Nevin İnam’s scientific contributions

What is this page?

This page lists works of an author who doesn't have a ResearchGate profile or hasn't added the works to their profile yet. It is automatically generated from public (personal) data to further our legitimate goal of comprehensive and accurate scientific recordkeeping. If you are this author and want this page removed, please let us know.

Publications (1)

Restoran Pazarlamasında 7 P: Etnik Bir Restoranda Örnek Olay İncelemesi (7 Ps in Restaurant Marketing: Case Study in An Ethnic Restaurant)
  • Article
  • Full-text available

June 2017

·

367 Reads

·

5 Citations

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Nevin İnam

·

Download

Citations (1)

... Özellikle Avrupa'da restorancılık kültürünün geliştiğini fark eden II. Abdülhamit Han, İstanbul'da şık bir restoranın kurulmasını emretmiş ve Hacı Abdullah Lokantasının kurulmasını sağlamıştır (Başarangil ve İnam, 2017). Sonuç olarak, restoran işletmelerinin kökenleri Anadolu'da oldukça eskiye dayanmasına rağmen modern anlamda restorancılık 19. ...

Reference:

Cumhuriyetin 100. Yılında restoran işletmeleri: Gelişimsel süreç ve önemli olaylar
Restoran Pazarlamasında 7 P: Etnik Bir Restoranda Örnek Olay İncelemesi (7 Ps in Restaurant Marketing: Case Study in An Ethnic Restaurant)

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Nevin İnam

·