Marta Garaulet Aza’s scientific contributions

What is this page?


This page lists works of an author who doesn't have a ResearchGate profile or hasn't added the works to their profile yet. It is automatically generated from public (personal) data to further our legitimate goal of comprehensive and accurate scientific recordkeeping. If you are this author and want this page removed, please let us know.

Publications (1)


Una aplicación informática multivalente para estudios del estado nutricional de grupos de población. Valoración de la ingesta alimentaria
  • Article
  • Full-text available

January 2004

·

268 Reads

·

17 Citations

Nutricion hospitalaria: organo oficial de la Sociedad Espanola de Nutricion Parenteral y Enteral

·

Marta Garaulet Aza

·

F. Herrero

·

[...]

·

El objetivo de este trabajo es la presentación y valida-ción de un programa informático, GRUNUMUR, que ha sido diseñado para estudios de evaluación nutricional en grandes colectivos de población, así como la descrip-ción de algunos de los resultados obtenidos tras su utili-zación. Este programa incluye los siguientes tipos de es-tudios: a) estudio dietético; b) estudio sobre hábitos alimentarios; c) estudio antropométrico, y d) estudio clí-nico. La principal ventaja que GRUNUMUR presenta es la de poder ser periódicamente actualizado sin conoci-mientos profundos de informática, además de estar abierto a la introducción de otras nuevas bases de da-tos. El programa informático GRUNUMUR no deja de ser uno más de los múltiples descritos en la bibliografía, pero una vez validado, tiene la particularidad de que ha sido desarrollado tras una larga experiencia en el campo de la nutrición y por un interés puramente científico, que ha dado como resultado una herramienta fiable que facilita este tipo de investigaciones en nutrición.

Download

Citations (1)


... Además del tipo de alimentos que deben de incluirse en un patrón dietético saludable, hay que tener en cuenta la distribución de la energía a lo largo del día, y especialmente el desayuno (12). El desayuno está considerado una de las ingestas alimentarias más importantes del día y se ha visto que está relacionado con un estilo de vida saludable (13), ya que el tipo y la cantidad de alimentos que se ingieren guarda relación con una peor elección de los alimentos a lo largo del día (14). ...

Reference:

Typologies of fathers and mothers according to their parental feeding practices: a latent profile analysis in dual-income families with adolescent children
Una aplicación informática multivalente para estudios del estado nutricional de grupos de población. Valoración de la ingesta alimentaria

Nutricion hospitalaria: organo oficial de la Sociedad Espanola de Nutricion Parenteral y Enteral