María de los Ángeles Ramírez Ambriz’s scientific contributions

Las empresas aplican nuevas tecnologías para mejorar su producción, introducir nuevos productos y ampliar su mercado. Una empresa dedicada a la extrusión de plástico, creó nuevas líneas de producción para la fabricar buretas de plástico (producto médico). Este proceso de fabricación, consta de dos procesos, extrusión e impresión. Para evaluar el desempeño de impresión de buretas, se realizó un análisis de las operaciones, se evaluaron las máquinas que intervienen en el proceso, así como las actividades que realizan los operadores. Se hizo una toma de tiempos con cronómetro y video de las máquinas y operadores, y una evaluación ergonómica a los operadores con el método de Evaluación rápida de miembros superiores (RULA, por sus siglas en inglés). Con un análisis estadístico de los tiempos se mejoró el flujo del proceso de impresión. Con los niveles de actuación obtenidos del método RULA, se propusieron las mejoras para que los operadores trabajen en un ambiente seguro.

El presente trabajo se realizó dentro de la industria alimenticia, la cual debe cumplir con estrictas normas de salubridad, el proceso de fabricación de pastillas de dulce se realiza en líneas de producción continua y en la mayoría de estos casos son procesos automatizados.