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DERECHO Y TRAZABILIDAD: ANÁLISIS DE LA NORMATIVA HORIZONTAL CLAVE SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN ESPAÑA

January 2010

Source
RePEc

Authors:

José Ruiz Chico

Universidad de Cádiz

En los últimos años, la seguridad alimentaría se ha convertido en una cuestión clave en los países desarrollados. Por este motivo se han creado organismos para su gestión y se ha desarrollado una normativa específica. Destaca principalmente el Reglamento 178/2002, que en su artículo 18 presenta la trazabilidad, una técnica que permite determinar perfectamente el historial de un alimento concreto, para facilitar su retirada del mercado en caso de crisis. En una investigación realizada el año pasado por la Universidad Politécnica de Madrid, las empresas cárnicas españolas consideran que la trazabilidad ayuda a cumplir con la normativa alimentaria vigente.

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Control de calidad y trazabilidad alimentaria en la Union Europea

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La rescisión en sede concursal de las cesiones de créditos ligadas a las operaciones de factoring

July 2014 · CEFLegal Revista práctica de derecho

Santiago Iglesias Escudero

El contrato de factoring constituye una fórmula de financiación cada día más presente en los mercados financieros, cuyos beneficios favorecen especialmente a las pequeñas y medianas empresas. Pero la inseguridad jurídica que el sistema de retroacción absoluta de la quiebra anterior a la Ley Concursal representaba para las entidades financieras limitaba sus posibilidades de desarrollo, por lo que ... [Show full abstract] el legislador excluyó las operaciones de factoring de dicho sistema rescisorio, dotándolas de un régimen especial. Tras la entrada en vigor del nuevo derecho concursal, que dispone la rescisión únicamente de los actos perjudiciales para la masa activa, se han puesto en entredicho los argumentos que aún siguen justificando ese régimen especial, en parte aún vigente, al atentar claramente contra el principio de paridad de trato de los acreedores y originar situaciones de privilegio a favor de las entidades crediticias y los fondos de titulización. En efecto, a pesar de las modificaciones realizadas en aquel régimen con el fin de adecuarlo a la Ley Concursal, aún permanece una excepción en materia de reintegración a favor de los actos de cesión de créditos, la relativa a los pagos realizados al cesionario por el deudor cedido en estado de concurso, que no serán rescindibles salvo que se evidencie que su vencimiento era posterior a la fecha del concurso o que el cedente o cesionario conocían el estado de insolvencia del deudor. Además, dicho régimen especial no limita su ámbito de aplicación objetivo a las operaciones de factoring, pues entendemos que la amplitud de su redacción permite la aplicación, más allá de estas, a cualquier operación de cesión de créditos que observe ciertos requisitos, lo que acrecienta todavía más la prerrogativa. Este trabajo defiende que la Ley Concursal podría garantizar suficientemente la seguridad en el tráfico jurídico de las operaciones de factoring, evitando a la vez el estado de privilegio de las entidades operantes en esos mercados y, coherentemente con lo anterior, propone la derogación de la especialidad estudiada.

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Análisis de los riesgos informáticos presentados en la implementación de Software que impiden el éxi...

July 2016

Ginger Pizarro-Figueroa

El Software es uno de los componentes principales que sirve para el funcionamiento de varias aplicaciones, programas entre otros. "Cuando se trata de analizar la problemática de un área particular, la representación de los conceptos en forma de un mapa permite resumir la información aislando los principales conceptos que están vinculados." (Marisol et al., 2016). Este análisis de los riesgos ... [Show full abstract] informáticos en la creación de software ayuda a obtener una correcta administración del riesgo, dando asi la corrección y eliminación de los factores que impidan su funcionamiento. "La calidad del software como sistema de información está frecuentemente determinada por la habilidad para satisfacer atributos de calidad basados en la información contenida en las necesidades de los clientes y usuarios finales, obtenidas y especificadas como requisitos de software o derivadas de ellos." (González et al., 2016), este tipo de análisis es de mucho beneficio, también posee muchos riesgos que en ocaciones produce una baja aceptación por parte del mercado. Como riesgos informáticos principales tenemos: La seguridad en la información que puede ocasionar perdidas mayores dependiendo del ámbito en donde se lo está utilizando, vulnerabilidad de los datos, privacidad, entre otros factores que ponen en riesgo la seguridad de las personas, empresas u organización. Finalmente te presentamos un estudio a los posibles análisis de los riesgos que deberás tener en cuenta para que no se presenten una serie de inconvenientes.

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Los avances de la integración andina y su contribución a la creación del Estado comunitario andino

March 2003

Mario Andrés Arroyave Quintero

El presente trabajo se propone abordar la problemática de la crisis del Estado Nación como consecuencia de la globalización. Una alternativa para enfrentar la crisis lo constituye el proceso de integración subregional, ya que este proceso le permite al Estado Nación enfrentar en forma conjunta los retos de la globalización y del escenario político internacional. La Comunidad Andina de Naciones es ... [Show full abstract] un proceso de integración subregional del cual hacen parte los Estados andinos. Dicho proceso busca decididamente a partir de la Declaración de Santa Cruz de la Sierra, la consecución de un Mercado Común, como estrategia fundamental para encarar las negociaciones del ALCA, la OMC, el Mecosur y con la Unión Europea. Lo anterior implica un avance significativo en torno al desarrollo de la integración andina como de su derecho comunitario, con lo cual se constituyen las bases para la creación de un Estado comunitario andino

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Efectos negativos de la globalización sobre la seguridad alimentaria en los países latinoamericanos

September 2017 · Ánfora

María Eugenia Arango Ospina

La ausencia de ese entorno favorable en los países latinoamericanos impide que el alimento cumpla su función orgánica por ser considerado como una de las necesidades fundamentales del hombre y de la sociedad. En medio de un escenario de superproducción de alimentos, existen cerca de 800 millones de personas en el mundo sin acceso al alimento dadas sus condiciones de pobreza. La globalización y la ... [Show full abstract] liberalización de la economía, a pesar de generar crecimiento a escala mundial, perjudican los países y campesinos pobres por carecer de ventajas comparativas para insertarse en un mercado internacional. La liberalización de los mercados ha aumentado la desigualdad en la distribución de los recursos tanto entre países, como entre sectores de la sociedad reduciendo el bienestar de los más pobres. Adoptar medidas de tipo redistributivo para permitir el funcionamiento adecuado del sistema alimentario a nivel familiar y nacional en términos de acceso y distribución de los mismos es fundamental.