B.: Neuroendocrinología e inmunología de la respuesta al estrés en peces. Rev. Acad. Colomb. Cienc. 32(123): 267-284, 2008. ISSN 0370-3908. En los peces, al igual que en los mamíferos, se ha visto una íntima comunicación entre los sistemas nervioso, endocrino e inmune. Esta comunicación bi-direccional es posible gracias a que las señales moleculares sintetizadas por células y tejidos de los tres sistemas son similares y en algún caso idénticas. Esta estrecha interrelación es fundamental, entre otras cosas, para hacer frente de manera coordinada y eficaz a las situaciones de estrés. El estrés se puede definir como cualquier situación que somete al organismo a unas condiciones fuera del rango fisiológico estable o normal (enfermedades, cambios extremos en las condiciones medio ambientales, etc.). El conjunto de cambios en los tres sistemas orgánicos que genera la situación de estrés como respuesta a dicha situación se conoce genéricamente como síndrome de adaptación general (SAG). Las situaciones de estrés en los peces y los mamíferos guardan gran similitud, aunque existen diferencias en cuanto a los órganos implicados y el tiempo de respuesta, siendo éste un factor importante para la recuperación de la homeostasis. Los parámetros utilizados para identificar los peces estresados son los relacionados con las diferentes fases de la respuesta al estrés: respuesta primaria (adrenalina y cortisol), secundaria (glucosa, lactato y iones del plasma) y las proteínas de fase aguda (APP); además de indicadores inmunes como los indicadores fagocíticos, las enzimas líticas del sistema alternativo del complemento, las aglutininas y los precipitinas (opsoninas, sobre todo lectinas), los anticuerpos naturales, los citoquinas, los quimiomoquinas y los peptidos anti-bacterianos. Todo ello cobra gran relevancia desde el punto de vista econó-mico, por cuanto la producción industrial de recursos pesqueros (piscifactorías) muestra cada vez mayor importancia económica en todo el mundo debido al crecimiento de su demanda y a la creciente calidad del producto comercial. Abstract In fish, like in mammals, an intimate communication between the nervous, endocrine and immune systems has been observed. This bidirectional communication is possible thanks to the molecular signals synthesized by cells and tissues of the three systems are similar or in some cases identical. This intimate interrelation is fundamental, among other factors to cope, in coordinated and effective manner, with the stress situations. Stress can be defined as any situation that puts the organism under the conditions outside the stable or normal physiological range (extreme diseases, changes in the environmental conditions, etc.). The changes in the three regulatory systems that the stress situation generates as a response to this situation is known generically as the general adaptation syndrome (GAS). The stress situations in fish and the mammals keep great similarities, although there exist differences in terms of the organs involved and the response time, being this, an important factor for the recovery of the homeostasis. The parameters used to identify a stressed fish are the ones related to the different response phases after stress: primary response (adrenalin and cortisol), secondary (glucose, lactate and ions of the plasma) and the proteins of acute phase (APP). In addition, immune parameters like phagoctytosis indicators, lytic enzymes of the alternative system of the complement, the aglutinines and precipitines (opsonines, mainly lectines), the natural antibodies, the anti-bacterial cytokines, chemokines and peptides, may be indicative of stress episodes. All of it sows great relevance from the economic point of view, inasmuch as the industrial production of fishing resources (fish farms) anywhere in the world shows greater economic importance due to the growth of their demand and to the increasing quality of the commercial product.