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Association between Somatotype and Depression in college going students of
Kolkata, West Bengal, India
Conference Paper · July 2022
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0
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651
3 authors:
Debaarati Chakrabarti
University of Delhi
9 PUBLICATIONS9 CITATIONS
SEE PROFILE
Subir Biswas
West Bengal State University
15 PUBLICATIONS3 CITATIONS
SEE PROFILE
Anup Adhikari
37 PUBLICATIONS117 CITATIONS
SEE PROFILE
All content following this page was uploaded by Anup Adhikari on 15 May 2023.
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(Google Scholar & Crossref Indexed Publisher)
IOR INTERNATIONAL PRESS
Edited by
Prof. Michael Marfell-Jones
Prof. Francisco Esparza - Ros
Dr. Anup Adhikari
PROCEEDINGS OF THE
XVII WORLD CONFERENCE ON KINANTHROPOMETRY
XVII WORLD CONFERENCE ON KINANTHROPOMETRY
XVII CONGRESO MUNDIAL DE CINEANTROPOMETRIA
UNIVERSITY OF ALICANTE – SPAIN
14-16 JULY 2022
PROCEEDINGS OF THE
XVII WORLD CONFERENCE ON KINANTHROPOMETRY
Edited by
Prof. Michael Marfell-Jones
Prof. Francisco Esparza - Ros
Dr. Anup Adhikari
MESSAGE FROM ISAK PRESIDENT
Dear Readers,
It my pleasure to commend to you the Proceedings of the 2022 ISAK
Conference held at the University of Alicante from 14 to 16 July, 2022. I haven’t had
the privilege of reading the Proceedings yet, but look forward to doing so when they
are published. I wasn’t able to attend all the presentations for obvious reasons, but
the ones I did attend were interesting and well presented, so I’m sure you will find
reading the Proceedings both enjoyable and informative.
Sincerely
Prof. Michael Marfell-Jones
ISAK President
MESSAGE FROM VICE-PRESIDENT AND SECRETARY GENERAL OF ISAK
It is a privilege and a great responsibility to write the editorial of the 3rd issue of
the International Journal of kineanthropometry, especially when publishing the scientific
contributions of the XVII ISAK World Congress held recently in Alicante, which reflect
the efforts of many ISAK members over the last few years.
It is a special issue, as it reflects the research efforts of ISAK members during a difficult
period for humanity, the COVID period, which has changed our lives so much.
The 118 papers presented represent the capacity to adapt to the difficulties imposed on
us by the COVID in order to be able to carry out research, and in spite of this we were
able to contribute to the Alicante World Conference being a great scientific success of
the highest level, as can be seen in the publications that appear in this issue, as well as
the human and fraternal success of the reunion of so many friends.
Finally, we would like to invite you to continue contributing scientific papers to the
International Journal of Kineanthropometry so that the numerous researches of the ISAK
members are visible and we would like to thank the editor-in-chief of the journal, Dr. Anup
Adhikari and the publishing team led by Dr. Babu Balraj of IOR Press, who are providing
the scientific society of ISAK with a meeting point where the results of the researches
can be transmitted, that is to say OUR JOURNAL: IJOK.
Prof. Francisco Esparza-Ros
Vice-President and Secretary General of ISAK
Es un privilegio y una gran responsabilidad escribir el editorial del 3º número de la
Revista Internacional de Cineantropometría, especialmente cuando se publican las
aportaciones científicas del XVII Congreso Mundial de ISAK celebrado recientemente
en Alicante, que reflejan el esfuerzo de muchos miembros de ISAK durante los últimos
años.
Es un número especial, pues en él se plasma el esfuerzo investigador de los miembros
de ISAK en una etapa difícil para la humanidad, nos referimos al periodo del COVID,
que tanto ha cambiado nuestras vidas.
Los 118 trabajos presentados, representan la capacidad de adaptación a las dificultades
que nos impuso el COVID para poder investigar y a pesar de ello fuimos capaces de
contribuir a que la Conferencia Mundial de Alicante fuese un gran éxito científico de gran
nivel como puede verse en las publicaciones que aparecen de este número,
independientemente del éxito humano y de confraternización que supuso el reencuentro
de tantos amigos.
Finalmente, queremos invitar a continuar aportando trabajos científicos a la Revista
Internacional de Cineantropometría para que sean visibles las numerosas
investigaciones de los miembros de ISAK y deseamos mostrar nuestro agradecimiento
por esta producción al editor en jefe de la revista, el Dr. Anup Adhikari y el equipo de
publicación dirigido por el Dr. Babu Balraj de IOR Press, que están facilitando a la
sociedad científica de ISAK que tengan un punto de encuentro donde transmitir los
resultados de las investigaciones, es decir NUESTRA REVISTA: IJOK.
Prof. Francisco Esparza-Ros
Vicepresidente y Secretario General de ISAK
MESSAGE FROM EDITOR-IN-CHIEF
We are happy to publish the special
3rd issue in time. The present issue is
a special issue comprising articles in
the form of an Abstract. All these
abstracts were selected for Oral and
Poster presentation at ISAK XVII
WORLD CONGRESS OF
KINANTHROPOMETRY in Alicante,
Spain from 14th to -16th JULY 2022.
All the Abstracts including references
were printed in original format without
any changes or modifications as the
Editorial team did not communicate
with the authors after receiving the
articles from the organizers. Hence,
for any conflict or any other issues,
Editorial board is not responsible. Any
queries or communications should be
made with the respective authors.
Our sincere gratitude for this
publication goes to all members of
ISAK who contributed to ISAK World
Conference activities directly or
indirectly. Our sincere gratitude also to
the IT section of the conference who
organized the articles of both oral and
poster presentations into a streamline,
which make the editorial team’s work
easy.
Our sincere thanks also go to the
publication team led by Dr Babu Balraj
from IOR Press.
Sincerely
Anup Adhikari, Ph.D
Editor-in-Chief
Estamos felices de publicar el tercer
número especial a tiempo. El presente
número es un número especial que
comprende artículos en forma de
Resumen. Todos estos resúmenes
fueron seleccionados para su
presentación oral y en póster en ISAK
XVII CONGRESO MUNDIAL DE
CINANTROPOMETRÍA en Alicante,
España, del 14 al 16 de JULIO de
2022. Todos los resúmenes, incluidas
las referencias, se imprimieron en
formato original sin cambios ni
modificaciones, ya que el equipo
editorial no lo hizo. comunicarse con
los autores después de recibir los
artículos de los organizadores. Por lo
tanto, por cualquier conflicto o
cualquier otro problema, el consejo
editorial no es responsable. Cualquier
consulta o comunicación debe hacerse
con los respectivos autores.
Nuestro más sincero agradecimiento
por esta publicación se dirige a todos
los miembros de ISAK que
contribuyeron a las actividades de la
Conferencia Mundial de ISAK directa o
indirectamente. Nuestro más sincero
agradecimiento también a la sección
de TI de la conferencia que organizó
los artículos de las presentaciones
orales y de póster de forma eficiente,
lo que facilita el trabajo del equipo
editorial.
Nuestro más sincero agradecimiento
también al equipo de publicación
dirigido por el Dr. Babu Balraj de IOR
Press.
Sinceramente
Anup Adhikari, Ph.D
Editor-in-Chief
XVII WORLD CONFERENCE ON KINANTHROPOMETRY
University of Alicante – Spain 14-16 July 2022
TABLE OF CONTENTS
No
Title of the abstract
Page
Nos
1
Sensitivity of Anthropometrics in the Longitudinal Assessment of
Mountain Bike Cyclists
Alice May Bullas, Ben Heller, Simon Choppin, John Wheat
1
2
The Future of 3D Body Scanning Within ISAK? A Natural Home or A
Conflicting Toolset
Alice May Bullas, Mike Thelwell, Simon Choppin
2
3
Validation of A 3DMDbody5 System for The Extraction of Surface
Anthropometrics
Alice May Bullas, Ben Heller, Simon Choppin, John Wheat
3
4
Agreement Between Anthropometric and Ultrasound Based
Methods in the Estimation of Biological Maturation in Young Male
Athletes
Fernando Alacid, Lorena Correas-Gómez, Daniel López-Plaza,Oriol
Abellán-Aynés, Pedro Manonelles, Rui A. Fernandes, Beatriz B. Gomes,
Alejandro Martínez-Rodríguez, Claudia Maceroni, José M. Muyor, Manuel
Isorna
4
5
Analysis of the Performance Profile of Female Futsal Players
Mónica Castillo, Alfonso Penichet, Sergio Sellés, Isabel Sospedra, Estela
González-Rodríguez, Mar Lozano-Casanova, José Miguel Martínez-Sanz
6
6
Anthropometric and physical fitness differences in talented vs
untalented young soccer players
Alfredo Irurtia, Álex Cebrián-Ponce, Jorge Castizo-Olier, Manuel Vicente
Garnacho-Castaño, Javier Espasa-Labrador, Zeasseska Noriega, Marta
Carrasco-Marginet
7
7
Anthropometric Characteristics of Elite Male Taekwondo Players
Based on Weight Categories
Mohsen Mirali, Shahram Faradjzadeh Mevaloo, Craig Bridge, Fariborz
Hovanloo
8
8
Anthropometric Models' Predictive Capacity to Estimate Skeletal
Muscle Mass of Elite Mexican Athletes
César Ayala-Guzmán, Luis Ortiz-Hernández, Viridiana Silva-Quiróz
11
9
Anthropometric Profile of Elite Azerbaijani Senior Greco-Roman
Wrestlers
Foad Rahmani, Bahman Mirzaei, Shahram Faradjzadeh Mevaloo
13
XVII WORLD CONFERENCE ON KINANTHROPOMETRY
University of Alicante – Spain 14-16 July 2022
10
Anthropometrics and Myocardial Infarction Risk Prediction. Why
Cardiovascular Sciences Were Always Confused Worldwide?
Angel Martin Castellanos, Pedro Martin Castellanos
15
11
Anthropometry and Subcutaneous Adipose Tissue Measurement
Using Ultrasound in Female and Male Triathletes
Marietta Sengeis, Richard Hauer, Isabella Grabner-Wollek, Astrid Reif
17
12
Association between Somatotype and Depression in college going
students of Kolkata, West Bengal, India
Debaarati Chakrabarti, Subir Biswas, Anup Adhikari
18
13
Bio-electrical Impedance Derived-Phase Angle as a Tool for
Diagnosis of Protein Energy Wasting in Hemodialysis Patients
Cordelia-Kheng-May Lim, ZulfitriAzuan Mat Daud, Jun-Hao Lim, Imliya
Ibrahim, Yoke-Mun Chan, NorFadhlina Zakaria
20
14
Body Composition and Diet on the Day of the Test for INEF Madrid
Applicants
Sillero-Quintana Manuel, Lozano Ana María, Garrido, Guadalupe
22
15
Body Composition: For or Against Sport?
Isabel Cristina Rojas Padilla, María José Martínez Patiño
23
16
Body Fat of Competitive Basketball Players - A Systematic Review
and Meta-Analysis of Studies Using Skinfold Measurements
Pascal Bauer, Piotr Matłosz, Pierpaolo Sansone, Patria Hume, Alejandro
Martínez-Rodríguez, Bojan Makivic
25
17
Body Frame Size and Somatotype of Adult Non-Elite Weightlifters
and Taekwondo Athletes in Merida, Mexico
Sudip Datta Banik
27
18
Changes in Kinanthropometric Characteristics During Pregnancy in
Spanish Pregnant Women: The NELA Cohort Study
Javier Sánchez-Romero, Sandra Jiménez-Díaz, Inmaculada Gómez
Carrascosa, Ernesto de la Cruz-Sánchez, Jaime Mendiola-Olivares,
María Luisa Sánchez-Ferrer
28
19
Association between 10 Single Nucleotide Polymorphisms (SNPs)
Genetic Risk Score and Obesity in Mexican, Spanish, and
Argentinian schoolchildren
Ana Alaminos-Torres, Barbara Navazo. Andrea Calderón García, Noemí
López-Ejeda, María Florencia Cesani, María Dolores Marrodán
29
20
Comparative Study of Sum of Skinfolds Between Different
Professional Categories of Spanish Soccer Players in A Time Course
During the Season
Néstor Vicente-Salar, César Quesada de la Gala, José Miguel Gracia
Pérez, Encarna Fuster Muñoz
30
XVII WORLD CONFERENCE ON KINANTHROPOMETRY
University of Alicante – Spain 14-16 July 2022
21
Correlation Between the Elbow Breadth (EB) And the Percentage of
Fat Mass (% FM) In A Spanish Sample: ¿Are There Differences In
Body Frame (BF) Between Healthy And Obese people?
Fernando Rojo, Ramón de Cangas, Jose Ramón Bahamonde, Guillermo
Nicieza, David Zamarreño, Karina Torres
31
22
Classification of Junior 1 Ethiopian Football Players Using
Anthropometric and Physical Fitness Attributes: Developing A
Predictive Model
LeyekunTadesse, Johan van Heerden, Orthodox Tefera
33
23
Identification of dominant anthropometric features in elite Indian
archer’s: Significant features of archery players
Jayashree Mazumder
34
24
Impedance Vector Analysis and Phase Angle as Alternatives to
Sarcopenia Assessment
Oscar Martínez González, Iris del Carmen Nieves Anaya, Ma. Guadalupe
Martínez Peña, Laura Regina Ojeda Navarro, Laura Lydia Gómez Islas,
Diana Beatriz Rangel Peniche, Carlos Alcocer Cuarón
36
25
Influence of Dietary-Nutritional Habits on Body Composition in
Patients with Multiple Sclerosis
Eraci Drehmer Rieger, Sandra Carrera Juliá, Mª Ángeles Navarro
Moreno, Mª Luz Moreno Sancho
38
26
Inter- and Intra-Limb Symmetry Analysed By Muscle- Localised
Bioelectrical Impedance Vector Analysis (ML- BIVA) In Elite Soccer
Players
Álex Cebrián-Ponce, Jorge Castizo-Olier, Manuel Vicente Garnacho-
Castaño, Noemí Serra-Paya, Marta Carrasco-Marginet, Zeasseska
Noriega, Alfredo Irurtia
40
27
Nutrition for the injured soccer player
Daniela Lara
42
28
Practical Approach to Lessen Dialysate-induced Body Composition
Measurement Bias Among End-stage Kidney Disease Patients
Undergoing Peritoneal Dialysis Treatment
Shi-Wah Lee, Zulfitri Azuan Mat Daud, Jun-Hao Lim, Cordelia-Kheng-
May Lim, Yoke-Mun Chan, Nor Fadhlina Zakaria
43
29
Precision Body Composition: An Operational Definition and Its
Application Circumscribed to Bioelectrical Impedance Analysis
(BIA)
Fernando Rojo
45
30
Relationship Between Anthropometric and Physical Parameters in
Women’s Futsal Players
47
XVII WORLD CONFERENCE ON KINANTHROPOMETRY
University of Alicante – Spain 14-16 July 2022
Mónica Castillo, Alfonso Penichet, Sergio Sellés, Isabel Sospedra, Estela
González-Rodríguez, José Miguel Martínez-Sanz
31
Relationship Between Ilioespinale Height and Y-Balance Test
Performance
Mario Albaladejo-Saura, Raquel Vaquero-Cristóbal, Francisco Esparza-
Ros
51
32
Relative body fat of competitive volleyball players estimated from
skinfold thickness measurements – a systematic review
Pascal Bauer, Piotr Matłosz, Patria Hume, Benedikt Mitter, Alejandro
Martínez-Rodríguez, Bojan Makivic
52
33
Comparison of Isokinetic Strength in Professional Soccer Players in
Different Positions
Danielle Garcia, Isabela Ramos, Claudia Leite, Danilo Pinho, Robson
Silva
54
34
Which Anthropometric Equation to Predict Body Fat Percentage Is
More Strongly Associated with Maximum Oxygen Uptake in
Adolescents?
Eliane Cristina de Andrade Gonçalves, Nelson Nardo Júnior, Michele
Caroline de Souza, Diego Augusto Santos Silva
55
35
Whole-Body and Muscle-Localised Bioelectrical Impedance Vector
Migration Induced by A High-Intensity Rink Hockey Training Session
Álex Cebrián-Ponce, Jorge Castizo-Olier, Manuel Vicente Garnacho-
Castaño, Noemí Serra-Paya, Marta Carrasco-Marginet , Javier Espasa-
Labrador, Alfredo Irurtia
57
36
Whole-Body and Muscle-Localised Bioelectrical Impedance Vector
Migration Induced by A High-Intensity Rink Hockey Training Session
Álex Cebrián-Ponce, Jorge Castizo-Olier, Manuel Vicente Garnacho-
Castaño, Noemí Serra-Paya, Marta Carrasco-Marginet, Javier Espasa-
Labrador, Alfredo Irurtia
59
37
Young Athletes Classifications Based on Somatic Maturation
Fernando Alacid, Lorena Correas-Gómez, Daniel López-Plaza
60
38
Body Composition and Somatotype Differences Between a Group of
Balkan and Spanish Wildland Firefighters
Jose A. Rodríguez-Marroyo. Belén Carballo-Leyenda. Jorge López
Satué. Fabio García-Heras, Jorge Gutiérrez Arroyo. José G. Villa
64
39
Effect of Body Composition on Central Nervous System Fatigue in a
Group of Mountain Rescuers
Jose A. Rodríguez-Marroyo, Belén Carballo-Leyenda, Pilar Sánchez
Collado, Juan Rodríguez Medina, José G. Villa
65
XVII WORLD CONFERENCE ON KINANTHROPOMETRY
University of Alicante – Spain 14-16 July 2022
40
Relación de la Disposición del Material en el Kayak con las Variables
Antropométricas, la Extensibilidad Isquiosural yla Disposición
Sagital del Raquis
Tomás Abelleira-Lamela, Pablo Jorge Marcos-Pardo, Francisco Esparza-
Ros, Raquel Vaquero-Cristóbal
66
41
Adhesión a la Dieta Mediterránea, Características Antropométricas
y Rendimiento Deportivo en Jugadores Varones Jóvenes de
Balonmano
David Romero García, Francisco Esparza Ros, María Picó García, José
Miguel Martínez Sanz, Raquel Vaquero Cristóbal
67
42
Análisis de la Relación Entre las Características Morfoestructurales
y la Prevalencia de Lesiones Deportivas en un Grupo de
Maratonistas de Santiago
Jorge Valdivia Gutiérrez, Cristian González
69
43
Análisis De La Variación De Sumatorios De Pliegues Durante Los
Tres Trimestres De Gestación Mediante Estudio De Cohorte
Prospectivo En 216 Gestantes
Inmaculada Gómez Carrascosa, Ernesto de la Cruz Sánchez, Emilia
Alfosea Marhuenda, Miguel AngelIniesta Albaladejo, Jaime Mendiola
JulianJ, Arense Gonzalo, Alberto Torres Cantero, Mª Luisa Sánchez-
Ferrer
71
44
Antropometría en sujetos con obesidad: Valoración de la utilidad y
aplicación de recursos audiovisuales por alumnos del grado en
Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Alicante
Marta García-Poblet, Isabel Sospedra, Ana Gutiérrez-Hervás, Aurora
Norte, María Dolores Cabañas, José Miguel Martínez-Sanz
72
45
Aplicación Del Índice De Fracaso Antropométrico Extendido En
Población Escolar Del Bajo Lempa, El Salvador
María Dolores Marrodán Serrano, Roberto Pedrero Tomé, María
Sánchez Álvarez, Noemí López Ejeda
74
46
Asociación de Valores de Masa Muscular Apendicular, Fuerza de
Prensión, con Vectores de Impedancia en Población Queretana
(México)
Oscar Martínez-González, Iris del Carmen Nieves-Anaya, Ma. Guadalupe
Martínez-Peña, Laura Regina Ojeda-Navarro, Deborah Hernández-
Barragán, Diana Beatriz Rangel-Peniche
75
47
Asociación entre Trastornos Musculoesqueléticos, Factores de
Riesgo y Composición Corporal en Profesores de Colegios, Chile
Macarena Faure, Pablo A. Lizana
76
48
Cambios Antropométricos yde Composición Corporal en
Futbolistas Profesionales de la Mayor League Soccer (MLS) en 2019
Margarita Posada Falomir, María Fernanda Bernal Orozco
77
XVII WORLD CONFERENCE ON KINANTHROPOMETRY
University of Alicante – Spain 14-16 July 2022
49
Características Somáticas De Jóvenes Deportistas De Lucha
Olímpica De Ambos Sexos
Yury Vergara Lopez, Brayan Steven Saa Saa, Isabel Cristina Rojas
Padilla
78
50
Cineantropometría de Mano Como Soporte Para la Implementación
a Distancia de Prótesis de Mano
Cortés Vieyra Karla Marlene, Mendoza Ibarra Marisol, Fonseca Murillo
Andrés Joaquín, Reyes Castillo Mauricio Enrique, Ortiz Zolozabal Arturo,
Covarrubias Valdivia Julián, Vigil Romero Sebastián, Ortiz Álvarez Ángel,
Palacios Raya Vannesa Iliana, Mújica Morales Irene
79
51
Cineantropometría y composición corporal en paraciclistas de élite
con o sin amputación unilateral
Villa del Bosque G, Suárez-Iglesias D, Ayán-Pérez C, Rodríguez-
Fernández A, Carballo-Leyenda AB, Gutiérrez-Arroyo J, García-Heras F,
Rodríguez-Medina J, Rodríguez-Marroyo JA, Villa-Vicente JG
80
52
Efecto de un Entrenamiento de Fuerza Resistencia Acuático sobre
la Composición Corporal y la Fuerza Isométrica de cuádriceps en
Mujeres Mayores
Bernardo J. Cuestas-Calero, Pablo J. Marcos-Pardo, Casper Skovgaard,
Alejandro Martinez-Rodriguez
82
53
Composición Corporal Y Adherencia a La Dieta Mediterránea De
Árbitros Profesionales De Balonmano Playa
Juan Antonio Sánchez-Sáez, María Martínez-Olcina, Bernardo J.
Cuestas-Calero,Manuel Vicente-Martínez, Miguel Martínez-Moreno,
Alejandro Martínez-Rodriguez
83
54
Comparación De Circunferencia De Cintura En Mujeres Según Los
Métodos De ISAK Y NHANES
Marco Antonio Hernández-Lepe, David Yair Martínez-Romero, Luis Mario
Gómez-Miranda, Omar Ramos-López, Arnulfo Ramos-Jiménez
85
55
Comparación De Distintas Fórmulas De Predicción De Porcentaje De
Grasa Con Absorciometría De Energía Dual De Rayos X (DXA), En
Jugadores Profesionales Del Fútbol Colombiano
Maximiliano Kammerer López, Maria Camila Mayor Rengifo, Natalia del
Carmen Ceballos Feria, Hugo Hernando Hoyos García, Santiago Gómez
Velásquez
86
56
Comparaciónentre el Somatotipo de los Deportistas Universitarios y
Deportistas de Alto Rendimiento con el Somatotipo Base de la
Disciplina que Practican, Arequipa
Luz Lazo, Topacio Torres, Milagros Llica
88
57
Composición Corporal De Las Futbolistas De La Selección
Madrileña Sub-16 Y Sub-18
89
XVII WORLD CONFERENCE ON KINANTHROPOMETRY
University of Alicante – Spain 14-16 July 2022
Roberto Pedrero Tomé, María Dolores Cabañas Armesilla, María Dolores
Marrodán Serrano
58
Composición Corporal Durante Preparación De Triatleta
Colombiano Para Obtención De Un Récord Guinness En Triatlón
Sprint De Gran Altura
Angélica-María García-García, Carlos-Augusto González-Correa,
Santiago Ramos-Bermúdez
90
59
Composición Corporal En Ciclistas De Mediana Edad De España:
Estudio Piloto
Pedro Estevan Navarro, José Miguel Martínez Sanz, Manuel Gallar Pérez
Albadalejo
92
60
Composición Corporal En Futbolistas Universitarios Mexicanos
Basada En El Protocolo ISAK Y Su Relación Con Las Lesiones
Deportivas, El Autoconcepto Físico Y La Resiliencia
Rene Moranchel-Charros, Edgar León José, Silvia Armenta Zepeda,
Cinthya Vázquez Posadas
93
61
Composición Corporal y Somatotipo de Remeros y Remeras de
Remo en Banco Fijo o Tradicional y Diferencia entre Sexos
Helena Albizu
96
62
Contraste Entre Somatotipo E Índice De Fracaso Antropométrico
Extendido. Aplicación En Una Muestra De Escolares Salvadoreños
Roberto Pedrero Tomé, María Sánchez Álvarez, Noemí López Ejeda,
Cristina Herrero de Jáuregui, Belén Acosta Gallo, María Dolores
Marrodán Serrano
97
63
Deportista Recreativa Con Baja Disponibilidad Energética
Miguel Kazazrez
98
64
Diagnóstico Antropométrico ysu Efecto sobre elTratamiento
Comunitario de la Desnutrición Aguda Severa Infantil en Níger
Luis Javier Sánchez Martínez, Pilar Charle-Cuellar, Abdias Ogobara
Dougnon Atté Sanoussi, Antonio Vargas, Noemí López-Ejeda
99
65
Diagnóstico de la Desnutrición aguda en Población Altamente
Vulnerable de Guatemala – Estudio REDAC
Noemí López-Ejeda, Roberto Pedrero-Tomé, Laura Medialdea, Antonio
Vargas, Jessica Coronado, Miguel Ángel García-Arias,María Dolores
Marrodán
100
66
Diagnóstico Nutricional Y Seguridad Alimentaria En Población
Escolar De La Región Del Bajo Lempa (El Salvador)
Roberto Pedrero Tomé, María Sánchez Álvarez, Noemí López Ejeda,
María Dolores Marrodán Serrano
101
67
Diferencias Antropométricas Entre Futbolistas De Tercera División
Española y Futbolistas Internacionales Con Parálisis Cerebral
102
XVII WORLD CONFERENCE ON KINANTHROPOMETRY
University of Alicante – Spain 14-16 July 2022
Pablo Asencio, Jose Manuel Sarabia, Iván Peña-González, Raúl Reina
68
Diferencias de Género Cineantropométricas y en Composición
Corporal en Tándems de Selección Española de Ciclismo Adaptado
G. Villa del Bosque, D. Suárez-Iglesias, C. Ayán-Pérez, A. Rodríguez-
Fernández, A.B. Carballo-Leyenda, J. Gutiérrez-Arroyo, F. García-Heras,
J. Rodríguez-Medina, J.A. Rodríguez-Marroyo, J.G. Villa-Vicente
103
69
Efecto De La Frecuencia De Entrenamiento Semanal Sobre El Área
Muscular Transversal En Atletas Adolescentes
Francisco Esparza-Ros, Mario Albaladejo-Saura, Juan Alfonso García
Roca, Raquel Vaquero-Cristóbal
105
70
Efecto de la Restricción Calórica Sobre la Composición Corporal en
Jugadores de Futbol Profesional
Gloria I. García-Morales, Gustavo Díaz, Miguel A. Niño R, V. Juan Del
campo, Carlos Tejero-González
106
71
Efecto De Una Intervención Nutricional Sobre La Composición
Corporal YRendimiento Deportivo En Atletas DeHapkido Colombia
Brigitt Berdugo, Erleny Rincón, Sayda Pico
108
72
Efecto del Consumo de Suplementos Proteicos en la Alteración de
la Función Hepática en los Deportistas Aficionados al
Fisicoculturismo
Luz Lazo, Angela García, Alexandra Quispe
109
73
Diferencias En El IMC y La RatioCintura/Cadera Entre Adolescentes
Deportistas y Sedentarios
Francisco Esparza-Ros, Mario Albaladejo-Saura, Raquel Vaquero-
Cristóbal, Noelia González-Gálvez, Juan Alfonso García Roca, Pablo J.
Marcos-Pardo
110
74
Estrategias Didácticas Para El Diseño y La Manufactura Digital en La
Implementación a Distancia de Prótesis de Mano
Irene Mújica, Andrés Fonseca, Mauricio Reyes, Arturo Ortiz, Julián
Covarrubias, Sebastián Vigil, Ángel Ortiz, Karla Cortés, Marisol Mendoza,
Vannesa Palacios
111
75
Estudio Antropométrico de Jóvenes Valencianos de 20 Años, y
Evaluación Nutricional con Estándares de Referencia
Cristina Juan M., José Esteve, Juan Carlos Moltó, Jesús Blesa
112
76
Estudio Comparativo De La Estimación De La Masa Grasa Corporal
Mediante DEXA, Fórmula CUN-BAE Y Ecuaciones A Partir De
Mediciones Antropométricas
Marisol García-Unciti, Víctor de la O, Iosune Zubieta
113
77
Estudio del Somatotipo y Proporciones Corporales en Tenistas
Madrileños Adolescentes de Alto Nivel
José Manuel Palacios-Mena, José Antonio Aparicio Asenjo
115
XVII WORLD CONFERENCE ON KINANTHROPOMETRY
University of Alicante – Spain 14-16 July 2022
78
Evaluación de Hábitos de Consumo y Composición Corporal de
Deportistas Universitarias de Futbol Sala
Mónica Castillo, Samuel Jara Zambrano, Rubén Jiménez-Alfageme,
Estela González-Rodriguez, José Antonio Hurtado Sánchez, José Miguel
Martínez-Sanz, Alberto Ferriz, Isabel Sospedra
116
79
Evaluación De Los Factores Antropométricos En Gimnasia Rítmica:
Comparación Entre Diferentes Niveles De Rendimiento
Carmen Ruano-Masiá, Roberto Cejuela, Sergio Sellés-Pérez
119
80
Evolución De La Composición Corporal En Triatletas Femeninas
Élite A Lo Largo De Una Temporada
Lara María Eza Casajús, Roberto Cejuela, Sergio Sellés-Pérez
120
81
Evolución La Ratio Cintura-Cadera y el IMC En Alumnos De
Educación Secundaria Obligatoria En Función Del Sexo
Mario Albaladejo-Saura, Noelia González-Gálvez, Raquel Vaquero-
Cristóbal, Francisco Esparza-Ros, Pablo J. Marcos-Pardo
121
82
Hábitos Alimentarios En La Práctica Deportiva Y Composición
Corporal En Ciclistas De Mediana Edad De España: Estudio Piloto
Pedro Estevan Navarro, José Miguel Martínez-Sanz, Manuel Gallar
Pérez-Albadalejo
122
83
Incorporación de Huevo y Leche a la Dieta y Disminución de la
Malnutrición Crónicaen Preescolares Etíopes
Patricia Cobo Ginés, Jesús Román Martínez Álvarez, Antonio Villarino
Marín, Noemí López-Ejeda, María Dolores Marrodán Serrano
123
84
Indicadores Antropométricos De Componentes De SMet En
Población Infantojuvenil Española, Puntos De Corte Para El
Diagnóstico Precoz
María Sánchez-Álvarez, Mª Dolores Marrodán Serrano, Consuelo Prado
Martínez
124
85
Índice de Masa Corporal y Riesgo Cardiovascular de Grupos Étnicos
de la Guajira- Colombia
Yaina Panciera-di-Zoppola, Juan Niño-Restrepo, José Melo Freile, Rocío
Ortiz-Moncada
126
86
Influencia De Las Altas Temperaturas En El Somatotipo De Los
Trabajadores En Una Empresa Del Rubro De Fundición De Metales
Christian Ayala, Leonardo Mauricio, Naim La Rosa
127
87
La Práctica Recreativa del Senderismo Marca Diferencias
Antropométricas en Función del Sexo
Daniel J Navas-Harrison, Ana Mª Pérez-Pico, Raquel Mayordomo
128
88
Medidas Antropométricas y Estado Nutricional en Niños y Niñas de
Ecuador en Función del Nivel Socioeconómico
129
XVII WORLD CONFERENCE ON KINANTHROPOMETRY
University of Alicante – Spain 14-16 July 2022
Manuel Fernández-Alcántara, Francisco Cruz-Quintana, Carlos Burneo-
Garcés, Miguel Pérez-García, M Inmaculada Fernández-Ávalos, M
NievesPérez-Marfil
89
Metabolismo Óseo y Perfil Hormonal en Corredoras de Montaña
Alfredo Irurtia, Javier Espasa-Labrador, Zeasseska Noriega-Barneond,
Álex Cebrián-Ponce, Silvia Puigarnau, Marta Carrasco-Marginet
130
90
Modificación de los Marcadores de Grasa Visceral y Obesidad en
Mujeres en Edad Reproductiva sin Co-morbilidades
Carlos Alberto Jiménez-Zamarripa, María Alejandra Guerrero-Zepeda,
María Esther Ocharan-Hernández, Gisela Gutiérrez-Iglesias, Claudia
Camelia Calzada-Mendoza
131
91
Modificaciones en la Composición Corporal de Jugadores de Fútbol
Americano de Nivel Universitario en una Temporada Deportiva
Jaqueline Méndez Cruces, Roberto Alvarado Guerrero, Claudia Camelia
Calzada Mendoza, Aldo Alex Ahumada Hernández, Carlos Alberto
Jiménez Zamarripa
132
92
Patrones De Crecimiento En Escolares Salvadoreños
Roberto Pedrero Tomé, Consuelo Prado Martínez, María Dolores
Cabañas Armesilla, Margarita Carmenate Moreno, María Dolores
Marrodán Serrano
133
93
Perfil Condicional, Antropométrico y Nutricional de un Grupo de
Deportistas de Powerlifting Adaptado de Ambos
Erleny Rincón Quintero, Brigitt Katty Berdugo
134
94
Perfil Somatotípico De Los Trabajadores Del Equipo De Arqueología
De Lima Metropolitana
Christian Ayala, Felix Ramirez, Jean Cabrera, Brolin Chuco
135
95
Perímetros de Cuádriceps y efectividad del Salto Vertical
Jordi Porta, Manuel Sillero-Quintana, Tommaso Mantoan, Gonzalo Saco
136
96
Planificación Dietético-Nutricional Personalizada y Antropometría
en Jugadoras Profesionales de Balonmano
Laura Miralles-Amorós, Nuria Asencio-Mas, Scherezade Maestre-Caro,
Jorge Soler-Durá, Miguel Martínez-Moreno, María Martínez-Olcina,
Alejandro Martínez-Rodríguez
137
97
Análisis Comparativo De Diferentes Variables Cineantropométricas
En Jugadores Varones De Fútbol De 11 a 17 Años Durante 3
Temporadas
A. García Esteve, C. Mañas Ortiz, M.A. Buil Bellver
138
98
Comparación Metodológica del Análisis de Grasa Corporal en
Población Infanto-Juvenil Española
Ana Alaminos-Torres, Marisa González-Montero de Espinosa, María
Dolores Cabañas, Consuelo Prado, María Dolores Marrodán
140
XVII WORLD CONFERENCE ON KINANTHROPOMETRY
University of Alicante – Spain 14-16 July 2022
99
Diagnóstico y Clasificación de Malnutrición: Comparación de
Criterios
Zaira Roca-Reina, José Miguel Martínez-Sanz, Ana Gutierrez-Hervás,
Mar Lozano-Casanova, Aurora Norte, Marta Garcia-Poblet, José Antonio
Hurtado-Sánchez, Isabel Sospedra
141
100
Relación Entre Condición Física, Actividad Física, Estado
Nutricional E Índice De Masa Corporal En Chicas Adolescentes
Miguel García-Jaén, Marco A. García-Luna, Gema Sanchis-Soler, Sergio
Sebastià-Amat, Juan Tortosa-Martínez, Juan M. Cortell-Tormo
143
101
Relación Entre El Grado De Actividad Física y La Composición
Corporal EnUn Grupo De Personas Con Acondroplasia
Uxue Aristu, María Soledad García
144
102
Relación Entre La Fuerza Muscular, El Consumo De Proteína y La
Composición Corporal En Adultos Que Practican Crossfit
Ana Malintzin Gonzalez-Martin, Antonio López-Espinoza, Guadalupe
Alejandra Contreras
145
103
Relación Entre La Ingesta Dietética Y Composición Corporal De Las
Atletas Del Equipo Profesional De Baloncesto Femenino “Team
Cali”
Gabriela Giraldo Martínez, Erleny Rincón Quintero
148
104
Relación Entre las Variables de Entrenamiento y la Composición
Corporal en Atletas Adolescentes
Raquel Vaquero-Cristóbal, Mario Albaladejo-Saura, Juan Alfonso García-
Roca, Francisco Espraza-Ros
150
105
Relación entre Medidas Antropométricas y la Percepción de
Ansiedad en Deportistas
Marcelo Peñarda-Moraga, Antonio Jesús Muñoz-Villena, Jorge Soler-
Durá, Miguel Martínez-Moreno, Manuel Vicente-Martínez, Bernardo J.
Cuestas-Calero, Alejandro Martínez-Rodriguez
151
106
Rendimiento Deportivo y Composición Corporal de Jugadoras
Profesionales de Balonmano
María Martínez-Olcina, Bernardo J. Cuestas-Calero, Scherezade
Maestre-Caro, Nuria Asencio-Mas, Juan Antonio Sánchez-Sáez, Laura
Miralles-Amorós, Alejandro Martínez-Rodríguez
152
107
Revisión Sistemática De La Composición Corporal En Futbolistas
Profesionales Masculinos: Comparación Entre Diferentes Métodos
Jaime Sebastiá-Rico, Rubén Jiménez-Alfageme, José M. Soriano, Jesús
Sanchis-Chordà, Miguel Alonso-Calvar, Alberto Ferriz-Valero, José
Miguel Martínez-Sanz
153
108
Rol De La Cineantropometría En El Rendimiento Deportivo:
Diferencia Entre Edad Biológica Y Edad Cronológica
155
XVII WORLD CONFERENCE ON KINANTHROPOMETRY
University of Alicante – Spain 14-16 July 2022
Isabel Cristina Rojas Padilla, Yury Vergara López, María Camila Villota,
Deiver Dubier Palacios, Jorge Iván Alban
109
Exceso Ponderal Y Ecoestabilidad Femenina En Adultos Del Bajo
Lempa, El Salvador
María Sánchez-Álvarez, Roberto Pedrero-Tomé, Noemí López-Ejeda,
Belén Acosta-Gallo , Cristina Herrero-Jáuregui, Mª Dolores Marrodán
Serrano
156
110
Somatotipo En Ciclistas De Mediana Edad De España: Estudio Piloto
Pedro Estevan Navarro, José Miguel Martínez Sanz, Manuel Gallar Pérez
Albadalejo
158
111
Principales Diferencias Antropométricas Entre Personas
Sedentarias YPersonas Que Realizan Una Actividad Deportiva No
Profesional
Ana María Pérez Pico, Daniel J. Navas Harrison, Raquel Mayordomo
Acevedo
159
112
Uso de la Cinta MUAC en el Cribado del Sobrepeso y la Obesidad en
Función del Sexo y del Curso en una Muestra de Escolares de
Segundo Ciclo de Primaria
Jesús Blesa, Jordi Ripoll, Elena Marqués, Alicia Aguilar, Mª José Esteve,
Vicent Falquet
160
113
Validez De La Fórmula De “Masa Grasa Relativa” Para La Predicción
Del Porcentaje De Grasa Corporal En Adolescentes Brasileños
Matheus Santos Cerqueira, Diego Augusto Santos Silva, Paulo Roberto
dos Santos Amorim, Manuel Sillero Quintana, João Carlos Bouzas Marins
161
114
Valoración De La Composición Corporal y Somatotipo De Atletas De
Crossfit De Alicante y Valencia
Marcos Mataix Giner, Jose Miguel Martinez Sanz
162
115
Evolución de la Ratio Cintura/Cadera y el IMC Durante un Curso
Escolar Realizando Pilates
Raquel Vaquero-Cristóbal, Mario Albaladejo-Saura, Noelia González-
Gálvez, Francisco Esparza-Ros, Pablo J. Marcos-Pardo
163
116
Asociación entre los Niveles de Ansiedad y Depresión con los
Valores de Ángulo de Fase, Diversidad de la Dieta, Masa Muscular y
Masa Grasa de Estudiantes de Educación Superior de 18 a 40 Años
Ojeda-Navarro LR, González-Martínez O, Martínez- Peña MG, Romero-
Zepeda M, Lanuza- Flores S, Ramos- García CO
164
117
Influencia De La Longitud De Las Extremidades y La Composición
Corporal En Halterofilia
Dafnis Vidal Pérez, Violeta Gómez Vicente, Eva Ausó Monreal
165
XVII WORLD CONFERENCE ON KINANTHROPOMETRY
University of Alicante – Spain 14-16 July 2022
1
1
Sensitivity of Anthropometrics in the Longitudinal Assessment of
Mountain Bike Cyclists
Alice May Bullas 1,*, Ben Heller 1, Simon Choppin 1, John Wheat 1
1 Academy of Sport and Physical Activity, Sport & Physical Activity Research Centre, Sports Engineering
Research Group, Sheffield Hallam University, Sheffield, England, UK.
*Corresponding Author: Alice May Bullas, E-mail: a.bullas@shu.ac.uk
Abstract: Introduction: Complex anthropometrics are suggested to be advantageous in the assessment and
monitoring of athletes (Schranz et al 2010; Schranz,et al., 2012; Bullas et al., 2016). However, the sensitivity
and stability of these anthropometrics over time remains unknown. The aim of this investigation was to
determine the sensitivity and stability of the complex anthropometrics of volume and area in monitoring
anthropometric changes and peak power output of cyclists over time, compared to simple anthropometrics of
lengths and girths. Methods:This study was a repeated measures, cross sectional investigation of 8 male semi
elite mountain bike cyclists (age (years) 34.1 ± 4.1; stature (cm) 180.4 ± 7.6; body mass (kg) 80.6 ± 5.9). A
peak external power test and a 3D body scan using a 3dMDBody5 system, from which 48 lower body
anthropometrics (21 simple and 27 complex) were extracted, was conducted before and after an eight-week
power based training phase. Results:When analysed as a group no significant differences (p>0.05; effect
sizes: ≤ -0.8 and ≥ 0.8) were demonstrated for any anthropometrics or peak power output between data
collection sessions by either simple or complex anthropometrics, attributable to high levels of inter-participant
variability. Correlation testing highlighted change in ~8% of anthropometrics (4/48, simple: 2/21, complex: 2/27)
to demonstrate a statistically significant (p ≤ 0.05), medium to strong, positive correlation with the change in
peak external power. When analysed as individuals complex anthropometrics identified changes that were not
identified by simple anthropometrics. Conclusions:Complex anthropometrics provide the opportunity to explore
change in more detail than simple anthropometrics. Consequently, Kinanthropometrists, practitioners and
sport and exercise scientists should consider using complex anthropometrics acquired through 3D body
scanning systems.
Conflict of Interest: The authors of this document can confirm there is no conflict of interests.
References:
Bullas, A.M., Choppin, S., Heller, B., Wheat, J. (2016). The relationship between peak power and leg size in
mountain bike cyclists. In: Kinanthropometry XV, Merida, Mexico, 88-89.
Schranz, N., Tomkinson G., Olds T, Daniell, N. (2010). Three-dimensional anthropometric analysis:
Differences between elite Australian rowers and the general population. Journal of Sport Sciences, 28(5), 459–
469.
Schranz, N., Tomkinson, G., Olds, T, Petkov, J., Hahn A.G. (2012). Is three-dimensional anthropometric
analysis as good as traditional anthropometric analysis in predicting junior rowing performance? Journal of
sports sciences, 30(12), 1241–1248.
2
2
The Future of 3D Body Scanning Within ISAK? A Natural Home or A
Conflicting Toolset
Alice May Bullas 1, *, Mike Thelwell 2, Simon Choppin 1
1 Academy of Sport and Physical Activity, Sport & Physical Activity Research Centre, Sports Engineering
Research Group, Sheffield Hallam University, Sheffield, England, UK.
2 Advanced Wellbeing Research Centre, Sheffield Hallam University, Sheffield, England, UK.
*Corresponding Author: Alice May Bullas, E-mail: a.bullas@shu.ac.uk
Abstract: Introduction: Three-dimensional (3D) surface imaging, also known as body scanning or optical
scanning, captures the external 3D geometry of the human body. It provides several advantages over manual
measurement; quick and direct contactless measurement, retrospective or immediate analysis and the
extraction of a wide variety of anthropometrics, includingcomplex anthropometrics and morphometrics - all of
which are unattainable or impractical through manual measurement. Many types of 3D imaging systems are
now commercially available and being used in a wide variety of contexts around the world to provide an
opportunity for innovation and progress. However, with each system using different hardware, software and
computer vision techniques, and whilst some standardisation exists, there is a global call for greater
standardisation and guidance to ensure correct and suitable use of, and appropriate interpretation of the data
extracted from this technology in both research and practice (Seminati et al., 2017; Heymsfield et al., 2018;
Ashdown, 2020). Methods: The critical evaluation of a three-month industry networking travel grant, focused
on 3D body scanning and the acquisition of anthropometrics within health, sport, fashion and animal
applications, that took place from September to December 2019. Results: Whilst international standards and
international working groups are moving towards unified practice and standardisation, there appears to be the
call for the lead of an accrediation based organisation to ensure correct use in practice and research of this
technology. Conclusion: With the popularity of 3D surface imaging forecast to grow and thereby the call for
standardisation set to continue, should and how can ISAK engage within this process?
Conflict of Interest: The authors of this document can confirm there is no conflict of interests.
References
Ashdown, S.P. (2020). Full body 3-D scanners. In Anthropometry, ApparelSizing and Design, Woodhead
Publishing, 145-168.
BCC Research. (2016). 3D Scanning: Technologies and Global Markets. Retrieved from
https://www.bccresearch.com/market-research/instrumentation-and-sensors/3d-scanning-techs-markets-
report-ias090b.html
Heymsfield, S.B., Bourgeois, B., Ng, B.K., Sommer, M.J., Li X., Shepherd, J.A. (2018). Digital anthropometry:
a criticalreview. European Journal of Clinical Nutrition, 72(5), 680-687.
Seminati, E., Talamas, D.C., Young, M., Twiste, M., Dhokia, V., Bilzon J.L. (2017). Validity and reliability of a
novel 3D scanner forassessment of theshape and volume of amputees’ residual limbmodels. PloSone, 12(9).
3
3
Validation of A 3DMDbody5 System for The Extraction of Surface
Anthropometrics
Alice May Bullas 1, *, Ben Heller 1, Simon Choppin 1, John Wheat 1
1 Academy of Sport and Physical Activity, Sport & Physical Activity Research Centre, Sports Engineering
Research Group, Sheffield Hallam University, Sheffield, England, UK.
*Corresponding Author: Alice May Bullas, E-mail: a.bullas@shu.ac.uk
Abstract: Introduction: Three-dimensional (3D) surface imaging captures the external geometry of the human
body to create a - to scale - digital representation. The gross potential of this technology has resulted in a
boom; driving down prices and increasing accessibility. Consequently, many systems are now commercially
available, each using a variety of hardware, software and techniques - resulting in varying degrees of validity
and making validation prior to use vital. The aim of this study was to validate a 3dMDbody5 3D surface imaging
system for the extraction of surface anthropometrics. Methods:This study examined 4 precision-engineered
solid aluminium cylinders of known dimensions to establish the accuracy and repeatability of the system, and
the right upper leg of 30 healthy recreationally active volunteers to establish the agreement and repeatability
against manual measurement (ISAK Level 1). To explore the nature of differences, Bland-Altman plots were
created alongside ordinary least squares and ordinary least products regression. To explore the repeatability
Technical Error of Measurement was calculated for each anthropometric, calibration set and method, alongside
the Minimum Detectable Change.Results:3dMDbody5 system systematically underestimated the girth of
geometric objects by 0.6%. When measuring human participants, the system demonstrated good agreement
but small statistically significant negative fixed bias and positive proportional bias when compared to manual
measurement. The system can detect differences greater than 0.67cm for girths, 0.48cm2 for cross sectional
areas, 67.85ml for volumes and 0.99cm2 for surface areas. Conclusions:As the results of this study fall below
the threshold set by international standards, ISO (ISO, 2010) and ISAK (Stewart et al., 2011), this study can
recommend the use the 3dMDbody5 system for the extraction of anthropometrics. However, as these values
exceed the manufacturer’s suggested ‘geometry accuracy’ of < 0.05cm (3dMD, 2017) - the results of this study
reinforce the importance of validation prior to use.
Conflict of Interest: The authors of this document can confirm there is no conflict of interests.
References
3dMD. (2017). Static-3dMD Systems. RetrievedMarch 6th 2017, fromhttp://www.3dmd.com/3dmd-
systems/#body
ISO. (2010). BS EN ISO 20685: 2010 BSI StandardsPublication 3-D scanningmethodologiesforinternationally
compatible anthropometricdatabases.
Stewart, A.D., Marfell-Jones, M., Olds, T., De Ridder H. (2011). International Standards of Anthropometric
Assessment (3rd ed.). ISAK
4
4
Agreement Between Anthropometric and Ultrasound Based Methods in
the Estimation of Biological Maturation in Young Male Athletes
Fernando Alacid 1, *, Lorena Correas-Gómez 2, Daniel López-Plaza 3,
Oriol Abellán-Aynés 3, Pedro Manonelles 3, Rui A. Fernandes 4, Beatriz B. Gomes4,
Alejandro Martínez-Rodríguez 5, Claudia Maceroni 6, José M. Muyor 1, Manuel Isorna7
1 University of Almería, Almería Spain; 2 University of Málaga, Málaga, Spain; 3 Catholic University of Murcia,
Murcia, Spain; 4 University of Coimbra, Coimbra, Portugal; 5 University of Alicante, Alicante, Spain; 6 Three
balance, Buenos Aires, Argentina; 7 University of Vigo, Orense, Spain.
*Corresponding Author: Fernando Alacid, Email: falacid@ual.es
Abstract: Introduction: The evaluation of maturity status has been carried out mainly through the assessment
of bone age, sexual and somatic maturation. However, differences between methods have been described in
different populations. Recently, technologies based on the use of ultrasound have been developed to estimate
bone age by a portable device. This methodology has been described as equivalent to the assessment of bone
age by X-rays, but without the disadvantages of radiation exposure (Rachmiel et al.2017). The purpose of this
communication was to analyze the agreement between anthropometric and ultrasound-based methods to
estimate maturity status in young male athletes. Methods: The sample was composed by 157 male paddlers
aged 13-16 years who participated in the Spanish National Championship of Canoe in 2019 (mean age =
14.38 ±1.09 years, mean weight = 58.84 ±10.10 kg and mean height = 167.80 ±9.00 cm). Biological maturation
was expressed as a percentage of predicted adult height (PAH) using three different procedures: 1) Khamis
and Roche (1994). equations; 2) Mirwald et al (2002). and Sherar et al.(2005) equations; 3) SonicBone BAUS
ultrasound device (SonicBone Medical Company; Israel). The report provided by this device includes two
predictions of the adult height using the equations described by Bayley and Pinneau (1952) and Tanner et
al.(1983) .Agreement between methods was explored by Bland-Altman analysis for the estimation of PAH by
anthropometric (ANT) and ultrasounds (ULT) alternative methods (ALT) using the anthropometric method of
Khamis & Roche (2) as reference (REF). The statistical significance threshold was set at P value less than 0.05.
Results:Measures of PAH from the reference method were significantly higher than those calculated using the
alternative ones. Also, the agreement between the reference and each of the alternative ultrasound techniques
showed wide limits (table 1).
Table 1. Differences between alternative and reference methods for predicted adult height (ALT-REF).
Variables
N
Differences
Mean (cm)
(95% CI)
Lower limit
(95% CI)
Upper limit
(95% CI)
Mean (%)
(95% CI)
P
ANT-S
157
-1.21
(-1.62 to -0.79)
-6.35
(-7.06 to -5.64)
3.94
(3.23 to 4.65)
-0.66
(-0.89 to -0.43)
<0.0001
ULT-BP
128
-5.86
(-6.41 to -5.31)
-11.99
(-12.92 to 11.05)
0.27
(-0.67 to 1.20)
-3.30
(-3.60 to -3.00)
<0.0001
ULT-TW
140
-2.82
(-3.29 to -2.35)
-8.35
(-9.16 to -7.54)
2.72
(1.91 to 3.52)
-1.57
(-183 to -1.31)
<0.0001
SD, standard deviation; CI, confidence intervals; REF, reference method using the anthropometric equation of
Khamis & Roche (2); ALT, alternative methods; ANT-S, anthropometric method using the equation of Sherar et
al (4): ULT-BP, ultrasounds method using the equation of Bayle & Pinneau (5); ULT-TW, ultrasounds method
using the equation of Tanner et al (6); P, significance values for mean differences.
Conclusions: The results of the study showed the lack of agreement between the reference and the
alternative methods in the estimation of PAH. The major agreement was observed between the two
5
anthropometric methods, meanwhile, those based on ultrasound tended to overestimate the percentage of the
predicted adult height compared to the reference method.
References
Bayley N., Pinneau S.R. (1952). Tables for predicting adult height from skeletal age revised for use with the
Greulich-Pyle hand standards, J Pediatr, 40(4), 423-41.
Khamis, H.J., Roche A.F. (1994). Predicting adult stature without using skeletal age: The Khamis-Roche
method, Pediatrics, 94: 504–507.
Mirwald, R.L., Baxter-Jones, A.D., Bailey, D.A., Beunen, G.P. (2002). An assessment of maturity from
anthropometric measurements, Med Sci Sports Exerc., 34 (4), 689-94.
Rachmiel, M., Naugolni, L., Mazor-Aronovitch, K., Koren-Morag, N., Bistritzer, T. (2017). Bone Age
Assessments by Quantitative Ultrasound (SonicBone) and Hand X-ray Based Methods are Comparable. Isr
Med Assoc J., 19(9), 533-538.
Sherar, L.B., Mirwald, R.L., Baxter-Jones, A.D., Thomis, M. (2005) Prediction of adult height using maturity-
based cumulative height velocity curves, J Pediatr.,147(4), 508-14.
Tanner, J.M., Whitehouse, R.H., Marshall, W.A., Healy, M.J.R, Goldstein, H. (1983) Assessment of skeletal
maturity and prediction of adult height (TW2 method). Academic Press, London.
6
5
Analysis of the Performance Profile of Female Futsal Players
Mónica Castillo 1, *, Alfonso Penichet 2, Sergio Sellés 2, Isabel Sospedra 1,
Estela González-Rodríguez 1, Mar Lozano-Casanova 1, José Miguel Martínez-Sanz 1.
1 Nursing Department, Faculty of Health Sciences, University of Alicante, San Vicente del Raspeig, Alicante,
Spain
2 General and Specific Didactics Department, Faculty of Education, University of Alicante, San Vicente del
Raspeig, Alicante, Spain
*Corresponding Author: Mónica Castillo, Email: monica.castillo@ua.es
Abstract: Introduction: To identify variables those are capable of positively influencing the scoresis of utmost
importance. Futsal is a sport of intermittent high intensity intervals that require the playersspecific physical,
technical and tactical demands. Is there a relationship between physical demands, anthropometry and
performance. This study aims to show whether there is a relationship between performance factors as agility,
jump and velocity between anthropometric parameters and body composition. Methods: This is an
observational and descriptive studyof female futsal elite Spanish players of the University of Alicantewith no
injuries in competitive period. The anthropometric assessment was carried out according to the ISAK protocol.
A series of performance tests were carried out to stablish correlations between performance and body
composition. Agility was measured with modified T-test; Velocity was measured with velocity test with 3
photocells placed, as at 0.5 m, 5 m and 25 m from the start line; Jump was measured with Squat Jump (SJ),
Countermovement Jump (CMJ) and Abalakov Jump (ABK) by power platform. Results: Agility shows a strong
correlation with the abdominal skinfold value (r=0.744), and other moderately high correlations with respect to
the biceps skinfold value (r=0.610). As for the jump, a moderately high correlation of the players' height with
respect to the flight time in the Abalakov jump (r=0.605) is observed. Finally, speed over 25m shows a
moderately high correlation with mesomorphy (r=0.624). Conclusions: The most predominant component of
the players' somatotype is the mesomorphic, although with a very balanced balance with respect to
endomorphy. There is a moderate-high correlation of skinfold values in relation to agility and speed with
respect to mesomorphy, as well as the ABK jump with height.
Conflict of Interest: All authors declare that they have no conflicts of interest.
References
Ros, S.W.D., Marfell-Jones, M.J. (1991). Kinanthropometry. Physiological testing of elite athlete. Londres:
Human Kintetic.
Stewart, A., Marfell-Jones, M., Olds, T., De Ridder, J. (2011). International Standards for Anthropometric
Assessment. In Potchefstroom, South Africa, ISAK (Vol. 137).
7
6
Anthropometric and physical fitness differences in talented vs
untalented young soccer players
Alfredo Irurtia 1, 2, *, Álex Cebrián-Ponce 1, 2, Jorge Castizo-Olier 3,
Manuel Vicente Garnacho-Castaño 4, Javier Espasa-Labrador 1, 2,
Zeasseska Noriega 1, 2, Marta Carrasco-Marginet 1, 2
1 INEFC-Barcelona Sports Sciences Research Group, Institut Nacional d’Educació Física de Catalunya
(INEFC), University of Barcelona (UB), 08038 Barcelona, Spain
2 Catalan School of Kinanthropometry, National Institute of Physical Education of Catalonia (INEFC),
University of Barcelona (UB), 08038 Barcelona, Spain
3 School of Health Sciences, Tecno Campus, Pompeu Fabra University, Mataró, 08302 Barcelona, Spain
4 Campus Docente Sant Joan de Déu, University of Barcelona (UB), 08034 Barcelona, Spain
*Corresponding Author: Alfredo Irurtia, Email: airurtia@gencat.cat
Abstract: Introduction: Identifying sports talent is an exciting and complex area of sports science, due to
itsmultidimensional nature [1]. In soccer, there are veryfew scientific contributions about the anthropometric
profile, motorskills, or physiological characteristics of children and/or adolescents [2]. Therefore, our aim was
to provide information about anthropometric characteristicsand performance in some physical fitness tests
commonly used. Methods: 722 male Chinese children (8.0to 13.9 years), from 6 competitive categories were
stratified into 2 performance level groups (talented vs untalented), according to the opinion of their coaches.
For each subject, twelve independent variables were assessed: chronologicalage (years), height (cm), body
mass (kg), body mass index (kg/m2), squat jump(cm), counter movement jump(cm),Abalakov(cm), sprint 10
m (s), sprint 30 m(s), “repeated side-step”(n), sit & reach test (cm), forced vital capacity(L). Results: Significant
differences were found between the talented (T) vs the untalented group (U) in the following tests: squat jump
(T:27.6 ±5.1cm; U: 26.8 ±5.1cm; p=0.05), counter movement jump (T: 28.3 ±5.1cm;U: 27.3 ±5.2 cm; p=0.02),
Abalakov (T: 32.5 ±6.1cm;U: 31.5 ±5.8 cm; p=0.04), sprint 10 m (T: 2.1 ±0.1 s; U: 2.2 ±0.1 s; p=0.01), sprint
30 m (T: 5.3 ±0.4 s; U: 5.4 ±0.4 s; p=0.001) and repeated side-step (T: 41.6 ±4.5n;U: 39.4 ±4.5 n; p=0.001).
Non anthropometric differences were found. Conclusions: This resultsprovide relevant information on some
basic anthropometriccharacteristics and physical skills of a large sample of young soccer players. However,
the early development process of young talented athletes must necessarily include notonly the evaluation of
physical, physiological, and technical skill components, but also thepsychological and sociological factors that
longitudinally affect sports performance.
Conflict of Interest: The authors declare no conflict of interest.
References
Rowat, O., Fenner, J., Unnithan, V. (2017). Technical and physical determinants of soccer match-play
performance in elite youth soccer players. J Sports Med Phys Fitness. 57(4), 369–379.
Unnithan, V., White, J., Georgiou, A., Iga, J., Drust, B. (2012). Talent identification in youth soccer. J Sports
Sci. 30(15), 1719–1726.
8
7
Anthropometric Characteristics of Elite Male Taekwondo Players Based
on Weight Categories
Mohsen Mirali 1, *, Shahram Faradjzadeh Mevaloo 2, Craig Bridge 3,
Fariborz Hovanloo 1
1 Department of Exercise Physiology, Physical Education and Sport Science College, ShahidBeheshti
University, Velenjak, Tehran, Iran
2 Head of Health and Sport Studies Department, Strategic Studies and Research Center, Sport and Youth
Ministry, Tehran, Iran
3 Sports Nutrition and Performance Research Group, Edge Hill University, St Helens Road, Wilson
CentreOrmskirk, L39 4QP, UK
*Corresponding author: Mohsen Mirali, Email: mohsen.mirali@rocketmail.com
Abstract: Introduction: The aim of this study was to investigate the anthropometri ccharacteristics of elite
taekwondo players based on weight categories, and to determine if the length of the lower extremities might
influence player’s success-level. A total of 59 elite male taekwondo players (22.02 ± 3.07 years) participated
in thisstudy. Methods: Allanthropometric assessments wereper formed according to thestandards and
methodology of the International SocietyforAdvancement of Kinanthropometry. The 18 anthropometrical
variables were measured for each athlete and compared between 7 different weight categories. The players
were also divided into two groups (national and international) and the ratios of sitting-height to stature were
compared. Results: There were significant differences (P < 0.05) between weight divisions in stature, body
mass index, percentage of bodyfat, endomorphy, and mesomorphy, which were greater (P < 0.05) in heavy
weight groups than light weight groups, and ectomorphy, which was greater (P < 0.05) in very light
weightgroups compared with the other weights. There was no significantdifference in lean mass index
(P > 0.05) between weight groups. Sitting height/stature ratio was significantly different (P < 0.05) between the
two groups, where the international group had longer lower extremities than the national group. Conclusions:
The findings of this study provide a valuable framework to support talent identification programmes and the
development of specialised preparatory strategies for different weight divisions with the sport.
Conflict of Interest: The authors declare that we have no conflict of interest and a relevant statement is
provided with in the acknowledgement section.
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8
Anthropometric Models' Predictive Capacity to Estimate Skeletal Muscle
Mass of Elite Mexican Athletes
César Ayala-Guzmán 1, 2, *, Luis Ortiz-Hernández 2, 3, Viridiana Silva-Quiróz 4
1 Biological and Health Sciences Doctorate, Universidad Autónoma Metropolitana, Mexico City, Mexico
2 Physical Activity and Nutrition Laboratory, Universidad Autónoma Metropolitana campus Xochimilco,
Mexico City, Mexico
3 Professor, Universidad Autónoma Metropolitana campus Xochimilco, Mexico City, Mexico
4 Head of the Center for Medicine and Sciences Applied to Sports, Comité Olímpico Mexicano, Mexico City,
Mexico
*Corresponding Author: César Ayala-Guzmán, E-mail: cayala@correo.xoc.uam.mx
Abstract: Introduction: Accurate body composition assessment is needed for an adequate athlete's nutrition
care process, and it becomes especially relevant in monitoring weight-sensitive sports. Although standardized
protocols have been established for the optimal evaluation of body composition through anthropometry, there
are several anthropometric models to predict body weight components, such as skeletal muscle mass (SMM).
Those models have been developed and validated in diverse populations. Nevertheless, there is scarce
information about its predictive capacity in highly trained Latin-American populations, such as Mexican elite
athletes. The aim of the study was to analyze the predictive capacity of anthropometric models to estimate the
SMM of elite Mexican athletes. Methods: Thirty-six Mexican adult athletes across six sports participated in the
study (50% males). Athletes were recruited through the Center for Medicine and Sciences Applied to Sports
of the Mexican Olympic Committee. Athletes underwent anthropometry and dual-energy X-ray absorptiometry
(DXA) assessments by ISAK level two anthropometrists. Kim's equation1 was used to estimate SMM from
appendicular lean soft tissue derived from DXA, and it was considered as the reference method (SMM-DXA).
Six predictive equations based on anthropometric measurements for estimating SMM were used (Lee,2
Heymsfield,3 Drinkwater& Ross,4 de Rose,5 Sesbreno,6and Ross & Kerr7). The agreement (intraclass
correlation coefficients (ric), predictive capacity and error (mean absolute percentage error, MAPE) of
anthropometric models (R2 from linear regression models) were estimated. Akaike'sinformation criterion (AIC)
was used to assess differences between models. Bland-Altman graphs were plotted to examine the distribution
of bias and agreement. Results: Mean SMM-DXA was 27.41 kg and estimated SMM ranged from 25.91 to
32.59 kg.SMM was overestimated by Lee, Ross & Kerr, Drinkwater & Ross, and De Rose models (-1.78 to -
5.48 kg) but underestimated by Heymsfield and Sesbreno models (0.25 to 1.50 kg).All SMM predictive models
showed good agreement (ric= ≥0.885, p<0.050).Drinkwater & Ross, De Rose, and Lee models showed the
highest predictive capacity (R2=95.37%, 93.01% and 92.23%, respectively). The predictive capacity of the
remaining models ranged from 78.39% to 86.02%. In the linear regression models, only the intercept of
Lee'sequation did not differ from the origin(α=-2.81, p>0.050).Lee,Heymsfield, and Sesbreno models had the
lowest MAPE (8.45, 10.14, and 12.18, respectively).The MAPEof the remaining models ranged from 14.28 to
22.28.Using the AIC, Drinkwater & Ross, De Rose, and Lee models had the better fit (AIC= 131.16, 115.47
and 149.83, respectively) compared to Ross & Kerr, Sesbreno, and Heymsfield models (AIC= 170.97, 173.50,
186.65, respectively).Bland-Altman plots made it evident that the difference between the SMM-DXA and the
estimated SMM by Lee, Drinkwater & Ross, and De Rose models were between ±1.96 standard deviations
confidence limits, which suggests a normal distribution of the biases. The mean biases of the three models
were negative, which means an overestimation of SMM by anthropometric models (-1.78 to -5.48 kg).
Overestimation of SMM was lowest with Lee's anthropometric equation.Conclusion:Lee's anthropometric
model showed the highest agreement and a high predictive capacity and did not have systematic differences
with reference, lowest error, and best fit.Therefore, it can be considered the preferred method to estimate the
SMM of elite Mexican athletes.It's important to note that Lee's predictive equation includes easy-to-take
anthropometric measurements (height and five corrected girths). In addition, this equationconsiders sex, age,
and race (including Hispanic) as predictors, which reinforces the recommendation for its use.This is the first
12
study evaluating the predictive capacity of anthropometric models to estimate SMM compared to DXA
assessment in a heterogeneous sample of Mexican elite athletes.One limitation of our study is the reduced
sample size.Although in this sample the predictive capacity of the models was adequate, it is recommended
to replicate the study with a larger sample of Latin-American athletes.
Conflict of Interest: No potential conflict of interest was reported by the authors.
Funding: This work has been partially funded with a doctorate scholarship for Ayala-
Guzmán (CVU: 1043943) from the National Council for Science andTechnology (CONACYT) from Mexico.
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13
9
Anthropometric Profile of Elite Azerbaijani Senior Greco-Roman
Wrestlers
Foad Rahmani 1, *, Bahman Mirzaei 1, Shahram Faradjzadeh Mevaloo 2
1 Faculty of Physical Education and Sport Sciences, University of Guilan, Iran
2 Center for Strategic Research and Studies, I.R.I. Ministry of Sport and Youth, Tehran, Iran
*Corresponding Author: Foad Rahmani, Email: foadrahmani66@gmail.com
Abstract: Introduction:Greco-Roman wrestling is a weight-categorized sport, thus, the body composition of
athletes determines the weight category in which the athlete competes. Body composition is related to
controlling the weight of wrestlers and it is a relevant factor which affects the athlete’s performance. Methods:
Twenty- three elite level wrestlers in the preparation camp of national team of Azerbaijan (age 27.21 ± 2.71
years, weight 81.36 ± 19.30 kg and training experience 8.5 ± 3 years) participated in this study as subjects.
Body composition features including body mass, body mass index (BMI), lean body mass (LBM) and body fat
and anthropometric indices: girth, breadth, SUM of skinfolds in 8 points based on the international society for
the advancement of kinanthropometry (ISAK) protocol, basic variables including stretch stature and
somatotype have been measured. Results: The mean and standard deviations of the measurements of elite
Azerbaijani senior Greco-Roman wrestlers were: stretch stature (172.85 ± 8.37 cm), body mass index (26.76
± 3.79 lean body mass (73.66 ± 14.41), body fat (8.69 ± 4.46), waist girth (81.76 ± 8.85), gluteal girth (98.2 ±
8.39), arm girth relaxed (34.19 ± 3.82), arm girth flexed and tensed (36.39 ± 3.66), calf girth (38.64 ± 4.13),
humerus breadth (7.24 ± 0.61), femur breadth (10.09 ± 0.75), SUM of skinfold at 8 points (58.19 ± 32.44),
somatotype: endomorphy (2.01 ± 1.05), mesomorphy (6.94 ± 1/23), ectomorphy (1/19 ± 0/66). All wrestlers
were assessed during the general preparation phase of the season.Conclusions: Access to the anthropometric
profile of elite wrestlers helps coaches to identify talented athletes and then assist them to lead their wrestlers
to achieve superiority and elation by principled and scientific planning.
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Anthropometrics and Myocardial Infarction Risk Prediction. Why
Cardiovascular Sciences Were Always Confused Worldwide?
Angel Martin Castellanos 1, 2, *, Pedro Martin Castellanos1
1 Sports Medicine Center. Cáceres. Spain.
2 Research Group in Bio-Anthropology and Cardiovascular Sciences, University of Extremadura, Faculty of
Nursing and Occupational Therapy. Cáceres, Spain
*Corresponding author: Angel Martin Castellanos, Email: angelmartincastellanos@gmail.com
Abstract: Cardiovascular diseases are the leading causes of death globaly. Obesity is a major risk factor for
myocardial infarction (MI). However, how to predict MI risk with simple baseline anthropometric
characteristics? Anthropometrically, association for metrics does not equate causation regarding incident of
MI. Besides, a different body composition between groups with similar baseline confounding variables may
provide false-positives outcomes if the risk assignment does not account for the covariates that predict the
receiving true risk. Thus, in predicting MI risk all metrics may not enterely be valid. A lack of balanced
distribution between simple body measurements and in the respective risk cuts-off for each metric will be
particularly prone to the generation of false-positive results. Previous studies have showed association of
general obesity with MI, although showing a lower strength than abdominal obesity measures. It is well known
body mass index (BMI) is only a surrogate measure of general body fatness without providing accurate
information about a body composition of risk. Thus, evidence is accumulating in support of waist circumference
(WC) as metric linked to visceral adipose tissue, and the only among simple measurements that predict MI
and cardiometabolic risk (Yusuf et al.2005; LaSalle et al.2018; Alberti et al. 2009). However, from the
INTERHEART waist-to-hip ratio (WHR) appear,ed to have the best predictive value above BMI and WC (Yusuf
et al.2005, Martín-Castellanos et al. 2017 ). Additionally, results from the UK Biobank have conferred to WHR
a greater excess risk of MI in women than in men (Peters et al.2018). On the other hand, in the anthropometric
profile of MI men we have revealed association biases of both BMI and WHR). That way, discrepancy between
a higher association for WHR and a lower anthropometric coherence for causal risk may create an error on
the risk association. Consequently, a systematic error would be committed if when assigning true risk WHR
does not account for the covariate that predict the receiving true risk, and besides, while WC and hip
circumference (HC) showing an imbalance in their distribution curves. The purpose of our research was to
provide the key concepts for demonstrating association bias of WHR, and offering a critical thinking when
handling anthropometrics-associated risk. From a novel methodology, we have used propensity score
methods to address selection biases for balancing the distribution of covariates between healthy and MI cases.
We used stratification as an approach for removing bias effects for WHR as well as to control the effects of
confounding factors derived from the density and distribution of their points between groups. We created a
baseline covariate (WHR 0.95-0.99) from a new matched sample in the stratum between 0.95 and 0.99. This
stratum coincides with the overlapping area of the distribution of WHR in both groups. Thus, pairs of cases
and controls were formed such that one-to-one matched subjects had the nearest proper fraction.
Consequently, in the matched sample we considered other covariate with binary outcomes for spurious-risk
assignment (WHRs). It was conditioned on a risk assignment that defined spurious-risk for WHR 0.95-0.99 where
WC took a lower value than HC and below its own WC risk cut-off. If, after comparing prevalences, no
systematic differences between-groups remain, this would be an indication that a true-risk in that stratum was
correctly assigned. Results of largest studies have also been reproduced. However, we have proved that WHR
presents spurious-risk assignment, and therefore biases. Interestingly, we anthropometrically and
mathematically have demonstrated association bias of WHR for unbalancing HC respect to WC in men (Martin-
Castellanos 2021). Then, after applying abundance of scientific knowledge, data from thousands of
participants in both sexes have been transferred to our analysis as appropriate, and when inequality between
simple measurements, ratios, ratios of ratios and risk cut-offs were collated, association biases of WHR and
WC were demonstrated (Castellanos, 2021. In brief, we have identified association biases that are extensible
to all previous studies worldwide. Moreover, kinanthropometry and epidemiology have taught us novel
something. Thus, our findings reveal that anthropometrically-measured risk would appear biased if metrics to
compare had no balance and equivalence relation for the true risk. WHR and WC present association biases
16
when true risk is not conditioned on the covariates receiving the true risk. It is due to a unbalanced distribution
between simple measurements when comparing healthy population with cases. Indisputably, in any WHR risk
cut-off <1 and waist-to-height ratio (WHtR) >0.5 is always fullfilled: The mean HC >WC >height/2. It creates a
protective overestimation of HC respect to WC and height as well as risk overestimation for WC concerning
height. Only WHtR is directly associated to a relative volume of risk, which yields no biases and should be
used to predict anthropometrically-measured risk in both sexes. Our arguments anthropometrically and
mathematically may be demonstrated on a Cartesian plane. From today, the use of kinanthropometry in order
to identify individuals at risk of MI should be changed, either in clinical practice or in cardiovascular research.
Conflict of Interest: Authors declarte that the don’t have any conflict of interest.
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17
11
Anthropometry and Subcutaneous Adipose Tissue Measurement Using
Ultrasound in Female and Male Triathletes
Marietta Sengeis 1, *, Richard Hauer 1, Isabella Grabner-Wollek 1, Astrid Reif 1
1 Leistungssport Austria, Sport Performance Centre, Brunn/Gebirge, Austria
*Corresponding Author: Marietta Sengeis, E-mail: m.sengeis@leistungssport.at
Abstract: Introduction: Ultrasound (US) has been recognised as a useful field and laboratory method and can
be easily applied in high performance athletes with different physique. US is scientifically proven as an
accurate and reliable method to analyse uncompressed subcutaneous adipose tissue (SAT). Methods:US
image capturing was performed in accordance with a published measurement protocol (1, 2) in female (age
24.0±3.9y, body height 1.68±0.07m, body mass 55.2±3.6kg, BMI 19.7±1.2kgm-2, n=5), and male (23.1±4.4y,
1.83±0.05m, 72.9±4.4kg, 21.7±0.8kgm-2, n=14) triathletes. SAT thicknesses were obtained at eight
measurement sites. Three sites on the trunk (upper-and lower-abdomen, and erector spinae), three sites on
the legs (front-and lateral-thigh, and medial calf), and two sites on the arms (distal triceps, and
brachioradialis).The evaluation software (NISOS-BCA FAT, Version 4.0, nisos.at) automatically calculated the
mean, and median SAT values included (Index I) embedded fibrous structures of the analysed images. For
statistical analyses SPSS (v27) software was used to evaluate differences between females and males.
Results: SAT thickness sums (DI) were significantly different (Z=-2.963, p<0.001) between female (DI,MEDIAN:
39.5 mm, DI,MIN-MAX: 37.5-76.9 mm) and male (DI,MEDIAN: 21.3 mm, DI,MIN-MAX: 5.9-40.0 mm) triathletes. Females
had about 1.9 times higher DI values. According to a preliminary assessment schedule (3), six of 14 males had
‘extremely low’ DI values, but no female athlete had ‘extremely low’ DI values. Conclusion and practical
application: Individual results showed a wide range of DI, and large differences between sexes. US technique
as an accurate, reliable, and practical measurement approach can be the method of choice for detecting
‘extremely low’, as well as ‘high’ SAT thicknesses in elite athletes. In turn, US results can be perfectly applied
as a basis for nutrition, and training interventions. Therefore, an interdisciplinary collaboration between experts
of this fields seems essential to guarantee a good service for athletes.
Conflict of interest: The authors have no conflict of interest to declare.
References
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18
12
Association between Somatotype and Depression in college going
students of Kolkata, West Bengal, India
Debaarati Chakrabarti 1, *, Subir Biswas 2, Anup Adhikari 3
1* Sports Authority of India, NCOE Alleppey, Kerala, India
2 West Bengal State University, Barasat, West Bengal, India
3 Anthropometrica, Toronto, Canada
*Corresponding author: Debaarati Chakrabarti, E-mail: debi.c100@yahoo.in
Abstract: Introduction: Somatotype was developed by W.H. Sheldon (1940) based on the constitutional
psychology which attempted to associate human temperament with body type. The present study was aimed
to find out if any association presented between somatotype and depression. Methods: 62 male and female
college students, age ranged from 18-21 yr, were studied. Somatotype was calculated using Heath-Carter
method (1990) and Beck Depression Inventory (1996) method was used for depression. Results: Normal
depression level were observed in Mesomorphic endomorph category (35.7%), in Endomorphic ectomorph
category (25 %), in Ectomorphic endomorph category (50%), in Balance ectomorph category (85.7 %), in
Endomorphic mesomorph category (75 %) and in Balanced ectomorph category (50%). Mild depression was
observed in Mesomorphic endomorph category (28.6%), in Endomorphic ectomorph category (37.5%), in
Ectomorphic endomorph category (25%), in Balanced endomorph category (14.3%), in Endomorphic
mesomorph category (25%), and in Balanced ectomorph category (50%). Border line depression were
observed in Mesomorphic endomorph category (10.7%), in Endomorphic ectomorph category (25 %), in
Ectomorphic endomorph category (12.5 %). Moderate depression was observed in Mesomorphic endomorph
category (14.3 %), and in Endomorphic ectomorph category (12.5%). Severe and extreme depression levels
were observed only in Mesomorphic endomorph category (7.2 % and 3.6% respectively). Depression level of
75 % Mesomorphic endomorph category were non-clinical and rest were clinical. 87.5 % students with
Endomorphic ectomorph category were with non-clinical depression level, rest were with clinical depression
level. Depression level of 87.5 % Ectomorphic endomorph category were non-clinical, only 12.5 % were
clinical. The correlation coefficients (r) were 0.2 (between endomorphy and depression), 0.1 (between
mesomorphy and depression) and 0.1 (between ectomorphy and depression). Conclusion: Thus, from the
above study, it could be concluded that somatotype categories did not have any significant association with
depression level. Further study is recommended. Somatotype is just a description of body shape and size,
rather than a reflection of mind.
Conflict of Interest : It doesn’t exist.
References
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20
13
Bio-electrical Impedance Derived-Phase Angle as a Tool for Diagnosis
of Protein Energy Wasting in Hemodialysis Patients.
Cordelia-Kheng-May Lim 1, ZulfitriAzuan Mat Daud 1, *, Jun-Hao Lim 1,
Imliya Ibrahim 1, Yoke-Mun Chan 1, NorFadhlina Zakaria 2
1 Department of Dietetics, Universiti Putra Malaysia, Serdang, Malaysia
2 Department of Medicine, Universiti Putra Malaysia, Serdang, Malaysia
*Corresponding Author: Zulfitri Azuan Mat Daud, Email: zulfitri@upm.edu.my
Abstract: Introduction: Diagnosis of protein energy wasting (PEW) is challenging as it appears to have similar
phenotype with other nutrition-related condition such as sarcopenia and cachexia which requires a different
interventional approach. Hence, The International Society of Renal Nutrition and Metabolism (ISRNM) expert
panel have proposed a set of multi-dimensional criteria to diagnose PEW in HD patients comprising (i) body
mass, (ii) serum chemistry, (iii) muscle mass, and (iv) dietary intake. Nonetheless, these criteria are subjected
to several constraints that limit their application in the clinical setting particularly the need of well-trained
personnel (i.e., dietitians) to perform dietary intake, muscle mass and body mass measurements. This creates
a great challenge especially in the low- and middle- income countries (LMIC) where there is limited access to
dietitian. Therefore, we propose the use of bio-electrical impedance (BIA) derived-phase angle (PhA) as a
pragmatic tool by examining diagnostic test accuracy of PhA and establish an optimal cut-off point for PhA to
detect PEW. Methods: A total of 152 multi-ethnic HD patients were recruited from nine HD centers in Malaysia.
PEW was determined using ISRNM criteria as the reference method. PhA was measured using multi-
frequencey BIA. Multiple and logistic regressions were used to determine factors associated with PhA and
PEW diagnosis, respectively. A receiver operating characteristics curve analysis was used to establish the
gender-specific PhA cut-offs to detect PEW. Results: PEW was evident in 21.1% of the HD patients as per the
ISRNM criteria. PhA was significantly correlated with the majority of the PEW sub-components of ISRNM
criteria (p < 0.05). PhA was found as a significant predictor of PEW after adjustment for patients’ characteristics
(adjOR: 0.308, 95% CI = 0.156, 0.608, p = 0.001), with acceptable to excellent discriminative performance
(adjAUCmale = 0.809; adjAUCfemale = 0.719). Patients with lower PhA had 3.2 times higher odds to be
diagnosed with PEW (met at least 3 out of the 4 criteria) (adjOR = 0.308, 95% CI = 0.156, 0.608). The overall
PhA cut-off for PEW diagnosis was 4.11◦ (sensitivity = 62.5%, specificity = 61.7%). Conclusions: PhA emerge
as a pragmatic and valid proxy of PEW for the rapid detection in a clinical setting. Healthcare professionals
should consider the use of PhA measurements in making data-driven decisions to improve the quality of patient
care.
Conflict of Interest: None to declare.
References
Fouque D., Kalantar Zadeh, K., Kopple, J., Cano, N., Chauveau, P., Cuppari, L., Franch, H., Guarnieri, G.,
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22
14
Body Composition and Diet on the Day of the Test for
INEF Madrid Applicants
Sillero-Quintana Manuel 1, *, Lozano Ana María 1, Garrido, Guadalupe 1
1 Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (INEF), Universidad Politécnica de Madrid,
Madrid, Spain.
*Corresponding author: Sillero-Quintana Manuel, Email: manuel.sillero@upm.es
Abstract: Introduction: To access undergraduate studies at the Faculty of Physical Activity and Sports
Sciences, applicants need to pass physical tests to demonstrate their physical aptitude, which are carried out
in a single day at the end of June after the EVA exam (Selective University Entrance Exam). Methods: Body
compositionwas analyzed by anthropometry: % of Muscle Mass (%MM) by Lee and % of Fat Mass (%FM) by
Faulkner(F) and Yuhasz(Y) (Alvero et al, 2009) to 51 women and 51 men (age: 19.4±1.9; training: 8.9±5.5 h/w)
of the 580 applicants. Additionally, eating behavior on the day of the test was estimated by means of an
individualized interview, noting the last five meals consumed before and during the test by entering the Dial
software (ALCE, Madrid).Results:The anthropometric and body composition profiles of the Passed and Failed
applicants were determined. Food intake on the day of the test was similar regardless of sex and test results.In
the analysis by gender, a higher %MM was found in men (%MM=20.77±2.05 vs. 31.00±3.05; t=-19.86;
p<0.001) and a higher%FM in women (%FMY=18.45±3.85 vs. 10.11±2.05; t=13.63; p<0.001;
%FMF=14.48±2.77 vs. 12.23±2.05; t=4.66; p<0.001).There were no differences in body composition between
Passed or Failed applicants, although the women who passed the tests had a higher %MM (21.25±2.08 vs.
19.88±1.71; t=2.36; p<0.05) and a lower FM than those who did not pass the tests (%FMY-PASSED=17.45±3.07
vs. 20.12±0.63; t=13.63; p<0.001; %FMF-PASSED=14.48±2.77 vs. 12.23±2.05; t=4.66; p<0.05); however, this
fact was not manifested in males.When relating eating behavior to body composition, a negative correlation
was observed between energy (-0.354; p=.000), CH (-0.237; p=.022), fat (-0.358; p =.000) and water (-0.359;
p=.000)intakes with Body Fat mass, and a positive correlation with Muscle Mass (0.376; p=.0.002 for energy;
0.255; p=.013 for CH;0.393; p=.000 for Fat; 0.322; p=.002 for water intakes). However, protein intake did not
correlate with any parameter of body composition of the applicants.Conclusions:The eating behavior of the
applicants is conditioned by their body composition, and body composition in women could be a determinant
of success in passing the tests for women but not for men.
Conflict of Interest: None
References
Alvero Cruz, J. R., Cabañas Armesilla, M. D., Herrero de Lucas, A., Martínez Riaza, L., Moreno Pascual, C.,
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23
15
Body Composition: For or Against Sport?
Isabel Cristina Rojas Padilla 1, 2, *, María José Martínez Patiño 2
1 Escuela Nacional del Deporte, Cali, Colombia
2 Universidad de Vigo, Pontevedra, España
*Corresponding Author: Isabel Cristina Rojas Padilla, Email: isabelcrojasp@gmail.com
Abstract: Introduction: The practice of sport requires a personal organization of the athlete within a context in
which, undoubtedly, the body is the main tool for his sport and with it, the objectivity of his body composition
and the subjectivity of his body image. Sports require a specific body composition, determined by the energetic
substrate and by the practice of the sport itself and some of these, especially those involving weight
management or aesthetics, can be affected by eating disorders ED. But, if taking anthropometric
measurements to find a body composition, generates stress in athletes due to the standard of the discipline
they practice, how to use anthropometry in favor of the sport? The aim of this paper is to review and discuss
findings on eating attitudes in adolescent athletes of different disciplines in relation to body composition.
Methods:To carry out this paper, a literature search was conducted in SCOPUS and Web of Science, covering
publications since 2010, with the following keywords: athletes; adolescents; eating attitudes; eating disorders;
body composition; anthropometry.Results: it was found that in sports with aesthetic implications and in
competition by weight category, there is a high prevalence of risk of eating disorders, such as a 77.4% risk of
developing ED in young athletes of synchronized swimming, gymnastics, and ballet from Peru (Denisse and
Díaz 2017). If we talk about gender, female athletes are vulnerable to pressures related to weight and
appearance, which underlie the development of eating disorders (Pallotto et al.2022). With respect to men,
eating disorders generate greater susceptibility to injury, inconsistent performance, muscle deficiencies,
impairment of optimal athletic functioning and medical, social and emotional problems (Eichstadt et al 2020)
and although eating disorders are the result of various agents, these can affect the health and performance of
athletes of both sexes and in most sports, but the sources of pressure on weight and body image can also play
a positive role in the identification and prevention of these pathologies (Thompson and Sherman 2014).
Professional support and early detection of eating disorders are vital to protect athletes in achieving their
desired body composition, performance, and optimal health status (Kontele and Vassilakou
2021).Conclusions:The prevalence of risk for eating disorders is evident in those sports that involve aesthetics
and weight categories, which undoubtedly generates a negative point for body measurements which some
athletes or their coaches are afraid of because, if the result is not favorable, they begin to generate strategies
to meet the standard and weight requirement, which can be detrimental to the health and performance of the
athlete. But why do not think about the development of an adequate monitoring process for the athlete and not
in the emergency strategy? In many cases, the need to comply with a body composition standard according
to the sport practiced is seen and handled as a negative aspect that generates unfavorable health conditions
for the athlete, such as the risk of suffering from eating disorders. However, a diet guided by a professional
and interdisciplinary work with the athlete can put body composition in favor of the process and work in favor
of sports performance. For future research, it will be interesting to determine what happens in relation to body
composition and eating behaviors in sports where weight and aesthetics are not managed. Additionally, the
relationships found throughout the development of this paper serve as a starting point and nurture the research
idea for the PhD thesis in which it is proposed to determine the body image cognition along with the level of
self-esteem and eating attitudes of young Colombian athletes in whom body composition plays a fundamental
role for their sports performance.
Conflict of Interest: The authors declare that they have no conflict of interest
24
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desarrollar trastornos de la conducta alimentaria en bailarines de balé, deportistas de nado sincronizado y
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25
16
Body Fat of Competitive Basketball Players - A Systematic Review and
Meta-Analysis of Studies Using Skinfold Measurements
Pascal Bauer 1, *, Piotr Matłosz 2, Pierpaolo Sansone 3, Patria Hume 4,
Alejandro Martínez-Rodríguez 5, Bojan Makivic 6.
1 University of Vienna, Centre for Sports Science and University Sports, Vienna, Austria
2 Institute of Physical Culture Sciences, Medical College, Rzeszow University, Rzeszow, Poland
3 Faculty of Sport Sciences, UCAM - Catholic University of Murcia, Spain
4 Sports Performance Research Institute New Zealand (SPRINZ), Auckland University of Technology, New
Zealand
5 Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Food Sciences, Faculty of Sciences, University of
Alicante, Alicante, Spain
6 University of Applied Sciences, Wiener Neustadt, Austria
*Corresponding author: Pascal Bauer, Email: p.bauer@u-sports.at
Abstract: Introduction: Reference values of body fat (BF) for specific athletic populations are lacking, making
it difficult for researchers and practitioners to interpret measurement results. Therefore, our group has started
to summarize studies measuring relative body fat (BF) in various sporting disciplines. Our latest systematic
review with meta-analysis provides reference values for competitive basketball players (n=4335) and revealed
significant differences between sex, competitive levels and measurement methods (Kontele 2021). Therefore,
we concluded that it is imperative for practitioners assessing BF to separate female and male data as well as
to compare their data only with studies using the same measurement method. Given the fact that SF
measurements are the most used method to estimate athletes’ BF, and that 40 of the 80 studies included in
our systematic review used SF measurements, we needed to further analyse these data. To reanalyse BF
values measured via skinfolds from our previous meta-analysis and calculate potential differences between
sex and competitive level. A secondary aim was to highlight studies providing raw data on skinfold thickness
(ST) using standardized ISAK measurements. Methods: A detailed description on the systematic search
strategy, study selection and data synthesis can be found in our 2022 review (Kontele 2021). In summary, the
search followed the PRISMA-guidelines and was conducted using five electronic databasesto retrieve all
relevant publications from January 2010 up to November 2021. Of the 80 studies meeting the original inclusion
criteria 40 studies using SF measurements to estimate relative BF were selected. These studies were analysed
using random-effects models. Furthermore, 326 full-text articles were re-assessed to specifically search for
studies using the standardized ISAK methodology and providing raw data on ST. Of the 18 studies using the
standardized ISAK methodology, 6 studies presented raw data for ST (2-7). These data were analysed
descriptively. Results:Across the 40 studies using SF measurement to calculate BF, 2859 basketball players
were included (2715 male and 144 female) with a mean age ranging from 19.0 to 28.9 years. Mean body mass
(kg) and mean body height (cm) ranged from 78.3 to 105.6 and 183.1 to 203.0 for males and 63.8 to 76.0 and
164.0 to 176.0 for females. 1355 players were categorized as “international level” (1341 male, 14 female), 954
as “national level” (924 male, 30 female) and 550 as “regional level” (450 male, 100 female) with one study
presenting a mixed sample. 14 studies used Harpenden calipers, seven Holtain, six Lange and one study used
Cescorf, while 12 studies did not report the type of skinfold caliper used. Most studies used the formula of
Jackson & Pollock (n=14), followed by Durning & Womersley (n=6) and Matiegka (n=3) to estimate BF. Pooled
mean relative BF and 95% CI for male international, national and regional level players was 10.7 (8.9-12.5),
12.7 (11.2-14.3) and 12.6 (10.9-14.2), respectively. Pooled mean relative BF and 95% CI for female
international, national and regional level players was 14.0 (11.8-16.3), 16.0 (14.0-18.0) and 15.9 (13.7-18.0),
respectively. Differences between male and female players were highly significant (p<0.001) with unclear
differences regarding competitive level when adjusted for sex. The 6 studies reporting standardized ISAK
measurements and ST involved 202 players (161 males and 41 females) from Spain, Mexico and Poland.
Mean ST (in mm) ranges for male players were triceps 7.6-11.9, suscapular 10.2-14.4, biceps 4.4-5.4, iliac
26
crest 8.1-17.3, supraspinale 8.3-12.3, abdominal 9.9-22.2, thigh 12.2-15.7 and calf 7.6-8.7. Female players
were measured only in one study (Gryko et a. 2018), which reported the sum of eight skinfolds (i.e.,
122.3±35.0). The studies of Albaladejo et al. (Ochoa-Martínez et al. (2014). and Freitas et al. (2019) reported
the sum of eight skinfolds for male players (i.e., 99.6 ± 26.5 and 79.2 ± 21.6, respectively). Conclusions:
Despite the limitations of published data, this study provided separate reference values for BF measured by
skinfolds of competitive basketball players. Sex and competitive level influenced BF values, and therefore must
be considered when interpreting results. As our dataset was highly unbalanced regarding sex, female values
should be interpreted with caution. More studies on female players, especially at the elite level, need to be
conducted. Furthermore, studies using SF measurement should clearly report computational procedures,
measurement preparation and instruments used. When publishing data, ISAK-certified kinanthropometrists
should state their certification level and provide SF values for individual skinfold sides.
Conflict of Interest: It doesn’t exist.
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27
17
Body Frame Size and Somatotype of Adult Non-Elite Weightlifters and
Taekwondo Athletes in Merida, Mexico
Sudip Datta Banik 1, *
1 Departament of Human Ecology
Centro de Investigación y de Estudios Avanazados del IPN (Cinvestav).
Km 6, Antigua Carretera a Progreso,
Merida, Yucatan, Mexico
*Corresponding author: Sudip Datta Banik, Email: dattabanik@cinvestav.mx
Abstract: Introduction: Body frame size (BFS) characteristics in humans describe skeletal size, structure, and
robustness. The sport of athletics defined by the events, either individual or team, call for different skills that
also demand adequate BFS, body proportion and composition characteristics. Weightlifting and taekwondo
are strength and combat sports, respectively. Objective of the study was to evaluate body frame size, body
proportion, fatness, and somatotype of young adult non-elite weightlifters (WL) and taekwondo athletes (TKDA)
in Merida, Mexico. Materials and Methods: Participants were 20-to-25-year-old WL (25 males, 21 females)
(categories: men 61-81 kg; women 64-76 kg for women) and TKDA (43 males, 41 females) (categories: men
68-80 kg, ≥80 kg; women ≥67 kg). Anthropometric measurements were recorded following standard protocol
of the International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK). Height, weight, sitting height,
arm span, skinfolds, girths, and breadths were measured. Derived parameters were arm span-to-height ratio,
relative subischial leg length, height-to-weight ratio, body mass index (BMI), waist-to-hip ratio, body fat (%,
kg)( Durnin and Womersley 1974, Siri 1956 ), fat mass index (FMI), mid-upper arm fat, muscle area,
circumference, brachial adipo-muscular ratio, and frame index. Somatotypes were calculated4. Results:
Significant sex differences of mean values of anthropometric characteristics were observed in most
variables.BMI, body fat, FMI were higher among female athletes; frame index was higher among males.
Somatotypes were endomorphic mesomorph (WL 3.59–6.13-1.27, TKDA 4.31-5.77-2.17) among males;
mesomorph endomorph (WL 5-4.9-1.85) and mesomorphic endomorph (TKDA 5.25-4.69-1.25) among
females. Conclusions: Somatotype was better indicator than BMI to distinguish between relative body fat and
muscularity. Frame index was an indicator, independent of BMI, body fat, and somatotype.
Conflict of Interest: The author declares no conflict of interest associated with the study.
References:
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28
18
Changes in Kinanthropometric Characteristics During Pregnancy in
Spanish Pregnant Women: The NELA Cohort Study.
Javier Sánchez-Romero 1, Sandra Jiménez-Díaz 1, Inmaculada Gómez Carrascosa 1,
Ernesto de la Cruz-Sánchez 2, Jaime Mendiola-Olivares 2,
María Luisa Sánchez-Ferrer 1, 2, *
1 Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca
2 University of Murcia
*Corresponding author: María Luisa Sánchez-Ferrer, Email: marisasanchez@um.es
Abstract: Introduction: Healthy weight gain decrease the risk of gestational diabetes, preeclampsia, and
cesarean delivery. Some kinanthropometric measures could be useful in order to control weight changes
during pregnancy and to predict obstetrics morbidity risk. The purpose of this study was to describe
kinanthropometric characteristics of Spanish women during pregnancy. Methods: The NELA Study, a single-
cohort, longitudinal study was performed between 2015 and 2017 in Hospital Universitario Virgen de la
Arrixaca (Murcia, Spain). Data were analyzed for 405 pregnants, pregnants characteristics and
kinanthorpometric measurements were collected following the restricted profile protocol of the international
standards for the anthropometric evaluation of ISAK twice at 20 weeks and 32 weeks of gestation. Body
measurements were collected by four experienced clinicians with anthropometric training.Mean were
compared with T-Student and frequency were compared with McNemar Test. Results:Weight, body mass
index, abdominal circumference, waist circumference, calf circumference, suprailiac skinfold, calf II skinfold,
arm circumference relaxed, arm circumference flexed, thigh skinfold and bicondylar femur diameter increase
from 20 to 32 weeks of gestation. Subscapular skinfold, triceps skinfold and bicondylar humerus diameter do
not modify between 20 and 32 weeks of gestation. Conclusions: Kinanthropometry could be an useful method
to evaluate weight changes during pregnancy.
Conflict of Interest: The authors declare NO conflict of interest
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29
19
Association between 10 Single Nucleotide Polymorphisms (SNPs)
Genetic Risk Score and Obesity in Mexican, Spanish, and Argentinian
schoolchildren
Ana Alaminos-Torres 1, *, Barbara Navazo 2,3. Andrea Calderón García 1,
Noemí López-Ejeda 1, María Florencia Cesani 2,3, María Dolores Marrodán 1
1 EPINUT Research Group.Faculty of Medicine.Complutense University of Madrid.
2 National Council of Scientific and Technical Research (CONICET), Argentina.
3 Ontogeny and Adaptation Research Laboratory (LINOA). Faculty of Natural Sciences and Museum, UNLP,
La Plata, Argentina.
*Corresponding author: Ana Alaminos-Torres, Email: aalamino@ucm.es
Abstract: Introduction: Obesity has been associated with an increased risk of cardiovascular
disease,diabetes, or cancer. Common obesity is complex, and it is related to both environmental andgenetic
factors. In this study we aim to analyze nutritional status assessed from ten SNPs inMexican, Spanish, and
Argentinean children population. Methods: A total of 921 schoolchildren from Mexico, Spain and Argentina
were analyzed. The meanage was 10.17 ± 2.33 years. Weight, height and four subcutaneous adipose folds
(triceps,biceps, subscapular and suprailiac) were measured. From these variables, body mass index(BMI),
waist-to-height ratio(WHtR) and %body fat(%BF) were calculated and classifiedaccording to Cole et
al.(2000)(1), Hsieh and Muto(2005)(2) and Lohman(1987)(3), respectively.The genetic risk score (GRS) was
calculated using ten SNPs (rs6548238, rs7566605,rs10938397, rs1801260,rs944990, rs7138803,
rs12429545, rs1558902, rs17817449,rs9939609). To calculate the Genetic Risk Score, each SNP was
categorized according to thefollowing score: theheterozygotes for the risk allele of each polymorphism add two
points,heterozygotes one point and homozygotes without risk allele zero points. The total geneticrisk is
obtained from the sum of the score of all SNPs. The averages of eachanthropometricvariable were compared
according to the GRS.Results:Significantdifferences (p≤0.05) were found in the GRS between countries
(Mexico:4.50±2.47;Spain: 6.53±2.74; Argentina: 4.96±2.47). 32.3% presented abdominal adiposity, 30.2%
hadhigh to very high %BF and 21,9% overweight and 9,1% obesity according to BMI. The meansof the
anthropometric parameters were compared according to GRS quartiles (firstly specificcut-off points were
established for each population). Comparing Q1-Q2: (BMI and WHtR: NS);(%BF: p=0.012); Q1-Q3: (BMI: p=
0.011); (WHtR: NS); (%BF: p≤ 0.001); Q1-Q4: (BMI: p = 0.003);(WHtR: p=0.056); (%BF: p≤
0.001).Conclusions:The average polygenic risk was significantly different according to the population origin.
Ahigher GRS is associated with an increase in excess weight and adiposity assessed by theanthropometric
indicators used. The GRS elaborated from these ten SNPs could be useful inthe prediction of obesity
measured by anthropometry, in particular the body composition.
Conflict of Interest: The authors of this communication declare that they have no conflict of interest.
References
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30
20
Comparative Study of Sum of Skinfolds Between Different Professional
Categories of Spanish Soccer Players in A Time Course During the
Season
Néstor Vicente-Salar 1, 2, *, César Quesada de la Gala 3, José Miguel Gracia Pérez 4,
Encarna Fuster Muñoz 1,2
1 Biochemistry and Cell Therapy Unit, Institute of Bioengineering, University Miguel Hernandez, 03201 Elche,
Spain.
2 Department of Applied Biology-Nutrition, Miguel Hernandez University, Alicante Institute for Health and
Biomedical Research (ISABIAL), Alicante, Spain
3 Servicios médicos del Elche CF SAD, Elche, Spain.
4 UCAM Universidad Católica San Antonio de Murcia, Murcia, Spain.
*Corresponding Author: Néstor Vicente-Salar, Email: nvicente@umh.es
Abstract: Introduction: Soccer is an intermittent high intensity sport team where muscle mass / fat mass ratio
is high; therefore, there could be problems with weight and body composition affecting performance. It is
important to know the state of body composition overall the season and assess whether there are differences
between different professional categories in order to carry out specific nutritional strategies. Methods:Spanish
professional players were selected from different categories (1st division: n=29; 2nd division: n=44; 1st RFEF
division (former 2nd B division): n=25) of two soccer teams. Height, weight and sum of 6 skinfolds (triceps,
subscapular, supraspinal, abdominal, medial thigh and medial calf) were measured according ISAK
methodology during 3 points of the season (after pre-season (August), half season (January) and at the end
of the season (April). A statistical analysis was performed using the SPSS v25.0 package. Results:Sum of 6
skinfolds were significant higher in 1st RFEF division than 1st an 2nd (55.2 + 9.1 mm vs 48.0 + 8.0 mm and
47.5 + 8.4 mm respectively) despite of finishing preseason. Moreover, 1st RFEF division players tend to have
a higher Sum of 6 skinfolds than the average of player from Spanish National Team (50.2 + 12.4mm (Casajús
J.A. et al. (1991). Adiposity tends to decrease significantly in 1st RFEF division during season while in the rest
of divisions it remains. Conclusions:Low performance and risk of injuries have a relation with high adiposity.
Lower soccer divisions should improve the control of body fat during preseason through an accurate nutritional
control due to show the higher values of sum of skinfolds. Further studies are necessary with more soccer
players from different teams and geographical locations even of other lower categories to assess these
outcomes in a general manner.
Conflict of Interest: The authors declare no conflict of interest.
References
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31
21
Correlation Between the Elbow Breadth (EB) And the Percentage of Fat
Mass (% FM) In A Spanish Sample: ¿Are There Differences In Body
Frame (BF) Between Healthy And Obese people?
Fernando Rojo 1, *, Ramón de Cangas 1, Jose Ramón Bahamonde 2,
Guillermo Nicieza 3, David Zamarreño 4, Karina Torres 5
1 Department of Research in Precision Nutrition, Nutritional Health Center, Gijón (Asturias), España.
2 College Padre Ossó. University of Oviedo. Oviedo (Asturias), España.
3 Department of General Surgery and Digestive System, Central Teaching Hospital of Asturias (HUCA),
Fundación Hospital of Jove, Gijón (Asturias), España.
4 Emergency Department. Cabueñes Hospital. Gijón (Asturias), España.
5 Intensive Care Unit. Cabueñes Hospital. Gijón (Asturias), España.
*Corresponding Author: Fernando Rojo| E-mail: nutriciondeprecision@nutricionprecision.com
Abstract: Introduction: Constitution (Body Frame -BF-) describes the body architecture of the individual,
demarcated by Total Bone Mass (TBM): bone length, width and depth (Merritt 1987). It has been proposed
several bone breaths and indexes to categorise constitution (Frisancho and Flegel 1983, Öztürk et al.2017,
Katch and Freedson 1982, Heinonen et al.2020). The Elbow Breadth (EB) is widely used (Frisancho and Flegel
1983). Obesity is a complex disease whose characteristic phenotypical imprinting is the hipertrophy of White
Adiposse Tissue (WAT) (Heinonen 2020). Lore holds that obese people have a higher TBM than their health
weight counterparts. The Biolectrical Impedance Analysis (BIA) has been validated against a 4C model to
estimate % Fat Mass (FM) (Gibson et al. 2008). The aim is to determine the average EB, compare it to other
populations, classify it by Quartiles (Qi) according to sex and evaluate the correlation between EB and %FM.
Material and Methods:Cross-sectional study using a Spanish sample, n=126, women (W)=82 and men (M)=44.
Inclusion criteria were adults (>18 years old). The height was measured with a stadiometer SECA 220, EB
with a small sliding bone anthropometer according to ISAK methodology and % FM with Inbody 770. Statistics
were computed using SPSS (V. 25). Sample was estratified by Qi of EB according to sex.Results:EB (W:
6,35±0,39 and M: 7,12±0,46), %FM (W: 39,66±9,2 and M: 29,21±10,09) and Qi of EB (W: Q1=6,1, Q2=6,35
and Q3=6,6; M: Q1=6,83, Q2=7,1 and Q3=7,5). A weak negative correlation was found (ρ=-0,204) in the
overall sample. By sex a negligible positive correlation in women (ρ=0,099) and a weak-moderate one in men
(ρ=0,339) were found (Gibson et al. 2008). Conclusions: The EB values are similar to those ones found in
Health and Nutrition Examination Survey (HANES I) (W: 6,3±0,4 and M: 7,2±0,4) (Faulkner et al.1989). A
negative correlation was found in the whole sample, what rejects the lore and a positive one, but negligible or
weak according to sex. This is supported by Frisancho AR et al where EB exhibited the less correlation with
Skinfold Method (SFM) (Frisancho 1984).
Conflict of Interest: The authors declare no conflict of interest regarding the current communication.
References
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33
22
Classification of Junior
1
Ethiopian Football Players Using
Anthropometric and Physical Fitness Attributes: Developing A
Predictive Model
LeyekunTadesse 1, *, Johan van Heerden 2, Orthodox Tefera 3
1 Department of Biokinetics, Exercise and Leisure Sciences (Sports Science) School of Health Science,
University of Kwazulu-Natal, Durban, Republic of South Africa
2 School Academic Leader: ResearchSchool of Health Sciences
Department of Biokinetics, Exercise and Leisure Sciences (Sports Science) School of Health Science,
University of Kwazulu-Natal, Durban, Republic of South Africa
3 Graduate School of Business and Leadership, University of Kwazulu-Natal, Durban, Republic of South
Africa
*Corresponding Author: LeyekunTadesse, E-mail: leyetad@gmail.com
Abstract: Introduction: The aim of the present studywas to develop a predictive model that identifies the
anthropometric and physical fitness that best predicts the status and playing positions (N=400; 15–17 years)
in the Ethiopian male youth soccer development programme. Methods: Anthropometric measurement in terms
of mass, height, relative body fat, and derived body composition was conducted using the International Society
for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK) guidelines. Fitness was measured by sprint tests (10 meters,
20 meters and 40 meters flat), the Illinois agility test, vertical jump test and estimated VO2 max. Factorial
ANOVA was used to test the relationships between players’ residence, position, and respective interaction
terms. Additionally, discriminant analysis was used to identify the variables that contributed to the selections.
Results. Sports camp residence players were significantly different in all anthropometric attributes as well as
physical fitness attributes at p<0.05 except VO2 max. The percentage of players who were correctly classified
in the original groups was slightly lower than the percentage calculated after the analysis was performed for
the total sample (86%) and after calculationby position (86 – 90%). Conclusion.The study concluded that speed
assessed in10m, 40m, vertical jump, and height were the discriminate attributes of players by the residential
unit in Ethiopian junior football players.It is recommended that anthropometrical and physical fitness attributes
are important in the assessment and selection of young football players with the potentials for higher-level
performance selection.
1
“Junior” implies young football players aged between 15 to 17 years old
34
23
Identification of dominant anthropometric features in elite Indian
archer’s: Significant features of archery players
Jayashree Mazumder 1, *
1 Doctoral Student, Department of Humanities and Social Sciences, Indian Institute of Science Education and
Research Mohali, India.
*Corresponding Author: Jayashree Mazumder, E-mail: jmazumder.91@gmail.com
Abstract: The motive of this study was to determine anthropometric characteristics which could institute the
type of physique and body type required to excel in archery. 33 elite Indian archers both men and women from
National and International levels were chosen whose (Mean ± SD) age 18.3±1.3 years; height 167.2 ± 6.9 cm;
Weight 63.2 ± 10.2 kg., BMI 22.5 ± 3.1 kg/m2 as examined. Both demographic information using interview
method and anthropometric measurements were collected from the players. Various indices were further
calculated and then correlated with the players’ performance in 70m and 50m events using recurve and
compound bow respectively with the help of Pearson correlation. Statistically, a positive correlation was seen
between the individual score and the poundage of bow used. Poundage, in turn, had a correlation with the
hand index, foot index and robusticity. The present study has focused on all possible morphological parameters
required to excel in archery and the results depict that all players had long arms, narrow chest and long hands
which added to their advantage in the game. This is also the first kind of study on a scientific front which has
focused on the morphological parameters required for excelling in archery.
Conflict of Interest: No potential conflict of interest was reported during any phase of the study.
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24
Impedance Vector Analysis and Phase Angle as Alternatives to
Sarcopenia Assessment.
Oscar Martínez González 1*, Iris del Carmen Nieves Anaya1,
Ma. Guadalupe Martínez Peña 1, Laura Regina Ojeda Navarro 1,
Laura Lydia Gómez Islas 1, Diana Beatriz Rangel Peniche 1, Carlos Alcocer Cuarón 1
1 Universidad Autónoma de Querétaro, Clínica Universitaria de Nutrición
*Corresponding Author: Oscar Martínez González, E-mail: Oscar.martinez@uaq.mx
Abstract: Introduction: Sarcopenia is a clinical entity evidenced by the loss of muscle mass, low grip strength,
and/or reduced walking speed, generally related to aging (1,2). A sedentary lifestyle and poor eating habits
favor changes in body composition, manifested by an increase in abdominal fat mass, loss of muscle and bone
mass, and body water. The diagnosis of sarcopenia requires estimating muscle mass, anddensitometry is
used at a research-level to evaluate muscle mass (MM)(4). Vector impedance (BIVA) is a less costly and
practical tool for estimating MM. In addition, it provides information on phase angle and impedance vectors as
alternative indicators for evaluating MM, which is different depending on the ethnic group assessed. BIVA is
an easy access technique to assess young and older adults; it favors early diagnoses for the prevention and/or
progression of sarcopenia based on indicators such as appendicular muscle mass index, phase angle, and
impedance vectors. In Querétaro, Mexico, this research group has been working for ten years determining the
prevalence of sarcopenia, osteosarcopenia, sarcopenic obesity, and currently assessing the usefulness of
impedance vectors and phase angle as diagnostic parameters for sarcopenia.Objectives:• Emphasize the
need to assess muscle and bone mass in young adults and not only in elderlies.• Discuss alternative tools to
imaging studies to assess muscle mass.• Address differences in body composition between ethnic groups and
the need to establish cut-off points for muscle mass and particularly appendicular muscle mass in diverse
groups.• Consider impedance vectors and phase angle as alternative indicators to diagnose low muscle mass
or sarcopenia by associating them with strength and appendicular muscle mass index. Method:The chat will
begin with the epidemiology of sarcopenia, addressing its definition, which has changed over the years, and
the indicators used by different groups in its evaluation. Prevalences will be discussed and reasons for
discrepancies. The concept of impedance vectors as an alternative in diagnosing low muscle mass and
sarcopenia will be clarified, how to obtain and graph them, and insist on the need to develop vectors for each
population given the ethnic differences. The concept of phase angle will be described and why it can be related
to low muscle mass and therefore be an alternative for the diagnosis of sarcopenia.Results:Charts with
differences in body composition according to ethnic groups will be exposed. A comparison of published cut-off
values for grip strength and appendicular muscle mass index from different organizations working
withsarcopenia will be discussed, evidencing difficulties in diagnosis and discrepancies inprevalences.
Impedance vectors and resistance and reactance valuesfor calculatingthe phase angle will be visualized.We
intend to share results of our research group concerning the prevalence ofsarcopenia, osteosarcopenia,
sarcopenic obesity in subjects with and withoutcomorbidities, and the trend of appendicular mass over the
years (from youth to oldage) and loss by decade and by sex. Discussion and Conclusions:The difficulty in
diagnosing low muscle mass will bediscussed given the lack of international consensus and the different
alternatives formeasuring this component (resonance, DXA tomography, bioimpedance, Etc.), aswell as
different instruments for measuring strength, muscle mass and functionality.The alternative of using
impedance vectors as an early indicator of low muscle masswill be outlined, with the advantage of being used
in bedridden or hospitalizedpatients. It is proposed to consider impedance vector analysis and the phase angle
aspossible indicators of low muscle mass, allowing early intervention and monitoringof nutritional intervention
throughout hospitalization.
Conflict of Interest: The authors declare no conflict of interest.
37
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Influence of Dietary-Nutritional Habits on Body Composition in
Patients with Multiple Sclerosis
Eraci Drehmer Rieger 1, Sandra Carrera Juliá 2,
Mª Ángeles Navarro Moreno 3, Mª Luz Moreno Sancho 4, *
1Department of Health Sciences, Universidad Católica de Valencia “San Vicente Mártir”, Torrente,
Spain
2Department of Nutrition and Dietetics, Universidad Católica de Valencia “San Vicente Mártir”,
Valencia, Spain
3Department of Basic Sciences, Universidad Católica de Valencia “San Vicente Mártir”, Torrente,
Spain
4Department of Anatomy and Physiology, Universidad Católica de Valencia “San Vicente Mártir”,
Valencia, Spain
*Corresponding Author: Mª Luz Moreno Sancho | Email: ml.moreno@ucv.es
Abstract: Introduction: Multiple Sclerosis (MS) is a chronic and autoimmune neurodegenerative disease
associated with oxidative stress and inflammation, in which the consumption of diets with a high caloric
density, related to an increase in metabolically active adipose tissue could be especially relevant. The dietary
habits influence body composition, and if they are not adequate, they can increase fat and decrease muscle
percentage. This may have a special relevance in diseases occurring with loss of muscle mass such as
Multiple Sclerosis (MS). Method: The study was carried out on a sample of 57 MS patients. A validated food
frequency questionnaire was used to know how often different food groups were consumed by the patients.
In addition, they registered their solid and liquid food intake for 7 days. The quality of the diet was calibrated
by using the Easy diet-Programa de gestión de la consulta® software. Body weight, height, waist perimeter
and hip perimeter were measured following the protocol established by The International Society for the
Advancement of Kinanthropometry (ISAK) by an anthropometrist level 3. Results: A normal caloric intake
was determined for women and a slightly lower intake was observed in men. Carbohydrate consumption
was below the established values and protein and lipids was over, in both cases. Furthermore, most patients
showed abdominal obesity, with significantly higher body mass index (BMI), waist-to-hip ratio (WHR), waist-
to-height ratio (WHtR) and fat percentage. Conclusions: Multiple Sclerosis patients’ nutrient intake shows
an imbalance between the different macronutrients. This seems to favour abdominal obesity that could
impair the progression of the disease as well as the oxidative stress and inflammation associated.
Conflict of Interest: The authors declare no conflict of interest
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Inter- and Intra-Limb Symmetry Analysed By Muscle- Localised
Bioelectrical Impedance Vector Analysis (ML- BIVA) In Elite Soccer
Players
Álex Cebrián-Ponce 1, 2, Jorge Castizo-Olier 3, Manuel Vicente Garnacho- Castaño 4,
Noemí Serra-Paya 3, Marta Carrasco-Marginet 1 ,2, Zeasseska Noriega 1, 2,
Alfredo Irurtia 1, 2, *
1 INEFC-Barcelona Sports Sciences Research Group, Institut Nacional d’Educació Física de
Catalunya (INEFC), University of Barcelona (UB), 08038 Barcelona, Spain
2 Catalan School of Kinanthropometry, National Institute of Physical Education of Catalonia (INEFC),
University of Barcelona (UB), 08038 Barcelona, Spain
3 School of Health Sciences, TecnoCampus, Pompeu Fabra University, Mataró, 08302 Barcelona, Spain
4 Campus Docente Sant Joan de Déu, University of Barcelona (UB), 08034 Barcelona, Spain
*Corresponding Author: Alfredo Irurtia, Email: airurtia@gencat.cat
Abstract: Introduction: Inter- and intra-limb imbalances are considered as a risk factors to injuries in sport. Some
approaches has been made in order to analyse possible asymmetries with bioelectrical impedance vector
analysis, but not in soccer, which muscle symmetry is specially given in professional categories [1]. Muscle-
localised bioelectrical impedance analysis (ML-BIVA) is a method capable of assessing cellular integrity by
placing the electrodes along the specific muscle [2]. The purpose of this study was to analyse possible inter-
and intra-limb bioelectrical imbalances in professional soccer players. Method: 22 elite Spanish league soccer
players (age: 26.06±3.58 years; height: 1.83±0.08 m) completed anthropometric and ML-BIVA assessments
in quadriceps and hamstrings of both legs. A tetra-polar phase-sensitive BIA at 50 kHz was used to measure
resistance adjusted by height and length segment (R/h; R/L), reactance adjusted by height and leg segment
(Xc/h; Xc/L), and phase angle (PhA). Hotelling’s T2 test determined differences in the complex vector through
the 95% confidence and tolerance intervals. Results: There were no significant anthropometric asymmetries
between right vs left leg (perimeters: 0.96±1.28 %, p=0.331; lengths: 0.01±0.18 %, p=0.996) and between
dominant vs non-dominant leg perimeters (0.87±1.35 %, p=0.381). None of the bioelectrical parameters
analysed were significantly different neither between right vs left leg, nor between dominant vs non-dominant
leg. Significant differences were found between the complex vector of mean quadriceps vs mean hamstrings
(T2=34.9, p=0.001). Conclusions: BIVA is sensitive to muscle symmetry since it was hypothesised that elite
soccer players would be symmetrical between legs, confirming it due to the null bioelectrical differences of one
leg relative to the other. Hamstrings-to-quadriceps ratio differences could be an indicator of different training
demands, since Mascherini et al. [3] found no differences in Italian soccer league players, with a playing style
totally different from our Spanish league players’ sample. Such difference could be an indicator a possible
intra- limb imbalance that could lead to injury.
Conflict of Interest: The authors declare no conflict of interest.
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Nutrition for the injured soccer player
Daniela Lara 1, *
1 Club de Fútbol Monarcas Morelia
*Corresponding Author: Daniela Lara, E-mail: danielalaras@gmail.com
Abstract: Introduction: Injuries are one of the most important problems in soccer; they involve a difficult
process of rehabilitation for the player, a reduced athletic performance and a great economic cost to the club.
In this review, nutrition-related risk factors for injuries such as low energy availability and inadequate body
composition are examined. The aim is to outline nutrition key principles of prevention for injuries in soccer and
to summarize nutritional recommendations to follow when aiming for optimal recovery from an exercise-
induced injury. Materila and Methods: A literature search was performed from September 25th 2018 to
February 10th 2019, using PubMed, Google and Google Scholar electronic databases. Search terms
included ´ injuries ´, ´nutrition in injuries ´, ´soccer injuries ´, ´body composition in the injured athlete´, ´muscle
mass loss in injuries´, ´nutrients for injuries´, ´supplements for injuries´. 148 titles were screened, from which
52 articles were identified as eligible because they contributed to novel findings or because they confirmed
existing knowledge about the role of nutrition as a prevention tool or treatment aid in the recovery of injuries.
After that, articles were excluded if they were published before 2009. At the end, 32 articles were
selected.Results: Achieving energy balance, periodising energy and macronutrients (session/match day),
maintaining adequate lean mass, avoiding alcohol consumption and aggressive re-fuelling strategies seem to
be the most important practical recommendations for injury prevention. Most studies suggest a low
carbohydrate high protein diet to prevent muscle atrophy and excessive fat mass gain during immobilization,
adjusting for carbohydrate in the rehabilitation phase. Conclusion: There is a need for more quality research
between body composition and injury risk in soccer players, so that constitutes a limitation for this study. To
the author’s knowledge, there is only one published case-study that addresses body composition monitoring
in the injured soccer player.
Conflicto De Intereses: El autor de la presente comunicación declara que no tiene ningún conflicto de interés
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43
28
Practical Approach to Lessen Dialysate-induced Body Composition
Measurement Bias Among End-stage Kidney Disease Patients
Undergoing Peritoneal Dialysis Treatment
Shi-Wah Lee 1,2, Zulfitri Azuan Mat Daud 1, Jun-Hao Lim 1, Cordelia-Kheng-May Lim 1,
Yoke-Mun Chan 1, Nor Fadhlina Zakaria 3
1 Department of Dietetics, Universiti Putra Malaysia, Serdang, Malaysia
2 Department of Dietetics and Food Service, Hospital Serdang, Serdang, Malaysia.
3 Department of Medicine, Universiti Putra Malaysia, Serdang, Malaysia
*Corresponding Author: Zulfitri Azuan Mat Daud, E-mail: zulfitri@upm.edu.my
Abstract: Introduction: Routine measurement of body composition among chronic kidney disease patients
undergoing peritoneal dialysis (PD) is crucial for early identification and treatment of nutrition-related issues
such as fluid overload, sarcopenia and protein energy wasting. However, the present of edema and dialysate
in peritoneal cavity is expected to interfere multifrequency bioimpedance analysis (MFBIA) measurements in
PD patients. The extent of MFBIA measurement bias appears to be varied with the weight used in the
calculation. Thus, this study aimed to evaluate the impact of dialysate on body composition when different
weights were used in the MFBIA measurement. Method:A total of 30 PD patients from a tertiary hospital were
recruited in this study. MFBIA parameters were evaluated under three different conditions: (i) actual body
weight without dialysate instilled (reference method); (ii) dialysate-included body weight with dialysate instilled
(DIBWD method) and (iii) actual body weight with dialysate instilled (ABWD method). Differences,
reproducibility, and agreements between reference method with DIBWD and ABWD methods were examined
using repeated measure ANOVA, intraclass correlation coefficients, and Bland-Altman analysis, respectively.
Results:Pairwise comparisons showed significant differences (p<0.05) between reference and DIBWD method
in most of the MFBIA parameters (10/14) except on intracellular water, skeletal muscle mass, skeletal muscle
index and body cell mass. Meanwhile, only extracellular water, extracellular/total body water, and body mineral
content showed significant differences (p<0.05) between reference and ABWD method. In addition, compared
to DIBWD, ABWD method showed lesser measurement bias, narrower 95% limit of agreement, and better
reproducibility in most of the MFBIA parameters with reference method. Conclusions:Peritoneal dialysate
results in significant MFBIA measurement bias. However, dialysate-induced MFBIA bias can be reasonably
corrected using ABWD method upon body composition assessment to reduce the cumbersome of removing
dialysate prior to MFBIA measurement in clinical settings.
Conflict of Interest: None to declare.
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Precision Body Composition: An Operational Definition and Its
Application Circumscribed to Bioelectrical Impedance Analysis (BIA)
Fernando Rojo 1*
1 Department of Research in Precision Nutrition, Nutritional Health Center,
Gijón (Asturias), España.
*Corresponding Author: Fernando Roja | Email: nutriciondeprecision@nutricionprecision.com
Abstract: Introduction: Body composition monitorization allows to prevent, predict, evaluate the trayectory of
the disease and personalize the intervention (Heymsfield et al,1997). That one frames within the 4P medicine,
extension of precision medicine, which assumes that coming medicine should be Personalized, Preventive,
Predictive and Participatory (Younesi and Hofmann-Apitius 2013). Although precision nutrition (Ferguson et
a;.2016) and physical activity (Ozemek and Arena 2019) has been already defined recently, it is not the case
of precision body composition. Aim: To propose an operational definition of precision body composition as well
as illustrate this concept, circumscribed to BIA, with empirical parameters calculated from BIA outputs so as to
go beyond over-exploited metrics such as %FM and Body Mass Index (BMI). Methods: A concrete search criteria
was not implemented as the parameters were extracted from selected papers during his clinical practice, who
find them in Pubmed while searching other topics. Results: Four parameters, that deserve clinical attention,
were found: FFM Index (FFMI)= FFM (kg)/Height (m)2/FM Index (FMI)= FM (kg)/Height (m)2, Edema Index
(EI)= ECW/TBW, Skeletal Muscle Mass (SMM) to Visceral Fat Area (VFA) ratio (VFR)=SMM/VFA and
Sarcopenia Indexes. The most widespread is the Baumgartner RN one Baumgartner RN one (Baumgartner et
al. 1998) Appendicular Lean Mass (ALM)=(Σ LMul+ ΣLMll)/Height2 (UL=Upper Limbs; LL=Lover Limbs).
Conclusions: Precision body composition could be defined as an in depth description of the body composition
phenotype by means of validated methods, a skill to know how to balance the most widespread field methods
(BIA versus SFM), the employment of raw data instead of indirect parameters returned from the BIA device, the
knowledge of the Adjusted Coefficient of Determination (Adj R2) and the Typical Prediction Error (TPE) from
the managed prediction equations, as well as the use of metrics not returned from the BIA devices, that allow to
prevent, predict and personalize the intervention.
Conflict of Interest: The author declares no conflict of interest regarding the current communication.
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30
Relationship Between Anthropometric and Physical
Parameters in Women’s Futsal Players
Mónica Castillo 1, *, Alfonso Penichet 2, Sergio Sellés 2, Isabel Sospedra 1, Estela
González-Rodríguez 1, José Miguel Martínez-Sanz 1
1Nursing Department, Faculty of Health Sciences, University of Alicante, San Vicente del Raspeig, Alicante,
Spain
2General and Specific Didactics Department, Faculty of Education, University of Alicante, San Vicente del
Raspeig, Alicante, Spain
*Corresponding Author: Mónica Castillo, E-mail: monica.castillo@ua.es
Abstract: Introduction: Futsal is an intermittent sport with high intensity intervals physical demands with
maximum Heart Rates (HR) of 85-90%maintaining this intensity for 80 % of the match time and a75 % of
maximum oxygen consumption (VO2Max).This study aims to show whether there is a relationship between
the most important performance factors such as endurance and sprint ability of high-level women's futsal and
the anthropometric parameters of the players. Method:A practical proposal was carried out with players from
the women's team of the University of Alicante (First Women's Spanish FutsalLeague) with no injuries.An
anthropometric assessment was carried out according to the ISAK protocol. As well, Performance test was
carried out in order to assess different performance variables: Yo-yo intermittent test (endurance capacity) and
Repeat Sprint Ability test.Results:the most prominent anthropometric parameters were measured (% fat mass
= 21.30 ± 3.5; % muscle mass = 38.39± 2.05; and endomorphic, mesomorphic and ectomorphic components
= 3.43 - 3.53 - 2.13), with test results: RSA (Mean = 3,87 ± 0,16; Sdec = 2,79 ± 1,62) and Yo-yo test (VO2Max
= 45,81 ± 2,83). Statistical analysis of the data showed no correlation between anthropometric parameters and
RSA capability, however, a significant correlation* was observed between the mesomorphic component and
VO2Max (r = 0.672); P = 0.047)* and a weak inverse correlation between the endomorphic component and
VO2Max (r = -0.541; P = 0.132). Conclusions:Correlation has been found between aerobic capacity and VO2
max with % muscle mass and % total fat. This result which may lead us to believe that the meso-emdomorphic
somatotype is the one that could develop a better performance in futsal.
Conflict of Interest: All authors declare that they have no conflicts of interest.
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51
31
Relationship Between Ilioespinale Height and Y-Balance Test
Performance
Mario Albaladejo-Saura 1, Raquel Vaquero-Cristóbal 1, 2, Francisco Esparza-Ros 1
1 Cátedra Internacional de Cineantropometría, Universidad Católica San Antonio, Murcia, España.
2 Facultad de Deporte, Universidad Católica San Antonio, Murcia, España.
*Corresponding Author: Albaladejo-Saura, E-mail: mdalbaladejosaura@ucam.edu
Abstract: Introduction: The Y-Balance test has been used for years as a measure of dynamic stability. In order
to compare the data obtained in the test between subjects, several authors have proposed the relativization
according to the iliospinale height. This could be especially important in growing populations, where individuals
with different maturation stages are found. The objective of this investigation was to establish the relationship
between leg length and performance in the Y-Balance test. Method:26 subjects (15.37 ± 1.16 years)
participated in the study. The iliospinale height was meassured with a Cescorf segmometer (Cescorf, Brazil),
following the protocol established by the International Society for the Advancement of Kynanthropometry
(ISAK). The measurement was performed by a level 3 anthropometrist. The Y-Balance test was carried out
with the Y-Balance Test Kit (FMS, USA), making three attempts, non-consecutive, for each axis with the
dominant leg (DL) and non-dominant leg (NDL).Results:A moderate positive correlation was found between
the iliospinale height and the distance reached in the frontal axis with DL when the values were analyzed
without relativizing (F = 0.538; p = 0.007). A moderate negative correlation was observed between all the
variables analyzed and the iliospinale height when these were relative, except for the frontal axis with both
legs and the lateral axis with DL (F = 0.452-0.516; p = 0.01-0.027). The linear regression analysis showed that
the prediction equations were fulfilled in 29% of the cases for the distance reached on the frontal axis without
relativizing; in 20.5% of cases in the relative distance on the lateral axis with NDL; in 26.6% and 20.4%
respectively in the relative distance in the medial axis with NDL and DL, respectively. Conclusions: There is
an influence of iliospinale height in the assessment of dynamic stability, favoring the reach of greater distance
when the results are not relativized and reducing the results when relativizing them, which could be due to
decrease in stability when the center of gravity is higher.
Conflict of Interest: The authors declare no conflict of interests
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52
32
Relative body fat of competitive volleyball players estimated from
skinfold thickness measurements – a systematic review
Pascal Bauer 1, Piotr Matłosz 2, *, Patria Hume 3, Benedikt Mitter 1,
Alejandro Martínez-Rodríguez 4, Bojan Makivic 5.
1 University of Vienna, Centre for Sports Science and University Sports, Vienna, Austria
2 Institute of Physical Culture Sciences, Medical College, Rzeszow University, Rzeszow, Poland
3 Sports Performance Research Institute New Zealand (SPRINZ), Auckland University of Technology, New
Zealand
4 Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Food Sciences, Faculty of Sciences, University of
Alicante, Alicante, Spain
5 University of Applied Sciences, Wiener Neustadt, Austria
*Corresponding Author: Piotr Matłosz, E-mail: pmatlosz@ur.edu.pl
Abstract: Introduction: Volleyball is one of the most popular sports in the world, with more than 200 nations
associated with the Fédération Internationale de Volleyball (FIVB). Performance and success in elite team
sports could be influenced by many factors and specific traits, such as an athlete’s genetics, physical fitness,
motor and mental skills, tactical training or anthropometric profile. Physical parameters including e.g. body
height and body mass components (fat percentage and lean compartments) or somatotype components can
potentially influence success in competition besides other factors. Therefore, the identification of specific
physical characteristics that can contribute to sport performance has been a subject of great interest for sport
scientists and coaches. However, there is a lack of studies that systematically review data on estimated body
composition based on anthropometric measurements according to sex and competitive levels in volleyball.
The aim of the present study was to analyze data from the systematic review study related to the fat and lean
compartments of body composition estimated from skinfold measurements with a special focus on
standardized ISAK measurements in volleyball players at different competitive levels. Material and Methods:
The systematic search strategy, study selection and data synthesis protocol followed Preferred Reported Items
for Systematic Reviews and Meta-Analysis (PRISMA) guidelines. The search was carried out using five
electronic databases to retrieve all relevant publications from 01 January 2010 to 01 July 2021. Of the 63
studies that met the inclusion criteria, 39 estimate relative body fat using skinfold measurements. Results: In
the 39 analysed studies 1612 volleyball competitive players from 12 countries (Europe, Asia, North and South
America) were included (547 male and 1065 female) with a mean age of 23.1±3.8 (male = 24.1±3.6 and female
= 22.5±3.9). Based on competitive level 72 players were categorized as “international level” (15 males and 57
females), 1064 as “national level” (397 males and 667 females) and 476 as “regional level” (135 male, 341
female). The mean body height (cm) in males categorized as international, national and regional levels was
181.8±4.9, 194.1±6.5 and 192,7±7.2 respectively, while in female athletes’ body height (cm) in these
categories was 168.7± 5.5, 175.9±6.1 and 183.5±5.9 respectively. The mean body weight (kg) in males
categorized as international, national and regional levels was 73.6±6.2, 89.7±8.8 and 85.5±8.4 respectively,
while in female athletes’ body weight (kg) in these categories was 62.1±7.0, 68.6±7.1 and 73.4±6.2
respectively. For the skinfolds measurements in most studies (n=15) Harpenden calliper was used followed
by Lange calliper (n=5), Cescorf and Holtain (each used in 3 studies). Other callipers were used in single
studies (GPM, Rosscraft, Sanny, Slim Guide), 9 studies did not report the type of skinfold caliper used. To
estimate body fat percentage most studies used the formula of Durnin & Womersley (n=11) followed by
Jackson & Pollock (n=10) and Parizkova (n=4). Other formulas were used in single studies and in 7 papers
authors did not state which formula were used. The mean relative body fat (%) in males categorized as
international, national and regional levels was 14.5±3.1, 12.5±2.7 and 15.6±4.5 respectively, while in female
athletes’ relative body fat (%) in these categories was 23.1±3.3, 21.2±3.3 and 20.7±3.2 respectively. Across
39 analysed studies, 25 also reported values related with lean compartment mass, in this number, 10 studies
reported fat free mass, 9 studies reported lean body mass, and 6 studies provided muscle mass values.
Conclusions: In summary, this is the first systematic review that focuses on estimated BF based on skinfold
53
measurements of competitive volleyball players. We have provided reference values which may be useful for
researchers and practitioners when interpreting their results assessed with similar methodology. The most
important limitation of the present study was the fact that only one study analyzed male athletes on an
international level, which could affect the results presented. Despite the limitations of published data, this study
provides reference values for BF measured by skinfolds for most volleyball players. Sex and competitive level
seem to influence BF values and therefore should be taken into account when interpreting results.
Conflict of Interest: The authors declare no conflict of interest.
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54
33
Comparison of Isokinetic Strength in Professional Soccer Players in
Different Positions
Danielle Garcia 1, 2, *, Isabela Ramos 1, 2, Claudia Leite 1, 2, Danilo Pinho 1,
Robson Silva1
1Physical Education, Catholic University of Brasilia, Brazil; 2UniProjeção, Brasília, Brazil
*Corresponding Author: Danielle Garcia, E-mail: fisiologiafutebol@gmail.com
Abstract: Introduction: Muscle strength is an important physical ability to accomplish specific movements in
high-performance sports, and to prevent injuries, in addition to being widely used in running, kicking, and
jumping. The purpose of this to compare the muscle strength of lower limbs with muscle mass of professional
soccer players in different positions. Method: A total of 123 Brazilian professional soccer players participants
at the preseason of the Brazilians Championship (26±5.3 years, 78.2± 9.39 Kg, 180.5± 7.76 cm, 10.2±4.78
%Body Fat), were examined during pre-seasons from 2017 to 2019. The players were classified into six
positional roles: Goalkeepers (G= 14), Forward (F= 24), Winger (W= 26), Midfielders (M= 39), Defender (D=
20). The evaluation of the muscle strength of the lower limbs was performed on an isokinetic dynamometer
(Biodex Medical Systems 3®, New York, USA), at speeds 60 and 180°/s (05 repetitions, recovery 30 seconds,
warm-up 5 minutes on a 60-Watt cycle ergometer). The peak torque of the knee extensor and flexor muscles
was verified at an angular velocity of 60°/s). Muscle mass analysis was performed using Dual Energy
Radiographic Absorbometry (DXA - Lunar DPX-IQ) and calculated by and calculated using the formula of Kim,
et al. 2004: (1.18 * (left arm + left leg + right arm + right leg)) - (0.03 * age) - 0.14). To compare the muscle
strength of the lower limb with muscle mass, repeated measures ANOVA was used. Results: The values found
the angular speed of 60°/s in the knee extension (PT-Q), Goalkeepers (297.60±45.98 Nm) and Defenders
(293.12±41.48 Nm) showed a significant difference (p=0,03) between the other positions (F= 242.11±38.27,
W=256.35±39.93, M=265.86±42.70 Nm) dominant and non-dominant leg. In contrast to the angular speed of
180°/s (PT-Q), the Defenders (187.05±30.91 Nm) differ from the Forward (165.09±23.10) and Winger
(170.25±25.49 Nm) (p= 0.03), dominant leg. Conclusions: This study showed that specific functional activity
of players in individual positions on the field influences the varied profile of isokinetic strength performance.
Conflict of Interest: There is not conflict of interest.
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55
34
Which Anthropometric Equation to Predict Body Fat Percentage Is More
Strongly Associated with Maximum Oxygen Uptake in Adolescents?
Eliane Cristina de Andrade Gonçalves 1, Nelson Nardo Júnior 2,
Michele Caroline de Souza 2, Diego Augusto Santos Silva 2
1 Adjunct Professor, Physical Education Departament, State University of Maringa, Parana, Brazil.
2 Associated Professor, Physical Education Departament, State University of Maringa, Parana, Brazil.
3 Adjunct I Professor, Graduate Program in Physical Education, Federal University of Santa Catarina,
Florianopolis, Brazil.
4 Associated Professor, Graduate Program in Physical Education, Federal University of Santa Catarina,
Florianopolis, Brazil.
Corresponding Author: Eliane Cristina de Andrade Gonçalves,
E-mail: elianeandradegoncalves@gmail.com
Abstract: Introdution: In analyzing the explanatory capacity of body fat percentage prediction equations for
maximum oxygen uptake (VO2 max), it is possible to identify if these equations that use only two skinfolds
(triceps and subscapular) are sufficient to predict VO2 max variations in adolescents. The hipotesy is that all the
body fat percentage prediction equations are capacity to explain the variation of maximum oxygen uptake (VO2
max). Aim: To verify the association between body fat percentage analyzed by three different anthropometric
predictive equations (Boileau et al 1985, Lohman 1986, Slaughter et al 1988) and VO2max and to estimate
the explanatory capacity of these equations to explain VO2max variations in adolescents. Methods : The study
included 879 adolescents (14-19 years) from southern Brazil. Aerobic fitness was assessed by the modified
Canadian Aerobic Fitness test. For the test, adolescents had to complete one or more stages of three minutes
each, where they should go up and down two steps. The test was finalized only when the subject reached 85%
of maximal heart rate (determined by the formula 220 – age) ( Canadian Society for Exercise Physiology,1998).
Independent variables were the anthropometric equations for predicting body fat percentage. The Boileau et
al. (1985), Slaughter et al.(1988) and Lohman (1986) equations were used. Pires-Neto and Petroski (1993)
constants were used for the Lohman (1986) equation. Results: In the simple and multiple linear regression, it
was found that as body fat percentage increased, regardless of anthropometric prediction equation ((Boileau
et al 1985, Lohman 1986, Slaughter et al 1988) , VO2max values of adolescents of both sexes decreased.
Males presented standardized β values of -0.41, -0.41 and -0.28 for Boileau et al (1985) , Lohman (1986) and
Slaughter et al.(1988) equations, respectively. The magnitude of the decrease in VO2max for females was -
0.26, -0.26 and -0.19, for Boileau et al (1985), , Lohman (1986) , Slaughter et al.(1988) equations,
respectively. Multiple linear regression identified that, regardless of sociodemographic factors (skin color, age,
economic level), physical activity level and sexual maturation, anthropometric equations used to predict body
fat percentage presented explanatory power for VO2 max above 14 % (R²) in both sexes. For males, regression
models that had the Boileau et al (1985) and Lohman (1986) equations presented greater explanatory power
for VO2 max (20%). For females, the equation that presented the highest explanatory power (R² = 0.18) for
VO2max was the Slaughter et al.(1988) equation. Discussion :The inverse relationship between body fat and
VO2 max is explained because individuals with higher amount of body fat tend to have locomotion difficulties,
which results in less frequent walking and less stability during walking and / or running (Gonçalves,et al 2015)
. These aspects influence the movement economy, resulting in greater energy expenditure and precipitated
fatigue in lower intensity activities (Haapala et al.2017).Models used for body fat prediction created by Boileau
et al (1985) and Lohman (1986) were the equations that obtained greater explanatory power for VO2max
variations in boys of the present study. In girls, the Slaughter et al. (1988) equation was that that best explained
VO2max variations. Possible justification for these findings is that the Slaughter et al. (1988) equation was the
only one of the three equations that used variables sexual maturation and the puberty process in the prediction
model and, consequently, sexual maturation seems to influence more female adolescents (Malina et al 2009).
The reason is that, in addition to girls being at greater risk for early pubertal development, considering that the
prevalence of delayed puberty is more common in males, female children and adolescents tend to have higher
56
fat mass levels and higher leptin levels during childhood (Malina et al. 2009) Plasma leptin concentrations
(responsible for body weight and energy balance regulation) are related to changes in VO2 max and body
composition during the puberty process (Ozmun and Gallahue 2016).. In males, leptin concentrations decrease
throughout the pubertal period. However, VO2 max increases throughout puberty to adulthood due to the higher
concentration of fat-free mass in boys, according the oxidative potential of muscle fibers (Tomkinson and Olds
(2007). . In this sense, the Boileau et al (1985) and Lohman (1986) equations responded better to males
because they did not use variable sexual maturation, differently from the Slaughter et al.(1988) equation, which
seems to be more suitable for females when the purpose is to identify associations with aerobic fitness.
Conclusion: Regardless of equation to predict body fat percentage used in this study (Boileau et al. 1985,
Lohman 1986, Slaughter et al.1988) , all of them were able to explain VO2 max variations in adolescents. This
fact intensifies the need for effective intervention programs that prioritize the maintenance of satisfactory body
fat and aerobic fitness levels, considering that both factors when in inadequate levels bring negative
consequences and health damages, such as predisposition to the development of cardiovascular diseases. In
addition, sexes responded differently to each prediction equation when associated with VO2 max. Therefore,
actions should be performed in a cautious and gender-specific manner, considering factors that directly
influence VO2 max and body fat, and differently in males and females, such as sexual maturation.
Conflict of Interest: The authors declare no conflict of interest.
References
Lohman, T.G. (1986). Applicability of body composition techniques and constants for children and youth. In:
Pandolf KB. Exercise and sport sciences reviews. New York: Macmillan.
Boileau, R.A., Lohman, T.G., Slaughter, M.H. (1985). Exercise and body composition in children and youth.
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Slaughter, M., Lohman, T., Boileau, R., Horswill, C.A., Stillman, R.J., Van Loan, M.D., Bemben, D. A. (1988).
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Canadian Society for Exercise Physiology. (1998). The Canadian Physical Activity, Fitness & Lifestyle
Appraisal: CSEP’s Plan for Healthy Living. 2a ed. Ottawa: Canadian Society for Exercise Physiology (CSEP).
Pires-Neto, C.S., Petroski, E.L. (1993). Preposições de constantes para o uso em equações preditivas da
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Gonçalves, E.C.A., Silva, D.A.S., Nunes, H.E.G. (2015). Prevalence and factors associated with low aerobic
performance levels in adolescents: a systematic review. Currrent Pediatriac Review, 11(1), 56-70. Doi:
10.7322/jhgd.112680
Haapala, E.A., Lankhorstm, K., Groot, J., Zwinkels, M., Verschuren, O., Wittink, H., Backx, J., Visser-Meily,
A., Takken, T., HAYS study group. (2017). The associations of cardiorespiratory fitness, adiposity and sports
participation with arterial stiffness in youth with chronic diseases or physical disabilities. European Journal of
Preventive Cardiology. 24(10), 1102–1111. Doi:10.1177/2047487317702792.
Malina, R.M., Bouchard, C., Bar-Or, O. (2009). Growth, Maturation, and Physical Activity. Champaign, IL:
Human Kinetics.
Tomkinson, G.R., Olds, T.S. (2007). Secular changes in aerobic fitness test performance of Australasian
children and adolescents. Medicine and Sports Science, 50, 168-82. Doi: 10.1159/0000101361
57
35
Whole-Body and Muscle-Localised Bioelectrical Impedance Vector
Migration Induced by A High-Intensity Rink Hockey Training
Session
Álex Cebrián-Ponce 1, 2, Jorge Castizo-Olier 3,
Manuel Vicente Garnacho- Castaño 4, Noemí Serra-Paya 3,
Marta Carrasco-Marginet 1, 2, Javier Espasa- Labrador 1, 2, Alfredo Irurtia 1, 2, *
1 INEFC-Barcelona Sports Sciences Research Group, Institut Nacional d’Educació Física de
Catalunya (INEFC), University of Barcelona (UB), 08038 Barcelona, Spain
2 Catalan School of Kinanthropometry, National Institute of Physical Education of Catalonia (INEFC),
University of Barcelona (UB), 08038 Barcelona, Spain
3 School of Health Sciences, TecnoCampus, Pompeu Fabra University, Mataró, 08302 Barcelona, Spain
4 Campus Docente Sant Joan de Déu, University of Barcelona (UB), 08034 Barcelona, Spain
*Corresponding Author: Alfredo Irurtia, E-mail: airurtia@gencat.cat
Abstract: Introduction: Rink hockey is a team-sport that incorporates frequent fluctuations between high
and low exercise intensities, that could generate hydration changes and muscle damage. Bioelectrical
impedance vector analysis (BIVA) is a non-invasive and safe technique for assessing hydration and body
composition changes [1]. This study applied BIVA to assess possible hydration changes and muscle
damage evoked by one high-intensity training session in a group of elite rink hockey players. Method: 7 elite
rink hockey players completed anthropometric and bioelectrical assessments PRE, POST and 24 hours-
POST a high-intensity training session (2:29±0:02 hours; 15-point Borg scale: 14.7±1.7). A tetra-polar phase-
sensitive BIA was used to measure resistance (R), reactance (Xc) and phase angle (PhA) in the whole-body
(WB-BIVA) and in the quadriceps (ML-BIVA). R and Xc were adjusted by height (R/h and Xc/h, respectively).
50 kHz whole-body BIA vectors were analyzed by the R/Xc graphic method, and Z mean values plotted [2].
Hotelling’s T2 test determined differences in the complex vector through the 95% confidence and tolerance
intervals. Results: The players registered a decrease in body mass at POST (Δ=-1.1±0.6%; p=0.03) and a
reestablishment at POST24H (Δ=1.2±0.8%; p=0.02). WB-BIVA registered a significant increase in R/h at
POST (Δ=9.7±5.8%; p=0.02) and returned to baseline values at POST24H (Δ=-4.8±3.1%; p=0.02). There
were significant differences between the bioelectrical characteristics of the players regarding the reference
population (T2=32.2; p=0.001). Muscle-localized BIVA in the rectus femoris muscle showed an increase in
Xc/h at POST (Δ=-38.7±44.7%; p=0.04) and a decrease at POST24H (Δ=-30.8±24.6%; p=0.02).
Conclusions: BIVA is a sensitive methodology to assess general and muscle-localized adaptations induced
by a high-intensity training session in rink hockey players, since the decrease in body mass, produced by a
process of dehydration was recorded by a decrease in R/h, while muscle damage was recorded by an increase
in Xc/h in the quadriceps.
Conflict of Interest: The authors declare no conflict of interest.
References
Lukaski, H.C, Piccoli, A. (2012). Bioelectrical impedance vector analysis for assessment of hydration in
physiological states and clinical conditions. In: Handbook of Anthropometry: Physical Measures of Human
Form in Health and Disease. 287–305.
58
Piccoli, A., Rossi, B., Pillon, L., Bucciante, G., (1994). A new method for monitoring body fluid variation by
bioimpedance analysis: The RXc graph. Kidney International, 46(2), 534–9.
59
36
Whole-Body and Muscle-Localised Bioelectrical Impedance Vector
Migration Induced by A High-Intensity Rink Hockey Training
Session
Álex Cebrián-Ponce 1, 2, Jorge Castizo-Olier 3,
Manuel Vicente Garnacho- Castaño 4, Noemí Serra-Paya 3,
Marta Carrasco-Marginet 1, 2, Javier Espasa- Labrador 1,2, Alfredo Irurtia 1, 2, *
1 INEFC-Barcelona Sports Sciences Research Group, Institut Nacional d’Educació Física de
Catalunya (INEFC), University of Barcelona (UB), 08038 Barcelona, Spain
2 Catalan School of Kinanthropometry, National Institute of Physical Education of Catalonia (INEFC),
University of Barcelona (UB), 08038 Barcelona, Spain
3 School of Health Sciences, TecnoCampus, Pompeu Fabra University, Mataró, 08302 Barcelona, Spain
4 Campus Docente Sant Joan de Déu, University of Barcelona (UB), 08034 Barcelona, Spain
*Corresponding Author: Alfredo Irurtia, Email: airurtia@gencat.cat
Abstract: Introduction: Rink hockey is a team-sport that incorporates frequent fluctuations between high
and low exercise intensities, that could generate hydration changes and muscle damage. Bioelectrical
impedance vector analysis (BIVA) is a non-invasive and safe technique for assessing hydration and body
composition changes [1]. This study applied BIVA to assess possible hydration changes and muscle
damage evoked by one high-intensity training session in a group of elite rink hockey players. Method: 7 elite
rink hockey players completed anthropometric and bioelectrical assessments PRE, POST and 24 hours-
POST a high-intensity training session (2:29±0:02 hours; 15-point Borg scale: 14.7±1.7). A tetra-polar phase-
sensitive BIA was used to measure resistance (R), reactance (Xc) and phase angle (PhA) in the whole-body
(WB-BIVA) and in the quadriceps (ML-BIVA). R and Xc were adjusted by height (R/h and Xc/h, respectively).
50 kHz whole-body BIA vectors were analyzed by the R/Xc graphic method, and Z mean values plotted [2].
Hotelling’s T2 test determined differences in the complex vector through the 95% confidence and tolerance
intervals. Results: The players registered a decrease in body mass at POST (Δ=-1.1±0.6%; p=0.03) and a
reestablishment at POST24H (Δ=1.2±0.8%; p=0.02). WB-BIVA registered a significant increase in R/h at
POST (Δ=9.7±5.8%; p=0.02) and returned to baseline values at POST24H (Δ=-4.8±3.1%; p=0.02). There
were significant differences between the bioelectrical characteristics of the players regarding the reference
population (T2=32.2; p=0.001). Muscle-localized BIVA in the rectus femoris muscle showed an increase in
Xc/h at POST (Δ=-38.7±44.7%; p=0.04) and a decrease at POST24H (Δ=-30.8±24.6%; p=0.02).
Conclusions: BIVA is a sensitive methodology to assess general and muscle-localized adaptations induced
by a high-intensity training session in rink hockey players, since the decrease in body mass, produced by a
process of dehydration was recorded by a decrease in R/h, while muscle damage was recorded by an increase
in Xc/h in the quadriceps.
Conflict of Interest: The authors declare no conflict of interest.
References
Lukaski, H.C., Piccoli, A. (2012). Bioelectrical impedance vector analysis for assessment of hydration in
physiological states and clinical conditions. In: Handbook of Anthropometry: Physical Measures of Human
Form in Health and Disease 287–305.
Piccoli, A., Rossi, B., Pillon, L., Bucciante, G. (1994). A new method for monitoring body fluid variation by
bioimpedance analysis: The RXc graph. Kidney International, 46(2), 534–539.
60
37
Young Athletes Classifications Based on Somatic Maturation
Fernando Alacid 1, *, Lorena Correas-Gómez 2, Daniel López-Plaza 3
1 University of Almería, Almería Spain, 2 University of Málaga, Málaga, Spain,
3 Catholic University of Murcia, Murcia, Spain.
*Corresponding Author: Fernando Alacid, E-mail: falacid@ual.es
Abstract: Introduction: Competitive youth sports are traditionally organized by grouping participants of the
same chronological age (year of birth). During the adolescent period, significant differences in body size can
be observed among them and which can be associated with differences in biological age. Occasionally, these
differences turn into major advantages (or disadvantages) as they are associated with higher levels of strength
that affects performance results (Vaeyens et al. 2008). In order to minimize these differences among young
competitors, alternative methods have been developed to group athletes based on their level of biological
maturation (percentage of predicted adult height) rather than chronological age (bio-banding) to be used in
tournaments and training (Cumming et al 2017). The current project aimed to define and analyseadditional
classifications based on the assessment of maturity status by anthropometry and ultrasounds techniques in
young paddlers. Method: Two hundred and forty-one young paddlers aged 13-16 years (n=159 boys, n=82
girls) were recruited and volunteered to collaborate in this study during their participation in the Spanish
Championship of Young Canoeists and Kayakers in 2019 (March 30-31, Arcos de la Frontera, Cádiz). Written
informed consent was signed by parents of paddlers who accepted to participate prior to the start of the
assessments. Before the competition, a small battery of basic anthropometric measures was performed
following ISAK guidelines (Stewart et al. 2011): body mass, stretch stature and sitting height. Participants’ date
of birth and their biological parents’ heightswere collected in the informed consent. Chronological age in
decimals was calculated as the difference between each participant’s date of birth and date of measurement.
Biological maturation was expressed as percentageof the predicted adult height using three different
procedures: 1) Khamis and Roche (1994) equations; 2) Mirwald et al (2002) and Sherar et al (2005) equations;
3) SonicBone BAUS ultrasound device (SonicBone Medical Company; Israel). This latter methodology has
been described as equivalent to the assessment of bone age by X-rays, but without the disadvantages of
radiationexposure (Rachmiel et al 2017). The report provided by this device includes two predictions of adult
height based on the equations of Bayley and Pinneau (Bayley and Pinneau 1952) and Tanner et al(1983).
Four categories of classification were established based on the percentage of the predicted adult height
(%PAH): pre-maturation: <85% PAH; take-off: 85-90% PAH; circum-age at peak height velocity: 90-95% PAH;
post-maturation: 95-100% PAH. Results: Tables 1 and 2 show the estimation of the percentage of predicted
adult height in kayakers and canoeists according to the equations used. The methods based on the ultrasound
technique showed the highest percentages in all age categories. The four methods showed mean values ≥95%
of the PAH in the age category of 15-16 years in both males and females. The lowest values for %PAH were
found in the age group of 13-14 by the Khamis and Roche ( 1994) method.
Table 1. Estimation of the percentage of predicted adult height in kayakers.
Percentage of predicted adult height
Age
n
K-R
M-S
B-P
T
Females
15-16 y-o
16 y-o
17
97,52
99,13
99,78
99,94
15 y-o
14
95,96
98,53
98,45
99,70
13-14 y-o
14 y-o
24
93,18
97,17
98,77
98,76
13 y-o
18
90,03
94,96
97,38
97,03
Males
15-16 y-o
16 y-o
35
97,22
97,67
99,25
98,42
15 y-o
32
94,87
95,72
98,27
97,32
13-14 y-o
14 y-o
45
91,14
91,86
94,81
92,45
61
13 y-o
25
87,50
87,78
90,34
88,52
K-R: Khamis and Roche (1994)) equations; M-S: Mirwald et al.(2002) and Sherar et al. (2005) equations; B-
P: Bayley & Pinneau (1952) equations; T: Tanner et al. (1983) equations; y-o: years-old.
Table 2. Estimation of the percentage of predicted adult height in canoeists.
Percentage of predicted adult height
Age
n
K-R
M-S
B-P
T
Females
15-16 y-o
16 y-o
5
98,02
99,47
99,90
100,00
15 y-o
3
96,06
98,89
99,50
99,58
13-14 y-o
14 y-o
0
-
-
-
-
13 y-o
1
88,79
94,65
97,61
98,85
Males
15-16 y-o
16 y-o
8
96,81
97,32
98,81
98,20
15 y-o
7
94,55
95,61
98,40
97,30
13-14 y-o
14 y-o
6
91,20
91,45
94,89
92,27
13 y-o
1
91,42
92,49
94,54
93,75
K-R: Khamis and Roche (1994)) equations; M-S: Mirwald et al.(2002) and Sherar et al. (2005) equations;
B-P: Bayley & Pinneau (1952) equations; T: Tanner et al. (1983) equations; y-o: years-old.
Table 3 shows the number of paddlers (kayakers and canoeists) classified in each of the four categories
established by ranges of %PAH (less than 85%; 85 to 90%; 90 to 95%; and more than 95%) and for each of
the methods used.
Table 2. Paddlers organized by the percentage of predicted adult height in maturation bands.
Number of paddlers classified by
the percentage of the predicted
adult height
Category
n
K-R
M-S
B-P
T
Females
15-16 y-o
16 y-o
<85% PAH
0
0
0
0
85-90% PAH
0
0
0
0
90-95% PAH
0
1
0
0
95-100% PAH
22
21
22
22
15 y-o
<85% PAH
0
0
0
0
85-90% PAH
0
0
1
0
90-95% PAH
2
0
0
0
95-100% PAH
15
17
16
17
13-14 y-o
14 y-o
<85% PAH
0
0
0
0
85-90% PAH
0
0
0
0
90-95% PAH
21
0
0
1
95-100% PAH
1
24
24
18
13-y-o
<85% PAH
0
0
0
0
85-90% PAH
10
0
0
0
90-95% PAH
8
7
0
3
95-100% PAH
0
11
18
15
Males
15-16 y-o
16-y-o
<85% PAH
0
0
0
0
85-90% PAH
0
0
0
0
62
90-95% PAH
3
3
0
1
95-100% PAH
39
40
24
32
15 y-o
<85% PAH
0
0
0
0
85-90% PAH
0
0
0
0
90-95% PAH
22
11
0
5
95-100% PAH
16
28
33
28
13-14 y-o
14 y-o
<85% PAH
0
1
0
0
85-90% PAH
13
12
7
9
90-95% PAH
37
35
16
34
95-100% PAH
1
4
27
8
13 y-o
<85% PAH
7
5
2
2
85-90% PAH
12
15
9
15
90-95% PAH
5
6
13
9
95-100% PAH
0
0
1
0
K-R: Khamis and Roche (1994)) equations; M-S: Mirwald et al.(2002) and Sherar et al. (2005) equations;
B-P: Bayley & Pinneau (1952) equations; T: Tanner et al. (1983) equations; y-o: years-old.
; PAH: predicted adult height.
Conclusions: The estimation of %PAH differed by the four methods used in the present study. It is remarkable
the high mean values reported by the equations that use the methods based on the estimated bone age by
ultrasound, exceeding 97% of the final adult height in all categories except in the male group of 13-14 years
old. Consequently, a large number of paddlers were classified as if they had already reached the final adult
size (100%) due to the analysis result of an advanced bone age at the time of measurement. This result could
be related to the high demanding use of the upper limb in the paddling technique and a possible increase in
the wrist size and ossification as a result of prolonged canoe training.
From the results obtained in the present study, we can highlight the following conclusions:
• New categories based on somatic maturation estimated by four methods are presented for national
level paddlers.
• The methods based on the ultrasound technique provided the higher percentages of the predicted
adult height. The male and female paddlers in the age category of 15-16 years old were classified as
post-pubertal according to the mean values of %PAH obtained by the ultrasound-based methods.
• The anthropometric methods showed a greater diversity of percentages of the predicted adult height
than ultrasound-based methods. Then, results derived from anthropometry could be more appropriate
to be used in the development of additional classifications in young paddlers.
References
Vaeyens, R., Lenoir, M., Williams, A.M., Philippaerts, R.M. (2008). Talent identification and development
programmes in sport: current models and future directions. Sports Medicine, 38(9), 703-14.
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anthropometric measurements. Medicine & Science in Sports & Exercise, 34(4), 689-94.
63
Sherar LB, Mirwald RL, Baxter-Jones AD, Thomis M. (2005). Prediction of adult height using maturity-based
cumulative height velocity curves. The Journal of Pediatrics, 147(4), 508-14.
Rachmiel, M., Naugolni, L., Mazor-Aronovitch, K., Koren-Morag, N., Bistritzer, T., (2017). Bone Age
Assessments by Quantitative Ultrasound (SonicBone) and Hand X-ray Based Methods are Comparable. The
Israel Medical Association Journal. 19(9), 533-538.
Bayley, N., Pinneau, S.R., (1952) Tables for predicting adult height from skeletal age revised for use with the
Greulich-Pyle hand standards. The Journal of Pediatrics, 40(4), 423-41.
Tanner, J.M., Whitehouse, R.H., Marshall, W.A., Healy, M.J.R., Goldstein, H., (1983) Assessment of skeletal
maturity and prediction of adult height (TW2 method). Academic Press, London.
64
38
Body Composition and Somatotype Differences Between a Group of
Balkan and Spanish Wildland Firefighters
Jose A. Rodríguez-Marroyo 1, *. Belén Carballo-Leyenda 1. Jorge López Satué 2.
Fabio García-Heras 1, Jorge Gutiérrez Arroyo 1. José G. Villa 1
1 VALFIS Research Group, Institute of Biomedicine (IBIOMED), University of León, León, Spain.
2 Empresa de Transformación Agraria (TRAGSA), Madrid, Spain.
Persona correspondiente: Jose A. Rodríguez-Marroyo, Email: j.marroyo@unileon.es
Abstract: Introduction: The virulence and frequency of wildfires is increasing, so the correct preparation of
wildland firefighters is essential to increase the efficiency of their deployments and protect their health. The
arduous exercise demands these professionals have to make during wildfiressuppression has been previously
reported (Rodríguez-Marroyo et al., 2012). Under these circumstances, it appears that proper body
composition can help improve wildland firefighter performance (Crawford et al., 2011). Few studies have
analyzed wildland firefighters' body composition and somatotype (Collins et al., 2018; Crespo-Ruiz et al.,
2020).Therefore, this study aimed to perform a kinanthropometric assessment on a group of Balkan and
Spanish wildland firefighters and determine if there are differences in their body composition and somatotype.
Method:Thirtywildland firefighters (5 Slovenians, 6 Croatians and 29 Spaniards) took part in this study.At the
beginning of the firefighting season (June-July) all of them underwent akinanthropometric assessment, where
different skinfolds, circumferences and widths were measured. Results:Weight (94.2±13.9 vs. 77.2±11.7 kg),
height (183.2±8.0 vs. 174.7±5.8 cm), waist-hip ratio (0.93±0.08 vs. 0.85±0.06), conicity index (1.25±0.09 vs.
1.14±0.06), sum of 9 skinfolds (192.0±68.7 vs. 135,9±61.2 cm) and estimated body fat (26.4±6.0 vs
21.7±5.5%) were higher (p<0.05) in Balkan wildland firefighters. In contrast, the percentage of muscle mass
was higher (p<0.05) in Spanish wildland firefighters (45.8±3.6 vs. 40.8±4.8%). No differences between the
somatotype of the firefighters (5.4±1.9, 6.1±0.8 and 1.2±0.8 vs. 4.3±1.8, 6.1±0.7 and 1.8±0.8 in the Balkans
and Spaniards, respectively)were found.Conclusions:The results show that Balkan wildland firefighters have
a greater predisposition to suffer from cardiac or metabolic disease.Possibly the different nutritional and
training habits of these firefighters explain the differences found. This work has receivedfunding from the
European Union's Horizon 2020 Research and Innovation Programme under Grant Agreement No 883315.
Conflict of Interest: The authors declare no conflict of interest.
References
Collins, C.N., Brooks, R.H., Sturz, B.D., Nelson, A.S., Keefe, R.F. (2018). Body Composition Changes of
United States Smokejumpers during the 2017 Fire Season. Fire. 1(3), 48.
Crawford, K., Fleishman, K., Abt, J.P., Sell, T.C., Lovalekar, M., Nagai, T., Deluzio, J., Rowe, R.S., McGrail,
M.A., Lephart, S.M. Less body fat improves physical and physiological performance in army soldiers. Mil Med.
176(1), 35-43, 2011.
Crespo-Ruiz, B., García, P.E., Fernández-Vega, C., Crespo-Ruiz, C., Rivas-Galan, S. (2020). A descriptive
analysis of body composition among forest firefighters in Spain. Journal of Occupational and Environmental
Medicine, 62(5), e174-e179.
Rodríguez-Marroyo, J.A., López-Satue, J., Pernía, R., Carballo, B., García-López, J., Foster, C., Villa, J. G.
(2012). Physiological work demands of Spanish wildland firefighters during wildfire suppression. International
archives of occupational and environmental health, 85(2), 221-228.
65
39
Effect of Body Composition on Central Nervous System Fatigue in a
Group of Mountain Rescuers
Jose A. Rodríguez-Marroyo 1*, Belén Carballo-Leyenda 1, Pilar Sánchez Collado 1,
Juan Rodríguez Medina 1, José G. Villa 1
1 VALFIS Research Group, Institute of Biomedicine (IBIOMED),
University of León, León, Spain.
*Persona correspondiente: Jose A. Rodríguez-Marroyo, Email: j.marroyo@unileon.es
Abstract: Introduction: The influence of body composition on first responders'performance and health has
been previously established (Walker et al., 2017; Kaipust et al., 2019). A reduction in fat mass in these subjects
might increase their physical performance (Crawford et al., 2011) and delay fatigue. The latest evidence
suggests that body composition might also have a negative effect on cognitive function (Wang et al., 2017),
which might condition decision-making during the deployments of these subjects. Therefore, this study aimed
to explore the relationship between body composition and central nervous system fatiguein a group of
mountain rescuers.Method:The study involved 9 mountain rescuers who underwent a body composition
assessment. In addition, all participants performed a simulation of a rescue. The heart rate response was
continuously measured throughout the rescue. Central nervous system fatigue and cognitive performance
were assessed using the critical flicker fusion threshold (CFF) before and immediately after mountain rescuers
finished the rescue. Results: The mean exercise intensity of the rescue was 77.5±6.1% of the maximum heart
rate (HRmax).There were no significant differences between the CFFanalyzed at the beginning and the end of
the rescue (42.9±2.0 vs. 43.6±2.5 Hz).A significant relationship (r=-0.5, p<0.05) between the increase in CFF
(1.5±3.0%) and the sum of 9 skinfolds (100.3±27.0 mm) was found. Finally, the sum of 9 skinfolds was
correlated with the mean exercise intensity, the percentage of total time and total time spent above 90% of the
HRmax (r=0.46, 0.65 and 0.46, p<0.05). Conclusions:The findings of this study show how mountain rescuers'
sum of skinfolds may negatively affect their sensory sensitivity and cortical arousal. This fact was possibly due
to the relationship of this variable with the increase in exercise intensity. This work has receivedfunding from
the European Union's Horizon 2020 Research and Innovation Programme under Grant Agreement No 883315.
Conflict of Interest: The authors declare no conflict of interest.
References
Crawford, K., Fleishman, K., Abt, J.P., Sell, T.C., Lovalekar, M., Nagai, T., & Lephart, S. M. (2011). Less body
fat improves physical and physiological performance in army soldiers. Military medicine, 176(1), 35-43.
Kaipust, C. M., Jahnke, S. A., Poston, W. S., Jitnarin, N., Haddock, C. K., Delclos, G. L., & Day, R. S. (2019).
Sleep, obesity, and injury among US male career firefighters. Journal of Occupational and Environmental
Medicine, 61(4), e150-e154.
Walker, A., Beatty, H. E. W., Zanetti, S., & Rattray, B. (2017). Improving body composition may reduce the
immune and inflammatory responses of firefighters working in the heat. Journal of occupational and
environmental medicine, 59(4), 377-383.
Wang, Q., Yuan, J., Yu, Z., Lin, L., Jiang, Y., Cao, Z., & Wang, X. (2018). FGF21 attenuates high-fat diet-
induced cognitive impairment via metabolic regulation and anti-inflammation of obese mice. Molecular
neurobiology, 55(6), 4702-4717.
66
40
Relación de la Disposición del Material en el Kayak con las Variables
Antropométricas, la Extensibilidad Isquiosural yla Disposición Sagital
del Raquis
Tomás Abelleira-Lamela 1, *, Pablo Jorge Marcos-Pardo 2,
Francisco Esparza-Ros 2, Raquel Vaquero-Cristóbal 1,3
1 Facultad de Deporte, Universidad Católica San Antonio, Murcia, España.
2 SPORT Research Group (CTS-1024). Departamento de Educación, Facultad de ciencias de la Educación,
Universidad de Almería, Almería, España.
3 Cátedra Internacional de Cineantropometría, Universidad Católica San Antonio, Murcia, España.
*Persona correspondiente : Tomás Abelleira-Lamela, Email: Tabelleira@ucam.edu
Resumen: Introducción: La modalidad de kayak implica predominantemente el tren superior. Sin embargo,
las fuerzas producidas en el tren superior deben ser transmitidas a la embarcación a través de las piernas
(Nilsson y Rosdahl 2016). Para lograr una correcta transferencia de dichas fuerzas sin suponer limitaciones
en los demás gestos técnicos, el material debe encontrarse a una distancia que permita el mayor rendimiento
posible. El objetivo de este trabajo fue analizar si la disposición de los elementos del kayak están influidos por
las variables antropométricas, la extensibilidad isquiosural y la disposición sagital del raquis. Métodos:La
muestra se compuso de 34 kayakistas de aguas tranquilas. Se tomaron medidas antropométricas básicas,
alturas y longitudes. Las mediciones fueron realizadas siguiendo las indicaciones descritas por la International
Society for the Advancement of Kinanthropometry (Esparza-Ros et.al 2019). También se valoró la
extensibilidad isquiosural de forma activa y pasiva mediante el test de elevación de la pierna recta, y la
disposición sagital del raquis de pie y sobre el kayak. Por último, se tomaron las diferentes medidas del
material de cada embarcación, desde el reposapiés al borde anterior del asiento, del borde anterior del asiento
a la depresión del mismo, y de la depresión al final útil de este. Resultados:El análisis de regresión lineal
mostró que la altura iliospinale (HI) fue la única variable que predijo la disposición de los elementos en la
embarcación, obteniéndose las siguientes ecuaciones: distancia reposapiés-borde del asiento = -11.939 +
0.87 · HI (R = 0.896); distancia reposapiés-depresión del asiento = 4.878 + 0.87 · HI (R = 0.900); y distancia
reposapiés-final del asiento = 10.79 + 0.885 · HI (R = 0.912). Conclusiones:La disposición del asiento y el
reposapiés depende únicamente de las variables antropométricas, más concretamente, de la altura iliospinale.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran que no tienen ningún conflicto de interés.
Referencias
Esparza-Ros, F., Vaquero-Cristóbal, R., Marfell-Jones, M. (2019). Protocolo Internacional para la Valoración
Antropométrica Perfil completo. Murcia: International Society for Advancement in Kinanthropometry.
Nilsson J.E., Rosdahl H.G. (2016). Contribution of leg-muscle forces to paddle force and kayak speed during
maximal-effort flat-water paddling. International Journal of Sports Physiology and Performance, 11(1), 22–27.
67
41
Adhesión a la Dieta Mediterránea, Características Antropométricas y
Rendimiento Deportivo en Jugadores Varones Jóvenes de Balonmano
David Romero García 1, *, Francisco Esparza Ros 2, María Picó García 1, José Miguel
Martínez Sanz 1, Raquel Vaquero Cristóbal 3
1 Departamento de Enfermería, Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT), Facultad de
Ciencias de la Salud, Universidad de Alicante, España.
2 Grupo de investigación en prevención de lesiones en el deporte, Cátedra Internacional de
Cineantropometría, Universidad Católica de Murcia, España.
3 Grupo de investigación en prevención de lesiones en el deporte, Facultad de Deporte, Universidad Católica
de Murcia, España.
*Persona correspondiente: David Romero García, Email: drg33@gcloud.ua.es
Resumen: Introducción: El balonmano es un deporte cuyo rendimiento depende de una gran cantidad de
factores que se ven modificados durante la pubertad. Los objetivos son observar las diferencias en la
condición física, las variables antropométricas o la adhesión a la Dieta Mediterránea (DM), en función de la
categoría (C) o estado madurativo (EM) en jugadores de balonmano adolescentes (JBA), así como las
posibles relaciones entre dichas variables. Métodos:estudio descriptivo-correlacional de corte transversal de
32 JBA que fueron divididos en infantil, cadete y sénior (C) y en Pre y Post pico máximo de crecimiento (PMC)
(EM). Se les realizó un análisis antropométrico siguiendo el protocolo ISAK, autocompletaron el cuestionario
KIDMED y se les evalúo la condición física con diferentes tests físicos (TF). Resultados:A medida que
aumentaban de C y EM, aumentaban también las variables antropométricas, a excepción de la masa grasa
(MG). Se encontraron diferencias significativas (p<0.05) tanto en la mayoría de las características como de
los TF, pero no en la puntuación del cuestionario KIDMED, independientemente de la C y del EM. El grado
de adhesión a la DM predominante fue el medio (56.3%), pero no se correlacionó con las variables estudiadas.
El análisis de regresión lineal mostró que la MG y el PMC fueron las variables más determinantes en la
mayoría de los resultados de los TF. Conclusiones:Existe relación entre la composición corporal y el
rendimiento, especialmente un menor porcentaje de MG y haber pasado el PMC mejoran los resultados de
los TF. Existen diferencias en función de la C y del EM en las características antropométricas y en los TF en
JBA. El grado predominante fue el medio, por lo que se debería mejorar a bueno para ver si realmente existe
o no relación con las demás variables.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener algún conflicto de interés.
Referencias
Albaladejo-Saura M., Vaquero-Cristóbal R., González-Gálvez N., Esparza-Ros F. (2021). Relationship
between biological maturation, physical fitness, and kinanthropometric variables of Young athletes: A
systematic review and meta-analysis. International Journal of Environmental Research and Public Health,
18(1):1–20.
Hammami R., Sekulic D., Selmi M.A., Fadhloun M., Spasic M., Uljevic O. (2018). Maturity status as a
determinant of the relationships between conditioning qualities and preplanned agility in young handball
athletes. Journal of Strength and Conditioning Research, 32: 2302–2313.
Martínez-Rodríguez, A., Martínez-Olcina, M., Hernández-García, M., Rubio-Arias, J., Sánchez-Sánchez, J.,
Sánchez-Sáez, J.A. (2020). Body composition characteristics of handball players: systematic review. Archivos
de Medicina del Deporte, 37(195), 52–61.
68
Molina-López, J., Zarzuela, I.B., Sáez-Padilla, J., Tornero-Quiñones, I., Planells, E., (2020) Mediation effect of
age category on the relationship between body composition and the physical fitness profile in youth handball
players. International Journal of Environmental Research and Public Health, 17(7), 1–16.
69
42
Análisis de la Relación Entre las Características Morfoestructurales y la
Prevalencia de Lesiones Deportivas en un Grupo de Maratonistas de
Santiago
Jorge Valdivia Gutiérrez 1, *, Cristian González 1
1 Academia de Deporte y Nutrición ADN
*Persona correspondiente: Jorge Valdivia Gutiérrez, Email: jorge@academiadn.com
Resumen: Introducción: El objetivo del estudio fue determinar la relación entre el perfil antropométrico y la
prevalencia de lesiones en un grupo de maratonistas de Santiago. Se evaluaron 50 deportistas hombres y
mujeres, utilizando el protocolo demedición ISAK. Hipótesis: A mayor porcentaje adiposo, mayor prevalencia
de lesiones. A menor porcentaje de masa muscular mayor prevalencia de lesiones. A mayor índice de masa
corporal (IMC) mayor prevalencia de lesiones deportivas. Método: Fueron seleccionados 50 deportistas
adultos, hombres y mujeres,maratonistas, que cumplieran con un régimen de preparación supervisada por un
entrenador. Fueron evaluados por un fisioterapeuta, indagando sus lesiones y a cuantos kilómetros de
entrenamiento semanal ocurrieron. Las medidas fueron procesadas confórmula de composición corporal de
(Kerr & Ross) e IMC (Quetelet). Resultados: Lesiones tendinosas presentaron mayor prevalencia 37,5%. De
ellas, tendinitis Aquiliana 42,2%, Síndrome Frote de la Banda Iliotibial 30,2%. Síndrome Patelofemoral 27,2%.
Características antropométricas promedio: Peso 67,7 kilogramos, talla 1,70 metros, tejido adiposo, mujeres
25,3%, hombres 30%, masa muscular 41% y 46,3% respectivamente. Se encontraron valores significativos
para IMC, correlación estadística 0,037 prueba de (Spearman) estableciendo que, a medida que el IMC
aumenta, también lo hace la prevalencia de lesiones. Volumen de entrenamiento semanal al momento de la
lesión: 68,8 kilómetros promedio. Conclusiones: Para un deportista de estas características, es esperable una
adaptación de la composición corporal en función de la economía de carrera, el cual necesita desplazar la
menor carga durante las largas distancias recorridas. En este punto los resultados encontrados al momento
de aplicar la encuesta médica y evaluar a los deportistas, aportan datos interesantes. En cuanto al tejido
adiposo y masa muscular se comprueba que no tienen relación directa con incidencia de lesiones. Si bien el
IMC no logra precisar de qué está compuesto el sobrepeso que lleva a los corredores a mayor incidencia de
lesiones, se observa que finalmente el peso total, incluido el exceso de masa muscular o grasa, se presenta
como un factor de riesgo en cuanto a cantidad de lesiones. En pruebas de significación estadística el volumen
de entrenamiento semanal no es relevante, solo marca una tendencia cercana al coeficiente de significación.
Por tanto no se puede considerar como un parámetro significativo en la predicción de lesiones, solo se puede
observar un valor coincidente con la literatura internacional por lo que se propone el control y aplicación de
evaluaciones físicas y médicas en profundidad cuando el deportista se encuentre cercano al volumen de 60
Km/semana. Palabras clave: antropometría, lesiones, maratón.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto
de interés
Referencias
O'Connor, H., Olds, T., & Maughan, R. J. (2007). Physique and performance for track and field events. Journal
of sports sciences, 25(S1), S49-S60.
Norton, K., & Olds, T. (2000). Edición en español; Dr. Juan Carlos Mazza. Antropometría.
Ross, W. D., & Kerr, D. A. (1991). Fraccionamiento de la masa corporal: un nuevo método para utilizar en
nutrición clínica y medicina deportiva. Apunts, 18, 175-187.
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Taunton, J. E., Ryan, M. B., Clement, D. B., McKenzie, D. C., Lloyd-Smith, D. R., & Zumbo, B. D. (2003). A
prospective study of running injuries: the Vancouver Sun Run “In Training” clinics. British journal of sports
medicine, 37(3), 239-244.
71
43
Análisis De La Variación De Sumatorios De Pliegues Durante Los Tres
Trimestres De Gestación Mediante Estudio De Cohorte Prospectivo En
216 Gestantes
Inmaculada Gómez Carrascosa 1, Ernesto de la Cruz Sánchez 2, Emilia Alfosea
Marhuenda 1, Miguel AngelIniesta Albaladejo 1, Jaime Mendiola JulianJ 2, Arense
Gonzalo 2, Alberto Torres Cantero 1,2, Mª Luisa Sánchez- Ferrer 1,2
1 Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca, Murcia
2 Universidad de Murcia
Persona correspondiente: Mª Luisa Sánchez- Ferrer, Email: marisasanchez@um.es
Resumen: Introducción: El estado nutricional materno, antes y durante la gestación, es un determinante
fundamental para el crecimiento fetal y el peso del recién nacido, como indican diversos estudios. Se ha
establecido su relación con el riesgo para el desarrollo de bajo peso al nacer, y prematuridad. A pesar del
consenso internacional, la importancia de la nutrición y composición corporal durante el embarazo, no se ha
traducido en la creación de herramientas ampliamente aceptadas que permitan evaluar el estado nutricional
de forma sencilla, eficiente y reproducible durante la gestación.El objetivo es investigar la distribución de la
masa grasa durante el embarazo examinando los cambios en medidas antropométricas y evaluar la
reproducibilidad de este método durante el embarazo.Métodos:estudio observacional, longitudinal,
prospectivo de cohortes. Se incluyeron 208 gestantes en las que se realizó perfil antropométrico completo
según el protocolo de la ISAK en cada trimestre de gestación. Se midieron ocho pliegues cutáneos (tríceps,
subescapular, bíceps, supraespinal, cresta iliaca, abdominal, medio muslo y pantorrilla), considerándose
diferentes sumatorios para los cálculos del contenido de grasa. Resultados: durante los tres trimestres de
gestación se observó un aumento generalizado de masa grasa medida mediante el sumatorio de los pliegues,
con aumento a nivel de brazos ( p = 0,046), tronco (p = 0,019) y piernas (p = 0,001). El estudio de la
reproducibilidad en la medición de los pliegues cutáneos mediante el coeficiente de variación y su error
propagado mostró que la medición de pliegues durante el embarazo es un método reproducible, dada la
consistencia en la medición de sus medidas. Conclusiones:La antropometría durante el embarazo es un
método sencillo, útil y reproducible, que podría convertirse en una herramienta interesante para prevenir y
diagnosticar precozmente la obesidad en la gestación.
Conflicto De Intereses: No
Referencias
Stevens-Simon, C., Thureen, P., Barrett, J., & Stamm, E. (2001). Skinfold caliper and ultrasound assessments
of change in the distribution of subcutaneous fat during adolescent pregnancy. International journal of obesity,
25(9), 1340-1345.
Taggart, N.R., Holliday, R.M., Billewicz, W.Z., Hytten, F.E., & Thomson, A.M. (1967). Changes in skinfolds
during pregnancy. British Journal of Nutrition, 21(2), 439-451.
Widen, E.M., & Gallagher, D. (2014). Body composition changes in pregnancy: measurement, predictors and
outcomes. European journal of clinical nutrition, 68(6), 643-652.
72
44
Antropometría en sujetos con obesidad: Valoración de la utilidad y
aplicación de recursos audiovisuales por alumnos del grado en
Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Alicante
Marta García-Poblet 1, Isabel Sospedra 2, Ana Gutiérrez-Hervás 2, Aurora Norte 2,
María Dolores Cabañas 3, José Miguel Martínez-Sanz 2
1 Faculty of Health Sciences. University of Alicante, Spain.
2 Nursing Department. Faculty of Health Sciences. University of Alicante, Spain.
3 Director of the EPINUT Research Group. School of Medicine. Complutense University of Madrid. Spain.
Persona correspondiente: Marta García-Poblet, Email: marta.gpoblet@gmail.com
Resumen: Introducción: La valoración antropométrica forma parte del diagnóstico y seguimiento de la
obesidad, aunque algunas mediciones presentan dificultades en su aplicación ya que no existen normas
estandarizadas. El objetivo es generar y valorar recursos audiovisuales sobre mediciones corporales en
sujetos con obesidad para complementar la enseñanza-aprendizaje de alumnos del Grado en Nutrición
Humana y Dietética de la Universidad de Alicante (GNHD-UA). Métodos: Estudio observacional-transversal
dividido en dos partes: La primera se centra en generar material audiovisual(fotografías y videos) sobre
mediciones aplicables a pacientes con obesidad a través de dos voluntarios diagnosticados de obesidad. La
segunda parte trata de valorar la utilidad y usabilidad del material audiovisual elaborado a través de una
encuesta online de elaboración propia dirigida al alumnado de tercer y cuarto curso del GNHD-UA. La
encuesta consta de 3 preguntas dicotómicas(sí/no) con 5 subpreguntas de respuesta abierta y 18 preguntas
mediante escala Likert(Totalmente en desacuerdo/en desacuerdo/indiferente/de acuerdo/totalmente de
acuerdo/no sabe-no contesta). Se realizó un análisis cualitativo(respuestas abiertas) y cuantitativo(respuestas
escala Likert). Resultados: El material audiovisual consta de cinco fichas técnicas sobre las mediciones
antropométricas seleccionadas(perímetro brazo relajado y contraído, diámetro sagital del abdomen, perímetro
de cintura, abdominal y cadera). La encuesta online tuvo una tasa de respuesta del 42,4%(81 alumnos de
191), cuyos resultados muestran que los participantes consideran que carecen de recursos de consulta
referentes a mediciones antropométricas en obesidad(74.1%) y que el material audiovisual es útil para el
aprendizaje-enseñanza de dichas mediciones(60.5%). Conclusiones:Dada la carencia de un protocolo de
adaptación de mediciones antropométricas en sujetos con obesidad, el material audiovisual elaborado resulta
novedoso, útil para la enseñanza-aprendizaje y utilizable tanto en el ámbito académico como en la práctica
clínica diaria.
Conflicto De Intereses
Los autores no presentan ningún conflicto de interés.
Referencias
nas Armesilla, C. (2009). ERF Compendio de cineantropometria.
Esparza Ros, F., Vaquero Cristóbal, R., Marfell Jones, M. (2019). International Standards for Anthropometric
Assessment - International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK). España: UCAM
Universidad Católica de Murcia.
Martínez Sanz, J. M., Norte, A., Martinez-Rodriguez, A., Sellés, S., Ferriz Valero, A., Díez-Espinosa, P., &
Gutiérrez-Hervás, A. (2018). Contenidos didácticos para la medición antropométrica, 3009–3025. Available
from: http://hdl.handle.net/10045/72112
Martínez Sanz, J., García Poblet, M., Norte Navarro, A., Gutiérrez Hervás, A., Giménez Monzo, D., Roma
Ferri, M.(2019). Recursos audiovisuales para la adquisición de habilidades antropométricas en sujetos con
73
sobrepeso y/o obesidad. In: Memòries del Programa de Xarxes-I3CE de qualitat, innovació i investigació en
docència universitària Convocatòria 2018-19 Memorias del Programa de Redes-I3CE de calidad, innovación
e investigación. 2617–2636.
74
45
Aplicación Del Índice De Fracaso Antropométrico Extendido En
Población Escolar Del Bajo Lempa, El Salvador
María Dolores Marrodán Serrano 1, *, Roberto Pedrero Tomé 1,
María Sánchez Álvarez 1, Noemí López Ejeda 1
Grupo de Investigación EPINUT-UCM (ref. 920325)
Universidad Complutense de Madrid (UCM).
*Persona correspondiente: María Dolores Marrodán Serrano, Email: Marrodan@ucm.es
Resumen: Introducción: El Grupo de Investigación EPINUT-UCM ha participado en el desarrollo de tres
proyectos de cooperación al desarrollo sostenible de la UCM (ref. 19/17; ref. 11/18; 05/21) en la región
salvadoreña del bajo Lempa. En estos proyectos se analiza la condición nutricional de la población escolar
del bajo Lempa, focalizando en el diagnóstico de la desnutrición crónica, el exceso de peso y su posible
asociación.Métodos:Se evaluó la condición nutricional de 972 escolares salvadoreños con edades
comprendidas entre 5 – 16 años (468 varones y 504 mujeres). A partir del sexo, la edad, el peso, la estatura
y aplicando el criterio OMS (2007), los menores fueron clasificados en función del IMC en insuficiencia
ponderal, normopeso, sobrepeso y obesidad; como desnutridos crónicos cuando la talla para la edad (T/E) <-
2DE y hasta los 10 años con bajo peso cuando el peso para la edad fue menor a -2DE. Teniendo en cuenta
que en un mismo sujeto pueden coexistir diversos tipos de malnutrición de manera simultánea y con el
propósito de sintetizar en una sola cifrala situación de malnutrición, se calculó el Índice de Fracaso
Antropométrico Extendido o ECIAF por sus siglas en inglés (Extended CompositeIndex of
AnthropometricFailure) (Bejarano et al., 2019).Resultados:El EICAF observado fue del 37,5% en 2018; 39,2%
en 2019 y 47,3% en 2021. En todos los casos, la sobrecarga ponderal es el tipo de malnutrición que contribuye
con mayor porcentaje a dicho índice, con incidencias del 25,5%-36,0%. El EICAF siempre es superior en la
población masculina. La desnutrición crónica se encuentra más asociada al bajo peso que a la sobrecarga
ponderal. Conclusiones:Gracias al EICAF se pueden identificar y clasificar todas las situaciones de
malnutrición que pueden coexistir en un mismo sujeto, facilitando la toma de decisiones que repercutan sobre
futuras iniciativas en las comunidades.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación no manifiestan ningún conflicto de
interés.
Referencias
Bejarano, I.F., Oyhenart, E.E., Torres, M.F., Cesani, M.F., Garraza, M., Navazo, B., & Marrodán, M. D. (2019).
Extended composite index of anthropometric failure in Argentinean preschool and school children. Public
health nutrition, 22(18), 3327-3335. https://doi.org/10.1017/S1368980019002027
OMS (Organización Mundial de la Salud), (2007) World Health Organization reference. Ginebra: OMS
https://www.who.int/childgrowth/standards/es/
75
46
Asociación de Valores de Masa Muscular Apendicular, Fuerza de
Prensión, con Vectores de Impedancia en Población Queretana (México)
Oscar Martínez-González 1, *, Iris del Carmen Nieves-Anaya 1,
Ma. Guadalupe Martínez-Peña1, Laura Regina Ojeda-Navarro1,
Deborah Hernández-Barragán 1, Diana Beatriz Rangel-Peniche1
1 Universidad Autónoma de Querétaro, Facultad de Ciencias Naturales, Clínica Universitaria de Nutrición
“Dr. Carlos Alcocer Cuarón”
*Persona correspondiente: Oscar Martínez-González, Email: oscar.martinez@uaq.mx
Resumen: Introducción: El sedentarismo y malos hábitos de alimentación promueven cambios en la
composición corporal, incremento de grasa, pérdida de masa muscular (MM) y fuerza (Rangel Peniche 2018)..
El índice de masa muscular apendicular (IMMA) se estima por impedancia (Jin 2019) y por densitometría,
aunque esta última es de alto costo(Reiter 2019). Con impedancia se obtiene también ángulo de fase y
vectores de impedancia (Espinosa-Cuevas 2007). Objetivo: Determinar la relación entre la masa muscular
apendicular, fuerza de prensión con vectores de impedancia en población queretana. Método: Se evaluó
composición corporal por densitometría ósea para obtener IMMA, dinamometría para medir la fuerza de
prensión e impedancia para valorar ángulo de fase y vectores de impedancia, en 699 adultos (428 mujeres,
271 hombres) de 18 a 89 años, sin enfermedades crónicas. Se realizó correlación de Pearson y prueba
ANOVA. Resultados: Peso de 61.0 ± 8.9 kg en mujeres y 74.5 ± 10.8 kg en hombres, fuerza de 23.8 ± 5.3
kgf mujeres y 40.5 ± 8.1 kgf hombres; IMMA de 5.7 ± 0.7 kg/m2 mujeres y 7.7 ± 0.8 kg/m2 hombres, con
diferencia significativa entre sexos (p<0.05). En vectores el 52.6 % y el 59.7 % de mujeres y hombres
respectivamente están en el percentil 50. La correlación de Pearson mostró asociación positiva entre IMMA y
fuerza (r=540) en mujeres y (r= 453) en hombres (p<0.05). Conclusiones, discusión y/o aplicación a la
práctica: Se demostró que un IMMA alto se asocia con mayor fuerza en ambos sexos. En vectores no mostró
variación en el estado hídrico y en cantidad de tejidos blandos, sin embargo los vectores de impedancia
cambian a lo largo de la vida, con cambios en composición corporal asociados a baja masa muscular y fuerza
de prensión.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen conflicto de
interés
Referencias
Espinosa-Cuevas, M.D.L.Á., Rivas-Rodríguez, L., González-Medina, E.C., Atilano-Carsi, X., Miranda-Alatriste,
P., & Correa-Rotter, R. (2007). Vectores de impedancia bioeléctrica para la composición corporal en población
mexicana. Revista de investigación clínica, 59(1), 15-24.
Jin, M., Du, H., Zhang, Y., Zhu, H., Xu, K., Yuan, X., & Shan, G. (2019). Characteristics and reference values
of fat mass index and fat free mass index by bioelectrical impedance analysis in an adult population. Clinical
Nutrition, 38(5), 2325-2332.
Rangel Peniche, D.B., Alemán Mateo, H., Barreiro, M., Ruiz Valenzuela, R.E., Ramírez-Torres, M., &
Urquidez-Romero, R. (2018). Differences in body composition in older people from two regions of mexico:
implications for diagnoses of sarcopenia and sarcopenic obesity. BioMed Research International, 2018.
Reiter, R., Iglseder, B., Treschnitzer, W., Alzner, R., Mayr-Pirker, B., Kreutzer, M., & Reiss, J. (2019).
Quantifying appendicular muscle mass in geriatric inpatients: performance of different single frequency BIA
equations in comparison to dual X-ray absorptiometry. Archives of Gerontology and Geriatrics, 80, 98-103.
76
47
Asociación entre Trastornos Musculoesqueléticos, Factores de Riesgo
y Composición Corporal en Profesores de Colegios, Chile
Macarena Faure 1, Pablo A. Lizana 1, *
1 Laboratory of Epidemiology and MorphologicalSciences,
Instituto de Biología, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile
*Persona correspondiente: Pablo A. Lizana, Email: pablo.lizana@pucv.cl
Resumen: Introducción: Los Trastornos musculoesqueléticos (TME) y la obesidad son importantes problemas
de salud pública a nivel mundial. En este sentido, los profesores escolares son uno de los grupos
ocupacionales que tienen mayores prevalencias de TME1-4. Debido a esto, el objetivo de este estudio fue
asociar la prevalencia de TME en profesores escolares de Chile con obesidad y problemas ergonómicos.
Métodos: Estudio de corte transversal con 575 profesores de colegios urbanos (71,3% mujeres). La
evaluación de los TME, factores de riesgo ergonómicos y características sociodemográficas se realizó a través
de cuestionarios, mientras que la obesidad fue evaluada por porcentaje de grasa corporal (% MG) mediante
bioimpedancia eléctrica. Resultados: El 92,4% de los profesores obesos sufre algún TME en cualquier parte
del cuerpo, siendo las mujeres quienes se ven más afectadas de padecer TME. Por otro lado, el estar de pie
por tiempo prolongado, mantener una postura estática por tiempo prolongado, ejercer más de 26 horas
lectivas de clase a la semana y mantener una postura torcida durante la jornada laboral son factores
ergonómicos que son significativamente diferentes entre los profesores con más TME (≥p50) versus los que
tienen menos (<p50). Se observó un mayor riesgo de padecer TME al tener obesidad por % MG en las
siguientes regiones corporales: rodilla (OR: 1,5 IC: 1,05-2,13), tobillo/pie (OR: 1,55 IC: 1,08-2,23) y miembro
inferior generalizado (OR: 1,49 IC: 1,02-2,18), independiente de género y edad. Además, mantener una
postura estática aumenta el riesgo de padecer TME en el segmento de tobillo/pie (OR: 1,03 IC: 1,01-1,05).
Conclusiones:De este modo se establece que la prevalencia de TME en la población docente chilena es alta
y que la obesidad influye en el aumento de cargas en el miembro inferior que aumentan el riesgo de padecer
TME.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto de
interés
Referencias
Erick, P.N., & Smith, D.R. (2011). A systematic review of musculoskeletal disorders among school teachers.
BMC musculoskeletal disorders, 12(1), 1-11. doi:10.1186/1471-2474-12-260
Lizana, P.A., Vega-Fernandez, G., & Lera, L. (2020). Association between chronic health conditions and
quality of life in rural teachers. Frontiers in Psychology, 10, 2898. doi:10.3389/fpsyg.2019.02898
Zamri, E.N., Moy, F. M., & Hoe, V.C.W. (2017). Association of psychological distress and work psychosocial
factors with self-reported musculoskeletal pain among secondary school teachers in Malaysia. PloS one, 12(2),
e0172195. doi:10.1371/journal.pone.0172195
Vega-Fernández, G., Lera, L., Leyton, B., Cortés, P., & Lizana, P.A. (2021). Musculoskeletal disorders
associated with quality of life and body composition in urban and rural public-school teachers. Frontiers in
Public Health, 9, 607318. doi:10.3389/fpubh.2021.607318
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48
Cambios Antropométricos yde Composición Corporal en Futbolistas
Profesionales de la Mayor League Soccer (MLS) en 2019
Margarita Posada Falomir 1, *, María Fernanda Bernal Orozco 2
1 Equipo de fútbol San José Earthquakes del Mayor League Soccer (MLS), San José California, Estados
Unidos.
2 Doctorado en Ciencias de la Nutrición Traslacional. Centro Universitario de Ciencias de la Salud de la
Universidad de Guadalajara, México.
*Persona correspondiente: Margarita Posada Falomir, Email: posadamargarita9@gmail.com
Resumen: Introducción: Las estrategias nutricionales individualizadas en futbolistas pueden mejorar: perfil
antropométrico, composición corporal, rendimiento deportivo e incidencia de lesiones1. El objetivo del estudio
fue comparar los cambios antropométricos y de composición corporal en un equipo de futbolistas
profesionales de la Mayor League Soccer (MLS) durante 2019, esperando un aumento de la masa muscular
y disminución de adiposidad. Métodos:Estudio cuasi-experimental en los futbolistas del equipo San José
Earthquakes evaluados en abril-septiembre de 2019 (n=25). Se implementó una estrategia nutricional
personalizada periodizada, basada en las cargas del entrenamiento y en las demandas propias del torneo.
Se realizó un perfil antropométrico completo ISAK % ETM 0.83, previa firma de consentimiento informado y
siguiendo los lineamientos de Helsinki. Se determinó la composición corporal a través del método de 5
componentes2. Los datos se presentan como mediana (p25, p75; valor de p). Los cambios de composición
corporal inicial-final se compararon con la prueba de Wilcoxon (SPSS v. 25, p<0.05 significativa).
Resultados:Se observó una disminución estadísticamente significativa en la mediana de los pliegues
supracrestal [–7.7% (-15.2%, -3.4%; p=0.024)], supraespinal [-4.8% (-16.8%, 1.3%; p=0.041)], abdominal [-
12.0% (-18.4%, 2.4%; p=0.017)], muslo medial [-4.3% (-11.7%, 0.0%; p=0.005)] y la sumatoria de 6 pliegues
[-2.9% (-10.5%, -0.01%; p=0.015)]. Asimismo, se observó un aumento significativo en la mediana de
circunferencia de brazo relajado [1.4% (0.0%, 3.2%; p=0.003)], brazo flexionado [1.7% (0.8%, 2.1%; p<0.001)]
y muslo medio [1.2% (-0.6%, 2.8%; p=0.008)], además del índice músculo-óseo [2.1% (0.3%, 3.7%; p<0.001)]
y masa muscular [2.0% (0.7%, 3.8%; p<0.001)]. Conclusiones:Se observó una mejora en la composición
corporal al aumentar la masa muscular significativamente y al disminuir indicadores de adiposidad
significativamente. Como limitaciones, se puede resaltar principalmente que, al no haber un grupo control, es
difícil evidenciar que los cambios observados hayan sido por la estrategia en su conjunto o por alguno de sus
componentes.
Conflicto De Intereses: Ninguno
Referencias
Brocherie, F., Girard, O., Forchino, F., Al Haddad, H., Dos Santos, G. A., & Millet, G. P. (2014). Relationships
between anthropometric measures and athletic performance, with special reference to repeated-sprint ability,
in the Qatar national soccer team. Journal of sports sciences, 32(13), 1243-1254.
Ross, W. D., & Kerr, D. A. (1991). Fractionation of body mass: a new method for use in clinical nutrition and
sports medicine. APUNTS, 18, 175-187.
78
49
Características Somáticas De Jóvenes Deportistas De Lucha Olímpica
De Ambos Sexos
Yury Vergara Lopez 1, *, Brayan Steven Saa Saa 1, Isabel Cristina Rojas Padilla 1
1 Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte
*Persona correspondiente: Yury Vergara Lopez, Email: yurylop@gmail.com
Resumen: Introducción: La lucha olímpica, es un deporte que implica gran empleo de energía por unidad de
tiempo, lo cual está en estrecha relación con la composición corporal, requiriendo alto contenido muscular y
bajo porcentaje de grasa, por lo tanto, el control de la composición corporal en los luchadores es el medio que
permite valorar un atleta habilitado para su combate. Métodos:Se realizó un estudio cuantitativo descriptivo
considerando variables de porcentaje de grasa por Slaughter, sumatoria de 6 pliegues, peso magro, pico de
velocidad de crecimiento (PVC) y test de salto sin impulso, en 31 deportistas de lucha olímpica, 13 niñas con
edad 15,63±0,78; talla 159,3±8,81; peso 56,8±8,87 y 18 niños con edad 15,29±1,50; talla 161,44±10,08 y
peso 55,22±13,28; se realizó consentimiento y asentimiento informado, y los protocolos y medidas
antropométricas fueron realizadas teniendo en cuenta el error técnico de medición (ETM) intra-observador
indicado por la ISAK para nivel II (7,5% para pliegues y 1% para perímetros, diámetros, altura y peso)(1).
Resultados: Los resultados muestran el porcentaje de grasa en niñas 21,84±4,62; Ʃ pliegues 87,76±27,47;
peso magro 44,13±5,73; PVC -0,15±0,55; endomorfismo de 3,93±1,36; mesomorfia de 4,57±1,35, ectomorfia
2,07±1,33 y salto sin impulso de 136,53±17,45; en los niños los resultados fueronporcentaje de grasa
13,8±5,62; Ʃ pliegues 55,72±22,35; peso magro 42,48±9,64; PVC -0,57±1,33; endomorfismo de 2,57±1,03;
mesomorfia de 5,1±1,21, ectomorfia 2,78±1,28 y salto sin impulso de 199±22.Conclusiones: El análisis de la
composición corporal es el factor indicativo y de orientación del desarrollo físico teniendo en cuenta el tipo de
actividad física (2), siendo así que la Lucha Olímpica es un deporte de contacto se observa que en las niñas
con relación a somatotipo una predominancia de Meso-Endomorfo, lo que indica que el porcentaje de grasa
es mucho mayor al de los niños, lo cual puede afectar negativamente en su rendimiento deportivo, se
evidencio que a partir la práctica de la lucha olímpica van desarrollando la forma física que el deporte requiere
para alcanzar óptimos resultados
Conflicto De Intereses:
Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto de interés
Referencias
Menargues-Ramírez, R., Sospedra, I., Holway, F., Hurtado-Sánchez, J.A., & Martínez-Sanz, J.M. (2022).
Evaluation of Body Composition in CrossFit® Athletes and the Relation with Their Results in Official Training.
International Journal of Environmental Research and Public Health, 19(17), 11003.
Rodríguez, C., Sánchez, G., Cabrera, I., & García, E. (1986). Contribución al estudio del perfil Morfológico de
atletas cubanos de alto rendimiento del sexo masculino. Boletín Científico-técnico del INDER, 1(2), 8.
79
50
Cineantropometría de Mano Como Soporte Para la Implementación a
Distancia de Prótesis de Mano
Cortés Vieyra Karla Marlene 1, *, Mendoza Ibarra Marisol 1,
Fonseca Murillo Andrés Joaquín 2, Reyes Castillo Mauricio Enrique 2,
Ortiz Zolozabal Arturo 2, Covarrubias Valdivia Julián 3, Vigil Romero Sebastián 2,
Ortiz Álvarez Ángel 2, Palacios Raya Vannesa Iliana 4, Mújica Morales Irene 3
1 Posgrado de Medicina UNAM
2 Centro de Investigaciones de Diseño Industrial UNAM
3 Posgrado en Diseño Industrial UNAM
4 Facultad de Medicina UNAM
*Persona correspondiente: Cortés Vieyra Karla Marlene, Email: irene.mujica@posgrado.unam.mx
Resumen: Introducción: La realización de bases de datos antropométricas con la metodología ISAK, es una
forma científica y sistematizada para obtener información científica y útil para el diseño de prótesis de mano.
Lo que asegura un diseño ergonómico y la reducción de costos.Métodos: Se elaboró una cédula
antropométrica de 61 variables de mano para el prototipo de prótesis, se definieron las variables relacionadas
con las dimensiones del objeto a diseñar y que se implementará a distancia. La recolección de datos
antropométricos se realizó con base en el método ISAK. Se midieron 75 personas en edad productiva, todos
hombres activos de una empresa que elabora aditamentos de plástico y acrílico. Resultados:La base de datos
antropométrica con 61 variables del miembro superior incluyendo mano y dedos será utilizada como sustento
de la prótesis. Se evaluaron a 75 sujetos con edades que oscilan entre los 18 a 57 años lo que facilitará la
fabricación de prótesis funcionales y ergonómicas. Discusión: El análisis estadístico de la base de datos
generó desviaciones estándar aceptables. con un coeficiente de variabilidad dentro de rangos aceptables, los
percentiles 5, 50, 75 de todas las variables servirán para el desarrollo de prótesis en diferentes medidas
ajustadas (chica, mediana y grande). Conclusiones: Rara vez se genera una base de datos de la población
que va a ser parte del diseño de una prótesis, por lo que es importante desarrollarlo para posteriores
investigaciones sobre la innovación de los dispositivos de mano.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto
de interés
Referencias
Mújica Morales, (2015). Irene et al Anthropometric data collections for a hand orthosis design. Proceeding’s
19th Triennial Congress of the IEA, Melbourne 9-14.
Vargas Ángel, M. I., & Gutiérrez, M. N. (2021). Diseñar programa de vigilancia epidemiológica para prevención
de desordenes musco-esquelético de los funcionarios Asociación Creemos en Ti.
Vergara, M., Agost, M.J., & Gracia-Ibáñez, V. (2018). Dorsal and palmar aspect dimensions of hand
anthropometry for designing hand tools and protections. Human Factors and Ergonomics in Manufacturing &
Service Industries, 28(1), 17-28. https://doi.org/10.1002/hfm.20714
80
51
Cineantropometría y composición corporal en paraciclistas de élite con
o sin amputación unilateral
Villa del Bosque G 1, *, Suárez-Iglesias D 2, 3, Ayán-Pérez C 3, 4,
Rodríguez-Fernández A 2, Carballo-Leyenda AB 2, Gutiérrez-Arroyo J 2,
García-Heras F 2, Rodríguez-Medina J 2, Rodríguez-Marroyo JA 2,
Villa-Vicente JG 2, 3, 5
1 Programa Doctorado en Biomedicina y Ciencias de la Salud del Instituto de Biomedicina (IBIOMED).
2 Grupo investigación VALFIS del Dpto de Educación Física y Deportiva, Facultad de Ciencias de la
Actividad Física y el Deporte de la Universidad de León.
3 Red de investigación en personas con discapacidad: ejercicio, actividad física y deporte inclusivo
(RIDEAIDI) del C.S.D.
4 Universidad de Vigo.
5 Médico Selección Española de Ciclismo adaptado y del Comité Paralímpico Español de 2010 a 2016 y
Servicios médicos del CAR León
*Persona correspondiente: Villa del Bosque G, Email: jg.villa@unileon.es
Resumen: Introducción: En deportistas con discapacidad se utilizan ecuaciones antropométricas validadas
en poblaciones sin discapacidad para estimar porcentaje masa grasa (%MG). El objetivo es comparar el %MG
mediante 2 ecuaciones (4 y 9 pliegues, validadas con DXA) en paraciclistas de élite con amputación unilateral
(AMP) (Cavedon et al, 2020) y no amputados.Métodos:4 Paraciclistas con amputación unilateral en lado
izquierdo (transfemoral y transhumeral; transfemoral, trasntibial, y transcubito-radial), pareados en edad y talla
con otros 4 paraciclistas sin amputación ((+5 años de experiencia internacional, entrenan +5 días/semana, y
no padecen enfermedad ni otra deficiencia ni toman medicación que afecte a su composición o rendimiento),
son sometidos a cineantropometria en concentraciones y competiciones de 2010 a 2016 donde han obtenido
medallas. Medición por mismo evaluador atendiendo a protocolos (Martinez-Sanz, 2012), criterios y
procedimientos convencionales de ISAK (Lohman et al., 1988) con material antropométrico Harpenden y
usando el valor promedio de las 2 mediciones de 9 pliegues en lado derecho. Se aplicó prueba t-test para
muestras independientes. Resultados:AMP presentan significativamente (p<0.05) menor peso (9.8%), IMC
(11.6%), y superficie corporal (3.85%), pero mayores pliegues (20-30%) salvo muslo y pierna; sin diferencias
en perímetros ni diámetros óseos (salvo 4.3% menor femoral). AMP tienen sumatorios de pliegues 16-23%
mayores, excepto ∑extremidades inferiores. AMP sin diferencias en %MG usando 9 (13.6 %) o 4 pliegues
(13.3%) (Cavedon et al, 2020), ni con Durnin-Womersley (13,4%) o Faulkner (13.1%); y diferente aplicando
Lean (19%), Pollock (11,4%) y Carter (11.6%), y aún más infraestimada apliacndo Siri-Durning y Siri-Whiters.
Los AMP en ecuaciones no especificas presentan mayor %MG (1,5%-2,8%), menor % masa magra (4,7%) y
masa libre de grasa (1,5%), y diferencias en endomorfia (3.2-2.5) mesomorfia (6.52-6.57) y ectomorfia (3.99-
2,74) Conclusiones:Es preciso utilizar ecuaciones específicas para amputados, y conocer cuánto sobre o
infraestiman las que se aplican sin estar validadas. Es necesario utilizar los pliegues (sumatorios o índices)
para conocer masa grasa adiposa regional, por su relación con el rendimiento y modificaciones en
composición corporal.
Conflicto de intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto de
interés
81
Referencias
Valentina Cavedon, Marco Sandri, Massimo Venturelli, Carlo Zancanaro, y Chiara Milanese; Front Physiol
2020 Predicción antropométrica del porcentaje de masa grasa medido por DXA en atletas con amputación
unilateral de miembros inferiores.
José Miguel Martínez Sanz & Aritz Urdampilleta Otegui. Protocolo de medición antropométrica en el deportista
y ecuaciones de estimaciones de la masa corporal EFDeportes.com, Revista Digital. Buenos Aires, Año 17,
Nº 174, noviembre de 2012. http://www.efdeportes.com/
82
52
Efecto de un Entrenamiento de Fuerza Resistencia Acuático sobre la
Composición Corporal y la Fuerza Isométrica de cuádriceps
en Mujeres Mayores
Bernardo J. Cuestas-Calero 1, Pablo J. Marcos-Pardo 1,
Casper Skovgaard 2, Alejandro Martinez-Rodriguez 3
1 Universidad católica de Murcia,
2 Copenhagen University,
3 Universidad de Alicante
Persona correspondiente: Bernardo J. Cuestas-Calero |Email: bernardojcuestas@gmail.com
Resumen: Introducción: En el envejecimiento se presenta disminución de la fuerza muscular y funcional.
Cada vez, cobra mayor importancia el desarrollo de una estrategia no farmacológica para evitar problemas
de salud. En este sentido, el entrenamiento de fuerza resistencia en personas mayores podría inducir a
cambios en la fuerza y composición corporal. Por ello, el objetivo del estudio fue estudiar los cambios en la
composición corporal y la fuerza isométrica de cuádriceps en mujeres mayores tras un entrenamiento de
fuerza resistencia acuático frente al grupo control. Métodos: Participaron 19 mujeres mayores de 65 años,
divididas aleatoriamente en grupo experimental (GE=10) y grupo control (GC=9). En el GE se llevó a cabo un
programa de entrenamiento de fuerza resistencia supervisado en piscina durante 12 semanas, con una
frecuencia de 3 sesiones/semana y 50min de duración. La valoración de la composición corporal (modelo 5
componentes) se realizó siguiendo los estándares de perfil completo ISAK, y fueron llevadas a cabo por un
antropometrista certificado. Asimismo, se evaluó la fuerza isométrica de cuádriceps con una célula de carga.
Para comparar los efectos del entrenamiento entre grupos (resultado final – resultado inicial), se realizó un
ACOVA incluyendo el índice de masa corporal de las participantes como covariable.Resultados:La
comparación entre grupos mostró diferencias significativas entre el GE y el GC en las variables: masa grasa
(p<0,001; TE: 0,705), masa muscular (p<0,001; TE: 0,470) y fuerza isométrica máxima (p<0,006; TE: 0,648).
El GE presentó una disminución de masa grasa (-3,6±1,6kg), un incremento de la masa muscular (3,1±1,8kg)
y la fuerza isométrica máxima (79,8±38,9N); mientras que el GC aumentó ligeramente la masa grasa
(0,6±1,2kg), mantuvo la masa muscular (0,5±1,1kg) y disminuyó la fuerza isométrica máxima (-
14,5±34,6N).Conclusiones:El enteramiento de fuerza resistencia acuático mejora la composición corporal y la
fuerza isométrica de cuádriceps en las mujeres mayores.
Conflicto De Intereses: No existen conflictos de interés por parte de los autores.
Referencias
Bergamin, M., Ermolao, A., Tolomio, S., Berton, L., Sergi, G., & Zaccaria, M. (2013). Water-versus land-based
exercise in elderly subjects: effects on physical performance and body composition. Clinical interventions in
aging, 8, 1109. https://doi.org/10.2147/CIA.S44198
Chodzko-Zajko, W. J., Proctor, D. N., Singh, M. A. F., Minson, C. T., Nigg, C. R., Salem, G. J., & Skinner, J.
S. (2009). Exercise and physical activity for older adults. Medicine & science in sports & exercise, 41(7), 1510-
1530. https://doi.org/10.1249/MSS.0b013e3181a0c95c
Lucas Carrasco, R. (2007). Calidad de vida y demencia. Medicina Clínica, 128(2), 70-75.
https://doi.org/10.1016/S0025-7753(07)72488-0
Prieto, J. A., Valle, M. D., Nistal, P., Méndez, D., Abelairas-Gómez, C., & Barcala-Furelos, R. (2015).
Repercusión del ejercicio físico en la composición corporal y la capacidad aeróbica de adultos mayores con
obesidad mediante tres modelos de intervención. Nutrición hospitalaria, 31(3), 1217-1224.
https://doi.org/10.3305/nh.2015.31.3.8434
83
53
Composición Corporal Y Adherencia a La Dieta Mediterránea De
Árbitros Profesionales De Balonmano Playa
Juan Antonio Sánchez-Sáez 1, María Martínez-Olcina 2,
Bernardo J. Cuestas-Calero 1,
Manuel Vicente-Martínez 3, Miguel Martínez-Moreno 2,
Alejandro Martínez-Rodriguez 2, *
1 Universidad Católica de Murcia,
2 Universidad de Alicante,
3 Universidad Europea Miguel de Cervantes
* Persona correspondiente : Alejandro Martínez-Rodriguez, Email: amartinezrodriguez@ua.es
Resumen: Introducción: Los árbitros de balonmano playa juegan un papel importante durante los partidos. El
rendimiento de estos no está solamente determinado por el entrenamiento físico, también por un estilo de
vida, por ejemplo, los hábitos alimentarios. El propósito de la investigación fue analizar la composición corporal
(CC) y la adherencia a la dieta mediterránea de los árbitros de la Real Federación Española de Balonmano
Playa. Métodos:Un total de 16 árbitros/as participaron en la investigación; 4 mujeres (164,75±6,24 cm y
72,13±7,85 kg) y 12 hombres (175,72±4,51 cm y 80,18±17,99 kg). Todos fueron reclutados en el Arena
Handball Tour®. El cuestionario utilizado para evaluar la adherencia a la dieta mediterránea fue el
PREDIMED. La CC se midió utilizando el impedanciómetro Biodyxpert®;masa grasa, masa muscular (MM)
total, MM de los miembros, agua total, ángulo de fase (PhA) y radio de impedancia (RI) fueron evaluados. En
el análisis estadístico se utilizaron descriptivos y correlaciones. Resultados:De forma general, la adherencia
a la dieta mediterránea de esta población tuvo una puntuación de 8,25±1,89 y 8,25±1,82 puntos para mujeres
y hombres, respectivamente. En cuanto a la CC, el porcentaje de grasa fue de 32,5±3,60 para las mujeres y
20,5±7,78 para los hombres. La reactancia de las células al flujo de corriente fue mayor en hombres
(8,13±0,74º) que en mujeres (7,80±1,13º), al contrario que la RI (hombres= 0,748±0,002 kHz
mujeres=0,750±0,003 kHz). También los hombres presentaron mayores valores de masa muscular (34,1±4,24
kg) que las mujeres (25,4±2,31 kg). En las mujeres se ha observado que cuanto menor es la adherencia a la
dieta mediterránea menor es la cantidad de masa muscular (p=0,004).Conclusiones:Esta es la primera
investigación que evalúa árbitros de balonmano playa mediante Biodyxpert®. Por los valores de RI, parece
que presentan una distribución correcta de líquidos y electrolitos en la población estudiada. Es necesaria más
investigación en esta población, con el objetivo de mejorar su rendimiento en el campo a la hora de
desempeñar su actividad.
Conflicto De Intereses: No existen conflictos de interés por parte de los autores.
Referencias
Rinninella, E., Cintoni, M., Addolorato, G., Triarico, S., Ruggiero, A., Perna, A., Gabriella, S., Gasbarrini, A., &
Mele, M. C. (2018). Phase angle and impedance ratio: Two specular ways to analyze body composition.
Annals of Clinical Nutrition, 1, 1003-1008. https://doi.org/10.33582/2638-1370/1003
84
Heyn, J., & Fleckenstein, J. (2021). Incidence of injury and pain in referees in German national handball
leagues: a cohort study. BMC Sports Science, Medicine & Rehabilitation, 13(1), 88.
https://doi.org/10.1186/s13102-021-00320-1
Kapica, D., Warchulińska, J., Jakubiak, M., Teter, M., Mlak, R., Hałabiś, M., Wójcik, M., Małecka-Massalska,
T. (2015). Tissue electrical properties measured by bioelectrical impedance analysis among healthy and
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Physics Experiments, 9662, 420-427. SPIE. https://doi.org/10.1117/12.2205299
85
54
Comparación De Circunferencia De Cintura En Mujeres Según Los
Métodos De ISAK Y NHANES
Marco Antonio Hernández-Lepe 1, *, David Yair Martínez-Romero 1,
Luis Mario Gómez-Miranda 1, Omar Ramos-López 1, Arnulfo Ramos-Jiménez 2
1 Universidad Autónoma de Baja California, México
2 Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, México
*Persona correspondiente: Marco Antonio Hernández-Lepe,
Email:marco.antonio.hernandez.lepe@uabc.edu.mx
Resumen: Introducción: La circunferencia de cintura es un crítico predictor de riesgo nutricional para
determinar condiciones patológicas como obesidad, diabetes y síndrome metabólico, permitiendo el
diagnóstico clínico temprano para establecer intervenciones apropiadas. La Sociedad Internacional para el
Avance de la Cineantropometría (ISAK) y la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición (NHANES)
establecen los puntos de referencia internacionales para evaluaciones antropométricas, sin embargo, ambas
tienen diferentes puntos de determinación de circunferencia de cintura, perjudicando los diagnósticos clínicos;
según ISAK, se toma como el punto más estrecho entre el borde costal lateral inferior y la parte superior de
la cresta ilíaca, según NHANES, se toma como el borde de la cresta ilíaca a nivel de la línea medio axilar. La
hipótesis de la presente investigación es que existen diferencias en los puntos de referencia de circunferencia
de cintura de mujeres según ISAK y NHANES.Métodos:Se realizaron evaluaciones antropométricas de
circunferencia de cintura acorde a los métodos de ISAK y NHANES en mujeres universitarias. Se evaluaron
talla, masa corporal y circunferencia de cadera para determinar el índice de masa corporal y el índice cintura-
cadera. Todas las evaluaciones fueron realizadas por el profesor David Martínez-Romero, instructor ISAK
nivel 3.Resultados:Participaron 38 mujeres universitarias (26,5±0,9 años) con un índice de masa corporal de
25.91±0.95 kg/m2 y circunferencia de cadera de 102.25±1.69 cm. se encontraron diferencias estadísticas en
la circunferencia de cintura (p= 0.037) según ISAK (78.85±2.69 cm) y NHANES (86.54±2.43), además se
encontraron diferencias (p= 0.001) en el índice cintura cadera (ISAK= 0.77±0.02, NHANES=
0.84±0.01).Conclusiones:La evaluación de la circunferencia de cintura según los métodos ISAK y NHANES
presenta diferencias estadísticas que pueden resultar en un impacto clínicamente relevante y perjudicar los
diagnósticos de salud en mujeres jóvenes, con el fin de determinar programas personalizados de actividad
física y nutricionales.
Conflicto De Intereses
Todos los autores declaran que no existen conflictos de intereses en la presente investigación.
Referencias
Daniell, N., Olds, T., & Tomkinson, G. (2010). The importance of site location for girth measurements. Journal
of Sports Sciences, 28(7), 751-757.
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review. Frontiers in Psychology, 12, 2618.
86
55
Comparación De Distintas Fórmulas De Predicción De Porcentaje De
Grasa Con Absorciometría De Energía Dual De Rayos X (DXA), En
Jugadores Profesionales Del Fútbol Colombiano.
Maximiliano Kammerer López 1, *, Maria Camila Mayor Rengifo 2, Natalia del Carmen
Ceballos Feria 3, Hugo Hernando Hoyos García 4, Santiago Gómez Velásquez 5
1 Profesor de planta Universidad CES,
2 Nutricionista dietista América de Cali SA,
3 Nutricionista dietista Deportivo Independiente Medellín,
4 Nutricionista dietista Leones FC,
5 Profesor de planta Universidad CES.
*Persona correspondiente: Maximiliano Kammerer López, Email: mcamilamayor@hotmail.com
Resumen: Introducción: En el fútbol profesional actual,mejorar la composición corporal puede generar
ventajas para los jugadores. Actualmente el criterio para evaluaresta composición es la Absorciometría de
Energía Dual de Rayos X -DXA-, sin embargo, su uso es limitado para muchos profesionales. Conocer qué
métodos de campo obtienen resultados similares al criterio, podría permitir un mejor seguimiento y toma de
decisiones que favorezcan al rendimiento deportivo. El objetivo del presente estudio fue evaluar la precisión
de distintas fórmulas antropométricas de predicción de porcentaje de grasa comparadas con DXA en
jugadores delfútbol profesional colombiano. Métodos:Estudio analítico transversal, prospectivo, muestreo a
conveniencia. Se evaluaron 30 variables antropométricas bajo los protocolos y normas de medida de la ISAK
en 79 futbolistas profesionales varones de 4 clubes colombianos(23,0±4,4 años; 75,2 ± 7,7 kg, 178,4 ± 6,8
cm). El error técnico de medida promedio registrado de los evaluadores fue del 0,35%. El equipo DXA utilizado
fue el Lunar Prodigy de General Electric Healthcare. El análisis descriptivo se hizo en SPSS V. 21 y el análisis
de coeficientes de correlación e índices de concordancia entre los métodos se hizo en el programa estadístico
R. Resultados:Porcentaje de grasa para Jackson y Pollock (7,20 ± 2,58%), Yuhasz (7,52 ± 8,50%), Reilly
(10,04 ± 1,43%), Faulkner (11,23 ± 11,90%), Pariskova y Buskova (11,08 ± 6,06%),Durnin y Womersley (12,41
± 20,10%) y fracción lipídica de la masa adiposa del método de cinco componentes (13,17 ± 2,86%).Todas
las ecuaciones se correlacionaron con el método criterio al aplicar las pruebas de Pearson o Spearman(p
<0,05). El resultadocon menor diferencia intermétodo fue el de fraccionamiento por cinco componentes (0,54
± 3,56%) seguido del de la fórmula de Durnin y Womersley (0,66 ± 3,52%). Conclusiones:Para los futbolistas
estudiados, el método cuyo resultado se acerca más al criterio es el de cinco componentes una vez se calcula
la fracción lipídica de la adiposidad. Por practicidad, también se puede utilizar la ecuación de Durnin y
Womersley para calcular densidad corporal, seguida de la fórmula de Siri para hallar porcentaje de grasa.
Como limitaciones, se destaca que la muestra no fuera representativa, no haber analizado un mayor número
de fórmulas antropométricas y que todas las medidas no fueron tomadas por un mismo evaluador.
Conflicto De Intereses: No se declaran conflictos de intereses.
Referencias
Ackland, T.R., Lohman, T.G., Sundgot-Borgen, J., Maughan, R.J., Meyer, N.L., Stewart, A.D., & Müller, W.
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da composição corporal de atletas da elite do futebol brasileiro. Motricidade, 10(4), 105-110. Disponible en:
http://revistas.rcaap.pt/motricidade/article/view/3567
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Nikolaidis, P.T., Ruano, M.A.G., De Oliveira, N.C., Portes, L.A., Freiwald, J., Lepretre, P.M., & Knechtle, B.
(2016). Who runs the fastest? Anthropometric and physiological correlates of 20 m sprint performance in male
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Thomas, D.T., Erdman, K.A., & Burke, L.M. (2016). Nutrition and athletic performance. Medicine & Science in
Sports & Exercise, 48, 543-568.
88
56
Comparaciónentre el Somatotipo de los Deportistas Universitarios y
Deportistas de Alto Rendimiento con el Somatotipo Base de la
Disciplina que Practican, Arequipa
Luz Lazo 1, *, Topacio Torres 2, Milagros Llica 2
1 Departamento de Ciencias de la Nutrición, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional de San
Agustín de Arequipa
2 Escuela de Ciencias de la Nutrición, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional de San Agustín
de Arequipa
*Persona correspondiente: Luz Lazo, Email: llazoj@unsa.edu.pe
Resumen: Introducción: Los deportistas universitarios muestran un nivel competitivo menor que aquellos que
pertenecen al Centro de Alto Rendimiento (CEAR), se hace necesario conocer y comparar la composición
corporal de ambos grupos (1), lo cual ha de brindar elementos técnicos a los entrenadores del nivel
universitario que les permita modificar la composición corporal de sus atletas a fin de que a su vez mejoren
su nivel competitivo. El somatotipo como herramienta de predicción (2) de talentos deportivos pueden
identificar a atletas que podrían integrarse al CEAR para tener una preparación técnica y física adecuada (3),
mejorando de esta manera su rendimiento deportivo. Métodos: Se evaluaron a 60 deportistas universitarios
(13 natación, 9 basquet, 12 futsala y 26 atletismo) y 28 pertenecientes al CEAR (Atletismo) aplicando las
técnicas antropométricas medodología ISAK, se calcularon y compararon los somatotipos. Resultados: De
los 60 deportistas universitarios 33 varones (21,3±2,5 años; 170,2±6,4 cm; 69,3±8,5 kg) y 27 mujeres
(21,3±2,5 años; 160.4±6,5 cm; 58,5±9,7 cm) de los pertenecientes al CEAR 18 varones (19,4±3,5 años;
168,3±9,5 cm; 60,5±10,5 kg) 10 mujeres (19,0±1,8 años; 160,7±3,9 cm; 52,4±6,3 kg) Los deportistas
universitarios varones mostraron un somatotipo meso endomórfico (3,04±1,5-5,47±1,0-1.98±1,1), y los del
CEAR somatotipo meso ectomórficos (1,65±0,6-4.75±1,1-2.97±0.9), siendo éstos últimos los que más se
acercan a sus pares internacionales. Las deportistas universitarias mujeres tienen un somatotipo endo
mesomórfico (4,83±1,4-4,03±1,0-1.91±1,1) y las mujeres del CEAR un somatotipo central (3,07±0,9-2,890,9-
3,36±1,0) y estas últimas son las que se acercan más a sus pares internacionales. Comparando endomorfia,
mesomorfia y ectomorfia entre deportistas universitarios y del CEAR se encontraron diferencias significativas
(0,000; 0,024 y 0,002 respectivamente). Se calculó el ETM siendo para peso, talla, diámetros, circunferencias
y pliegues 1,9; 1,6; 1,1;1,4; 10% respectivamente. Se aplicó estadística descriptiva, para la comparación de
frecuencias chi cuadrado; y para los parámetros del somatotipo t de student para muestras independientes.
El nivel de significancia fue 5%. Se utilizó el software SPSS version 24. Conclusiones: Se ha determinado el
somatotipo de los deportistas universitarios y deportistas del CEAR de la region Arequipa, siendo estos últimos
los que presentan mayor aproximación al somatotipo base de las disciplina que practican. Con esta
información es posible mejorar la preparación de los deportistas de nivel universitario y realizar la detección
de talentos deportivos.
Conflicto De Intereses: Ninguno
Referencias
Martínez-Sanz, J. M., Ayuso, J. M., & Janci-Irigoyen, J. (2012). Estudio de la composición corporal en
deportistas masculinos universitarios de difertentes disciplinas deportivas. Cuadernos de psicología del
deporte, 12(2), 89-94.
Rodríguez, X., Castillo, O., Tejo, J., & Rozowski, J. (2014). Somatotipo de los deportistas de alto rendimiento
de Santiago, Chile. Revista chilena de nutrición, 41(1), 29-39. Disponible en:
http://www.redalyc.org/pdf/469/46930531004.pdf
Llica Barreto, M. C., & Torres Vera, T. D. (2018). Comparación entre el somatotipo de los deportistas
universitarios y deportistas de alto rendimiento con el somatotipo base de la disciplina que practican, Arequipa
2016-2017.
89
57
Composición Corporal De Las Futbolistas De La Selección
Madrileña Sub-16 Y Sub-18
Roberto Pedrero Tomé 1, María Dolores Cabañas Armesilla 1,
María Dolores Marrodán Serrano 1
1 Grupo de Investigación EPINUT-UCM (ref. 920325)
Universidad Complutense de Madrid (UCM).
*Persona correspondiente: Roberto Pedrero Tomé, Email: Robertpe@ucm.es
Introducción: Mediante antropometría, clubes y jugadoras pueden adquirir información acerca de su
proyección deportiva y así poder personalizar los entrenamientos hacia valores de referencia característicos
para la demarcación, minimizar lesiones y obtener el máximo rendimiento deportivo. Bajo la hipótesis de que
el nivel de profesionalización y posición pueden conducir a diferencias en la condición física, el objetivo del
presente estudio es analizar el somatotipo y la composición corporal de las futbolistas de la Selección
Madrileña Sub-16 y Sub-18. Métodos:Durante el Campeonato Nacional de Fútbol Femenino (2017-18) y
siguiendo el protocolo ISAK (2018) se determinó el perfil antropométrico y somatotípico de 25 futbolistas de
la Selección Madrileña de Fútbol Femenino Sub-16 y Sub-18. Se recogieron 4 medidas básicas: masa
corporal mediante balanza análoga (Seca 762), estatura y talla sentado con estadiómetro portátil (GPM),
envergadura de brazos (cm); 7 panículos cutáneos empleado calibre Holtain; 12 circunferencias mediante
cinta métrica metálica flexible (Cescorf); 8 longitudes con segmómetro Roscraff y 8 diámetros óseos con
paquimetro Cerscorf Innovare 4. El %grasa corporal se registró mediante bioimpedancia eléctrica bipolar de
miembros Inferiores (Tanita) y Yuhasz (1977) y el somatotipo según Heath-Carter (1967). Resultados:Las
jugadoras Sub-16 presentan valores similares de endomorfia (3,99 ± 0,96) y mesomorfia (3,97 ± 1,07),
mientras que en las Sub-18 el componente mesomórfico (4,33 ± 0,51) tiende a ser superior al endomórfico
(3,10 ± 0,62). Se puede observar menor variedad somatotípica en la Sub-18: 4 jugadoras presentan un
somatotipo mesomorfo balanceado, 4 somatotipo meso-endomórfico y 1 central. La Sub-16 presenta mayor
variedad: 5 meso-endomórficas, 7 endomorfa-mesomorfia, 4 centrales, 1 endo-mesomórfica y 1 ectomorfa-
endomorfa. Conclusiones:Se proporcionan valores actuales sobre composición corporal, somatotipo y
proporcionalidad en futbolistas españolas, que pueden ser empleados como valores de referencia para
técnicos, investigadores y profesionales del deporte.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presenta comunicación no manifiestan ningún conflicto de
interés.
Referencias
Cabañas, M.D., & Esparza, F. (2009). Compendio de cineantropometría. Madrid: CTO Editorial, 2.
Heath, B.H., & Carter, J.L. (1967). A modified somatotype method. American journal of physical anthropology,
27(1), 57-74.
Yuhasz, M.S. (1977). The body composition and body fat patterning of male and female athletes. Budapest:
Akademiai Kiado pp, 449, 57.
90
58
Composición Corporal Durante Preparación De Triatleta Colombiano
Para Obtención De Un Récord Guinness En Triatlón Sprint De Gran Altura
Angélica-María García-García 1, *, Carlos-Augusto González-Correa 2,
Santiago Ramos-Bermúdez 3
1-2 Universidad de Caldas (Manizales, Colombia), 3 Universidad Tecnológica del Chocó (Quibdó, Colombia).
*Persona correspondiente: Angélica-María García-García, Email: angelica.garcia@ucaldas.edu.co
Resumen: Introducción: Para un triatlón sprint en condiciones comunes, se considera que el porcentaje de
grasa corporal total ideal debe girar alrededor de un 7.5-7.6 % (Moro 2013). La masa muscular de las
extremidades es importante en altura extrema, especialmente en la natación, para lograr una buena tracción
de agarre en agua de baja temperatura (Dávila 2014). La grasa es importante tanto por la flotabilidad como
por su papel de aislante térmico (Olcina& Crespo, 2019). Objetivo: Aumentar la masa muscular de las
extremidades del atleta, conservando un porcentaje de grasa corporal total (%MGCT) adecuado para el reto.
Métodos: Información del caso: El 2021-11-3 un triatleta manizaleño de 41 años de edad, realizó un triatlón-
sprint (natación: 750 m, ciclismo: 20 km, atletismo: 5 km) en gran altura (3950-5000 msnm), en el Parque
Nacional Natural los Nevados-Colombia-Suramérica, en un tiempo de 07h:08m:14s.
Intervención: Para aumentar la masa muscular, se realizaron ejercicios de desarrollo, coordinación
intramuscular y resistencia de la fuerza, durante un período de 6 meses, y se aumentó el consumo proteínico
y calórico durante las estadías y entrenamientos en altura (3950-4300 msnm).
Resultados: Variables de composición corporal antes de iniciar entrenamiento y antes del reto.
Fechasà
Variables
Ene/21
Oct/21
Masa Corporal (kg)
77.5
77.5
%MGCT (Yuhasz)
11.1
10.5
Masa muscular (kg)
38.2
41.2
Perímetro brazo derecho corregido (cm)
31.0
32.0
Perímetro pierna derecha media corregido (cm)
34.2
37.7
Conclusiones. El atleta logró realizar satisfactoriamente el reto, obteniendo con ello un Record Guiness
(“https://www.guinnessworldrecords.es/news/corporate/2022/1/atleta-colombiano-rompe-record-mundial-a-
gran-altura”). La estrategia de entrenamiento se puede considerar adecuada, puesto que, como se ve en la
tabla, si bien la masa corporal fue igual antes del entrenamiento y antes de la prueba, la masa muscular total
aumentó, especialmente en brazo y pierna, considerando que, los volúmenes de estos segmentos
aumentaron y, teniendo en cuenta que él %MGCT disminuyó, el aumento volumétrico se debió a un aumento
de dicha masa muscular
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto
de interés.
Referencias
Moro, V.L., Gheller, R.G., Berneira, J.D.O., Hoefelmann, C.P., Karasiak, F.C., Moro, A.R.P., & Diefenthaeler,
F. (2013). Comparison of bodycomposition and aerobic and anaerobic performance
betweencompetitivecyclists and triathletes. Revista Brasileira de Cineantropometria&Desempenho Humano,
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Dávila, A.J.L. (2014). Actualidad en termorregulación. PENSAR EN MOVIMIENTO: Revista de Ciencias del
Ejercicio y la Salud, 12(2), 1-36.
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Olcina, G., Crespo, C., Timón, R., Mjaanes, J. M., & Calleja-González, J. (2019). Coretemperature response
duringthemarathonportion of theironmanworldchampionship (Kona-Hawaii). Frontiers in Physiology, 10, 1469.
Torres Navarro, V. (2020). Composición corporal y somatotipo de jóvenes deportistas de alto nivel de
atletismo, natación y triatlón. Revista Española De Educación Física Y Deportes, (429), 31–46.
https://doi.org/10.55166/reefd.vi429.898
92
59
Composición Corporal En Ciclistas De Mediana Edad De
España: Estudio Piloto
Pedro Estevan Navarro 1, *, José Miguel Martínez Sanz 2,
Manuel Gallar Pérez Albadalejo 2
1 Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad de Alicante.
2 Departamento de Enfermería. Universidad de Alicante.
*Persona correspondiente: Pedro Estevan Navarro, Email: pedroestevandn@gmail.com
Resumen: Introducción: Realizar ejercicio físico mediante deportes individuales o colectivos aporta beneficios
a la salud. Uno de los más practicados en nuestro país es el ciclismo. El estudio de la composición corporal
se realiza regularmente para evaluar el estado nutricional y rendimiento deportivo. El objetivo del estudio es
describir y evaluar la composición corporal de ciclistas españoles de mediana edad. Métodos:Se han evaluado
9 ciclistas masculinos de mediana edad (42,3±9,2 años). Un antropometrista nivel III tomó las medidas del
perfil completo según la metodología de la SocietyfortheAdvancement of Kinanthropometry (ISAK). Se calculó
la composición corporal tanto en % como en kg, según los modelos de 4(masa grasa mediante la media de
los datos obtenidos de las ecuaciones de Withers, Faulkner y Carter, masa muscular mediante la propuesta
por Lee, masa ósea mediante Rocha, el peso residual se calculó con la diferencia entre la suma de los otros
3 pesos y el peso total del individuo medido) y 5 componentes, sumatorios de 6 y 8 pliegues y numerosos
índices antropométricos. Resultados:Su composición corporal es similar a los datos obtenidos en otros
estudios, como sumatorio de 6 pliegues de 66,9mm y sumatorio de 8 pliegues de 85,30mm, % masa grasa
de 24% y 12,33%, %masa muscular de 44% y 41,51%, %masa ósea de 12% y 16,51% y %masa residual de
15% y 29,65% en el modelo de 5 y 4 componentes respectivamente. Además, el modelo de 5 componentes
presenta un 5% masa de piel. Los índices que presentan los ciclistas son un IMC de 23,95kg/m2, índice C/C
de 0,84 y áreas transversales del brazo y de la pierna de 54,62cm2 y 88,48cm2 respectivamente, datos
indicadores de buena salud. Conclusiones: Presentan una composición corporal óptima para el deporte que
realizan, muy similar a los datos obtenidos en otros estudios para gente de su disciplina y edad.
Conflicto De Intereses: Losautoresdelestudionopresentanningún conflicto deinterés
Referencias
Canda, A.S. (2015). Puntos de corte de diferentes parámetros antropométricos para el diagnóstico de
sarcopenia. Nutrición Hospitalaria, 32(2), 765-770.
Martínez-Sanz, J.M., & Urdampilleta, A. (2012). Protocolo de medición antropométrica en el deportista y
ecuaciones de estimaciones de la masa corporal. EF Deportes, 17, 174.
Riaza, L.M., Fideu, M.D., & López, V. (1993). Estudio cineantropométrico en 58 ciclistas de competición.
Archivos de medicina del deporte, X, 38, 121-125.
Ross, W.D., Kerr, D.A. (1993). Fraccionamiento de la masa corporal: un nuevo método para utilizar en
nutrición clínica y medicina deportiva. Apunts: Educación física y deportes; 18, 175-87.
93
60
Composición Corporal En Futbolistas Universitarios Mexicanos Basada
En El Protocolo ISAK Y Su Relación Con Las Lesiones Deportivas, El
Autoconcepto Físico Y La Resiliencia
Rene Moranchel-Charros1, *, Edgar León José1, Silvia Armenta Zepeda1,
Cinthya Vázquez Posadas2
1 Facultad de Cultura Física,
2 Facultad de Psicología, BUAP, Puebla, México.
*Persona correspondiente: Rene Moranchel-Charros, Email: rene.moranchel@correo.buap.mx
Resumen: El ser humano está conformado por diversos sistemas organicos. En la actividad física los tejidos
muscular y adiposo son funcionalmente de gran relevancia, su evaluación permite conocer el estado físico del
deportista y cómo influyen en factores biomecánicos, técnicos, de control motor y la relación con las lesiones
musculoesqueléticas-articulares. Por otra parte, la actividad física tiene relación con factores psicológicos,
entre ellos, el autoconcepto físico y la resiliencia deportiva. El propósito de esta investigación fue examinar
las relaciones entre la composición corporal con las lesiones deportivas, el autoconcepto físico y la resiliencia
deportiva. Han participado en el estudio 20 estudiantes universitarios del Tecnológico de Monterrey, Campus
Puebla, México. Se ha utilizado el perfil completo antropométrico Society for the Advancement of
Kinanthropometry (ISAK), el seguimiento y estadística de lesiones y cuestionarios ad hoc psicológicos.
Mismos que evalúan las lesiones deportivas, el autoconcepto físico y la resiliencia deportiva. Los resultados
informan que la composición corporal (M. Muscular 49%, M. Adiposa 22%) y su relación con las lesiones no
son significativas, por otra parte, un menor tejido adiposo se relaciona con mejor autoconcepto físico. Y por
el contrario como lo menciona Sáez (2018), el incremento del tejido adiposo influye negativamente en la
propiocepción y a su vez afecta directamente en el incremento de lesiones musculoesqueléticas y articulares.
En conclusión, se destaca la importancia de la evaluación corporal basada en el protocolo ISAK para tener
un indicativo en la prevención de lesiones deportivas, utilizarse como parte del control y seguimiento físico-
funcional, además del aporte en el bienestar psicofisiológico. Palabras clave: Composición corporal,
prevención de lesiones deportivas, autoconcepto físico, resiliencia, readaptación físico-funcional, bienestar
psicofisiológico.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto de
interés.
Referencias
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96
61
Composición Corporal y Somatotipo de Remeros y Remeras de Remo
en Banco Fijo o Tradicional y Diferencia entre Sexos
Helena Albizu 1, *
1 Universidad del País Vasco (UPV/EHU)
*Persona correspondiente : Helena Albizu, E-mail: healbizu@hotmail.com
Resumen: Introducción: El remo es un deporte en el que la composición corporal puede afectar al rendimiento
del deportista y del que hay muy pocos estudios realizados. El objetivo de este trabajo es determinar la
composición corporal y somatotipo de remeros y remeras de banco fijo y diferencias entre ellos. Métodos: Se
realizó a 73 remeros de 3 clubs Guipuzcoanos: Zumaia, Getaria y Zarauz (52 hombres, 21 mujeres)
pertenecientes a la liga ARC1. La toma de medidas antropométricas se realizó siguiendo la metodología de
la International Society of Advancement of Kinanthropometry (ISAK) donde se midieron masa corporal, altura,
altura sentado, envergadura, 8 diámetros óseos, 11 pliegues cutáneos y 13 perímetros. Para conocer las
distintas masas corporales se utilizó el método de fraccionamiento de 5 componentes. Los componentes del
somatotipo fueron estimados mediante la ecuación de Heath-Carter Resultados: Se observó una masa
corporal de 74,7±6,2 vs 64,3±8,6 (hombres vs mujeres), un talla de 179,6±5,8 vs 166,8±6,8, una envergadura
de 181,1±5,9 vs 165,7±7,5, un sumatorio de 6 pliegues de 53,7mm vs 93,26mm, En cuanto al porcentaje de
las masas corporales un de grasa corporal de 23,1±3,4 vs 32,0±4,3, de masa muscular 48,9±3,3 vs 41,3±3,4,
de masa ósea 11,2±1,1 10,7±1,4, e índice músculo esquelético de 4,4±0,6 4±0,7. En cuanto al somatotipo
(2,3 – 5,0 – 2,7) vs (4,3 – 4,0 – 2,0), mesomórfico balanceado vs endomesomórfico. Conclusiones: Los
remeros y remeras tienen una diferencia significativa en casi todas las medidas antropométricas exceptuando
la masa ósea. Ambos tienen un buen desarrollo muscular y menor grasa que los valores de referencia según
el modelo de proporcionalidad de Phantom. Tal como se puede observar en otros estudios, aunque la
composición corporal sigue el mismo patrón, hay una variedad de perfiles antropométricos, que puede resultar
beneficioso ya que según las condiciones del campo de regateo (mar, río, viento, oleaje...), pueden ser
necesarias distintas composiciones antropométricas para poder equilibrar la trainera.
Conflicto De Intereses: La autora de la presente comunicación declara que no tiene ningún conflicto de
interés.
Referencias
Garcia, I. (2016). Análisis y comparación de remeros de distinta categoría y el entrenamiento en el remo de
traineras. Universidad del Pais Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea, Tesis Doctoral.
Heath, B.H., & Carter, J.E.L. (1967). A modified somatotype method. American Jour Physical Anthropology,
27(1), 57–74. https://doi.org/10.1002/ajpa.1330270108
Kerr, D.A., Ross, W.D., Norton, K., Hume, P., Kagawa, M., Ackland, T.R. (2007). Olympic light weight and
open-class rowers possess distinctive physical and proportionality characteristics. Journal of Sports Sciences,
25(1), 43– 53. https://doi.org/10.1080/02640410600812179
León-Guereño, P., Urdampilleta, A., Zourdos, M.C., & Mielgo-Ayuso, J. (2018). Anthropometric profile, body
composition and somatotype in elite traditional rowers: A cross-sectional study. Revista Española de Nutrición
Humana y Dietética, 22(4), 279– 286. https://doi.org/10.14306/renhyd.22.4.605
97
62
Contraste Entre Somatotipo E Índice De Fracaso Antropométrico
Extendido. Aplicación En Una Muestra De Escolares Salvadoreños.
Roberto Pedrero Tomé 1, *, María Sánchez Álvarez 1, Noemí López Ejeda 1,
Cristina Herrero de Jáuregui 2, Belén Acosta Gallo 2, María Dolores Marrodán
Serrano 1
1 Grupo de Investigación EPINUT-UCM (ref. 920325) Universidad Complutense de Madrid (UCM).
2 Departamento de Biodiversidad, Ecología y Evolución. Facultad de Ciencias Biológicas. Universidad
Complutense de Madrid.
*Persona correspondiente: Roberto Pedrero Tome, Email: Robertpe@ucm.es
Resumen: Introducción: El somatotipo es una técnica fundamental en el deporte, pero también se han
observado modificaciones somatotípicas relacionadas con enfermedades crónicas o derivadas de la condición
nutricional. Estudios familiares y de asociación entre polimorfismos de una sola base (SNPs) han puesto de
relieve su condicionamiento genético (1). Sin embargo, el somatotipo es modificable a través del ejercicio y la
dieta por lo que su análisis es de interés para monitorear el efecto de los cambios alimentarios y socio-
ambientales por los que transita una población. El objetivo del presente trabajo es establecer la asociación
entre el somatotipo y la condición nutricional en una muestra de escolares salvadoreños.Métodos:En 2021 se
midieron 257 escolares (136 varones; 121 mujeres) en la región del Bajo Lempa, El Salvador. Siguiendo los
lineamientos de la Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometría (ISAK) se tomaron las
medidas necesarias para estimar el somatotipo (2) y la categoría nutricional respecto al Índice Compuesto de
Fracaso Antropométrico Extendido (ICFAE) (3). Se aplicó el test de Kruskal-Wallis, para contrastar los
componentes del somatotipo en función de la categoría nutricional diagnosticada por el ICFAE.Resultados:El
ICFAE en la muestra fue del 38,4%, detectándose 1,5% de desnutrición aguda, un 6,5%, de crónica y un
30,4% de sobrecarga ponderal. Los escolares sin fallo antropométrico presentaron un somatotipo medio
central (3,11 – 3,02 – 2,88). Aquellos con desnutrición aguda, ectomorfo-balanceado (2,29 – 1,37 – 5,54),
mientras los de crecimiento retardado se clasificaron como mesomorfo-endomorfos (3,27 – 3,99 – 2,06). Por
último, a los clasificados con exceso de peso les correspondió un somatotipo medio meso-endomórfico (6,12
– 4,40 – 0,82).Conclusiones:Las categorías que identifica el ICFAE presentan una característica y diferencial
distribución en la somatocarta. El somatotipo se revela como una herramienta que complementa y sintetiza el
diagnóstico nutricional a nivel poblacional.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación no manifiestan ningún conflicto de interés.
Referencias
Bejarano, I.F., Oyhenart, E.E., Torres, M.F., Cesani, M.F., Garraza, M., Navazo, B., Zonta, M.L., Luis, M.A.,
Quintero, F.A., Dipierri, J.E., Alfaro, E., Román, E.M., Carrillo, R., Dahinten, S., Lomaglio, D.B., Menecier, N.,
& Marrodán, M.D. (2019). Extended composite index of Anthropometric failure in Argentinean preschool and
school children. Public Health Nutrition, 22(18), 3327–3335. https://doi.org/10.017/S1368980019002027
Carter, J.E. & Heath, B.H. (1990). Somatotyping: development and applications. 1ª ed Cambridge university
press, United Kingdom.
Ibáñez Pérez-Zamacona, M.E. (2017). Bioanthropology of obesity in a population of the Autonomus
Community of the Basque Country. Tesis Doctorales.
98
63
Deportista Recreativa Con Baja Disponibilidad Energética
Miguel Kazazrez 1, *
1 Club Nacional de Football, Clínica Gioscia.
*Persona correspondiente: Miguel Kazazrez, Email: miguelkazarez@gmail.com
Resumen: Introducción: El exceso de ejercicio o la insuficiente ingesta de calorías pueden conducir a una
baja disponibilidad energética. Una deficiencia energética ha sido asociada con un deterioro del
funcionamiento fisiológico, en el que se destaca principalmente alteraciones de la menstruación, de la tasa
metabólica, inmunidad, salud ósea y cardiovascular. También puede afectar negativamente el rendimiento y
aumentar el riesgo de lesiones. Un tratamiento de forma temprana puede evitar consecuencias a largo plazo.
El tratamiento recomendado para estos casos suele ser un incremento gradual de calorías, pudiendo ser
necesario complementar la intervención nutricional con un trabajo multidisciplinario. Métodos: El objetivo de
la intervención fue revertir los efectos de una dieta hipercalórica en una paciente de 26 años. Acudió a
consultar para bajar de peso, revertir la sensación de fatiga que sentía tras los entrenamientosde Crossfit y
recuperar el ciclo menstrual. Enlos primeros seis meses se realizó incrementos graduales de 100-200
calorías/semana. Al desaparecer la sensación de fatiga (cuarto mes) y recuperar la menstruación,se
implementó una dieta hipocalórica para disminuir el tejido adiposo acumulado durante el tratamiento. Se
realizaron antropometrías a lo largo del tratamiento para conocer la evolución de su composición corporal.
Resultados: Luego de 13 meses de intervención, la paciente perdió 3Kg de tejido adiposo, aumentó 2,9Kg de
masa muscular, pudo revertirla su sensación de fatiga al entrenar y recuperar la menstruación. Conclusiones:
Al finalizar el tratamiento nutricional desapareció la sensación de fatiga.A pesar de que en la última consulta
tenía 2.2Kg de más de peso corporalcomparado con la primera consulta, tenía más kilos de masa muscular,
menor cantidadde tejido adiposo, redujo la sensación de fatiga y recuperó la menstruación.
Conflicto De Intereses: El autor declara no tener conflictos de interés.
Referencias
Areta, J.L., Taylor, H.L., Koehler, K. (2021), Low energy availability: history, definition and evidence of its
endocrine, metabolic and physiological effects in prospective studies in females and males. European
Journal of Applied Physiology, 121(1), 1-21. https://doi.org/10.1007/s00421-020-04516-0
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33095376/
De Souza, M.J., Nattiv, A., Joy, E., Misra, M., Williams, N.I., Mallinson., R.J, Gibbs, J.C., Olmsted, M.,
Goolsby, M., Matheson, G. (2014). Female Athlete Triad Coalition Consensus Statement on Treatment and
Return to Play of the Female Athlete Triad. British journal of sports medicine, 48(4), 289.
Heikura, I.A, Uusitalo A.L.T., Stellingwerff, T., Bergland, D., Mero, A.A., & Burke, L.M. (2018). Low Energy
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Dietary Patterns, Physiological Health, and Sports Performance. Sports Med, 48(1), 73-96.
Mallinson, R.J., Williams, N.I., Olmsted M.P., Scheid, J.L., Riddle, E.S., De Souza, M.J., (2013). A case
report of recovery of menstrual function following a nutritional intervention in two exercising women with
amenorrhea of varying duration. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 10(1), 34.
https://doi.org/10.1186/1550-2783-10-34
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23914797/#:~:text=Resting%20energy%20expenditure%2C%20triiodothyro
nine%2C%20and,long%2Dterm%20amenorrhea%2C%20respectively.
Mountjoy, M., Kaiander Sundgot-Borgen, J., Burke L.M, Ackerman, K.E., Blauwet, C., Constantini, N.,
Lebrun C., Lundy B., Melin A., Meyer N., Sherman, R., Tenforde A.S., Torstveit M.K., Budgett, R., (2018).
IOC consensus statement on relative energy deficiency in sport (RED-S): 2018 update. International Journal
of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 52, 687–697.
99
64
Diagnóstico Antropométrico ysu Efecto sobre elTratamiento
Comunitario de la Desnutrición Aguda Severa Infantil en Níger
Luis Javier Sánchez Martínez 1, 2, Pilar Charle-Cuellar 3, Abdias Ogobara Dougnon 4
Atté Sanoussi 5, Antonio Vargas3, Noemí López-Ejeda1, 2, *
1 Unidad Docente de Antropología Física, Dpto. de Biodiversidad, Ecología y Evolución, Facultas de
Ciencias Biológicas, Universidad Complutense de Madrid
2 Grupo de Investigación EPINUT, Universidad Complutense de Madrid.
3 Departamento de Nutrición y Salud, Acción Contra el Hambre España
4 Oficina Regional para el África del Oeste, Acción Contra el Hambre
5 Dirección General de Nutrición, Gobierno de Níger
*Persona correspondiente: Noemí López-Ejeda, E-mail: noemilop@ucm.es
Resumen: Introducción: El tratamiento extrahospitalariode la desnutrición aguda severa infantilen contextos
humanitarios está siendo revisado a nivel global (1). Hasta la fecha, se aceptan dos criterios antropométricos
para su diagnóstico: el peso/talla (P/T) < -3 z-score y el perímetro medial del brazo (MUAC)< 115mm, pero
está demostrado que tienen una baja concordancia diagnóstica(2). El presente estudio analiza la eficacia de
un modelo descentralizado de tratamiento con personal no-médico teniendo en cuenta los criterios
antropométrico de admisión. Métodos:Ensayo controlado no aleatorizado realizado en dos comunas rurales
del departamento de Mayahi. Grupo control: tratamiento estándar en los centros de saludcon personal médico
(767 niños/as de 6-59 meses); Grupo intervención: tratamientoestándar y por agentes de salud comunitaria
(voluntarios sin formación médica) fuera de las estructuras formales de salud en los propios poblados (1977
niños/as). Resultados:El 53.8% son admitidos a tratamiento cumpliendo losdos criterios antropométricos
simultáneos, el 33.9% solo MUAC y 12.3% solo P/T. La concordancia entre indicadores fue nula
(Kappa=0.071; p<0.001) pero aumentando el punto de corte del MUAC a 125mm serían admitidos el 99.5%
de los niños/as diagnosticados por P/T. La proporción de curados resultó mayor en el grupo intervención
(77.2% vs. 72.1%, p<0.001) y mayor en los agentes de salud comparado con el personal médico (83.7% vs.
73.1%, p<0.001). El mayor tiempo hasta el alta lo registraronaquellos que entraron diagnosticados por los dos
criterios simultáneamente comparado con los que entraron solo con P/T: 45.0(34.0-56.30) días vs. 35.0 (21.0-
42.5) días, p<0.001. Conclusiones:Aumentando el punto de corte de MUAC se incluirían a tratamiento la
mayoría de niños/as diagnosticados por P/T. Aquellos que ingresan con los dos criterios simultáneamente
necesitan un mayor tiempo de recuperación.Los agentes de salud comunitaria pueden proporcionar un
tratamiento efectivocon una mínima formación y seguimiento.
Conflicto De Intereses: Ninguno
Referencias
Grellety, E., Golden, M.H., (2016). Weigt-for-height and Mid-Upper-Arm-Circumference should be used
independently to diagnose acute malnutrition: policy implications, BMC Nutrition, 2(1), 1-17.
Unicef. (2021). Treatment of wasting using simplified approaches. A rapid evidence review. Disponible en:
https://www.unicef.org/media/97006/file/Simplified-Aproaches-Rapid-Evidence-Review.pdf
100
65
Diagnóstico de la Desnutrición aguda en Población Altamente
Vulnerable de Guatemala – Estudio REDAC
Noemí López-Ejeda 1, 2 , *, Roberto Pedrero-Tomé 1, 2, Laura Medialdea 3, Antonio
Vargas 3, Jessica Coronado 4, Miguel Ángel García-Arias 4,
María Dolores Marrodán 1, 2.
1 Unidad Docente de Antropología Física, Dpto. de Biodiversidad, Ecología y Evolución, Facultas de
Ciencias Biológicas, Universidad Complutense de Madrid
2 Grupo de Investigación EPINUT, Universidad Complutense de Madrid.
3 Departamento de Nutrición y Salud, Acción Contra el Hambre España
4 Departamento de Nutrición y Salud, Acción Contra el Hambre Guatemala
*Persona correspondiente : Noemí López-Ejeda, E-mail: noemilop@ucm.es
Resumen: Introducción: En 2019 Guatemala era el segundo país más pobre de América Latina, con el 61,1%
de sus habitantes viviendo bajo pobreza multidimensional (1). Los datos del Banco Mundial muestran que
casi la mitad de la población infantil del país sufre retraso en el crecimiento (2). El objetivo del estudio REDAC
(Relación entre Desnutrición Crónica y Aguda) fue evaluar la concordancia diagnóstica de los indicadores
antropométricos de desnutrición aguda ysu relación con el retraso en el crecimiento en niños y niñas de
comunidades altamente vulnerables de Guatemala.Métodos:Se analizaron 13.031 registros antropométricos
de menores de cinco años de 14 municipalidades de cuatro departamentos del país. Se midió peso, talla y
circunferencia medial del brazo (MUAC) entre marzo-agosto de 2019. La edad media fue de 27,9 meses, el
49,5% eran niñas. Se calcularon las proporciones de retraso en el crecimiento, bajo peso y desnutrición aguda
(evaluada por tres indicadores diferentes) y su concurrencia a través del Índice Compuesto de Fracaso
Antropométrico. Resultados:El retraso en el crecimiento afecta al 73% de la muestra y el 74,2% presenta
fracaso antropométrico. La desnutrición aguda varía según el indicador(peso/talla: 2,8%; MUAC: 4,4%;
MUAC/edad: 10,6%). La concordancia entre el MUAC y el peso/talla fue muy baja (Kappa: 0,310, sensibilidad:
28,3%). El MUAC identifica más niños con desnutrición aguda en el grupo con desnutrición crónica (53,6%
vs. 26,5%) mientras que lo contrario ocurre en el grupo sin desnutrición crónica (34,8% vs. 46,7%).
Conclusiones:La presencia de retraso en el crecimiento condiciona el diagnóstico de desnutrición
aguda.Tanto el peso/talla como el MUAC deberían incluirse como criterios diagnósticos en las campañas de
cribado nutricional y para la inclusión a tratamiento comunitario de la desnutrición aguda en estas poblaciones
altamente vulnerables afectadas por múltiples formas de malnutrición.
Conflicto De Intereses: Ninguno
Referencias
Rosales, S., Lemus, I., García, E. (2019). Índice de pobreza multidimensional en Guatemala (IPM Gt).
Ministerio de Desarrollo Social. Disponible en: https://mppn.org/es/paises_participantes/guatemala/
World Bank Group. (2018). Guatemala’s Water Supply, Sanitation, and Hygiene Poverty Diagnostic:
Challenges and Opportunities. World Bank Group. Disponible
en:https://openknowledge.worldbank.org/handle/10986/29454
101
66
Diagnóstico Nutricional Y Seguridad Alimentaria En Población Escolar
De La Región Del Bajo Lempa (El Salvador)
Roberto Pedrero Tomé 1, *, María Sánchez Álvarez 1, Noemí López Ejeda 1,
María Dolores Marrodán Serrano 1
1 Grupo de Investigación EPINUT-UCM (ref. 920325) Universidad Complutense de Madrid (UCM).
*Persona correspondiente: Roberto Pedrero Tomé, Email: Robertpe@ucm.es
Resumen: Introducción: Durante los años 2018 - 2021, el grupo de investigación EPINUT-UCM ha participado
en tres proyectos de cooperación al desarrollo sostenible de la Universidad Complutense de Madrid en el Bajo
Lempa (El Salvador) (ref. 19/17; ref. 11/18; 05/21), en los que se analiza la condición nutricional de la
población escolar y el nivel de seguridad alimentaria de las comunidades. Métodos:Se evaluó la condición
nutricional de 972 escolares (5-16 años) mediante el cálculo del índice de masa corporal (IMC), clasificando
a los menores en cuatro categorías nutricionales: insuficiencia ponderal, normopeso, sobrepeso y obesidad
(OMS, 2007). Mediante la relación existente entre la estatura y la edad de las niñas y niños, se determinó la
prevalencia de desnutrición crónica empleando como punto de corte -2DE del patrón OMS (2007). Se evaluó
la seguridad alimentaria de 143 hogares a través de la Encuesta de Percepción de la Seguridad Alimentaria
(EPSA) (Wehler et al., 1992), la cual permite establecer cuatro tipos de hogares: con seguridad alimentaria y
con inseguridad alimentaria leve, moderada o grave.Resultados:Se detecta una reducción en la prevalencia
de insuficiencia ponderal: 15,4% (2018); 11,2% (2021), así como un incremento de la sobrecarga ponderal
que fue del 22,5% al36,0%. La prevalencia de desnutrición crónica se mantuvo en cifras próximas al 10%. Se
registra una elevada proporción de inseguridad alimentaria (59,7%), en la que la tipología grave contribuye
con el mayor porcentaje (25,9%). Conclusiones:La antropometría, junto a otras como el análisis de la
seguridad alimentaria, permiten la monitorización de la situación nutricional en contextos de cooperación. En
este caso concreto, se identifica un incremento de la sobrecarga ponderal, asociado a la elevada proporción
de hogares que viven bajo condiciones de inseguridad alimentaria.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación no manifiestan ningún conflicto de interés.
Referencias
OMS (Organización Mundial de la Salud), (2007). World Health Organization reference. Ginebra: OMS
https://www.who.int/childgrowth/standards/es/
Ref. 11/18. XV Convocatoria de ayudas para Proyectos de Cooperación para el Desarrollo Sostenible de la
Universidad Complutense de Madrid.
Ref. 19/17. XIV Convocatoria de ayudas para Proyectos de Cooperación para el Desarrollo Sostenible de la
Universidad Complutense de Madrid.
Wehler, C.A., Scott, R.I., & Anderson, J.J., (1992). The community Childhood hunger identification project: A
model of domestic hunger-demostration project in Seattle, Washington. Journal of Nutrition Education,
24(1), 29-35.
102
67
Diferencias Antropométricas Entre Futbolistas De Tercera División
Española y Futbolistas Internacionales Con Parálisis Cerebral
Pablo Asencio 1, *, Jose Manuel Sarabia 1, Iván Peña-González 1, Raúl Reina 1
1 Universidad Miguel Hernández de Elche, Centro de Investigación delDeporte.
*Persona correspondiente : Pablo Asencio, E-mail: pasencio@umh.es
Resumen: Introducción: La evaluación antropométrica en futbolistas se realiza habitualmente en el lado
derecho, asumiendo que no existen diferencias entre hemicuerpos1.Sin embargo, en las personas con
afectación hemipléjica o espasticidad unilateral, sí se han observado diferencias antropométricas ente el lado
afectado y no afectado por hipertonía2.El objetivo de este trabajo fue analizar las diferencias entre lado
dominante (D) y no dominante (ND) en futbolistas con y sin parálisis cerebral (PC) con espasticidad unilateral.
Métodos:Se evaluó un total de 103 futbolistas (64 jugadores internacionales de fútbol PC y 39 jugadores de
la Tercera División Española). Se valoró el peso y la talla, así como cuatro diámetros, seis perímetros y siete
pliegues para ambos lados, D y ND. Además, se calcularon tres perímetros corregidos, cuatro sumatorios de
pliegues, y las distribuciones de masa grasa, ósea y muscular mediante diferentes formulaciones indirectas.
Se compararon las medidas en cada hemicuerpo, tanto inter como intragrupo, mediante pruebas paramétricas
(t de Student) o no paramétricas (Wilcoxon y U de Mann Whitney) en función de la normalidad en cada
variable. Resultados:No se encontraron diferencias significativas entre lado D y ND en los jugadores de
Tercera División sin PC en ninguna de las variables medidas, mientras que en jugadores con PC se
encontraron diferencias en todas las variables excepto en aquellos pliegues medidos en el tronco (p < .01).
En cuanto a la comparación entre grupos, se encontraron diferencias significativas en el lado ND para todos
los diámetros, perímetros, pliegues y cálculos de masas (p < .05). En cambio, para el lado D, solo se
constataron diferencias para el diámetro del fémur, todos los pliegues medidos y los perímetros corregidos de
muslo y gemelo. Conclusiones:A pesar de que los futbolistas con espasticidad unilateral no muestran
diferencia en su antropometría con futbolistas sin discapacidad en su lado no afectado, su lado afectado por
hipotonía tiene una menor cantidad de masa muscular y ósea y una mayor cantidad de masa grasa, lo que
hace necesario el desarrollo de nuevas ecuaciones para la estimación de distribución de masas en este
colectivo de deportistas con discapacidad.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener conflicto de intereses.
Referencias
Esparza-Ros, F., Vaquero Cristóbal, R., & Marfell-Jones, M. (2019). Protocolo internacional para la valoración
antropométrica. Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometría, ISAK.
Lazoura, O., Papadaki, P.J., Antoniadou, E., Groumas, N., Papadimitriou, A., Thriskos, P., Fezoulidis, I.V., &
Vlychou, M. (2010). Skeletal and body composition changes in hemiplegic patients. Journal of Clinical
Densitometry, 13(2), 175–180. https://doi.org/10.1016/j.jocd.2010.01.008
103
68
Diferencias de Género Cineantropométricas y en Composición Corporal
en Tándems de Selección Española de Ciclismo Adaptado
G. Villa del Bosque 1, *, D. Suárez-Iglesias 2,3, C. Ayán-Pérez 3,4, A. Rodríguez-
Fernández 2, A.B. Carballo-Leyenda 2, J. Gutiérrez-Arroyo 2, F. García-Heras 2, J.
Rodríguez-Medina 2, J.A. Rodríguez-Marroyo 2, J.G. Villa-Vicente 2,3,5
1 Programa Doctorado en Biomedicina y Ciencias de la Salud del Instituto de Biomedicina (IBIOMED).
2 Grupo investigación VALFIS del Dpto de Educación Física y Deportiva, Facultad de Ciencias de la
Actividad Física y el Deporte de la Universidad de León.
3 Red de investigación en personas con discapacidad: ejercicio, actividad física y deporte inclusivo
(RIDEAIDI) del C.S.D.
4 Universidad de Vigo.
5 Médico Selección Española de Ciclismo adaptado y del Comité Paralímpico Español de 2010 a 2016 y
Servicios médicos del CAR León (Contrato investigación AL-95,102y114)
*Persona correspondiente : Villa-Vicente JG, E-mail: jg.villa@unileon.es
Resumen: Introducción: Salud, entrenamiento, composición corporal y nutrición se afectan en deportistas con
discapacidades visuales (Flueck et al 2021). A pesar de que el seguimiento cineantropométrico se relaciona
con rendimiento y salud (Alvero-Cruz et al 2022) no hay estudios observacionales del tamaño, forma y
composición en ciclismo adaptado por género y competición (Lukaski H et al 2021) en tándem con deficientes
visuales (DV) (carreras en ruta de hasta 120 kms y contrarreloj hasta 30 kms, UCI-2020). Métodos:4 tándem
femeninos y 4 masculinos pareados por edad (+5 años de experiencia internacional, entrenan +5
días/semana, y no padecen enfermedad ni otra deficiencia ni toman medicación que afecte a su composición
o rendimiento) son sometidos a cineantropometria en competiciones (2010-16) donde han obtenido medallas.
Medición por mismo evaluador atendiendo a protocolos (Martinez-Sanz, 2012), criterios y procedimientos
convencionales de ISAK (Lohman et al., 1988) con material antropométrico Harpenden y usando el valor
promedio de las 2 mediciones de 9 pliegues en lado derecho. Se aplicó prueba t-test para muestras
independientes. Resultados:Los Tándem femeninos presentan significativamente (p<0,05) menor peso
(22%), talla (7,2%) y superficie corporal (14,5%), y menor velocidad competitiva (29,8%); sin diferencias en
pliegues abdominal, suprailiaco, pectoral y axilar; pero son mayores en tríceps (22,1%), subescapular (8,6%),
muslo (35,4%), pierna (57,2%) y bíceps (21,7%). Tienen menores perímetros (1,9%-11,3%) y diámetros (5%-
14%), y mayores sumatorios de pliegues (9,6-44%) salvo el de tronco. Presentan mayor % masa grasa
estimada con Siri-Durnin (7.9-7,2%), Lean (25.8-14,4%), Faulkner (12,2-11,6%), Pollock (14,2-8,7%), Carter
(14,1-8,9%); y menos masa magra (26,9%,) y masa libre de grasa (30,1%.) Sin diferencias en endomorfia
(3.04-2.54) pero si en mesomorfia (6.14-6.36) y ectomorfia (2.6-2.72). Conclusiones:Diferencias en tándems
femeninos han de reducirse con entrenamientos y medidas nutricionales por su relación con rendimiento
deportivo. La variabilidad y escasa concordancia en estimar %masa grasa requiere de validaciones o dar
relevancia a pliegues (sumatorios o índices) para conocer masa grasa adiposa regional.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto de
interés
Referencias
Flueck, J.L. (2021). Nutritional Considerations for Para-Cycling Athletes: A Narrative Review. Sports, 9(11),
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104
Lukaski, H., & Raymond-Pope, C.J. (2021). New frontiers of body composition in sport. International Journal
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105
69
Efecto De La Frecuencia De Entrenamiento Semanal Sobre El Área
Muscular Transversal En Atletas Adolescentes
Francisco Esparza-Ros 1, *, Mario Albaladejo-Saura 1, Juan Alfonso García Roca 2,
Raquel Vaquero-Cristóbal 1,2
1 Cátedra Internacional de Cineantropometría, Universidad Católica San Antonio, Murcia, España
2 Facultad de Deporte, Universidad Católica San Antonio, Murcia, España
*Persona correspondiente: Francisco Esparza-Ros, Email: fesparza@ucam.edu
Resumen: Introducción: La producción de fuerza y potencia musculares en el deporte están estrechamente
ligadas a las adaptaciones estructurales y neuromusculares producidas por el entrenamiento. Se ha
observado que una mayor área muscular transversal (AMT)de la musculatura involucrada permite mayores
producciones de fuerza en un menor tiempo. En este sentido, la Cineantropometría juega un papel
fundamental en la monitorización de los cambios producidospor el entrenamiento, aportando información
relevante para evaluar el proceso. El objetivo de la presente investigación fue determinar la relación entre la
frecuencia de entrenamiento y el desarrollo muscular en adolescentes practicantes de
atletismo.Métodos:Participaron en el estudio 49 sujetos (12,76±1,86años), practicantes de atletismo. Un
antropometrista nivel 3 ISAK realizó las medidas correspondientes al perfil restringido, siguiendo las
indicaciones de la International Society for the Advancementof Kynanthropometry(ISAK).Se calcularon, las
AMTdel brazo, del muslo yde la pierna, y los sumatorios de 6 y 8 pliegues. Se utilizó una entrevista
estructurada para recoger la información sociodemográfica y relativa a las variables de entrenamiento. Se
analizaron las correlaciones y se realizó una regresión lineal.Resultados:Se observó una correlación positiva
entre la frecuencia de entrenamiento semanal (FE) de los participantes y el AMTdel brazo (r=0,470; p=0,001),
del muslo (r=0,560; p<0,001) y dela pierna(r=0,601; p<0,001). No se observaron correlaciones entrela FE y
los sumatorios de 6 y 8 pliegues.La regresión lineal mostró que en un 22,1% de los casos se cumplía la
siguiente ecuación de regresión para el AMT del brazo = 13,751+4,998*FE. La regresión lineal mostró que en
un 31,3% de los casos se podía estimar el ATM del muslo mediante la fórmula =52,739+19,055*FE. En el
caso del AMT de la pierna, la ecuación válida para un 36,1% de los casos tiene la siguiente expresión =
32,521+9,617*FE. Conclusiones:Los resultados obtenidos evidencian la influencia de la frecuencia de
entrenamiento sobre el desarrollo muscular en deportistas jóvenes practicantes de atletismo.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto de
interés
Referencias
Esparza-Ros, F., Vaquero-Cristóbal, R., Marfell-Jones, M. (2019). International standards for anthropometric
assessment. International Society for Advancement in Kinanthropometry, New Zealand.
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Martin, D., Nicolaus, J., & Ostrowski, C. (2004). Metodología general del entrenamiento infantil y juvenil (Vol.
24). Editorial Paidotribo, Barcelona.
106
70
Efecto de la Restricción Calórica Sobre la Composición Corporal en
Jugadores de Futbol Profesional
Gloria I. García-Morales ¹, *, Gustavo Díaz ², Miguel A. Niño R ³,
V. Juan Del campo ⁴, Carlos Tejero-González ⁵
¹ Doctorando UAM; Docente Pontificia Universidad Javeriana, Universidad el Bosque, Bogotá, Colombia.
² Profesor Asociado Universidad el Bosque. Director Científico Fundación Research in Colombia, Bogotá,
Colombia.
³ MD. Medicina del deporte. Director médico Unidad de Ciencias Aplicadas al Deporte, IDRD. Bogotá,
Colombia.
⁴ PhD. Profesor Titular de la Universidad Autónoma de Madrid, Departamento de Educación Física, Deporte
y Motricidad Humana.
⁵ PhD. Profesor Titular de la Universidad Autónoma de Madrid, Departamento de Educación Física, Deporte
y Motricidad Humana
*Persona correspondiente: Gloria I. García-Morales, E-mail: ggarcia.m1022@gmail.com.
nutrideportesgigm@gmail.com
Resumen: Introducción: La restricción calórica (RC) leve (<30% aporte energético recomendado-AER-), junto
con un programa de ejercicio dirigido o deporte habitual recreativo, ayuda a optimizar la masa corporal magra
y reducir el tejido adiposo (TA). Es interesante evaluar si en el deporte de rendimiento, como el futbol, se
producen los mismos beneficios. El objetivo del experimento fue evaluar el efecto de una dieta con RC leve
sobre la composición corporal (CC) de jugadores de futbol profesionales en Colombia. Métodos: Experimento
controlado-aleatorizado. Durante 6 semanas, el grupo control (n=16) siguió una dieta normo calórico (NC) y
el grupo experimental (n=12) recibió una dieta con restricción calórica (RC) leve (<25%AER); después, ambos
grupos siguieron una dieta a libre demanda durante 6 semanas más. Se realizó una valoración antropométrica
(protocolo ISAK perfil completo) y evaluación de la CC por 5 componentes (método de Ross-Care).
Resultados: Después de 6 semanas, sólo se presentó cambio en el peso en ambos grupos (NC 0.25±0.6; RC
-0.6±1.1; p0.031). En el análisis intra-grupo, ambos grupos presentaron reducción en ∑6pliegues y TA
(p0.001), junto al aumento de Masa muscular (%MM) (p=0.001). De la semana 6 a 12, el peso cambió en
ambos grupos (NC-0.33±0.6; RC0.3 ±0.8; p0.028). El grupo de RC mostro reducción del tejido adiposo
(∑6pliegues: -2mm; -0.3kg; p<0.001) y aumento en el %MM (+0.6;p<0.05). El grupo NC solo presentó
descenso en peso (-0.3kg; p0.037). Comparando la medición inicial con la semana 12, entre los dos grupos
no se encontraron diferencias en la CC (p>0.1). En el grupo de RC se observa una reducción del TA
(∑6pliegues: -8mm; -1.4kg; p<0.001) e incremento de %MM (+0.9kg; p0.013).Conclusiones:La RC leve
permite modificar favorablemente la composición corporal en jugadores profesionales de futbol, siendo más
evidente durante la fase de dieta libre. Al mismo tiempo, posiblemente cualquier intervención con RC leve
altera la composición corporal de estos jugadores.
Conflicto De Intereses: No hay ningún conflicto de intereses entre los autores del estudio.
Referencias
Carter, L. (2003). Factores Morfológicos que limitan el Rendimiento Humano. PubliCE Standard.
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108
71
Efecto De Una Intervención Nutricional
Sobre La Composición Corporal YRendimiento Deportivo En Atletas
DeHapkido Colombia
Brigitt Berdugo 1, *, Erleny Rincón 1, Sayda Pico 1
1 Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte. Cali, Colombia.
*Persona correspondiente: Brigitt Berdugo, E-mail: brigitt.berdugo@endeporte.edu.co
Resumen: Introducción:El hapkido es un arte marcial y se compite por categorías de pesos1. Esta regla
conlleva a conseguir un peso bajo para competir con oponentes de menor tamaño, llevando al uso de métodos
drásticos para la perdida rápida de peso2,3. El propósito del estudio fue examinar como un plan alimentario
influye en la composición corporal y el rendimiento deportivo en atletas de hapkido.Métodos:Se intervino a
diez deportistas masculinos entre 18 y 30 años. Se evaluaron las capacidades físicas aplicando la prueba de
Wells, resistencia abdominal, test de Cooper, test sentadilla y press banca 1RM4,5,6; evaluación de la ingesta
dietética con el recordatorio de 24 horas y frecuencia de consumo7; se midieron de 17 variables
antropométricas8. A cinco deportistas se entregó un plan alimentario; 6 semanas después se repitieron las
pruebas y valoración nutricional. Resultados:se encontró bajo consumo de frutas, verduras, lácteos y
pescado, alto consumo de dulces y fritos; 58% de los deportistas están por encima del peso de competencia.
El grupo intervenido disminuyó 4 centímetros del perímetro abdominal, 3.6% de masa grasa y 5% menos de
peso corporal. Predomino el somatotipo meso endomórfico. Las capacidades físicas en promedio
mejoraron.Conclusiones:la alimentación prescrita mejoró la composición corporal, sin embargo, no se puede
atribuir a un mejor desempeño deportivo.
Conflicto de intereses: Ninguno declarado.
Referencias
Artioli, G.G., Franchini, E., Nicastro, H., Sterkowicz, S., Solis, M.Y., & Lancha, A.H. (2010). The need of a
weight management control program in judo: a proposal based on the successful case of wrestling. Journal of
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Departamento Administrativo del Deporte, la Recreación, la Actividad Fisica y el aprovechamiento del Tiempo
Libre Colección 1 de los Lineamientos de política Publica en Ciencias del Deportes en nutrición.
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Pettersson, S., Ekström, M.P., & Berg, C.M. (2012). The food and weight combat. A problematic fight for the
elite combat sports athlete. Appetite, 59(2), 234-242.
Protocolo Antropometría 2011 ISAK | Consentimiento informado | Tejido adiposo | [Internet]. [Fecha de
consulta: 18 de mayo de 2018]. Disponible en: https://es.scribd.com/document/375628061/Protocolo-
Antropometria-2011-ISAK
Rodríguez, R.M. (2009). Fisiologia Del Deporte Y El Ejercicio/Physiology of Sport and Exercise: Practicas De
Campo Y Laboratorio/Field and Laboratory Practices. Ed. Médica Panamericana.
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109
72
Efecto del Consumo de Suplementos Proteicos en la Alteración de la
Función Hepática en los Deportistas Aficionados al Fisicoculturismo
Luz Lazo 1, *, Angela García 2, Alexandra Quispe 2
1 Departamento de Ciencias de la Nutrición, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional de San
Agustín de Arequipa
2 Escuela de Ciencias de la Nutrición, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional de San Agustín
de Arequipa
*Persona correspondiente : Luz Lazo, E-mail: llazoj@unsa.edu.pe
Resumen: Introducción: El consumo exagerado de proteínas por encima de 2,5 o 3,5 g/kg peso/díautilizando
suplementos proteicos para el aumento de masa muscular pueden alterar la función hepática(1)(2). Por ello,se
evalúa el efecto del consumo de suplementos proteicos en la función hepática de deportistas. Métodos: Se
estudiaron 70 individuos aficionados al físicoculturismo de sexo masculino de Arequipa-Perú de 18 a 45 años
con porcentaje graso menor a 25% evaluada según Yuhazt (20.6±2.9 y 23.1±2.2 %), utilizando la técnica
antropométrica ISAK, divididos en grupos de 35 cada uno siendo uno personas consumidoras de suplementos
proteicos y el otro no consumidores. Se calculó el ETM para los 6 pliegues los cuales estuvieron entre 1,4 y
2,4. Se evaluó la ingesta proteica con el método Recordatorio de 24 horas. Se evaluaron los indicadores de
función hepática Transaminasa glutámico pirúvica (TGP), transaminasa glutámico oxalacética (TGO) y
bilirrubina directa por el método de cinética enzimática y colorimétrico. Los datos fueron tabulados en el
software Excel y analizados con el estadístico t de student para muestras independientes y chi cuadrado con
un nivel de significancia de 0.05. Resultados: La ingesta proteica de sujetos que consumen suplementos
proteicos comerciales fue 3.53 g/kg peso/día y de los que consumen suplementos proteicos no comerciales
fue 2.28 g/kg peso/día siendo la diferencia entre ambos significativa. Según los valores de la enzima TGO de
42.89±22.03 U/Ly de TGP cuyos niveles fueron 48.2±30.14 U/L el grupo de individuos que consumen
suplementos comerciales se encuentran por encima de la normalidad y son significativamente más elevados
que en los sujetos que consumen suplementos no comerciales de TGO (28.29±10.25 U/L) y TGP
(29.31±13.34 U/L); en los niveles de bilirrubina no se encontraron diferencias entre ambos grupos (0.71±0.43
U/L y 0.9±0.55 U/L). Conclusiones: El consumo excesivo de suplementos proteicos comerciales provoca
alteraciones hepáticas, estando relacionados significativamente.
Conflicto De Intereses: Ninguno
Referencias
Cobos Lituma, A. E. (2018). Alteraciones en los valores de las transaminasas en deportistas que consumen
suplementos proteicos en el Centro Especializado en Medicina del Deporte Asdrubal de la Torre de los años
2015 y 2016 (Bachelor's thesis, Quito: UCE). Disponible en
http://www.dspace.uce.edu.ec/bitstream/25000/15188/1/T-UCE-0006-LC031-2018.pdf.
Wu, G. (2016). Dietary protein intake and human health. Food & function, 7(3), 1251-1265.
110
73
Diferencias En El IMC y La RatioCintura/Cadera Entre Adolescentes
Deportistas y Sedentarios
Francisco Esparza-Ros 1, Mario Albaladejo-Saura 1, *, Raquel Vaquero-Cristóbal 1,2,
Noelia González-Gálvez 2, Juan Alfonso García Roca 2, Pablo J. Marcos-Pardo 3
1 Cátedra Internacional de Cineantropometría, Universidad Católica San Antonio, Murcia, España.
2 Facultad de Deporte, Universidad Católica San Antonio, Murcia, España.
3 Facultad de Educación, Universidad de Almería, España.
Persona correspondiente: Mario Albaladejo-Saura, Email: mdalbaladejosaura@ucam.edu
Resumen: Introducción: El ejercicio físico sistemático y continuado provoca una serie de adaptaciones
fisiológicas y morfológicas. La cineantropometría se ha instaurado en los últimos años como una herramienta
muy útil para controlar estos cambios inducidos por el entrenamiento, relacionándose algunos de estos
cambios con un mejor estado de salud. No en vano, el índice cintura/cadera (ICC) y el índice de masa corporal
(IMC) son predictores de enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo ll ya durante la adolescencia. Por
todo esto, el objetivo de la presente investigación fue analizar las diferencias en el ICC y el IMC entre
adolescentes en función de su práctica deportiva.Métodos:Participaron en el estudio 99 sujetos, que fueron
clasificados en función de la práctica deportiva en practicantes de atletismo (n=49; media de edad =
12,76±1,86 años) y no deportistas (n=50; media de edad= 12,61±1,31 años). Un antropometrista nivel 3 ISAK
realizó las mediciones de la talla, masa corporal, perímetro de cintura y perímetro de cadera siguiendo las
indicaciones de la International SocietyfortheAdvancement of Kynanthropometry (ISAK). Se calculó el IMC y
el ICC en base a estas mediciones. Se analizaron las diferencias mediante la prueba estadística t de student
para muestras independientes.Resultados:Los atletas mostraron un ICC de 0,77±0,04 y un IMC de
18,79±3,05, siendo los valores 0,79±0,06 y 20,29±3,46 respectivamente para el grupo de no deportistas. Se
observó una diferencia significativa entre los grupos al analizar el IMC (t=1,479; p=0,025), encontrándose un
menor valor para los atletas. El ICC mostró un mayor valor en el grupo de sedentarios, si bien no hubo
diferencias significativas entre grupos (t=1,805; p=0,065).Conclusiones: La práctica habitual del atletismo
puede estar relacionada con un menor IMC y menor ICC, previniendo los problemas cardiovasculares y
metabólicos asociados al incremento de estas dos variables.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener conflicto de intereses
Referencias
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Esparza-Ros, F., Vaquero-Cristóbal, R., & Marfell-Jones, M. (2019). International standards for anthropometric
assessment. Murcia, España: International Society for Advancement in Kinanthropometry.
Flores-Zamora, A.C., Rodríguez-Cedeño, E.M., and Rodríguez-Blanco, Y. (2017). Adaptaciones fisiológicas
al entrenamiento concurrente de la resistencia con la fuerza muscular. OLIMPIA. Revista de la Facultad de
Cultura Física de la Universidad de Granma, 14(42), 119-129.
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an important determinant of adult type 2 diabetes risk in men. The Journal of Clinical Endocrinology and
Metabolism, 104(5), 1823-1832.
111
74
Estrategias Didácticas Para El Diseño y La Manufactura Digital en La
Implementación a Distancia de Prótesis de Mano
Irene Mújica 1*, Andrés Fonseca 2, Mauricio Reyes 2, Arturo Ortiz 2, Julián
Covarrubias 1, Sebastián Vigil 2, Ángel Ortiz 2, Karla Cortés 3, Marisol Mendoza 3,
Vannesa Palacios 4
1 Posgrado en Diseño Industrial UNAM, México.
2 Centro de Investigaciones de Diseño Industrial UNAM, México.
3 Posgrado de Medicina UNAM, México.
4 Facultad de Medicina UNAM, México.
* Persona correspondiente : Irene Mújica, Email: irene.mujica@posgrado.unam.mx
Resumen: Introducción: Los recursos tecnológicos emergentes (i4.0) forman parte de las tendencias actuales
en los ambientes educativos. Para el desarrollo de prótesis mecánicas funcionales se propone un abordaje
de ingeniería inversa, con diseño y manufactura a distancia, por lo cual se requiere de una base de datos
antropométrica de referencia. Este proyecto aporta socialmente al diseño de prótesis en personas con
amputación de mano, de escasos recursos y que vivan en lugares apartados, donde se le proporcione una
prótesis sustentada con medidas antropométricas. Métodos: Después del contacto con un sujeto con
amputación parcial de mano, al que se encuentra en una comunidad aislada, se le propone el diseño de una
prótesis. La interacción remota con el sujeto hace que se desarrolle la fabricación e implementación de un
prototipo experimental. Identificando la necesidad de una base de datos antropométrica de mano, para los
siguientes prototipos. La metodología involucró sistemas digitales: fotogrametría, realidad aumentada, diseño
paramétrico, ingeniería inversa, recursos tecnológicos para la información y comunicación. El prototipo fue re-
diseñado por ingeniería inversa de un modelo digital preexistente y se manufacturó por modelado en
deposición fundida, previa modificación y análisis estructural con simulación digital, elaborando una cédula
antropométrica de mano para el siguiente prototipo. Resultados: Un prototipo experimental, utilizando
sistemas tecnológicos y una base de datos antropométricos de mano para los siguientes prototipos, que junto
al modelado 3D y el diseño paramétrico, facilitará la fabricación de prótesis funcionales y ergonómicas.
Conclusiones de los autores y discusión: Basados en conocimientos multidisciplinarios, se permite la
producción y desarrollo de productos con alto beneficio social ampliando la visión socio-tecnológica, por lo
que es necesario la vinculación entre áreas especializadas para el uso de sisitemas digitales, estrategias para
la atención y seguimiento de usuarios con amputación, utilizar los sistemas tecnológico emergentes para
facilitar la adaptación de prótesis y generar elementos digitales básicos que fomenten el desarrollo de nuevas
propuestas ante diferentes padecimientos.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener conflicto de intereses
Referencias
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112
75
Estudio Antropométrico de Jóvenes Valencianos de 20 Años,
y Evaluación Nutricional con Estándares de Referencia
Cristina Juan M.1, *, José Esteve 1, Juan Carlos Moltó 1, Jesús Blesa 1
1 Àrea de Nutrició i Bromatologia. Departament de Medicina Preventiva i Salut Pública,
Ciències de l´alimentació, Toxicologia i Medicina Legal. Universitat de València
*Persona correspondiente : Cristina Juan, E-mail: cristina.juan@uv.es
Resumen: Introducción: El aumento en la prevalencia de sobrepeso y obesidad en edades tempranas (OMS,
2018) determina el estado nutricional de la población adulta. Valorar esta situación es imprescindible para
realizar una intervención adecuada. El objetivo del trabajo fue realizar un estudio antropométrico de una
muestra de población adulta joven y su comparación con los estándares nacionales de referencia (Alastrué
et al., 1988). Métodos: La muestra evaluada comprendió 295 jóvenes de la Comunidad Valenciana, 148
hombres y 147 mujeres, de entre 20 y 25 años. Se les realizó la medida de peso, altura, perímetro braquial,
pliegue graso tricipital (PGT) y circunferencia de cintura (CC) bajo la supervisión de un antropometrista ISAK
1. Mediante bioimpedancia se obtuvo el porcentaje de grasa corporal (GC). A su vez se calculó el índice de
masa corporal (IMC) y el perímetro muscular del brazo (PMB). Los datos fueron anonimizados y analizados
estadísticamente con el programa SPSS v.26 con un valor p<0,01. Resultados:Los resultados obtenidos
muestran diferencias significativas entre sexo para todas las medidas. La clasificación según el IMC, en
hombres y mujeres, fue de normopeso para el 70% y 81%, de sobrepeso el 30% y 9,5%, e infrapeso
únicamente en mujeres con un 9,5%. Los valores medios del PGT y PMB por sexo, difieren significativamente
del percentil 50 establecido para esta población, con valores superiores para el PMB e inferiores para el PGT
respecto a los valores de referencia. Se observa una correlación positiva, significativa y de intensidad
moderada entre el IMC, la CC y el GC en ambos sexos. Conclusiones:Estos resultados ponen de manifiesto
que la muestra estudiada presenta mayoritariamente un estado nutricional normal, a la vez que diferencias
en medidas relacionadas con los compartimentos graso y magro, respecto a su población de referencia.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran que no tiene ningún conflicto de interés.
Referencias
OMS, (2018). Obesidad y sobrepeso: datos y cifras. Disponible en: https://www.who.int/es/news-room/fact-
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weight indices and percentile tables of anthropometric data useful in nutritional assessment. Medicina
clinica, 91(6), 223-236.
113
76
Estudio Comparativo De La Estimación De La Masa Grasa Corporal
Mediante DEXA, Fórmula CUN-BAE Y Ecuaciones A Partir De
Mediciones Antropométricas
Marisol García-Unciti 1, *, Víctor de la O 1, Iosune Zubieta 2
1 University of Navarra, Fac Pharm & Nutr, Dept Nutr Food Sci & Physiol. University of Navarra, Center for
Nutrition Research
2 University of Navarra, School of Medicine, Dept Preventive Medicine and Public Health
*Persona correspondiente : Marisol García-Unciti, E-mail: mgarcia@unav.es
Resumen: Introducción:El porcentaje de grasa corporal (%FM) clasifica a un sujeto como
normopeso/obesidad, y en el deportista, además, puede estar asociado a su rendimiento deportivo. Aunque
la estimación de la FM en % implica ciertos errores atribuidos a la asunción de supuestos que no siempre se
corresponden con la variabilidad biológica, es un dato que resulta útil para el diagnóstico y seguimiento
nutricional. Entre las técnicas de referencia para el estudio de composición corporal se encuentra la
absorciometría de rayos X (DEXA), pero resulta poco práctica en la consulta diaria, por lo que se recurre al
empleo de la BIA o la antropometría, más accesibles y menos costosas. En este contexto, aparece una nueva
ecuación predictiva de la adiposidad corporal total (CUN-BAE) validada para población adulta, no deportista
y amplia gama de adiposidad. En este estudio se pretende estimar el %FM de un grupo de deportistas
universitarios, por diferentes métodos; analizar la correlación entre ellos y su concordancia en la estimación
del %FM con respecto al DXA. Además, se pretende valorar el empleo de la ecuación CUN-BAE como método
de estimación del % FM en deportistas universitarios. Métodos:Estudio descriptivo transversal, realizado en
la Universidad de Navarra con 45 alumnos deportistas hombres y mujeres, de edad 20.3 (1.6) años. Para la
estimación del %FMse empleó como método indirecto el DEXA (DEXA LUNAR 200192 (General Electrics)),
cuyas mediciones fueron realizadas por una persona acreditada; y como métodos doblemente indirectos, la
BIA (TANITA SC-330 S) y la antropometría. Las mediciones antropométricas incluyeron peso, talla y 10
pliegues cutáneos y fueron realizadas por antropometristas nivel-1 ISAK, según protocolo ISAK y Cabañas y
Esparza. Las ecuaciones empleadas para la estimación del %FM fueron las ecuaciones de Whithers, Yugasz
y CUN-BAE. Para el análisis estadístico de los datos se aplicaron los test de ANOVA no paramétrico (Test
Kruskal-Wallis), coeficientes de correlación Pearson y Spearman y coeficiente correlación intraclases. Se
empleó el paquete estadístico STATA 12.0, con sig de p<0,05.Resultados:Estimación del %FM con DEXA
(22.7); BIA (14.2); Yuhasz (12.1); Withers (14.7); CUN-BAE (24,1). Todos los métodos presentan una buena
correlación entre sí, sin embargo, es muy débil entre cualquiera de estos métodos y el sumatorio de 6 y 8
pliegues. De los métodos estudiados, la ecuación CUN-BAE es el único método que presenta una
concordancia fuerte y sig con el DXA (CCI 0,88 IC (0,79 a 0,93).Conclusiones:Los resultados de nuestro
estudio muestran diferencias significativas en la estimación del %FM entre el DEXA y todos los métodos
empleados, excepto con la ecuación de CUN-BAE. La ecuación CUN-BAE presenta una fuerte concordancia
con el DXA en la estimación del % FM, por lo que se propone como un método confiable para la estimación
del % FM en un grupo de deportistas jóvenes de distintas modalidades deportivas.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener ningún tipo de conflicto de intereses.
Referencias
García Almeida, J.M., García García, C., Bellido Castañeda, V., & Bellido Guerrero, D. (2018). Nuevo enfoque
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115
77
Estudio del Somatotipo y Proporciones Corporales en Tenistas
Madrileños Adolescentes de Alto Nivel
José Manuel Palacios-Mena 1, *, José Antonio Aparicio Asenjo 2
1 Universidad Católica San Antonio de Murcia
2 Universidad Politécnica de Madrid
*Persona correspondiente: José Manuel Palacios-Mena, E-mail: josephtpalace@hotmail.com
Resumen: Introducción:Hoy en día, el tenis es un deporte de competición de clase mundial y para poder ser
competitivo se deben tener ciertas condiciones que se asemejen a los mejores del mundo y para ello se
plantea que la contextura y dimensiones del cuerpo pueden servir para establecer un tipo físico el cuál pueda
ser comparado entre esta población. Los objetivos fueron estudiar la relación entre el somatotipo y el
rendimiento deportivo del tenista adolescente madrileño y comparar los somatotipos de los tenistas jóvenes
españoles y caracterizar los índices antropométricos en tenistas jóvenes. Métodos: Se evaluaron 15 tenistas
adolescentes entre 15 y 18 años de sexo masculino, con el mejor ranking nacional que entrenaban en la
Federación de Tenis de Madrid. Se realizaron evaluaciones antropométricas siguiendo las recomendaciones
del Grupo Español de Cineantropometría y el ISAK a partir de la cual se estimó el somatotipo y se utilizaron
los índices córmico, braquial, longitud de miembros superiores y longitud de miembros inferiores. Se
realizaron análisis descriptivos de las variables presentados en medias y desviación típica. La normalidad de
cada variable se analizó a partir de la prueba no paramétrica de Kolmogorov-Smirnov. Se seleccionó el
coeficiente de correlación de Pearson para analizar las correlaciones bivariadas y se estableció
• un nivel de
significación de p < 0,05. Resultados: El somatotipo obtenido fue meso-ectomórfico: 2,07-6,49-3,29. No se
observó una relación directa entre el rendimiento deportivo (Ranking del Tenista) con respecto al somatotipo.
La caracterización en base a los índices proporcionales fue: tronco corto, antebrazo medio, miembro superior
medio y miembro inferior largo. Conclusiones: Se evidencia una similar complexión del somatotipo de los
tenistas en comparación con las poblaciones de referencias para edad sexo y deporte. Los resultados
presentados pueden ser útiles para poder dar paso a investigaciones para establecer el perfil físico del tenista
madrileño a la hora de seleccionar los futuros talentos en el tenis, además puede ser una ayuda para
caracterizar la tipología del tenista de alto nivel en Madrid.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener conflicto de intereses.
Referencias
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116
78
Evaluación de Hábitos de Consumo y Composición Corporal de
Deportistas Universitarias de Futbol Sala
Mónica Castillo 1, *, Samuel Jara Zambrano 2, Rubén Jiménez-Alfageme 2, Estela
González-Rodriguez 1, José Antonio Hurtado Sánchez 1, José Miguel Martínez-
Sanz1, Alberto Ferriz 2 , Isabel Sospedra 1
1 Departamento de Enfermería. Grupo de Investigación en Alimetación y Nutrición (ALINUT), Facultad de
ciencias de la salud, Universidad de Alicante, San Vicente del Raspeig, Alicante, Spain.
2 Departamento de Didáctica General y Didácticas Específicas, Facultad de educación, Universidad de
Alicante, San Vicente del Raspeig, Alicante, Spain
*Persona correspondiente : Mónica Castillo, E-mail: monica.castillo@ua.es
Resumen: Introducción: el futbol sala femenino es un deporte con necesidades nutricionales específicas que
permita mantener la salud y el rendimiento. El objetivo del presente estudio es describir los hábitos
alimentarios y composición corporal de un equipo universitario. Métodos:estudio observacional, descriptivo y
transversal realizado en 14 jugadoras semi-profesionales de la Universidad de Alicante. Se calculó la
composición corporal mediante el modelo de 4 componentes con las ecuaciones de la Sociedad Española de
Medicina del Deporte. Para evaluar los hábitos alimentarios se empleó el cuestionario de frecuencia de
consumo alimentario del departamento de Salud Pública de la Universidad Miguel Hernández. Resultados:En
cuanto a la composición corporal se obtuvieron los datos de peso: 61,69±7,71 kg, talla: 1,64±0,06 m,
porcentaje de grasa: 12,00±3,08 % y masa muscular: 22,03±3,82 kg, así como clasificación
somatotípicaendomorfo-mesomorfo. Respecto a los hábitos alimentarios, el 100% de la muestra estaba por
debajo del consumo recomendado de mariscos y crustáceos; el 92,4%, de legumbres y el 84,6%, de huevos.
Superando las recomendaciones se encontraban el 84,7% para el consumo de lácteos; el 61,6%, de verduras
y el 46,2% para el consumo de pescado. Respecto al consumo de alcohol el 84,5% quedaban por debajo de
la ingesta máxima recomendada. Los hábitos de consumo se alejaron de las recomendaciones de la
Sociedad Española de Nutrición Comunitaria. Conclusiones:Se debe transmitir a las deportistas la importancia
de unos hábitos de alimentarios saludables y específicos para sus necesidades, así como un realizar
seguimiento antropométrico para evaluar la evolución su preparación.
Conflicto De Intereses: Todos los autores declaran no tener conflicto de intereses
Referencias
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Sirvent Belando J.E., (2010). Protocolo De Valoración De La Composición Corporal Para Elreconocimiento
Médico-Deportivo. Documento De Consenso Delgrupo Español De Cineantropometría (Grec) De La
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119
79
Evaluación De Los Factores Antropométricos En Gimnasia Rítmica:
Comparación Entre Diferentes Niveles De Rendimiento
Carmen Ruano-Masiá 1, *, Roberto Cejuela 1, Sergio Sellés-Pérez 1
1 Departamento didáctica general y didácticas específicas. Universidad de Alicante.
*Persona correspondiente : Carmen Ruano-Masiá, E-mail: Carmen.ruano@ua.es
Resumen: Introducción: La antropometría es uno de los principales factores de rendimiento en Gimnasia
Rítmica (Di Cagno, Baldari, Battaglia, Guidetti y Piazza, 2008; Douda, Toubekis, Avloniti y Tokmakidis, 2008;
Hume, Hopkins, Robinson, Robinson y Hollings, 1993; Purenović-Ivanović y Popović, 2014). Existen ciertas
variables antropométricas que han sido relacionadas directamente con el rendimiento en competición, como
la estatura, circunferencia del muslo o porcentaje de masa grasa (Douda et al., 2008; Purenović-Ivanović y
Popović, 2014), y otras que se han relacionado con otros factores de rendimiento, como capacidad de salto o
flexibilidad (Hume et al., 1993).En el presente trabajo se pretende comparar dos grupos de gimnastas
españolas de diferentes niveles de rendimiento. Métodos:Dieciocho gimnastas (14,1±1,2 años) fueron
evaluadas y divididas en dos grupos, élite (n=4) y no élite (n=14). Los datos antropométricos recogidos fueron:
talla, peso, cuatro diámetros (biacromial, bicrestal, fémur y muñeca), seis perímetros (brazo relajado, brazo
contraído, muslo medio, muslo máximo de ambas piernas y pierna) y ocho pliegues cutáneos (bicipital,
tricipital, subescapular, supraespinal, abdominal, muslo y pierna), siguiendo el procedimiento ISAK. El
porcentaje de grasa se calculó mediante la fórmula de Faulkner (1968). Resultados:Observamos cómo las
gimnastas élite muestran valores inferiores a las no élite en todas las medidas. Destacan las diferencias en
cuanto al sumatorio de pliegues cutáneos, superiores al 40% entre grupos en 7 de los 8 medidos. La diferencia
respecto al porcentaje de masa grasa es menor pero aun así• es elevado. Conclusiones:En líneas generales,
los resultados han coincidido con los reportados en la literatura existente, encontrado grandes diferencias
entre grupos en especial en las medidas relacionadas con la composición corporal, lo que nos hace pensar
que ésta es determinante en el nivel de rendimiento. Los factores medibles evaluados en el presente estudio
podrían utilizarse como identificadores del rendimiento deportivo en gimnasia, ayudando a la elaboración de
los programas de entrenamiento y detección de talentos por parte de los entrenadores.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener ningún tipo de conflicto de intereses.
Referencias
Di Cagno, A., Baldari, C., Battaglia, C., Guidetti, L., & Piazza, M. (2008). Anthropometric characteristics
evolution in elite rhythmic gymnasts. Italian journal of anatomy and embryology, 113(1), 29.
Douda, H.T., Toubekis, A.G., Avloniti, A.A., & Tokmakidis, S.P. (2008). Physiological and anthropometric
determinants of rhythmic gymnastics performance. International Journal of Sports Physiology and
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Human Kinetics, 40, 181.
120
80
Evolución De La Composición Corporal En Triatletas Femeninas Élite A
Lo Largo De Una Temporada
Lara María Eza Casajús 1, * , Roberto Cejuela 1 , Sergio Sellés-Pérez 1
1 Departamento didáctica general y didácticas específicas. Universidad de Alicante.
*Persona correspondiente : Lara María Eza Casajús, E-mail: lmec4@glcoud.ua.es
Resumen: Introducción: El rendimiento de los deportistas de resistencia como el triatlónse ve influenciado
por los factores antropométricos (Canda et al., 2014). Además, en triatlón el hecho de que el deporte se
practiquen disciplinas de diferente naturaleza dificulta que se establezcan acuerdos sobre los factores
antropométricos óptimos para conseguir un alto rendimiento global (Lepers et al., 2013).Si se tiene en cuenta
el somatotipo específico de nadadores, ciclistas y corredores, los valores son dispares (Ackland et al.,
2018).La mayoría de los participantes de estos trabajos se corresponden con el género masculino, siendo
mas escasos los estudios con deportistas femeninas. Por ello, el objetivo de este trabajoes observar los
cambios a nivel antropométrico en triatletas femeninas a lo largo de la temporada.Métodos: El estudio se ha
realizado teniendo en cuenta las antropometrías a lo largo de toda una temporada de tres triatletas femeninas
de categoría élitesub-23 (con una altura de 167,2 ± 10,31, con un peso de 55,99 ± 6,67, y una edad de 19,67
± 0,58).Se han realizado 5 mediciones en diferentes momentos de la temporada (inicio de temporada, periodo
preparatorio general, periodo preparatorio específico, periodo de competición 1 y periodo de competición 2).
Los datos antropométricos se han recogido siguiendo el procedimiento ISAK y fueron los siguientes: talla,
peso, cuatroperímetros (brazo relajado, brazo contraído, muslo y pierna) y ocho pliegues cutáneos
(subescapular, bicipital, tricipital, ileocrestal, supraespinal, abdominal, muslo y pierna). El porcentaje de grasa
se ha calculado mediante la fórmula de Faulkner (1968).Resultados:tiene lugar un descenso en el sumatorio
de los pliegues cutáneos de las triatletas, asociado a menor porcentaje de masa grasa(de un 17,75 % ±1,10
a 14,88% ± 1,26) y un mayor porcentaje de masa muscular conforme avanza la temporadaen cuanto a la
masa grasa y de un (38,11% ±0,52 a un 38,70 ±0,46) hasta estabilizarse dichos cambios en las últimas
fases de la temporada. Conclusiones:Las diferentes cargas de entrenamiento y su manera de distribuirlas a
lo largo de la temporada pueden influir en las valoraciones antropométricas de las triatletas provocando un
aumento de la masa muscular y una reducción de la masa grasa.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener ningún tipo de conflicto de intereses.
Referencias
Ackland, T.R., Blanksby, B.A., Landers, G., & Smith, D. (1998). Anthropmetric profiles of elite triathletes.
Journal of Science and Medicine in Sport, 1(1), 52-56. https://doi.org/10.1016/S1440-2440(98)80008-X
Canda, A. S., Castiblanco, L. A., Toro, A. N., Amestoy, J. A., & Higueras, S. (2014). Características
morfológicas del triatleta según sexo, categoría y nivel competitivo. Apunts. Medicina de l'Esport, 49(183), 75-
84. https://doi.org/10.1016/j.apunts.2013.12.004
Faulkner, J. A. (1968). Physiology of swimming and diving. Exercise physiology, Academic Press, Baltimore.
Lepers, R., Knechtle, B., & Stapley, P.J. (2013). Trends in triathlon performance: effects of sex and age. Sports
Medicine, 43(9), 851-863. https://doi.org/10.1007/s40279-013-0067-4
121
81
Evolución La Ratio Cintura-Cadera y el IMC En Alumnos De Educación
Secundaria Obligatoria En Función Del Sexo
Mario Albaladejo-Saura 1, *, Noelia González-Gálvez 2, Raquel Vaquero-Cristóbal 1, 2,
Francisco Esparza-Ros 1, Pablo J. Marcos-Pardo 3
1 Cátedra Internacional de Cineantropometría, Universidad Católica San Antonio, Murcia, España.
2 Facultad de Deporte, Universidad Católica San Antonio, Murcia, España.
3 Facultad de Educación, Universidad de Almería, España.
*Persona correspondiente : Mario Albaladejo-Saura, E-mail: mdalbaladejosaura@ucam.edu
Resumen: Introducción:El Índice cintura/cadera (ICC) y el índice de masa corporal (IMC) se han instaurado
como medidas fiable para predecir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y metabólicas, entre
otras. Si bien se ha mostrado que sus valores son diferentes entre sexos tras la pubertad, pocos estudios han
analizado los cambios en función del sexo en esta etapa. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue analizar
la evolución del ICC y el IMC en función del sexo en escolares.Métodos:A 286 participantes (media de edad:
13,16±1,24 años) se les realizó un seguimiento durante un año académico, realizándose una medición al
comienzo del curso (pre-test), otra a los cinco meses (test intermedio) y una tercera a los diez meses (post-
test). Se valoró la talla con un tallímetro (SECA, Alemania), la masa corporal con una báscula SECA 862
(SECA, Alemania) y los perímetros de la cintura y la cadera con cinta métrica milimetrada inextensible Lufkin
W606PM (Lufkin, E.E.U.U.) siguiendo el protocolo establecido por la International SocietyfortheAdvancement
of Kynanthropometry (ISAK). Posteriormente se calculó el IMC y el ICC. La medición fue llevada a cabo por
un antropometrista nivel 2. Resultados:Los resultados para el ICC en el pre-test, el test-intermedio y el post-
test de los chicos fueron 0,83±0,05, 0,80±0,05 y 0,82±0,08 respectivamente. Para las chicas los resultados
fueron 0,77±0,05, 0,73±0,04 y 0,76±0,06 respectivamente. Sobre el IMC, los varones mostraron unos valores
de 20,71±3,97, 21,23±4,04 y 21,41±4,04 kg/m2 respectivamente; mientras que las chicas obtuvieron
20,85±3,87, 21,49±4,01 y 21,69±3,97 kg/m2 respectivamente. No se observaron diferencias significativas
entre niños y niñas. Se observaron diferencias en el test intermedio respecto al pre-test y post-test en el ICC
(F=28,89; p<0,001) y entre el pre-test y las sucesivas mediciones en el IMC (F=39,26;
p=0,005).Conclusiones:Las diferencias encontradas en el ICC y el IMC pueden ser debidas a las diferencias
en la cronología del desarrollo puberal más que al propio sexo en esta etapa de desarrollo.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener conflicto de intereses
Referencias
Cao, Q., Yu, S., Xiong, W., Li, Y., Li, H., Li, J., & Li, F. (2018). Waist-hip ratio as a predictor of myocardial
infarction risk: A systematic review and meta-analysis. Medicine, 97(30).
Güemes-Hidalgo, M., Ceñal González-Fierro, M.J., & Hidalgo Vicario, M.I. (2017). Desarrollo durante la
adolescencia. Aspectos físicos, psicológicos y sociales. Pediatría integral, 21(4), 233-244.
Marfell-Jones, M.J., Stewart, A.D., & de Ridder, J.H. (2012). International standards for anthropometric
assessment. International Society for the Advancement of Kinanthropometry. Wellington, New Zealand.
Ohlsson, C., Bygdell, M., Nethander, M., Rosengren, A., & Kindblom, J. M. (2019). BMI change during puberty
is an important determinant of adult type 2 diabetes risk in men. The Journal of Clinical Endocrinology &
Metabolism, 104(5), 1823-1832.
122
82
Hábitos Alimentarios En La Práctica Deportiva Y Composición Corporal
En Ciclistas De Mediana Edad De España: Estudio Piloto
Pedro Estevan Navarro 1, José Miguel Martínez-Sanz 2, *, Manuel Gallar Pérez-
Albadalejo 2
1 Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad de Alicante.
2 Deptarmento de Enfermería. Universidad de Alicante.
*Persona correspondiente: José Miguel Martínez-Sanz, Email: josemiguel.ms@ua.es
Resumen: Introducción: Realizar ejercicio físico mediante deportes individuales o colectivos aporta beneficios
a la salud. Uno de los más practicados en nuestro país es el ciclismo. El estudio de los hábitos alimentarios
en la práctica deportiva y de la composición corporal se realiza regularmente para evaluar el estado nutricional
y rendimiento deportivo. El objetivo del estudio es describir y evaluar la composición corporal y los hábitos
alimentarios en la práctica deportiva de ciclistas españoles. Métodos: Se han evaluado 9 ciclistas masculinos
de mediana edad (42,3±9,2 años). Un antropometrista nivel III tomó las medidas del perfil completo según la
metodología de la Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK). Se calculó el somatotipo según
Heath-Carter además de la composición corporal y numerosos índices antropométricos. Se realizaron
entrevistas semiestructuradas para obtener los datos de la alimentación durante la práctica deportiva. Se
calculó medias y desviaciones a través de la hoja de cálculo Excel. Resultados y Discusión: Su composición
corporal es similar a los datos obtenidos en otros estudios, como sumatorio de 6 pliegues de 66,9mm y
sumatorio de 8 pliegues de 85,30mm, % masa grasa de 24% y 12,33% en el modelo de 5 y 4 componentes
respectivamente. El somatotipo que presentan es mesomorfo balanceado (1,99-5,2-1,97), muy próximo a las
referencias para los ciclistas de su edad(2,6-5,2) y la referencia mundial(1,7-4,8-3,1).Los ciclistas presentan
un estilo de vida que dificulta poder llevar prácticas alimentarias correctas, tanto en el entrenamiento como
en la competición. Además, presentan una gran desinformación en cuanto a lo que están ingiriendo antes,
durante y después de la práctica deportiva, lo que podría empeorar su rendimiento ya que no llegan a las
recomendaciones hídricas y nutricionales.Conclusiones y/o aplicación a la práctica: Presentan una
composición corporal óptima para el deporte que realizan, muy similar a los datos obtenidos en otros estudios.
Un gran problema que presenta la muestra es la desinformación en cuanto a la alimentación en la práctica
deportiva.
Conflicto de intereses: Ningún conflicto de interés
Referencias
Benton, D., Braun, H., Cobo, J. C., Edmonds, C., Elmadfa, I., El-Sharkawy, A., Feehally, J., Gellert, R.,
Burke, L. (2009). Nutrición en el deporte: Un enfoque práctica. Madrid: Médica panamericana.
Holdsworth, J., Kapsokefalou, M., Kenney, W.L., Leiper, J.B., Macdonald, I.A., Maffeis, C., Maughan, R.J.,
Shirreffs, S.M., Toth-Heyn, P., Watson, P. (2015). Executive summary and conclusions from the European
Hydration Institute Expert Conference on human hydration, health, and performance. Nutrition reviews, 73(2),
148-150.
Martínez-Sanz, J.M., & Urdampilleta, A. (2012). Protocolo de medición antropométrica en el deportista y
ecuaciones de estimaciones de la masa corporal. EFDeportes [Internet], 17, 174.
Riaza, L.M., Fideu, M.D., & López, V. (1993). Estudio cineantropométrico en 58 ciclistas de competición.
Archivos de medicina del deporte, X, 38, 121-125.
Ross, W.D., & Kerr, D.A. (1991). Fraccionamiento de la masa corporal: un nuevo método para utilizar en
nutrición clínica y medicina deportiva. Apunts, 18, 175-187.
123
83
Incorporación de Huevo y Leche a la Dieta y Disminución de la
Malnutrición Crónicaen Preescolares Etíopes
Patricia Cobo Ginés 1, Jesús Román Martínez Álvarez 1, Antonio Villarino Marín 1,
Noemí López-Ejeda 1, María Dolores Marrodán Serrano 1, *
1 Grupo de Investigación EPINUT (ref 920325). Facultad de Medicina, Universidad Complutense de Madrid
*Persona correspondiente: María Dolores Marrodán Serrano, E-mail: marrodan@ucm.es
Resumen: Introducción: Según el informe del Estado de Seguridad Alimentaria y Nutrición de 2020, los
primeros cinco años de vida y en concreto los mil primeros días desde la gestación, son cruciales para la
salud del niño y del futuro adulto(1). Sin embargo, uncrecimiento retardado en este periodo tiene efectos
perjudiciales o irreversibles sobre el sistema inmunológico y el desarrollo motor y cognitivo. Según
estimaciones del Banco Mundial, la pérdida del 1% de la talla potencial en el adulto durante la ontogenia,
provoca un descenso de la actividad económica del 1.4% favoreciendo la pobreza (2).El objetivo de este
trabajo fue analizar el efecto de una dieta suplementada con huevo y leche sobre la reducción del crecimiento
longitudinal retardado en una nuestra de preescolares etíopes.Métodos: Durantedos años (octubre 2017- julio
2019) se evaluó antropométricamente el crecimiento de 40 preescolares de 3 a6 años y ambos sexos, que
acudían a una escuela infantil de MizanTéferi, Etiopía. La prevalencia y gradación de la desnutrición crónica
se evaluó en función de la talla para la edad (T/E) de acuerdo con las referencias de la Organización Mundial
de la Salud, calculando además la velocidad de crecimiento desde el inicio de la intervención
nutricional.Resultados:La desnutrición crónica severa que afectaba al 25% desapareció y la moderada se
redujo del 15% al 7%. La velocidad de crecimiento se incrementó en promedio de4,59 ± 1,76 cm/año a 6,60
± 2,80 en los niños y de 5,48 ±2,93 cm/año a 5,93 ± 1,60 cm/año en las niñas entre el primer y segundo tramo
de la intervención. Conclusiones:La intervención nutricional resultó eficaz. De mayor calado en la serie
masculina y se demostró la capacidad de mitigación de la desnutrición crónica pasados los 2 años de edad.
Conflicto De Intereses: Ninguno
Referencias
FAO, IFAD, UNICEF, WFP and WHO. (2020) The State of Food Security and Nutrition in the World.
Transforming food systems for affordable healthy diets. Rome, FAO.
Shekar, M., Heaver, R., Lee, Y.K., (2006). Repositioning nutrition as central to development: A strategy for
large scale action. World Bank Publications.
124
84
Indicadores Antropométricos De Componentes De SMet En Población
Infantojuvenil Española, Puntos De Corte Para El Diagnóstico Precoz.
María Sánchez-Álvarez 1, 2, 3. 4, * , Mª Dolores Marrodán Serrano 1, 2, 5, 6,
Consuelo Prado Martínez 1, 7.
1 Grupo de investigación EPINUT, Universidad Complutense de Madrid, España.
2 International Society for Anthropometry Applied to Sport and Health (ISANASHE).
3 Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometría (ISAK)
4 Universidad Internacional Isabel I de Castilla (UI1).
5 Departamento de Biodiversidad, Ecología y Evolución. Unidad de Antropología Física. Facultad de
Ciencias Biológicas, Universidad Complutense de Madrid.
6 Sociedad Española De Dietética y Ciencias De La Alimentación (SEDCA).
7 Grupode investigación Human Populations, Enviroment and Nutrition, Universidad Autónoma de Madrid.
*Persona correspondiente : María Sánchez-Álvarez, E-mail: marisa06@ucm.es
Resumen: Introducción: El Síndrome Metabólico (SMet), propuesto en 1988 por el endocrinólogo Gerald M.
Reaven (1), está creciendo en población infantil a nivel global (2) y también en España (3). Agrupa alteraciones
metabólicas -obesidad central, dislipidemia resistencia a la insulina y/o intolerancia a la glucosa, y presión
arterial elevada (4) y, dado que no hay consenso sobre su diagnóstico en edad pediátrica, se valoran sus
componentes por separado. Es de vital importancia la detección precoz de los mismos para prevenir
enfermedades no transmisibles en etapas posteriores. Métodos:Se realizó un estudio transversal sobre 465
niños y 549 niñas de 9 a 16 años escolarizados en Madrid entre 2013 y 2014 examinando la asociación entre
indicadores antropométricos y componentes de SMet. A partir de las medidas directas se calcularon índices
antropométricos de tamaño, forma y composición corporal: Índice de Masa Corporal (IMC), Índice de Masa
Triponderal (IMT), Índice Ponderal de Roher (IPR), Indices Cintura-Cadera (ICC), y Cintura-Talla (ICT), Índice
de Conicidad (IC), Índice de Forma Corporal (IFC), Índice de Redondez (IRC), Índice de Masa Grasa
Abdominal (BMAI), Índice de Distribución de Grasa Corporal (IDGC), Porcentaje de Grasa Corporal (%GC) y
Suma de los Pliegues adiposos de bíceps, tríceps, subescapular y surailiaco (Σpliegues). Se aplicaroncurvas
ROC para valorar su eficacia en la identificación de presión arterial (PA) elevada, altos niveles de glucosa
(mg/dl) y colesterol (mg/dl) sérico.Resultados:El IMT, ICT, suma de pliegues e IMA fueron los indicadores con
mayor eficacia diagnóstica (Área Bajo la Curva y combinación sensibilidad especificidad) para la identificación
de PA elevada y presencia simultánea de al menos 2 componentes fisiometabólicos de SMet. Se generaron
puntos de corte aplicables al diagnóstico precoz de ambas características.Conclusiones:La antropometría se
revela como herramienta de detección precoz de componentes del SMet infantojuvenil.
Conflicto De Intereses: Las autoras de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto de
interés.
Referencias
Gm, R. (1988). Banting lecture 1988. Role of insulin resistance in human disease. Diabetes, 37(12), 1595-
1607.
Grundy, S.M. (2005). Metabolic syndrome scientific statement by the american heart association and the
national heart, lung, and blood institute. Arteriosclerosis, thrombosis, and vascular biology, 25(11), 2243-2244.
125
Miller, J.M., Kaylor, M.B., Johannsson, M., Bay, C., & Churilla, J.R. (2014). Prevalence of metabolic syndrome
and individual criterion in US adolescents: 2001–2010 National Health and Nutrition Examination Survey.
Metabolic syndrome and related disorders, 12(10), 527-532.
Wang, J., Perona, J.S., Schmidt-RioValle, J., Chen, Y., Jing, J., & González-Jiménez, E. (2019). Metabolic
syndrome and its associated early-life factors among Chinese and Spanish adolescents: a pilot study.
Nutrients, 11(7), 1568.
126
85
Índice de Masa Corporal y Riesgo Cardiovascular de Grupos Étnicos
de la Guajira- Colombia
Yaina Panciera-di-Zoppola
1,2,3,5, *
, Juan Niño-Restrepo
2,3
,
José Melo Freile
3,4
, Rocío Ortiz-Moncada
1,5
1 Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública, Historia de la
Ciencia, Universidad de Alicante, Alicante, España.
2 Facultad de Educación, Licenciatura en Educación Física, Recreación y Deportes, Universidad de La
Guajira.
3 Grupo de Investigaciones Guajira (GIGUA), Colombia. Universidad de La Guajira.
4 Facultad de Ingeniería, Programa de Ingeniería Industrial, Universidad de La Guajira.
5 Grupo de investigación de Alimentación y Nutrición -ALINUA- Universidad de Alicante, Alicante,
España.
*Persona correspondiente : Yaina Panciera-di-Zoppola, E-mail: ydizoppola@uniguajira.edu.co
Resumen: Introducción: Conocer el estado nutricional y estimar la cantidad de tejido adiposo puede ayudar
a prevenir la aparición de alteraciones cardiacas; por lo que se emplean mediciones antropométricas como
el índice de masa corporal (IMC), la relación cintura-cadera (Ci/Ca), entre otras. Sin embargo, aspectos
externos como los factores socioeconómicos, el nivel de actividad física, la alimentación, pertenencia a
algún grupos étnico, entre otros, pueden representar un factor asociado a la acumulación de tejido
adiposo y ser a su vez un factor de riesgo. Este estudio tuvo como objetivo conocer el estado nutricional
y el nivel de riego cardiovascular en etnias de la Guajira colombiana.Métodos: Las Variables analizadas
en este estudio transversal fueron: Índice de masa corporal, índice cintura-cadera, pertenencia a grupos
étnicos, riesgo cardiovascular, datos socioeconómicos. Se calcularon Odd Ratios (OR) para determinar la
relación entre el RCV y el resto de las variables. Resultados: Existe una alta prevalencia de RCV según
indicadores analizados, existe un alto RCV en la población estudiada, especialmente en mujeres
Afrocolombianas (OR= 3,22; IC 95 % 1,3-7,8) e Indígenas (OR= 4,35; IC 95 % 1,7-10,9) en comparación
con mujeres no étnicas , siendo el IMC un indicador asociado al RCV en ellas.Conclusiones: Existe una
alta prevalencia de RCV en la muestra estudiada en La Guajira, donde principalmente las mujeres
afrocolombianas e indígenas presentan un mayor RCV. Así mismo, se asocia un mayor RCV en mujeres y
hombres en condición de sobrepeso y obesidad según el IMC por lo que este indicador puede ser empleado
para observar la condición de RCV en esta población. Es necesario aplicar estrategias de promoción de
salud hacia mejores hábitos alimenticios y actividad física, sobre todo en esta última dada la baja intención
de la población a realizar este factor de protección a la salud. Conflicto de Intereses: Los autores declaran
no tener ningún conflicto de intereses con la presente comunicación presentada.
REFERENCIAS
Castelao-Naval, O., Blanco-Fernández, A., Meseguer-Barros, C.M., Thuissard-Vasallo, I.J., Cerdá, B., &
Larrosa, M. (2019). Life style and risk of atypical eating disorders in university students: Reality versus
perception. Enfermería Clínica (English Edition), 29(5), 280-290.
Huxley, R., Mendis, S., Zheleznyakov, E., Reddy, S., & Chan, J. (2010). Body mass index, waist
circumference and waist: hip ratio as predictors of cardiovascular risk—a review of the literature. European
journal of clinical nutrition, 64(1), 16-22.
World Health Organization. (2008). Waist circumference and waist-hip ratio: report of a WHO expert
consultation. World Heal Organ, 64, 8-11.
127
86
Influencia De Las Altas Temperaturas En El Somatotipo De Los
Trabajadores En Una Empresa Del Rubro De Fundición De Metales
Christian Ayala 1, *, Leonardo Mauricio 2, Naim La Rosa 3
1, 2, 3 Laboratorio de Ingeniería de Higiene y Seguridad Industrial (LABIHSI), Facultad de Ingeniería
Ambiental, Universidad Nacional de Ingeniería, Lima 25, Perú
*Persona correspondiente: Christian Ayala | Email: cayalal@uni.edu.pe
Resumen: Introducción: En las empresas del rubro fundición de metales, los trabajadores que se exponen a
altas temperaturas son los horneros. Las actividades laborales deberán desarrollarse considerando que la
temperatura ambiental esté debajo del límite máximo permisible (LMP) para evitar efectos a la salud; por lo
que; el presente trabajo tiene como objetivo determinar si las altas temperaturas influyen en el somatotipo de
estos trabajadores. Métodos:Se evaluaron a n = 16 trabajadores adultos (n = 8 horneros y n = 8 moldeadores)
quienes laboran en una empresa ubicada en la Zona Industrial de Lima, Perú. Se obtuvo el consentimiento
informado siguiendo los lineamientos de la declaración de Helsinki, las mediciones antropométricas se
realizaron según lo descrito por la International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK) (1),
el cálculo del somatotipo se efectuó mediante la propuesta de Carter y Heath (2), las temperaturas se midieron
empleando el equipo QUESTemp™ 36 siguiendo los lineamientos de la ACGIH (3) y el análisis estadístico se
realizó mediante la prueba U de Mann-Whitney. Resultados:En los horneros, el promedio de la temperatura
fue: 34.3 ± 2 °C (mañana) y 35.2 ± 1 °C (tarde) (superan el LMP según la ACGIH) y en moldeadores: 25 ± 1
°C (temperatura por debajo del LMP). La categoría del somatotipo fue: Meso endomórfico (horneros) y
Endomorfo – mesomorfo (moldeadores). La endomorfia, mesomorfia y ectomorfia de los horneros difieren de
los moldeadores con una significancia de α = 0.05. Conclusiones:La exposición a altas temperaturas estaría
influyendo el somatotipo de los horneros debido al incremento de la tasa de sudoración y frecuencia cardiaca,
con el consecuente incremento del flujo sanguíneo a la piel. Así mismo, en los horneros no se ha formulado
ninguna estrategia de hidratación lo cual también influiría en el somatotipo.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto de
interés.
Referencias
American Conference of Governmental Industrial Hygienists. (2022). TLVs and BEIs: Threshold limit values
for chemical substances and physical agents and biological exposure indices. Cincinnati, OH: ACGIH
Worldwide.
Carter J., Heath B. (1990). Somatotyping-Development and Applications. Cambridge University Press, United
Kingdom.
Stewart A., Marfell-Jones M., Olds T., De Ridder H. (2011). International Standards for Anthropometric
Assessment. The International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK).
128
87
La Práctica Recreativa del Senderismo Marca Diferencias
Antropométricas en Función del Sexo
Daniel J Navas-Harrison 1, Ana Mª Pérez-Pico 2, Raquel Mayordomo 1, *
1 Departamento de Anatomía, biología celular y Zoología, Centro universitario de Plasencia, Universidad de
Extremadura
2 Departamento de Enfermería, Centro Universitario de Plasencia, Universidad de Extremadura
*Persona correspondiente: Raquel Mayordomo, E-mail: rmayordo@unex.es
Resumen: Introducción: La antropometría y la cineantropometría pueden resultar herramientas útiles para la
medición de las diferencias de las dimensiones físicas y la composición corporal en función de multitud de
opciones (1,2). El objetivo del presente trabajo será determinar las posibles diferencias entre hombres y mujeres
que practican senderismo de manera habitual y con fines meramente recreativos.Métodos:Se analizaron los
índices antropométricos transversales de una población caucásica española (de las regiones de Extremadura
y Andalucía) (n=64) formada por personas con edades comprendidas entre los 19 y los 30 años, a quienes
se les categorizó en función de su sexo biológico como; hombre o mujer. Independientemente de ello, estas
personas debían caracterizarse por no llevar una dieta concreta, tan solo una saludable, sin suplementación
alguna y por no practicar ninguna otra modalidad deportiva de manera regular. Para la recogida de datos y la
consiguiente interpretación de los datos se aplicó la metodología propuesta por la ISAK (3) y el software
informático estadístico SPSS 22.0. Resultados:Se observaron diferencias estadísticamente significativas
entre hombres y mujeres en los valores antropométricos relacionados con la masa, la estatura en
bipedestación, la estatura en sedestación, la envergadura, el tamaño de algunas circunferencias (brazo y
cintura), además de en los índices cineantropométricas relacionados con el índice de masa corporal y el índice
de densidad corporal.Conclusiones: Estos resultados nos permiten valorar la existencia de diferencias
antropométricas y cineantropométricas en función del sexo dentro de una población que practica senderismo
de manera regular de baja intensidad.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran que no tienen conflicto de intereses
Referencias
Esparza Ros, F., Vaquero Cristobal, R., Marfell Jones, M., (2019). Protocolo internacional para la valoración
antropométrica. UCAM Universidad Católica de Murcia. 37-103.
Gomez-Ezeiza, J., Tam, N., Torres-Unda, J., Granados, C., & Santos-Concejero, J. (2018). Anthropometric
characteristics of top-class Olympic race walkers. The Journal of Sports Medicine and Physical Fitness, 59(3),
429-433.
Wang, J., Thornton, J.C., Kolesnik, S., & Pierson Jr, R.N. (2000). Anthropometry in body composition: an
overview. Annals of the New York Academy of Sciences, 904(1), 317-326.
129
88
Medidas Antropométricas y Estado Nutricional en Niños y Niñas de
Ecuador en Función del Nivel Socioeconómico
Manuel Fernández-Alcántara 1, *, Francisco Cruz-Quintana 2, Carlos Burneo-Garcés 3,
Miguel Pérez-García 2, M Inmaculada Fernández-Ávalos 1, M NievesPérez-Marfil 2
1 FiliaciónDepartamento de Psicología de la Salud, Universidad de Alicante, España
2 Centro de Investigación Mente, Cerebro y Comportamiento (CIMCYC), Universidad de Granada, España
3 Universidad de Otavalo, Ecuador
* Persona correspondiente : Manuel Fernández-Alcántara, E- mail: mfernandeza@ua.es
Resumen: Introducción: Los factores nutricionales y el nivel socioeconómico (NSE) de los padres juegan un
papel fundamental en el neurodesarrollo de los hijos/as. La crianza en familias conun bajo NSE se ha asociado
con déficits nutricionales, desnutrición, mayor exposición asustancias neurotóxicas y unas peores condiciones
de vida. El objetivo del estudio fueanalizar la influencia del NSE en variables antropométricas y nutricionales
en niños/as debajo y medio NSE. Métodos: Estudio observacional transversal, en el que participaron 274
niños (139 niñosy 135 niñas) de 7, 9 y 11 años procedentes de la ciudad de Guayaquil (Ecuador). Sedividieron
en dos grupos: NSE medio (n= 133) y NSE bajo (n= 141). Se realizó unaevaluación antropométrica (talla,
peso, perímetro craneal y perímetro abdominal) ycompletaron la Encuesta Socioeconómica PANA (nivel
educativo de los padres y tipo detrabajo) y el cuestionario Kreceplus (hábitos alimentarios y actividad física).
La encuestaPANA se desarrolló en Ecuador1 y el Krece-Plus se adaptó lingüísticamente a partir de laversión
original del Estudio enKid2. Se analizaron los datos con el programa SPSS versión22. Resultados: Los
niños/as de NSE-Bajo presentaron valores estadísticamente más bajos entodas las variables antropométricas
analizadas en comparación con los niños/as del grupoNSE-medio. Con respecto al estado nutricional, se
encontraron diferencias estadísticamentesignificativas en la subescala Hábitos, F(1,255)=77.14, p<.001, con
valores superiores delgrupo NSE-medio frente al grupo de NSE-bajo. Además, se observaron diferencias
enfunción del sexo en la subescala Deporte, F(1,255)=17.13, p<.001, con valores más altos enel grupo de
niños. Conclusiones: EL NSE tiene una importante influencia en losvalores antropométricos y nutricionales de
los niños/as. Es necesario identificar a losniños/as en situación de riesgo de malnutrición para poder evitar
problemas en elneurodesarrollo a corto y medio plazo.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener ningún conflicto de interés
Referencias
Burneo-Garcés, C., Cruz-Quintana, F., Pérez-García, M., Fernández-Alcántara, M., Fasfous, A., & Pérez-
Marfil, M. N. (2019). Interaction between socioeconomic status and cognitive development in children aged 7,
9, and 11 years: a cross-sectional study. Developmental Neuropsychology, 44(1), 1-16.
Ll, S.M., Aranceta, J., & Rodríguez-Santos, F. (2003). Crecimiento y desarrollo. Estudio EnKid, Krece Plus.
130
89
Metabolismo Óseo y Perfil Hormonal en Corredoras de Montaña
Alfredo Irurtia 1, Javier Espasa-Labrador 1, Zeasseska Noriega-Barneond 1,
Álex Cebrián-Ponce 1, Silvia Puigarnau 1, Marta Carrasco-Marginet 1
1 Escuela Catalana de Cineantropometría del Instituto Nacional de Educación Física de Cataluña
* Persona correspondiente: Alfredo Irurtia, Email: airurtia@gencat.cat
Resumen: Introducción: Son escasos los estudios que han caracterizado el perfil hormonal y de metabolismo
óseo de la corredora de montaña de élite1. El objetivo del presente estudio fue analizar ambos perfiles
estableciendo posibles relaciones y contraponiéndolos con los valores considerados como saludables para la
población general.Métodos: 35 corredoras españolas de montaña de nivel internacional participaron
voluntariamente en este estudio (33,7±7,5 años; 52,7±3,8 kg; 162,7±4,2 cm; IMC: 19,9±1,3 kg/m2). Se
siguieron los protocolos previamente descritos tanto para la absorciometría dual de rayos X2 (Lunar ProdigyTM,
GE Healthcare, Madison, WI, USA), como para el análisis hematológico del perfil hormonal3. El procedimiento
fue aprobado por el Comité de Investigaciones Clínicas de la Administración Deportiva de Cataluña
(19/CEICGC/2020). El análisis estadístico se llevó a cabo utilizando el software SPSS 22 (IBM Inc., New York,
US).Resultados:Contenido Mineral Óseo (CMO): columna lumbar (L1-L4) = 56,0±10,0 g; cuello del fémur
(triángulo de Ward) = 2,1±0,4 g. Densidad Mineral Ósea (DMO): columna lumbar (L1-L4) = 1,1±0,2 g/cm2;
cuello del fémur (triángulo de Ward) = 0,8±0,1 g/cm2. Los resultados del perfil hormonal se describen en la
Tabla 1. Los valores hormonales, fueron: HL: 5,9±9,1 IU/L; T3: 0,8±0,2 nmol/L; T4: 6,2±1,5 nmol/L; TSH:
1,8±0,8 µUI/mL; FSH: 7,9±17,3 µUI/mL; Beta Estradiol: 99,6±120,5 pg/mL. En cuanto a las correlaciones, la
HL (r=0,5; p=0,002) y FSH (r=0,4; p=0,017) correlacionaron moderadamente con los valores de DMO de
columna, de CMO de columna (FSH: r=0,39; p=0,02) y de CMO de fémur (HL: r=0,4; p=0,02; FSH: r=0,5;
p=0,001).Conclusiones: el CMO y la DMO registraron valores elevados en relación a la población general y
similares a los de otras corredoras de resistencia. El perfil hormonal parece no verse comprometido y, en el
caso de la HL y la FSH, parece existir una relación entre éstas y el metabolismo óseo.
Conflicto De Intereses: No se declaran
Referencias
Melin, A., Tornberg, Å. B., Skouby, S., Møller, S. S., Sundgot-Borgen, J., Faber, J., Sidelmann, J.J., Aziz, M.,
& Sjödin, A. (2015). Energy availability and the female athlete triad in elite endurance athletes. Scandinavian
journal of medicine & science in sports, 25(5), 610-622. https://doi.org/10.1111/sms.12261
Nana, A., Slater, G.J., Stewart, A.D., & Burke, L.M. (2015). Methodology review: using dual-energy X-ray
absorptiometry (DXA) for the assessment of body composition in athletes and active people. International
journal of sport nutrition and exercise metabolism, 25(2), 198-215.
Pollock, N., Grogan, C., Perry, M., Pedlar, C., Cooke, K., Morrissey, D., & Dimitriou, L. (2010). Bone-mineral
density and other features of the female athlete triad in elite endurance runners: a longitudinal and cross-
sectional observational study. International journal of sport nutrition and exercise metabolism, 20(5), 418-426.
https://doi.org/10.1123/ijsnem.20.5.418
131
90
Modificación de los Marcadores de Grasa Visceral y Obesidad en
Mujeres en Edad Reproductiva sin Co-morbilidades
Carlos Alberto Jiménez-Zamarripa 1, 2, María Alejandra Guerrero-Zepeda 2,
María Esther Ocharan-Hernández 1, Gisela Gutiérrez-Iglesias 1,
Claudia Camelia Calzada-Mendoza 1, *
1 Escuela Superior de Medicina del Instituto Politécnico Nacional
2 Hospital Psiquiátrico “Dr. Samuel Ramírez Moreno”. Secretaria de Salud
3 Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud Santo Tomas, Instituto Politécnico Nacional.
*Persona correspondiente : Claudia Camelia Calzada-Mendoza, E-mail: cccalzadam@yahoo.com.mx
Resumen: Introducción:Enla mujer en edad reproductiva, predomina la distribución de grasa ginecoide, pero
por el cambio en el estilo de vida ha cambiado a androide. Por lo anterior, es necesario usar herramientas
confiables de implementación accesible, que evalúen la composición corporal desde la juventud. El presente
trabajo analiza marcadores antropométricos y su relación con parámetros bioquímicos rutinarios, que sirvan
de guía al médico y nutriólogo para intervenir de manera oportuna. Métodos:Se realizó un estudio clínico en
150 mujeres adultas jóvenes sanas, clasificadas en tres grupos: 1) 18-30, 2) 31-40, y 3) 41-50 años de edad.
Se obtuvo historia clínica, presión arterial (PA) y antropometría de acuerdo al manual ISAK; y en sangre se
determinó glucosa y perfil de lípidos. Seaplicó t de Student pareada y correlación de Pearson, con
p<0.05.Resultados:La PA sistólicaNo se modificó, pero sí de la diastólica y media. En el grupo 1, el índice
triglicéridos/glucosa (Ind TyG) se correlacionó con la circunferencia de cuello (Cicu) (r=0.35, p=0.02), cintura
(r=0.36, p= 0.01), índ cintura talla (Ind CT) (r=0.34, p= 0.021), índ de conicidad (r= 0.34, p=0.02), índ
cintura/cadera (ICC) r=0.35, p=0.015), % grasa (r=0.36, p=0.01), masa muscular (r=-0.32, p=0.03). En el grupo
2, el Ind TyG se correlaciono con la Cicu (r=0.4, p=0.01), cintura (r=0.37, p= 0.01), Ind CT (r=0.4, p= 0.004),
ICC r=0.45, p=0.001), % grasa (r=0.34, p=0.014), IMC (r=0.31, p=0.03), grasa visceral (GV) (r=-0.44,
p=0.001). En el grupo 3, el Ind TyG se correlaciono con la cintura (r=0.31, p=0.02), Ind CT (r=0.33, p=0.013),
IMC (r=0.31, p=0.02), GV (r=0.33, p=0.01). Conclusiones:Los parámetros antropométricos se incrementaron
conforme a la edad. El Ind TyG se correlacionó con marcadores de adiposidad central y grasa visceral; por lo
que un estudio antropométrico completo, puede llevar a suponer alteraciones metabólicas, aún en mujeres
que todavía no manifiestan clínicamente una enfermedad.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto de
interés.
Referencias
Cedeño Morales, R., Castellanos González, M., Benet Rodríguez, M., Mass Sosa, L., Mora Hernández, C.,
& Parada Arias, J. (2015). Indicadores antropométricos para determinar la obesidad, y sus relaciones con el
riesgo cardiometabólico: cifras alarmantes. Revista Finlay, 5(1), 12-23.
Hernández Rodríguez, J., Mendoza Choqueticlla, J., & Duchi Jimbo, P. (2017). Índice de conicidad y su utilidad
para detectar riesgo cardiovascular y metabólico. Revista Cubana de Endocrinología, 28(1), 1-13.
Joshipura, K., Muñoz-Torres, F., Vergara, J., Palacios, C., & Pérez, C. M. (2016). Neck circumference may
be a better alternative to standard anthropometric measures. Journal of Diabetes Research, 2016.
Vandevijvere, S., Chow, C.C., Hall, K.D., Umali, E., & Swinburn, B.A. (2015). Increased food energy supply
as a major driver of the obesity epidemic: a global analysis. Bulletin of the World Health Organization, 93,
446-456.
132
91
Modificaciones en la Composición Corporal de Jugadores de Fútbol
Americano de Nivel Universitario en una Temporada Deportiva
Jaqueline Méndez Cruces 1, Roberto Alvarado Guerrero 1, 2, Claudia Camelia Calzada
Mendoza 3, Aldo Alex Ahumada Hernández 2, 4,
Carlos Alberto Jiménez Zamarripa 3, 5, *
1 Universidad del Valle de México campus Texcoco.
2 Federación Mexicana de Salud, Danza y Fitness.
3 Escuela Superior de Medicina, Instituto Politécnico Nacional.
4 Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud Santo Tomas, Instituto Politécnico Nacional.
5 Hospital Psiquiátrico “Dr. Samuel Ramírez Moreno”, Secretaría de Salud.
*Persona correspondiente : Carlos Alberto Jiménez Zamarripa, E-mail: carlosajz@msn.com
Resumen: Introducción:Es importante tener datos de la relación que existe entre los jugadores de futbol, tanto
al inicio de temporada como en competiciones. La composición corporal es una herramienta necesaria para
conocer la distribución de los distintos compartimientos corporal, para este trabajo se revisaron la masa
corporal, masa grasa y masa muscular. Métodos:Se tomaron mediciones de composición corporal al termino
e inicio de la temporada a 46 integrantes de equipo (21.73 ± 2 años; 93 ± 20 kg; 180 ± 6 cm), (QB 3, RB 6,
WR 10, TE 1 y OL 9, LB 8, FS 6 y K 2) se utilizó un impedanciometro Tanita BC533, monofrecuencia,
posteriormente se compararon los resultados con la posición en el campo.ResultadosLos jugadores de la
posición Linebacker tuvieron menor IMC al finalizar el periodo vacacional (30.1±2.2 vs 27.2±1.1 kg/m2,
p=0.009). Con respecto al porcentaje de grasa, se observó un incremento en los jugadores de la posición
Freesafety (15.7±0.7 vs 21.3±1.6%, p=0.008) y de la posición Ofensiveline (26.6±5.5 vs 32±4.%8, p= 0.003).
Por el contrario, se encontró menor masa muscular en los jugadores de la posición Freesafety (67±1.1 vs
63.6±1.4Kg, p=0.006) y en los de la Defensiveline (83.5±5.4 vs 80.3±7.4Kg, p=0.04). Conclusiones:: Mendez
(2018) observó que los Ofensiveline tuvieron aumento de masa corporal, al igual que este estudio, sin
embargo, en otros estudios se han enfocado más a la resistencia y su relación con la composición corporal,
que es un área de oportunidad para futuros estudios.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto de
interés.
Referencias
Cedeño Morales, R., Castellanos González, M., Benet Rodríguez, M., Mass Sosa, L., Mora Hernández, C., &
Parada Arias, J. (2015). Indicadores antropométricos para determinar la obesidad, y sus relaciones con el
riesgo cardiometabólico: cifras alarmantes. Revista Finlay, 5(1), 12-23.
Hernández Rodríguez, J., Mendoza Choqueticlla, J., & Duchi Jimbo, P. (2017). Índice de conicidad y su utilidad
para detectar riesgo cardiovascular y metabólico. Revista Cubana de Endocrinología, 28(1), 1-13.
Joshipura, K., Muñoz-Torres, F., Vergara, J., Palacios, C., & Pérez, C. M. (2016). Neck circumference may be
a better alternative to standard anthropometric measures. Journal of Diabetes Research, 2016.
Vandevijvere, S., Chow, C.C., Hall, K.D., Umali, E., & Swinburn, B.A. (2015). Increased food energy supply as
a major driver of the obesity epidemic: a global analysis. Bulletin of the World Health Organization, 93, 446-
456.
133
92
Patrones De Crecimiento En Escolares Salvadoreños
Roberto Pedrero Tomé 1, *, Consuelo Prado Martínez 2,
María Dolores Cabañas Armesilla 1, Margarita Carmenate Moreno 2,
María Dolores Marrodán Serrano 1
1 Grupo de Investigación EPINUT-UCM (ref. 920325) Universidad Complutense de Madrid (UCM).
2 Departamento de Biología. Facultad de Ciencias. Universidad Autónoma de Madrid.
*Persona correspondiente : Roberto Pedrero Tomé, E-mail: Robertpe@ucm.es
Resumen: Introducción: Una aplicación de la antropometría es el análisis del crecimiento humano a partir de
la comparación de las medidas de sujetos o grupos con las correspondientes a una población de referencia.
Las curvas de la Organización Mundial de la Salud para mayores de 5 años (1) se elaboraron con series de
los años 70 y no incluyen muestras centroamericanas. El objetivo es conocer el patrón de crecimiento actual
en escolares salvadoreños. Métodos:Entre 2018 y 2021, se realizó un estudio semilongitudinal en 972
escolares de 5 a 16 años (468 varones; 504 mujeres) de la región del Bajo Lempa. Se tomaron peso y estatura
estimando el Índice de Masa Corporal (IMC). Aplicando la metodología Lambda-Mu-Sigma (LMS) se
modelizaron las curvas de crecimiento contrastando los percentiles (P) 3, 50 y 97 con sus análogos de las
referencias OMS y con las referencias de nacionales de la República Dominicana (2).Resultados:El
crecimiento longitudinal de los salvadoreños se asemeja en mayor medida al de los dominicanos. En ambos
sexos, las diferencias frente a la referencia de estatura OMS se acusan a partir de edades prepuberales
observándose una tendencia a la estabilización que se traduce en mayor distancia en el P97. Las curvas que
describen el peso y el IMC, son similares para el P3 y el P50, si bien las series centroamericanas y en particular
las salvadoreñas presentan valores superiores para el p97.Conclusiones: Se pone de manifiesto que el
crecimiento de los niños y niñas centroamericanos presenta ciertas peculiaridades. La más evidente parece
el un estirón prepuberal de menor magnitud y una detección más precoz del aumento en estatura. Por otra
parte, se advierte en los salvadoreños, un incremento desproporcionado para el percentil superior del peso y
el IMC.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto de
interés.
Referencias
Moreno, M. M. C., Martínez, C. P., & Gómez-Valenzuela, V. (2015). Evaluación del estado nutricional de niños
y niñas del primer ciclo de la educación básica del sistema de educación pública de la República Dominicana.
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 65(1).
OMS. Organización Mundial de la Salud. (2007). Referencias de crecimiento 5 – 19 años. (último acceso
enero 2022).
134
93
Perfil Condicional, Antropométrico y Nutricional de un Grupo de
Deportistas de Powerlifting Adaptado de Ambos
Erleny Rincón Quintero 1, *, Brigitt Katty Berdugo 1
1 FiliaciónInstitución Universitaria Escuela Nacional del Deporte
*Persona correspondiente : Erleny Rincón Quintero, E-mail: erlenyrincon@yahoo.com
Resumen: Introducción:Actualmente no existen valores de referencia sobre el perfil condicional,
antropométrico y nutricional de deportistas de powerlifting adaptado de ambos sexos. El objetivo del presente
estudio es aportar información acerca de dichas características, en este caso en relación a un grupo de
deportistas del Valle de Cauca, en Colombia.Métodos:Investigación no experimental de tipo descriptivo-
exploratorio de corte transversal. Participantes: 10 deportistas mayores de 16 años, 6 hombres (22,2±7,9
años; 161,8±16,8 cm; 60,8±11,1 kg) y 4 mujeres (29,5±4,9 años; 159,8±15,4 cm; 59,9±8,3 kg) con diagnóstico
clínico de discapacidad física; 6 se desplazaban en sillas de ruedas y 4 por sus propios medios. Valoración
condicional a través de la aplicación de test adaptados de 504 mts (Soria R, 2004) y McCloy (C.H. McCloy-
1989). Valoración antropométrica determinación del perfil restringido por criterios ISAK (Esparza-Ros et
al.2018), valoración 2 nutricional en base a un registro de 3 días, 24 horas previamente publicado (Haulet,
2008). Los datos antropométricos se obtuvieron por duplicado con un ETM de 5% para pliegues y 2% para
diámetros y perímetros. En el análisis estadístico se determinó promedio, desviación estándar, valor máximo
y valor mínimo aplicando Excel 2013. Se realizó consentimiento informado firmado por los padres del
deportista menor de edad participante del estudio. Resultados: 1) Valoración condicional: Hombres: mejor
desempeño en Test adaptados: 504 Mts 3:36 Minutos (Max 4:06 – Min 3:05), Mujeres 9:31 Minutos (Max
15:10 – Min 3:33) y en Mc Cloy los hombres registraron mejores calificaciones en los diferentes componentes
de la prueba. Todos al final reportaron fatiga. 2) Valoración antropométrica: Hombres: % de grasa por Yuhasz:
17±2,8%, panículo adiposo de mayor valor cresta ilíaca (19,5±6,4%) y menor bíceps y tríceps (5,5±1,7% y
9,6±3,7%); Mujeres: % de grasa 23±4,5%; Panículo adiposo más representativo muslo (32,1±8,3) y menor
bíceps y supraespinal (13,1±5,2% y 13,5±6,7%). 3) Valoración nutricional: Hombres: Ingesta calórica
2351±490 Kcals/día, 40±11,5 Kcals/kg/día, carbohidratos 55,1±4,3%/día, proteínas 16,1±1,3%/día, grasa
28,8±4,8%/día; Mujeres: Ingesta calórica 1799,0±264,3 Kcals/día, 30,7±6,9 Kcals/kg/día, carbohidratos
56,2±2,7%/día, proteínas 16,7±2,9%/día, grasa 27,5±1,38%/día.Conclusiones: Bajo nuestro conocimiento,
esta es la primera vez que se aporta información sobre el perfil condicional, antropométrico y nutricional de
un grupo de deportistas de powerlifting adaptado. Conviene seguir avanzando en el conocimiento del deporte
adaptado en general, todo con el objeto de ayudar a entrenadores/as y deportistas a optimizar los procesos
de entrenamiento y competición.
Conflicto De Intereses: Las autoras de la investigación declaramos no tener ningún tipo de conflicto de
intereses
Referencias
Bacelar Pousa, S. (2014). Deporte y calidad de vida en personas con discapacidad física. La Coruña.
Universidad de Coruña.
Bogotá,(2015). Lineamiento de política Pública en Ciencia del Deporte en Nutrición. Coldeportes, Colombia.
Cortés Ruiz, J. C., Ojeda, M. A., & Gómez Ballesteros, F. Aproximación práctica para un diagnóstico
morfológico y funcional de deportistas discapacitados. Estudios de Antropología Biológica, 11(1), 243-263.
Pozo Cruz, J.D., Alfonso Rosa, R.M., Pozo Cruz, B.D., & Pozo Cruz, J.T.D. (2011). Deporte y discapacidad:
las ciencias del deporte en el mundo de la discapacidad. Actitudes. Modalidades del deporte adaptado. I
Jornadas Universitarias de Comunicación y personas con discapacidad, 107-129.
135
94
Perfil Somatotípico De Los Trabajadores Del Equipo De Arqueología
De Lima Metropolitana
Christian Ayala 1, *, Felix Ramirez 2, Jean Cabrera 3, Brolin Chuco 4
1, 2, 3, 4 Laboratorio de Ingeniería de Higiene y Seguridad Industrial (LABIHSI), Facultad de Ingeniería
Ambiental, Universidad Nacional de Ingeniería, Lima 25, Perú
*Persona correspondiente : Christian Ayala, E-mail: cayalal@uni.edu.pe
Resumen: Introducción: En el Perú, se encuentran yacimientos arqueológicos de civilizaciones milenarias
como Caral, Machupicchu, Garagay así como edificios coloniales y republicanos que son estudiados por el
equipo arqueológico; sin embargo, el estudio del somatotipo, que categoriza los cambios físicos respecto a
las actividades que realizan para proponer mejoras en la alimentación e hidratación, aún no ha sido
desarrollado. El objetivo del presente trabajo es determinar el perfil somatotípico de los trabajadores del
equipo de arqueología de la Municipalidad de Lima Metropolitana. Métodos:Se evaluaron a n = 11
trabajadores quienes laboran en el: Santuario de Nuestra Señora de la Soledad (n = 4) y Hospital de San
Andrés (n = 4) ubicados en el Cercado de Lima y Huaca Garagay (n = 3) ubicado en el distrito de San Martín
de Porres. Se obtuvo el consentimiento informado según los lineamientos de la declaración de Helsinki, las
mediciones antropométricas se realizaron siguiendo lo descrito por la International Society for the
Advancement of Kinanthropometry (ISAK) (1), el cálculo del somatotipo se efectuó mediante el protocolo de
Carter y Heath (2) y se desarrollaron estadísticos descriptivos (media ± desviación). El trabajo fue aprobado
por el comité de ética del LABIHSI. Resultados:El somatotipo de los n = 11 trabajadores, se encuentra en la
categoría de Meso – endomorfo con los componentes Endomorfia: 4.9 ± 1.7, mesomorfia: 7.3 ± 1.5 y
ectomorfia: 0.5 ± 0.1.Conclusiones:El somatotipo Meso – endomorfo de los trabajadores estaría relacionado
a las diferentes actividades laborales que desarrollan (adoptando posturas estáticas y de flexión), siendo:
Hospital de San Andrés (excavaciones en enterramientos superficiales), Santuario de Nuestra Señora de la
Soledad (excavaciones en zanjas) y Huaca Garagay (excavación y mantenimiento de una pirámide de 30 m
de altura y un frontis de 400 m).
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto de
interés.
Referencias
Carter J., Heath B. (1990). Somatotyping-Development and Applications. Cambridge University Press.
Stewart A., Marfell-Jones M., Olds T., De Ridder H. (2011). International Standards for Anthropometric
Assessment. The International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK).
136
95
Perímetros de Cuádriceps y efectividad del Salto Vertical
Jordi Porta 1, *, Manuel Sillero-Quintana 2, Tommaso Mantoan 2, Gonzalo Saco 3
1 Dpto. de Salud y Ciencias aplicadas, INEFC.
2 Dpto. de Deportes, INEF, Universidad Politécnica de Madrid.
3 Escuela de Doctorado e Investigación. Universidad Europea de Madrid
*Persona correspondiente : Jordi Porta, Manuel Sillero-Quintana | Email: jordiportamanz_49@gmail.com,
manuel.sillero@upm.es
Resumen: Introducción: La estructura del músculo cuádriceps y especialmente la hipertrofia del vasto
medial/interno como determinante de la capacidad funcional de la extensión de la rodilla, ya fue puesta de
manifiesto por Porta y col. en 1987 mediante análisis EMG yactualmente por RMN (estudio en curso), y por
Seitz y col en 2016. La hipótesis de este estudio es que la hipertrofia del vasto medial del cuádriceps es
determinante en la capacidad de salto.Métodos: Participaron en el estudio45estudiantes del Inef, Madrid (edad
=23,5 ± 6,7; talla = 178,7 ± 7,6 cm; peso= 76,3 ± 9,7 kg). Un antropometrista acreditado ISAK nivel 3midió
cinco perímetros [suprapatelar (PrS-pat), a 5 cms y 10 cms de la patela (Pr5y Pr10), muslo medio* (PrM) y
muslo a 1 cm del pliegue glúteo* (PrG)]; el pliegue del muslo* (PlM);la longitud del muslo (LM) requerida para
marcar el PlM; la masa corporal* (P) y la talla*(T).En el caso de las mediciones estandarizadas (*), se siguió
el protocolo ISAK. Además, los participantes realizaron un salto con contra movimiento (CMJ) en una
plataforma de fuerzas Kistler (9286BA a 1000Hz) para obtener el pico de fuerza máxima vertical (FMax) yel
pico de Fuerza Máxima efectivo (FEMax) como resultado de restar la fuerza del peso ala FMax. Ambas fuerzas
se hicieron proporcionales a la LM(%FLM). También se estimó la altura del salto (H) mediante del tiempo de
vuelo (Tv) con la ecuación H=g*(Tv)2/8. Serealizó un análisis correlacional de todas las variables con la FMax,
la FEMax, y la H del CMJ.Resultados: Las correlaciones positivas más fuertes obtenidas fueron entre la
FMáx.y lossiguientes perímetros del cuádriceps: PrS-pat(r=0,647; p=0,000), Pr5(r=0,685; r=
0,000),Pr10(r=,702; r = 0,000; Prg(r=0,700, p= 0,000).Conclusiones: La fuerza máxima de salto en jóvenes
deportistas tiene una correlación positiva con los perímetros del cuádriceps más influyentes en la hipertrofia
del vaso medial. Se propone realizar entrenamientos específicos de fuerza en el cuádriceps para mejorar la
fuerza explosiva de los músculos extensores de la rodilla.
Referencias
Porta, J., Llucià, J., & Serveto, P. (1987). Electromiografía de la musculatura extensora de la rodilla.
Aplicaciones prácticas. RED: Revista de entrenamiento deportivo= Journal of Sports Training, 1(4), 54-63.
Seitz, L.B., Trajano, G.S., Haff, G.G., Dumke, C.C., Tufano, J.J., & Blazevich, A.J. (2016). Relationships
between maximal strength, muscle size, and myosin heavy chain isoform composition and postactivation
potentiation. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 41(5), 491-497.
137
96
Planificación Dietético-Nutricional Personalizada y Antropometría en
Jugadoras Profesionales de Balonmano
Laura Miralles-Amorós 1 , Nuria Asencio-Mas 1, Scherezade Maestre-Caro 1,
Jorge Soler-Durá 1, Miguel Martínez-Moreno 1, María Martínez-Olcina 1,
Alejandro Martínez-Rodríguez 1, *
1 Universidad de Alicante
*Persona correspondiente: Alejandro Martínez-Rodríguez, E-mail: amartinezrodriguez@ua.es
Resumen: Introducción: El rendimiento deportivo y su adecuada recuperación mejoran con una ingesta
adecuada de nutrientes y una composición corporal óptima. Las pautas nutricionales deben adaptarse a las
particularidades de cada una de las deportistas para aportar los suficientes nutrientes y líquidos en función
de su objetivo. Una dieta adecuada es fundamental para una buena práctica deportiva y disminución de masa
grasa corporal. El objetivo fue estudiar los efectos de una planificación dietética personalizada sobre la
composición corporal en jugadoras de balonmano. Métodos:Estudio piloto cuasi- experimental en el que
participaron 16 jugadoras de balonmano profesional (65,19±6,54 kg y 170±6,10 cm). Todas tuvieron un plan
dietético-nutricional personalizado, basado en una dieta isocalórica, con un aporte proteico de 1,8 g/kg de
peso corporal/día durante 90 días. Se llevaron a cabo valoraciones antropométricas siguiendo los estándares
ISAK para el perfil restringido, al inicio y después de los 3 meses del seguimiento de la pauta nutricional. Para
el cálculo de masa grasa se utilizó la fórmula de Faulkner, y para la masa muscular la fórmula de Lee. Se
realizaron estadísticos descriptivos, correlaciones, y pruebas t de muestras relacionadas para estudiar los
cambios entre antes y después de la intervención nutricional. Resultados:Se observaron diferencias
significativas en las variables porcentaje masa grasa (p<0,001; 18,43±3,639 y 17,21±3,197), ∑ 6 pliegues
(mm) (p= 0,001; 86,66±28,54 y 72,20±23,5) y porcentaje de masa residual (p=0,004; 27,33±2,106 y
28,53±1,714). En cuanto al somatotipo, únicamente se produjo una disminución significativa en la variable
endomorfia (p=0,003; 3,41±1,057 y 3,08±1,092). También se obtuvieron correlaciones positivas entre la
variable ∑ 6 pliegues con el peso (p=0,007) y la endomorfia (p<0,001) y negativas con la masa muscular
(p<0,001). Conclusiones:La planificación dietético-nutricional personalizada parece reportar resultados
significativos en cuanto a la mejora de la composición corporal se refiere; basados en una pérdida de masa
grasa y aumento de masa muscular. Aunque se trata de unnúmero pequeño de muestra, los resultados
obtenidos van en línea con anteriores investigaciones.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener conflicto de intereses.
Referencias
Alvero Cruz, J.R., Cabañas Armesilla M.D., Herrero de Lucas, A. (2009) Protocolo de valoración de la
composición corporal para el reconocimiento médico-deportivo. Documento de Consenso del Grupo Español
de Cineantropometría de la Federación Española de Medicina del Deporte, Archivos de Medicina del Deporte,
16 (131), 166-179.
Moss, S.L., McWhannell, N., Michalsik, L.B., & Twist, C. (2015). Anthropometric and physical performance
characteristics of top-elite, elite and non-elite youth female team handball players. Journal of Sports Sciences,
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Rodriguez, N.R., DiMarco, N.M., & Langley, S. (2009). Position of the American Dietetic Association, Dietitians
of Canada, and the American College of Sports Medicine: Nutrition and athletic performance. Journal of the
American Dietetic Association, 109 (3), 509-527.
138
97
Análisis Comparativo De Diferentes Variables Cineantropométricas En
Jugadores Varones De Fútbol De 11 a 17 Años Durante 3 Temporadas
A. García Esteve 1, 2, *, C. Mañas Ortiz 1, M.A. Buil Bellver 1, 2
1 Levante U.D. S.A.D.
2 Clínica IVRE
*Persona correspondiente: A. García Esteve, E-mail: ana.nutricion@levanteud.es
Resumen: Introducción: El estudio de la composición corporal es uno de los métodos más utilizados para la
valoración del rendimiento deportivo (Alvero Cruz et al 2010). La evidencia científica sobre la composición
corporal en fútbol base es escasa impidiendo obtener referencias estandarizadas(Salinero et al. 2019,,Collins
et al. 2021, González-Víllora et. 2015). Este trabajo pretende describir las diferencias en composición
corporal, comparando datos aislados, perfil de pliegues y ecuaciones de regresión entre varias categorías de
fútbol base. Métodos:Análisis observacional prospectivo de 341 deportistas varones de 11 a 17 años
pertenecientes a las categorías infantil, cadete y juvenil del Levante U.D. S.A.D durante los años 2019, 2020
y 2021. Se recopiló información de sexo, edad, etnia, peso, talla, pliegues cutáneos, perímetros corporales y
diámetros óseos por un cineantropometrista nivel 1 siguiendo el protocolo ISAK (2019). Se calculó el
sumatorio de 6 y 8 pliegues, el porcentaje de masa grasa según Yuhsaz (Carter and Yuhasz 1984) y la
cantidad de masa muscular según Lee (Lee et al, 2000). Los datos fueron recopilados en Excel (Microsoft®)
y analizados de manera descriptiva y estadística mediante el test ANOVA usando el programa SPSS v.26
(IBM®). Resultados:Los principales resultados obtenidos fueron:
Límite inferior Límite superior
JUVENILES 64 67,7 6,3 0,8 66,1 69,3 52,00 87,80
CADETES 180 61,7 7,5 0,6 60,6 62,8 43,00 85,20
INFANTILES 97 48,3 8,6 0,9 46,6 50,1 32,90 70,50
Total 341 59,0 10,4 0,6 57,9 60,1 32,90 87,80
JUVENILES 64 175,6 6,0 0,8 174,1 177,1 164,00 194,00
CADETES 180 171,0 7,9 0,6 169,8 172,1 148,50 196,00
INFANTILES 97 161,4 9,7 1,0 159,4 163,4 138,50 185,20
Total 341 169,1 9,6 0,5 168,1 170,1 138,50 196,00
JUVENILES 64 21,9 1,4 0,2 21,6 22,3 17,78 26,90
CADETES 180 21,1 1,6 0,1 20,8 21,3 16,07 25,94
INFANTILES 97 18,5 2,0 0,2 18,0 18,9 12,71 22,89
Total 341 20,5 2,2 0,1 20,3 20,7 12,71 26,90
JUVENILES 64 46,5 9,7 1,2 44,0 48,9 32,40 78,20
CADETES 180 47,2 11,1 0,8 45,6 48,9 30,40 107,60
INFANTILES 97 48,2 14,7 1,5 45,2 51,1 27,60 98,60
Total 341 47,4 12,0 0,6 46,1 48,6 27,60 107,60
JUVENILES 64 59,2 12,9 1,6 55,9 62,4 41,40 99,60
CADETES 180 59,7 14,4 1,1 57,6 61,8 38,40 135,40
INFANTILES 97 60,7 18,9 1,9 56,9 64,5 34,60 124,20
Total 341 59,9 15,5 0,8 58,2 61,5 34,60 135,40
JUVENILES 64 8,2 1,0 0,1 7,9 8,4 6,78 11,23
CADETES 180 8,2 1,1 0,1 8,1 8,4 6,59 14,08
INFANTILES 97 8,3 1,4 0,1 8,0 8,6 6,32 13,20
Total 341 8,2 1,2 0,1 8,1 8,4 6,32 14,08
JUVENILES 64 25,6 2,2 0,3 25,0 26,1 21,19 30,90
CADETES 180 22,8 2,2 0,2 22,5 23,2 17,29 29,70
INFANTILES 97 19,1 2,6 0,3 18,6 19,6 14,56 25,67
Total 341 22,3 3,2 0,2 21,9 22,6 14,56 30,90
YUHSAZ
LEE
PESO
TALLA
IMC
SUM_6
SUM_8
N
Media
Desv.
Desviació n
Desv.
Error
95% del in tervalo de
confianza para la media
Mínimo
Máximo
139
Conclusiones: A medida que la edad del jugador aumenta, peso, talla e IMC se incrementan. Mientras que
el componente graso disminuye (sumatorio de pliegues y porcentaje graso); la masa muscular aumenta en
todas las categorías. A nivel segmental, las extremidades presentan una disminución del componente graso
en categorías superiores y en tronco, la grasa corporal aumenta con la edad (aunque sin cambios
estadísticamente significativos en los pliegues de esta zona, a excepción del subescapular). Concluimos que
el aumento de la edad, el grado de especialización y profesionalización, producen un aumento de la masa
muscular y una redistribución de la grasa corporal tendiendo a su disminución en las extremidades en los
jugadores de fútbol base.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener conflictos de intereses.
Referencias
Carter, J.L., & Yuhasz, M.S. (1984). Skinfolds and Body Composition of Olympic Athletes. In Physical structure
of Olympic athletes Karger Publishers, 18, 144-182.
Collins, J., Maughan, R. J., Gleeson, M., Bilsborough, J., Jeukendrup, A., Morton, J.P., Phillips, S.M.,
Armstrong, L., Burke, L.M., Close, G.L., Duffield, R., Larson-Meyer E., Louis, J., Medina, D., Meyer F., Rollo,
I., Sundgot-Borgen, J., Wall, B.T., Boullosa, B., Dupont G., Lizarraga, A., Res, P., Bizzini, M., Castagna, C.,
Cowie, C.M., Hooghe, M.D., Geyer, H., Meyer, T., Papadimitriou, N., Vouillamoz M., McCall, A. (2021). UEFA
expert group statement on nutrition in elite football. Current evidence to inform practical recommendations and
guide future research. British journal of sports medicine, 55(8), 416-416.
Cruz, J.R.A., Armesilla, M.D.C., De Lucas A.H., Riaza L.M., Pascual, C.M., Manzañido, J.P., Quintana M.S.,
Sirvent Belando J.E., (2010). Protocolo De Valoración De La Composición Corporal Para Elreconocimiento
Médico-Deportivo. Documento De Consenso Delgrupo Español De Cineantropometría (Grec)De La
Federaciónespañola De Medicina Del Deporte (Femede). Versión 2010. Archivos de medicina del deporte,
17(139), 330-346
González-Víllora, S., Pastor-Vicedo, J.C., & Cordente, D. (2015). Relative age effect in UEFA championship
soccer players. Journal of human kinetics, 47, 237.
International Society for the Advancement of Kinanthropometry, editor. (2016). International Standards for
Anthropometric Assessment, Glasgow.
Lee, R.C., Wang, Z., Heo, M., Ross, R., Janssen, I., & Heymsfield, S.B. (2000). Total-body skeletal muscle
mass: development and cross-validation of anthropometric prediction models. The American journal of
clinical nutrition, 72(3), 796-803.
Salinero, J. J., González Millán, C., Gutierrez, D., Abian-Vicen, J., Burillo Naranjo, P., & Coso Garrigos, J. D.
(2019). Age-related trends in anthropometry and jump and sprint performances in elite soccer players from 13
to 20 years of age: A cross-sectional study. Journal of Human Sport and Exercise. 14(4), 772-783.
0.0000
2.0000
4.0000
6.0000
8.0000
10.0000
12.0000
14.0000
TRICEPS
SUBESCAPULAR
BICEPS
CRESTA
SUPRA
ABDOMINAL
MUSLO
PIERNA
Perfil de pliegues
JUVENILES CADETES INFANTILES
140
98
Comparación Metodológica del Análisis de Grasa Corporal en
Población Infanto-Juvenil Española
Ana Alaminos-Torres 1, *, Marisa González-Montero de Espinosa 1,
María Dolores Cabañas 1, Consuelo Prado, María Dolores Marrodán 1
1 Grupo de Investigación EPINUT. Facultad de Medicina. Universidad Complutense de Madrid.
*Persona correspondiente: Ana Alaminos-Torres, Email: aalamino@ucm.es
Resumen: Introducción:La antropometría es un método clásico para evaluar composición corporal. La
bioimpendancia eléctrica (BIA) y la interactancia de rayos infrarrojos o nearinfrared (NIR) tienen el mismo
propósito. Mediante todos ellos, es posible estimar el porcentaje de grasa corporal (%GC) aunque su
fundamento es distinto. En este estudio se analiza comparativamente el %GC obtenido con las tres
metodologías referidas en edad pediátrica y juvenil.Métodos:La muestra fue de 1.015 escolares de ambos
sexos de la Comunidad de Madrid (España), con edades entre 9 y 16 años. Se tomaron peso (kg), estatura
(cm) y pliegues subcutáneos (bíceps, tríceps, subescapular y suprailíaco en mm). Se calculó la densidad
corporal con las expresiones de Brook (1) y Durnin y Rahaman(2) y el %GC con la de Siri (3). El %GC se
midió también mediante BIA tetrapolar (Bodystat 1500) y NIR (espectrofotómetro FUTREX 5500 A/WL). Los
resultados obtenidos por cada método se compararon mediante una t-para muestras pareadas. El grado de
concordancia entre los tres procedimientos, se valoró aplicando el coeficiente de correlación intraclase
(CCI).Resultados:En cada grupo de edad y sexo, el %GC por BIA resultó más bajo que el estimado mediante
antropometría (p<0,001) y este a su vez, inferior al medido mediante NIR (p<0,001). Sin embargo, el patrón
ontogénico de variación fue el mismo con independencia del método. El ICC mostró una concordancia
elevada: antropometría-BIA (varones: 0,996; mujeres: 0,987), antropometría-NIR (varones: 0,958; mujeres:
0,954) y BIA-NIR (varones: 0,962, mujeres: 0,962).Conclusiones:Frente a la antropometría, el método BIA
subestima la adiposidad relativa, mientras que no se encontraron diferencias entre el NIR y la antropometría.
La elevada concordancia obtenida pone de manifiesto que la estima de la adiposidad relativa según el método
empleado se mantiene prácticamente constantes a lo largo del periodo ontogénico considerado.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto de
interés.
Referencias
Brook, C.G.D. (1971). Determination of body composition of children from skinfold measurements. Archives of
disease in childhood, 46(246), 182-184.
Durnin, J.V.G.A., & Rahaman, M.M. (1967). The assessment of the amount of fat in the human body from
measurements of skinfold thickness. British journal of Nutrition, 21(3), 681-689.
We, S. (1961). Body composition from fluid spaces and density. Techniques for measu re of body composition.
Academy of Sciences National Reasearch Council, Washington DC, 223-244.
141
99
Diagnóstico y Clasificación de Malnutrición: Comparación de Criterios
Zaira Roca-Reina 1, José Miguel Martínez-Sanz 1, Ana Gutierrez-Hervás 1 ,
Mar Lozano-Casanova 1, Aurora Norte 1, Marta Garcia-Poblet 1,
José Antonio Hurtado-Sánchez 1, Isabel Sospedra 1, *
1 Departamento de Enfermería. Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad de
Alicante. Campus de Sant Vicent Del Raspeig. Alicante, España
*Persona correspondiente: Isabel Sospedra, E-mail: Isospedra@ua.es
Resumen: Introducción: La malnutrición infantil es un problema de salud pública a nivel mundial. España se
caracteriza por presentar elevadas tasas de sobre peso y la obesidad infantil. En los últimos años por diversos
motivos también se están otros casos de malnutrición por déficit. Ambas malnutriciones son multifactoriales y
predisponen al desarrollo de diversas patologías prevenibles, aumentando así la complejidad de las
estrategias de prevención y tratamiento. Disponer de diferentes criterios y herramientas de diagnóstico,
adecuadas y adaptadas a estas poblaciones, resulta de mucha utilidad para los profesionales de la salud. El
objetivo es localizar y analizar criterios para el diagnóstico de malnutrición en población infantil y juvenil,
realizando una comparativa para facilitar su selección. Métodos: Localización de 568 artículos. Tras una
aplicación de criterios de inclusión y exclusión, se han seleccionado cuatro sistemas/criterios aplicables para
el diagnóstico de malnutrición para población española. Resultados: Todas las herramientas fueron
publicadas por primera vez en el inicio de los 2000 aprox., y tres de las cuatro han sido adaptadas
posteriormente. Todas las herramientas se validaron en poblaciones de diferentes edades. En todos los casos
se han observado tanto ventajas como limitaciones considerables: en algunos casos no se ha diferenciado
entre el sexo del o la menor, otra no presenta percentiles, en dos se requiere de material complementario
para la correcta interpretación, y en otro caso no es extrapolable a diferentes poblaciones o etnias. Conclusión:
Cada uno de los diferentes criterios presenta tanto ventajas como inconvenientes, por lo que su selección
deberá basarse en la población diana a la que se quiere estudiar, teniendo en cuenta sus características.
Conflicto De Intereses: no presentan conflicto de intereses
Referencias
Ajejas Bazán, M. J., Jiménez Trujillo, M. I., Wärnberg, J., Domínguez Fernández, S., López de Andrés, A., &
Pérez Farinós, N. (2019). Differences in the prevalence of diagnosis of overweight-obesity in Spanish children
according to the diagnostic criteria set used. Gaceta sanitaria, 32, 477-480.
https://doi.org/10.1016/j.gaceta.2017.07.014
Alimentación / Ministerios de Consumo. (2022). Ministerio de Consumo.
https://www.consumo.gob.es/es/tags/alimentaci-n
Cole, T.J., & Lobstein, T. (2012). Extended international (IOTF) body mass index cut-offs for thinness,
overweight and obesity. Pediatric obesity, 7(4), 284-294.
Eizaguirre, F.F.O. (2004). Curvas y tablas de crecimiento. Estudio longitudinal y transversal. Bilbao: Instituto
de Investigación sobre Crecimiento y Desarrollo.
Kuczmarski, R.J. (2002). 2000 CDC Growth Charts for the United States: methods and development (No. 246).
Department of Health and Human Services, Centers for Disease Control and Prevention, National Center for
Health Statistics.
La Moncloa. (2020). La obesidad afecta al 23,2% de niños y niñas de familias con rentas bajas. La Moncloa.
https://www.lamoncloa.gob.es/serviciosdeprensa/notasprensa/consumo/Paginas/2020/300920-obesidad-
infantil.aspx
142
Organización Mundial de la Salud (OMS). (2020). Obesidad y sobrepeso. Organización Mundial de la
Salud.https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
Samatán-Ruiz, E.M., & Ruiz-Lázaro, P.M. (2021). Trastornos de la conducta alimentaria en adolescentes
durante pandemia covid-19: estudio transversal. Revista de Psiquiatría Infanto-Juvenil, 38(1), 40-52.
https://doi.org/10.31766/revpsij.v38n1a6
143
100
Relación Entre Condición Física, Actividad Física, Estado Nutricional E
Índice De Masa Corporal En Chicas Adolescentes
Miguel García-Jaén 1, Marco A. García-Luna 1, Gema Sanchis-Soler 1,
Sergio Sebastià-Amat 1, Juan Tortosa-Martínez 1, Juan M. Cortell-Tormo 1, *
1 Departamento de Didáctica General y Didácticas Específicas; Facultad de Educación; Universidad de
Alicante
Persona correspondiente: Juan M. Cortell-Tormo, Email: jm.cortell@ua.es
Resumen: Introducción: Mantener niveles óptimos de condición física a lo largo de la vida, así como patrones
correctos de alimentación, es necesario para desarrollar un estilo de vida saludable. La adolescencia
constituye una importante etapa para el desarrollo personal, por lo que es necesario mantener una adecuada
práctica de ejercicio físico junto con una alimentación saludable. Así, el objetivo de este estudio fue valorar la
relación existente entre la condición física de un grupo de chicas adolescentes con su nivel de actividad física,
su patrón de dieta saludable y el índice de masa corporal (IMC).Métodos:El estudio se centró en 39 chicas
adolescentes de entre 14 y 17 años, del curso 3º y 4ºESO. Se realizaron cuatro pruebas físicas para valorar
la condición física, y además se pasaron otras dos pruebas, una para valorar el nivel de actividad física (IPAQ)
y otra para valorar la adherencia a la dieta mediterránea (KIDMED). Además, se realizó una valoración
antropométrica para valorar el IMC. Resultados:Las adolescentes mostraron niveles bajos de actividad física
en un 26,6% de las chicas, niveles medios en un 33,3% y altos en un 41,0%. No obstante, los porcentajes de
condición física se situaron mayormente en niveles medios (61,5% de las chicas), y en niveles altos (23,1%).
Tan sólo un 15,4% de las chicas mostró una condición física baja. El IMC medio de las adolescentes se situó
en 21,924 ± 3,995. Las adolescentes con mejor condición física obtuvieron valores más altos en su IMC. Los
resultados del cuestionario KIDMED mostraron niveles de adherencia media hacia la dieta mediterránea en
un 50% de las chicas, baja en un 28,85%, y alta en un 21,15%. Conclusiones:Los resultados muestran que a
mayor condición física también mayor nivel de actividad física. En cuanto a la adherencia a la dieta
mediterránea el nivel medio fue el más representativo. Y a mayor condición física los valores del IMC fueron
más bajos, y a menor condición física mayores niveles de IMC.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto
de interés
Referencias
Arriscado, D., Muros, J.J., Zabala, M., & Dalmau, J.M. (2014). Relación entre condición física y composición
corporal en escolares de primaria del norte de España (Logroño). Nutrición Hospitalaria, 30(2), 385-394.
Ruiz, J.R., Castro-Piñero, J., España-Romero, V., Artero, E.G., Ortega, F.B., Cuenca, M.M., Jiménez-Pavon,
D., Chillon, P., Girela-Rejón, M.J., Mora, J., Gutiérrez, A., Suni, J., Sjostrom, M. & Castillo, M.J. (2010). Field-
based fitness assessment in young people: the ALPHA health-related fitness test battery for children and
adolescents. British Journal of Sports Medicine, 45(6), 518–524. https://dx.doi.org/10.1136/bjsm.2010.075341
Serra-Majem, L., Ribas, L., Ngo, J., Ortega, R.M., García, A., Pérez-Rodrigo, C., & Aranceta, J. (2004). Food,
youth and the Mediterranean diet in Spain. Development of KIDMED, Mediterranean Diet Quality Index in
children and adolescents. Public health nutrition, 7(7), 931-935. http://dx.doi.org/10.1079/PHN2004556
144
101
Relación Entre El Grado De Actividad Física y La Composición Corporal
EnUn Grupo De Personas Con Acondroplasia
Uxue Aristu 1, *, María Soledad García 1
1 Universidad de Navarra. Facultad Farmacia y Nutrición.Departamento de Ciencias de la Alimentación y
Fisiología. Universidad de Navarra. Centro de Investigación en Nutrición
*Persona correspondiente: Uxue Aristu, Email: uaristu.1@alumni.unav.es
Resumen: Introducción: Existe un vacío sobre estándares de referencia de composición corporal en personas
con acondroplasia (ACH). El objetivo de este estudio es analizar la composición corporal de un grupo de
personas con ACH elongados y no elongados, considerando la actividad física y sus hábitos de alimentación.
Métodos:Se estudia la composición corporal en 7 hombres y 8 mujeres con ACH, (según protocolo ISAK), y
se compara con la de un grupo de talla estándar. Cada voluntario ha cumplimentado el cuestionario de
adherencia a la dieta Mediterránea de 14-ítem y de actividad física (IPAQ reducido). Para el tratamiento
estadístico se ha utilizado Stata 16.0 con sig p<0,05. Resultados: Existen diferencias entre mujeres y hombres
con ACH en el %FM (25% vs. 12,9%, p=0,02), MM (19,7Kg vs.25,7kg, p=0,04), perímetro cintura (68,8cm vs.
76,9cm, p=0,04); y entre el grupo elongado y no elongado, en la talla (169cm vs. 146cm, p=0,00) y perímetro
cintura (76,9cm vs. 68,3cm, p=0,03). Se observan diferencias entre personas con ACH y talla estándar en la
talla, peso, IMC, pliegue abdominal (17,7mm vs. 13,8 mm, p=0,05), Σ8 pliegues (118,1mm vs. 93,3mm,
p=0,00), endomorfia (4,54 vs.3,04, p=0,000) y mesomorfia (7,1 vs. 3,9, p=0,00). Los sujetos con ACH y grado
alto de actividad física presentan mayor MM que los de actividad moderada (25,8 kg vs. 20, 2 kg, p=0,05), y
los de mayor adherencia a la dieta Mediterránea muestran menor FM (Σ8 pliegues en adherencia media
99,80mm vs. 125,5mm en adherencia baja; p=0,05) Conclusiones:En sujetos con ACH, las mujeres presentan
mayor FM y menor MM que los varones. En esta población, la elongación no mejora la composición corporal,
sin embargo, un mayor grado de actividad física y una mayor adherencia a la dieta Mediterránea se relacionan
con menor FM y mayor MM. Los sujetos con ACH presentan una composición corporal más obesogénica y
de mayor riesgo cardiovascular que la población con talla estándar.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto de
intereses.
Referencias
Ireland, P.J., Pacey, V., Zankl, A., Edwards, P., Johnston, L.M., & Savarirayan, R. (2014). Optimal
management of complications associated with achondroplasia. The application of clinical genetics, 7,
117. https://doi.org/10.2147%2FTACG.S51485
Owen, O.E., Smalley, K.J., D'Alessio, D.A., Mozzoli, M.A., Knerr, A.N., Kendrick, Z.V., Kavle E.C., Donohoe.
M., Boden, G.U.E.N.T.H.E.R. (1990). Resting metabolic rate and body composition of achondroplastic
dwarfs. Medicine, 69(1), 56-67. https://doi.org/10.1097/00005792-199001000-00005
Pauli, R.M. (2019). Achondroplasia: a comprehensive clinical review. Orphanet journal of rare diseases, 14(1),
1-49. https://doi.org/10.1186/s13023-018-0972-6
Saint-Laurent, C., Garde-Etayo, L., & Gouze, E. (2019). Obesity in achondroplasia patients: from evidence to
medical monitoring. Orphanet journal of rare diseases, 14(1), 1-9. https://doi.org/10.1186/s13023-
019-1247-6
145
102
Relación Entre La Fuerza Muscular, El Consumo De Proteína y La
Composición Corporal En Adultos Que Practican Crossfit
Ana Malintzin Gonzalez-Martin 1, *, Antonio López-Espinoza 2 * *,
Guadalupe Alejandra Contreras 1
1 Instituto de Investigaciones en Comportamiento Alimentario y Nutrición (IICAN) del Centro Universitario del
Sur, Universidadde Guadalajara.
2 Red Internacional de Comportamiento Alimentario y Nutrición (RIICAN)
*Persona correspondiente: Ana Malintzin Gonzalez-Martin, Antonio López-Espinoza,
E-mail: ana.gonzalez@cusur.udg.mx, antonio.lopez.espinoza@gmail.com
Resumen: Introducción: Crossfit es un tipo de entrenamiento funcional de alta intensidad diseñado para
mejorar las capacidades de movimiento, los parámetros de composición corporal y la salud de las personas.
Sin embargo, al ser un tipo de ejercicio emergente surge de la necesidad de investigaciones que aborden los
fenómenos relacionados con la mejora en el rendimiento, entre ellos la fuerza y masa muscular. El consumo
de proteína se ha asociado a la mejora de estas variables en algunas disciplinas deportivas, sin embargo
respecto a Crossfit, es necesario analizar su efectividad con base a la cantidad consumida. Objetivo: Analizar
la relación entre la fuerza muscular, la masa muscular y el consumo de proteína en hombres adultos que
practican Crossfit. Métodos:Seevaluaron 30 adultos de 29.03 +- 7.88 años,asistentes de los establecimientos
de Crossfit en Ciudad Guzmán, Jalisco, México. Se evaluaron las variables de: a) fuerza muscularpor
levantamientomediante la sumatoria del peso máximo (Σ1RM) de sentadilla, peso muerto, levantamiento
dehombro y snatch; b) masa muscular mediante la estimación de el área muscular (AM) del brazo, muslo y
pierna; y c) consumo de proteína (CP) mediante el recordatorio de 24 horas. Resultados:Se encontró una
correlación positiva entre el AM del brazo (rs=0.6763, p=<0.0001), muslo (rs=0.5342, p=0.0024) y pierna
(rs=0.3529, p=0.0558) con la Σ1RM. Sin embargo, no se encontró correlación entre las AM y Σ1RM con el
CP. Conclusiones:El CP no es una variable que se relaciones proporcionalmente con la AM y Σ1RM en adultos
que practican Crossfit. La AM es directamente proporcional a la Σ1RM. Sin embargo, aunque el CP no se
relacionó proporcionalmente con las otras variables, la cantidad adecuada de este nutriente es parte
fundamental para el aumento de la masa y fuerza muscular, mientras se complemente de un entrenamiento
adecuado. Palabras clave: Crossfit, masa muscular, fuerza muscular, consumo de proteína.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran no tener ningún conflicto de
interés.
Referencias
Antonio, J., Ellerbroek, A., Silver, T., Orris, S., Scheiner, M., Gonzalez, A., & Peacock, C. A. (2015). A high
protein diet (3.4 g/kg/d) combined with a heavy resistance training program improves body composition in
healthy trained men and women–a follow-up investigation. Journal of the International Society of Sports
Nutrition, 12(1), 39. https://doi.org/10.1186/s12970-015-0100-0
Antonio, J., Ellerbroek, A., Silver, T., Vargas, L., & Peacock, C. (2016). The effects of a high protein diet on
indices of health and body composition–a crossover trial in resistance-trained men. Journal of the International
Society of Sports Nutrition, 13(1), 3. https://doi.org/10.1186/s12970-016-0114-2
Antonio, J., Peacock, C.A., Ellerbroek, A., Fromhoff, B., & Silver, T. (2014). The effects of consuming a high
protein diet (4.4 g/kg/d) on body composition in resistance-trained individuals. Journal of the International
Society of Sports Nutrition, 11(1), 19. https://doi.org/10.1186/1550-2783-11-19
146
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148
103
Relación Entre La Ingesta Dietética Y Composición Corporal De Las
Atletas Del Equipo Profesional De Baloncesto Femenino “Team Cali”
Gabriela Giraldo Martínez 1, * , Erleny Rincón Quintero 1
1 Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte
*Persona correspondiente : Gabriela Giraldo Martínez, Email: gabrielagiraldo@hotmail.com
Resumen: Introducción: El rendimiento deportivo se ve influenciado por las características
cineantropométricas y el consumo de alimentos del deportista, actualmente no existen valores de referencia
sobre la relación entre estas variables en deportistas mujeres de baloncesto en Colombia. El objetivo del
presente estudio es describir el perfil antropométrico e ingesta nutricional de un equipo de baloncesto
profesional femenino. Métodos:El estudio contó con la aprobación del Comité de Ética de la Institución
Universitaria Escuela Nacional del Deporte. Previo a la recolección de la información los sujetos de estudio
diligenciaron el consentimiento informado. Los participantes del estudio fueron 12 deportistas profesionales
del equipo de baloncesto Team Cali (24,25±6,06 años; 172,11±5,78 cm; 66,45±6,97 kg). La composición
corporal por determinación del perfil completo por criterios ISAK y método antropométrico de Ross & Kerr
(1988), valoración de la ingesta nutricional en base a un registro de recordatorio de 24 horas, por 3 días. Los
datos antropométricos se obtuvieron por duplicado con un ETM de 5% para pliegues y 2% para diámetros y
perímetros. En el análisis estadístico se determinó promedio, desviación estándar, valor máximo y valor
mínimo aplicando estadística descriptiva mediante software SPSS 21,0 para Windows y matriz Excel para
datos de composición corporal e ingesta dietética. Se realizó consentimiento informado firmado por los
deportistas. Resultados:1) Evaluación ingesta nutricional: Ingesta calórica 2325±177 kcal/día, 35±4
kcal/kg/día, carbohidratos 4,69±0,58 g/kg/día, proteínas 1,54±0,19 g/kg/día, grasa 27±3%/día. 2) Composición
corporal: Masa adiposa 29,9±3,1%, masa muscular 43,4±3,0%, masa ósea 10,9±1,1 %, masa piel 5,5±0,3 %,
masa residual 10,1±0,7 %. Somatotipo endomorfo-mesomorfo (3,3–3,5-2,6). Sumatoria de 6 pliegues
78,92±16,92 mm. Índice músculo-óseo 3,9±0,43.Conclusiones:Las atletas no cumplieron con las
recomendaciones de energía y carbohidratos, ya que según la Asociación Internacional de Nutrición Deportiva
(ISSN) se recomienda consumir entre 40-70 kcal/kg/día y 5-8 g/kg/día de carbohidratos en entrenamientos
con volumen de intensidad moderada a alta, 2-3 h por día realizado 5-6 veces por semana. Por otro lado,
presentaron valores elevados de masa adiposa en relación al estudio realizado por Carvajal et al. (2008)
donde la masa adiposa fue de 26,7% en deportistas cubanas de ciclo olímpico 1996-2000. En cuanto a la
relación entre la distribución energética y la composición corporal se encontró relación entre la ingesta de
carbohidratos y la masa adiposa. Conviene seguir avanzando en el conocimiento del baloncesto profesional
femenino, optimizando los procesos de valoración cineantropométrica, nutricional, entrenamiento y
competición, y de este modo, rendimiento deportivo.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener conflictos de interés.
Referencias
Kerksick, C.M., Wilborn, C.D., Roberts, M.D., Smith-Ryan, A., Kleiner, S.M., Jäger, R., & Kreider, R.B. (2018).
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Doi:10.1519/JSC.0000000000002783.
150
104
Relación Entre las Variables de Entrenamiento y la Composición
Corporal en Atletas Adolescentes
Raquel Vaquero-Cristóbal 1,2, Mario Albaladejo-Saura 1, *,
Juan Alfonso García-Roca 2, Francisco Espraza-Ros 1
1 Cátedra Internacional de Cineantropometría, Universidad Católica San Antonio, Murcia, España
2 Facultad de Deporte, Universidad Católica San Antonio, Murcia, España
*Persona correspondiente: Mario Albaladejo-Saura, Email: mdalbaladejosaura@ucam.edu
Resumen: Introducción: El ejercicio físico sistemático y continuado provoca una serie de adaptaciones
fisiológicas y morfológicas en el deportista que lo acercan a la eficiencia en su disciplina deportiva. La
Cineantropometría se ha instaurado en los últimos años como una herramienta muy útil para controlar estos
cambios inducidos por el entrenamiento y aportar información para orientar la toma de decisiones. El objetivo
del presente trabajo fue determinar la relación entre las variables de entrenamiento y las variables de
composición corporal en jóvenes atletas. Métodos:Participaron en el estudio 49 sujetos (12,76±1,86 años),
practicantes de atletismo. Un antropometrista nivel 3 de ISAK realizó las medidas correspondientes al perfil
restringido siguiendo las indicaciones de la International Society for the Advancement of Kynanthropometry
(ISAK). Se calcularon los porcentajes de composición corporal con las fórmulas de masa grasa de Carter,
masa muscular de Lee, masa ósea de Rocha y masa residual de Würch. Se utilizó una entrevista estructurada
para recoger la información sociodemográfica (edad, sexo, hábitos de actividad física) y relativa a las variables
de entrenamiento (deporte practicado, frecuencia semanal de entrenamiento, horas semanales de
entrenamiento, competición federada, años de práctica). Resultados:Se observó que la frecuencia semanal
de entrenamiento y las horas de entrenamiento semanales mostraban una correlación positiva con el
porcentaje de masa muscular (r=0,343; p=0,016 y r=0,374; p=0,008, respectivamente). Conclusiones:Se ha
observado que una mayor frecuencia semanal de entrenamiento y un mayor número de horas de
entrenamiento semanales puede modificar la composición corporal de los atletas jóvenes. Esto puede ser
debido a que el volumen de entrenamiento es uno de los factores clave a la hora de planificar la carga de
entrenamiento para mejorar el rendimiento deportivo.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener conflicto de intereses
Referencias
Esparza-Ros, F., Vaquero-Cristóbal, R., & Marfell-Jones, M. (2019). International standards for anthropometric
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151
105
Relación entre Medidas Antropométricas y la Percepción de Ansiedad
en Deportistas
Marcelo Peñarda-Moraga 1, Antonio Jesús Muñoz-Villena 1, Jorge Soler-Durá 1,
Miguel Martínez-Moreno 1, Manuel Vicente-Martínez 2, Bernardo J. Cuestas-Calero 3,
Alejandro Martínez-Rodriguez 1, *
1 Uiversidad de Alicante
2 Universidad Europea Miguel de Cervantes
3 Universidad Católica San Antonio de Murcia
*Persona correspondiente: Alejandro Martínez-Rodriguez | Email: amartinezrodriguez@ua.es
Resumen: Introducción: En el contexto deportivo, se ha corroborado que las exigencias físicas por presentar
una configuración corporal “ideal” han sido asociadas a distintas variables psicológicas, tales como: la
autoestima, ansiedad y dimensiones de personalidad como el perfeccionismo. En concreto, existe evidencia
que las medidas antropométricas pueden estar estrechamente relacionadas con indicadores psicológicos. Sin
embargo, hasta la fecha existen un número escaso de investigaciones que demuestran la necesidad de
constatar la relación entre los correlatos físicos y psicológicos, ambos con un rol relevante en el rendimiento
deportivo. Métodos:32 jugadores de futbol profesional (17±1,24 años) participaron en la investigación. Todos
ellos completaron el Inventario de Ansiedad Rasgo Competitiva (CTAI-2D) en su versión en Español. Se
llevaron a cabo valoraciones antropométricas siguiendo los estándares ISAK para el perfil restringido. Para el
cálculo de masa grasa se utilizó la fórmula de Faulkner, Carter y Whiters, y para la masa muscular la fórmula
de Lee. En el análisis estadístico se utilizaron descriptivos y correlaciones. Resultados:Los análisis
correlacionales muestran una asociación negativa entre los pliegues y la valencia/dirección de la ansiedad
para potenciar/interferir sobre el rendimiento deportivo. Así bien, aquellos deportistas que interpretan la
ansiedad somática como potenciador del rendimiento deportivo, presentan menores puntuaciones en:
pliegues (r=-.46; p=.00), endomorfia (r=-.35; p=.04), Carter (r=-.46; p=.00) y Whiters (r=-45; p=.01).
Conclusiones:Se corrobora la relación entre variables psicológicas y medidas antropométricas, que ponen de
manifiesto tanto la importancia de continuar con estudios para determinar esta asociación, así como la
necesidad de un trabajo interdisciplinar con el deportista.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener conflicto de intereses.
Referencias
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152
106
Rendimiento Deportivo y Composición Corporal de Jugadoras
Profesionales de Balonmano
María Martínez-Olcina 1, Bernardo J. Cuestas-Calero 2,Scherezade Maestre-Caro 1,
Nuria Asencio-Mas 1, Juan Antonio Sánchez-Sáez 2, Laura Miralles-Amorós 1,
Alejandro Martínez-Rodríguez 1, *
1 Universidad de Alicante
2 Universidad Católica San Antonio de Murcia
*Persona correspondiente: Alejandro Martínez-Rodríguez, Email: amartinezrodriguez@ua.es
Resumen: Introducción: El balonmano es un deporte en el que el rendimiento deportivo está influenciado
sustancialmente por el rendimiento individual. La composición corporal (CC) es uno de los principales factores
para optimizar este factor. El objetivo de la presente investigación fue analizar la CC y la condición física de
jugadoras profesionales de balonmano estudiando las variables: fuerza, potencia, resistencia y velocidad.
Métodos:15 jugadoras (23,81±4,41años; 66,97±7,57kg y 167,6±8,48cm) participaron en la investigación. La
CC se midió utilizando el impedanciómetroBiodyxpert®. La fuerza de las jugadoras se evaluó con la prueba
de prensión manual (agarre de la mano dominante), la potencia de las piernas mediante las pruebas de salto
en contramovimiento (CMJ) y Abalakov. La velocidad y resistencia mediante las pruebas sprints de 5-10-15-
20m y el Yo-Yo test. Resultados:El ángulo de fase (funcionalidad celular) fue de 7,44±0,46. La masa grasa
bruta fue de 26,3±5,07%. El valor de agua total (litros) se correlacionó positivamente con la altura (p=0,019)
y la masa muscular esquelética (MME), tanto total (p<0,001) como de las extremidades (p<0,001), que a su
vez se relacionan de forma significativa con el contenido mineral óseo (p<0,001). Para las pruebas de
rendimiento, la fuerza de la mano dominante fue de 33,9±3,19kg. Los resultados fueron de 27,0±3,46cm y
31,8±3,55cm para CMJ y Abalakov, respectivamente. Se encontraron correlaciones positivas entre el
resultado del CMJ y las variables peso (p<0,001) y MME (p=0,12). Además, se observó que, a menor altura
de salto, mayor tiempo de sprints en 15 y 20m. El VO2máx obtenido fue de 46,1±3,46mL/kg/min.
Conclusiones:Es la primera investigación que analiza la CC de jugadoras de balonmano profesionales
mediante Biodyxpert®. El peso y la MME estuvieron relacionados directamente sobre la fuerza y la potencia,
variables fundamentales en el rendimiento del balonmano, por lo que se deben tener en cuenta en la práctica
deportiva.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener conflicto de intereses.
Referencias
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153
107
Revisión Sistemática De La Composición Corporal En Futbolistas
Profesionales Masculinos: Comparación Entre Diferentes Métodos
Jaime Sebastiá-Rico 1,2, Rubén Jiménez-Alfageme 2,3, José M. Soriano 4, Jesús
Sanchis-Chordà 5, Miguel Alonso-Calvar 5, Alberto Ferriz-Valero 6, José Miguel
Martínez-Sanz 2,3
1 Clínica Universitària de Nutrició, Activitat Física i Fisioteràpia (CUNAFF). Fundació Lluís Alcanyís-
Universitat de València.
2 Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición (ALINUT). Universidad de Alicante.
3 Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad de Alicante.
4 Food & Health Lab. Instituto de Ciencia de los Materiales. Universitat de València. 5Academia Valencia CF
SAD.
6 Facultad de Educación. Universidad de Alicante.
*Persona correspondiente : Jaime Sebastiá-Rico, Email: Jaime.sebastia@fundacions.uv.es
Resumen: Introducción: El fútbol es uno de los deportes más practicados y mediáticos del mundo (1). El
rendimiento de los futbolistas profesionales depende de múltiples factores como el de la composición corporal
(CC)(2). Las demandas físicas del fútbol actual han cambiado, donde el patrón ideal de CC debe adaptarse,
midiéndose a través de técnicas como la antropometría, bioimpedancia (BIA) o DXA (2,3,4). El objetivo es
realizar una revisión sistemática sobre las características antropométricas, CC y somatotipo en futbolistas
masculinos profesionales. Métodos:Revisión sistemática en Embase, Pubmed, Sportdiscus y WOS mediante
una estrategia de búsqueda basada en palabras clave separadas por conectores booleanos considerando el
deporte, cineantropometría y tipo de futbolistas. Criterios de inclusión: a) futbolistas masculinos profesionales
sin patologías, b) evaluación de la CC de dichos a través de antropometría, BIA o DXA, c) información sobre
variables antropométricas relacionadas con el objetivo del estudio, d) estudios publicados a partir del año
2000. Resultados:De un total de 734 resultados, 74 cumplieron los criterios de inclusión. A nivel de CC, el
valor del ∑6pliegues se establece en 40-50mm, una masa grasa y magra oscilable dependiendo del método,
fórmula y posición de juego, aunque los porteros muestran una tendencia a mayor grasa corporal. El
somatotipo medio es ecto-mesomorfo o mesomorfo balanceado. Conclusiones:La composición corporal del
futbolista, especialmente masa grasa y magra, puede variar en función de la posición de juego, método de
medición, momento de la temporada y fórmula empleada. Se recomienda seguir las normas o protocolos
estandarizados para que las investigaciones sean comparables. Por último, no existe un único marcador o
valor ideal, se debe de tener en cuenta todos los valores posibles en su conjunto y valorar la evaluación de
dichos parámetros tras las posibles intervenciones a realizar en el deportista.
Conflicto De Intereses: Los autores no declaran conflictos de intereses.
Referencias
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155
108
Rol De La Cineantropometría En El Rendimiento Deportivo: Diferencia
Entre Edad Biológica Y Edad Cronológica
Isabel Cristina Rojas Padilla 1*, Yury Vergara López 1, María Camila Villota 1,
Deiver Dubier Palacios 1, Jorge Iván Alban 1
1 Escuela Nacional del Deporte, Cali, Colombia
*Persona correspondiente : Isabel Cristina Rojas Padilla | Email: isabelcrojasp@gmail.com
Resumen: Introducción: la estructuración, sistematización y mejoramiento del proceso de formación atlética
son claves para el rendimiento deportivo. Se confrontaron características morfológicas y motoras en
futbolistas considerando edad bilógica y cronológica. Métodos: investigación descriptiva exploratoria en la
que se evaluaron 32 futbolistas entre 10 y 12 años, residentes en Cali-Colombia; se aplicó el índice de
desarrollo corporal de Siret relacionando peso, talla, diámetro biacromial, diámetro bi-ileocrestal, valor
promedio de la circunferencia máxima del muslo derecho e izquierdo (mujeres) y circunferencia máxima de
los antebrazos derechos e izquierdos (hombres). Adicionalmente, se obtuvo el índice de masa corporal,
porcentaje de grasa, pico de desarrollo puberal, edad decimal y se realizaron test físicos de velocidad (5x10),
agilidad (Illinois) y fuerza (salto horizontal). Los instrumentos fueron cinta métrica Lufkin, Tallímetro Seca 213,
adipómetro Cescorf innovare 3 y paquímetro Cescorf 60 cms aluminio; las tomas fueron realizadas por dos
antropometristas ISAK; nivel 1 y 3. Resultados: se clasificó la población por rango de edad cronológica
dividiendo en tres grupos, niños de 10 años n=10, σ 0,31 y edad bilógica σ 0,89; niños de 11 años n=8, σ 0,18
y edad biológica 0,77 y niños de 12 años n= 14, σ 0,28 y edad bilógica σ 1,41 encontrando una mayor
variabilidad entre los menores cercanos a la pubertad. En las pruebas físicas, influyó el porcentaje de grasa
de cada sujeto con control intra-grupal y menor edad biológica, otras relaciones: menor grasa corporal-mayor
velocidad y agilidad y mayor porcentaje de grasa corporal-mejor desempeño en fuerza. Conclusiones: La
estadística arrojó mayor diferencia entre la edad cronológica y biológica de niños que están en la pre-pubertad
sobre las categorías inferiores, poniendo en evidencia que la edad cronología es un elemento importante a la
hora de la orientación deportiva y el control de la edad bilógica co-ayudará en el manejo de cargas físicas.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener conflicto de interés alguno.
Referencias
González Aramendi, J. M. (2007). El efecto relativo de la edad en el fútbol. Archivos de Medicina del Deporte,
5-13.
Helsen, W.F., Starkes, J.L. y Van Winckel, J. (2000). Effects of a change in selection year on success in male
soccer players. American Journal of Human Biology, 12 (6), 729-735.
Malina, R., Maleski, B. y Shoup, R. (1982). Características antropométricas y madurez de los deportistas de
la edad escolar. Clínicas Didácticas de Norteamérica, 8, 1283-1306.
156
109
Exceso Ponderal Y Ecoestabilidad Femenina En Adultos Del Bajo
Lempa, El Salvador.
María Sánchez-Álvarez 1, 2, 3, 4, * , Roberto Pedrero-Tomé 1, 2, 3, 5,
Noemí López-Ejeda 1, 2, 5, 6, Belén Acosta-Gallo 5, Cristina Herrero-Jáuregui 5,
Mª Dolores Marrodán Serrano 1, 2, 5, 6
1 Grupo de investigación EPINUT, Universidad Complutense de Madrid, España.
2 International Society for Anthropometry Applied to Sport and Health (ISANASHE)
3 Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometría (ISAK)
4 Universidad Internacional Isabel I de Castilla (UI1).
5 Departamento de Biodiversidad, Ecología y Evolución. Unidad de Antropología Física. Facultad de
Ciencias Biológicas, Universidad Complutense de Madrid.
6 Sociedad Española De Dietética y Ciencias De La Alimentación (SEDCA)
*Persona correspondiente : María Sánchez-Álvarez | Email: marisa06@ucm.es
Resumen: Introducción: La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura reporta
un aumento de la sobrecarga ponderal en América Latina y el Caribe desde 2018, con mayor impacto en
mujeres. En El Salvador el 31,8% de las mujeres y el 19,2% de los hombres adultos sufren obesidad (1). La
red de investigación en cooperación al desarrollo entre la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y la
Universidad de El Salvador (UES) valoraron la condición nutricional y composición corporal en adultos del
Bajo Lempa, una región rural costera empobrecida de El Salvador.Métodos:Antropometristas ISAK, tomaron
datos de peso (kg) talla (cm) y pliegues adiposos (bíceps, triceps, subescapular y suprailíaco) en una muestra
de 23 varones (V) y 26 mujeres (M) entre 18 y 79 años. Se calcularon Índice de Masa Corporal (IMC) y
Porcentajede Grasa Corporal (%GC) por el método de Siri (2) estableciendo categorías de IMC según
referencias de la Organización Mundial de la Salud y %GC (3). Se realizaron Test χ² para analizar la
asociación entre sexo y condición nutricional.Resultados:Se encontró dimorfismo sexual en las prevalencias
de exceso ponderal (insuficiencia ponderal: V=3,85%, M=4,35%; sobrepeso: V=30,77%, M=39,13%;
obesidad: V=11,53%, M=39,13%), revelándose valores de adiposidad relativa considerablemente mayores
en las mujeres ( %GC bajo: V=7,69%; M=0%; %GC alto: V=11,54%; M=47,83% y %GC muy alto: V=11,54%;
M=30,43%). Cabe preguntarse si la Ecoestabilidad femenina, que garantiza la homeostasis corporal de las
mujeres frente a los cambios medioambientales (4), supone un aumento del riesgo de adiposidad elevada.
Conclusiones:La prevalencia de sobrepeso y obesidad es especialmente elevada en las mujeres del Bajo
Lempa, por encima de la prevalencia nacional, y la adiposidad corporal es alarmantemente elevada; por tanto
estas mujeres precisan atención especial en los programas de salud nutricional.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto
de interés.
Referencias
FAO, O., & WFP, U. (2018). Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe.
Licencia: CC BY-NC-SA, 30.
Siri, WE. 1961. Body composition from fluid spaces and density. En: Brozeck J, Henschel A, edit. Techniques
for measuring body composition. Washington: National Academy of Sciences.
157
Gallagher, D., Heymsfield, S. B., Heo, M., Jebb, S. A., Murgatroyd, P. R., & Sakamoto, Y. (2000). Healthy
percentage body fat ranges: an approach for developing guidelines based on body mass index. The American
journal of clinical nutrition, 72(3), 694-701.
Navarro, A.D., Serrano, M.D.M., Gómez, A., Rivero, E., Brizuela, A.V., del Cerro, J.P., & Álvarez, J.R.M.
(2017). Ecoestabilidad femenina y malnutrición severa infantil. Nutrición clínica y dietética hospitalaria, 37(4),
127-134.
158
110
Somatotipo En Ciclistas De Mediana Edad De España: Estudio Piloto
Pedro Estevan Navarro 1, *, José Miguel Martínez Sanz2,
Manuel Gallar Pérez Albadalejo,2
1 Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad de Alicante.
2 Departamento de Enfermería. Universidad de Alicante.
*Persona correspondiente : Pedro Estevan Navarro | Email: *pedroestevandn@gmail.com
Resumen: Introducción: Realizar ejercicio físico mediante deportes individuales o colectivos aporta beneficios
a la salud. Uno de los más practicados en nuestro país es el ciclismo de ruta. El estudio delsomatotipo se
realiza regularmente para evaluar el estado nutricional y rendimiento deportivo. El objetivo del estudio es
describir y evaluar el somatotipo en ciclistas españoles de mediana edad, así como comparar el somatotipo
con datos existentes en la literatura. Métodos:Se han evaluado 9 ciclistas masculinos de mediana edad
(42,3±9,2 años). Un antropometrista nivel III tomó las medidas del perfil completo según la metodología de la
SocietyfortheAdvancement of Kinanthropometry (ISAK). Se calculó el somatotipo según Heath-Carter.
Resultados:El somatotipo que presentan es mesomorfo balanceado (1,99-5,2-1,97), es decir, predomina el
carácter de la mesomorfia (>5 indica un alto desarrollo musculo-esquelético relativo) frente a los caracteres
de endo- y ectomorfía, no distando estos últimos en más de 1 punto entre sí, presentando una baja adiposidad
relativa y una baja linealidad relativa y gran volumen por unidad de altura respectivamente. El somatotipo es
muy próximo a las referencias para los ciclistas de su edad (2,6 - 5-2) y la referencia mundial (1,56 - 4,44 -
2,76), otros estudios muestran un somatotipo de ciclistas de ruta de (2,0 - 4,1 - 2,8). Conclusiones:Presentan
un somatotipo muy próximo a las referencias tanto de ciclistas seniors como de elite presentes en otros
estudios. El estudio del somatotipo es útil para comparar los diferentes componentes (endomorfia-
mesomorfia-ectomorfia) del deportistacon los componentes de los profesionales de su disciplina, para así,
poder enfocar el entrenamiento y/o nutrición de una manera más precisa en cuanto a la recomposición
corporal.
Conflicto De Intereses: Losautoresdelestudionopresentanningún conflicto deinterés.
Referencias
Riaza, L. M., Fideu, M. D., & López, V. (1993). Estudio cineantropométrico en 58 ciclistas de competición.
Archivos de medicina del deporte, X, 38, 121-125.
Muñoz, J. M., Moreno, M. J. H., & Marcos, E. (1986). Estudio de la composición corporal y el somatotipo de
deportistas sevillanos de alto rendimiento y comparación con la élite mundial. Archivos de medicina del
deporte: revista de la Federación Española de Medicina del Deporte y de la Confederación Iberoamericana
de Medicina del Deporte, 3(11), 253-262.
Carter, J.E.L. (1980). The Heath-Carter Somatotype Method, 3rd edition. San Diego: San Diego State
University Syllabus Service. 4) Ariza, Henry Humberto León, et al. "Comparación antropométrica de un grupo
de ciclistas de ruta y pista." Cuerpo, Cultura y Movimiento, 4.2 (2014): 111-125.
159
111
Principales Diferencias Antropométricas Entre Personas Sedentarias
YPersonas Que Realizan Una Actividad Deportiva No Profesional
Ana María Pérez Pico 1*, Daniel J. Navas Harrison 2, Raquel Mayordomo Acevedo 1
1 Departamento de enfermería, Grado en Podología del Centro Universitario de Plasencia. Universidad de
Extremadura
2 Clínica Podológica Navas, 29640 Fuengirola, Spain,
3 Departamento de Anatomía y Biología Celular, Grado en Podología del Centro Universitario Plasencia.
Universidad de Extremadura.
*Persona correspondiente : Ana María Pérez Pico, Email: rmayordo@unex.es
Resumen: Introducción: La antropometría y la cineantropometría son ciencias que se ocupan de la medición
de las variaciones de las dimensiones físicas y la composición del cuerpo humano según la edad y los distintos
grados de nutrición de un individuo. Ambas se fundamentan en la idea de que todas las mediciones obtenidas
en estática influyen en la cinemática del cuerpo (1). El objetivo de este trabajo es conocer si hay variables
antropométricas, y cuales, que diferencien a las personas que hacen alguna actividad deportiva, de las
personas sedentarias. Los resultados, nos permitirán recomendar algún tipo de deporte que mejore las
medidas corporales según objetivos a conseguir. Métodos: Se analizaron los índices antropométricos
transversales de una población (n=574) formada por personas con edades comprendidas entre los 18 y los
42 años, a quienes se les categorizó en función de su estilo de vida como; sedentario o deportista, teniendo
en cuenta para este último caso las consideraciones de Piercy (2018)(2).Además, debían practicar única y
exclusivamente una modalidad deportiva concreta de manera recreativa, nunca con fines competitivos. Para
la toma de datos e interpretación de estos se aplicó la metodología de la ISAK (3) y el software informático
estadístico SPSS 22.0.Resultados: Se observaron diferencias estadísticamente significativas entre
sedentarios y deportistas, caracterizándose estos últimos por presentar valores superiores en lo referente a
la masa, estatura, circunferencias cintura y cadera, índice ponderal, porcentaje de masa muscular y residual,
pero inferiores en cuando al índice de densidad corporal, porcentaje de grasa y porcentaje de tejido óseo.
Conclusiones: Estos resultados nos permiten valorar la existencia de diferencias entre los estilos de vida a
pesar de no realizar una intensa actividad deportiva. Podemos concluir que; existen diferencias
cuantitativastanto antropométricas como cineantropométricas en función de estos parámetros en diferentes
modalidades deportivas.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener conflicto de intereses.
Referencias
Vangrunderbeek, H., Claessens, A. L., & Delheye, P. (2013). Internal social processes of discipline formation:
The case of kinanthropometry. European Journal of Sport Science, 13(3), 312-320.
Piercy, K.L., Troiano, R.P., Ballard, R.M., Carlson, S.A., Fulton, J.E., Galuska, D.A., & Olson, R. D. (2018).
The physical activity guidelines for Americans. Jama, 320(19), 2020-2028.
Ros, F., Vaquero Cristobal, R., Marfell Jones, M. (2019) Protocolo internacional para la valoración
antropométrica. UCAM Universidad Católica de Murcia, 37-103.
160
112
Uso de la Cinta MUAC en el Cribado del Sobrepeso y la Obesidad en
Función del Sexo y del Curso en una Muestra de Escolares de Segundo
Ciclo de Primaria
Jesús Blesa 1, *, Jordi Ripoll 1, Elena Marqués 1, Alicia Aguilar 2,
Mª José Esteve 1, Vicent Falquet 1.
1 Universitat de València.
2 Universitat Oberta de Catalunya.
*Persona correspondiente : Jesús Blesa, Email: jesus.blesa@uv.es
Resumen: Introducción: La prevalencia del sobrepeso y la obesidad (SP/OB) en escolares ha aumentado a
nivel mundial convirtiéndose en un problema de Salud Pública (1,2). La finalidad planteada es este estudio
fue establecer los puntos de corte para el cribaje del SP/OB infantil, en segundo ciclo de primaria y en función
del sexo, utilizando la cinta MUAC. Métodos:Se midió el peso (monitor TanitaÒ BC-601, ±0.1kg), la altura
(tallímetro SecaÒ, ±1 mm) y el perímetro braquial (cinta métrica SecaÒ, ±1 mm, y cinta MUAC plastificada
versión Médicos Sin Fronteras, ±1 mm) en 303 alumnos de 4º (87), 5º (99) y 6º (117) curso. Los datos
recabados, con el pertinente Documento de Consentimiento Informado y anonimizados, se analizaron para
identificar valores de corte óptimos en comparación con el percentil talla/sexo de la OMS para cada curso (3).
Resultados:Los resultados obtenidos tuvieron un valor predictivo según la evaluación del área bajo la curva
(AUC) de 0,96 y mostraron diferencias estadísticamente significativas entre el sexo y el curso con una
sensibilidad y una especificidad del 89.2% y del 94.3% parar el SP y del 82.0% y del 98.1% para la OB,
respectivamente. Se establecen puntos de corte para el cribaje del SP en 23.3, 23.6 y 24.6 cm para las
alumnas y de 22.4, 22.7 y 23.8 cm para los alumnos y en cuanto al cribaje de la OB se establecen puntos de
corte en 25.2, 26.4 y 27.7 cm para las alumnas y en 23.9, 25.1 y 26.4 cm para los alumnos, de 4º, 5º y 6º
curso respectivamente. Conclusiones:La cinta MUAC es una herramienta accesible, sencilla en su utilización
y útil para el cribaje del SP/OB infantil, presentando un gran potencial de uso pudiendo llegar a discriminar
por sexo y por curso en la muestra de segundo ciclo de primaria estudiada.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto de
interés.
Referencias
OMS | Obesidad y sobrepeso [Internet]. WHO. [acceso13 de febrero de 2020]. Disponible en:
http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/
Complicaciones asociadas a la obesidad.pdf [Internet]. [acceso 13 de febrero de 2020].
Disponible en:http://www.fesnad.org/resources/files/Publicaciones/RevNutCom/4.pdf
WHO | Weight-for-age (5-10 years) [Internet]. WHO. [acceso 13 de febrero de 2020]. Disponible en:
http://www.who.int/growthref/who2007_weight_for_age/en/
161
113
Validez De La Fórmula De “Masa Grasa Relativa” Para La Predicción Del
Porcentaje De Grasa Corporal En Adolescentes Brasileños
Matheus Santos Cerqueira 1, *, Diego Augusto Santos Silva 2,
Paulo Roberto dos Santos Amorim 1, Manuel Sillero Quintana 3,
João Carlos Bouzas Marins 1
1 Universidade Federal de Viçosa – Brasil
2 Universidade Federal de Santa Catarina – Brasil
3 Universidad Politécnica de Madrid
*Persona correspondiente : Matheus Santos Cerqueira, Email: if@gmail.com
Resumen: Introducción: recientemente se ha propuesto un método para evaluar el porcentaje de grasa
corporal (%GC) denominado “masa grasa relativa” (MGR) para adultos, y aunque su capacidad diagnóstica
para la obesidad se ha probado en adolescentes, su validez en la estimación del %GC en esta población aún
no se ha verificado. Objetivo: Verificar la validez de MGR en la predicción de %GC en una muestra de
adolescentes brasileños. Métodos: se evaluó un total de 437 adolescentes (211 niñas) de 15 a 19 años. Para
la determinación del %GC, se utilizó la absorciometría radiológica de energía dual (DXA) como el "estándar
de oro". Para estimar el %GC por MGR, se realizaron mediciones de talla y circunferencia de cintura y se
aplicaron a la siguiente ecuación: (64 - (20 x talla/ cintura) + (12 x género), 0 para hombres y 1 para mujeres.
El coeficiente de correlación de Pearson se usó para evaluar la asociación entre %GC estimado por MGR y
DXA, y la prueba t de muestra pareada se usó para probar las diferencias en los valores medios de %GC
entre DXA y MGR. Para verificar la concordancia y evaluar la reproducibilidad entre los dos métodos, se utilizó
el procedimiento Bland-Altman. Resultados: El valor medio del %GC encontrado por DXA fue de 24.9 ± 11.2%
y el valor estimado por MGR fue de 25.8 ± 8.7%, con una diferencia estadísticamente significativa entre las
medias (p <0.001). La correlación entre %GC medido por DXA y estimado por MGR fue r = 0.90 (p <0.01).
Los límites de acuerdo encontrados a través de la técnica de Bland-Altman variaron de 8.9 a -10.6, con un
sesgo de -0.9. Conclusiones: MGR mostró baja concordancia con %GC medido por DXA, no se recomienda
para la predicción de %GC en la muestra estudiada.
Conflicto De Intereses: Los autores afirman que no hay conflicto de intereses.
Referencias
Woolcott, O.O., & Bergman, R.N. (2018). Relative fat mass (RFM) as a new estimator of whole-body fat
percentage-A cross-sectional study in American adult individuals. Scientific reports, 8(1), 1-11.
Woolcott, O.O., & Bergman, R.N. (2019). Relative Fat Mass as an estimator of whole-body fat percentage
among children and adolescents: A cross-sectional study using NHANES. Scientific reports, 9(1), 1-14.
162
114
Valoración De La Composición Corporal y Somatotipo De Atletas
De Crossfit De Alicante y Valencia
Marcos Mataix Giner 1*, Jose Miguel Martinez Sanz 1
1 Universidad De Alicante
*Persona correspondiente : Marcos Mataix Giner1 | Email: mataixmarcos25@gmail.com
Resumen: Introducción: Actualmente, la participación en programas de ejercicios de alta intensidad está
cobrando especial atención. El CrossFit, un modo de entrenamiento interválico de alta intensidad que
incluye el levantamiento olímpico, movimientos gimnásticos y ejercicio aeróbico está siendo uno de los
deportes más evolucionados. Estos movimientos a menudo se realizan por períodos específicos de tiempo,
con poco o ningún descanso a alta intensidad. Es indudable, que este deporte produce cambios de peso y
de composición corporal, pero este nuevo método de entrenamiento es pobre en cuanto a referencias de
composición corporal o somatotipo. Por tanto, el objetivo de este estudio es conocer las características
antropométricas, de rendimiento y nutricionales de una población de atletas de CrossFit de Alicante y
Valencia. Métodos: 30 sujetos voluntarios que practican CrossFit con una media de 3 o más días a la
semana, con más de 2 años de experiencia y con busca de rendimiento deportivo competitivo. Se empleó
el cuestionario de adherencia a la dieta mediterránea (PREDIMED) y el Cuestionario Internacional de
Actividad Fisica (IPAQ) y se realizó valoración de la composición corporal con un antropometrista ISAK 2 y
otras variables mediante antropometría (Whiters, Carter y Faulkner) y bioimpedancia eléctrica (se midió
grasa visceral). Resultados: Se observa que cuantas menos horas de entreno a la semana, presentan
mayor nivel de grasa visceral. Además, se observa que a más horas de entreno, menor predominio de la
endomorfia y mayores valores de ectomorfia y mesomorfia junto con masa muscular en kg. Se observa que
a menor adherencia a la dieta mediterránea los crossfitters tienen mayor porcentaje y peso de masa grasa
corporal según las diferentes ecuaciones para estimar estos valores. Conclusiones: Cuanto más se cumple
la adherencia a la dieta mediterránea y a mayor nivel de actividad física, mejores resultados se obtienen a
nivel antropométrico en cuanto a menor porcentaje de masa grasa, y predominio de un somatotipo
mesomórfico. Se ha podido observar que a menos días de actividades físicas vigorosas aumenta el
porcentaje de masa grasa y aumenta la proporción de endomorfia y ectomorfia.
Conflicto De Intereses: Los autores no tienen intereses que declarer
Referencias
Claudino, J.G., Gabbett, T.J., Bourgeois, F., Souza, H.D.S., Miranda, R.C., Mezêncio, B., & Serrão, J.C.
(2018). CrossFit overview: systematic review and meta-analysis. Sports medicine-open, 4(1), 1-14.
Milanović, Z., Sporiš, G., & Weston, M. (2015). Effectiveness of high-intensity interval training (HIT) and
continuous endurance training for VO2max improvements: a systematic review and meta-analysis of
controlled trials. Sports medicine, 45(10), 1469-1481.
Smith, M. M., Sommer, A. J., Starkoff, B. E., & Devor, S. T. (2013). Crossfit-based high-intensity power
training improves maximal aerobic fitness and body composition. J Strength Cond Res, 27(11), 3159-3172.
Bergeron, M.F., Nindl, B.C., Deuster, P.A., Baumgartner, N., Kane, S.F., Kraemer, W.J., & O'Connor, F.G.
(2011). Consortium for Health and Military Performance and American College of Sports Medicine consensus
paper on extreme conditioning programs in military personnel. Current sports medicine reports, 10(6), 383-
389.
163
115
Evolución de la Ratio Cintura/Cadera y el IMC Durante un Curso Escolar
Realizando Pilates
Raquel Vaquero-Cristóbal 1, 2, Mario Albaladejo-Saura 1, * , Noelia González-Gálvez2,
Francisco Esparza-Ros 1, Pablo J. Marcos-Pardo 3
1 Cátedra Internacional de Cineantropometría, Universidad Católica San Antonio, Murcia, España.
2 Facultad de Deporte, Universidad Católica San Antonio, Murcia, España.
3 Facultad de Educación, Universidad de Almería, España.
*Persona correspondiente : Mario Albaladejo-Saura1, Email: mdalbaladejosaura@ucam.edu
Resumen: Introducción:Se ha observado que la práctica de Pilates puede producir una reducción del índice
de masa corporal (IMC) y de la ratio cintura/cadera (RCC), disminuyendo el riesgo de sufrir enfermedades
cardiacas y metabólicas. Sin embargo, la mayoría de estudios se han realizado en población adulta, siendo
escasos los que analizan los efectos en población adolescente. El objetivo del presente estudio fue analizar
la evolución del IMC y RCC durante un curso escolar realizando Pilates en las clases de Educación
Física.Métodos:Fueron incluidos en el estudio 286 participantes (13,16±1,24 años), divididos en un grupo
experimental (GE; n=135) y un grupo control (GC; n=131). Los participantes del grupo experimental realizaron
un programa de Pilates durante 5 meses, realizándose el mismo en los últimos 15 minutos de las clases de
Educación Física. Se realizaron dos mediciones (pre- y posttest) llevadas a cabo por un antropometrista nivel
2, en las que se valoró la talla con un tallímetro (SECA, Alemania), la masa corporal con una báscula SECA
862 (SECA, Alemania), y los perímetros de la cintura y las caderas con cinta antropométrica milimetrada
inextensible Lufkin W606PM (Lufkin, EE.UU.) siguiendo el protocolo establecido por la International Society
for the Advancement of Kynanthropometry (ISAK).Resultados:Los valores mostrados en el pre-test y post-test
para la variable IMC fueron 20,38±4,08 y 21,20±4,34 kg/m2 para el GE y 21,10±3,59 y 21,50±3,58 para el
GC. Para la RCC fueron 0,81±0,06 y 0,76±0,06 para el GE y 0,79±0,06 y 0,77±0,53 para el GC. No se
observaron diferencias significativas entre grupos. Se observaron diferencias entre el pre-test y el post-test
en el IMC (F=62,04; p<0,001) y en la RCC (F=84,89; p<0,001). En la intersección ente el factor medición y el
factor grupo se encontraron diferencias significativas tanto en el IMC como en la RCC (F=6,91; p=0,009 y
F=13,47 y p<0,001, respectivamente).Conclusiones:A pesar de que un aumento del IMC durante la pubertad
se ha relacionado con el desarrollo de diabetes tipo ll en la etapa adulta, es posible que el aumento observado
se deba al desarrollo muscular propio de la adolescencia, puesto que tanto el perímetro de las caderas como
el de la cintura se redujeron.
Conflicto De Intereses: Los autores declaran no tener conflicto de intereses.
Referencias
Cao, Q., Yu, S., Xiong, W., Li, Y., Li, H., Li, J., and Li, F. (2018) Waist-hip ratio as a predictor of myocardial
infarction risk. A systematic review and meta-analysis. Medicine (Baltimore), 97(30), 1-8.
Esparza-Ros, F., Vaquero-Cristóbal, R., and Marfell-Jones, M. (2019). International standards for
anthropometric assessment. Murcia, España: International Society for Advancement in Kinanthropometry.
Küçük, F. & Livanelioglu, A. (2015). Impact of the clinical Pilates exercise and verbal education on exercise
beliefs and psychosocial factors in healthy women. Journal of Physical Therapy Science, 27(11), 3437-3443.
Ohlsson, C., Bygdell, M., Nethander, M., Rosengren, A., Kindblom, J.M. (2019). BMI change during puberty is
an important determinant of adult type 2 diabetes risk in men. The Journal of Clinical Endocrinology and
Metabolism, 104(5), 1823-1832.
164
116
Asociación entre los Niveles de Ansiedad y Depresión con los Valores
de Ángulo de Fase, Diversidad de la Dieta, Masa Muscular y Masa Grasa
de Estudiantes de Educación Superior de 18 a 40 Años
Ojeda-Navarro LR1, González-Martínez O1, Martínez- Peña MG1,
Romero-Zepeda M1, Lanuza- Flores S1, Ramos- García CO2
1 Licenciatura en Nutrición, Facultad de Ciencias Naturales, Universidad Autónoma de Querétaro.
2 División de Ciencias de la Salud, Centro Universitario Tonalá, Universidad de Guadalajara. México
* Persona correspondiente : Ojeda-Navarro LR, Email: lojedanavarro@yahoo.co.mx
Resumen: Introducción: En México el 50% de trastornos de ansiedad se presentan antes de los 25 años y la
depresión entre los 20 y 30 años 1. Se han relacionado el valor del ángulo de fase con el estado nutricio y el
pronóstico en distintas patologías, donde han visto valores bajos2. La diversidad de la dieta disminuye los
riesgos de diabetes tipo 2, la depresión y protege de la cognición relacionada con la edad3. Asociar los niveles
de ansiedad y depresión con los valores ángulo de fase, masa muscular, masa grasa y la diversidad de la
dieta en estudiantes de educación superior de 18 a 40 años. Métodos: Se evaluaron 80 estudiantes
universitarios de la Universidad Autónoma en Querétaro, México, se estimó: masa corporal, estatura, pliegue
submandibular, perímetro de cintura y cuello, se aplicaron los cuestionarios GAD-7 y PHQ-9, para identificar
niveles de ansiedad y depresión respectivamente. También de diversidad de la dieta. Los valores de ángulo
de fase, masa muscular y grasa, se estimaron con el equipo MBCA 514 Seca. Resultados: La edad promedio
fue de: 22.5 ± 3.5 años, el porcentaje de grasa de 27.5 ± 7.8, el ángulo de fase promedio fue de 5.4 ±
0.750hms, masa muscular en kilogramos 20.3 ± 6.4, perímetro de cintura 76.7 ± 11.7y cuello 32.4 ± 3.7
centímetros. Las categorías más altas fueron:niveles de ansiedad leve 38.75%, depresión leve en un 41.25%,
y diversidad de la dieta moderada en un 72.5 %. Se aplicó una prueba ANOVA y la depresión tuvo significancia
estadística con perímetro de cintura, ángulo, ansiedad con ninguno, y diversidad de la dieta con el porcentaje
de grasa y pliegue del cuello.Conclusiones: Los niveles de ansiedad, depresión y diversidad de la dieta
pueden condicionar los valores en la composición corporal y ángulo de fase.
Conflicto De Intereses
No existe ningún conflicto de interés por parte de los autores
Referencias
Jácome, S.J., Ordóñez, A., Cerón, G.M., & Villaquirán, A.F. (2018). Mapeo sistemático del uso de las
tecnologías de la información y la comunicación en la diabetes tipo 2. Revista Cubana de Información en
Ciencias de la Salud, 29(4), 1-14.
Llames, L., Baldomero, V., Iglesias, M. L., & Rodota, L. P. (2013). Valores del ángulo de fase por
bioimpedancia eléctrica: estado nutricional y valor pronóstico. Nutrición Hospitalaria, 28(2), 286-295.
Gomes, A. P., Gonçalves, H., dos Santos Vaz, J., Kieling, C., Rohde, L. A., Oliveira, I. O., & Soares, A. G.
(2021). Do inflammation and adiposity mediate the association of diet quality with depression and anxiety in
young adults?. Clinical Nutrition, 40(5), 2800-2808. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2021.03.028
165
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Influencia De La Longitud De Las Extremidades y La Composición
Corporal En Halterofilia
Dafnis Vidal Pérez 1, Violeta Gómez Vicente 1 , Eva Ausó Monreal 1, *
1 Dpto. Óptica, Farmacología y Anatomía. Universidad de Alicante
Persona correspondiente : Eva Ausó Monreal | Email: eva.auso@ua.es
Resumen: Introducción: La halterofilia es una disciplina donde el rendimiento depende de la carga más
pesada que un competidor pueda levantar en uno o dos movimientos: la arrancada (SN, de sus siglas en
inglés) y en 2 tiempos, cargada y jerk (C&J, de sus siglas en inglés) [1]. Por lo tanto, la técnica y las
características antropométricas son esenciales para conseguir los mejores resultados en las competiciones
[1]. Este estudiotiene como objetivo describir las posibles correlaciones entre la composición corporal, los
parámetros antropométricos y la cinemática de la barra en la halterofilia, para evaluar la importancia de los
rasgos antropométricos en el rendimiento deportivo.Métodos:Estudio observacional y descriptivollevado a
cabo en 19 atletas que cumplían los criterios de inclusión. 12 de ellos fueron hombres con una media de edad
de 28,50 ±6,37 años y con un peso y estatura media de 84,58±14,11 kg y 176,18± 6,85 cm respectivamente.
Los 7 restantes fueron mujeres con una edad media de 27,71±6,34 años y con un peso y estatura media de
64,41±7,63 kg y 166,94±4,11 cm, respectivamente. Las medidas antropométricas básicas más las longitudes
de las extremidades y sus miembros fueron llevadas a cabo, según la metodología de la Sociedad
Internacional para el Avance de la Cinantropometría (ISAK) (2), por un antropometrista nivel I y la medición
de la velocidad de la barra se realizó con el software Kinovea. El análisis estadístico de los datos se realizó
con el software SPSS versión 24.Resultados:Respecto a la composición corporal, nuestros datos revelanque
ambos géneros están dentro del rango de porcentaje de masa grasa recomendado para este deporte.En las
levantadoras de pesas, hemos encontrado una correlación positiva entre la longitud del pie y la velocidad
máxima en SN (0,775, p=0,041), y con el indicador de rendimiento en SN (0,964, p<0,001) y en C&J(0,883,
p=0,008).En los levantadores de pesas, existe una correlación positiva entre la longitud de la tibia y la
velocidad media de la barra en SN (0,848, p < 0,001). Por otra parte, el porcentaje de masa muscular se
correlaciona positivamente con el indicador de rendimiento en ambas técnicas, SN (0,634, p=0,027) y C&J
(0,720, p=0,008). Por último, encontramos correlación negativa entre la longitud relativa del miembro superior
y el indicador de rendimiento (-0,602, p=0.038).Conclusiones:Los levantadores de pesas con mayor masa
corporal, estatura, masa muscular, masa ósea y masa libre de grasa, así como mayor longitud de las
extremidades se correlacionaron convalores medios más altos de la velocidad de la barra en SN y C&J.La
antropometría y la composición corporal pueden facilitar la adquisición de habilidades entre las y los
halterófilos, contribuyendo a aumentar los limitados conocimientos científicos relacionados con el
levantamiento de pesas.
Conflicto De Intereses: Los autores de la presente comunicación declaran que no tienen ningún conflicto
de interés.
Referencias
Chiu, L. Z., & Schilling, B. K. (2005). A primer on weightlifting: From sport to sports training. Strength and
Conditioning journal, 27(1), 42.
Cabañas, M. D., & Esparza, F. (2009). Compendio de Cineantropometría. 550 págs. CTO Medicina. Madrid.