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#04 2023/24 SONDERAUSGABE
WISSEN
DAS FACHMAGAZIN FÜR WINTER � UND BERGSPORT
AB SEITE 4 AB SEITE 42
FOOD FIGHT & ANDERE
KONTROVERSEN
Extreme Ernährungsformen
im Leistungssport
UMSÄTZE &
EINKOMMENSEFFEKTE
Wertschöpfung durch
Seilbahnen in Deutschland
SELBSTKONTROLLE &
SPITZENLEISTUNGEN
Psychologisches Training
im Wettkampfsport
KOMPETENT
SCHNEESPORT
UNTERRICHTEN
AB SEITE 36
INTERVIEW ZUM NEUEN DSV LEHRPLAN
46 SKI & BERGE WISSEN SKI & BERGE WISSEN 47
TRANSFER & PRAXIS
Training
TRAINING IN DER HÖHE
Fakten und Implikationen für das Snowboard-Training.
In der Höhe (ab ca. 1.600 m ü.NN) nutzen Aus-
dauerathletinnen und -athleten den Sauer-
stoffmangel um den Trainingseffekt zu ver-
stärken. In den Snowboarddisziplinen ist die
Verbesserung der Ausdauerleistungsfähigkeit
nicht das primäre Ziel, dennoch findet Training in
der Höhe statt, wodurch sich physiologische Ein-
flüsse der Höhe auf das Training auswirken. Um
ein Verständnis für diese Auswirkungen zu schaf-
fen, Implikationen für Trainingseinheiten zu er-
kennen und entsprechende Empfehlungen für die
Trainingspraxis abzuleiten, werden im Folgenden
das Höhentraining betreffende Fakten (Science-
Facts) skizziert.
SCIENCE-FACT 1:
Abnahme der VO2max durch
Abnahme des Sauerstoffgehaltes
Sauerstoff (O
VERFASSER
Sarah Hardt
Trainingswissenschaft-
lerin OSP Bayern
E-Mail:
shardt@
ospbayern.de
Lucas Thurnherr
Sporternährungs-
wissenschaftler
OSP Bayern
E-Mail:
lucas.thurnherr@
tum.de
Christian Merz
Sportwissenschaftler
IAT Leipzig
E-Mail:
Merz@iat.uni-
leipzig.de
Jan Kellner
Bundestrainer
Wissenschaft
E-Mail:
jan.kellner@snow-
boardgermany.com
INFOS UND
KONTAKT
48 SKI & BERGE WISSEN
Text: Fotos:
SKI & BERGE WISSEN 49
TRANSFER & PRAXIS
Training
Implikationen für das Training:
SCIENCE-FACT 4:
Erhöhter Eisenbedarf zur Vergrößerung
des Blutvolumens
Implikationen für das Training:
Eisenstatus werden Trainingsadaptationen in der
tierung sollten Nebenwirkungen wie Übelkeit oder
SCIENCE-FACT 5:
Erhöhter Flüssigkeitsverlust
begünstigt Dehydrierung
Implikationen für das Training:
Weniger O kann über die Atmung aufgenommen
und so weniger O
SCIENCE-FACT 2:
Abnahme des Luftwiderstands erfordert
Anpassung technischer Elemente
Implikationen für das Training:
gungsmuster bereits gefestigt sind. Es wird eine
SCIENCE-FACT 3:
Zunahme des Energiebedarfs durch
physiologische und metabolische Veränderungen
50 SKI & BERGE WISSEN SKI & BERGE WISSEN 51
TRANSFER & PRAXIS
Training
ZUSAMMENFASSUNG
ABSTRACT
SCIENCE-FACT 6:
Erste Tendenzen geschlechtsspezifischer
Unterschiede im Höhentraining
siehe Abbildung 1).
SCIENCE-FACT 7:
Längere Regenerationsphasen
zum Erhalt der Trainingsleistung
•
Brosnan, M. J., Martin,
D. T., Hahn, A. G., Gore,
C. J., & Hawley, J. A.
(2000), Impaired inter-
val exercise responses in
elite female cyclists at
moderate simulated alti-
tude. Journal of Applied
Physiology, 89 (5), pp.
1819–1824
•
Chapman, R. F., Stickford,
J. L., & Levine, B. D.
(2010), Altitude training
considerations for the
winter sport athlete. Ex-
perimental physiology,
95 (3), pp. 411–421
•
Meyer, N. L., Manore,
M. M., & Helle, C.
(2013), Nutrition for win-
ter sports, in: Food, Nut-
rition and Sports Perfor-
mance III (pp. 127–
136), Routledge
•
Raberin, A., Burtscher, J.,
Citherlet, T., Manferdelli,
G., Krumm, B., Bourdil-
lon, N., Antero, J., Rasi-
ca, L., Malatesta, D. &
Brocherie, F. (2023),
Women at Altitude: Sex-
Related Physiological
Responses to Exercise in
Hypoxia, Sports Medici-
ne, pp. 1–17
•
Stellingwerff, T., Peeling,
P., Garvican-Lewis, L. A.,
Hall, R., Koivisto, A. E.,
Heikura, I. A. & Burke,
L. M. (2019), Nutrition
and altitude: strategies to
enhance adaptation, im-
prove performance and
maintain health: a narra-
tive review. Sports Medi-
cine, 49, pp. 169–184
LITERATUR
UND QUELLEN
Implikationen für das Training:
Implikationen für das Training:
Fotos:
geringere
Unterschiede in der Hypoxie bei Frauen im Vergleich zu Männern
kleiner
kleiner
kleiner
kleiner
langsamerer Anstieg
Lungen und Atemwegsvolumen
Atembeschwerden
Belastungsinduzierte Hypoxämie
Blutdruck und Herzfrequenz während des Trainings
mikrovaskuläre Reaktion auf Okklusion und
körperliche Betätigung
Muskelzusammensetzung
Substratpräferenzen bei
Ausdauertraining (Normoxie)
Allgemeine anatomische und physiologische Unterschiede, die für Hypoxie relevant sind
Luteal-
Unterschiede in der Hypoxie bei Frauen im Vergleich zu Männern
Abbildung 1