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ENDOPARASITISMO Y DIETA EN DOS POBLACIONES
ATACAMEÑAS: ANÁLISIS DE COPROLITOS DE LOS SITIOS
MINA LAS TURQUESAS Y CEMENTERIO REGIMIENTO
CHORRILLOS
*, ** ***
Se presentan los resultados del análisis de mueras de coprolitos y de sedimento para la determina-
ción de endoparasitismo y dieta en dos poblaciones prehispánicas de las regiones de Antofagaa y
Atacama en Chile. No obante la funcionalidad y conservación diferenciales de cada sitio, se logró
determinar la presencia de enfermedades parasitarias y especicar aspeos de la dieta de sus ocu-
pantes.
Palabras claves: paleopatología, dieta, coprolitos, sedimento, Norte de Chile.
ABSTR ACT
e results of coprolite and sediment analysis for the denition of endoparasitism and diet in two
pre-Hispanic groups from the Antofagaa and Atacama regions of Chile, are presented. In spite of
the diverse funionality and dierential conservation charaerizing each site, the analyses carried
out conrmed the presence of parasitic illnesses and specied dietary aspes of their ancient inha-
bitants.
Key words: paleopathology, diet, coprolites, sediment, Northern Chile.
Ea inveigación paleopatológica (sensu Lombardi ) expone dos
casos de análisis de materia fecal con conservación diferencial, uno de
coprolitos del sitio Mina Las Turquesas (en adelante MLT), El Salvador,
Región de Atacama (Caells ) y otro de sedimento y/o coprolitos, asocia-
dos a reos óseos humanos del sitio Cementerio Regimiento Chorrillos (en ad-
elante Chorrillos), Calama, Región de Antofagaa (Caells ). Deacamos
que el análisis de coprolitos del sitio MLT, corresponde al primero de su tipo
efeuado en la Región de Atacama, conituyendo, en el caso de Chorrillos,
una primicia para la localidad en cueión. Ambos análisis entregaron valiosa
información sobre dieta y endoparasitismo de eas poblaciones atacameñas,
ya que las heces contienen evidencias indiscutibles sobre el consumo humano
de alimentos (Renfrew y Bahn : ). En ea dirección, es importante re-
* E-mai l: carmen_caells@yahoo.com
** Ilu re Municipa lidad de Diego de A lmagro, Avda , Diego de Alma gro , Diego de A lmagro .
E-mail: inkacarlitos@yahoo.es
*** Tagu atagua Con sultores, Ca silla , C orreo de Paine, Pa ine, Región Met ropolitana . E-mail:
catherine.wefall@gmail.com
cordar que si el parasitismo corresponde a «…una asociación entre animales
de diinta especie, en la que uno de ellos (el parásito) se aprovecha del otro (el
hospedador), iningiéndole un daño, aunque normalmente no llega a matarlo,
ya que eo supone una desventaja para el parásito» (Parasitología ); en-
tonces, el endoparasitismo se reere a las enfermedades parasitarias presen-
tes al interior de los huéspedes humanos. Los parásitos producen una infec-
ción o infeación en el hospedador, entendiendo por infección el proceso de
colonización de un hospedador por parte de microorganismos unicelulares,
como baerias o protozoos; siendo infeación cuando se produce una colo-
nización por animales pluricelulares. Por ello, y considerando que la trans-
misión de enfermedades parasitarias puede producirse por heces, el análisis
de coprolitos humanos de sitios arqueológicos, permite eudiar condiciones
de salud y dieta de poblaciones del pasado. Respeo a eas condiciones, debe
señalarse que los contagios de parásitos normalmente ocurren por consumo
de alimentos infeados, agua y por el ciclo «ano-mano-boca, lo que facilita
que una persona se contagie a si mismo» (Geosalud ); como también a su
grupo, sin requerir otros veores. Asimismo, aspeos culturales como el pro-
ceso de agriculturización y su concomitante sedentarismo (Larsen : )
produjo signicativas modicaciones en los hábitos alimenticios (Sagua et al.
, ), sanitarios (Morales et al. ) y de higiene de las poblaciones pre-
hispánicas, que facilitaron el desarrollo de las enfermedades parasitarias.
En términos de dieta, suelen emplearse otras técnicas para recabar infor-
mación arqueobotánica de los sitios arqueológicos, como los eudios carpo-
lógicos y de tolitos, permitiendo adquirir datos sobre alimentación y espe-
cies vegetales empleadas como combuibles, entre otros. Sin embargo, sólo
los coprolitos proporcionan pruebas direas sobre la ingeión de alimentos,
complementando los eudios anteriores.
Para efeuar ee análisis, resulta indispensable considerar la conserva-
ción del sitio arqueológico, integrando el surato pedológico y los materiales
culturales insertos en dicha matriz (Caells et al. ); porque una adecuada
conservación es condición importante, aunque no excluyente, para realizar-
los. Eo se explica porque los huevos de parásitos son resientes una vez de-
positados en el surato, asegurando su propagación hacia otros huéspedes,
permaneciendo largos períodos en eado inerte haa que se dan las condi-
ciones necesarias para su desarrollo (Parasitología ). Incluso, es faible
aislar indicios de parásitos por medio del análisis de sedimento, por ejemplo
de contextos funerarios con cuerpos esqueletizados; especícamente de la zo-
na del vientre, donde se ubicaban los inteinos y las fecas del individuo, ahora
descompueas y que forman parte de la matriz, pudiendo contener huevos de
parásitos (Fugaza y Guichón ). También se han eudiado depósitos para
especicar determinadas dietas, como lo demuera el análisis de letrinas de
un fuerte romano de Bearsden, Escocia (Renfrew y Bahn : ). Una prue-
ba del uso de sedimentos lo representa Chorrillos, con fechados C AMS en
un rango entre - años AC, dentro del Período Formativo del Loa Medio
,
(González y Wefall b), que presenta una conservación deciente pro-
duo de una combinación de faores naturales y antrópicos (Caells et al.
), recuperándose sólo osamentas humanas y exiguas mueras orgánicas,
ocupándose mayoritariamente depósitos del vientre de los individuos. Al con-
trario, el sitio MLT proporcionó coprolitos propiamente tales.
Para el análisis paleoparasitológico de Chorrillos se recuperaron mues-
tras, consientes en: a) sedimento sin evidencias de materia orgánica, b)
sedimento con gran cantidad de materia orgánica, c) materia orgánica indi-
ferenciada y d) coprolitos humanos. Por el contrario, el sitio mino lapidario
MLT de El Salvador, ocupado aproximadamente entre años AC haa
años DC (Wefall y González ), presenta condiciones de salinidad y se-
quedad extremadamente favorables para la conservación de los reos orgá-
nicos (Bouchet et al. : ). Ea situación concuerda con el hallazgo de
cuerpos momicados en el cercano Cementerio Las Turquesas (en adelante
CLT) (González y Wefall a). Por consiguiente, un total de mueras
de coprolitos conservaban intaas sus caraeríicas morfológicas, siendo
recuperadas desde diintas cuadrículas de la terraza .
Luego de obtener las mueras, en los laboratorios de terreno de ambos
sitios se aplicó: a) pesaje de la porción de la muera a hidratarse, b) regiro
fotográco en seco y c) examen macroscópico y microscópico binocular en
seco. Poeriormente, las mueras se rehidrataron, proceso denominado re-
vitalización (sensu Pamo ), consiente en sumergir las mueras en fos-
fato trisódico al , y agua deilada (sensu Rivera ), aproximadamente
por a horas, dependiendo de la rapidez de los resultados de hidratación.
Además, se efeuó la prueba de tinción con azul de metileno, para pesqui-
sar la presencia de leucocitos fecales y reos de baerias. De ee modo, las
mueras fueron identicadas en origen, de acuerdo a sus caraeríicas
morfológicas (sensu Chame ) y a la coloración que presentaron una vez
hidratadas (sensu Rivera ). A contar de ee punto, se observaron bajo el
microscopio binocular, con aumento entre x haa x. También se efeuó
una observación en aceite de inmersión (x). A continuación, las mueras
fueron tamizadas y separadas por otación y ltración, de acuerdo al Método
de Sedimentación Rápida (TSR), que es un protocolo plausible de ser usado en
terreno por su simplicidad. Todos los materiales se analizaron y fotograaron
microscópicamente. Por último, se compararon las imágenes obtenidas con
colecciones fotográcas de referencia médica, para vericar las hipótesis pro-
pueas (Geosalud , Merck Pharmaceutical Company ).
El sitio minero lapidario MLT
Los resultados obtenidos del análisis paleoparasitológico de las mueras
de coprolitos provenientes de ee sitio, permitieron recuperar reos alimen-
ticios y especicar algunas enfermedades parasitarias padecidas por sus ha-
bitantes durante épocas prehispánicas (fundamentalmente del período Inter-
medio Tardío atacameño) e hióricas (ver Tablas y y Figura ). Respeo
a la dieta, en las mueras , y , se observó la inclusión de alimentos deni-
tivamente hióricos, produo de los laboreos efeuados por pirquineros en
la década de del siglo XX, de acuerdo al hallazgo de una letrina y otras
evidencias en las unidades D, D y E de la terraza . Especícamente, se re-
giró hollejo de Phaseolus sp. (poroto tipo tórtola y coscorrón), Lens culinaris
(lentejas), Vitis vinífera (uva), semillas de Citrullus vulgaris (sandía) y Vitis viní-
fera (uva), granos de Zea mays (maíz) y un carbohidrato no identicado, posi-
blemente alguna clase de harina. Endoparasitismo se regiró sólo en uno de
los individuos del período hiórico, con huevos de Ascaris lumbricoides y un
segmento del cuerpo de un parásito compueo de proglotides, al parecer de
una taeniasis (Taenia sp.). Finalmente, la muera , una boa de Bos taurus,
fue generada también por las ocupaciones hióricas del sitio en la terraza .
Muera Reos de alimentos presentes Parásitos encontrados
Phaseolus sp.
Prosopis sp., aillas hueso Ascaris lumbricoides, Giardia
sp.
Phaseolus sp., Vitis vinifera, Citrullus vulgaris
Zea mays, Lens culinaris, Vitis vinifera Ascaris lumbricoides, Taenia sp.
Prosopis sp., Cucurbitaceae sp., Georea decorticans Taenia sp., Giardia sp.
Prosopis sp., Georea decorticans, aillas hueso
Boa animal; reos vegetales no reconocibles
Reos vegetales no reconocibles, aillas hueso exoesqueleto Acaridia
Prosopis sp., Cucurbitaceae sp. Taenia sp., Diphyllobotrium
pacicum
Bolo vegetal
Bolo vegetal
Reos vegetales no reconocibles Trichuris trichiura
Reos vegetales no reconocibles, polen
Trichuris trichiura, Ascaris
lumbricoides, Diphyllobotrium
pacicum
Reos vegetales no reconocibles Taenia sp.
Tabla 1: Elementos alimenticios y Parasitismo en mues tras de la MLT.
,
En términos de dieta prehispánica, la totalidad de las especies fueron tras-
ladadas al lugar, de ámbito desértico, desde oasis y focos lacures diantes.
Como se observa en la Tabla , se regiraron semillas de Prosopis sp. (alga-
rrobo) en las mueras , , y además de carpo-reos de Georea decorti-
cans (chañar) en las mueras y y cucurbitáceas en las mueras y , no
pudiendo diinguirse su correspondencia botánica. Por otra parte, las mues-
tras y arrojaron evidencias vegetales posiblemente maicadas, aunque
no digeridas, de origen desconocido, que se suma a otros tejidos morfológicos
vegetales, especícamente colénquima, esclerénquima y/o parénquima, en
eado digerido, también sin identicación concreta (mueras , , y ).
Finalmente, las mueras , y (Figura ) dan cuenta de aillas de huesos
de haa , mm de largo, similares a las regiradas por Rivera (: ,
Apéndice , Muera -B) en AZ-. Posiblemente, eas aillas sean produo
de la frauración de huesos de camélidos para extraer la médula. Mientras, el
Prosopis sp. de la MLT, es equivalente a los regiros en coprolitos de Ramadi-
tas (Scott et al. ).
Con relación al endoparasitismo, se regiró la presencia de Ascaris lumbri-
coides en las mueras , , y , Girardia sp. en las mueras y , Taenia sp.
en las mueras , , y , Diphyllobotrium pacicum en las mueras y
Período N° Cuadrícula Nivel
Hiórico D (- cm)
Hiórico E (- cm)
Hiórico Pasarela Supercie (- cm)
Hiórico M (- cm)
PIT-A M (- cm)
PIT-A K (- cm)
PIT-A K (- cm)
PIT-A K (- cm)
PIT-A M (- cm)
PIT-A M (- cm)
PIT-A K (- cm)
PIT-A Pasarela Supercie (- cm)
PIT-A K (- cm)
PIT-A K (- cm)
Tabla 2: Localización y periodicación de muestras en sitio Mina Las Turquesas (MLT).
Figuras 1 y 2: Izquierda: D. latum, Chorrillos 011 NO F2 E1.
Derecha: Astilla hueso, Muestra 8 MLT.
(Figura ) y Trichuris trichiura en las mueras y . En el caso de Ascaria-
sis, exien antecedentes arqueológicos de ee parásito en contextos arcaicos,
datados entre - años AC, en el sitio Los Gavilanes en Perú (Reinhard
). Respeo del agelado inteinal Girardia, es probable que la muera
corresponda al desarrollo del parásito y concretamente a «Girardia cys»,
siendo la muera huevos, sin que sea posible por el momento alcanzar de-
niciones a nivel de especie. Sin embargo, Carvalho y colaboradores ()
identicaron para el período comprendido entre y AP, la infección
por Giardia duodenalis en una momia andina. En consecuencia, planteamos
que es perfeamente plausible la ocurrencia de Giardia sp. en la MLT, pues-
to que ee tipo de parasitismo suele presentarse en roedores entre ellos la
chinchilla (Chinchilla lanigera) (Grau ), la cual fue identicada en el sitio
por medio del análisis textil (hilado de pelo) y arqueofauníico (Cases y Ve-
lásquez, citados en Wefall y González ). El contagio de ee parásito se
produce durante el faenamiento, por el contao manual con el excremento
y/o los inteinos del animal.
Por otra parte, ya señalamos la presencia de Taenia sp. en un individuo de
tiempos hióricos (muera ), eando presente, además, en poblaciones pre-
hispánicas atacameñas a partir del año DC en adelante (mueras , y
). Poulamos que la Taeniasis observada podría corresponder al parásito
de la Hymenolopis sp., porque las Taenia solium y Taenia saginata se contagian
por consumo de cerdo y vacuno, animales inexientes en el mundo prehis-
pánico. La Hymenolopis sp. se contagia por roedores, exiiendo para el área
de eudio el Lauchón orejudo (Phyllotis xanthopygus) (CIMM ) y la chin-
chilla (Chinchilla lanigera); ea última regirada en la MLT, como se señaló
anteriormente. Ee parásito ha sido descrito para épocas preincaicas en el
valle de Lluta (Santoro et al. ), identicando huevos de Hymenolopis na-
na en coprolitos. Asimismo, detearon el parásito Diphyllobotrium pacicum
en ocupaciones incaicas del mismo valle, presente ya en grupos Chinchorro
(Reinhard y Urban ), como en otros contextos arcaicos del norte de Chile
(Núñez et al. , Ferreira et al. ., Aráujo et al. ); sumándose ahora los
dos regiros de huevos de la MLT. Debe indicarse que el hospedador de ee
parásito son peces de agua salada, transmitiéndose la enfermedad por la in-
gea de pescado crudo, ahumado o insucientemente cocido. Algunos datos
indican el traslado de pescados desde la coa hacia la MLT, en la precordille-
Figuras 3 y 4: Izquierda: D. pacicum,
Muestra 9 MLT. Derecha: Trichuris trichiu -
ra, Muestra 12 MLT.
,
ra, probablemente desecados, siendo depositados al interior del pique minero
(Iribarren : ). Eo coincide con la recuperación de reos óseos de peces
marinos (p. ej. corvina, jurel, pejesapo, etc.) desde la terraza , conrmando
su consumo y como fuente de contagio (González y Wefall , Wefall y
González ). Por último, la presencia de Trichuris trichiura en las mueras
y (Figura ), rearma los hallazgos arqueológicos de ee parásito por
Carvalho y colaboradores , para mueras fecales arcaicas de Tulán en
San Pedro de Atacama (. - años AC) y por los análisis de coprolitos de
la momia incaica del Cerro El Plomo; ee parásito se contagia direamente
entre seres humanos a través de las heces.
Cementerio Regimiento Chorrillos
Se obtuvieron escasos resultados respeo del número de mueras toma-
das (), lo que equivale al . del total. Sin embargo, fue posible conatar
evidencias de Diphyllobotriosis sp., especícamente huevos de Diphyllobotrium
latum en fosas funerarias, ubicadas mediante cuadrículas de excavación,
pertenecientes a individuos adultos femeninos y niños entre y años de edad
(ver Tabla y Foto ). En la unidad L se obtuvo más del () de la mues-
tra total de huevos () (ver Tabla ).
El Diphyllobotrium latum también corresponde a un tipo de parasitismo pro-
ducido por el consumo de peces crudos, insucientemente cocinados o ahu-
mados, pero de agua dulce, siendo probablemente uno de los peces del río Loa,
a más de metros de Chorrillos, el portador de ee parásito. Una especie
de pejerrey de los ríos Loa, Codpa y Camarones, Basilichthys semotilus (Dyer
: ), podría haber provocado tal infeación. No obante, la única espe-
cie iiológica identicada en Chorrillos corresponde a Cilus gilberto (corvina)
(Velásquez, citado en Wefall y González ), la cual auaría como even-
tual veor de Diphyllobotrium pacicum, parásito exclusivo de peces de agua
salada. Por el momento, no hemos eablecido una forma de transmisión de
Diphyllobotrium latum, al no identicarse peces de agua dulce en el sitio, aun-
que consideramos acertado el reconocimiento del referido parásito, de acuer-
do a las caraeríicas eruurales, morfológicas y de tamaño de los huevos
Recuento de huevos de D. latum por cada , gr
E NO F E fecas pelv is
L SE F E fecas pelv is
L SE/SO F E materia orgánica pelv is
M SE F E fecas pelvis
O NO F E fecas pelvis
Q NE/SE F E sedimento pelvis
Tabla 3: Unidades, origen y recuperación unitaria de huevos de D. latu m.
observados microscópicamente (ver Anexo Fotos , y ). Un antecedentes
a favor del consumo de peces de agua dulce, lo conituyen las ofrendas de
Cauque (Odontehes brevianalis) (Dyer com. pers. ) del cementerio For-
mativo de Topater, contemporáneo a Chorrillos y ubicado también en Calama.
Ea especie no es endémica del río Loa, regirándose aualmente en el río
Elqui, al tiempo que presenta regiros hióricos en el río Huasco, debiéndo-
se su presencia en ee sitio por obtención direa o mediante intercambio.
Evidentemente, al corresponder a una especie de agua dulce, podría auar
de huésped de Diphyllobotrium latum, pero Topater adolece de análisis paleo-
parasitológicos que certiquen ee tipo de zoonosis. Por lo tanto, la identi-
cación de huevos del citado parásito en Chorrillos no puede deseimarse,
considerando su presencia en la aldea formativa de Ramaditas (Rivera ,
Scott et al. ) y en el sitio arcaico de Tiliviche (. y . AC) (Núñez et al.
., Carvalho et al. : ).
Finalmente, el objetivo de reconocer aspeos de las dietas de los individuos
muereados tuvo escasos aunque interesantes resultados. No se observaron
paredes parenquimales, u otros elementos indicativos de consumo de bra
vegetal, aún cuando no sabemos si dicha ausencia obedece a pautas alimenti-
cias o a problemas de conservación del sitio. Sin embargo, nos inclinamos por
la segunda opción, debido a la presencia en el sitio sólo de Chenopodium qui-
noa y cucurbitácea (Belmar y Quiroz, citadas en González y Wefall b).
Por otra parte, en un solo caso - (unidad M SE-SW Fosa Esqueleto ) - se
regiró macroscópicamente una alta presencia de microaillas óseas, que
pesaban gr, equivalente al del peso total de la muera, similar a nues-
tros regiros en la MLT y los realizados por Rivera () en AZ- y Núñez y
Hall en Tiliviche (: ).
Consideramos que la metodología analítica ocupada para la determinación de
zoonosis y dieta en los sitios señalados, abre nuevas posibilidades de invei-
gación paleopatológica de las poblaciones prehispánicas en espacios carentes
de eos eudios, como la Región de Atacama y el Loa Medio. En el caso de
Chorrillos, posibilitó identicar un parásito que nos remite a un consumo de
peces de agua dulce, no determinado en los contextos del sitio, por correspon-
der a un sitio funerario o debido a su deciente conservación, probando ade-
más que el empleo de sedimentos tras la búsqueda de materia fecal también es
útil para ea clase de eudios. Por otro lado, en la MLT los resultados fueron
más amplios por la conservación íntegra de los coprolitos, pudiendo recono-
cerse tanto componentes de dieta prehispánica como hiórica, junto con un
parásito diintivo de peces de aguas marinas, rearmado por las evidencias
arqueofauníicas del sitio. En la MLT dan cuenta de una dieta mixta que in-
tegra elementos cárneos (aillas de huesos en coprolitos), produos agríco-
,
las, recolecciones especializadas e ingea de peces marinos, indicando una
movilidad caraeríica de eos grupos mineros-caravaneros atacameños
del Período Intermedio Tardío. Mientras que en Chorrillos, la presencia del
referido parásito ratica una ingea de peces de agua dulce, absolutamente
complementaria a la especicación hortícola-paoralia de ea población
formativa.
Asimismo, en la MLT se observaron comportamientos disímiles respec-
to de la higiene coleiva durante diintos períodos de ocupación del sitio,
conatándose un uso focalizado en el espacio de las práicas defecatorias en
tiempos hióricas recientes, en contraación a la época prehispánica, don-
de ea condua se extendió por toda la terraza , incidiendo seguramente
en la propagación de las enfermedades parasitarias entre los individuos. De
ea forma, ee eudio proporcionó información sobre concretas conduas
humanas del pasado en dos sitios funcionalmente diferentes y con diinta
conservación, abordables sólo por medio de eos particulares análisis.
Agradecimientos: Endoparasitismo y dieta en dos poblaciones
atacameñas: análisis de coprolitos de los sitios Mina Las Turquesas
y Cementerio Regimiento Chorrillos, son inveigaciones auspicia-
das y patrocinadas por las Divisiones Salvador y Codelco Norte,
respeivamente.
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Chile.
Wefal l, C. y C. G onzález § . Rescate Arqueológ i-
co Mina La s Turquesas . Tomo I-Arqueologí a. In forme
prepar ado pa ra Div isión S alvador. Sierra y Pla za, E l
Salva dor. Manuscrit o.
§ . Re scate A rqueológico C ementerio Re gimiento
Chorr illos d e Cal ama. I nforme preparado para Divi-
sión Codelco Norte. Sierra y Plaza, Calam a. M anus-
crito.
§ . Mina Las Turquesas : Un asentam iento m ine-
ro l apidario preincaico en el e xtremo me ridional del
área circumpuneñ a, Región de Atacama , Chile. Aas
del XV II Congreso Naci onal de Arqueolog ía Chilena,
Valdivia.