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MONTAÑEZ WINERY: UNA SENSACIÓN AL PALADAR A TRAVÉS DE EXPERIENCIAS VINÍCOLAS

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Don Montañez Winery, es una empresa de economía familiar fundada por Don Wilson Montañez hace cuatro años en el municipio de Pamplona, Colombia. Es considerada como una de las empresas insignias de la región dentro de la categoría vinícola, por la calidad en la elaboración de sus vinos y por la innovación en los productos gracias a las frutas exóticas de la región utilizadas para su elaboración. Este caso de estudio se desarrolló a través de una investigación exploratoria apoyada en fuentes entrevistas en profundidad con expertos (personas encargadas de Don Montañez Winery) y observaciones directas tanto participantes como no participantes in situ.
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Aunque el concepto de RSC ha existido durante décadas, es solo en los últimos años que el número de organizaciones que participan en tales comportamientos y actividades ha aumentado notablemente. Los objetivos de este documento es comprender el término responsabilidad social de la empresa para luego explicar su perspectiva estratégica a fin de que se pueda definir el grado de madurez de la empresa en la que deba abordar la relación en pos de conseguir el bienestar propio y social.
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Resumen El turismo como instrumento para impulsar el desarrollo de localidades, con recursos naturales y culturales ha sido parte de la agenda en la política turística de nuestro país. Un ejemplo de esto es el Programa Pueblos Mágicos que surgió en 2001 como una opción promover el turismo de localidades que en el imaginario colectivo se perciben como pueblos con singularidades que son apreciadas tanto por los residentes como por los visitantes. Mineral de Pozos es un poblado que se localiza en el municipio de San Luis de la Paz, en el estado de Guanajuato; su nombramiento como pueblo mágico en 2012 ha traído diversos puntos de vista dentro de la población local. El objetivo de este trabajo es conocer la percepción de la población local sobre el desarrollo turístico de Mineral de Pozos derivado de su nombramiento como Pueblo Mágico, a través de la aplicación de encuestas a la población local. Los principales hallazgos se enfocan en que la población tiene una percepción positiva hacia los impactos del turismo en el desarrollo de la localidad. Palabras clave: Desarrollo local, Pueblos Mágicos, Percepciones sociales Introducción Desde hace algunas décadas, el turismo se ha utilizado como una estrategia para impulsar el desarrollo en territorios a diferentes escalas, desde la nacional hasta la local. Gracias a esto, se han reestructurado espacios que cuentan con recursos naturales y culturales para convertirlos en productos de consumo turístico. En México esto se ha llevado a la práctica desde la política turística, misma que ha promovido el desarrollo con base en la actividad turística a través de programas regionales. Un ejemplo de esto es el programa Pueblos Mágicos creado en 2001 y dependiente de la Secretaría de Turismo (SECTUR), el cual busca la diversificación de la oferta y la creación de nuevos destinos, dándole mayor auge a los denominados Pueblos Mágicos, localidades que cuentan con atributos naturales y culturares que son atractivos para el turismo. A la fecha, existen 121 localidades que cuentan con la denominación de Pueblo Mágico, las primeras fueron nombradas en 2002 y las últimas recibieron su denominación en 2018. Este programa federal ha provocado diversas opiniones sobre su aplicación, gestión y los impactos que ha detonado en las localidades que forman parte de él.
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Este artículo sitúa el foco de interés en los estudiantes de las universidades presenciales y en los modelos de enseñanza a distancia (ED) implementados durante el periodo de confinamiento causado por la crisis del COVID-19. Los objetivos son analizar la incidencia del contexto personal y familiar en la equidad digital, identificar el modelo de enseñanza recibido, y conocer su valoración y percepción sobre este modelo. La investigación obedece a un estudio mixto de alcance descriptivo en el que se combinan métodos cualitativos y cuantitativos. En primer lugar, se realizó un cuestionario a estudiantes de la Universidad de Extremadura (UEx) (n= 548) y a posteriori se efectuaron entrevistas online a miembros del equipo de gobierno de la universidad. Los resultados indican que los estudiantes procedentes de familias con un nivel formativo bajo tienen menos oportunidades de uso de tecnologías digitales. Las clases virtuales que han recibido han consistido esencialmente en presentaciones subidas al campus virtual con interacciones asíncronas. La valoración negativa que hacen de la enseñanza a distancia se explica por la inversa relación percibida entre dedicación al estudio y rendimiento académico y por falta de adaptación de los docentes a las circunstancias personales y académicas de los estudiantes. En conclusión, se determina que la universidad debe transitar hacia modelos más colaborativos y centrados en el estudiante.
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El propósito de este artículo es describir los probables impactos a corto y largo plazo de la pandemia en la educación superior. Situaremos el contexto de la educación superior en México comentando la ausencia las políticas públicas educativas frente a la pandemia en el caso de este nivel educativo. Analizaremos tres factores que confluyen en el impacto sobre la educación superior: el económico, el tecnológico y el organizativo-pedagógico. Describiremos los tres grandes impactos a consecuencia de la confluencia de estos factores: la ampliación de la desigualdad educativa, el abandono escolar y el déficit de aprendizajes debido a las deficientes condiciones en los hogares. Señala la necesidad de la planeación tanto gubernamental como desde las instituciones y subsistemas para mitigar y para intentar revertir los efectos analizados.
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Tras la declaratoria de la pandemia mundial en marzo del 2020 por el virus del Covid-19, se decretó el estado de emergencia sanitaria en Perú. Bajo esta situación, los docentes están viviendo altos niveles de estrés y ansiedad provocada por la sobrecarga de trabajo remoto y las condiciones domiciliarias. El propósito del presente estudio fue identificar el impacto psicológico desencadenado por la emergencia sanitaria en estos profesionales. El estudio fue de corte cuantitativo con una muestra constituida por 74 docentes de los tres niveles educativos: inicial, primaria y secundaria. Los datos se recogieron mediante un cuestionario virtual sobre los efectos psicológicos del Covid-19 diseñados por el equipo de investigación liderados por Balluerka et al. (2020). Los resultados muestran la presencia de síntomas de estrés y ansiedad, con mayores niveles entre las mujeres. Variables como tener hijos menores de edad participando de las clases remotas afectan negativa en los desempeños laborales y domésticas. En esta situación de crisis sanitaria, el colectivo docente, que evidentemente han sobrecargado sus responsabilidades, están expuestos directa o indirectamente a ciertos riesgos y estresores crónicos. Se concluyó que existe un impacto psicológico importante entre la docencia causada por el Covid-19.
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The quality health service is one of the basic necessities of any person or customer. To predict the number of goods can be done in a way predicted. The comparison method of Single Exponential Smoothing and Holt's method is used to predict the accuracy of inpatient services will be back for the coming period. Single Exponential Smoothing the forecasting methods used for data stationary or data is relatively stable. Holt's method is used to test for a trend or data that has a tendency to increase or decrease in the long term. The outcome of this study is the Single Exponential Smoothing method is more precise than Holt's method because of the history of hospitalized patients who do not experience an increase or no trend. In addition, the percentage of error (the difference between the actual data with the forecast value) and Mean Absolute Deviation (MAD) to calculate the forecast error obtained from the Single Exponential Smoothing method is smaller compared to Holt's method.
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There is a new world health crisis threatening the public with spread of COVID-19 (Coronavirus Disease-2019) . Since December 2019, when Covid-19 emerged in Hunan seafood market at Wuhan, South China and rapidly spread throughout the world, the virus outbreak has been declared a public health emergency of International concern by World Health Organization (WHO). We here summarize the current clinical characteristics data to guide potential COVID-19 about Prevention, Diagnosis, Treatments and Prevention of COVID-19. In this review, we extracted data from various Re- search Report, WHO guidelines and other articles. It is important to caution the readers that new data updating nearly every hour regarding clinical characteristics, diagnosis, treatment strategies, and outcomes COVID-19. Throughout the world the disease has caused varying degrees of illness. Patient shows various symptoms usually fever, cough, sore throat, breathlessness, fatigue, and malaise among others. The disease is being cured through general treatment, symptomatic treatment, by using antiviral drugs, oxygen therapy and by the immune system. It is neces- sary to identify the potential cases as soon as possible and isolate the suspected people from the confirmed cases of COVID-19, to prevent the potential transmission of infection to other patients and health care staff. Keywords: Coronavirus disease-2019, COVID-19, respiratory syndrome, symptoms, SARAS, treatment
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Introducción: los coronavirus son una amplia familia de virus que logran causar enfermedades tanto en animales como en humanos. En humanos, se sabe que varios coronavirus ocasionan infecciones respiratorias que consiguen ir desde el resfriado común hasta enfermedades más complicadas como el síndrome respiratorio de Oriente Medio (MERS) y el síndrome respiratorio agudo severo (SRAS). El coronavirus que se ha manifestado más recientemente causa la enfermedad por coronavirus COVID-19. Objetivo: presentar un pronóstico con el uso del modelo lineal de Brown de la dinámica de transmisión del COVID- 19 en Colombia. Materiales y métodos: para desarrollar la investigación se utilizó la base de datos de las personas infectadas con el COVID-19, la información de los datos corresponde al período 6 de marzo 2020 al 10 de mayo de 2020. Para su análisis de predicción se manejó el método de predicción modelo de BROWN, utilizando el paquete estadístico SPSS v.25. Resultados: se determinó por análisis de predicción que el número total de infectados por el COVID-19 en Colombia a 31 de agosto de 2020 estarán alrededor de 69848, de esta población 41110 corresponde a hombres y 28738 a mujeres Conclusiones: se evidenció una alta población de casos confirmados por coronavirus en Colombia a 31 de agosto de 2020; esto pone en alerta la red pública hospitalaria del país, además que obliga a las personas y comunidades a mantenerse en cuarentena por la emergencia sanitaria.
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With the onset of the 2020 coronavirus pandemic, industrial suppliers are increasingly challenged to close their open sales opportunities and keep generating business. Against this backdrop, the authors of this study investigate which offerings industrial customers are most likely to purchase as the pandemic progresses. Drawing on positive decision theory and empirically investigating 31,353 sales opportunities across 57 countries, the authors show that the coronavirus pandemic significantly decreases industrial customers' purchase probability, especially for high-priced offerings. In countries with low uncertainty avoidance and strong long-term orientation (e.g., China, India, Singapore), purchase probability is less affected by the pandemic. The coronavirus pandemic even increases purchase probability for offerings with low prices in countries where cultures are simultaneously uncertainty-avoidant and short-term oriented (e.g., Argentina, Brazil, Mexico). This is presumably because customers safeguard their operations in the face of impending supply shortages. Consequently, this helps suppliers focus on the right sales opportunities to secure their business during exogenous global shocks such as the coronavirus pandemic.