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Carlos Fernández Hernández
Ana I. Castañeda Pérez
J. Antonio González Hernández
Ericka G. Contreras Olivero
Luis M. Hernández Cabrera
Ana García Suárez
Carlos Fernández Hernández
Ana I. Castañeda Pérez
J. Antonio González Hernández
Ericka G. Contreras Olivero
Luis M. Hernández Cabrera
Ana García Suárez
© DE LA EDICIÓN
Cabildo Insular de La Palma
© DE LOS TEXTOS
Los autores, 2020
IISBN: 978-84-87664-99-1
Depósito Legal: TF 573-2020
COORDINACIÓN DE LA EDICIÓN Y DISEÑO
Asociación ECOINTUR
Proyectos de Ecodesarrollo, Turismo e Innovación Social
MAQUETACIÓN
Sepropyme, S.L.
Calle Leoncio Afonso Pérez, 10 - 2ºB.
38710. Breña Alta. La Palma, Canarias
info@sepropyme.com
La Palma, Islas Canarias (España)
2020
__________________________________________
Esta publicación ha sido el resultado de un proyecto de recopilación de información y documentación,
realizado bajo la dirección de Carlos Fernández Hernández, por encargo del Cabildo Insular de La Palma a la
Asociación Ecointur, Proyectos de Ecodesarrollo, Turismo e Innovación Social (proyectos@ecointur.es).
Reservados todos los derechos. No está permitida la reproducción total o parcial de este libro, ni su tratamiento
informático, ni la transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, por
fotocopias, por registro y otros métodos sin el permiso previo y por escrito de los titulares del copyright.
Autores:
Carlos Fernández Hernández
Ana I. Castañeda Pérez
J. Antonio González Hernández
Ericka G. Contreras Olivero
Luis M. Hernández Cabrera
Ana García Suárez
LA PALMA, ISLAS CANARIAS
2020
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 9
© DE LAS IMÁGENES
J. Antonio González: “Miradas al Infinito”
(San Andrés y Sauces, La Palma) ................................................................................................... Portada
J. Antonio González: “Bajo un manto de estrellas en la Hoya del Rehielo”
(Breña Baja, La Palma) ........................................................................................................................... 14
J. Antonio González: “Observando el cometa Neowise desde Llano del Jable”
(El Paso, La Palma) ………………………..........................................….......................................................... 15
J. Antonio González: “Astronomía de la mano en la casa rural Llanos Negros”
(Fuencaliente, La Palma) ……….........………............................................................................................. 17
Orisbel Enrique: “Apuntando al centro galáctico desde el Faro de Fuencaliente”
(Fuencaliente, La Palma) ……................................................................................................................. 20
Astrotour Isla Bonita: “Fiesta de estrellas en la casa rural El Pósito”
(Villa de Mazo, La Palma) ………………........….......................................................................................... 21
J. Antonio González: “Centro de visitantes del Roque de Los Muchachos en construcción“
(Villa de Garafía, La Palma) .................................................................................................................... 24
J. Antonio González: “Reflejos mágicos – Observatorio del Roque de Los Muchachos”
(Villa de Garafía, La Palma) .................................................................................................................… 25
J. Antonio González: “Láser al Universo desde el Roque de los Muchachos”
(Villa de Garafía, La Palma) ……………................................................................................................. 28-29
Ana García: “Una experiencia memorable para llevar a casa desde el Mirador El Jable”
(El Paso, La Palma) ……............................................................................................................……......... 31
Ana García: “Esperando el amanecer en el Roque de Los Muchachos”
(Villa de Garafía, La Palma) ………………………......................................................................................... 39
J. Antonio González: “Alojamiento de miles de estrellas – Casa rural Fide”
(Tijarafe, La Palma) ………….............................................................................................…………………… 41
Carlos Fernández: “Cocción solar en Finca Plátano Lógico”
(Los Llanos de Aridane, La Palma) …………………..........................................................................………. 45
Carlos Fernández: “Aprendiendo tematización por Grupo de Emprendedores
de Astroturismo de la isla de La Palma” ................................................................................................ 48
Ana García: “Motivo estelar” ……………………………………………………...…….................….....................…. 57
J. Antonio González: “Astroacampada en Llano de Las Moscas”
(Villa de Mazo, La Palma) ……………………….........................................................................................… 86
Carlos Fernández: “Fiesta de estrellas en una bodega tradicional de La Palma” …........................…… 87
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
10 11
Ana García: “Sobre el mar de nubes desde el Pico de la Cruz”
(San Andrés y Sauces, La Palma) ……………..............................................................................………….. 88
Carlos Fernández: “Con motivos de Astrofest La Palma” ……………….................……………..............…… 89
Astrotour Isla Bonita: “Jugando con las estrellas en la casa rural Villa Asunción”
(Breña Baja, La Palma) …………........................................................................................................……. 94
J. Antonio González: “Astroacampada en Acropark La Palma”
(Breña Baja, La Palma) .......................................................................................................................... 98
Ana García: “Telescopios en el Roque de Los Muchachos”
(Villa de Garafía, La Palma) .........................................................................................................… 100-101
Orisbel Enrique: “Conexión estelar. Petroglifo en el yacimiento de El Calvario”
(Villa de Garafía, La Palma) ……......................................................................................................…… 104
Ana García: “Cazando la Luz Zodiacal desde el mirador astronómico del Llano El Jable”
(El Paso, La Palma) …………................................................................................................................... 105
J. Antonio González: “Observatorio del Roque de Los Muchachos”
(Villa de Garafía, La Palma) ……….....................................................….................……………...…….. 108-109
J. Antonio González: “Circumpolar en la casa rural Carlota”
(Breña Baja, La Palma) …........................................................................................................................ 111
J. Antonio González: “Movimiento eterno en el Molino de Las Tricias”
(Villa de Garafía, La Palma) ……….......................................................................................………………. 115
Astrotour Isla Bonita: “Grupo de Emprendedores de Astroturismo de la isla de La Palma” ….............. 117
Ana García: “Grupo de Astromaster en el Gran Telescopio Canarias”
(Villa de Garafía, La Palma) …………................................................................................................…….. 118
J. Antonio González: “Luz Zodiacal desde el sur”
(Fuencaliente, La Palma) ...................................................................................................................... 119
J. Antonio González: “Arcos del Cielo”
(Villa de Garafía, La Palma) ............................................................................................................ 120-121
Ana García: “Custodiando la Vía Láctea”
(Fuencaliente, La Palma) .................................................................................................... Contraportada
Índice de contenidos
PRÓLOGO ............................................................................................................................................. 15
PRESENTACIÓN ................................................................................................................................ 17
Capítulo 1
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................ 21
Capítulo 2
LA PALMA, UNA ISLA PARA LA TEMATIZACIÓN ASTROTURÍSTICA ..................... 25
2.1. Un vistazo a los antecedentes ........................................................................................................ 26
2.2. Creando la nueva oferta astroturística ........................................................................................... 27
2.3. Un ecosistema innovador para la tematización .............................................................................. 30
Capítulo 3
EL ASTROTURISMO COMO TURISMO EXPERIENCIAL .............................................. 31
3.1. ¿Qué es el astroturismo? ................................................................................................................ 31
3.2. La Iniciativa Starlight ................................................................................................................... 34
3.3. Las certificaciones Starlight ............................................................................................................ 34
3.4. Conociendo al astroturista: la segmentación ................................................................................. 35
3.5. Diseñando experiencias adaptadas para astroturistas ................................................................... 38
Capítulo 4
LA TEMATIZACIÓN EN ASTROTURISMO ........................................................................... 41
4.1. Innovar para crear valor ................................................................................................................. 41
4.2. Innovar tematizando ...................................................................................................................... 43
4.3. El objeto de la tematización ............................................................................................................ 44
4.4. Ejemplo de tematización de un establecimiento .......................................................................... 46
4.5. La técnica de la tematización ........................................................................................................ 48
4.5.1. Un guion para la tematización ............................................................................................. 52
4.5.2. Equipamientos y mobiliario .................................................................................................. 53
4.5.3. Información ......................................................................................................................... 53
4.5.4. Placas y otros ........................................................................................................................ 54
4.5.5. Decoración ........................................................................................................................... 54
4.5.6. Ambiente ............................................................................................................................... 55
4.5.7. Rol humano y otros servicios ............................................................................................... 56
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
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Capítulo 5
ACCIONES DE TEMATIZACIÓN EN ASTROTURISMO ................................................. 57
5.1. Acciones de coste básico y otras ................................................................................................... 57
5.2. Ejemplos de fichas de tematización ............................................................................................... 59
Capítulo 6
PRESTACIÓN DE SERVICIOS EN ACTIVIDADES DE ASTROTURISMO ............ 87
6.1. Matriz de diseño de la experiencia aplicada a la realización de actividades de
observación estelar ............................................................................................................................. 87
6.2. Matriz de valor de las experiencias astroturísticas ........................................................................ 88
6.3. Ejemplo de aplicación de la matriz de valor de la experiencia a una actividad
astroturística ......................................................................................................................................... 99
6.4. Recomendaciones para el desarrollo de actividades turísticas de observación estelar ............. 100
Capítulo 7
NARRATIVA DE EXPERIENCIAS ASTROTURÍSTICAS
7.1. Cambios en las experiencias en turismo rural .............................................................................. 105
7.2. Ejemplos de nuevas narrativas astroturísticas en turismo rural ................................................... 107
Capítulo 8
A MODO DE CONCLUSIONES ................................................................................................. 111
BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................................. 115
ANEXOS ................................................................................................................................................. 119
Anexo I. Requisitos para la certificación como casa rural u hotel rural Starlight ................................ 119
Anexo II. Hoja de recepción de equipos de observación astronómica por el cliente ......................... 122
EN EL TURISMO RURAL ............................................................................................................. 105
TABLAS
1: Matriz de diseño de la experiencia ...................................................................................................
2: Elementos y actividades susceptibles de tematización ...................................................................
3.1.: Matriz de elementos tematizables en un establecimiento de astroturismo (p. 1) ..........................
3.2.: Matriz de elementos tematizables en un establecimiento de astroturismo (p. 2) ........................
3.3.: Matriz de elementos tematizables en un establecimiento de astroturismo (p. 3) .......................
4.1.: Ejemplos de acciones de astrotematización de coste básico (p. 1) ...............................................
4.2.: Ejemplos de acciones de astrotematización de coste básico (p. 2) .............................................
5: Ejemplos de otras acciones de astrotematización ...........................................................................
6.1.: Plantilla adaptada de la Matriz de Diseño de la Experiencia para la realización
de actividades de observación de estrellas (p. 1) ...........................................................................
6.2.: Plantilla adaptada de la Matriz de Diseño de la Experiencia para la realización
de actividades de observación de estrellas (p. 2) ..........................................................................
7.1.: Matriz de valor de las experiencias astroturísticas (p. 1) ................................................................
7.2.: Matriz de valor de las experiencias astroturísticas (p. 2) ..............................................................
7.3.: Matriz de valor de las experiencias astroturísticas (p. 3) ..............................................................
7.4.: Matriz de valor de las experiencias astroturísticas (p. 4) ..............................................................
8: Valores de las dimensiones de una experiencia astroturística ........................................................
FIGURAS
1: Cadena de valor en el astroturismo .................................................................................................. 43
GRÁFICOS
1: Gráfico radial de una experiencia astroturística .............................................................................. 100
Índice de tablas, figuras y gráficos
40
46
49
50
51
57
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58
90-91
92-93
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Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 15
Prólogo
El desarrollo turístico en la isla de La Palma tiene comienzo en la década de los ochenta del
siglo pasado. Su vocación, por un turismo diferenciado, la llevó a abrazar desde un inicio los
principios de sostenibilidad y preservación ambiental. La población de la isla, cautelosa y fiel
garante de tradiciones y acervo cultural ha, además, tratado durante generaciones con mimo su
extraordinaria riqueza natural y paisajística.
La Palma fue declarada en su totalidad Reserva Mundial de la Biosfera en el año 2002. A esta
condición de excelencia del territorio se añade un entorno litoral prácticamente inalterado y una
excepcional transparencia de los cielos. Tierra, mar y cielos, hacen de esta isla un entorno de
recursos y espacio de oportunidad para el desarrollo de ese turismo singular.
El asentamiento en el Roque de los Muchachos del observatorio astrofísico que recibe su mismo
nombre, convierte la isla a partir del año 1985 en un referente científico internacional. La pionera
“Ley del Cielo” del año 1988, garantizó un camino para el control de la contaminación lumínica,
inicialmente dirigido a la optimización de las condiciones para la observación científica. La
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
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celebración en la isla de la Conferencia Internacional Starlight “La Luz de las Estrellas, patrimonio
de todos”, fue el marco en el que el 20 de abril de 2007, se aprobó “La Declaración sobre el
Derecho a la Luz de las Estrellas”, también conocida como Declaración de La Palma.
A partir de este hito, el continuado impulso de las acciones de protección de la calidad lumínica,
de sensibilización social y ambiental, y el desarrollo de una incipiente oferta de “turismo de
estrellas”, llevó a la Fundación Starlight a certificar en 2012 nuestra isla como primera Reserva
Starlight del mundo y también la declarase Destino Turístico Starlight.
Toda la trayectoria posterior recibe un impulso decidido para la consolidación del producto de
astroturismo. El conjunto de elementos institucionales, de cooperación y colaboración público-
privada y de ejemplos que configuran el producto, y son parte del proyecto común, son expuestos
en la presente publicación. Pero la apuesta continúa para que la isla alcance un lugar referente,
además de en la ciencia astronómica, en el turismo astronómico, con nuevas infraestructuras y
equipamientos que se añaden a los miradores y senderos astronómicos ya disponibles. Así, la isla
contará con la Plaza del Universo, un emblemático mirador estelar para uso y disfrute de todos
los públicos o el Centro de Visitantes del Roque de los Muchachos, como infraestructura capital
de interpretación de la astronomía y la cultura del cielo en la isla.
Esta publicación recoge las referencias principales de la tematización en astroturismo con
ejemplos de procedencia diversa. Refleja el aprendizaje generado en estos años de desarrollo del
astroturismo en la isla y presenta herramientas y ejemplos útiles para personas y territorios que
deseen emprender en esta actividad. Corresponde a este Cabildo Insular felicitar a los autores
por el trabajo realizado, que además han sido parte muy destacada en el proceso de implantación
del astroturismo en la isla. Por último desear, que las páginas que siguen contribuyan, también, al
interés común de cuidar el patrimonio universal que son nuestros cielos oscuros.
Mariano Hernández Zapata
Presidente del Cabildo Insular de La Palma Presentación
El trabajo que aquí se presenta “Tematización en Astroturismo: Manual práctico de diseño de
experiencias”, pretende ofrecer una muestra de buenas prácticas llevadas a cabo en la isla de La
Palma en el proceso de desarrollo de este producto de turismo de estrellas. Bajo la coordinación
de la Mesa de Producto de Astroturismo, instancia de carácter consultivo, que opera en el marco
del Cabildo Insular de La Palma desde el año 2010, se ha implementado un amplio elenco de
proyectos y acciones guiados por la idea de hacer del cielo un recurso de apoyo al desarrollo
económico y social tomando como base su protección. Esta publicación se incluye en el Plan de
Acción 2020-2022 de La Palma, correspondiente al programa Interreg Europa Night Light, en el
que la isla participa desde 2017, buscando con ello disponer de una herramienta que motive y sirva
de orientación a nuevos emprendimientos de astroturismo, facilitando un apoyo metodológico,
didáctico y de fácil manejo.
La creación y consolidación de un producto turístico basado en las estrellas exige que el territorio,
además de contar con un cielo de calidad, libre de contaminación lumínica, que permita disfrutar de
un paisaje nocturno de calidad, lleve a cabo una estrategia programada, lo que requiere recursos,
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
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constancia, tiempo, buena disposición de los agentes involucrados y, sobre todo, la facultad de
una clara visión y determinación en sus actores para llevar a cabo el programa de acción más allá
de las circunstancias sociales, económicas y políticas que a lo largo del camino pudieran surgir.
Un grupo de unos setenta emprendedores, bajo distintas tipologías asociativas, profesionales y
empresariales, y encuadrados en una amplia diversidad de actividades, han venido a constituir
por añadidura un cluster informal de astroturismo en La Palma, fruto en gran medida del propio
proceso de dinamización socio-empresarial seguido y del apoyo y asesoramiento, entre otros, de
los organismos que integran la Mesa de Producto de Astroturismo.
Desde que en 2010 la Reserva Mundial de la Biosfera de La Palma liderase el estudio: “La Palma,
Producto Turístico de Observación del Cielo”, la propuesta de acción resultante se convirtió en
la carta de navegación para cada uno de los componentes de la referida mesa. El balance de lo
alcanzado es positivo en términos de concienciación ciudadana, aprovechamiento de esta nueva
oportunidad para la actividad económica, posicionamiento y distinción del destino, pero sobre
todo constituye un activo de desarrollo, tanto por la consolidación e involucración de entidades
y empresas especializadas, como por el relevante conjunto de actividades que por propósito
original o por adaptación se inspiran en la cultura del cielo y contribuyen a su puesta en valor.
Programas como el “Astrofest La Palma”, evento múltiple de carácter internacional; actividades
deportivas como la “Subida a las Estrellas” en el municipio de El Paso, certificada como la
primera competición deportiva Starlight; la “Full Moon Trail” en el municipio de Tijarafe; las
conmemoraciones de la Declaración Starlight con el clásico apagón de luces “Apaga la luz
y enciende las estrellas”; programas formativos pioneros como el “Astromaster La Palma” de
fotografía paisajística nocturna; el “festivalito de las estrellas de La Palma”, que busca a través de
sus cortos inspiración en los cielos de la isla; actividades de diverso tipo: culturales, combinando
actuaciones musicales con presentaciones y observaciones estelares; gastronómicas,
donde restaurantes proponen menús innovadores fundamentados en motivos astronómicos;
interpretación del patrimonio enológico por bodegas que ofrecen actividades que conjugan la
cultura del vino y el cielo, incorporando motivos de estrellas a la imagen corporativa y de sus
vinos; líneas de productos de orfebrería, artesanales y de suvenir, lanzados por profesionales y
artesanos locales generando un nuevo nicho en el comercio local. Nuevas actividades y servicios
turísticos como tours a observar estrellas en la montaña, productos de astronomía de iniciación
y para aficionados hechos a medida, visitas a las instalaciones científicas del Observatorio del
Roque de Los Muchachos, etc. Toda una producción de arte, cine, teatro, dibujo, literatura, por
todos y para todos los públicos, plasmada en certámenes y concursos, locales e internacionales,
con la misión de internalizar y proyectar esa dimensión de la identidad local y universal que son
los cielos oscuros en La Palma.
Esta trayectoria ha contado con diversos reconocimientos institucionales que contribuyen a poner
en valor y visibilizar el fortalecimiento de estas capacidades colectivas en la isla.
En 2012, el 20 de diciembre, la Fundación Starlight distingue la Isla de La Palma con la certificación
de Reserva y Destino Turístico Starlight; siendo la primera Reserva y el segundo Destino del mundo
en recibir este reconocimiento, mantenidos a lo largo de este tiempo.
En el año 2015, el 14 de julio, la isla de La Palma es galardonada con la Placa al Mérito Turístico en
Destinos Emergentes, concedido por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo del Gobierno de
España, por el desarrollo del turismo de estrellas.
En 2017, el 11 de septiembre, la isla presenta su modelo de desarrollo astroturístico en la sesión
plenaria de Miembros Afiliados de la Organización Mundial de Turismo (OMT) en Chengdu, China,
siendo invitada en el Grupo de Trabajo sobre Turismo Científico y Astroturismo.
En 2018, la Feria Internacional de Turismo (FITUR) junto a la revista Aire Libre, reconoce el modelo
de colaboración público-privado para la implantación del astroturismo en La Palma, como uno de
los ganadores del Concurso al Mejor Producto de Turismo Activo en esa edición de FITUR.
En 2019, la Fundación Starlight, concede a la isla en la primera edición de los “Premios
Internacionales Starlight”, el galardón en la modalidad de “Astroturismo y desarrollo empresarial
vinculado a la protección del cielo”.
También en 2019, La Unión Europea distingue a La Palma por la iniciativa ‘Apaga la luz y enciende
las estrellas’, presentada como buena práctica en el programa Interreg Night Light a la Plataforma
de Aprendizaje de Políticas Europeas Interreg, por considerar en esta buena práctica “un ejemplo
de iniciativa original en una isla con el objetivo de devolver las personas a la naturaleza y a un
estado de asombro y admiración por el cielo”.
La sensibilización, la concienciación y la formación genérica y especializada, han sido la clave
para este resultado y la conformación de este producto. Un prolijo catálogo de acciones
formativas: conferencias, seminarios, cursos, talleres, etc., han tenido como objetivo involucrar y
dar respuesta a la parte más consciente y activa de la sociedad insular interesada en la práctica o
el desarrollo social y empresarial del astroturismo.
Vaya nuestro agradecimiento a todos los integrantes, pasados y presentes, de la Mesa de
Producto de Astroturismo del Cabildo Insular de La Palma, entre quienes hemos encontrado un
terreno fértil e ilusionante para la inspiración y el desarrollo de proyectos innovadores y de futuro
para la isla; al Cabildo Insular y sus distintos responsables en esta materia en estos años que han
confiado y alentado, liderando el trabajo, así como por la edición de esta publicación; al gran
grupo de emprendedores de astroturismo, compañeras y compañeros, por compartir anhelos bajo
el mismo cielo, mirando con optimismo en estos tiempos complejos de pandemia de Covid-19; y
a ti, apreciado lector, que te acercas a esta publicación en busca de una herramienta útil o tal vez
de inspiración genérica para tematizar en astroturismo, por acercarte hasta aquí en estos tiempos
que la protección del patrimonio que representan los cielos oscuros requiere de la suma de todas
las voluntades. Gracias.
Los autores
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 21
La especialización de los productos turísticos es una necesidad que avanza conforme evolucionan
las demandas. La definición de una clara propuesta de valor es requerida por una demanda
más ávida de experiencias memorables, donde autenticidad y sofisticación son conjugadas
en narrativas innovadoras capaces de transportar a los turistas en tránsitos vivenciados que
se acrecientan con la imaginación. El viaje y las experiencias contenidas se convierten en una
oportunidad única de transformación personal, de implicación de los sentidos, el conocimiento
y las emociones, ampliando la visión del medio próximo y del mundo en que se vive. Estas
dimensiones también se expresan en las actividades de astroturismo, lo que requiere de un
ejercicio permanente de creatividad e innovación.
El manual para la tematización en astroturismo pretende servir de guía metodológica para
la preparación de un establecimiento turístico bajo una línea interpretativa de astroturismo,
Introducción
1
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
22 23
abarcando a los establecimientos alojativos, de restauración u otros servicios genéricos o
especializados. A la vez, pretende ser una herramienta útil para quienes desean prestar servicios
de interpretación astroturística, desde el enfoque de la organización de las actividades. Se trata
de ofrecer, a partir de los fundamentos del turismo experiencial, una guía de ideas para el
diseño de productos con el soporte contrastado de la experiencia y con el aporte de ejemplos
e ilustraciones. Tiene como público destinatario a emprendedores con inquietud por iniciar
una nueva actividad astroturística o de innovar, transformando y adaptando una actividad o
establecimiento, con el objeto de aprovechar los cielos oscuros como oportunidad de singularizar
un negocio turístico.
El astroturismo ha destacado en los últimos años como un nicho de turismo emergente. Para una
parte de la ciudadanía, la astronomía ha dejado de ser una actividad exclusiva de los científicos
pasando a ser objeto de gran interés. Diversos aspectos han incidido en este hecho, siendo
destacada la mayor conciencia acerca de la protección de los valores ambientales y culturales, así
como la necesidad inaplazable de garantizar la preservación del planeta. Esta mayor conciencia
ambiental conecta con otras motivaciones basadas en el ocio (entertainment), como el deseo
de la preservación de los cielos oscuros como opción para el disfrute de la noche estrellada,
y con motivaciones relacionadas con el aprendizaje y la cultura (edutainment), evidenciado en
un creciente interés por el conocimiento del cielo, los objetos celestes y todo lo relativo a sus
fenómenos y cultura.
Todo ello ha favorecido la implantación de estrategias mejor alineadas con un paradigma más
ecocéntrico del desarrollo. Así, las estrategias de iluminación inteligente inciden en una menor
contaminación lumínica paliando la alteración de los ecosistemas, generando ahorro de costes
y, a través del menor consumo, facilitan la contención potencial de emisiones que contribuyen
al cambio climático. La formulación de objetivos dirigidos a la concienciación, divulgación
y promoción de la astronomía y de los cielos oscuros como un valor en la calidad de vida y
precursor de un estilo de desarrollo respetuoso, contribuye a impulsar el aprovechamiento
de los recursos naturales del territorio. La creación de nuevas infraestructuras de apoyo al
conocimiento y la contemplación del cielo contribuyen al surgimiento de una nueva generación
de iniciativas emprendedoras.
La popularización de instrumentos de observación estelar (telescopios portátiles, prismáticos,
cámaras con pantalla LCD, punteros láser, etc.), asequibles económicamente, o el desarrollo
de sistemas de software, de fácil acceso y manejo, para la interpretación del firmamento, son
recursos y tecnologías que han facilitado el disfrute de la afición a la astronomía o favorecido
el desarrollo de actividades crecientemente demandadas como los tours astronómicos o la
astrofotografía.
El turismo astronómico se ha consolidado como tendencia turística y como una oportunidad
para territorios que reúnen condiciones para la observación nocturna del cielo. Amplias zonas
rurales que han sufrido un secular éxodo rural se convierten en virtud de su baja densidad
poblacional y, por ende, escasa contaminación lumínica, en formidables campos de estrellas.
Lugares prístinos para disfrute de la noche oscura, con capacidad de atracción a diversidad
de públicos, desde el más curioso aunque menos especialista hasta el más friki e interesado
como el astrónomo amateur.
Como siempre ocurre en las modas, en parte el astroturismo ha venido a ocupar el espacio
dejado por otros productos que han decaído en las preferencias de los turistas. Es el caso
de algunos productos del medio rural entre ellos el turismo rural. Aquellos mismos pueblos
ahora con un renovado atractivo por la observación del cielo nocturno, lo fueron por el turismo
rural, cultural y de naturaleza. El turismo rural, que ha gravitado como producto en torno al
alojamiento, sufre un declive como referencia experiencial, aunque sigue siendo el soporte
básico de la estancia y el entorno donde pasar noches de encanto a la luz de las estrellas.
Todo ello depara una extraordinaria oportunidad de revitalización, impulso e hibridación con
la astronomía. La conjunción del día y la noche se complementan y convierten así en un fértil
campo para la creación de experiencias rurales innovadoras.
La astronomía con la cultura rural son un maridaje apropiado para un nuevo estadio de desarrollo
turístico rural, pero ello requiere de un proceso de especialización. Aquí, la creación de valor
mediante la innovación por parte de los emprendedores locales alcanza un valor central para
la competitividad de los pequeños destinos. La identificación clara de un hilo argumental es
condición para generar el imaginario de la experiencia turística, de ahí la necesidad de planificar
atendiendo a motivaciones más complejas en las preferencias mostradas por los turistas y a las
singularidades y condicionantes del destino. Ello implica innovar en el diseño y desarrollo del
producto, el valor, la distribución, la marca o el “servicescape”.
La tematización es una herramienta apropiada en este proceso de hibridación. Se requiere un
proceso de desarrollo local, orientado al aprovechamiento del cielo nocturno como un atractor
turístico endógeno, que aborde el fortalecimiento de competencias, el trabajo en red, la
complementariedad de actividades, la definición de imagen del producto y la cooperación entre
agentes públicos y privados. El proceso de innovación se activa desde instancias locales, por
parte los promotores y un sistema de acompañamiento y apoyo, que ha de llevar a aumentar
las capacidades y competencias para ofrecer un producto de astroturismo rural distinguido,
integrador y coherente.
Este manual tiene como finalidad principal servir de orientación para el desarrollo de ese
proceso de innovación y especialización, unas veces contribuyendo a disponer de una
propuesta netamente novedosa o en otros casos hibridando a partir de una actividad existente
o evolucionando desde las características de un establecimiento turístico. En cualquier supuesto
se ha de responder a tres propósitos: acrecentar el aprecio social por los cielos oscuros y
su protección; impulsar una forma de vida respetuosa con los valores naturales y culturales
fortaleciendo su base; y contribuir al desarrollo sostenible, económico y social, del territorio
donde se asienten. La tematización en astroturismo, así mirada, requiere una profunda vocación
de los promotores, pero esta no es suficiente sin la vocación y la visión del destino, en la
búsqueda de una identidad territorial que conjugue los recursos para el disfrute del día con otra
propuesta de atractivo y valor para la noche.
Los objetivos que este manual atiende son los siguientes:
• Delimitar el alcance conceptual y de acción práctica del astroturismo.
• Exponer la metodología de diseño de la experiencia como sustento para la creación de
actividades de astroturismo que integre aquellos elementos y dimensiones que aportan valor.
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 25
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
24
• Presentar una propuesta de especialización de establecimientos turísticos a través de un
proceso de innovación que atienda aquellas dimensiones que afectan a la tematización.
• Presentar acciones de tematización definidas por tipologías, incidiendo en la necesidad
de un guión basado en una narrativa específica, y facilitando soporte gráfico que
contribuya a ilustrar las propuestas1.
El manual se estructura en ocho capítulos, además de esta introducción un octavo capítulo
cierra a modo de conclusiones. El segundo, está dedicado a presentar la estrategia
seguida en la isla de La Palma para abordar su proceso de especialización en astroturismo,
exponiendo los antecedentes, los pasos seguidos en la creación de la oferta y la estructura
de dinamización que la impulsa. El acotamiento conceptual del astroturismo, las actividades
que engloba, los sistemas de certificación y la metodología de diseño de experiencias se
presenta en el tercer capítulo. El cuarto versa sobre la tematización en astroturismo partiendo
del concepto de innovación. Se define el objeto de tematización, la técnica y se propone
un guion de actuaciones a considerar. El quinto capítulo ilustra tipologías de acciones de
astrotematización a través de ejemplos recogidos en fichas. Se presenta en el sexto capítulo
una propuesta de organización de las actividades turísticas de observación de estrellas,
a partir de una matriz diseñada específicamente para las experiencias astroturísticas. El
capítulo séptimo recoge un caso específico de generación de narrativa para experiencias
astroturísticas aplicables al caso del turismo rural.
1 Los ejemplos utilizados en mayor medida provienen de establecimientos alojamientos, aunque puede ser extensiva a
otro tipo de establecimientos y actividades.
El astroturismo se ha revelado como una oportunidad con gran potencial de especialización
turística para algunos destinos que cuentan con algunas características muy específicas
para su práctica. Bajo esta premisa, a lo largo de los últimos años, la isla de La Palma ha
realizado una apuesta concienzuda por este nuevo producto turístico, queriendo aprovechar
las excelentes condiciones para la observación del cielo como un recurso impulsor de una
nueva oportunidad socioeconómica. A este objetivo se suman otros complementarios:
abrir un nuevo lineamiento en la diversificación de productos turísticos en un destino
posicionado principalmente en el turismo de naturaleza; el impulso de vocaciones
emprendedoras combinando conocimiento, innovación e iniciativa local; o contribuir a una
mayor divulgación y socialización del patrimonio celeste que se dispone para su puesta en
valor, mejor protección y apropiamiento como rasgo de pertenencia de una pequeña isla
con vocación universal.
La Palma, una isla para la
Tematización Astroturística
2
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
26 27
2.1. UN VISTAZO A LOS ANTECEDENTES
Como es sabido, La Palma, en las islas Canarias, cuenta en sus cumbres con uno de los mejores
emplazamientos para la investigación astrofísica moderna en el Observatorio del Roque de
Los Muchachos (ORM), perteneciente al Instituto de Astrofísica de Canarias (IAC). Desde su
inauguración en 1985 el ORM ha ido sumando hitos que han jalonado una historia de éxito. En una
carrera continua, a los iniciales telescopios se añadieron otros, sucesivamente, hasta configurar
el ORM como uno de los observatorios más completos del mundo por la naturaleza de sus
instrumentos y la ciencia creada, dirigida a la observación nocturna de elementos del firmamento,
al estudio de la física solar y de las altas energías. La promulgación de la conocida como “Ley del
Cielo” en 1988, Ley sobre la protección de la calidad astronómica de los observatorios del IAC,
vino a dar cobertura jurídica a una pionera estrategia de control de la contaminación lumínica
juntamente a otros impactos sobre la observación celeste, lo que, a su vez, redundó en una
conformación muy particular del paisaje nocturno de la isla. Si bien, en un primer momento estos
sistemas de protección, aunque con alcance diverso, eran patrimonio exclusivo de los lugares de
referencia planetaria para la observación científica, en la actualidad y después de la aprobación
de la Declaración Starlight, sobre la defensa del cielo nocturno y el derecho a la luz de las estrellas
en 2007, ha pasado a ser un reclamo cada vez más extendido por una parte de la sociedad en
múltiples enclaves.
El Gran Telescopio de Canarias (GTC), inaugurado en 2009, supone para el observatorio y para la
isla, contar con el mayor y más avanzado telescopio óptico-infrarrojo del mundo y el impacto en
respaldo científico e imagen que ello representa. La presencia de esta instalación se ha convertido
en sí misma en un ícono y un elemento tangible para el ciudadano común acerca de la calidad
del cielo con que la isla cuenta, sin necesidad de respaldo de un conocimiento complejo sobre
los parámetros en que se ampara. La instalación de los telescopios de altas energías, sendos
Magic y más recientemente el LST-1, dada su particular fisonomía con forma de plato gigantesco,
integrado por espejos segmentados, ha generado una atractiva e inusual transformación visual
y paisajística, que convierte el lugar, ya de por sí fascinante área de pre-parque nacional, en un
espacio escénico muy codiciado como photocall panorámico.
La acogida como sede en La Palma de la Conferencia Internacional Starlight en el año 2007, y
la consecuente estrategia de impulso de los postulados de la Declaración Starlight suscrita, que
adopta el nombre de la isla, marcan un punto de inflexión en los agentes isleños. La asimilación
de la idea central resultante: favorecer el derecho al disfrute de un cielo nocturno no contaminado
que permita la contemplación del firmamento, condujo al surgimiento espontáneo de un conjunto
de iniciativas sociales, de espacios de formación y debate, así como de incipientes propuestas
microempresariales. Este inicial empoderamiento condujo a la necesidad de acrecentar las
capacidades de los actores locales para aprovechar el “recurso cielo” en una prometedora nueva
etapa de desarrollo económico y social.
El inicio del proceso de certificación de territorios y destinos turísticos por parte de la Fundación
Starlight, impulsando los objetivos de la Declaración Starlight, que avala la calidad lumínica de los
cielos de aquellos lugares acreditados, la estrategia de protección de los mismos y la proactividad
de una estrategia que vincule ciencia, naturaleza y turismo para la creación de nuevas ofertas
turísticas, hizo a La Palma acreedora a la certificación de Reserva Starlight y de Destino Turístico
Starlight en 2012. Si aquella fue la primera Reserva y uno de los primeros Destinos Turísticos
en ser declarados, ponía en evidencia el compromiso y el rol protagónico que el astroturismo
comenzaba a adquirir en la isla.
2.2. CREANDO LA NUEVA OFERTA ASTROTURÍSTICA
El lanzamiento de una nueva oferta turística no es tarea fácil. Menos aún con la singularidad de
una nada convencional oferta astroturística que requiere de una base de conocimiento científico
para el desarrollo de experiencias turísticas. El Plan de competitividad turística “Islas Canarias,
una experiencia volcánica II”, gestionado por el Cabildo Insular de La Palma durante los años
2011-2013, bajo un lineamiento temático astroturístico denominado “Volcanes bajo estrellas”,
favoreció un gran proceso de innovación de producto y de dinamización de los agentes para tal
fin. Permitió, a partir de conocimiento científico, vincularse con recursos paisajísticos, apalancarse
en la imagen y presencia de unas instalaciones científicas, utilizar como vector de una narrativa y
discurso interpretativo la calidad lumínica de los cielos y la normativa que garantiza su protección,
activar una imagen turística que completase y complementara el valor distintivo de la naturaleza
en la isla, y propiciase la creación innovadora de productos con la participación y el compromiso
de agentes públicos y privados.
La tematización aparece como un paso crucial para fortalecer la cadena de valor de las experiencias
turísticas a propiciar. En cada producto turístico ofertado, esta debe servir para analizar con
trazabilidad todo el proceso, a modo de “guía de comportamiento”, y contribuir a mejorar la calidad
de servicio de las actividades propuestas. La Palma ha hecho aquí su apuesta, en una escala
modesta pero convencida, de creación de una oferta temática de infraestructuras, equipamientos
y actividades y servicios, dirigidos a la obtención de un producto turístico diferenciado, para un
público potencialmente interesado en el disfrute y la interpretación del cosmos.
Tematizar se convirtió de este modo en el pilar esencial de la creación de producto. Si la
tematización supone convertir una idea en tema central de un discurso, relato, texto, obra de
arte, objeto, etc., las nuevas iniciativas empresariales y profesionales se han centrado en la
tematización de espacios, objetos y actividades. Las propuestas son plurales y basadas muchas
de ellas en el “pensamiento de diseño” (design thinking), con el que se ha apoyado la creación,
tomando como rasgo esencial la autenticidad, los valores y recursos del medio, fusionado
con nuevas formas de presentación, puestas en escena, performance y líneas discursivas o
narrativas a partir del conocimiento y talento de los actores. Se tematizan alojamientos turísticos,
restaurantes, tiendas de servicios de guías astroturísticos, tiendas de suvenir y bienes: desde los
productos agroalimentarios a joyería, pasando por distintas modalidades de arte y artesanía. Y
también servicios: desde las propuestas gastronómicas, en que se innova en menús con motivos y
denominaciones estelares al desarrollo de propuestas de juegos de estrellas, o desde certámenes
y concursos de astrofotografía hasta concursos infantiles de dibujos estelares o de narrativa.
La activación de propuestas de negocio ofertando actividades y servicios ha sido fecunda: tours
astronómicos, programas personalizados para astroaficionados, programas de astrofotografía,
visitas a los observatorios científicos, actividades de interpretación astroturística en hoteles,
bodegas, fincas, establecimientos ganaderos o itinerarios en pueblos y ciudades, museos,
paseos nocturnos en barco, senderismo nocturno, entre otros. El apoyo prestado al diseño de
experiencias turísticas ha sido crucial. La elaboración del “mapa de la experiencia del cliente”
(customer journey map) fue la base en los diseños de las actividades. La toma en consideración de
los aspectos esenciales que envuelven las experiencias turísticas (autenticidad, personalización,
implicación de todos los sentidos, sociabilidad, involucración, diversión, ritual, etc.), siguiendo
un compromiso equilibrado de control-libertad entre el conductor de la actividad y el turista,
persiguiendo intensidad de la vivencia y memorabilidad, ha sido el catalizador de las iniciativas
que han cobrado mayor valor y diferenciación.
La Palma dispone de un robusto “sentido del lugar” (sense of the place) para la creación de
experiencias astroturísticas por las razones en los antecedentes expuestas. En sí, la isla dispone
de un relato tematizado en astronomía vinculada a su historia reciente con un distintivo palpable
de modernidad. Este sentido de lugar, ese “estar aquí en La Palma” para los turistas requiere,
exige como un “deber tener”, la integración de todas las referencias territoriales posibles: en
el espacio urbano, rural y natural, de infraestructuras y equipamientos, tradiciones culturales y
manifestaciones sociales, un carácter propio e idiosincrático en la entrega de los servicios, y un
valor relacional basado en el espíritu de pertenencia, consustancial a la indispensable protección
lumínica que la isla requiere, para acrecentar la vivencia de sentir “estar” en un pequeño territorio
con estas características tan excepcionales.
La Palma se propone servir de marco para una experiencia inmersiva en el turismo astronómico
con la contribución interpretativa de empresas y profesionales. En coherencia con esta idea,
entre los equipamientos y recursos territoriales tematizados se encuentran: senderos nocturnos
y miradores en emplazamientos naturales de proximidad, idóneos para la observación estelar
articulados en una red insular de miradores astronómicos, cada cual con una narrativa específica.
En el futuro inmediato, se podrá contar con el panorámico Mirador del Universo fundamentado en
simbología y motivos estelares, el Paseo de Las Estrellas, el Centros de Observación Amateur de
Mendo o el Centro de Visitantes e Interpretación del Roque de los Muchachos.
La realización de eventos con temática y ambientación astronómica y astroturística es otra
modalidad que alcanza distintas categorías. Propuestas de índole musical, festivales de cine,
pruebas deportivas, star parties, acampadas, maratones astrofotográficos o los clásicos
“apagones” de luces, con formato de multiactividad lúdico-cultural, programados para conmemorar
la celebración de la iniciativa Starlight. Así mismo, un variado panorama de conferencias y
congresos científicos y temáticos, que en la referencia astroturística ha tenido como propuesta
estructurante desde 2015 el evento “Astrofest La Palma”. Todo un potencial creativo desplegado
a partir de la inspiración estelar que ha permitido idear, ensayar y aplicar proyectos e iniciativas
públicas y privadas dirigidas a todo tipo de públicos.
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 31
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
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2.3. UN ECOSISTEMA INNOVADOR PARA LA TEMATIZACIÓN
Las ideas de tematización que se presentan en este manual son una muestra de las iniciativas
materializadas en el proceso de puesta en el mercado por el Grupo de Emprendedores de
Astroturismo (GEA) en La Palma. Los integrantes del GEA, por lo general, en el lanzamiento de sus
iniciativas han sido partícipes de un programa de diseño a medida, formativo y de consultoría, en
el que se ha primado un entorno de emprendimiento líquido para favorecer el carácter innovador
y experimental:
• Programa de encuentros y seminarios formativos que han sido cauce de inspiración,
creación de ideas e inicio de una oferta piloto de iniciativas.
• Programa de capacitación para la tematización de productos y servicios astroturísticos.
Dirigido a iniciativas de nuevo cuño o a la adaptación de otras existentes, respecto al
proceso de prestación de servicios y las características de ambientación del espacio en
que tienen lugar.
• Acciones de acompañamiento y consultoría para la conformación de la cadena de
valor del producto y la pertenencia como establecimientos adheridos el Club de
Producto de Astroturismo.
La visión y la reflexión estratégica del proceso ha sido conducida desde 2010 por la Mesa para el
Desarrollo del Producto “Turismo de Estrellas”, redefinida en 2016 como “Mesa de Astroturismo”,
integrada en el Consejo Sectorial de Turismo del Cabildo Insular de La Palma. Se trata de un órgano
de colaboración y cooperación público privado, integrado por una decena de representantes de
entidades, que tiene encomendada la función de asesoramiento al Servicio de Turismo insular
sobre un plan anual de eventos, el impulso y coordinación de iniciativas y proyectos, y la propuesta
de creación, mejora o adecuación de las infraestructuras turísticas para la consolidación el
producto. El Cabildo de La Palma dinamiza el club de producto astroturístico de la isla bajo la
marca “Starsislandlapalma”, que integra a más de medio centenar de empresas, asociaciones
sectoriales y profesionales partícipes en el GEA. Se puede considerar la existencia de un cluster
informal de astroturismo al aglutinar las entidades integrantes de la Mesa de Astroturismo, otras
instituciones científicas, administraciones públicas y entidades empresariales que contribuyen a
la oferta de turismo astronómico con las iniciativas integradas del GEA.
El proceso de aprendizaje e intercambio de buenas prácticas llevado a cabo en las tareas de
tematización no podría entenderse sin la intensa y formal cooperación mantenida por el Cabildo
Insular de La Palma con la Región de Coquimbo (Chile), a través de la Dirección Regional del
Servicio Nacional de Turismo (SERNATUR); con el Consell Comarcal de la Noguera como entidad
gestora del Parque Astronómico del Montsec y el Consell Comarcal del Pallars Jussà en Lleida
(Cataluña); y con la Comarca de Gudar Javalambre en Teruel (Aragón).
La capacidad de inspiración de un seductor cielo nocturno, la iniciativa emprendedora, el apoyo de
la administración pública y el aliciente y respaldo de la institucionalidad científica del IAC, son los
pilares por los que la isla de La Palma transita a comienzos del siglo XXI el camino de la búsqueda
de una personalidad turística única, imposible de reproducir en el panorama turístico internacional.
El Astroturismo como
Turismo Experiencial
3
3.1. QUÉ ES EL ASTROTURISMO?
Los destinos con adecuadas condiciones para la observación del cielo nocturno y la noche
estrellada, disponen hoy de una oportunidad más en la modalidad de turismo de naturaleza y
científico. Para aquellos que buscan disfrutar una experiencia bajo esta motivación, la simple
observación de la bóveda celeste y acercarse al conocimiento de sus elementos más visibles,
colman en algunos casos las expectativas de los visitantes. En otros casos, la experiencia se
combina en una relación más compleja de elementos tales como hechos y relatos históricos,
culturales y medioambientales combinados con la observación de estrellas.
Los enclaves con observatorios científicos internacionales, consagrados a la astronomía, como el
Norte de Chile, en las regiones de Coquimbo y Antofagasta, Hawai (Estados Unidos de América)
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
32 33
y la isla de La Palma y Tenerife (Islas Canarias – España), cuentan con ventajas de partida para
el desarrollo del astroturismo. La existencia de infraestructuras científicas y divulgativas de
observación astronómica, junto a la proliferación de productos turísticos apropiados para esta
demanda de intereses especiales, son el pasaporte hacia un mercado cada vez más amplio y
diverso.
Pero las oportunidades de implantación del astroturismo no son exclusivas de estos lugares
privilegiados por la calidad de sus cielos. La disposición de infraestructuras y equipamientos
para la observación astronómica tiene su origen en las benignas condiciones para la observación
estelar basadas en la altitud, las características climáticas y el control, entre otros factores, de la
contaminación lumínica. Estas condiciones son compartidas con diverso grado de desempeño por
múltiples territorios que aspiran a desarrollarse como destinos de astroturismo.
El valor de los cielos oscuros fue durante décadas casi exclusivo de la comunidad científica
astrofísica. En la actualidad añade el interés del aprovechamiento para la puesta en marcha
de proyectos de astronomía amateur y de iniciativas turísticas y educativas respetuosas con su
protección. Ello ha originado propuestas internacionales para la certificación de la calidad de los
cielos oscuros como los impulsados por la International Dark-Sky Association (www.darksky.org)
o la Fundación Starlight (www.fundacionstarlight.org).
El astroturismo, como concepto, ha ido evolucionando. De una primigenia concepción como
“actividades de ocio de viajeros que pagan por viajar a través del espacio por motivos de recreo”,
se pasa a una perspectiva más amplia; considerándolo como un “turismo que usa recursos
naturales de cielos oscuros no contaminados y conocimientos científicos apropiados para
desarrollar actividades astronómicas, culturales y medioambientales” (Fayós-Solá et al., 2014).
Esto supone que el principal recurso del astroturismo es un cielo nocturno de alta calidad, muy
sensible a las condiciones atmosféricas y a la contaminación lumínica.
Por consiguiente, el astroturismo “comprende las actividades recreativas y/o educativas que se
desarrollan en torno al cosmos, los fenómenos astronómicos y las maneras de comprenderlos,
tanto pasadas como presentes, lo que incluye los últimos hallazgos científicos, así como los
instrumentos y tecnologías que los astrónomos emplean en la actualidad”(CORFO, 2016, p. 36.).
El astroturismo como producto turístico se convierte en un firme aliado de la estrategia de
preservación del cielo oscuro, y brinda la oportunidad de lograr un soporte económico extra en
las comunidades locales donde se implanta, favoreciendo el disfrute personal de la población
local. De ahí que se considere una oportunidad para determinadas zonas aisladas y remotas y
en particular para la reconversión de algunos destinos de turismo rural (Richmond, 2006.). La
apuesta por la diversificación de productos turísticos, la generación de nuevos atractivos, y la
calidad de la oferta es inherente al astroturismo, y es compartida en una estrategia de desarrollo
local y rural.
En suma, el astroturismo es el resultado de tres visiones complementarias: aquella que lo entiende
principalmente como una actividad derivada del conocimiento científico que aporta la astronomía;
otra, como resultado de la dimensión cultural y social en la cual el cielo representa a través de la
historia, las artes y la cultura en general; y una tercera perspectiva, ecoturística, entendida como
las actividades que el cielo como elemento del patrimonio natural nos permite realizar.
Ello supone un marco muy abierto a todo un conjunto de actividades donde, en mayor o menor
medida, el cielo, la noche estrellada, y el paisaje nocturno son los protagonistas de historias
propuestas para los turistas. Entre las actividades encuadradas se pueden encontrar:
• la visita a observatorios científicos con propósitos educativos, culturales o de ocio;
• la visita a observatorios astronómicos de uso turístico;
• los tours para observación del cielo y elementos celestes acompañados de guía especializado
con o sin vinculo a elementos del patrimonio cultural y natural;
• la observación diurna o nocturna del cielo en emplazamientos apropiados con o sin
instrumental de observación (telescopios, prismáticos, etc.);
• actividades de turismo activo vinculados a la noche como el senderismo nocturno para la
observación de astros y fenómenos celestes;
• las cabalgatas nocturnas para la contemplación de la noche, etc.;
• tours en distintas modalidades realizados para observar el atardecer (en algún mirador,
emplazamiento elevado, junto al mar, en barco, etc.);
• la astrofotografía realizada como afición;
• los cursos, talleres y actividades de aprendizaje relacionadas con la astrofotografía, que
además del dominio de la técnica, requieren del conocimiento del cielo;
• la G-Astronomía como vinculación de la restauración con la astronomía, que conlleva la
creación de menús tematizados y exposiciones y presentaciones adaptadas;
• la realización de cenas y veladas a la luz de las estrellas;
• el conocimiento de la cultura ancestral vinculada al cosmos y el remanente cultural rural, el
primero tratado por la arqueoastronomía y el segundo por el legado de la cultura popular;
• recreaciones de nuevo cuño de experiencias que utilizan el conocimiento y la cultura del
cielo para adaptar productos, servicios y actividades (artesanías, productos agroalimentarios,
etc.);
• propuestas de actividades astromusicales combinando sonidos, ambiente nocturno,
imágenes de cielo, etc.;
• termalismo a la luz de las estrellas;
• actividades motivadas en elementos estelares como propuestas de ludificación (buscadores
de estrellas, maratones estelares, starparties, etc.);
• actividades educativas y divulgativas astronómicas adaptadas y dirigidas a públicos
específicos (niños, personas con discapacidad, etc.);
• y un largo elenco de actividades híbridas de otras, usando como base o complemento la
cultura del cielo y la noche estrellada, y concebidas a partir de los recursos y la identidad
e idiosincrasia local, además de otras diseñadas a medida de demandas y propuestas
específicas.
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
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2 Disponible en: www.starlight2007.net
3 En el Anexo II se recogen los requisitos exigidos para obtener esta certificación de casa u hotel Starlight.
3.2. LA INICIATIVA STARLIGHT
En 2007 tiene su presentación formal la Iniciativa Starlight, mediante una conferencia de alcance
internacional, con el objetivo de abordar temas sobre la protección del cielo nocturno. La
declaración final de la conferencia es mundialmente conocida, en reconocimiento del lugar de
celebración, como “Declaración de La Palma”2. Dicha conferencia contó con la participación en la
organización de instituciones nacionales, entre ellas el Instituto de Astrofísica de Canarias (IAC),
y el auspicio de entidades internacionales tales como la UNESCO, la Organización Mundial del
Turismo (OMT), o la Unión Astronómica Internacional (IAU), contando con asistentes de veintiséis
países. La Declaración apunta que “La visión de un cielo nítido puede y debe constituir en la
actividad turística un recurso para el desarrollo de productos específicos de turismo, pero es
también un atractivo muchas veces olvidado que determina la calidad de un destino turístico en
su componente paisajística. En ocasiones, el cielo estrellado forma parte de la esencia misma
del producto turístico, tal es el caso de la contemplación de las auroras boreales, las múltiples
ofertas náuticas de navegación por las estrellas, el de algunas rutas de peregrinación o el de las
innovadoras visiones del turismo en los desiertos” (Conferencia Internacional Starlight, 2007).
Para extender los objetivos de la Iniciativa Starlight, el IAC crea la Fundación Starlight en el
año 2009. Esta fundación, cuya sede se encuentra en la isla de Tenerife, está constituida como
entidad sin ánimo de lucro, tiene como finalidad principal desarrollar programas y acciones que
ayuden a preservar y valorar el cielo nocturno, y, además la difusión cultural de la astronomía, la
coordinación, gestión e impulso de los principios Starlight, la iluminación inteligente, el ahorro
energético y el fomento del turismo de estrellas.
3.3. LAS CERTIFICACIONES STARLIGHT
La Fundación Starlight crea y fomenta un conjunto de certificaciones que acreditan la calidad del
cielo nocturno, con el propósito de unificar ciencia y turismo, para ello, la observación de estrellas
se entiende integrada como parte del patrimonio natural, cultural y científico de cada lugar. Estas
certificaciones están respaldadas por la UNESCO, la Organización Mundial del Turismo (OMT) y la
Unión Astronómica Internacional (IAU) garantizando un alcance
internacional. Las modalidades de certificación propuestas en
la actualidad son: las Reservas Starlight, los Destinos Turísticos
Starlight, las casas y hoteles Starlight3, los parques estelares
y estelarios, los parajes Starlight, los campamentos Starlight, y
los restaurantes Starlight, entre otras posibles modalidades a
estudiar en cada caso.
Por otro lado, la Fundación Starlight ofrece la posibilidad de
formar a guías y monitores profesionales capacitándoles en el
desarrollo de actividades relacionadas con el turismo de estrellas,
en particular en aquellos lugares que disponen de certificaciones Starlight. Asimismo, forma a
auditores para realizar las certificaciones bajo el sello Starlight.
La consideración de destinos certificados puede contribuir a:
• Impulsar a estos destinos como agentes activos y de referencia de los valores contenidos en
la “Declaración sobre la Defensa del Cielo Nocturno y el Derecho a la Luz de Las Estrellas”
(Declaración de La Palma).
• Generar un impulso positivo en el desarrollo de zonas que no contaban con un potencial
turístico, teniendo una importante repercusión en la dinamización de nuevas actividades
económicas vinculadas con el patrimonio del cielo y la generación de nuevas rentas.
• Implantar nuevas alternativas de empleo derivadas de la realización de actividades de
interpretación y observación del cielo y de la prestación de servicios en los establecimientos
turísticos.
• Dotar de una mayor conciencia sobre la importancia de los recursos culturales y naturales del
medio para garantizar su sostenibilidad.
• Dar a conocer los productos locales y favorecer su venta.
3.4. CONOCIENDO AL ASTROTURISTA: LA SEGMENTACIÓN
El astroturismo debe ser considerado un producto turístico integral, no solo una actividad singular.
Es una experiencia completa en la que se ven involucrados una diversidad de actores con distinto
nivel de implicación y responsabilidad, como son las empresas y su equipo humano, los turistas y la
población local. Se trata de un agregado de productos y servicios individuales que son consumidos
de manera conjunta como parte de una experiencia o como la experiencia en sí misma. Conocer al
turista resulta fundamental para diseñar, desarrollar y evaluar estos productos turísticos integrales.
Resulta imposible crear una oferta que satisfaga a todos y cada uno de los consumidores. Conocer
a los turistas como mercado de clientes implica poder segmentarlos, o sea segregar mercados
heterogéneos en unos segmentos más pequeños y homogéneos. Un segmento de mercado
reúne a un grupo de personas que pueden satisfacer sus deseos de modo parecido y tienen unos
hábitos y conductas semejantes (Kotler et al., 2004).
Conviene dividir a esa población en segmentos de mercado claramente identificables, medibles,
accesibles, relevantes y apropiados. Es importante que las empresas puedan identificarlos según
una característica principal que los distinga, aunque en el grupo pudiera haber subsegmentos.
Cada segmento debe ser medible en tamaño y poder adquisitivo, lo que permitirá ajustar políticas
de precios y facilitar tareas de comercialización. Además, estos grupos de turistas deben ser
accesibles, y de fácil atención lo que permitirá a las empresas focalizar sus acciones. Igualmente,
deben ser relevantes en orden de importancia por su rentabilidad y apropiados según el grado de
eficiencia que presenten.
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
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Con carácter general, los turistas interesados en astroturismo se han desglosado básicamente en
dos grandes grupos: astrónomos aficionados o amateur y público general. De modo exploratorio
y en función de la prestación que hace el “cielo” como recurso para satisfacer la necesidad del
turista, se pueden identificar:
• profesionales de la astronomía,
• astrónomos amateurs y aficionados,
• aficionados a la naturaleza nocturna,
• iniciados al astroturismo,
• interesados en cultura y conocimientos del cielo.
Se reflejan segmentos que precisan del “cielo” con un menor grado de exigencia lo que facilita el
diseño del producto de astroturismo. Se trata de maximizar la satisfacción que al turista le reporta
el recurso cielo. Por consiguiente, las motivaciones pueden diferir en gran medida desde:
• los turistas “skyholic” ansiosos por visionar los cielos más limpios y transparentes;
• los apasionados por la astronomía y las estrellas, los aficionados a la astrofotografía;
• los que buscan misticismo y el origen de la vida y el universo;
• interesados por valores basados en el bienestar personal y el equilibrio;
• interesados por el descubrimiento de la noche y su naturaleza;
• los que llegan al cielo como fuente de inspiración;
• aquellos que buscan lugares no masificados e inexpoliados;
• quienes buscan diversión y pasárselo bien;
• quienes encuentran en las experiencias relacionadas con el cielo sentirse diferentes junto a
otros que comparten aficiones, etc.
Conocer esas motivaciones que atraen a los turistas permite adecuar mejor los elementos
de la oferta. El interés real de conocer la segmentación de cada destino persigue obtener un
posicionamiento estratégico del cual se obtenga una ventaja competitiva. La misma surgirá de
la forma en que la planificación turística permita que las actividades se interrelacionen entre sí,
formando un producto turístico desde el principio hasta el fin del viaje.
Algunos estudios justifican la propuesta de tematización de establecimientos turísticos en función
de los grupos resultantes. A partir de las actividades realizadas por los turistas rurales en la isla
de La Palma se identificaron los siguientes segmentos (Fernández Hernández et al., 2015), entre
los que resulta uno específico relativo al interés por las estrellas:
• Amantes del mar (19%)
• Amantes de los museos (17%)
• Turistas de relax (16%)
• Amantes de la fiesta (10%)
• Amantes de la cultura tradicional (10%)
• Amantes de la gastronomía y el entretenimiento (8%)
• Amantes de las estrellas (8%)
• Amantes del ambiente rural (7%)
• Buscadores del montañismo (5%)
Del estudio realizado para el mercado chileno (CORFO, 2016) las principales actividades que
atraen la demanda, tanto para turistas nacionales como internacionales, son:
• visitar observatorios científicos,
• visitar parques o reservas naturales para observar el cielo nocturno, y
• observar eclipses y otros fenómenos celestes.
Entre aquellos turistas con conocimientos elementales o nulos de astronomía (turistas en general)
se muestra preferencia por:
• realizar cursos o talleres de astronomía como propuesta familiar,
• visitar museos astronómicos y planetarios,
• realizar caminatas nocturnas al aire libre con observación del cielo,
• escuchar música en vivo bajo las estrellas en un observatorio,
• visitar parques o reservas naturales,
• observar el cielo nocturno, y
• realizar cenas bajo las estrellas.
El trabajo realizado en la isla de La Palma, Islas Canarias (Fernández Hernández et al., 2017),
para la demanda nacional e internacional estudiada tanto en origen como en destino, ha
arrojado como actividades con mayor interés para realizar:
• interpretación y observación nocturna en miradores astronómicos con telescopios portátiles,
• visita a observatorios turísticos astronómicos,
• participación en rutas nocturnas guiadas a pie, y
• visitar un parque científico astronómico.
Entender el comportamiento del astroturista y sus motivaciones es esencial para mejorar la oferta,
adecuar la comunicación y orientar el posicionamiento del producto y destino. Con ello se trata
de especializar la oferta turística y conformar un producto turístico acorde con las necesidades de
cada segmento. Esto permitirá desarrollar productos más completos y complejos, respondiendo a
necesidades de sofisticación y diferenciación que aportan prestigio y carácter único a la demanda.
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
38
4 Extraído de: media.unwto.org/. Organización Mundial del Turismo.
3.5. DISEÑANDO EXPERIENCIAS ADAPTADAS PARA ASTROTURISTAS
El turismo según la Organización Mundial del Turismo4 se entiende como “un fenómeno social,
cultural y económico relacionado con el movimiento de las personas a entornos que se encuentran
fuera de su lugar de residencia habitual por motivos personales, de negocios o profesionales”. La
motivación causal de un viaje o desplazamiento fuera del lugar de residencia habitual es de sumo
interés ante la vivencia anhelada y buscada por el turista. Atender necesidades no satisfechas
son la base de la motivación turística. Maslow (1943) ya señalaba la existencia de cinco tipos
de necesidades humanas, identificando el carácter progresivo y jerárquico de éstas. Unas, más
elementales, se corresponden con necesidades básicas (fisiológicas, de seguridad y protección)
y, otras, las superiores, tienen que ver con intereses más personales (de pertenencia social, en
un primer grupo, y más subjetivas, como las de reconocimiento y las de autorrealización, en un
segundo grupo). Pearce (1982), trata de observar estas necesidades estudiadas por Maslow
desde la perspectiva del turista, sugiriendo que la pirámide alberga en la base las necesidades
elementales como las de relajación, las de estimulación y las sociales, para seguir encontrando
en lo más alto las necesidades de autoestima y de autorrealización. En la satisfacción de estas
últimas, principalmente, priman las motivaciones de aquellos turistas más focalizados a la
búsqueda de experiencias personales capaces de generar recuerdos memorables.
Así, se aprecia que las nuevas motivaciones tienen relación directa con aspectos internos de
índole personal, de búsqueda de inspiración, deseos de alcanzar una situación concreta del ser,
el hacer, estar o sentir, o de cumplir con una aspiración concreta que identifica cada turista. Estas
nuevas motivaciones abren camino al denominado “turismo de experiencias”, tratando de aportar
respuestas y cauces para el turista en su búsqueda de autorrealización y de identidad personal
(Selstad, 2007).
Además de las motivaciones que mueven a cada visitante, cabe destacar el papel que cobra el
producto o servicio que se ofrece en el destino y la llamada “economía de las experiencias" (Pine
y Gilmore, 1998). El objetivo de las experiencias extraordinarias es el crecimiento y la realización
personal que conduzca a la transformación del turista. El diseño de un escenario y del espacio
para que esto suceda permite atraer y retener a turistas, aunque dado que las experiencias son
subjetivas con ello solo se podrá asegurar las condiciones ideales para recrear experiencias. Para
sistematizar el proceso de la experiencia se dispone de un instrumento (Carballo Fuentes et al.,
2015) que permite analizar, comprender y diseñar los elementos que componen una experiencia
memorable integrando la gestión del destino y la del turista (ver tabla 1). Las principales
dimensiones identificadas son:
• Involucración del turista: integrando los elementos del entorno externo con los internos del
individuo, siendo la naturaleza un facilitador clave.
• Shock sensorial: apelando a los cinco sentidos y generando una excitación y estimulación al
turista, creando sorpresa y un entorno de escape.
• Autenticidad: vinculando lo vivido con el entorno inmediato y el destino.
• Diversión: generando placer y un entorno agradable y de entretenimiento.
• Sociabilidad: proporcionando la posibilidad de compartir y participar en una comunidad.
• Personalización: que aporta libertad y control, así el turista siente que puede elegir y definir
en cierta medida gracias a su habilidad y esfuerzo el resultado final, alcanzándolo él mismo.
• Autodescubrimiento y transformación: donde a través de un aprendizaje y un intercambio de
valores y reflexiones, el turista siente cierto cambio.
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 41
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
40
(Fuente: Carballo Fuentes et al., 2015, p. 87)
El turismo de experiencias se enmarca como una nueva tendencia del turismo, la cual trata de
entender las motivaciones de los turistas a la hora de viajar para poder desarrollar y promocionar
nuevos productos que se adapten a las necesidades cambiantes de la demanda turística. Una
demanda que busca experiencias deseables que ayuden a compenetrar al turista con cada
actividad realizada en el destino, creando valor en la actividad prestada y brindando un servicio
de calidad que sea capaz de satisfacer las necesidades más profundas a la vez que ayuda a
interiorizar la experiencia para poder ser recordada de cara al futuro.
Tabla 1: Matriz de diseño de la experiencia
La Tematización en
Astroturismo
4
4.1. INNOVAR PARA CREAR VALOR
Ante la saturación de propuestas comerciales en el mercado turístico, determinado por el cambio
permanente, la complejidad y la fuerte competitividad, la innovación se presenta como una vía
de mejora constante y adaptación a las demandas. Innovar supone un arduo proceso de creación
de ideas novedosas que resulten aplicables a una empresa, sean útiles al mercado y reúnan
interés comercial. Es la herramienta específica de la emprendeduría adaptativa y el medio por el
cual exponerse al cambio como una oportunidad de definir una nueva perspectiva en la actividad
o abordar un negocio diferente. En los destinos turísticos permite mejorar la competitividad,
siendo imprescindible en los destinos maduros y en reconversión, o en aquellos que precisen
lanzamiento o adaptación como resultado de las nuevas tendencias en la demanda. Metodologías
de innovación como el “pensamiento de diseño” (design thinking) permite producir ideas,
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
42 Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 43
conectando necesidades de personas con soluciones factibles y actividades viables que aportan
valor, por lo que confiere una validación a priori, de la propuesta de negocio.
La innovación aplicada a la tematización en astroturismo se centra en la disponibilidad y la calidad
de los factores de producción (infraestructuras, equipamientos, tecnologías, recursos naturales,
recursos humanos, la disponibilidad y el coste de capital, entre otros). Todos los componentes
contribuyen a la conformación del producto, ya sea este un producto singular como una actividad
o se trate de un destino que se proponga transmitir una imagen global en torno a una referencia.
Hall y Williams (2008) distinguen como tipos principales de innovación: la innovación de producto,
la innovación de cliente y la innovación de procesos.
La innovación de producto, aplicable a la creación de establecimientos tematizados de
astroturismo, sea esta por reconversión o por primera creación, o el diseño o adaptación de
actividades al aire libre (outdoor) o de interior (indoor), se puede abordar en distintas fases; en la
concepción y desarrollo, en el valor conferido en sus distintos componentes, en la distribución, en
la marca o en la forma en que el producto es presentado al público. El “servicescape” comprende
el diseño de los ambientes de servicio, estando influido por dimensiones como el espacio y
su funcionalidad, la atmósfera que transmite, los elementos y símbolos, los instrumentos y las
personas que interactúan en la entrega de los servicios (Bitner, 1992). El espacio diseñado desde
la armonía y coherencia se trasmite como un todo funcional y perceptual, de modo holístico,
configurándose como el escenario donde prestadores de servicios y turistas actúan.
El proceso de producción es crucial en turismo, donde la producción y el consumo son simultáneos
y la interacción entre el prestador del servicio y el cliente es determinante del resultado, de la
satisfacción y de la posible fidelización. Esto hace necesario planificar el producto siendo pensado,
elaborado en sus componentes e integrado, a partir del estudio de las necesidades del turista;
por lo que se han de identificar anticipadamente posibles brechas en ese proceso de “contacto”
prestador-turista en la “hora de la verdad”. La experiencia que vive el turista al recibir la prestación
de servicio está condicionada por la innovación de cliente y la innovación de procesos, como
resultado de la interacción humana, con los otros participantes, con las herramientas tecnológicas
suministradas como parte o soporte de la experiencia y con el entorno. El enfoque del “mapa de la
experiencia del cliente” (customer journey map) inspira la propuesta que acompaña este manual, al
analizar en cada fase del viaje o de la actividad la interacción con el cliente, mostrando qué tareas
imprescindibles se requieren realizar, ajenas al cliente, para lograr entregar el servicio óptimo.
Bajo la perspectiva del destino, la innovación debe ser permeable a todos los componentes de
la “cadena de valor”. Esta se ve integrada por todos los proveedores de productos y servicios
que forman parte de la experiencia del turista, desde el momento de la planificación antes de la
realización del viaje, durante el desplazamiento, en la etapa de permanencia en el destino, hasta
el regreso al lugar de residencia. En cada uno de estos eslabones el cliente efectúa una “elección
de valor”, basada en el conjunto de aspectos tangibles e intangibles diferenciales asociados al
producto o servicio por los que el cliente está dispuesto a pagar. Se realiza una “comercialización
de valor” con la puesta a disposición del turista del producto o servicio a través de diversos
canales; y resulta la“creación de valor”como consecuencia del consumo del producto o servicio
y, en su caso, con la consiguiente fidelización (Pulido-Fernández y López-Sánchez, 2016).
4.2. INNOVAR TEMATIZANDO
Cualquier acción de innovación comparte tres elementos comunes (Otero y González, 2011):
(1) Creatividad, (2) un enfoque para solucionar un problema, cubrir una necesidad o solventar
una amenaza, (3) nuevas formas de pensar. Esta innovación en turismo se orienta a mejorar
las experiencias de los turistas añadiendo valor a un producto ya creado. Pero más allá, la
innovación turística se entiende como todo cambio basado en el conocimiento, que genera valor
económico y social para la sociedad de destino.
En la situación de competencia actual ello requiere integrar tres elementos (González y León, 2010):
1. La evaluación de las características de los servicios existentes y los de la competencia
(inventario de recursos turísticos y empresas turísticas).
2. La evaluación de las características de los clientes actuales y potenciales (segmentación).
3. La evaluación de las capacidades, habilidades y actitud de los emprendedores y otras
personas del destino involucradas en su desarrollo (cooperación público – privada).
La innovación en producto turístico trata de poner en funcionamiento actividades o servicios que
no se encontraban en el mercado o cuya presencia era inadvertida. Este proceso requiere de
(Fuente: Proyecto ClustArs. Agencia Canaria de Innovación y Sociedad de la Información, Instituto Tecnológico de
Canarias, 2015)
Figura 1: Cadena de valor en el astroturismo
45
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
44
planificación, gestión y comercialización enfocada a mejorar la experiencia del turista. Ello hace del
turismo un “activo” con potencia para configurar espacios y escenarios que reflejen identidades
territoriales. La estrategia de innovación orientada a la tematización debe reforzar y potenciar
esa identidad y personalidad como valor fundamental. La revalorización de lo que se considera
como propio, autóctono o único, es lo que va a posibilitar la diferenciación en el mercado turístico
(Cánoves et al., 2005). Las ideas de tematización van a requerir coordinación y cooperación
entre empresarios y líderes locales y entre los distintos empresarios, lo que facilita la creación
de paquetes turísticos integrales que deben contener transporte, alojamiento y actividades
complementarias, entre otras. La tematización se convierte de este modo en un elemento de
fortalecimiento de la cadena de valor de la experiencia turística. Asimismo, permite configurar una
experiencia para el turista desde antes de llegar al destino hasta después de finalizar su estancia.
Una oferta tematizada se convierte en una clave más de segmentación de la demanda, algo que,
ante la proliferación de diversas tipologías de turistas basadas en sus motivaciones, intereses y
perfiles específicos; resulta necesario para intensificar la transformación de esos establecimientos
turísticos configurando micro-destinos o circuitos geográficos singulares.
Además, para disponer de productos tecnificados y acoplados en una oferta tematizada, se debe
capacitar, estructurar la oferta y comercializar bajo un criterio de producto unificado, ello permitirá:
• Contribuir a generar riqueza y dinamizar el potencial del territorio o destino
• Ajustar mejor los flujos de demanda según la estacionalidad
• Diversificar las actividades económicas
• Preservar y fortalecer el conocimiento sobre las que se sustenta el producto turístico
• Adaptar la oferta turística a las nuevas exigencias del entorno
• Reforzar la demanda exterior
4.3. EL OBJETO DE LA TEMATIZACIÓN
La tematización de los establecimientos de astroturismo se propone como una estrategia innovadora
que permitiría tecnificar y mejorar la calidad de esos establecimientos y redundar en el resto del
conjunto de la oferta. En muchas ocasiones los alojamientos son solo elementos funcionales y
pasivos en la actividad turística, considerado un mero soporte o mercancía (commodity) sin aporte
a la experiencia, destinado a acoger la estancia de los turistas. Con el esfuerzo innovador en los
alojamientos se pretende que contribuyan a incrementar la diferenciación, a captar nuevos nichos
de mercado y a articular una oferta adaptada al turista que incluya la dimensión experiencial y
emocional (Fernández Hernández et al., 2010).
El enriquecimiento personal, la dimensión transformadora que la actividad turística ejerce sobre el
turista, la sensación acrecentada de que “viajar es vivir”, debe ser el propósito de la tematización
como parte de la experiencia turística. Las características de la experiencia: multisensorial, personal,
auténtica, única, emocional y que permita una conexión con el consumidor se ven reforzadas con
una adecuada tematización de los espacios en que aquella se desenvuelve; y mejor aún si esta
integra el mayor número de aspectos del destino turístico. Se trata de un diseño adaptado a lo
largo del proceso de consumo y que implica al alojamiento, las actividades o servicios involucrados,
el transporte, etc. Adentrarse en una actividad
turística como experiencia supone para el
turista pagar por disfrutar de una sucesión de
sucesos memorables que le envuelven y permite
involucrarse con ellos.
El reto principal se centra en desarrollar una oferta
diferenciadora en el destino, no homogénea, ni
agrupable en una masa de importante tamaño,
susceptible de alcanzar un interés comercial
en particular en la cadena de intermediación y
basado en la participación empresarial como
respaldo esencial para crear un producto turístico
integral (Otero y González, 2011).
La imagen es un componente esencial de
cualquier producto o destino. La propuesta
de tematización debe considerar los rasgos
esenciales de esa imagen, de los valores y
características del lugar: conocerlos, reconocerlos
e integrarlos en la propuesta temática. Debe
ofrecer al visitante un relato consistente y
basado en la autenticidad, transmitiendo una
dimensión más adecuada y real de la esencia del
lugar que están visitando. Debe ser entendida la
tematización como una operación integral, más
efectiva cuantos más componentes de la oferta
integra, por lo que debe contar con el apoyo
de los agentes y organizaciones locales. De ahí
que todo pueda ser susceptible de integrarse en
el relato tematizador: el espacio urbano, rural,
natural, las manifestaciones sociales y culturales,
los equipamientos y las infraestructuras, la
esencia y la forma de ofrecer los servicios, etc.
La tematización queda robustecida mediante
símbolos y motivos que materialicen los espacios
en los que los servicios y actividades turísticas
tienen lugar.
La tematización como proceso de innovación
debe lograr que el producto o servicio individual
se convierta en parte de un producto integral
que ofrezca experiencias turísticas satisfactorias,
fijando recuerdos positivos y duraderos en el
visitante. Esto se puede conseguir a través
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
46 47
del consumo visual, la participación interactiva, el despliegue de diversos sentidos o la ayuda
desinteresada sin dañar el entorno natural y cultural. Para ello, es necesario convertir los espacios
que ahora son lugares comunes en escenarios de una historia bajo una temática que permita
conocer los recursos y los valores del destino.
La siguiente tabla muestra elementos que pueden ser objeto de tematización.
Tabla 2: Elementos y actividades susceptibles de tematización
4.4. EJEMPLO DE TEMATIZACIÓN DE UN ESTABLECIMIENTO
En diversos sectores son conocidas aplicaciones de tematización llevadas a cabo: turismo rural,
enoturismo, turismo cultural, etc. Las rutas de enoturismo, los hoteles boutique temáticos, la
integración del consumo de productos agroalimentarios locales in situ articulando una propuesta
de agroturismo, aposentos recreando épocas del pasado, etc., se pueden encontrar como
propuestas turísticas experienciales, que aportan un valor añadido único, y que evidencian cómo
la segmentación, la especialización e innovación pueden convertir un producto individual en un
paquete turístico único y experiencial.
(Fuente: elaboración propia)
HOTEL ELQUI DOMOS. REGIÓN DE COQUIMBO, CHILE
Un establecimiento alojativo precursor del astroturismo en la región de Coquimbo (Chile),
pionera en el desarrollo del astroturismo, ha sido el Hotel Elqui Domos, creado en febrero
de 2005 con el objetivo de hacer disfrutar de la belleza de los cielos de Valle Del Elqui. Bajo
el concepto de hotel temático Astro-Lodge, dispone de 7 unidades alojativas con capacidad
para 4 personas, forma de cúpula geodésica, siendo éstas domos con estructuras de metal
y cubiertas por carpas de PVC, confortablemente equipadas y climatizadas, donde se
facilita a través de un sistema de apertura en el techo contemplar la noche estrellada desde
la cama, situada en el lugar más alto de la estancia. Muy bien integradas paisajísticamente,
sobre plataformas que hacen de terraza en un entorno de pendiente pronunciada, disponen
en la parte más baja del emplazamiento de un gran domo dedicado a servicios comunes
de recepción y comedor y en la parte alta de sala multiusos en la que se ubican telescopios
portátiles a disposición de los huéspedes. En el exterior se encuentra una gran piscina.
Pasados cinco años de funcionamiento, el hotel amplió las instalaciones construyendo
cuatro cabañas con capacidad para 3 personas, con estructuras de madera y techo de
cristal, bajo un innovador diseño de 3 niveles donde la terraza se sitúa en el plano más
alto. En 2015, las instalaciones se complementaron con un observatorio astronómico
dotado de dos cúpulas que albergan sendos telescopios de 8 y 9 y ¼ pulgadas. Los
servicios astroturísticos se completan con el servicio de guías astronómicos especializados
y cabalgatas nocturnas o buscando experiencias de descanso, introspección y relajación,
servicios de masaje, reiki y meditación.
(Fuente: imágenes de J. Antonio González. Hotel Elqui Domos. Coquimbo, Chile)
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 49
4.5. LA TÉCNICA DE LA TEMATIZACIÓN
Como se ha dicho, la tematización como proceso de innovación, se debe sustentar en una
evaluación de las características de la oferta. Es preciso por ello realizar un diagnóstico lo más
completo del objeto a tematizar, de su alineación con las características del destino, de sus gaps
(carencias) en relación a la temática elegida, de los rasgos de los profesionales que participan,
de los intereses de la demanda y de las potencialidades a desplegar con la tematización
desarrollada. Como propuesta sencilla de abordar se sugiere la realización de un análisis DAFO
(análisis de las Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades) del establecimiento en
relación a la tematización, a partir del cual definir acciones y una estrategia concreta.
En esta estrategia, desde una perspectiva de conjunto, una orientación precisa es que cada
establecimiento intente definir una identidad propia basada en sus fortalezas y conjugarse
complementariamente con los demás establecimientos. Ello permitiría fortalecer la cadena de
valor y desarrollar oportunidades de sinergias, adentrando al turista en la visión de un producto
turístico integral concebido para la creación de valor por componente y como destino.
Al considerar el destino, la mayor relevancia viene determinada por el carácter extraordinario
de sus recursos naturales, en este caso el atractivo del cielo nocturno y su entorno terrestre,
pero no solo. Las creaciones humanas desempeñan un importante papel, por lo que la
creación de infraestructuras de referencia, que contribuyan a favorecer una interpretación lo
más completa de los recursos naturales, es coadyuvante al valor de aquellos. No en todos los
casos, pues obras artísticas o construcciones de soporte a la divulgación y el conocimiento de
un recurso pueden resultar con más fuerza tractora que el recurso interpretado. En los espacios
consagrados a la astronomía, las restricciones que implica el acceso a las instalaciones
científicas, ya sea por lejanía, seguridad, razones técnicas, logísticas u otras, se convierten en
una poderosa razón para la creación de nuevos elementos de interpretación como los casos
de centros de visitantes y de interpretación del cosmos, observatorios turísticos astronómicos,
planetarios de dimensiones diversas, etc. Pero nuestro propósito en este manual tiene un
enfoque artesanal hacia la tematización de pequeña escala.
Algunos rasgos muy valorados por los turistas y que deben ser considerados en la tematización
en los establecimientos de alojamiento ubicados en entornos rurales y naturales son:
• Ubicación en un lugar tranquilo y con ausencia de ruido
• Buen estado de conservación del inmueble interior y exterior
• Adecuada integración en el paisaje natural y rural
• Buen confort de las dependencias
• Trato amable y cordial dispensado por el personal
• Jardines y terrazas con un buen mantenimiento y mobiliario
• Disponer de equipamientos completos
• Buena información sobre servicios, actividades y recursos del entorno
Los elementos de tematización se han estructurado a través de un check-list basado en un
agrupamiento por tipología y acciones. Se trata de un menú amplio, aunque no exhaustivo, de
acciones que un promotor puede implementar en su establecimiento.
A continuación se exhibe, de forma básica, una línea metodológica a seguir, articulando
acciones de cada tipología concreta.
Tabla 3.1.: Matriz de elementos tematizables en un establecimiento de astroturismo (p. 1)
(Fuente: elaboración propia)
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
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Tabla 3.2.: Matriz de elementos tematizables en un establecimiento de astroturismo (p. 2)
(Fuente: elaboración propia)
Tabla 3.3.: Matriz de elementos tematizables en un establecimiento de astroturismo (p. 3)
(Fuente: elaboración propia)
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
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Alcanzar una propuesta de tematización de un establecimiento requiere combinar algunos de
los elementos considerados en la Matriz de elementos tematizables en un establecimiento de
astroturismo. No existe, por consiguiente, una propuesta única, sino múltiples combinaciones
posibles en la que el actor principal es el promotor acompañante de la experiencia como relator
de una obra de arte en la que participan muchos artistas. Asegurar una experiencia única,
extraordinaria y memorable para el turista requiere articular un guion de la línea de tematización.
4.5.1. UN GUION PARA LA TEMATIZACIÓN
Por tematizar, según la Real Academia Española, se entiende “convertir algo en tema central de un
discurso, texto, discusión, obra de arte, etc.”. Todos los componentes de la tematización inciden en la
imagen conjunta alcanzada, de ahí que la acción temática deba responder a un guion preestablecido
en el que el relato invite al turista a adentrarse aún más en el tema o historia propuesta.
Una temática se fundamenta en el valor que trata de inspirar al turista, apuntalar sus motivaciones
y fortalecer sus percepciones en relación a sus expectativas. Hacerle sentir envuelto en un entorno
temático, alineado con el motivo de elección de una estancia o vacación turística, debe considerar
todos los estímulos al alcance que incidan en los distintos sentidos humanos (vista, tacto, olfato,
gusto, oído). La influencia en los estados personales de relajación-excitación, confort-incomodidad,
interés-desinterés, absorto-despreocupado, etc. puede ser abordada con la tematización.
Conectar con una temática de conjunto (unidad de producto, grupo de empresas, destino, etc.)
forma parte del objetivo de la tematización agrandando la percepción de una realidad que, por
otro lado, podría aparecer fragmentada y resultando como con “historias contadas a cachos”.
Incorporar unicidad al producto refuerza la imagen y contribuye a la generación de sinergias entre
distintos operadores de oferta.
Toda experiencia requiere de una narrativa propia y de la construcción de un relato, toda vez
que “la gente no compra productos, sino las historias que esos productos representan”(Ramzy,
2006) y que la narrativa misma se convierte en una poderosa herramienta de comunicación,
poder y control (Salmon, 2008) con una gran penetración en el marketing digital a través de
la narrativa transmedia. De modo más o menos elaborado, un establecimiento de astroturismo
debe contar con un “libreto de la experiencia” con la orientación, textos o indicaciones
necesarias para la realización de la experiencia turística en el establecimiento.
Al adentrarnos en la tematización, conocidos son los casos de establecimientos cuya temática
se plasma en la propia arquitectura de la edificación. La recuperación de narrativas medievales
realizadas en castillos o modernas actividades enoturísticas que acontecen en suntuosas
edificaciones inspiradas en la vitivinicultura. No es frecuente encontrar establecimientos adaptados
al astroturismo, aunque cada vez más se encuentran infraestructuras que complementan las
edificaciones y entornos de alojamientos tradicionales para la práctica astroturística. Es el caso
de construcciones en forma de domos o la ubicación de pequeñas cúpulas de observación para
albergar telescopios. Sin duda, estas infraestructuras pueden ser, aunque no imprescindibles, un
punto de partida de tematizaciones de astroturismo.
4.5.2. EQUIPAMIENTOS Y MOBILIARIO
El mobiliario forma parte de la opción de estilo del establecimiento que puede o no estar determinado
a priori por la tematización, pudiendo encontrarse como un hecho dado el estilo, materiales y colores.
Es importante cuidar la funcionalidad y el confort que aportan, cuidar la armonía del conjunto, y
evitar muebles innecesarios. Antiguas piezas con nuevas funcionalidades ahora decorativas es otra
opción. La percepción de amplitud o saturación de espacio en ocasiones viene determinada por la
disposición y cantidad de mobiliario. El mobiliario debe armonizar con la decoración y no resultar
chocante con la tematización. Esto permite que visualmente el turista se sienta en un espacio
concebido con criterio definido. La incorporación de equipamientos específicos de la temática de
astroturismo tiene como objetivo facilitar en destino herramientas para realizar una experiencia más
completa al turista. Estos equipamientos están en constante cambio como la propia tecnología. El
acceso a telescopios portátiles, cámaras fotográficas, prismáticos, ordenadores portátiles, tabletas,
entre otros es una opción para el establecimiento. Conocer a priori la disposición de conocimientos
en el manejo de equipos por los turistas debe ser una condición previa dada la complejidad o
carácter específico de algunos de estos aparatos. Encontrarlos en completa disposición, bajo
petición, bajo petición con algún tipo de garantía, o prestados comercialmente por terceros son
fórmulas que se pueden arbitrar. En el Anexo II se encuentra un documento tipo para suscribir con
los clientes en el momento de la entrega de equipos de observación astronómica.
4.5.3. INFORMACIÓN
Todo el proceso de la experiencia por la que transita un turista se va nutriendo con aportes de
información. El criterio fundamental de toda información es la veracidad y que se ajuste a la realidad,
pero además la información constituye un componente central de la opinión y de la imagen que
se conforman los turistas del producto o destino al que acude. Tanto antes, durante como después
del viaje vacacional la información se hace presente de diversas maneras y es susceptible de ser
tematizada. Toda la información ha de estar integrada en una estrategia de comunicación que
responda a los criterios de tematización que se hayan definido. El portal web constituye, cada vez
más, uno de los recursos con los que el turista conoce el producto o el destino, y asimismo las
redes sociales con las que la entidad se hace presente en el mundo digital. El folleto, tarjeta de
presentación o flyer publicitario son otros soportes a tener en cuenta. Los soportes documentales
o digitales de las reservas (formularios de reservas, bonos, planos de llegada, hojas de inscripción)
ya pueden ser portadores de los conceptos que se transmiten en la tematización. El elemento de
imagen y diferenciación imprescindible es el que identifica el producto con su propia temática, lo
que suele realizarse a través del logotipo propio o del logotipo específico de la temática utilizada.
A partir de este elemento todos los componentes de señalética son componentes capitales
de la tematización. Tanto porque pueden contener el logotipo o imagotipo, como porque
pueden identificar espacios (el establecimiento, las habitaciones, salas, etc.) con nombres
alusivos al eje de tematización utilizada. La señalética constituye un elemento diferencial
de la propuesta temática: habitaciones, senderos, indicaciones hacia lugares, etc. pueden
ser objeto de uso temático.
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
54 55
El recibimiento del turista puede estar procedimentado considerando un protocolo de información
básico, pero además puede considerar un hilo argumental y de información de bienvenida
coherente a la línea temática utilizada. Además de la educación y amabilidad que cabe esperar,
nuestro tema se ha de hacer presente de modo natural. En función del tipo de establecimiento
esto se ve reforzado por elementos decorativos tematizados como puede ser el llavero de la
casa, de la habitación, el menú del restaurant, la documentación de huésped, etc. De igual modo
la despedida, además de todos los aspectos funcionales que requiere y del agradecimiento por
la estancia efectuada, debe tener presente identificar el grado de satisfacción alcanzado, los
aspectos que contribuirían a la mejora de la estancia, el énfasis sobre el sentimiento de vivencia
y logro en la experiencia y la puesta a disposición para contactos ulteriores.
Disponer de un menú de información tipo “Carpeta de Información” sobre los recursos y las
actividades de ocio en el destino y de las empresas que lo prestan, en particular las relacionadas
con la temática del establecimiento y aquellos en los que este participe realizando eventos
conjuntos con esas empresas o profesionales. Además de la información, facilitar la reserva de
las actividades contribuye a integrar la cadena de valor y favorece la venta cruzada. Es además
una fuente potencial de sinergias y de desarrollo de nuevas experiencias híbridas.
El establecimiento puede contar con una pequeña biblioteca o fondo documental sobre la temática
accesible a los turistas, algunos de ellos por el valor que puedan entrañar se encontrarían bajo
petición. En astroturismo libros de iniciación a la astronomía, ilustrativos de las constelaciones, de
la mitología, astrofotografías, etc. pueden contribuir a favorecer el interés. Algunas herramientas
específicas de interpretación de la noche como los planisferios se deben considerar.
4.5.4. PLACAS Y OTROS
Las placas identificativas acreditan la personalidad del establecimiento, tanto los soportes
identificativos de carácter oficial como los adoptados de forma voluntaria y que se constituyen en
sellos distintivos o certificaciones de calidad obtenidas. La placa del establecimiento turístico y
la placa que reconoce la pertenencia a un determinado club de producto deben estar en lugares
visibles. Los paneles en el establecimiento pueden formar parte de la línea de tematización.
Bien porque introducen y visibilizan la existencia de la tematización o porque recoge elementos
explicativos específicos. Pueden variar en tamaño, forma, materiales, etc. pero se deben integrar
en el espacio, interior o exterior, de un modo natural. La incorporación de gigantografías,
fotografías, cuadros o posters coadyuvan a la tematización, conviene siempre cuidar que su
objetivo no es ocupar espacios y “rellenar” sino cualificarlos como complemento de información.
El nombre de una constelación recogido en el cartel identificativo de un espacio asociado a una
imagen de esta constelación contribuye al valor del mismo.
4.5.5. DECORACIÓN
La decoración debe considerar el espacio como un todo e integrar los diversos elementos de
modo armónico respetando los estilos y tendencias que se pretende alcanzar. La tipología
edificatoria del establecimiento es el primer elemento a considerar a partir del cual se construye
una línea decorativa. Los materiales de vestido de pared, los alicatados, la incorporación de
madera y cristal contribuyen a dar personalidad al recinto. Los acabados artesanales, funcionales
o barrocos también influyen. El mobiliario, es el siguiente elemento tangible que debe conjugarse
con la tipología edificatoria bajo una línea argumental en la que debe guardar coherencia. Las
piezas únicas, artesanales o de autor refuerzan la personalidad buscada. Las estancias recobran
prestancia al incorporarse, en su caso, las cortinas y alfombras que deben encontrarse a juego
con el resto del mobiliario y decoración. El juego de contraste y concordancia debe considerarse
en el uso de los colores pudiendo provocar como resultado cambios de percepción del espacio
(tamaño, recargamiento, transparencia, etc.). Las tapicerías complementan esta estrategia.
A ello se le ha de añadir las características de luminosidad de los espacios, las distintas
combinaciones que sugieren la iluminación, el tipo de lámparas, su estilo, forma, apoyatura
y color. Los cuadros, retratos, imágenes, etc. en pared pueden tener un papel protagonista al
centrar con mayor precisión la identidad temática que pretendemos aportar.
Todos los complementos decorativos y adornos pueden capturar el interés basado en
motivaciones diversas: desde útiles históricos a modernos y funcionales elementos como vasijas,
porta velas, ceniceros, etc. La lencería y en general los elementos de tejido utilizados para cubrir,
complementar o decorar (cojines, colchas, toallas, tules, etc.) anudan toda la propuesta temática
que se haya realizado aportando mayor consistencia a la imagen visual que se haya trazado.
4.5.6. AMBIENTE
El diseño del ambiente o “servicescape”, como ya se apuntó en el epígrafe 4.1., es una dimensión
de importancia capital en la creación de valor. El espacio ambientado trasmite todo su potencial
funcional y perceptual de un modo envolvente al cliente, convirtiéndose en la atmósfera que da
vida a las experiencias. Estos espacios, ya sean interiores o exteriores, deben ser examinados bajo
la mirada de la armonía, el encanto y la capacidad de inspiración. Todos los sentidos humanos
pueden verse estimulados en cada ambiente concreto. Al interior de los establecimientos, los
espacios más abiertos y diáfanos o cerrados y recogidos, de mayor iluminación o penumbra,
amplitud o angostura, influyen en un modo concreto de sentir.
La elección de los colores es relevante. Tienen poder de atracción o lo contrario y en el ambiente
construido se convierten en un lenguaje más allá del significado que tradicionalmente se les
otorga. La influencia de los colores en los estados emocionales está reconocida, el llamado
acorde cromático. Así, se aprecia la influencia de las tonalidades rojizas en los estados de
vitalidad y energía, los amarillos en el el optimismo y la creatividad, el verde en los estados de
sosiego y tranquilidad y los azulados que se asocian a la calma y la armonía. La idea de espacios
cálidos, conseguidos con la participación de suelos, techos, revestimientos o decoración, puede
ser lograda con los colores tierra, a partir de su asociación con la naturaleza, implicando los
tonos rojizos, teja, calabaza, melocotón, naranjas, ocres o marrones tenues. La madera, al
natural o su reproducción en color, es un aliado para el desarrollo de la línea tierra. Los colores
característicos de las astrofotografías de paisaje nocturno conducen en la paleta cromática a
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la zona de tonos fríos y más neutros. Se encuentran aquí, desde los azules verdoso y azules a
los violetas, incluyendo los tonos grisáceos. Genéricamente llevan a los estados más reflexivos,
contemplativos, elegancia según los casos y atemporalidad.
La iluminación, los contrastes de luces y sombras, tiene fuerza de comunicación. Los espacios
abiertos al exterior o al aire libre capturan una cambiante gama de colores a lo largo del día,
fuente de contraste y atracción. El blanco o colores pálidos al interior, con la impregnación
de diferentes tonos de luz artificial, crea atmósferas que conducen a diversas sensaciones. El
cuidado de la iluminación exterior, la no generación de destellos ni de contaminación lumínica es,
por sostenibilidad y responsabilidad, consustancial a la propuesta de astrotematización.
El aspecto natural o artificial que se quiere transmita el lugar se puede alcanzar considerando
el tipo de materiales utilizados y el acabado conseguido. Recubrimientos y texturas transmiten
sensaciones. Elementos naturales: madera, piedra, cerámicas, textiles de material vegetal,
etc., influyen en la autenticidad que es percibida por el turista. Los olores como fuente de
recuerdo y memorabilidad, a través de los aromas, estimulan las percepciones olfativas. Los
sonidos, o la ausencia del ellos a través del silencio, el poder sugestivo de la música por medio
de melodías, o los sonidos de la naturaleza, conforman un deleite para los oídos. El ambiente
creado en un espacio genera un entorno escénico. Un espacio único es, de este modo, el
resultado de la combinación, con un criterio conceptual definido, de los diversos componentes
que constituyen el ambiente.
4.5.7. ROL HUMANO Y OTROS SERVICIOS
La relación y el intercambio entre las personas que comparten el espacio o participan en
una actividad es un componente del ambiente que influye en la experiencia. Se requiere un
atendimiento basado en un trato agradable y educado, la disposición, empatía y profesionalidad,
así como las competencias en conocimientos de astronomía, según los niveles que sean precisos.
La cualificación de base, el dominio de idiomas, la capacidad para el relato y el modo de presencia
(vestimenta, identificación, etc.), deben estar definidos alineadamente con el tipo de público y
el concepto de experiencia que se quiere dinamizar. La propuesta de tematización astroturística
debe impregnar y ser misión del equipo humano involucrado en conjunto, no solo del personal
especializado en astronomía adscrito al servicio.
Todo un abanico de posibilidades se abre en cuanto la idea central es optar por una temática
definida. El límite se encuentra en la creatividad de los promotores. La combinación de actividades,
artes, espacios basados en escénicas diversas, la utilización de soportes multimedia y software
permite hibridar propuestas para resultar combinaciones permanentemente innovadoras. El
establecimiento debe, además, concebir un lugar preciso, un espacio, basado en su propia
identidad y diferenciación, con sello corporativo, adaptado a la temática del astroturismo,
atractivo en sí mismo, que sirva de reclamo a los turistas y que se preste a hacer funciones de
photocall. Este es el rincón que deberá navegar por las redes sociales, entre los prescriptores del
establecimiento, y ser su seña de identificación.
5.1. ACCIONES DE COSTE BÁSICO Y OTRAS
Actividades de tematización que se pueden acometer en los establecimientos de astroturismo.
Tabla 4.1.: Ejemplos de acciones de astrotematización de coste básico (p. 1)
Acciones de Tematización
en Astroturismo
5
(Fuente: elaboración propia)
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 59
Tabla 5: Ejemplos de otras acciones de astrotematización
Tabla 4.2.: Ejemplos de acciones de astrotematización de coste básico (p. 2)
(Fuente: elaboración propia)
(Fuente: elaboración propia)
5.2. EJEMPLOS DE FICHAS DE TEMATIZACIÓN
Para contribuir a sistematizar algunas propuestas se presenta en forma de ficha un conjunto de
acciones de tematización agrupadas según su tipología.
ACCIÓN: Colocación de dos paneles. Un panel grande con información de astronomía,
en algunos casos vinculado al entorno. Un panel pequeño y señal con planisferio para la
localización de la Estrella Polar.
INTERÉS: Convertir el destino en un museo de la astronomía al aire libre. En La Palma
cada municipio posee un mirador, catorce miradores y uno adicional para amateurs. Se
dota de interpretación a espacios públicos dando apoyo a las empresas de astroturismo.
DESCRIPCIÓN: Facilitar la divulgación de la astronomía y del cielo que nos rodea a
principiantes, sirviendo de apoyo, sobre todo los miradores de alta montaña, a los usuarios
más expertos. Paneles con información general, con temáticas diferenciadas según los
municipios, y señalética para la localización de la Estrella Polar.
FICHA 1 / TIPOLOGÍA: MIRADORES ASTRONÓMICOS I
OSCUROS, DE MONTAÑA
(Fuente: imágenes de J. Antonio González)
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ACCIÓN: Dos paneles. Un panel grande con información de astronomía, en algunos
casos vinculado al entorno. Un panel pequeño y señal con planisferio para la localización
de la Estrella Polar.
INTERÉS: Convertir el destino en un museo de la astronomía al aire libre. En La Palma
cada municipio posee un mirador, catorce miradores y uno adicional para amateurs. Se
dota de interpretación a espacios públicos dando apoyo a las empresas de astroturismo.
DESCRIPCIÓN: Los miradores de medianías y núcleos urbanos se centran en temáticas
divulgativas sencillas. Este ejemplo versa sobre los Solsticios y Equinoccios. Un marcador
astronómico, a disposición del público en general, diseñado para ver como la sombra
de unas estelas (rocas verticales) se proyecta sobre una roca central, solo durante los
cambios de estación.
FICHA 2 / TIPOLOGÍA: MIRADORES ASTRONÓMICOS II
MEDIANÍAS Y NÚCLEOS URBANOS
(Fuente: imágenes de J. Antonio González)
ACCIÓN: Completar la información habitual de la ruta con descripciones y características
vinculadas a la astronomía de utilidad para webs y folletos en el destino.
INTERÉS: Vincular el entorno del destino a la astronomía. Arqueoastronomía
(yacimientos), geología (vulcanismo en otros planetas), biodiversidad (murciélagos, búhos,
etc.), atardeceres y amanceceres (Rayo Verde), fotografía nocturna, entre otras.
DESCRIPCIÓN: La Palma dispone de varios senderos tematizados. Entre ellos destaca,
como ejemplo, la “Ruta del S@l” en el municipio de Fuencaliente. Comienza el itinerario
en el marcador astronómico del Volcán de San Antonio, transcurre por el yacimiento
Roque Teneguía (Arqueoastronomía). La ruta volcánica nos sirve para explicar la geología
de este y otros planetas, finalizando en el enclave de Las Salinas, lugar en el que se
generan condiciones extremas parecidas a otros mundos. A esta experiencia se puede
añadir el disfrute de atardeceres o amaneceres, observaciones diurnas y nocturnas y
astrofotografía. La versión nocturna se denomina “Estrellas entre volcanes”.
FICHA 3 / TIPOLOGÍA: SENDEROS TEMATIZADOS
(Fuente: imágenes de J. Antonio González)
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ACCIÓN: Libreto de la experiencia.
INTERÉS: Realización de una descripción de la temática astronómica que desarrolla el
establecimiento y de su motivación.
DESCRIPCIÓN: Realización de un cuadernillo temático con las orientaciones, textos,
descripción de la experiencia o las indicaciones técnicas necesarias, como desarrollo de
las actividades, historia de la temática del alojamiento, justificación de los decorados,
iluminación, etc., planos descriptivos de lo que se encuentra tematizado para la realización
de una narrativa de la experiencia turística en el establecimiento. El coste abarca la
elaboración del texto y la edición impresa o digital del folleto.
FICHA 4 / TIPOLOGÍA: NARRATIVA DE LA EXPERIENCIA I
(Fuente: Casa Villa Asunción [www.villaasuncion.es]. Isla de La Palma – Canarias)
ACCIÓN: Libreto de la experiencia. Cuadernillo temático de astroturismo practicable
desde el alojamiento.
INTERÉS: Realización de una guía básica introductoria del astroturismo fácilmente
practicable en el establecimiento y el destino.
DESCRIPCIÓN: Realización de un cuadernillo temático con las orientaciones, textos,
descripción de la experiencia o las indicaciones técnicas necesarias para el desarrollo
de actividades de astroturismo desde el establecimiento (manejo de un planisferio,
constelaciones, ideas básicas de astrofotografía, etc.). El coste abarca la elaboración del
texto y la edición impresa o digital del folleto.
FICHA 5 / TIPOLOGÍA: NARRATIVA DE LA EXPERIENCIA II
(Fuente: Casa Celeste [www.islabonita.es/celeste]. Isla de La Palma – Canarias)
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ACCIÓN: Construcción de establecimiento alojativo u otro en forma de domo, o
instalación de planetarios al aire libre.
INTERÉS: Genera una imagen de presencia holística del producto en la experiencia.
DESCRIPCIÓN: Creación del establecimiento o instalaciones en forma de domo,
facilitando condiciones de observación del cielo a través de claraboyas y ventanas.
Habilitar espacios al aire libre para la contemplación del cielo.
FICHA 6 / TIPOLOGÍA: INFRAESTRUCTURA I
(Fuente: imagenes de Carlos Fernández. Alfa Aldea [1, 2, 3 y 4] y Hotel Elqui Domos [5 y 6]. Coquimbo, Chile)
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ACCIÓN: Construcción o ubicación en el establecimiento de cúpulas para la observación
de estrellas.
INTERÉS: Facilita una observación astronómica más cómoda, en especial en aquellas
zonas en que el frío nocturno es intenso y asegura mejor los equipos.
DESCRIPCIÓN: Construcción de una cúpula o instalación de una pequeña
cúpula prefabricada para la observación astronómica en las inmediaciones del
establecimiento alojativo.
FICHA 7 / TIPOLOGÍA: INFRAESTRUCTURA II
(Fuente: imágenes de Carlos Fernández)
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ACCIÓN: Construcción o adecuación de espacios como miradores astronómicos en los
alojamientos.
INTERÉS: Identifica el establecimiento con el cielo como recurso patrimonial de interés.
Identifica un espacio por sus características adecuadas para la observación y crea un
entorno específico para la experiencia.
DESCRIPCIÓN: Construcción o adecuación de un espacio específico para la observación
astronómica con propósito de mirador.
FICHA 8 / TIPOLOGÍA: INFRAESTRUCTURA III
(Fuente: imágenes 1 y 2 de Carlos Fernández, 3 de Antonio Juan Brito, y 4 de J. Antonio González)
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ACCIÓN: Ubicación de un planetario, portatil o estable, en las inmediaciones de un
establecimiento.
INTERÉS: Permite una explicación exhaustiva del cielo, adentrando al turista en la
experiencia. Resulta adecuado para planes B cuando la meteorología no acompaña.
DESCRIPCIÓN: La ubicación de un planetario sirve de soporte a las actividades
de astroturismo que se presten en un establecimiento. Permite la realización de un
acercamiento simulado a los elementos celestes y puede servir de plan B para el
caso de darse condiciones meteorológicas adversas.
FICHA 9 / TIPOLOGÍA: INFRAESTRUCTURA IV
(Fuente: imágenes 1 de Carlos Fernández, 2, 3 y 4 de J. Antonio González)
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ACCIÓN: Adecuada ubicación de la edificación e integración en el medio que permite
el disfrute de la noche estrellada y el desarrollo de una identidad vinculada al concepto.
Estudio de una iluminación coherente con la propuesta de protección de la calidad
lumínica del cielo. Reforzamiento de la singularidad del establecimiento en el paisaje.
INTERÉS: Los establecimientos tienen una ubicación determinada, no es una elección. La
puesta en valor de los elementos que favorecen la integración con el medio (iluminación,
colores, plantas, etc.) refuerzan la imagen y forman parte del atractivo.
DESCRIPCIÓN: El entorno del establecimiento es un aspecto esencial de la experiencia
turística. Guardar armonía edificatoria con el medio circundante y contar con una estrategia
de iluminación adecuada para la protección de la calidad lumínica del cielo nocturno son
argumentos que se incorporan a la tematización del establecimiento.
FICHA 10 / TIPOLOGÍA: INFRAESTRUCTURA V
(Fuente: imágenes 1, 2, 3 y 5 de J. Antonio González, y 4 de Carmelo González)
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(Fuente: imágenes 1, 2, 3, 4 y 7 de Carlos Fernández, 5 de J. Antonio González, y 6 de Carmelo González)
ACCIÓN: Incorporación de telescopios portátiles como equipamiento temático de los
establecimientos turísticos.
INTERÉS: Facilita para los turistas expertos en astronomía un servicio de valor. Evita con
ello incómodos o difíciles desplazamientos.
DESCRIPCIÓN: La incorporación de un telescopio como prestación de servicio de un
alojamiento turístico es un plus de valor en la tematización. Estos pueden ser de libre
disposición en el alojamiento, bajo petición o tomados bajo alguna forma de garantía
o arrendamiento. Asimismo puede operarse el servicio con un guía especializado. En
el Anexo II se dispone una fórmula documentada para la entrega con garantía de tales
equipos para uso directo por los clientes.
FICHA 11 / TIPOLOGÍA: EQUIPAMIENTOS Y MOBILIARIO I
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ACCIÓN: Colocación de relojes solares de elaboración artesanal o prefabricados en los
establecimientos.
INTERÉS: Permite al turista comprender de forma fácil el movimiento de la tierra e
incorpora al establecimiento en la temática astronómica.
DESCRIPCIÓN: Construcción de forma artesanal, con la técnica adecuada de un reloj
solar. Comprender su técnica para explicarla a los turistas es un recurso interpretativo de
interés.
FICHA 12 / TIPOLOGÍA: EQUIPAMIENTO Y MOBILIARIO II
(Fuente: imágenes de Antonio Juan Brito)
ACCIÓN: Integrar prismáticos, portátiles o tabletas, entre otros, como elemento de
apoyo a la observación nocturna.
INTERÉS: La incorporación de equipos de fácil manejo y que permiten el acceso a
información on-line es un recurso muy valorado. Los prismáticos permiten ver elementos
estelares inapreciables a simple vista. Programas como Stellarium son muy útiles y de
fácil manejo.
DESCRIPCIÓN: Los prismáticos son prácticos y de fácil manejo y permiten rastrear el
cielo nocturno a placer. Además con el apoyo de un planisferio o el soporte de algún
programa informático a través de Ipad o de un smartphone pueden localizarse objetos
celestes y disfrutar de su observación.
FICHA 13 / TIPOLOGÍA: EQUIPAMIENTOS Y MOBILIARIO III
(Fuente: imágenes de Carlos Fernández)
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ACCIÓN: Disposición de mobiliario que ofrezca confort, responda a una estética e
integre los elementos estelares en el recinto.
INTERÉS: Refuerza la imagen del producto que los alojamientos tengan un espacio
consagrado a la temática, en la que además de un mobiliario de confort, se encuentre la
biblioteca, los equipos, etc.
DESCRIPCIÓN: Crear espacios armónicos y confortables inspirados de la temática
astroturística repercutirá en una mejora de la satisfacción con la estancia y en el disfrute
de la experiencia.
FICHA 14 / TIPOLOGÍA: EQUIPAMIENTO Y MOBILIARIO IV
(Fuente: imágenes 1, 3, 4 y 5 de Carlos Fernández, 2 de Miguel Angel López, y 6 de Juan Luís Pérez)
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ACCIÓN: Soporte de reservas, planos de llegadas, etc.
INTERÉS: Desde antes de la llegada del turista al destino se está introduciendo el
concepto temático, lo cual puede generar interés y repercutir en las expectativas.
DESCRIPCIÓN: Sobre el plano de llegadas al establecimiento, y según las estaciones,
se incorporan elementos astrotemáticos. En la web del alojamiento y junto a otra
información astronómica de interés, el turista, desde el primer momento, puede encontrar
“décimas” alusivas a cada una de las constelaciones, elaboradas por el promotor del
establecimiento. Su interés es también facilitar su memorización.
FICHA 15 / TIPOLOGÍA: INFORMACIÓN I
Miro al norte no hay error
veo la estrella polar
la Osa Menor va a girar
junto a su hermana Mayor.
El Dragón perseguidor
quiere alcanzar la Jirafa
Casiopea se desplaza
queriendo ver a Cefeo
en forma de "Y" es Perseo
que quiere entrar en su casa.
Hacia el sur está Escorpión
y en su cola Sagitario
preparando el escenario
para empezar la función.
Antares en situación
al reparto le da forma
Telescopio, Altar y Norma
y el Lobo siempre muy cuco
ve la Serpiente de Ofiuco
con Libra no se conforma.
(Fuente: imágenes y texto de Antonio Juan Brito. www.casaruralelposito.es/constelaciones-en-verso)
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ACCIÓN: Señalética, planisferios, biblioteca, etc.
INTERÉS: Contar con una fuente diversa de elementos de información en la tematización
ayuda a responder a distintas motivaciones de los turistas y contribuye a abrirles nuevos
focos de interés.
DESCRIPCIÓN: Una gran variedad de elementos de información pueden nutrir la
curiosidad del turista. Una señalética adecuada en el contexto de una historia del
establecimiento puede llevar a la asociación de ideas; materiales complementarios de
información astronómica como calendarios lunares, planisferios, etc. ayudan a profundizar
en la temática y generar nuevas inquietudes. Contar con una biblioteca, aunque sea
pequeña, consagrada al astroturismo hace entender también la fortaleza de la propuesta
temática.
FICHA 16 / TIPOLOGÍA: INFORMACIÓN II
(Fuente: imágenes de Carlos Fernández)
ACCIÓN: Paneles, placas, gigantografías, fotografías, posters, entre otros.
INTERÉS: Distintos tipos de soportes visuales contribuyen a la información y a la creación
de imagen; aportan información y conecta con valores y elementos locales que permiten
captar y/o generar intereses en el turista.
DESCRIPCIÓN: Una amplia variedad de elementos dan apoyo a la tematización a través
de distintos formatos y soportes visuales
FICHA 17 / TIPOLOGÍA: PLACAS Y OTROS
(Fuente: imágenes de Carlos Fernández)
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ACCIÓN: Incorporación de elementos decorativos, cuadros, lámparas, etc., tanto
funcionales como accesorios.
INTERÉS: La decoración genera en todo momento la temática estimulando los sentidos,
a la vez que ayuda a integrar de modo natural el astroturismo en el quehacer cotidiano.
DESCRIPCIÓN: Elección de aquellos elementos decorativos que mejor se adapten y
combinen con las características del espacio para crear un ambiente determinado.
FICHA 18 / TIPOLOGÍA: DECORACIÓN
(Fuente: imágenes de Carlos Fernández)
ACCIÓN: OTROS SERVICIOS Y PRODUCTOS DISPONIBLES. Creación de una línea
de producto alimentario, que por medio de distinto tipo de producciones, incorpore
por método de elaboración, aspecto o apariencia, embalaje, etc., alusiones o motivos
relacionados con referencias estelares. Entre estas producciones se encuentran vinos,
galletas, quesos, salsas, etc.
INTERÉS: El producto local alimentario, por lo general de elaboración artesanal, forma
parte tanto del consumo in situ en el destino, como puede ser parte de la compra de
recuerdo para llevar por el turista. Es una fuente de diversificación del gasto en destino
de los turistas en productos no directamente vinculados con el cielo por lo que beneficia
a otros sectores de la sociedad. Estos productos evocan el imaginario del producto
temático global y favorecen una experiencia sensorial complementaria vinculada a aquel.
DESCRIPCIÓN: Realización de un trabajo de involucración a empresarios y profesionales
de la industria y la rama artesanal alimentaria, para estimular la incorporación en
sus productos y servicios de líneas de imagen, diseño, embalajes, formas o relatos
relacionados con la astrotematización. Puede ser adaptación de productos existentes o
líneas de producto de nuevo cuño.
FICHA 19 / OSD PRODUCTOS ALIMENTARIOS
(Fuente: imágenes 1, 2, 3 y 5 de Carlos Fernández, y 4 de Ana Castañeda)
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FICHA 20 / OSD PRODUCCIONES ARTÍSTICAS
ACCIÓN: OTROS SERVICIOS Y PRODUCTOS DISPONIBLES. Creaciones de arte como
joyería, pintura, literatura, música, etc., que incorporan diseños y producciones con
alusión a motivos estelares.
INTERÉS: El cielo se convierte en un motivo de inspiración en la creación de artistas bajo
diversas modalidades, lo que da impulso a la cultura local y a nuevas producciones de alto
valor social. A su vez se convierte en un nuevo atractivo y en oportunidad de actividad
económica.
DESCRIPCIÓN: Involucrar al sector de las artes de la sociedad local, haciéndola
partícipe de la temática global propuesta, al objeto de estimular la aparición de algunas
líneas de creación con relación a la astronomía.
Sheila M. Crosby
Guía del Observatorio Astrofísico del Roque de los Muchachos.
Una espectacular ventana
al universo
Tercera Edición
Bienvenido al Roque de Los Muchachos, donde 22 telescopios de 35 países aprovechan al
máximo el mejor cielo nocturno de Europa para explorar el cosmos. Descubre lo que se siente
al trabajar en este mundo extraño por encima de las nubes. Obtén información acerca de cada
telescopio, cómo se organiza el trabajo, y un poco de lo que cada uno ha descubierto.
Sheila Crosby conoce el observatorio muy bien. Allí trabajó como ingeniera durante casi 12
años. Posteriormente y en los tres últimos años, ha trabajado como guía del mismo, mostrán-
doselo a cientos de turistas, periodistas y estudiantes.
Este libro está dirigido al público en general, más que a los astrónomos profesionales.
Cuenta con más de 120 fotografías y diagramas, y un glosario completo de todos los términos
técnicos para la gente que no son técnicos.
La tercera edición se ha actualizado con los nuevos telescopios y descubrimientos.
He aprendido más acerca de la astronomía, la ciencia y la astrofísica en un
tour de una hora del telescopio GRANTECAN que en 15 años de estudios a tiempo
completo. ¿Por qué? Debido a que Sheila lo hizo todo tan divertido.
El entusiasmo, el sentido del humor y la capacidad de explicar el más complejo
de los instrumentos científicos así como las teorías relacionadas con objetos y
situaciones cotidianos hacen que la visita sea inmensamente divertida y educativa.
Si hubiera optado por ser maestra o profesora en lugar de ingeniera, hubiese sido
una buena fuente de inspiración para ellos y una gran profesional.
Andrea Montgomery, Viajes Buzz (http://buzztrips.co.uk)
"Esta obra, por fin en español, viene a llenar un vacío para quienes
quieren conocer, en detalle, uno de los mejores observatorios astronómi-
cos del mundo, el Observatorio del Roque de los Muchachos. Sheila
Crosby, británica afincada en la Isla, conoce muy bien las instalaciones
astronómicas que alli se encuentran y tiene una especial habilidad en
transmitir ese conocimiento y en entusiasmar acerca de la ciencia para la
que sirven. Ahora, con esta obra, facilita al visitante interesado todo tipo
de detalles del Observatorio y de la astronomía en La Palma. Disfrute con
su lectura."
Pedro Álvarez Martín, Director del GTC,
el mayor telescopio óptico del mundo.
Dragon TreeSheila M. Crosby
Una espectacular ventana al universo
Tercera edición
(Fuente: imágenes 1 y 4 de Carlos Fernández, 2 de Sheila Crosby, y 3 de Ana García)
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FICHA 21 / OSD SUVENIRES
ACCIÓN: OTROS SERVICIOS Y PRODUCTOS DISPONIBLES. Entre otros servicios el
destino debe impulsar la puesta en el mercado a disposición de los turistas de suvenires
para regalos y compra de recuerdos relacionados con la temática astronómica. Entre ellos
se encuentran artesanía, camisetas, juegos, elementos decorativos, complementos, etc.
INTERÉS: El suvenir o recuerdo prolonga la experiencia disfrutada durante la estancia
turística más allá de esta, por lo que contar con una amplia gama de artículos vinculados
a la propuesta temática conecta no solo con el destino sino con el recuerdo de la
experiencia vivida.
DESCRIPCIÓN: Realización de un trabajo de involucración con la temática a
empresarios de establecimientos de diversa índole para estimular la aparición de
productos relacionados con la tematización.
(Fuente: imágenes 1 y 2 de Ana Castañeda; 3, 4 y 5 de Carlos Fernández y 6 de Ana García)
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(Fuente: imágenes de J. Antonio González)
ACCIÓN: Creación de juegos con asesoramiento de expertos y técnicos especializados.
Creación de webs interactivas, cartelería y folletos, facilitando una comunicación activa en
redes sociales. Implicación de todos los agentes (instituciones públicas, guías y empresas)
para su realización y dotación de premios para participantes y ganadores.
INTERÉS: Fomentar la divulgación de la astronomía entre la población de una manera
amena y didáctica. Temas como la orientación nocturna, la arqueoastronomía, el
conocimiento del cielo y la divulgación de la cultura local a través de premios tematizados
son el fundamento de este tipo de actividades.
DESCRIPCIÓN: “Cazadores de Estrellas” es un ejemplo vinculado a la prehistoria
(arqueoastronomía) de la isla de La Palma. Grupos de personas buscan por diversos
senderos, siguiendo unas pistas, estrellas de cerámica (elaboradas por artesanos bajo
las técnicas que utilizaban los antiguos pobladores de la isla, los Awara). La competición
supone para los participantes ir sumando puntos. Los premios son aportados por empresas
tematizadas en astroturismo participantes en el club de producto insular.
www.cazadoresdeestrellas.es
FICHA 22 / TIPOLOGÍA: JUEGOS Y DINÁMICAS INTERACTIVAS
ACCIÓN: Equipo de trabajo integrado por el personal de restauración o relacionado
(cocineros, enólogos, reposteros, etc.) y técnicos especializados en astronomía. Propósito
crear, siguiendo diseños innovadores, un menú o producto tematizado lógico, apetecible y
científicamente testeado con productos locales.
INTERÉS: De una manera diferente, sencilla y didáctica, y a partir de una propuesta
gastronómica, divulgar la astronomía y dar a conocer el entorno del destino (el firmamento,
los planetas, los observatorios científicos profesionales, la arqueoastronomía, etc).
DESCRIPCIÓN: Se tematizan menús, tapas y repostería, en los que se juega con
el sabor, las texturas, formas, temperaturas y colores. Entre las propuestas se crea un
recorrido por el Sistema Solar, viajando a exoplanetas, saboreando la Luna y los anillos de
Saturno. Aquí también tienen un lugar los vinos con denominación de origen y licores, que
han tematizado su imagen y adaptado su relato y propuesta de valor. Ambas iniciativas se
complementan con charlas explicativas y actividades de observación nocturna y diurna.
FICHA 23 / TIPOLOGÍA: GASTRONOMÍA I
(Fuente: imágenes 1 y 2 de J. Antonio González, 3 de Ana Castañeda, y 4 de Carlos Fernández)
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ACCIÓN: Equipo de trabajo integrado por el personal de restauración o relacionado
(cocineros, enólogos, reposteros, etc.) y técnicos especializados en astronomía. Propósito
crear, siguiendo diseños innovadores, un menú o producto tematizado lógico, apetecible y
científicamente testeado con productos locales.
INTERÉS: De una manera diferente, sencilla y didáctica, y a partir de una propuesta
gastronómica, divulgar la astronomía y dar a conocer el entorno del destino (el firmamento,
los planetas, los observatorios científicos profesionales, la arqueoastronomía, etc).
DESCRIPCIÓN: Como ejemplo, el restaurante Jardín de La Sal introduce el primer
menú tematizado creado en La Palma. Una serie de platos que trasladan al comensal a
un viaje imaginario, a partir formas, colores y temperatura, desde el Sistema Solar hasta
nebulosas de gas lejanas. La propuesta de viaje finaliza con el postre “Big Bang”. Todo
el recorrido está apoyado por una charla explicativa y como colofón se disfruta de una
observación nocturna.
El establecimiento ha creado una leyenda propia, entre Vulcano y Venus, haciendo alusión
a la Flor de Sal a partir de lo cual diseña para la venta merchandising tematizado.
FICHA 24 / TIPOLOGÍA: GASTRONOMÍA II
(Fuente: imágenes 1, 2 y 4 de J. Antonio González, y 3 de Nano Barbero)
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ACCIÓN: Crear un menú de actividades que puedan ser complementarias y de interés
para un turista o grupo reducido de personas (pareja, familia, grupo de amigos). Se
ha de cuidar la especialización del profesional acompañante en varios campos (guía
astronómico, manejo de telescopios, astrofotografía, arqueoastronomía, etc.)
INTERÉS: Propuesto para un tipo de público específico, con sugerencia de actividades
a la carta, dispuesto a valorar la exclusividad y por tanto requiriendo un servicio más
especializado. Los productos están basados en la diferenciación y el valor para el usuario.
Los huéspedes de los alojamientos rurales son un público destinatario.
DESCRIPCIÓN: Como ejemplo, la empresa Cielos-LaPalma.com denomina este producto
“Astronomía de la mano” o “Astrosherpa”. Consiste en un menú de actividades que se
diseña de manera personalizada y adaptada. Observación diurna (el Sol) y nocturna (con
telescopios y prismáticos); se enseña y práctica con aplicaciones informáticas y realizan
talleres en el alojamiento de los turistas, respondiendo a las necesidades de distintas
edades. Se realizan de modo personalizado recorridos arqueoastronómicos; se atiende
a diferentes niveles de astrofotografía, desde la práctica con las propias cámaras de los
participantes hasta la utilización de equipos avanzados facilitados por la empresa, etc.
FICHA 25 / TIPOLOGÍA: ASTRONOMÍA PERSONALIZADA
A LA CARTA
(Fuente: imágenes de J. Antonio González)
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FICHA 26 / OBSERVACIÓN NOCTURNA ESTELAR
ACCIÓN: Realización de actividades de interpretación y observación nocturna del cielo
y los objetos celestes en la montaña, generalmente en miradores astronómicos, a simple
vista y mediante telescopios portátiles, acompañados por guías especializados.
INTERÉS: Facilitar opciones de realización de actividades de contemplación directa
del cielo nocturno (en su caso también diurno), para disfrutar al aire libre de los objetos
celestes y de una interpretación apropiada a la disposición de turistas y residentes.
Favorece un mejor conocimiento de la cultura celeste, la generación de oportunidades
laborales y de renta en el territorio.
DESCRIPCIÓN: Organización de una oferta de tour turístico para acceder a lugares
a cielo abierto y realizar un programa de observación astronómica bajo diversas
modalidades alternativas (público destinatario, inclusión de desplazamiento, contenido
específico, duración, etc.) El programa básico es de observación e interpretación del cielo,
con o sin telescopios, reconocimiento de constelaciones y nociones de astronomía.
(Fuente: imágenes 1, 2 y 3 de J. Antonio González, y 4 de Ana García)
1
3
2
4
FICHA 27 / CURSOS DE ASTROFOTOGRAFÍA
ACCIÓN: Diseño de un evento o curso avanzado de fotografía de paisajes nocturna
y timelapse, dirigido a fotógrafos y astrónomos con cierto nivel de experiencia en
procesamiento de fotografías y timelapse.
INTERÉS: Existe una demanda creciente con interés por aprender técnicas de
iniciación o avanzadas de fotografía nocturna de paisajes y métodos de procesamiento
de imagen. Se trata de una oportunidad de poner en valor los cielos oscuros y el cielo
estrellado, acercar el conocimiento del trabajo científico realizado por astronómos
en los observatorios profesionales y concienciar en la importancia del control de la
contaminación lumínica.
DESCRIPCIÓN: Como ejemplo, la empresa Astronomy Tours (www.lapalmastars.com)
realiza este curso intensivo y avanzado de técnicas de fotografía nocturna denominado
“Astromaster La Pama”, con la realización de clases prácticas y teóricas, bajo la
conducción del astrofotógrafo líder mundial Babak Tafreshi. Da cobertura a la realización
de astrofotografía de paisajes, procesamiento de imágenes y técnicas de timelapse. El
programa incluye realización de fotografía en diversas partes de la isla, visita a observatorios
científicos y procesamiento de fotografías y timelapse.
(Fuente: imágenes de Ana García)
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 87
Vistos los elementos que en el proceso de servicio se deben tener en cuenta bajo el prisma del
turismo experiencial y los modos en que se puede aplicar para la tematización en astroturismo de
cualquier tipo de establecimiento (alojativos, de restauración u otros), se propone, a continuación,
una metodología para contribuir al diseño de experiencias astroturísticas en las actividades de
observación de estrellas.
6.1. MATRIZ DE DISEÑO DE LA EXPERIENCIA APLICADA A LA REALIZACIÓN DE
ACTIVIDADES DE OBSERVACIÓN ESTELAR
Como instrumento de apoyo para la estructuración de las actividades turísticas de observación
estelar, diurna (solar) y nocturna, se ofrece la “Plantilla adaptada de la Matriz de Diseño de la
Prestación de Servicios en
Actividades de Astroturismo
6
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 89
Experiencia para la realización de actividades de observación de estrellas” (véase tablas 6.1 y 6.2),
construida a partir de la “Matriz de diseño de la experiencia” de Carballo Fuentes et al. (2015).
Estas actividades son a menudo realizadas por guías especialistas en interpretación del cielo (guías
y monitores Starlight, astrónomos profesionales y aficionados, entre otros.) como un desempeño
profesional individual o colectivo o, con base, recursos y estructura, de unidades empresariales
constituidas para tal fin. La plantilla, configurada en fases, puede ser adaptada en función de las
características de la actividad a realizar. La secuencia de fases propuesta es la siguiente:
• Información y reservas
• Bienvenida en punto de encuentro
• Transporte
• Llegada
• Comienzo de la observación estelar
6.2. MATRIZ DE VALOR DE LAS EXPERIENCIAS ASTROTURÍSTICAS
La generación de valor añadido para el turista es la base a tener en cuenta al diseñar productos
que busquen facilitar experiencias enriquecedoras. Esa es la condición que impulsa la compra
y que genera satisfacción para el cliente. Entender la secuencia de hitos por las que transcurre
el turista cuando está realizando las actividades y consumiendo los servicios que conforman un
producto, aporta al planificador una visión para articular una narrativa consistente, un orden
armónico en el proceso y facilita la adopción de unos criterios de aseguramiento de la calidad y
nivelación de estándares mínimos (tiempos, requisitos básicos de facilitación de la interpretación,
elementos significativos a resaltar, etc.). Se propone en este apartado una metodología para el
diseño y evaluación de las experiencias turísticas de observación estelar.
• Intervalo y socialización
• Continuación y cierre de la observación
• Despedida
• Contactos posteriores
Se trata de una lista de
comprobación de aspectos
a cuidar en la prestación de
servicios, siguiendo el curso
del proceso de elaboración
del servicio (servucción),
considerando las fases
y subfases identificadas,
y teniendo en cuenta los
ítems específicos aportados
en cada caso. En el diseño
de experiencias concretas
se puede utilizar como
herramienta metodológica,
donde cada ítem específico
puede o no formar parte
del proceso, y en su
caso, los seleccionados
puedan ser diseñados e
integrados bajo un enfoque
innovador, complementario
a los demás y tematizado.
La relevancia, particularidad
de diseño y diferenciación,
que se otorgue a un
ítem determinado podrá
contribuir a dar satisfacción
parcial a los requerimientos
de una experiencia,
debiendo hacerse en
armonía y conjunción con
los demás, precisando una
puesta en escena coral
donde la orquestación con
el resto de ítems contribuya
a las variadas dimensiones
vivenciales de la experiencia
que se trata de favorecer
en el turista (involucración,
shock sensorial,
autenticidad, diversión, etc.).
Se ha de recordar lo visto en
el epígrafe 3.4. de diseño de
la experiencia.
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
90 91
Tabla 6.1.: Plantilla adaptada de la Matriz de Diseño de la Experiencia para la realización de
actividades de observación de estrellas (p. 1)
(Fuente: elaboración por Contreras Olivero, E. y Fernández Hernández, C.) I=Involucración. S=Shock sensorial. A=Autenticidad. D=Diversión.S=Sociabilidad. P=Personalización. O=Otros
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
92 93
Tabla 6.2.: Plantilla adaptada de la Matriz de Diseño de la Experiencia para la realización de
actividades de observación de estrellas (p. 2)
(Fuente: elaboración por Contreras Olivero, E. y Fernández Hernández, C.) I=Involucración. S=Shock sensorial. A=Autenticidad. D=Diversión.S=Sociabilidad. P=Personalización. O=Otros
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 95
Tomando como punto de partida la plantilla anteriormente presentada, se propone ahora la
“Matriz de valor de las experiencias astroturísticas” (véase tablas 7.1., 7.2., 7.3. y 7.4.), integrada
por ocho dimensiones funcionales para distinguir los momentos y elementos relevantes en los
que el turista puede ver acrecentado el valor percibido en la actividad realizada:
• Información y reserva
• Medio de transporte
• Bienvenida en punto de encuentro
• Entorno escénico
• Profesionalidad de los guías
• Experiencia
• Equipamientos y accesorios
• Contactos posteriores
En cada una de estas dimensiones se consideran seis ítems específicos que contribuyen a su
definición y a delimitar su alcance. El conjunto de las dimensiones e ítems sirven de base para
interpretar y fortalecer las condiciones que aseguran la calidad en las experiencias diseñadas.
Tabla 7.1.: Matriz de valor de las experiencias astroturísticas (p. 1)
(Fuente: elaboración por Contreras Olivero, E. y Fernández Hernández, C.)
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
96 97
Tabla 7.2.: Matriz de valor de las experiencias astroturísticas (p. 2)
(Fuente: elaboración por Contreras Olivero, E. y Fernández Hernández, C.)
Tabla 7.3.: Matriz de valor de las experiencias astroturísticas (p. 3)
(Fuente: elaboración por Contreras Olivero, E. y Fernández Hernández, C.)
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 99
Tabla 7.4.: Matriz de valor de las experiencias astroturísticas (p. 4)
(Fuente: elaboración por Contreras Olivero, E. y Fernández Hernández, C.)
6.3. EJEMPLO DE APLICACIÓN DE LA MATRIZ DE VALOR DE LA EXPERIENCIA A
UNA ACTIVIDAD ASTROTURÍSTICA
En un ejercicio práctico de evaluación, los ítems de la “Matriz de valor de las experiencias astroturísticas”
pueden ser cuantificados en una escala Likert con diversos niveles a elegir. Tomando la escala de 5 niveles,
de 1 a 5, donde 1 corresponde a “muy desfavorable” y 5 a “muy favorable”, en la matriz propuesta cada
dimensión puede alcanzar un máximo de 30 puntos por las seis variables, siendo la puntuación máxima
media de la dimensión el valor 5. Para obtener una imagen ilustrativa, las valoraciones realizadas por los
turistas de una experiencia determinada, se pueden trasladar a un gráfico radial.
VALORACIÓN DE UNA ACTIVIDAD ASTROTURÍSTICA
Se toma el caso de una experiencia astroturística real y se presentan las puntuaciones
medias en base a los resultados obtenidos (Contreras Olivero, 2016). Los valores se
reflejan en la tabla 8.
Tabla 8: Valores de las dimensiones de una experiencia astroturística
Al dar traslado de las puntuaciones obtenidas al gráfico radial de la experiencia, se puede
observar las dimensiones en que los facilitadores de ese producto disponen de recorrido
para la mejora, referido por la brecha (gap) entre la puntuación alcanzada y la máxima
posible a obtener.
El gráfico 1 muestra la imagen de una actividad bastante satisfactoria y, por tanto, sin
gaps relevantes en los servicios ofrecidos. Así, las puntuaciones más altas se lograron
en “información y reserva” y “profesionalidad de los guías”. Una puntuación también alta
aunque menor se observa en “medio de transporte”, “bienvenida en punto de encuentro”,
“entorno escénico”, “experiencia de observación” y “contactos posteriores”. La limitación
de puntuación (3,7) en “experiencia de observación” puede haber estado influida
por la escasez de objetos celestes observados con telescopios. La menor puntuación
corresponde a “equipamientos y accesorios”, debido principalmente a que la empresa no
disponía de un número adecuado de telescopios en relación al tamaño del grupo.
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
100 101
6.4. RECOMENDACIONES PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES TURÍSTICAS
DE OBSERVACIÓN ESTELAR
Las recomendaciones están enfocadas a mejorar la oferta de las empresas y las condiciones de
prestación de servicios en las actividades de observación de estrellas. La presentación se realiza
siguiendo las ocho dimensiones antes estudiadas como referencia para estructurar el desarrollo
y ejecución de las experiencias astroturísticas.
Gráfico 1: Gráfico radial de una experiencia astroturística
(Fuente: Contraras Olivero, E. 2016)
Información y reserva
• La información de las experiencias astroturísticas ofrecidas mediante cualquier medio de
promoción (portal web, central de reservas, consultas telefónicas o vía mail, etc.) ha de ser
precisa y con información que se ajuste a la realidad; más aún en aquellos aspectos de mayor
relevancia: descripción de la experiencia, componentes incluidos, precios, idioma, posibilidad
de medio de transporte o información del punto de encuentro, confirmación del guía responsable
de la experiencia, medio para reservar, formas de pago e información de contacto.
• Los folletos y portales webs han de tener un formato atractivo, actualizado y de fácil e
intuitivo manejo.
• Dadas las condiciones climáticas y las características de los lugares en que normalmente se
desarrollan las actividades de observación nocturna, se ha de informar desde este primer
momento a los turistas de los requisitos de calzado apropiado, abrigo y disposición de
elementos de iluminación (frontal, linterna u otros) precisos a llevar consigo. Así mismo, aportar
información precisa en caso de cancelación.
Medio de transporte
• Se ha de considerar la adecuación de las características del vehículo utilizado como transfer:
capacidad, homologación, confort, estado de uso y limpieza.
• La duración del recorrido influye en la experiencia. Las distancias a los puntos de observación
no son por lo general cortas. Disponer de puntos de encuentro señalizados con proximidad
a los lugares de observación, utilizar trayectos seguros con menor inversión en tiempo
en caso de alternativas, y estimar, en su caso, la necesidad de parada de descanso, son
opciones a considerar.
• Traslados nocturnos: extremar las precauciones y garantizar condiciones de seguridad.
• La entrega de información en diversos soportes, durante el itinerario al lugar de observación,
con el apoyo de un guía que estimule y aporte conocimientos útiles sobre el destino
(condiciones climáticas, vegetación, elementos históricos, etc.), e introduzca aspectos de
interés en la temática y el destino astroturístico puede acrecentar la utilidad y las expectativas.
Una narrativa de la experiencia basada en un guión base puede tomar su punto de partida
desde este momento.
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 103
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
102
Bienvenida en punto de encuentro
• La bienvenida en el punto de encuentro y el trato con el cliente siempre deber ser cordial.
• Antes de comenzar propiamente la actividad de observación, es necesario que el guía se
presente por su nombre e indique la cualificación o acreditación que dispone para llevar a
cabo la actividad (guía oficial de turismo, guía o monitor Starlight, etc.).
• Se ha de solicitar a los clientes su identificación (verificación del resguardo de compra u otros),
y se han de aportar instrucciones precisas de autoprotección y seguridad ante las condiciones
del entorno y, en su caso, por los condicionantes de la nocturnidad.
• La interpretación y explicación que realicen los guías es apropiado que transcurra de los
conceptos más sencillos hacía los más complejos. Todo ello haciéndose de forma amena,
asequible en comprensión y con adaptación a los conocimientos y características del
grupo destinatario.
Entorno escénico
• El lugar de realización de la observación de estrellas es aconsejable sea un mirador de la red
de miradores astronómicos disponibles o un emplazamiento reconocible por el equipamiento
con que cuenta, las características de accesibilidad, y el valor diferencial que aporte según el
propósito de los objetos y fenómenos celestes a observar.
• Debido a las características naturales de los lugares de realización de las actividades y, en
particular, en aquellas que se desarrollan durante la noche, la seguridad debe ser considerada
una máxima prioridad.
• Se deben evitar los impactos lumínicos (en actividades nocturnas) y sonoros producidos por
agentes externos (vehículos en circulación, linternas, entre otros) que perturban la experiencia.
Profesionalidad de los guías
• El guía debe estar cualificado y acreditado para la realización de la experiencia astroturística.
Los perfiles deben tener un mix de formación en turismo y astronomía, fortalecidos con
una contrastada experiencia práctica. Las acreditaciones de guía o monitor Starlight, guía
turístico o profesional de la astrofísica, entre otras, complementado con los conocimientos,
competencias y habilidades de la rama menos desarrollada es un buen punto de partida.
• El guía debe contar con conocimientos y experiencia suficiente en el manejo del instrumental
a utilizar en las presentaciones (prismáticos, telescopios, software, etc.).
• Debido al perfil de turista internacional que se recibe en las actividades, el adecuado
dominio de idiomas es un factor clave en la interpretación astroturística. Se recomienda
disponer de un guía por cada idioma. En aquellos grupos pequeños donde un guía comunica
en dos idiomas se ha de atender a una dinámica que considere la parte del grupo que no es
correspondida en ese momento.
Experiencia de observación
• La explicación sobre los elementos estelares debe ser anterior a la observación misma para
que el turista pueda comprender mejor lo que va a visualizar.
• Se recomienda comenzar con la observación de estrellas a simple vista, adaptando la visión
a la oscuridad, y continuando por las constelaciones más conocidas y visibles en cada
momento del año.
• La observación con telescopio debe realizarse a continuación de la observación a simple vista
lo que generaría mayor retención de información por los turistas. Así, se puede ir intercalando
la observación de estrellas a simple vista y a través de telescopio para mayor amenidad. El uso
de prismáticos profesionales es otro complemento técnico a la actividad.
• Las explicaciones no deben ser excesivamente técnicas y el tiempo de observación no ha de
ser largo en exceso. Las actividades se han de ajustar a un tiempo programado.
• El guía debe introducir la finalización de la actividad valorando los nuevos elementos
conocidos, las emociones involucradas y resaltando el sentimiento de logro y autorealización
que se haya efectuado.
• El grupo debe tener un tamaño adecuado para que el guía pueda conducir la actividad
de forma incluyente y del modo más personal posible. Para una actividad de observación
estándar un grupo de 15 a 20 participantes se puede considerar adecuado.
Equipamientos y accesorios
• La tecnología multimedia (a través de ordenador, tabletas, móviles, entre otros, y el uso de
software diverso) puede servir de soporte para mostrar imágenes, vídeos o creaciones, que
permitan complementar la visión obtenida y mejorar la experiencia.
• Los telescopios han de ser adecuados para los objetos que se observan y disponer de calidad
de imagen suficiente para apreciar los distintos elementos estelares.
• La ratio de un telescopio por cada 10 a 12 participantes es adecuado para limitar los tiempos
de espera al turno para observar.
• Es conveniente que los organizadores de la actividad dispongan de elementos de abrigo
complementarios para casos de necesidad.
• Si la actividad lo requiere, como el caso de senderismo en la noche, se ha de portar frontales
o linternas como equipo básico de iluminación.
Contactos posteriores
• Recabar la impresión de los turistas sobre el desarrollo de la actividad es apropiado para la
identificación de puntos de mejora. Esta recogida de información se puede realizar al culminar
la experiencia o durante el trayecto de regreso en el transfer. Disponer de una encuesta es un
instrumento también apropiado para evaluar la experiencia y esta se puede realizar a través
de e-mail.
• Se puede considerar algún tipo de acción especial de despedida como departir algún tiempo con
los turistas ofreciendo un picnic o bebida caliente, algún pequeño obsequio de regalo (postal
nocturna, pequeño suvenir, etc.), u ofrecer la realización de una foto de grupo como regalo. El
envío de la foto puede facilitar el acceso al e-mail para contribuir a la base de datos de clientes.
• Los responsables de la actividad pueden aportar información sobre otras ofertas que
desarrollen, presentes o futuras, y brindar algún sistema de contacto o de acceso a información
periódica (boletín digital, envíos promocionales u otras).
La situación generada por la pandemia del COVID-19 interfiere y dificulta en el normal desarrollo de
una actividad astroturística. Se han de seguir las recomendaciones de las autoridades sanitarias en lo
referido al mantenimiento de las distancias interpersonales, el uso de mascarilla en las condiciones
que sean necesarias, el respeto del tamaño máximo de los grupos o los aforos recomendados, así
como las condiciones de higiene. No obstante, también se abren nuevas demandas a los espacios
abiertos que son fuente de oportunidad para el astroturismo (Fernández Hernández, 2020).
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 105
7.1. CAMBIOS EN LAS EXPERIENCIAS EN TURISMO RURAL
El turismo rural después del acelerado crecimiento experimentado en la primera década de este
siglo se encuentra inmerso en un necesario proceso de cambio. Como todo nuevo producto o
servicio que sale al mercado y se corona con las modas, el disfrute de la cultura rural a partir de
estancias en casas rurales requiere, desde hace algún tiempo, una relectura bajo el prisma de
la experiencia turística. Ya no se acude al turismo rural porque sí, sino por ese buen conjunto de
razones que básicamente fueron sus fundamentos y parte de su esencia, y que dan paso al deseo
de disfrutar de vivencias de carácter mucho más relacional, donde la importancia radica tanto en
lo que se hace como en los lugares donde se está. Por otro lado, en este mercado del turismo,
los tradicionales portales web, popularizados al tiempo que lo hacía el turismo rural, fueron
sustituidos por plataformas de relación entre particulares (peer to peer), más completas, complejas
Narrativa de
Experiencias Astroturísticas
en el turismo rural
7
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
106 107
e interactivas, que venían a sustituir las funciones básicas de promoción y comercialización de
aquellos, añadiendo a las imágenes videos, mapas de localización y georreferenciación, redes
sociales, participación de los usuarios con comentarios, puntuaciones de valoración de los
establecimientos, recomendación, entre otras.
La transformación que resulta de esos nuevos medios e instrumentos no tiene necesariamente
que alterar los valores que han sido la fuente de interés y motivación de los turistas rurales. Al
contrario, disfrutar de la naturaleza y los paisajes, vivir un tiempo de tranquilidad, relax y mayor
armonía, degustar la gastronomía o los vinos locales, descubrir rincones, entre otros, siguen
siendo poderosos motivos que atraen a los turistas hacia las zonas rurales. Claro es que, cada vez
más, los individuos disponen de más experiencia viajera, son más exigentes y selectivos, cuentan
con más y mejor información, también con información relevante considerada “neutral” aportada
por quienes ya han visitado los establecimientos turísticos. En suma, se dan mejores condiciones
para que se produzcan mejores elecciones para bien del turista.
La irrupción de nuevas formas de alojamiento en el medio rural añade más complejidad,
competencia y a veces también confusión. Es el caso, entre otras modalidades, de las viviendas
vacacionales que se han prodigado en los últimos años generando una sólida oferta. Todo ello
acaba repercutiendo en destinos, alojamientos y servicios, y así se produce un ajuste dinámico
en el mercado, lo que acaba colocando a unos en mejores posiciones y mayor reputación, y
hace que otros se vean rezagados o en clara situación de retroceso y desventaja. Ante ello, se
diseñan estrategias para fortalecer los valores centrales de cada oferta y lugar, se identifica la
“propuesta de valor”, los destinos ordenan y componen una determinada conjunción de servicios
y productos tratando de optimizar los recursos en función de una imagen proyectada, se activa
un extraordinario proceso de comunicación digital y de conexión con el cliente final; y, en
definitiva, se alcanza una nueva forma de configurar productos más creativa, personal, flexible
e innovadora, pensada primordialmente para crear “experiencias vacacionales auténticas”. Aquí,
la individualización ha de ser creciente, el deseo de personalización por parte del visitante es
creciente (business to me), y una necesidad de fortalecer vínculos emocionales y vivenciales,
convierte a estos más en auténticos viajeros de descubrimiento que en anónimos turistas. Una
relación más personal, de reconocimiento mutuo, se abre camino.
A lo largo del ciclo de vida del turismo rural en la isla de La Palma, la elaboración de experiencias
pensadas para el disfrute de la cultura rural, entre las que cabe destacar: las casas temáticas (con
talleres de artesanía, de gastronomía, cenas en bodegas tradicionales, interpretación de paisajes,
etc.), el programa de vacaciones saludables, las rutas de enoturismo, los itinerarios interpretativos
locales, las rutas y los espacios arqueológicos, la activación de museos y centros temáticos,
los espacios de agroturismo, el rescate del legado cultural (memoria de lugares, leyendas,
recetarios de cocina tradicional, entre otros), etc., valoradas desde una mirada retrospectiva y
generalizando, han podido adolecer de cierta raíz vital, de conexión espontánea con unas formas
de vida arraigadas y del presente y, en parte, de capacidad interpretativa para capturar de forma
entusiasta a los visitantes. Han estado más basadas en el “estar” que en el “hacer”, en el “ver”
más que en el “actuar” y en lo “pasivo” más que en lo “activo”. A la vista de ello, un proceso de
rediseño y actualización de contenidos y narrativas se hace preciso con conexión a motivaciones
emergentes y puestas en mercado accesible y flexible. En efecto, ha podido influir también la
propensión del turista a la programación autónoma de la estancia, en la elección de los atractivos
y servicios, a manejarse con cierta indiferencia hacía propuestas demasiado recargadas, cerradas
en exceso y que comporten una fracción importante de tiempo. Se percibe la importancia que se
asigna al valor que aporta la experiencia en particular al conjunto de la experiencia vacacional.
En consecuencia, se revela un turista más receptivo hacia ofertas que requieran un carácter más
dinámico, auténticas, ricas en interpretación, didáctica y diversión, dotadas de espacios donde
participar e interactuar y basadas en el “ser”, “hacer”, “estar” y “sentir”.
Las nuevas motivaciones de los turistas, la demanda de vacaciones y actividades más
personalizadas, el interés específico por programas que cumplan con deseos concretos y
mejore la “propuesta de valor” o que se adapte a determinadas preferencias, pueden ser hoy
canalizadas directamente desde el turista que programa su viaje al prestador de servicios final
con el apoyo de las nuevas herramientas de comunicación e interrelación disponibles. Estas
nuevas posibilidades confieren un nuevo abanico de posibilidades para realizar “diseños a
medida” o directamente la cocreación de los productos turísticos. Las herramientas digitales
y, con ellas, la capacidad de escucha de la “conversación” en las redes sociales y foros
especializados, ponen al alcance un conocimiento y percepciones (insight) sobre la evolución de
la demanda, como un recurso estratégico, que nutre el campo de interpretación de los nuevos
intereses y tendencias que se van sucediendo en el mercado. El nuevo enfoque en el diseño de
productos turísticos procura encajar una diversidad de referencias temáticas con un argumento
conductor y un formato más ameno, diverso y abierto a la participación.
7.2. EJEMPLO DE NUEVAS NARRATIVAS ASTROTURÍSTICAS EN TURISMO RURAL
Un ejemplo de producto es el propuesto como inmersión convivencial a los visitantes de turismo rural
compartiendo los registros natural, cultural y astronómico. Bajo la denominación “Sendero de los
Awaras en busca del sol” (denominación que reciben los antiguos pobladores de la isla de La Palma),
se invita a la realización de actividades híbridas, pluritemáticas, estructuradas a partir del recorrido
de alguno de los senderos que conectan diversos lugares de la geografía de la isla. Se presenta, en
este caso, un diseño ensayado que transcurre por un sendero en la cumbre, entre el lugar conocido
como Los Andenes y el Roque de los Muchachos, lugar en que se ubica el Observatorio Astrofísico,
y en que se combina: senderismo, conocimientos de botánica y geología, astronomía, arqueología,
etnografía, actividades vernáculas (como el salto del pastor o el juego del palo) y la transmisión
de leyendas de tradición oral. La interpretación de los recursos y la participación en la actividad
toma aquí un sentido mucho más experiencial, de vivencia en el lugar original de los hechos lo que
aporta autenticidad; de contacto con el medio natural y vestigios culturales que hacen adentrar al
turista en el misterio del tiempo y el lugar; de inmersión en un entorno paisajístico excepcional en
una zona de Parque Nacional; que pone en relevancia el protagonismo en primera persona, “el
estar” al adentrarse a un lugar de ritual; que convierte a los asistentes en actores espontáneos
involucrándolos en el desarrollo de la narrativa, haciéndoles sentir el personaje en la piel en una
teatralización activa; interactuando con los otros participantes; construyendo una relato a través
de imágenes, sonidos, olores, sabores, etc., que son la base de la memorabilidad y el aprendizaje.
SENDERO DE LOS AWARAS EN BUSCA DEL SOL
El lugar de recogida inicial de los turistas es Santa Cruz de La Palma, definiendo el Barco
de La Virgen como punto de encuentro. El desplazamiento se realiza en guagua, siendo
la duración del trayecto algo menos de una hora y media. Los asistentes reciben un
identificador de solapa en forma circular, de madera, con su nombre grabado y en el envés
la rotulación de la flor de una planta autóctona. El guía, luego de presentarse junto con el
equipo que le acompaña, explica las características del tour y enfatiza diversos aspectos a
cuidar de seguridad y autoprotección. Un video de 15 minutos es presentado conteniendo las
particularidades la isla, su origen y evolución, estando su segunda parte dedicada a ahondar
en aspectos de la geo, la flora, la fauna y los rasgos de los vestigios de cultura aborigen del
lugar de la actividad, incidiendo en recomendaciones para la protección del medio físico. En
el trayecto se describen aspectos de la vegetación y climáticos conforme se asciende por
aquella sinuosa carretera a la cumbre y se intercalan los rasgos históricos principales de la
actividad astrofísica desplegada en el Observatorio del Roque de Los Muchachos. Al llegar
a Los Andenes, a pie de ruta, el itinerario se presenta pormenorizadamente, se reseñan
aspectos geológicos, vulcanológicos, de la flora y la fauna observables directamente, los
cuales serán objeto de tratamiento a lo largo del camino.
Da comienzo la caminata que transcurre a la vista del gran cráter erosivo La Caldera de
Taburiente, siendo señalados los rasgos que han llevado a declararlo Parque Nacional.
Al llegar a una de las zonas de vistas panorámicas, se realiza por dos de los guías una
narración de la leyenda local “Los Dragos Gemelos”. Varias de estas piezas de narración
teatralizada se interpretan a lo largo de la ruta como el caso de la famosa “Pared
de Roberto”, escenificada en el mismo dique volcánico al que debe su nombre. La
incorporación de los juegos y actividades de los aborígenes, ilustra de forma real los usos
e instrumentos disponibles en aquella forma de vida. El “Salto del Pastor”, es una de esas
técnicas ancestrales usada para desplazarse por lugares pendientes, escarpados y difíciles
en la isla, apoyados con una lanza utilizada en forma de pértiga. La demostración de su uso
se convierte en uno de los atractivos, realizado a la vez que se narra la leyenda que lleva
su mismo nombre. El salto, con pequeños desniveles, puede ser practicado por quienes
acuden a la excursión. Alternativamente, o en otro momento, puede mostrarse el “Juego
del Palo”, una actividad lúdica o de rivalidad entre dos contendientes, en el que luchan
en una especie de esgrima de bastones o palos, cuya habilidad se muestra al “marcar” al
adversario sin llegar al contacto.
El recorrido continúa haciéndose una nueva parada ante un “amontonamiento” de piedras,
vestigio arqueológico que el guía explica. Se anima a los presentes a la observación
más cuidadosa y a la búsqueda de significados, aportando interpretaciones basadas en
hipótesis de investigación sobre las costumbres y los rituales de los antiguos pobladores
de la isla, algunas de las cuales pueden tener que ver con los elementos celestes y sus
ciclos, las estaciones y sus marcadores. El visitante puede considerar explicaciones
coherentes que justificarían la localización de estas formaciones en esos precisos
lugares por motivos rituales o sagrados. La riqueza de los yacimientos arqueológicos
prehispánicos en la isla, interpretada en algunos casos en museos de sitio, da cuenta del
sustrato cultural y del sistema social y organizativo que disponían aquellas comunidades.
En este rincón, a lo largo del itinerario, se encuentran algunas pequeñas cuevas y refugios
utilizados primitivamente, también de forma más reciente en la actividad del pastoreo.
Los integrantes de la excursión pueden apreciar la forma de vida en el lugar, a la vez
que imaginar y sentir el paso del tiempo o ver y pensar en la sutil huella dejada por
aquellos primeros moradores. A lo largo de los vericuetos del camino no han faltado
detalles que observar: pequeñas plantas en flor -algunas coincidentes con las registradas
en los identificadores y que ha facilitado en sus poseedores el aprendizaje del nombre-,
peñascos, prominencias, improvisados miradores, aves, pequeños lagartos, diminutos
insectos… o asomando al fondo la forma de grandes esferas blancas, en forma de hongos,
contrastando con los colores ocres grisáceos del paisaje.
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 111
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
110
A la vez que se van alcanzando, se van agigantando esas inverosímiles cúpulas.
Diferentes formas y tamaños dan una idea del calibre de los instrumentos que albergan
para la observación del firmamento. La curiosidad se dispara haciendo imaginar esos
inmensos telescopios tantas veces vistos en televisión. El deseo de sentirse astrónomo
por un momento, silenciosamente se cumple para la mayoría. Algo más adelante, con
el apoyo de dos telescopios portátiles, tras dos horas de caminar y cuatro de ruta,
ante la mirada de las inmensas cúpulas que rodean este perímetro del Roque de los
Muchachos, los guías proponen un inaudito salto de la prehistoria al futuro. Observar
el sol. Apropiadamente. Uno a uno, mirando por el ocular, con tranquilidad. Contemplar
manchas y protuberancias solares con adecuados filtros protectores. Continuando el
camino, apreciar como las cúpulas ya distantes motean el paisaje o apreciar de cerca
los telescopios gemelos MAGIC, y el imponente LST-1 con sus 23 metros de diámetro,
singular puzle de espejos con forma de plato, diseñados para la detección de muy altas
radiaciones procedentes del espacio, algo que ni vemos ni percibimos pero la ciencia
afirma que ahí se reciben. Una tecnología sin menoscabo de una cuidadosa estética,
merecedora del mejor museo, en un entorno natural que provoca fascinación.
A cinco minutos de camino, junto a la pista de helicópteros, es el momento de iniciar
el retorno. De nuevo en la guagua. Con los pies doloridos de las botas y la ropa
sudorosa, múltiples flashes vienen a la mente. Por un instante, se hace presente el
libro “Una espectacular ventana al universo”, dejado por la señora de la casa rural en la
pequeña mesita del salón, con la misteriosa sentencia de que guardaba innumerables
sorpresas, a la vez que entregaba el bono de la actividad. Volando entre pensamientos,
la ruta de regreso transcurrió velozmente, con algunos comentarios del guía y la
grata impresión que causó al entregar un certificado personalizado, acreditado por
“Starsislandlapalma”, señalando la nueva condición acabada de adquirir como
“Senderista Awara en busca del sol”.
Crear un relato es el primer paso para un nuevo diseño de actividad. Se impone innovar. Este caso
muestra el diseño de un producto articulado por un hilo de conductor basado en el disfrute de la
naturaleza y la cultura, con un storytelling que integra un conjunto de actividades intercaladas a
lo largo de una amena ruta de cinco horas, con picnic y descanso incluidos, propuesta para que
los participantes exploren los sentidos: ver, oler, tocar, oir; haciendo, aprendiendo y disfrutando,
evocando diversos sentimientos, donde el papel de los guías interpretes se convierte en la de
acompañantes y dinamizadores de intensas vivencias que además puedan resultar memorables.
Esas nuevas posibilidades de experiencias tematizadas astroturísticas permite conectar las
tradicionales necesidades del turista rural: “descubrir”, “descansar”, “degustar” y “disfrutar”, con
las nuevas que añade el carácter cibersocial del mundo digital favoreciendo la necesidad de
“divulgar” de modo instantáneo al mundo el “estoy aquí”. Un paquete de razones “5D” que se
han de tener en cuenta en la planificación y el diseño de nuevas experiencias turísticas rurales.
La tematización en astroturismo constituye una estrategia de
innovación de producto orientada a mejorar la propuesta de valor
para el turista. La imagen percibida del destino, los componentes de
la cadena de valor de que ha hecho uso el turista: establecimientos
alojativos, restaurantes y tiendas a que ha acudido, actividades
realizadas y medios de transportes tomados, entre otros, conforman
las partes de un todo susceptibles de ser evaluadas. La experiencia
vacacional vivida en el destino se somete a esta evaluación. La
tematización, incorporada como una opción de relato, ambientación
y narrativa, se presta, a través de la sistematización del proceso
de la experiencia a adentrarse por capilaridad en sus dimensiones
principales: autenticidad, sociabilidad, personalización, shock
sensorial, etc., pudiendo propiciar vivencias únicas y memorables.
A modo de conclusiones
8
1.
LA TEMATIZACIÓN
BUSCA A TRAVÉS
DE LA INNOVACIÓN
MEJORAR LA
PROPUESTA
DE VALOR
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
112 113
Esta tematización debe operar para el conjunto de los agentes
del territorio, alcanzando el máximo de los componentes de esa
cadena de valor, debiendo ser una actuación integral y holística.
Una fuerte coordinación y cooperación es precisa para garantizar
su éxito, siendo ineludible una estrategia de dinamización de este
proceso innovador. Responde a una acción planificada que afecta a
todas las fases del viaje o de la actividad concreta. No es, por tanto,
una actuación aislada, sino la resultante de la interrelación de un
conjunto de acciones que se realizan en el destino y que se extiende
a otros actores de la oferta local para mejorar sinérgicamente la
imagen del conjunto.
El conocimiento de la temática de especialización, a diversos
niveles de profundidad según el rol de cada agente turístico, es
siempre preciso. La familiarización con el objeto de la tematización
y el aprendizaje y capacitación en su relato, relaciones, símbolos e
instrumentos es un requisito en esta innovación de producto. En unos
casos se precisará de personal muy formado y especializado para
determinadas actividades, como la realización de tours nocturnos
de observación astronómica o para sesiones de astrofotografía. En
otros casos, en función del papel de interpretación que se ejerza
–pensemos, por ejemplo, en el responsable de un alojamiento
turístico rural, una tienda de productos locales o quien se encargue
de un transfer-, los conocimientos de astronomía deben permitir a
ese prestador de servicios facilitar a los turistas un nivel mínimo de
orientación y nociones generales.
La involucración de los agentes es esencial para garantizar un relato
homogéneo a lo largo de la cadena de valor. Tanto las personas
partícipes, a través de su actividad profesional o empresarial,
como la población en general, implicadas a través de acciones de
sensibilización, concienciación y formación, son los garantes de que
la idea temática esté interiorizada, disponga de buenos relatores y
tenga potencia en la comunicación local lanzada. El protagonismo
del marketing digital y las redes sociales en amplificar este valor
es incuestionable. El turista percibe, aprende y vivencia a partir de
lo que se le trasmite. Se requiere una buena historia que contar. La
tematización articula acciones con el hilo conductor de esta narrativa
predefinida, conocida y asimilada. La fuerza de la autenticidad es
contagiosa, impregna a quién la recibe. El storytelling si no está hay
que crearlo.
2.
PARA ELLO
DEBE ALCANZAR
EL MÁXIMO DE
COMPONENTES DE
LA CADENA
DE VALOR
3.
EL APRENDIZAJE
Y LA
FAMILIARIZACIÓN
CON EL OBJETO DE
LA TEMATIZACIÓN
SE HA DE LOGRAR A
DIVERSOS NIVELES
4.
UNA NARRATIVA
INTERIORIZADA
POR TODOS
LOS AGENTES
ROBUSTECE
LA TEMÁTICA Y
AMPLIFICA LA
CAPACIDAD DE
COMUNICACIÓN
Las herramientas y plataformas digitales están revolucionando
las posibilidades de diseño de productos, alcanzando la opción
de la co-creación de experiencias conjuntamente entre el turista
y el prestador de servicios. Diseñar programas que cumplan con
deseos concretos y mejore la “propuesta de valor”, ajustándose a las
preferencias anticipadas por el turista se debe integrar en la gestión
de la actividad. Ello es una fuente de oportunidad para diseños más
abiertos, a la carta y adaptables a exigencias multinivel. El disfrute de
los cielos oscuros tiene tantas motivaciones y beneficios buscados
como turistas se cuentan.
Seguir una lista de comprobación (check-list) facilita la labor de
tematización, ésta siempre será abierta, creativa, responderá a
las cualidades, intereses y motivaciones de los promotores y a las
características e identidad del establecimiento o actividad en el marco
de la especialización de cada destino. Así, una buena mezcla de
acciones de tematización no es la que más elementos e instrumentos
comprenda, sino aquella que mejor se adecue a un guion y una narrativa
pensada y diseñada por el establecimiento o actividad, cuidando
siempre de no saturar. Los ejemplos de tematización aportados en
este manual pueden servir de inspiración a otro tipo de creaciones,
pudiendo ser preciso el apoyo y asesoramiento de personal experto.
Una acción continuada y progresiva de tematización también puede
ser contemplada, partiendo de acciones de coste básico para escalar
a otras que requieran de mayor compromiso financiero.
Se ha sugerido una metodología para la prestación de servicios en
actividades turísticas de observación estelar tomando como base la
“Matriz de Diseño de la experiencia”. Para atender al diseño de las
experiencias se cuenta con una plantilla constituida por fases, sub-
fases e ítems de elementos y objetos a tener en cuenta. A partir de esta
lista de comprobación, se extraen los hitos y elementos considerados
de mayor relevancia bajo la perspectiva del valor aportado al turista,
contribuyendo a facilitar al planificador de la actividad una secuencia
lógica en el diseño y, además, un instrumento para la evaluación de
cada experiencia de astroturismo realizada. Bajo la denominación de
“Matriz de valor de las experiencias astroturísticas” se recoge este
modelo que, incluyendo ocho dimensiones y seis variables por cada
una de ellas, acota y estandariza las referencias más distintivas en
el proceso de prestación de servicios de observación astroturística.
La creatividad colectiva es el límite a la capacidad de tematización de
un destino, establecimiento o actividad. Un enfoque multidisciplinar,
abierto y participativo, activador de inventiva y talento, centrado en
el pensamiento de diseño, es un capital sinérgico en este proceso.
5.
SON POSIBLES
NUEVAS OPCIONES
DE DISEÑO MÁS
ADAPTADOS
A DEMANDAS
ESPECÍFICAS
6.
LA TEMATIZACIÓN
SE PUEDE IR
CONSTRUYENDO
DE MODO
ESCALABLE
7.
DEFINIENDO
FASES SE LOGRA
ESTANDARIZAR
EL PROCESO DE
ORGANIZACIÓN DE
UNA ACTIVIDAD
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 115
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
114
La activación de una estrategia de desarrollo turístico que abogue por
remover el potencial emprendedor de un territorio es una opción para
múltiples emplazamientos y destinos que encuentran en los cielos oscuros
una oportunidad de progreso. La consolidación de infraestructuras y
equipamientos, actividades y servicios deben caminar en paralelo a una sólida
estrategia de protección y promoción de la calidad de los cielos oscuros para
la observación astronómica. La certificación de este compromiso institucional
y comunitario, por parte de alguno de los organismos precursores, puede ser
un acicate local y una vía de comunicación y promoción adicional.
El astroturismo se apresta a ser un producto aspiracional por el que
un creciente público siente deseos de vivenciarlo y experimentarlo.
La astronomía como ciencia y la cultura del cielo asociada resultan
novedosas, vanguardistas, hermanadas con el futuro, avizoras de
otras formas de vida extrasolares, en cierto modo encapsuladas en
pequeñas élites de saber que generan una extraordinaria fascinación
por el tangible despliegue tecnológico que muestran, de la que se
aprecia crecientemente su importancia e inquietud por acercarse
a ver y conocer. Los lugares con cielos privilegiados se encadenan
a esta fortaleza, oportunidades para propiciar el disfrute de
experiencias excepcionales. Pero todo cambia aceleradamente, más
aún en una situación de pandemia planetaria que actúa de motor
de aceleración de cambios. Las motivaciones, gustos e intereses se
pueden ver alterados de súbito. Los productos turísticos diseñados,
las propuestas de tematización pueden fácilmente resultar superados.
Permanentemente, se requiere un enfoque de mejora continua de
diseños y prestación de servicios. De incorporación de información
relevante, interna y externa, de evaluación de percepciones,
retroalimentación e iteración de nuevas ideas y propuestas
repetidamente mejorando el servicio y la tematización.
Un territorio que cuente con unas apropiadas características para la
observación del cielo, una propuesta temática de producto turístico
bien definida, un diseño comercial estratégico, grupo promotor activo
y comprometido, una adecuada cooperación público-privada, bien
arraigado con una comunidad local que interioriza la idea y coherente
con los restantes valores y recursos naturales y culturales que cuenta,
dispone de las condiciones de éxito para destacar en la liga de las
estrellas que se juega en el astroturismo. Todos estos elementos
deben ser considerados en la planificación bajo la perspectiva de una
participación de amplia base. Ésta fortalece la identificación por parte
de la comunidad local y el resto de actores relevantes, acrecentando
el compromiso en la protección de la calidad del cielo.
8.
LA PROTECCIÓN Y
PROMOCIÓN DE LOS
CIELOS OSCUROS
DEBE ACOMPAÑAR
LA CREACIÓN DE
INFRAESTRUCTURAS
Y EQUIPAMIENTOS
PARA LA
TEMATIZACIÓN
9.
EL ENFOQUE
DE MEJORA
CONTINUA ES
NECESARIO PARA
ASPIRAR A LA
EXCELENCIA
10.
UNA ADECUADA
PLANIFICACIÓN
QUE INTEGRE
UNA PROPUESTA
TEMÁTICA BIEN
DEFINIDA ES
UNA CONDICIÓN
PARA EL ÉXITO
EN DESTINOS DE
ASTROTURISMO
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Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias 119
Anexos
ANEXO I. REQUISITOS PARA LA CERTIFICACIÓN COMO CASA RURAL U HOTEL
RURAL STARLIGHT
La Fundación Starlight establece el procedimiento para la certificación de un establecimiento
como Casa Rural Starlight u Hotel Rural Starlight (Fundación Starlight, 2015). A tal efecto, el
establecimiento debe remitir a la Fundación Starlight una documentación de solicitud específica
(Application Pack) cumplimentada, que previamente la Fundación remitirá a quienes deseen llevar
a cabo el proceso de la Certificación, y que permitirá evaluar los siguientes capítulos:
Calidad alojativa
Una Casa o un Hotel Rural Starlight debe gozar de un nivel de calidad como establecimiento
turístico. La Fundación tendrá en cuenta, en tal sentido, la calificación oficial que éste posea.
Adhesión formal a la Declaración Starlight de La Palma
Es condición previa acompañar la documentación de solicitud específica (Application Pack)
correspondiente, la adhesión formal a los valores expresados en la “Declaración de La Palma” (2007).
Cumplimiento de otros requisitos
• Velar por mantener la calidad del cielo de su entorno inmediato y denunciar las
transgresiones que puedan provenir de una iluminación irresponsable.
• Tener al menos un telescopio nocturno para poner a disposición de sus clientes -o
contar con los servicios de algún astrónomo/asociación astronómica- y facilitar así
posibles observaciones en las noches despejadas. Este servicio puede ser gratuito o
de pago a voluntad del establecimiento.
• Disponer de un número de prismáticos suficiente y proporcional al número de camas.
• Poseer material orientador sobre el cielo nocturno (planisferios, cartas del cielo, etc.)
para facilitar las observaciones y la identificación de objetos.
• Ofrecer una buena información sobre actividades astronómicas del entorno, como
rutas de las estrellas, excursiones programadas a observatorios cercanos en aquellos
lugares donde existan.
• Difundir permanentemente la información que reciban de la Fundación Starlight
o de otras instituciones, referente a eventos astronómicos observables (eclipses,
alineaciones, paso de cometas, etc.).
• Tener iniciativa para organizar actividades (talleres de astrofotografía, noches de las
estrellas, actividades específicas de fin de semana, etc.).
• Contar con personal, propio o externo, que tenga formación como guía o con
conocimientos para ayudar a los clientes en la interpretación del cielo y en el uso de
los instrumentos disponibles.
• Informar a los usuarios o visitantes interesados de algún método sencillo para medir la
contaminación lumínica.
Procedimiento y coste
El primer paso para iniciar el procedimiento implica haber leído este documento y enviar una
solicitud por escrito a la Fundación Starlight al e-mail: fundacionstarlight@fundacionstarlight.org
Una vez recibida dicha solicitud, la Fundación enviará la información sobre el proceso concreto de
certificación y el formulario de preinscripción (Application Pack). A partir de ahí:
• Cuando se haya cumplimentado la Documentación de Solicitud específica (Application Pack),
se remitirá a la Fundación, acompañado de toda la información sobre el alojamiento que se
pretende certificar (dotaciones, características, calificación y servicios), así como los datos de
los que disponga en ese momento sobre la calidad del cielo en la zona donde se encuentra y
si ya existen en ella actividades de turismo en general y astronómico en particular.
• Asimismo, se deberá remitir un documento firmado en el que especifique su adhesión a la
“Declaración sobre la Defensa del Cielo Nocturno y el Derecho a la Luz de las Estrellas”.
• El peticionario, también, deberá abonar el importe de la preinscripción en este momento.
• A partir de ese instante, la Fundación Starlight estudiará si la solicitud reúne las condiciones
objetivas para proceder a la acreditación.
• En la fase de evaluación, si así se considerase necesario, se podrá pedir información
complementaria para poder llevar a cabo la certificación. Además, en determinados casos, la
Fundación podría plantear la visita de un experto al establecimiento para verificar los datos
aportados y hacer una valoración definitiva.
• En los casos positivos, el peticionario deberá de aceptar y pagar anualmente a la Fundación
Starlight la cantidad equivalente al precio de tres noches de estancia, en habitación doble,
en temporada alta.
• Las anualidades serán depositadas por adelantado durante el mes de enero de cada año. En caso
negativo, se rechazará al candidato tras remitirle un informe con los motivos de esa decisión.
• En determinadas circunstancias, la certificación puede quedar supeditada a la subsanación
por parte del peticionario de las carencias que sean remediables.
La duración de la certificación como Casa y Hotel Rural Starlight es indefinida, salvo que cambien
las circunstancias de la instalación.
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
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ANEXO II. HOJA DE RECEPCIÓN DE EQUIPOS DE OBSERVACIÓN ASTRONÓMICA
POR EL CLIENTE
ESTABLECIMIENTO____________________________________________________________________
HOJA DE RECEPCIÓN DE EQUIPOS DE OBSERVACIÓN ASTRONÓMICA
Estimado/a cliente,
Este establecimiento está adherida al Producto Astroturismo de ______________________________
y cuenta con equipamiento para la observación e interpretación astronómica del cielo. El
equipamiento que tiene a su disposición es el siguiente (1):
Equipo Valor Económico
• Telescopio modelo ______ ……… €
• Prismáticos modelo ______ ……… €
• Tablet modelo _______ ……… €
(1) Marcar con una X lo que se entrega al cliente
A su llegada, y si lo solicita previamente, tendrá los equipos declarados en perfecto estado para
su uso durante su estancia y se hace responsable de ellos respondiendo por los daños en que
pudiera incurrir, según condiciones descritas en Anexo a esta hoja de recepción. Si se produjera
cualquier incidencia durante su estancia lo comunicará inmediatamente al propietario/a, quien
le ayudará a solucionarlo. Al finalizar su estancia, usted dejará los equipos en el mismo estado
que los recibió e informará al propietario/a el lugar donde los ha depositado, para proceder a su
revisión. La responsabilidad por negligencia o mal uso del equipo recaerá sobre el cliente, quien
se compromete a indemnizar al propietario por el valor de reposición del equipo/s dañado/s.
Si usted no está conforme con estas condiciones, por favor, contacte con el titular del alojamiento
inmediatamente. Así podremos ayudarle a solucionar el problema.
Como cliente afirmo conocer y acepto las CONDICIONES DE USO de los equipos de observación e
interpretación astronómica puestos a mi disposición por el propietario, y detalladas en el reverso
de esta declaración.
En ______________________ a _____ de ________________:_________________ de 20___
________________ Nombre y apellido ________________ Nombre y apellido
Es imprescindible entregar al propietario esta hoja de recepción y aceptación de condiciones
debidamente cumplimentada y firmada, así como rellenar la Hoja de Registro a su llegada a la
Casa Rural.
EJEMPLAR PARA EL PROPIETARIO
ANEXO A LA HOJA DE RECEPCIÓN DE EQUIPOS. CONDICIONES DE USO
1. EL CLIENTE declara tener conocimientos de aficionado en astronomía y en el manejo de
equipos de observación e interpretación astronómica (en adelante “los equipos”), por lo que
es capaz de manipular los equipos que se ponen a su disposición y se compromete a utilizarlos
de acuerdo con el manual de instrucciones y conforme a las especificaciones técnicas que EL
PROPIETARIO ha puesto a su disposición.
2. EL CLIENTE se compromete a no utilizar los equipos y/o no dejar que el mismo sea utilizado
en los siguientes supuestos:
2.1 observación del sol sin la utilización de los debidos filtros
2.2 utilización fuera del perímetro de la casa y sus jardines e instalaciones sin autorización
del PROPIETARIO
2.3 manipulación por parte de niños o terceras personas sin el control y vigilancia del CLIENTE
2.4 variar cualquier característica técnica de los equipos y sus accesorios, así como efectuar
cualquier modificación de su aspecto.
3. Cuando se detecten fallos de funcionamiento o se perciba signos externos que indiquen
avería de los equipos, el CLIENTE deberá parar la observación, y lo antes posible y contactar con
el PROPIETARIO e informar de tal incidencia.
4. El PROPIETARIO hace entrega de los equipos al CLIENTE en buen estado aparente de
funcionamiento y en buen estado exterior y de limpieza, y habiendo superado los controles
internos del PROPIETARIO. En caso de deterioro y/o pérdida de cualquiera de los elementos
accesorios de los equipos (por causa que no sea desgaste normal, deficiente montaje o defecto
de fabricación) el CLIENTE se compromete a indemnizar al PROPIETARIO por el valor de reposición
de los elementos desaparecidos.
5. El PROPIETARIO podrá establecer un depósito o fianza por la cesión de los equipos, cuyo
importe se tasará como máximo en el 5% del valor económico declarado para cada equipo en
la página ANEXO II: HOJA DE RECEPCIÓN DE EQUIPIS DE OBSERVACIÓN ASTRONÓMICA POR EL
CLIENTE.
6. En caso de incumplimiento de estas condiciones de uso el CLIENTE deberá correr con los
gastos, debidamente justificados, de reparación, en caso de avería, o restitución, en caso de
siniestro total, de los equipos y sus accesorios. Para su valoración, se indica en la página 1 el
valor económico de reposición de cada equipo entregado.
7. El PROPIETARIO se reserva el derecho a solicitar del CLIENTE, desde el momento de la firma
de la presente declaración y durante todo el tiempo de uso de los equipos, cualquier información
adicional que requiera para la entrega de los equipos así como se reserva la facultad expresa de
denegar la entrega de los equipos en el supuesto de que el CLIENTE no demuestre capacidad
para manejarlos en base a estas condiciones de uso.
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
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Cláusula opcional de depósito anticipado:
8. Para confirmar una reserva de equipos se requerirá un depósito o prepago del 20% del total
del valor económico de los equipos y accesorios entregados según el formulario de la página 1,
el cual podrá depositarse en efectivo o abonado por tarjeta de crédito. Si se cancela la reserva o
se devuelven los equipos en perfecto estado se devolverá el depósito y no se cargará el importe
en la tarjeta de crédito.
INSTRUCCIONES DE USO
Resumen del manual de instrucciones de los equipos cedidos en uso. Síntesis de las instrucciones
en cada caso.
CARLOS FERNÁNDEZ HERNÁNDEZ
Doctor en Economía y Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de
La Laguna (ULL), es profesor del área de Economía Aplicada y miembro del grupo de investigación
“Turismo, Competitividad y Sostenibilidad” de esa universidad. Presidente de la Asociación de
Turismo Rural Isla Bonita desde su constitución en 1992 e integrante de la Mesa de Astroturismo
del Cabildo Insular en La Palma desde su creación en 2010. Guía y Auditor por la Fundación
Starlight, ha sido coautor del estudio sobre potencial del astroturismo en la isla de La Palma.
Reconocido en 2017 con el Premio de Turismo Islas Canarias a la excelencia turística por el
Gobierno de Canarias, en la actualidad es director de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de
Canarias por la ULL y el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria.
ANA ISABEL CASTAÑEDA PÉREZ
Diplomada en Turismo (TEAT) por la Escuela de Turismo de Santa Cruz de Tenerife. Responsable
de promoción turística del Cabildo de La Palma desde 1987, desempeña la gerencia del Patronato
de Turismo de esa institución hasta mayo de 2010, siendo desde entonces Jefa de Sección de
Asuntos Generales del Servicio de Turismo, encargada de la creación de producto, coordinando
las mesas sectoriales de Astroturismo, Gastronomía y Cultura, y Turismo Activo y Naturaleza. Ha
sido gerente del Plan de Competitividad “Canarias una experiencia volcánica II”, básico en la
creación de las estructuras de astroturismo: miradores y senderos astronómicos, tematización
de actividades y empresas y creación del Grupo de Emprendedores. Gestora insular del proyecto
Interreg Europe “Night Light”, con foco en el control de la contaminación lumínica y desarrollo del
astroturismo, lo es también del multievento Astrofest La Palma.
J. ANTONIO GONZÁLEZ HERNÁNDEZ
Promotor y consultor en astroturismo. Astrónomo amateur por vocación desde hace tres
décadas.Impulsor y cocreador en 2009 de la primera empresa especializada en La Palma en
astroturismo, acreedora del primer premio de emprendeduría FYDE CajaCanarias. Divulgador
astronómico, monitor y guía Starlight es integrante de la Mesa de Astroturismo del Cabildo Insular
de La Palma. Diseña y promueve productos de tematización astroturística: rutas, alojamientos,
G-Astronomía, suvenires, relatos y narrativas, etc. Astrofotógrafo especializado en foto 360º
y timelapse. Promotor de proyectos: red de senderos y miradores astronómicos de La Palma,
Taller del Astrónom@, divulgación arqueoastronómica, entre otros. Cuenta con imágenes y vídeos
premiados y publicados en diversos medios.www.cielos-lapalma.com
LOS AUTORES
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
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ERICKA GERMANA CONTRERAS OLIVERO
Máster en Dirección y Planificación del Turismo y Grado en Turismo por la Universidad de La
Laguna. Realizó el Trabajo de Fin de Máster estudiando la oferta de astroturismo en Tenerife, con
un análisis bajo la perspectiva del diseño de la experiencia turística. Ha desempeñado actividad
laboral y práctica en las empresas Turismo de Tenerife, en el área de promoción turística, y
Volcano Life Experience en el área de reservas. En la actualidad se desempeña en el área de
administración en el sector de la sanidad privada. Aficionada a la astronomía con gran interés en
el desarrollo emprendedor y de capacidades interpretativas.
LUIS MIGUEL HERNÁNDEZ CABRERA
Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales, con especialidad en Economía Regional, por
la Universidad de La Laguna. Con experiencia de más de veinte años en gestión de programas
europeos y en planificación estratégica territorial, es coordinador de proyectos en la Asociación
para el Desarrollo Rural de la Isla de La Palma (ADER-La Palma). En 2009 diseñó el primer programa
de apoyo a emprendedores en astroturismo mediante ayudas económicas a la tematización de
negocios y formación de empresarios y profesionales, participando desde 2010 en la creación
del Grupo de Emprendedores de Astroturismo de La Palma, dando soporte a través de diversos
programas de capacitación, mentorización y tecnificación. Desde 2016 es miembro del Consejo
Sectorial de Turismo del Cabildo Insular de La Palma y de las mesas de Turismo Activo y Naturaleza
y Astroturismo.
ANA MARÍA GARCÍA SUÁREZ
Astrofísica por la Universidad de La Laguna y doctorada por la Universidad de Queen's en
Belfast (Reino Unido). Promotora y administradora de AstroLaPalma, S.L.U. (lapalmastars.com),
empresa de astroturismofundada en 2012, que en la actualidad es la mayor empresa del sector
en la isla. Guía Starlight. Integrante de la Mesa de Astroturismo del Cabildo Insular de La Palma.
Conjuntamente con el sector ha compartido los galardones: Placa al Mérito Turístico 2015 del
Ministerio de Industria, Energía y Turismo y Premio FITUR de turismo activo a la cooperación
público-privada en astroturismo en 2018. En la vertiente empresarial, por séptimo año, alcanza
el Certificado de Excelencia de Tripadvisor, razón por la que la empresa forma parte del Salón
de la Fama de esa organización. Ha desempeñado puestos directivos en la Asociación para el
Desarrollo Rural de La Palma y la Asociación Violeta por La Igualdad, siendo en la actualidad
tesorera de la Asociación de T-Activa La Palma.
Tematización en Astroturismo. Manual práctico de diseño de experiencias
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