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Red Nacional de Silos y Graneros de España

Authors:
  • Colegio Oficial de Arquitectos de Malaga

Abstract

La construcción de espacios para el almacenamiento de cereal data entre las primeras cuestiones técnicas que el ser humano hubo de resolver con el fin de garantizar su alimento. Así, desde Mesopotamia hasta el siglo XVIII se ensayaron múltiples soluciones que sucumbieron ante los novedosos avances tecnológicos y constructivos que la revolución industrial trajo de la mano a finales del S.XIX en parte del continente americano y europeo. En escasas décadas, se pasó del almacenaje horizontal a los grandes depósitos verticales que exploraban los límites físicos de ladrillo, acero y hormigón armado. Arranca la era de los silos de almacenamiento vertical. No ocurrirá lo mismo en una España inestable política, económica y socialmente que, a la postre, sufrió lo que en este país ha venido a llamarse “industrialización tardía”. El régimen dictatorial de corte autárquico instaurado en 1939 hizo frente al grave problema alimentario que arrastraba el país, para lo cual planificó un sistema de almacenamiento de cereal claramente condicionado por la realidad nacional: dispersión territorial y precariedad de recursos económicos y técnicos. Nace en 1945 la Red Nacional de Silos con una propuesta inicial de construir 437 unidades en un breve período de tiempo, cantidad que alcanzará finalmente las 667 unidades1 entorno a 1990.
Red Nacional de Silos y Graneros de España
Un Réseau National de Silos à grains en Espagne
Carlos Mateo Caballos (carlosmateo@silosygraneros.es )
3rd International Venue of the Agriculture and Food Productivion Section of TICCIH
Nogent-sur-Seine, France, 20-22 Oct 2011
Carlos Mateo Caballos
José Miguel Romero Cordero
Marta Ivars Madeira
Francisco J. López Córdoba
María García Ruiz
Carlos Mateo Caballos
David Salamanca Cascos
Antonio Alarcón Gordo
María Moreno García
Lara Rodríguez Romero
Red Nacional de Silos y Graneros de España
Un Réseau National de Silos à grains en Espagne
Carlos Mateo Caballos
Nogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011
Contexte historique
Contexte
historique
Silos à grains
en Espagne
Contexto histórico
Red Nacional de Silos y Graneros de España
Un Réseau National de Silos à grains en Espagne
Carlos Mateo Caballos
Nogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011
Proposition initiale (1945)
Situation actuelle approximative
silos à grains greniers
silos à grains greniers
«Pas un espagnol sans pain» (Francisco Franco chef de l’Etat Espagnol)
OBJETIVOS Plan Nacional de Silos y Graneros:
- Crear una reserva nacional al nal de cada campaña.
- Facilitar la compra por el Estado de las cosechas de los
agricultores y su almacenamiento en puntos estratégicos de
las zonas productoras.
- Exportar/importar grano a través de los puertos en fun-
ción de las cosechas.
- Lograr la selección y tratamiento del grano para propor-
cionar al agricultor semillas de mayor rendimiento.
OBJECTIFS du Plan National de Silos et Greniers:
- Créer une réserve nationale à la n de chaque récolte.
- Rendre plus faciles l’achat par l’Etat des récoltes des agri-
culteurs et son stockage dans des points stratégiques des
zones de production.
- Exporter/importer des grains , selon les résultats des ré-
coltes, en utilisant les ports.
- Obtenir une sélection et un traitement des grains an de
faciliter à l’agriculteur semences de meilleurs rendements.
“ Ni un español sin pan” (Francisco Franco, jefe del Estado Español)
Fuente Servicio Nacional del Trigo
Propuesta inicial (1945)
Situación actual aprox.
437 silos y 631 graneros
672 silos y 277 graneros
Red Nacional de Silos y Graneros de España
Un Réseau National de Silos à grains en Espagne
Carlos Mateo Caballos
Nogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011
Première classication
- S I L O S D E R E C E T I O N
Stocker des céréales dans des aires
productives. Capacité moyenne
–petite. Peu opérationnels.
- SILOS DE TRANSIT (Type T)
Recevoir les grains des aires pro-
ductives et les distribue aux aires
consommatrices. Haute opérativité.
- SILOS DE PORT : (Type P)
Importation et exportation des
grains
Primera clasicación
- SILOS DE RECEPCIÓN:
almacenar cereal en áreas produc-
tivas. Capacidad media-pequeña.
Escasa operatividad
- SILOS DE TRÁNSITO: (tipo T)
recibir cereal de áreas producto-
ras y distribuirlo a áreas consumi-
doras. Alta operatividad.
- SILOS DE PUERTO: (tipo P)
importación y exportación de
cereal
Fuente Servicio Nacional del Trigo
Red Nacional de Silos y Graneros de España
Un Réseau National de Silos à grains en Espagne
Carlos Mateo Caballos
Nogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011
FORMA CELDAS MANIOBRA ID. ud.
Construido por el S.N.C.
De recepción exclusiva o predominante
Almac. vertical
De fábrica
Celdas de sección
cuadrangular
celdas elevadas Planta de maniobra bajo celdas
elevadas
gran
capacidad,
muy
mecanizado
En puerto P 2
interiores T 10
Torre interior
Sin tren vertical de
selección A 22
Con tren vertical de
selección F 6
Torre en
esquina
Sin tren vertical de
selección B 39
celdas apoyadas
Un pasillo de maniobra bajo línea de
celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de
selección D 389
Dos pasillos de maniobra paralelos
bajos líneas de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de
selección E 41
Dos pasillos de maniobra, uno en cada
ala, bajo líneas de celdas elevadas Torre interior Sin tren vertical de
selección H 13
Sin pasillo de maniobra, solo zona en
el entorno de la torre bajo dos celdas
elevadas.
Torre frontal Sin tren vertical de
selección GV 14
Celdas de sección
circular
Todas las celdas
apoyadas
Zona de maniobra en el perímetro
interior de las celdas Torre frontal Sin tren vertical de
selección C 23
metálicas
Celdas de sección
circular MC 37
Celdas de sección
cuadrangular MR 30
horizontal De fábrica G 277
De
selección
de
semillas
vertical De fábrica
Con tren vertical de
selección SV 10
Sin tren vertical de
selección SA 2
vertical De fábrica Sin tren vertical de
selección SH 2
De secado Características diversas SG 3
Acondicionadas
por el S.N.C.
De
recepción Son antiguos castillos restaurados y acondicionados para almacenamiento Z 4
Adquiridas por
el S.N.C.
De
recepción
vertical X 0
horizontal GA 14
Classement dénitif
Clasicación denitiva
Red Nacional de Silos y Graneros de España
Un Réseau National de Silos à grains en Espagne
Carlos Mateo Caballos
Nogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011
MATERIAL FORMA CELDAS MANIOBRA ID. ud.
Construido por el S.N.C.
De recepción exclusiva o predominante
Almac. vertical
De fábrica
Celdas de sección
cuadrangular
celdas elevadas Planta de maniobra bajo celdas
elevadas
gran
capacidad,
muy
mecanizado
En puerto P 2
interiores T 10
Torre interior
Sin tren vertical de
selección A 22
Con tren vertical de
selección F 6
Torre en
esquina
Sin tren vertical de
selección B 39
celdas apoyadas
Un pasillo de maniobra bajo línea de
celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de
selección D 389
Dos pasillos de maniobra paralelos
bajos líneas de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de
selección E 41
Dos pasillos de maniobra, uno en cada
ala, bajo líneas de celdas elevadas Torre interior Sin tren vertical de
selección H 13
Sin pasillo de maniobra, solo zona en
el entorno de la torre bajo dos celdas
elevadas.
Torre frontal Sin tren vertical de
selección GV 14
Celdas de sección
circular
Todas las celdas
apoyadas
Zona de maniobra en el perímetro
interior de las celdas Torre frontal Sin tren vertical de
selección C 23
metálicas
Celdas de sección
circular MC 37
Celdas de sección
cuadrangular MR 30
horizontal De fábrica G 277
De
selección
de
semillas
vertical De fábrica
Con tren vertical de
selección SV 10
Sin tren vertical de
selección SA 2
vertical De fábrica Sin tren vertical de
selección SH 2
De secado Características diversas SG 3
Acondicionadas
por el S.N.C.
De
recepción Son antiguos castillos restaurados y acondicionados para almacenamiento Z 4
Adquiridas por
el S.N.C.
De
recepción
vertical X 0
horizontal GA 14
Fuente: AZCÁRATE GÓMEZ, C.A. (2009), Catedrales
Olvidadas. La Red de Silos en España, 1949-
1990, T6 Ediciones, Pamplona.
Option A-1 Option A-2 Option A-3 Option A-4
Opción A-1
950 ton
Opción A-2
1950 ton
Opción A-3
2950 ton
Opción A-4
3950 ton
Red Nacional de Silos y Graneros de España
Un Réseau National de Silos à grains en Espagne
Carlos Mateo Caballos
Nogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011
MATERIAL FORMA CELDAS MANIOBRA ID. ud.
Construido por el S.N.C.
De recepción exclusiva o predominante
Almac. vertical
De fábrica
Celdas de sección
cuadrangular
celdas elevadas Planta de maniobra bajo celdas
elevadas
gran
capacidad,
muy
mecanizado
En puerto P 2
interiores T 10
Torre interior
Sin tren vertical de
selección A 22
Con tren vertical de
selección F 6
Torre en
esquina
Sin tren vertical de
selección B 39
celdas apoyadas
Un pasillo de maniobra bajo línea de
celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de
selección D 389
Dos pasillos de maniobra paralelos
bajos líneas de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de
selección E 41
Dos pasillos de maniobra, uno en cada
ala, bajo líneas de celdas elevadas Torre interior Sin tren vertical de
selección H 13
Sin pasillo de maniobra, solo zona en
el entorno de la torre bajo dos celdas
elevadas.
Torre frontal Sin tren vertical de
selección GV 14
Celdas de sección
circular
Todas las celdas
apoyadas
Zona de maniobra en el perímetro
interior de las celdas Torre frontal Sin tren vertical de
selección C 23
metálicas
Celdas de sección
circular MC 37
Celdas de sección
cuadrangular MR 30
horizontal De fábrica G 277
De
selección
de
semillas
vertical De fábrica
Con tren vertical de
selección SV 10
Sin tren vertical de
selección SA 2
vertical De fábrica Sin tren vertical de
selección SH 2
De secado Características diversas SG 3
Acondicionadas
por el S.N.C.
De
recepción Son antiguos castillos restaurados y acondicionados para almacenamiento Z 4
Adquiridas por
el S.N.C.
De
recepción
vertical X 0
horizontal GA 14
Fuente: AZCÁRATE GÓMEZ, C.A. (2009), Catedrales
Olvidadas. La Red de Silos en España, 1949-
1990, T6 Ediciones, Pamplona.
Option B-7500 Option B
Opción B-7500 ton
Opción B (2500-5000 ton)
Red Nacional de Silos y Graneros de España
Un Réseau National de Silos à grains en Espagne
Carlos Mateo Caballos
Nogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011
MATERIAL FORMA CELDAS MANIOBRA ID. ud.
Construido por el S.N.C.
De recepción exclusiva o predominante
Almac. vertical
De fábrica
Celdas de sección
cuadrangular
celdas elevadas Planta de maniobra bajo celdas
elevadas
gran
capacidad,
muy
mecanizado
En puerto P 2
interiores T 10
Torre interior
Sin tren vertical de
selección A 22
Con tren vertical de
selección F 6
Torre en
esquina
Sin tren vertical de
selección B 39
celdas apoyadas
Un pasillo de maniobra bajo línea de
celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de
selección D 389
Dos pasillos de maniobra paralelos
bajos líneas de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de
selección E 41
Dos pasillos de maniobra, uno en cada
ala, bajo líneas de celdas elevadas Torre interior Sin tren vertical de
selección H 13
Sin pasillo de maniobra, solo zona en
el entorno de la torre bajo dos celdas
elevadas.
Torre frontal Sin tren vertical de
selección GV 14
Celdas de sección
circular
Todas las celdas
apoyadas
Zona de maniobra en el perímetro
interior de las celdas Torre frontal Sin tren vertical de
selección C 23
metálicas
Celdas de sección
circular MC 37
Celdas de sección
cuadrangular MR 30
horizontal De fábrica G 277
De
selección
de
semillas
vertical De fábrica
Con tren vertical de
selección SV 10
Sin tren vertical de
selección SA 2
vertical De fábrica Sin tren vertical de
selección SH 2
De secado Características diversas SG 3
Acondicionadas
por el S.N.C.
De
recepción Son antiguos castillos restaurados y acondicionados para almacenamiento Z 4
Adquiridas por
el S.N.C.
De
recepción
vertical X 0
horizontal GA 14
Fuente: AZCÁRATE GÓMEZ, C.A. (2009), Catedrales
Olvidadas. La Red de Silos en España, 1949-
1990, T6 Ediciones, Pamplona.
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Carlos Mateo Caballos
Nogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011
MATERIAL FORMA CELDAS MANIOBRA ID. ud.
Construido por el S.N.C.
De recepción exclusiva o predominante
Almac. vertical
De fábrica
Celdas de sección
cuadrangular
celdas elevadas Planta de maniobra bajo celdas
elevadas
gran
capacidad,
muy
mecanizado
En puerto P 2
interiores T 10
Torre interior
Sin tren vertical de
selección A 22
Con tren vertical de
selección F 6
Torre en
esquina
Sin tren vertical de
selección B 39
celdas apoyadas
Un pasillo de maniobra bajo línea de
celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de
selección D 389
Dos pasillos de maniobra paralelos
bajos líneas de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de
selección E 41
Dos pasillos de maniobra, uno en cada
ala, bajo líneas de celdas elevadas Torre interior Sin tren vertical de
selección H 13
Sin pasillo de maniobra, solo zona en
el entorno de la torre bajo dos celdas
elevadas.
Torre frontal Sin tren vertical de
selección GV 14
Celdas de sección
circular
Todas las celdas
apoyadas
Zona de maniobra en el perímetro
interior de las celdas Torre frontal Sin tren vertical de
selección C 23
metálicas
Celdas de sección
circular MC 37
Celdas de sección
cuadrangular MR 30
horizontal De fábrica G 277
De
selección
de
semillas
vertical De fábrica
Con tren vertical de
selección SV 10
Sin tren vertical de
selección SA 2
vertical De fábrica Sin tren vertical de
selección SH 2
De secado Características diversas SG 3
Acondicionadas
por el S.N.C.
De
recepción Son antiguos castillos restaurados y acondicionados para almacenamiento Z 4
Adquiridas por
el S.N.C.
De
recepción
vertical X 0
horizontal GA 14
Fuente: AZCÁRATE GÓMEZ, C.A. (2009), Catedrales
Olvidadas. La Red de Silos en España, 1949-
1990, T6 Ediciones, Pamplona.
Red Nacional de Silos y Graneros de España
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Carlos Mateo Caballos
Nogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011
MATERIAL FORMA CELDAS MANIOBRA ID. ud.
Construido por el S.N.C.
De recepción exclusiva o predominante
Almac. vertical
De fábrica
Celdas de sección
cuadrangular
celdas elevadas Planta de maniobra bajo celdas
elevadas
gran
capacidad,
muy
mecanizado
En puerto P 2
interiores T 10
Torre interior
Sin tren vertical de
selección A 22
Con tren vertical de
selección F 6
Torre en
esquina
Sin tren vertical de
selección B 39
celdas apoyadas
Un pasillo de maniobra bajo línea de
celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de
selección D 389
Dos pasillos de maniobra paralelos
bajos líneas de celdas elevadas Torre frontal Sin tren vertical de
selección E 41
Dos pasillos de maniobra, uno en cada
ala, bajo líneas de celdas elevadas Torre interior Sin tren vertical de
selección H 13
Sin pasillo de maniobra, solo zona en
el entorno de la torre bajo dos celdas
elevadas.
Torre frontal Sin tren vertical de
selección GV 14
Celdas de sección
circular
Todas las celdas
apoyadas
Zona de maniobra en el perímetro
interior de las celdas Torre frontal Sin tren vertical de
selección C 23
metálicas
Celdas de sección
circular MC 37
Celdas de sección
cuadrangular MR 30
horizontal De fábrica G 277
De
selección
de
semillas
vertical De fábrica
Con tren vertical de
selección SV 10
Sin tren vertical de
selección SA 2
vertical De fábrica Sin tren vertical de
selección SH 2
De secado Características diversas SG 3
Acondicionadas
por el S.N.C.
De
recepción Son antiguos castillos restaurados y acondicionados para almacenamiento Z 4
Adquiridas por
el S.N.C.
De
recepción
vertical X 0
horizontal GA 14
Fuente: AZCÁRATE GÓMEZ, C.A. (2009), Catedrales
Olvidadas. La Red de Silos en España, 1949-
1990, T6 Ediciones, Pamplona.
Red Nacional de Silos y Graneros de España
Un Réseau National de Silos à grains en Espagne
Carlos Mateo Caballos
Nogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011
Silo type “D”
Ébauche Silo type A
STYLE REGIONALISTE
Silo type “D”
Silo tipo “D”
Año 1959
Dibujo Silo tipo A
ESTILO REGIONALISTA INTERNATIONAL STYLE
Silo tipo “D”
Año 1965
Imagen cedida: Ministerio de Agricultura de España Imagen cedida por: AZCÁRATE GÓMEZ, C.A. (2009),
Red Nacional de Silos y Graneros de España
Un Réseau National de Silos à grains en Espagne
Carlos Mateo Caballos
Nogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011
Déclin et opportunité
Declive y Oportunidad
Red Nacional de Silos y Graneros de España
Un Réseau National de Silos à grains en Espagne
Carlos Mateo Caballos
Nogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011
- Silos dont l’activité est préjudiciable pour le les aires résidentielles qui se sont développées dans
leur environnement
Années 50 : Silo et aires industrielles Actuellement silo des aires résidentielles
- Silos cuya actividad es dañina para las áreas residenciales que han crecido en su entorno
Años 50: silo y áreas industriales
SILO DE CARMONA (Sevilla)
Actualmente: silo y áreas residenciales
Imagen tomada por Paisajes Españoles S.L. Imagen cedida por Excmo. Ayuntamiento de Carmona, SODECAR.
Red Nacional de Silos y Graneros de España
Un Réseau National de Silos à grains en Espagne
Carlos Mateo Caballos
Nogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011
Silo
- Capacité moyenne de stockage très peu compétitif : 300 Ton/nd
- Silos techniquement en ruine ou difciles à moderniser.
- Silos d’entretien très coûteux.
Type C
Type SV
Type T
Type Z : château d’Arevalo ( Avila)
- Capacidad media de almacenamiento muy poco competitiva: 3000 ton/ud
- Silos en ruina técnica o difícilmente modernizables
- Silos con un mantenimiento muy costoso
Silos de Medina del
Campo (Valladolid)
Tipo Z: Castillo de Arévalo (Ávila)
Tipo C (1953)
3700 ton
Tipo SV (1972)
3000 ton
Tipo T (1975)
20.000 ton
Imagen cedida por: AZCÁRATE GÓMEZ, C.A. (2009)
Imagen cedida: Paniagua García, Antonio. 2009, El castillo de Arévalo. Obras
de rehabilitación 2000-2009. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural
y Marino.
Red Nacional de Silos y Graneros de España
Un Réseau National de Silos à grains en Espagne
Carlos Mateo Caballos
Nogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011
Cession progressive à des organismes publiques à caractère autonomique et
local = processus administratif complexe = sas spéculation immobilière
Cesión progresiva a organismos públicos de ámbito autonómico y local = proceso administrativo complejo
= no especulación inmobiliaria
Red Nacional de Silos y Graneros de España
Un Réseau National de Silos à grains en Espagne
Carlos Mateo Caballos
Nogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011
Silo de Fuentes de Andalu-
cia comme Centre Cultu-
rel (en construction)
Silo de Carmona comme bibliothèques publiques (project)
Silo de Pozoblanco
comme théâtre
(2006)
Silo de Fuentes de Andalu-
cía como Centro Cultural
(en construcción)
Silo de Carmona como Biblioteca Pública (proyecto)
Silo de Pozoblanco
como Teatro (2006)
Red Nacional de Silos y Graneros de España
Un Réseau National de Silos à grains en Espagne
Carlos Mateo Caballos
Nogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011
Silo de Málaga
Construit en 1952
Démoli en 2006
Silo d’Antequera
Construit en 1953
Démoli en 2010
Silo de Málaga
Construido 1952
Demolido 2006
Silo de Antequera
Construido 1953
Demolido 2010
Red Nacional de Silos y Graneros de España
Un Réseau National de Silos à grains en Espagne
Carlos Mateo Caballos
Nogent-sur-Seine, 20-22 Oct 2011
- Documentation, enregistrement, diffu-
sion
et mise en valeur du Réseau National
de Silos et Greniers.
- Création d’un inventaire d’accès libre.
- Dénoncer l’abandon ou la destruction
de ces immeubles.
- Etre une plateforme de diffusion d’in-
vestigations.
- Mettre l’accent sur les meilleurs pro-
jets d’investigation.
- Coopérer avec les institutions
dans la préservation et sensibilisation
sociale sur la nécessaire réalisation
du Réseau en tant que moyen de
transformation des dynamiques
économiques associées aux tissus
industriels périmés (dépasses)
- Documentación, registro, difu-
sión y puesta en valor de la Red
Nacional de Silos y Graneros.
- Creación de un inventario de
libre consulta.
- Denunciar el abandono o la des-
trucción de estos inmuebles,
- Servir de plataforma de difusión
de investigaciones.
- Destacar aquellos proyectos de
intervención ejemplares.
- Cooperar con las instituciones
en la preservación y sensibilización
social sobre la necesaria reutili-
zación de la Red como medio de
transformación de las dinámicas
económicas asociadas a tejidos
industriales obsoletos.
http://www.silosygraneros.es
info@silosygraneros.es
Red Nacional de Silos y Graneros de España
Un Réseau National de Silos à grains en Espagne
Carlos Mateo Caballos (carlosmateo@silosygraneros.es )
3rd International Venue of the Agriculture and Food Productivion Section of TICCIH
Nogent-sur-Seine, France, 20-22 Oct 2011
Carlos Mateo Caballos
José Miguel Romero Cordero
Marta Ivars Madeira
Francisco J. López Córdoba
María García Ruiz
Carlos Mateo Caballos
David Salamanca Cascos
Antonio Alarcón Gordo
María Moreno García
Lara Rodríguez Romero
MERCI BEAUCOUP
MUCHAS GRACIAS
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info@silosygraneros.es
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