Content uploaded by Sebnem Kurtulus Kivanc
Author content
All content in this area was uploaded by Sebnem Kurtulus Kivanc on Feb 13, 2020
Content may be subject to copyright.
VI. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi: 765-766,
12-15 Nisan 2012, Kemer, Antalya,
Bütün hakları saklıdır
ISBN: 978-605-5437-80-0
Kentsel Turizm: İstanbul Örneği
Yüksek Lisans Tezi
Şebnem KURTULUŞ KIVANÇ
T. C. İstanbul Üniversitesi,
Sosyal Bilimler Enstitüsü,
Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı
E-posta: sebnemkurtuluskivanc@gmail.com
Danışman:
Prof. Dr. Şükrü YARCAN
T. C. İstanbul Üniversitesi
Kabul tarihi: 31 Mart 2011
ÖZ
Turizm geçmişten günümüze kadar insanların vazgeçmeden seyahat
etmelerinin öneminin anlaşılması sonucunda geçen yüzyıl içinde ismini almış
önemli bir kavramdır. İnsanların ikamet ettikleri yerden başka bir yere çalışma
amacı olmaksızın dinlenmek ve eğlenmek amacıyla yapmış oldukları, yirmi
dört saatten fazla ve bir yıldan az konaklama yaparak yaşadıkları yere geri
dönmeleri ile meydana gelen bir tüketim ve davranış olarak tanımlanır. Türkiye
turizmi değerlendirildiğinde turizmin Türkiye’de özellikle 1980 sonrasında
gelişen bir endüstri olduğu görülmektedir. Gelişen bu endüstrinin Türkiye’deki
ilk sonucu ve gelişimi temelde kitle turizmi olarak adlandırılan Güneş – Deniz –
Kum (Sun – Sea – Sand) diğer bir adıyla 3S turizmidir. Bu dönemde kitle
turizminin getirisinin yüksek olduğu görülmüş ve bu sayede turizmin
ekonomik olarak büyük bir etkisi olduğunun farkına varılmıştır. Ancak bu
turizm çeşidinin doğal kaynakları gereğinden fazla kullanması nedeniyle
çevreye ve doğal kaynaklara ciddi zararları vardır. Ayrıca kitle turizmi yaz
aylarında yapılabilen bir turizm çeşididir. Alternatif turizm çeşitleri ise yılın her
döneminde yapılabilir ve bu sayede turizm yatırımları daha verimli
VI. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi
766
kullanılarak daha fazla turizm geliri elde edilebilir. Kitle turizminin çevreye
verdiği zararların etkisini azaltmak ve daha önemlisi turizm talebini yılın bütün
aylarına yaymak amacıyla zamanla çeşitlendirilmiş turizm türleri ortaya
çıkmıştır. Alternatif turizmin gelişmesi sonucunda Türkiye son dönemde
çeşitlendirilmiş turizm türlerine yatırımını arttırmıştır. Son dönemde Türkiye’ye
gelen turist profili de çeşitli ve değişik turizm türlerine ve turistik ürünlere olan
ilginin arttığını göstermektedir. Çeşitlenen turizm türlerinin en önemlilerinden
bir tanesi de kentsel turizm ve kentsel turizmin bir uzantısı olarak kültür
turizmidir. Kültür turizminin yapılabilmesi için kentsel bölgede yapılması
zorunluluğu olmasa da kentsel turizmin yapılabilmesi için kent kültürünün
bulunması gerekmektedir. Dolayısıyla kentsel alanlarda kültür turizminin
yapılması ile şehirler turizm endüstrisinde önem kazanmaya başlamıştır.
Bu çalışmanın amacı İstanbul’da kentsel turizm ve kültür turizmi
bağlamındaki faaliyetlerin incelenmesi ve farklı turizm seçenekleri kapsamında
İstanbul’da sunulan turistik ürünlerin geliştirilmesinde nasıl bir yol izlenmesi
gerektiğini belirlemektir.
Anahtar sözcükler: İstanbul, kentsel turizm, kültür turizmi.