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In Spiegel online 5.2.2012
1000 FragenHilft Nachtmilch wirklich beim Schlafen?
3 Uhr morgens und noch immer kein Auge zugetan: Manche schwören auf Baldrian,
Ruhe oder Alkoholverzicht, andere vertrauen auf sogenannte Nachtmilch, die bei
Kühen im Dunkeln gemolken wurde. Nur was hilft wirklich bei Schlafstörungen?
AP
Kuh im Sonneruntergang: Macht Milch schläfriger, wenn sie nachts gemolken wurde?
Sonntag, 05.02.2012 11:51 Uhr
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Man fühlt sich müde, muss dauernd gähnen - trotzdem ist an Schlaf nicht zu denken.
Lauwarme Fußbäder oder Kamillentee mit Baldrian helfen meist nicht weiter. Schnelle Hilfe
versprechen Hersteller sogenannter Nachtmilchkristalle. Diese werden aus Kuhmilch
gewonnen, die erst nach Sonnenuntergang gemolken wurde. Die Nachtmilch enthält
angeblich deutlich mehr vom natürlichen Schlafhormon Melatonin als normale Milch. Im
Milchpulver aus Nachtmilchkristallen sei dieser Gehalt sogar bis zu hundertmal höher.
Einfach in Milch oder Joghurt eingerührt, soll das Präparat für einen erholsamen Schlummer
sorgen und bei Jetlag wirken. Aber stimmt das wirklich?
"Nein", sagt Björn Lemmer vom Institut für Experimentelle und Klinische Pharmakologie
und Toxikologie der Universität Heidelberg. Es gebe keine seriöse Untersuchung, die das
zeige. "Nachtmilchkristalle sind ein reiner Werbegag, von keinerlei Wert bei
Schlafschwierigkeiten und dazu teuer", sagt Lemmer. 16 Tagesportionen à zwölf Gramm
kosten nach Herstellerangaben 24,90 Euro. Der Hersteller selbst sieht das natürlich anders:
"Nachtmilchkristalle übertreffen alles, was die Natur an melatoninhaltigen Lebensmitteln zu
bieten hat", teilt Tony Gnann mit, Gründer der Firma "Milchkristalle", die jene Produkte
vertreibt. "Die vielen Reaktionen der Apotheker und unserer Kunden zeigen uns, dass die
erhofften Wirkungen nicht in allen, aber in den meisten Fällen eintreten."
Aber kann die Einnahme von Nachtmilchkristallen schaden? Über mögliche
Gesundheitsgefahren sei bisher nichts bekannt, sagt der Wissenschaftler Lemmer. Auch dafür
fehlten noch aussagekräftige Untersuchungen. Produzenten geben eine Melatoninmenge von
1,8 Nanogramm in den Portionspackungen an - Nebenwirkungen seien da unwahrscheinlich.
Zum Vergleich: In Apotheken angebotene Spezialtabletten enthalten mit zwei Milligramm ein
Vielfaches an Melatonin.
Schlafhygiene hilft gegen schlechtes Einschlafen
Doch ist Melatonin überhaupt wichtig für unseren Schlaf? Der Botenstoff wird in der
Zirbeldrüse des Zwischenhirns gebildet - ausschließlich während der Dunkelheit. Der
Hormonspiegel im Blut steigt deshalb normalerweise zu Beginn der Nacht an, um dann gegen
Morgen wieder abzusinken. "Melatonin spielt eine entscheidende Rolle bei der Steuerung des
Tag-Nacht-Rhythmus. Die nächtliche Konzentrationserhöhung gibt dem Körper das Signal,
dass die Nacht beginnt", sagt Lemmer. Es sei also kein eigentliches Schlafhormon.
Je älter man wird, desto weniger Melatonin stellt der Körper selbst her. Nach Angaben der
Forscher ist aber noch umstritten, ob die Schlafprobleme bei vielen älteren Menschen
tatsächlich auf diese geringeren Melatoninkonzentrationen im Blut zurückzuführen sind. Bei
einem Hormonmangel im Alter verordnen Ärzte trotzdem häufig Melatonintabletten.
Melatonin sei in der Dosierung von zwei Milligramm durch die europäische
Arzneimittelbehörde zugelassen, sagt Lemmer, wenn Patienten über 55 Jahre Schlafstörungen
hätten. Die Tabletten seien zwar verschreibungspflichtig, würden aber nur in seltenen Fällen
Nebenwirkungen wie Reizbarkeit auslösen.
Jüngere Menschen mit Schlafschwierigkeiten sollten einfach einige Tipps beherzigen, sagt
Lemmer: "Auslösende Faktoren wie Stress, Lärm und Alkohol vermeiden, auch stimulierende
Medikamente können zu Schlafstörungen führen." Darüber hinaus solle man die sogenannte
Schlafhygiene einhalten. Das bedeute, sich auf den Schlaf vorzubereiten, keine langen
Fernsehabende einzulegen sowie auf spannende Bücher und andere Aufregungen zu
verzichten. "Licht in der Nacht ist ebenfalls schlecht, da dies die Bildung von Melatonin
unterdrückt", sagt er.
fln/dapd