La presente investigación se fundamenta en la evaluación de los sistemas de riego
localizado sobre el crecimiento y producción del cultivo de la quinua (Chenopodium
quinoa Willd). Fue llevado a cabo durante el periodo de Junio a Octubre del 2014, en los
campos experimentales del Programa Nacional de Innovación Agraria en Cultivos PNIA,
Distrito de La Molina. Evaluando dos sistemas de riego: goteo (RI) y exudación (RO) en
parcelas divididas con cuatro bloques (B1, B2, B3, B4). Las variables en estudio fueron:
demanda de agua del cultivo, eficiencia de aplicación, altura de planta, longitud de raíz,
biomasa aérea seca, cobertura del canopy (CC), índice de área foliar (IAF), índice de
cosecha (IC), rendimiento, unidades de calor (Dº) requeridas para alcanzar cada fase de
desarrollo y el análisis financiero Beneficio/Costo (B/C).
Una vez concluido el estudio, las variables en estudio alcanzaron los siguientes resultados:
volumen total de agua aplicada bajo el sistema de riego por exudación con 1,571.6 m3/ha
y por goteo con 1,708.5 m3/ha. La eficiencia de aplicación obtenida fue de 81% para goteo
y 78% para exudación. La cobertura del canopy a 80 DDS fue superior (88.5%) por
exudación en comparación con el goteo (69.8). El índice de área foliar optimo se tuvo a 73
DDS siendo (2.9) bajo exudación y (2.5) bajo riego por goteo, el índice de cosecha por
exudación fue altamente significativo con un valor de (0.5) a diferencia de goteo con (0.3).
El sistema de riego por exudación tuvo el mayor rendimiento con 3,519.3 Kg/ha seguido
por goteo con 1,587.9 Kg. /ha. La mayor eficiencia en el uso del agua (EUA) fue bajo
riego por exudación con 2.2 kg/m3 y la menor en goteo con 0.9 kg/m3. El cultivo de
quinua de la variedad Inia 431- Altiplano, requiere en promedio un total de 1178.8 grados
dia de calor acumulado que el cultivo requiere para concluir su ciclo. El análisis financiero
B/C y rentabilidad determinan que el mejor sistema de riego es exudación con 2.9 B/C y
190 % de rentabilidad y lo secunda el riego por goteo con 2.4 B/C y 186% de rentabilidad.
La demanda de agua, la eficiencia de uso de agua, el desarrollo del cultivo y el análisis
financiero Beneficio/Costo respondieron positivamente en la producción del cultivo de
quinua bajo el sistema de riego por exudación a diferencia del goteo.
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Zenaida Rossana Porras JorgeAuthor contentAll figure content in this area was uploaded by Zenaida Rossana Porras Jorge
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