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Les différents morphotypes du Fabirama (Solenostemon rotundifolius (Poir.) J. K. Morton) cultivés au Burkina Faso

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Abstract

Considéré comme aliment de soudure en milieu rural et complément alimentaire en milieu urbain le fabirama (Solenostemon rotundifolius) est cultivé dans plusieurs régions du pays pour ses tubercules comestibles. Il est source de protéines, glucides, calcium, magnésium et fibres et sa vente procure des revenus aux paysans. Malgré son importance socio-économique avérée la culture du fabirama est en régression dans plusieurs régions. Les contraintes majeures de sa culture sont entre autres la réduction des précipitations, la conservation des semence et surtout le faible niveau de connaissance de sa biologie. Dans la perspective de sa valorisation une meilleure connaissance de sa biologie et de sa diversité génétique est indispensable.
Les différents morphotypes du Fabirama (Solenostemon rotundifolius
(Poir.) J. K. Morton) cultivés au Burkina Faso
Aminata Hamidou BA*, Kiswendsida Romaric NANEMA, Pauline BATIONO/KANDO
Equipe Génétique et Amélioration des Plantes/ Laboratoire Biosciences/Université Ouaga I Joseph KI-ZERBO
*Auteur pour correspondance: aminatasba@gmail.com
Introduction
Objectifs
Considéré comme aliment de soudure en milieu rural et complément alimentaire en milieu urbain le fabirama (Solenostemon
rotundifolius) est cultivé dans plusieurs régions du pays pour ses tubercules comestibles. Il est source de protéines, glucides,
calcium, magnésium et fibres et sa vente procure des revenus aux paysans. Malgré son importance socio-économique avérée la
culture du fabirama est en régression dans plusieurs régions. Les contraintes majeures de sa culture sont entre autres la
réduction des précipitations, la conservation des semence et surtout le faible niveau de connaissance de sa biologie. Dans la
perspective de sa valorisation une meilleure connaissance de sa biologie et de sa diversité génétique est indispensable.
Contribuer a une meilleure connaissance des morphotypes
de S. rotundifolius cultivés au Burkina Faso
Décrire chaque morphotype de S.rotundifolius ;
Comparer les différents morphotypes ;
Développer des marqueurs morphologiques pour S.
rotundifolius.
Matériels et Méthode
Site expérimental: Jardin expérimental de l’UFR/SVT
Matériel Végétal: quatre accessions provenant des
provinces du Passoré, du Nahouri et de la Sissili
Dispositif expérimental: blocs de Fisher avec trois
répétions
Mise en place et entretien de la culture: repiquage dans
des pots, désherbage et arrosage
Caractères: développement végétatif, cycle, et tubercule.
Résultats
Morphotype A Morphotype B Morphotype C
Existence d’une variabilité agromorphologique
importante au sein morphotypes de Solenostemon
rotundifolius pour la quasi-totalité des caractères
étudiés.Cette variabilité peut être exploité dans le cadre
d’un projet d’amélioration variétale.
DMF: Diamètre moyen du feuillage, LOF: Longueur de la feuille LAF: largeur de la feuille, NJM: Nombre de jours à la
maturité, NTP: Nombre de tubercules par pieds PTuP: Poids des tubercules par pied, TRE: Taux de refus, DMT:
Diamètre moyen du tubercule.a, b et c : classes des valeursi ssuesde l a comparaisonpar le test de Newman Keuls tel
que a › b › c; F : F de Fisher ; Pr : Probabilité associée au F de Fisher :
Aspect des plants des morphotypes au stade adulte
Conclusion
Plantule du morphotype A Plantule du morphotype B Plantule du morphotype C
Variation de la couleur de la tige et des nervures des feuilles
Inflorescence du morphotype A Inflorescence du morphotype B Inflorescence du morphotype C
Résultats (suite)
Variation de la couleur des sépales et pétales
Analyse discriminante des morphotypes
Variation de la couleur des tubercules
Caractères Morphotypes F de
Fisher
Pr
A B C
DMF (cm) 56,50a 59,30a 47,00b 9,78 < 0,001
LOF (cm) 9,57a 6,67b 5,10c 21,06 < 0,001
LAF (cm) 4,73a 3,71b 2,70c 26,71 < 0,001
NJM (cm) 108c 158a 128b 38.42 < 0.001
PTuP (g) 134,98a 39,60b 45,00b 21.01 < 0.001
TRE (%) 58,32c 99,30a 82,00b 20.52 < 0.001
DMT (cm) 15,62a/b 10,50c 14,00b 13.07 < 0.001
Variation des morphotypes en fonction caractères quantitatifs
Morphotype A Morphotype B Morphotype C
NANEMA K. R., 2010.Ressources génétiques de Solenostemon rotundifolius (Poir.) J.
K. Morton du Burkina Faso : Système de culture, variabilité agromorphologique et
relations phylogénétiques entre ses différents morphotypes cultivés au Burkina Faso.
Thèse de doctorat, Université de Ouagadougou, 141p.
SUGRI I., KUSI F., KANTON R.A.L., NUTSUGAH S.K. and ZAKARIA M., 2013. Sustaining
Frafra potato (Solenostemon rotundifolius Poir.) in the food chain; current
opportunities in Ghana. Journalof PlantSciences,Vol. 1,No.4, pp. 68-75.
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