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Sustentabilidad y manejo de recursos naturales : el marco de evaluación MESMIS / O. Masera Cerutti, M. Astier, S. López-Ridaura.
... In the 1970s, Agroecology emerged as a new science, presenting a new methodological theoretical framework capable of analyzing the sustainability of agroecosystems (EMBRAPA, 2006;GLIESSMAN, 2005;ALTIERI, 2002), of communities and territories, in a systemic and multidimensional way (CAPORAL; COSTABEBER, 2002;MASERA et al., 1999). In addition to the analysis of agroecosystems, Agroecology, as a science, presents principles, bases, technologies, models and sustainable management practices (CAPORAL; COSTABEBER, 2004;ALTIERI, 2002;GLIESSMAN, 2005;KHATOUNIAN, 2001) capable of recovering and conserving agrobiodiversity, ecosystem services, cultures and traditional knowledge, enabling the transition to sustainable systems. ...
... Agroecology advocates and values participatory methodologies that enable a collective assessment and interpretation of all the variables that influence agro-ecosystem sustainability. Among the main approaches we cite the works and methodological proposals of Altieri (2002), Hart (1985); Khatounian (2001);Embrapa (2006) and Masera et al. (1999). It is noteworthy that the methodological proposals formulated by these authors consider the attributes of sustainability and their interrelationships: productive, social, economic, environmental, energetic, ecological, political, scenic, ethical and cultural symbolic. ...
... Costa (1995) states that a Cartesian and reductionist analytical framework has shown itself to be increasingly limited and insufficient for analyzing the causes and identifying the possibilities of overcoming the recurrent problems and consequences linked to agricultural systems, in the economic, social and environmental dimensions. Masera et al. (1999) proposed a methodological framework for the assessment of natural resource management systems, incorporating sustainability indicators (MESMIS), revolutionizing the methodological bases for evaluating agroecosystems. Among the main structural characteristics of the MESMIS method, the following stand out: the concept of sustainability is based on 5 general attributes of agroecosystems (productivity, stability, reliability and resilience, adaptability, equity and self-dependence or self-management); sustainability dimensions are incorporated and linked to attributes; sustainability indicators are constructed and used for diagnostic or assessment processes in a participatory and dialectical manner; it is a method that expresses an analytical, pedagogical and political care, in addition to covering the evaluative gaps of other methodological proposals; it presupposes the participation of an interdisciplinary team, effectively including the subjects of the local communities (MASERA et al., 1999). ...
A noção emergente de desenvolvimento territorial é, por definição, multidimensional e se apresenta útil para pensar alternativas e estratégias para o desenvolvimento em espaços rurais e urbanos. Um desenvolvimento que não permita a degradação dos ecossistemas e amplie as desigualdades sociais. O artigo tem por objetivos problematizar a dimensão natural na abordagem territorial do desenvolvimento e aportar elementos que auxiliem na realização de diagnósticos e apoio à prospecção de cenários de desenvolvimento territorial. Para atingir tal objetivo se valeu de revisão bibliográfica e mobilizou-se quatro categorias conceituais: os geossítios e o patrimônio geológico que podem ser usados como diretrizes para a promoção do desenvolvimento territorial; os agroecossistemas como lócus principal de expressão do desenvolvimento sustentável; a vulnerabilidade ambiental urbana como forma de garantir o direito à cidade, a qualidade de vida e o bem-estar das populações urbanas; a cesta de bens e serviços territoriais como enfoque teórico-metodológico de orientação dos processos de valorização de recursos e ativos territoriais que aportam desenvolvimento. Em conclusão, isolar uma única dimensão, a natural, aporta complexidade e as categorias apresentadas podem lançar luzes, aportar indicadores/variáveis, para subsidiar a realização de diagnósticos e prospecção de cenários que considerem a dimensão natural do desenvolvimento territorial.
... Several researchers worldwide have recently taken on the task of assessing the sustainability aspects of the coffee agroecosystem. Some of these studies use methodologies such as the Framework for the Evaluation of Natural Resource Management Systems Incorporating Sustainability Indicators (MESMIS) (Masera and Astier, 1999;López-Ridaura, 2000) or the evaluation framework by hierarchy of levels (dimension-categoryindicator) proposed by Sarandón and Flores (2009). Although sustainability is certainly an approach present in various human activities and in multiple studies (Speelman et al., 2007;Manzon et al., 2008;Castro-Tanzi et al., 2012;Robert et al., 2019;De Muner, 2019), the search for sustainability is also something that society aims and aspires to, as well as a proposal made by many government institutions, particularly those focused on agricultural activities and those focused on human, social, and economic development, as well as on the conservation of natural resources (Candelaria et al., 2014, López-Santos, 2016. ...
... Another noteworthy aspect is the eleven cross-sectional studies that were carried out (Table 2). In other words, one or more alternative or innovative management systems has been simultaneously compared with a reference system or with each other (Masera et al., 1999;López-Ridaura et al., 2002). Only two longitudinal studies were carried out, comparing the same system over time. ...
Phytosanitary problems and low prices have put coffee production in a critical situation, affecting the economy of producers and the area cultivated with coffee in the state of Veracruz. The objective of this work was to carry out a systematic review of the main researches carried out on sustainability in the coffee agroecosystem and reported in the scientific literature of the last ten years. The methodology applied was documentary in nature and it was based on the bibliographic review in the search engines Google Scholar, Scopus, and Elsevier Science Direct Freedom. The English and Spanish “evaluation”, “sustainability”, and “coffee” concepts were input into the search engines, combined with Boolean operators. In the last ten years, sustainability studies about coffee agroecosystems were published in South America (Colombia, Peru, Ecuador, and Brazil) and Africa (Uganda) analyzing economic, social, and environmental dimensions. With regard to the evaluation methods, 35.71% used sustainability indexes, performing comparisons between agroecosystems, and endeavored to monitor trends. The Framework for the Evaluation of Natural Resource Management Systems Incorporating Sustainability Indicators (MESMIS) supported 28.57% of the methods. The rest of the studies (7.14%) proposed methodologies that have been validated and adapted to the object-context and the objective. In addition, it was identified that the analysis of the sustainability of the coffee agroecosystem is not close related to the type of coffee system (conventional, organic or agroecological), since the interactions that occur within each system are diverse and complex; social or cultural perceptions are factors that reduce or promote the search for sustainability. It is concluded that few studies (14) about sustainability of coffee agroecosystems have been published during 2010-2019 period.
... La agricultura sustentable no solo se refiere a una agricultura que intenta proporcionar rendimientos sostenidos a largo plazo, sino que ha promovido la necesidad de realizar ajustes en la agricultura convencional para que éste se vuelva ambiental, social, y económicamente viable y compatible (Edwards et al., 1990). De esta manera, la sustentabilidad en el contexto de los sistemas agrícolas considera la creación de sistemas productivos de recursos naturales, estables y adaptables, que distribuyan los costos y beneficios en forma equitativa, generando procesos autogestivos entre otros beneficiarios (Masera et al., 2000). ...
El objetivo del presente trabajo fue determinar el incremento en la producción de grano y totomoxtle en una población de maíz nativo de la región del Totonacapan, al implementar un proceso de transición agroecológico en comparación con el manejo convencional. El material vegetal fue una población de maíz nativo de la raza tuxpeño que los productores han venido utilizando desde hace al menos 15 años y haciendo selección masal de manera empírica ciclo tras ciclo. El trabajo se llevó a cabo en la localidad de Plan de Hidalgo, municipio de Papantla, Veracruz, en la parcela muestra de tres productores innovadores del mismo número de Escuelas de Capacitación y Aprendizaje (ECA), en la que el cultivo se encuentra en transición agroecológica como parte de la Estrategia de Acompañamiento Técnico (EAT) del Programa Producción para el Bienestar (PPB) de la Región 18. El manejo agroecológico del cultivo de maíz consistió de la implementación de componentes tecnológicos tales como la inoculación a la semilla con micorriza INIFAP, siembra en sentido contrario a la pendiente del terreno, bioinsumos que cumplieron funciones de fertilización, control de plagas y enfermedades, y el uso de trampas para el control del adulto del gusano cogollero. En el caso de los productos orgánicos estos fueron elaborados por el productor innovador de manera artesanal con materia prima local y de fácil acceso, además de contar con una asesoría técnica puntual a lo largo de todo el ciclo productivo. Al considerar el diagnóstico de la línea base (ciclo primavera-verano 2022) y contrastarlo con la implementación del sistema de producción de maíz nativo con manejo agroecológico (ciclo otoño-invierno 2022/23) se logró un aumento en promedio del rendimiento de grano de 25.6%, lo que equivale a 320 kilos de diferencia, adicional a las ventajas del menor impacto negativo al ambiente derivado de la disminución del uso de productos químicos con el manejo agronómico del cultivo. Se pudo constatar que con el manejo agroecológico se logró un incremento en el rendimiento de grano de maíz del 27% de productividad respecto al manejo convencional, situación contraria a lo observado en la producción de totomoxtle, donde con el manejo convencional se logra mayor peso de la hoja, con un valor superior de al menos 79 kilos, lo que traducido en dinero representa un ingreso de al menos %1580 si se considera un precio estándar de $20 por kilogramo de totomoxtle.
... consolidar una estrategia tangible que aporte herramientas e indicadores de evaluación para medir la asociatividad(Fonseca-Carreño, 2021). De igual forma, la consolidación de un referente para las demás agroempresas que adopten este tipo de estrategias, fundamentales para generar un modelo exitoso de desarrollo organizacional.Para efectos de captura de información, estadística y análisis se utilizarán seis atributos de medición: Productividad, Equidad, Estabilidad, Confiabilidad, Adaptabilidad, y Autogestión(Masera, 2000), se propone valorar un conjunto de indicadores económicos, sociales y productivos, para evaluar la escalabilidad de los Agronegocios según los sistemas identificados y caracterizados(Carreño & Benavidez, 2021).En este sentido, la investigación evalúa la escalabilidad de los Agronegocios de la región del Sumapaz en Cundinamarca, Colombia a través del "a) medición grado de eficiencia: a través de prácticas empresariales y agropecuarias y b) medición grado de importancia: beneficios obtenidos a través de la asociatividad, como elemento estratégico de competitividad y su impacto económico, social y productivo, identificando los factores claves que les permiten utilizar la escalabilidad como herramienta para afrontar los cambios en los procesos de globalización de los mercados y la adopción de nuevas formas de desarrollo empresarial".Método EFICIENCIA Revista especializada en ciencias administrativas, económicas y contables Publicación anual. |. ...
La investigación propone describir el actual escenario de desarrollo de los agro negocios en la región del Sumapaz en Cundinamarca, así como la vulnerabilidad, equilibrio y permanencia en el tiempo, en un mercado cada vez más desigual, exigente y competitivo. Se utilizaron métodos participativos con el propósito de conocer y analizar el impacto generado por las organizaciones a sus asociados, identificar los beneficios percibidos, indagar las estrategias de crecimiento y competitividad. Dentro de los resultados se estudiaron 20 agro negocios y se caracterizaron 80 prácticas de gestión, de los cuales se obtuvo; a) medición grado de eficiencia; a través de las buenas prácticas se generó aumento de cantidad, calidad y frecuencia de sus productos, b) medición grado de importancia; beneficios obtenidos a través de la asociatividad, se destaca la transformación de ideas en negocios, poder de negociación, bienestar y progreso social y c) relación entre el grado de eficiencia e importancia, el cual se basa en intercambios económicos, adopción de mecanismos de contingencia que garantizan un flujo permanente de oferta y demanda de productos y servicios. Se concluye que, frente a dicho escenario, es necesario suscitar procesos de asociatividad como estrategia de fortalecimiento empresarial, estructurados sobre una acción colectiva, integración de esfuerzos y búsqueda de objetivos en común, logrando así, una escalabilidad empresarial en cuanto al crecimiento, incremento en ventas, empleabilidad y competitividad en los mercados, de esta manera, afrontar exitosamente los retos generados en el actual contexto global.
... Lo anterior puede deberse a que dentro del manejo agroecológico se incluyó la inoculación de la semilla con micorriza, el cual ayuda a atender el problema de los suelos pobres, y en definitiva puede ser un factor para lograr un incremento en el rendimiento de grano que se obtuvo en este trabajo (Aguado, 2012;Duran et al., 2015), por lo que va en la dirección correcta a lo señalado por Edwards et al. (1990), quienes señalan que la agricultura sustentable no solo se refiere a una agricultura que intenta proporcionar rendimientos sostenidos a largo plazo, sino que promueve la necesidad de realizar ajustes en la agricultura convencional para que éste se vuelva ambiental, social, y económicamente viable y compatible (Edwards et al., 1990). De esta manera, la sustentabilidad en el contexto de los sistemas agrícolas considera la creación de sistemas productivos de recursos naturales, estables y adaptables, que distribuyan los costos y beneficios en forma equitativa, generando procesos autogestivos entre otros beneficiarios (Masera et al., 2000). ...
... Several methodologies have already been applied to measure and give visibility to sustainability indicators applied to agroecological transition, with special emphasis on MESMIS and its visualization in web/target-type graphs (Masera et al., 1999). However, such methodologies, when put into practice, require a highly trained technical team, able not only to raise the situation of the indicators but also to transform them into attributes, scales, and notes, in addition to the need to use computers and spreadsheets . ...
O Sistema de Acreditação Bem da Terra é uma proposta baseada nos princípios da agroecologia e da economia solidária. O Sistema busca garantir aos consumidores da Feira Virtual Bem da Terra a procedência agroecológica dos alimentos nela comercializados. O objetivo do presente trabalho foi apresentar a construção do Sistema e sua aplicação, a partir de três níveis da transição agroecológica (Inicial, Transitório e Recomendado), e cada nível em três dimensões (Social, Ambiental e Técnico-Produtiva). Em cada dimensão, são avaliados de três a cinco indicadores por nível, totalizando 38 indicadores. O tempo decorrido entre o nível Inicial e o Recomendado é de oito anos. A seguir são descritas e discutidas as bases científicas que dão lastro à proposta. Ao colocar em contato direto famílias consumidoras, famílias agricultoras e entidades de apoio técnico comprometidas com a agroecologia, o Sistema de Acreditação Bem da Terra se torna uma ferramenta de percepção da transição agroecológica no território.
... Así, al ser considerada la sustentabilidad en el manejo y diseño de los agroecosistemas, la visión holística e integradora de los procesos dinámicos que relacionan los componentes del agroecosistema: clima, suelo, agua, biota y los productores que manipulan estos procesos, es fundamental (Altieri, 1999;Gliessman, 2007). Con esta visión se busca satisfacer las necesidades actuales de alimento, sin comprometer las capacidades de las futuras generaciones (Astier y Hollands, 2007;Masera et al 1999). Sin embargo, llevarlo a la práctica es una tarea difícil, vulnerable y a veces utópica, ya que factores socio-culturales, políticos y económicos determinan el tipo de agroecosistema a establecer y el manejo que se aplica (Toledo, 2002). ...
Cada vez es más importante la incorporación del conocimiento relevante, en base a la praxis y las vivencias de las comunidades agrícolas, para construir espacios de aprendizaje que atiendan, desde la investigación participativa, problemas y soluciones en los procesos de conversión agroecológica para la producción de alimento. La educación ambiental para la sustentabilidad proporciona, en ese sentido, elementos teóricos y prácticos para modificar actitudes y construir comunidades sustentables, donde la educación ambiental no formal cumple un rol fundamental, especialmente por la relevancia que le dan las familias campesinas al conocimiento local. En el presente trabajo se muestra como la experiencia de los patios productivos y de otras unidades agrícolas familiares de la comunidad de Palmarote, ubicada en ecosistemas de bosques de la cuenca del río Pao, estado Carabobo, sirven de base para el diseño conceptual y arquitectónico de un centro de formación comunitaria en agroecología para comunidades rurales, CEFOCAP, basado en los principios agroecológicos y de sustentabilidad. Este diseño surgió a partir de la expresa necesidad de las familias locales de transmitir su conocimiento de manera de constituir una comunidad de aprendizaje en agroecología que permitiera el uso de los elementos naturales de la cuenca del río Pao en la producción sana de alimentos y con el menor impacto ambiental posible. El diseño arquitectónico de CEFOCAP cumple con una serie de premisas morfológicas, climáticas, ambientales, tecnológicas que llevan a la conservación de la diversidad florística, funcionales y organizacionales de la cuenca del río Pao.
... Así, al ser considerada la sustentabilidad en el manejo y diseño de los agroecosistemas, la visión holística e integradora de los procesos dinámicos que relacionan los componentes del agroecosistema: clima, suelo, agua, biota y los productores que manipulan estos procesos, es fundamental (Altieri, 1999;Gliessman, 2007). Con esta visión se busca satisfacer las necesidades actuales de alimento, sin comprometer las capacidades de las futuras generaciones (Astier y Hollands, 2007;Masera et al 1999). Sin embargo, llevarlo a la práctica es una tarea difícil, vulnerable y a veces utópica, ya que factores socio-culturales, políticos y económicos determinan el tipo de agroecosistema a establecer y el manejo que se aplica (Toledo, 2002). ...
RESUMEN Cada vez es más importante la incorporación del conocimiento relevante, en base a la praxis y las vivencias de las comunidades agrícolas, para construir espacios de aprendizaje que atiendan, desde la investigación participativa, problemas y soluciones en los procesos de conversión agroecológica para la producción de alimento. La educación ambiental para la sustentabilidad proporciona, en ese sentido, elementos teóricos y prácticos para modificar actitudes y construir comunidades sustentables, donde la educación ambiental no formal cumple un rol fundamental, especialmente por la relevancia que le dan las familias campesinas al conocimiento local. En el presente trabajo se muestra como la experiencia de los patios productivos y de otras unidades agrícolas familiares de la comunidad de Palmarote, ubicada en ecosistemas de bosques de la cuenca del río Pao, estado Carabobo, sirven de base para el diseño conceptual y arquitectónico de un centro de formación comunitaria en agroecología para comunidades rurales, CEFOCAP, basado en los principios agroecológicos y de sustentabilidad. Este diseño surgió a partir de la expresa necesidad de las familias locales de transmitir su conocimiento, de manera de constituir una comunidad de aprendizaje en agroecología que permitiera el uso de los elementos naturales de la cuenca del río Pao, en la producción sana de alimentos y con el menor impacto ambiental posible. El diseño arquitectónico de CEFOCAP cumple con una serie de premisas morfológicas, climáticas, ambientales, tecnológicas que llevan a la conservación de la diversidad florística, funcionales y organizacionales de la cuenca del río Pao. ABSTRACT Whenever the incorporation of relevant knowledge is more important, based on the practice and experiences of farming communities to build learning spaces that address from participatory research, problems and solutions in agroecological conversion processes for the
This research analyzes the role of orchards in sustainability. A bibliometric analysis was carried out to identify trends on the subject, as part of the results it was obtained that agroecosystem provide food security, promote sustainable development, preserve biocultural memory and biodiversity, in addition, mitigate climate change through carbon capture. The case study revealed that orchards are the basis of sustainable food systems, since they provide food security, preserve biocultural memory, promote agroecological practices and generate income through the sale of surplus production. Furthermore, it was observed that the family garden is mostly a female territory, which shows a gender aspect in this activity. Finally, through a theoretical reflection on critical ecofeminism by Alicia Puleo, it is analyzed how the participation of women in the production, distribution and consumption of food configures an ecofeminist praxis capable of transforming the use and exchange value of food.
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