Para avaliar a contaminacao por mercurio em peixes do Alto Pantanal, foram analisadas 74 amostras de peixes piscivoros das especies Pseudoplatystoma fasciatum (cachara), Pirinanpus pirinanpu (barbado), Serrasalmus spp. (piranha), Pseudoplatystoma coruscans (pintado), Salminus maxillosus (dourado), Hemisorubin plathyrhynchos ( jurupoca) e Surubin lima (jurupensem). Tambem foram analisadas amostras
... [Show full abstract] de sedimento e de material particulado em suspensao na agua. As amostras foram coletadas no ano de 2000. As determinacoes de mercurio total foram feitas por espectrofotometria de absorcao atomica sem chama utilizando-se gerador de vapor frio VGA 77 da Varias[1/2] acoplado a um espectrofotometro Varian[1/2] 220. As concentracoes de mercurio total nas amostras de peixe variaram de 0,02 ug/g (piranha) a 0,80 ug/g (cachara). As concentracoes de mercurio em piranhas variaram de 0,02 ug/g a 0,50 ug/g com media de 0,16 ug/g (+-) 0,12. A area CBA 2 (baias do rio Cuiaba, regiao proxima de Barao de Melgaco) foi a que teve as concentracoes mais elevadas em relacao as areas BNG 1 (rio Bento Gomes, Pocone) (p=0,003), PAG 3 (rio Paraguai, Taiama e Descalvado) (p=0,002) e PAG 5 (rio Paraguai, confluencia com rio Cuiaba) (p<0,001), mas nao houve diferenca entre CBA 2 e PAG 4 (rio Canafisto, baia do Alegre e rio Alegre). O teste de Spearman apontou correlacao entre mercurio em piranhas e mercurio em material particulado em suspensao (p=0,561, p<0,001), e entre mercurio em piranhas e mercurio em sedimento da camada 0-10 cm, mercurio em sedimento 0-10 cm e mercurio em material particulado em suspensao, e mercurio em sedimento 0-10 cm e concentracao de materia organica. As concentracoes de mercurio em peixes ficaram abaixo do limite maximo toleravel de mercurio em peixes predadores, de 1 ug/g, estabelecido no Brasil. Em regioes nao contaminadas, peixes de agua doce apresentam teores de Hg de ate 0,2 ug/g, 33 por cento das amostras ficaram acima desse valor. Segundo a legislacao brasileira, o pescado analisado nao esta improprio para consumo humano, mas evidenciou-se um processo de contaminacao que deve ser melhor estudado quanto aos fatores ambientais determinantes. E importante o monitoramento da regiao, ja que estudos indicam que niveis abaixo de 1 ug/g ja podem causar alteracoes importantes na saude, dependendo da quantidade de peixe consumido. (AU). Mestre -- Universidade de Sao Paulo. Faculdade de Saude Publica. Departamento de Epidemiologia, Sao Paulo, 2003.