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La Brousse et le Berger. Une approche interdisciplinaire de l’embroussaillement des parcours

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Abstract

Cet ouvrage traite d'une question actuelle, celle de la fermeture des paysages dans des régions rurales du fait de la modernisation de l'agriculture. Il aborde d'une part cette question de manière pluridisciplinaire (géographie, anthropologie, agronomie…), ce qui permet de cerner les dimensions naturelles et sociales de ces changements de paysage. Les principaux facteurs de ces changements sont hiérarchisés grâce à trois études de cas menées sur les Grandes Causses, dont les résultats permettent de proposer un modèle général de l'embroussaillement.
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... Pour répondre à leurs besoins au regard de ces ressources végétales, les sociétés modifient la végétation (Cohen, 2003 ;Simon, 2006 ;Pech, 2015). Il peut s'agir du façonnement du paysage par création d'une structure d'occupation du sol (défrichements forestiers en vue d'une mise en culture ; plantations, conversions de terres arables en prairies permanentes, et l'inverse, etc.) ou de la modification plus subtile de la végétation au sein d'une même catégorie de couverture végétale (sélection des espèces fourragères ou ligneuses ; contrôle de la hauteur et de la densité de la végétation). ...
... Il est donc indispensable de s'inscrire dans une bonne connaissance des relations nature société (Simon, 2006). Une connaissance de la perception des milieux étudiés, de leur gestion, et des pratiques est une étape que la biogéographie doit réaliser avec la même rigueur que l'étude des couverts végétaux (Cohen, 2003). Ainsi, pour débuter ce chapitre, ce sont des techniques d'enquêtes (Marega et al., 2013) qui seront présentées en complément des méthodes naturalistes, et géomatiques constituant le corps principal de ce volume. ...
... Second, the influence of economic variables on biodiversity is not easy to demonstrate (Zechmeister et al., 2003). Third, numerous studies have focused on how agricultural landscapes are perceived (examples: Boillat et al., 2004;Buijs et al., 2006;Tatoni, 1991); but few have demonstrated the role of cultural factors in shaping their biological traits (Cohen, 2003;Friedberg, 1997;Grésillon, 2009). As cultural factors interact with farmers or gardeners' practices, this role is indirect and consequently complex. ...
... The role of abiotic factors has been studied in agro-ecosystems which have experienced less human-driven transformation (grasslands: Bennie et al., 2006;Cohen, 2003;Grime, 1979). Nascimbene et al. (2013) demonstrated the favorable effect of steep slopes with manual mowing; due to a lack of data on management, Allen et al. (2006) could not verify possible interactions between this parameter and soil types. ...
Article
In a context of agricultural intensification and increasing urbanization, the biodiversity of farmed landscapes is a key to improve the sustainability of agro-ecosystems. We seek to ascertain the plant biodiversity of farmed and abandoned vineyards and olive-groves and to identify the factors underlying it: natural and cultural; on local, landscape, and regional scales. To do so, we recorded and calculated the floral biodiversity of 106 georeferenced plots and 121 plot edges distributed across 6 French Mediterranean terroirs, surveyed the practices and perception of 55 farmers, and mapped the landscapes of 20 communes in a GIS. Statistical tests proved that richness and spatial diversity on plots are favored by local low intensity management integrating heritage and landscape objectives. The presence of edges augments the richness and diversity around vineyards. The highest value of spatial diversity was found using the terroir variable. Maximum richness is found in olive groves which are maintained by amateur gardeners and located in the middle of the urbanization gradient. The diversity of biological traits is listed according to: (a) an herbaceous diversity gradient explained by management; (b) a specialization gradient explained by landscapes and distance to large urban areas. Our results draw perspectives to improve existing models of the links between agriculture, biodiversity, and landscape, considering cultural and geographical factors. They lead to recommendations regarding the management of landscapes based on local knowledge and good practices.
... presence of water). Data on grazing intensity (LU(500 kg weight animal]/ha/year) and type of livestock (cattle, sheep) are available for large plots 2003; Loison this issue). These data are suitable for graphic representations and for factor analysis. ...
... The next stage of this work will be to compare the current vegetation with former surveys (Le Rhun, 1982) and investigate the nitrogen concentration in soils (Cloarec & Deflandre, in progress. This may allow us to look for correlations between succession in the botanical composition of salt marsh and driving social and environmental factors (Cohen, 2003), in order to refine these preliminary results. ...
... These first two conditions lead to a third one, the re-examination of the usual theories and methods, as well as the exploration, even invention, of concepts allowing us to study the interactions between heterogeneous processes and scientific fields. We can, of course, refer to what we have learned from interdisciplinary practices often applied to rural issues (for instance, Cohen & Duqué, 2001;Cohen, 2003), but the main goal is to invent the most adequate scientific practices. ...
Article
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Taking Sartre's philosophy as a starting point, our paper is both theoretical and action oriented. It aims to promote the development of adequate scientific practices required by the sustainable development utopia. To this end, it is written as a manifesto designed to stimulate debate and controversy. It attempts a review of all that is being said and done in the name of sustainable development in the political domain as well as that of the relation between social sciences and politics. This paper calls for a consideration of the difficulties, and even the impossibilities, of moving " from the utopia to the concepts ". Introducing and articulating the almost contradictory dimensions of sustainability in real urban territory demands the development of a relevant method in order to investigate this complex object. We propose the concept of a " socially sustainable milieu " in order to reach this objective which requires the interdisciplinary pairing of physical and social sciences. Modelling and GIS must be associated with anthropological methods. Above al, this paper underlines the need to set " inhabitants " at the heart of the scientific project. This reverses the usual focus by starting with an investigation of the way each individual reconciles the " three pillars " of sustainable development and builds their own relationship with sustainable urban milieus. This may help bypass the still top-down views of governance and enable scientists to contribute to developing the political sustainable utopia in real sites and situations.
... De nombreux chercheurs se sont ainsi lancés dans des projets interdisciplinaires en considérant la construction d'un langage partagé et l'élaboration de concepts et de méthodes en commun comme des préalables indispensables au démarrage de la recherche proprement dite (par ex. Cohen, 2003). Or, il s'avère que cette élaboration prend beaucoup de temps et qu'elle relève plus du résultat de la recherche que d'un préalable (Vinck, 2003). ...
Article
Ce mémoire constitue le cœur d’un dossier d’Habilitation à diriger des recherches en géographie et aménagement. Il s’agit d’un texte original dont la ligne directrice vise à contribuer à une géographie de l’environnement impliquée. J’y explicite tout l’intérêt de recourir au temps et à l’histoire pour traiter des questions d’environnement et pour répondre aux attentes sociétales en ce domaine. La préoccupation environnementale contemporaine me semble être le symptôme d’une crise majeure du rapport nature/société, c’est-à-dire de la façon dont les sociétés contemporaines définissent, organisent et se représentent leurs rapports à la nature. Mes recherches privilégient l’analyse d’objets complexes caractérisés par leur hybridité socio-écologique et leurs temporalités multiples. J’ai fait des choix méthodologiques qui m’amènent aujourd’hui à aborder ces questions en privilégiant une entrée par le paysage. Ce paysage-outil permet de prendre en compte les rapports multiformes qui existent entre l’observation et l’expérience, entre les formes et les processus, entre l’élément et le système, entre le local et le global. Le dispositif de recherche que je développe offre la possibilité de construire collectivement une compréhension des évolutions complexes à l’origine des environnements actuels et de la partager pour envisager les trajectoires concevables dans le futur. Cela m’amène à présenter des perspectives de recherche fondées sur l’idée que la médiation paysagère est (ou est en train de devenir) un moyen pour agir dans un monde complexe et incertain, en permettant à une société dans son environnement d’énoncer des projets de territoire à l’échelle locale et de régénérer la pensée d’un développement qui deviendrait réellement durable.
... These first two conditions lead to a third one, the reexamination of the usual theories and methods, as well as the exploration, even invention, of concepts allowing us to study the interactions between heterogeneous processes and scientific fields. We can of course refer to what we have learned from interdisciplinary practices often applied to rural issues (for instance, Cohen & Duqué, 2001;Cohen, 2003), but the main goal is to invent the most adequate scientific practices. ...
... 1 We do not consider here historical practices, which take place in the napoleonian land register, and which influence has been already shown , 2003, Oulebsir 1997. ...
Article
Un système d’information géographique, élaboré avec une base de données originale, montre un effet spatial dans la dynamique de la couverture ligneuse. Cette organisation spatiale est déterminée par des facteurs biologiques et sociaux, sur un mode continu ou discontinu. Par une démarche itérative, différentes hypothèses explicatives– rôle du pâturage, du feu et de la coupe-, sont testées, en appliquant plusieurs fonctionnalités du SIG. La gestion des paysages ouverts par les éleveurs du Causse Méjan apparaît durable dans quelques configurations. URL: https://cybergeo.revues.org/3616
Article
Questioning the political categorization of water with political ecology : France’s freshwater fish heritage and river pollution Regulating the environment requires descriptive categories to apprehend reality. Political ecology helps analyze both material and discursive consequences of institutional categorization. Using this approach, this article studies French environmental institutions dealing with freshwater ecosystems. Both cases illustrate general mechanisms induced by categorization : equivalences, distinctions, and essentializing. They also illustrate how actors may strategically play with these mechanisms in the political arena to change socio-natural environments.
Article
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Dans ce rapport, j'étudie d'un point de vue socio-politique l'histoire californienne de deux notions utilisées dans la DCE , la performance environnementale (en lien avec une référence écologique) et la performance économique. Ce détour par la Californie montre que ces deux notions peuvent parfaitement coexister dans un contexte libéral dans lequel elles jouent un rôle de critique de l'allocation des droits d'eau et des droits d'accès.
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