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Maceteros de musgo Sphagnum

Authors:
  • 14.8
  • Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Chile, Punta Arenas.

Abstract

El musgo Sphagnum magellanicum es una planta acuática que crece en las turberas, ella es responsable del origen de la turba. Una de las características de los musgos del género Sphagnum, es su gran capacidad de retener agua e inhibir el crecimiento de agentes patógenos que atacan a los cultivos. Actualmente el musgo es empleado en la propagación de orquídeas, elaboración de jardines verticales, cultivos y otros usos. Hace 10 años atrás en Magallanes las turberas eran consideradas terrenos que no representaban ningún valor ambiental, social y productivo medible económicamente. Hoy, esto ha cambiado de manera radical por las funciones y servicios ambientales que el Ministerio de Agricultura reconoce en estos ecosistemas. Es por eso que se espera que la cosecha de musgo Sphagnum sea racional y que permita generar un desarrollo sostenible en términos ambientales, económicos y sociales, en definitiva una actividad bien establecida, con valores de mercado objetivos, con alternativas concretas de comercialización, y con una proyección hacia el futuro. El objetivo de este trabajo es poder entregar las herramientas para que cualquier persona pueda elaborar un macetero orgánico utilizando como materia prima las hebras de musgo Sphagnum, que hoy son cosechadas en Magallanes.
Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA-CRI Kampenaike), Angamos 1056, Punta Arenas, Chile.
Nˇ34
www.inia.cl
INFORMATIVO 34 /2015
Erwin Domínguez Díaz, Carlos Márquez Hernández y Débora Vega-Valdés
Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA - Kampenaike),
Angamos 1056, Punta Arenas.
email: edominguez@inia.cl.
www.inia.cl
AÑOS
1964-2014
INIA
Maceteros de musgo Sphagnum
El musgo Sphagnum magellanicum (pompón) es una planta
acuática que crece en las turberas, ella es responsable del
origen de la turba (materia orgánica en distinto estado de
descomposición). Una de las características de los musgos del
género Sphagnum, es su gran capacidad de retener agua e
inhibir el crecimiento de agentes patógenos que atacan a los
cultivos. Esto ha generado que el musgo sea empleado en la
propagación de orquídeas, elaboración de jardines verticales,
cultivos y otros usos.
Hace 10 años atrás en Magallanes las turberas eran consideradas
terrenos que no representaban ningún valor ambiental, social y
productivo medible económicamente. Hoy, esto ha cambiado
INIA-KAMPENAIKE
INTRODUCCIÓN:
de manera radical por las funciones y servicios ambientales que
el Ministerio de Agricultura reconoce en estos ecosistemas.
Es por eso que se espera que la cosecha de musgo Sphagnum
sea racional y que permita generar un desarrollo sostenible en
términos ambientales, económicos y sociales, en definitiva una
actividad bien establecida, con valores de mercado objetivos,
con alternativas concretas de comercialización, y con una
proyección hacia el futuro.
Por esta razón, se presentan maceteros orgánicos de musgo
Sphagnum, que pueden ser usados en cultivos de plantas
nativas, endémicas o asilvestradas para hermosear
espacios públicos. El objetivo de este trabajo es
poder entregar las herramientas para que cualquier
persona pueda elaborar un macetero orgánico
utilizando como materia prima las hebras de
musgo Sphagnum, que hoy son cosechadas en
Magallanes.
ELABORACIÓN DE MACETERO
Los maceteros orgánicos se presentan como un producto de origen vegetal, en donde el
musgo Sphagnum es la materia prima para su elaboración. Una de las características más
importantes es que su fabricación no demanda mucho tiempo ni mucha preocupación
en términos de mantención.
A continuación se entregan los antecedentes para la elaboración de maceteros de
Sphagnum que puede ser fabricado en forma artesanal:
PASO 1. Ingredientes, cantidades y
precios
Los ingredientes utilizados que componen
el macetero son 100% orgánicos, se utiliza
como materia prima hebras de musgo
Sphagnum (vegetal), cola fría y agua para
humectar las manos1.
Esta ficha técnica entrega una receta para
elaborar 10 maceteros.
1 El exceso de agua no es un buen aliado al momento de secar los maceteros, pero si es un muy buen facilitador tener las manos mojadas al momento
de adherir la masa al vaso.
Además, se debe contar también con los siguientes utensilios: un cuchillo cartonero, un recipiente para un volumen de dos litros,
una balanza de cocina y una lija para madera.
Ingrediente Cantidad
Hebras de Sphagnum
Cola Fría (de uso escolar)
Moldes (vaso térmico descartable de poliestireno (Unicel) de 300 ml.
Precio
400 gramos
1.000 gramos
10
$800 a $1.500
$2.000 a $3.000
$500
PASO 2. Preparación casera
Para empezar a confeccionar los mac-
eteros, lo primero que se debe hacer es
colocar en un recipiente plástico 1.000
gramos de cola fría, 400 gramos de hebras
de Sphagnum (de preferencia triturado o
molido muy fino)2, al triturar el musgo no
olvide utilizar una mascarilla, para prote-
gerse de las partículas en suspensión del
musgo molido. Luego mezclar todo hasta
que adquiera una textura homogénea.
Para que sea más fácil y cómodo, es ac-
onsejable utilizar una espátula, pero si
no dispone de estos utensilios también
puede hacerlo manualmente. Esto demor-
2 Mientras más triturado esté el musgo, más manejable será la masa para los maceteros.
3 Procure regar lo necesario sus plantas, esto significa no saturar con mucha agua, ni castigarlas
con escasez. El Sphagnum ayuda a disminuir los riegos por semana.
PASO 3. Separación del molde del
macetero
Transcurrido los 10 días, puede lijar la
superficie irregular que sobresale del
molde. Posteriormente, al décimo día se
toma un cuchillo cartonero y se corta por la
mitad el molde (vaso térmico descartable).
Ahora, los maceteros están listos para ser
usados.
El tiempo de vida útil de este macetero
puede variar entre tres semanas a un mes y
medio, luego la planta y el macetero deben
ser trasplantados a su lugar definitivo.
ará de 5 a 10 minutos, deje reposar en frío
por 15 minutos.
Cuando el musgo se encuentre
humectado, es decir tenga una masa
algo pastosa, cortar 10 porciones de 140
gramos cada una. Luego deberá con sus
manos humectadas, disponer la masa
pastosa en las paredes interiores del vaso
(molde) ejerciendo un poco de presión
hasta lograr llenar toda la superficie. Dejar
secar cada vaso a temperatura ambiente
por 10 días. Al cuarto día se puede extraer
o cortar el fondo del vaso con un cuchillo
cartonero, para facilitar el secado de la
base del macetero.
Paso 4. Cultivo
Es importante que las plantas que cultive
se encuentren en buenas condiciones
para crecer sanas y fuertes. Para eso es
ideal contar con un buen fertilizante
orgánico (compost, humus, tierra de hoja)
y regar tan frecuentemente como sea
necesario dependiendo del cultivo.3
En las macetas puede cultivar hierbas
aromáticas y plantas medicinales
que serán muy útiles para mantener
naturalmente una buena salud y para
condimentar nuestras comidas.
• Facilita el enraizamiento de las plantas.
• Adelanta ciclos de cultivo.
• Trasplante sin estrés.
• El macetero de Sphagnum es un producto no contaminante,
que se descompone y se integra a la naturaleza fácilmente.
Los maceteros de Sphagnum tienen la capacidad de
absorber y retener el agua, manteniendo una humedad
constante en el interior de la maceta retardando así, el
período de riego de la planta.
El musgo Sphagnum presenta entre sus propiedades más
destacables reducir el riesgo de enfermedades.
BENEFICIOS DE LOS MACETEROS DE SPHAGNUM
• Los maceteros no necesitan calor para su elaboración.
• Una vez enterrados los maceteros vuelven a la tierra como
materia orgánica, sin contaminar el medio ambiente.
• Mejora la relación calidad/precio del mercado.
Además, la elaboración de estos maceteros pueden ser
considerados un pasatiempo sano y divertido que permite
aprender más sobre el ciclos de las plantas, la naturaleza y
de los ecosistemas de turberas de donde proviene el musgo
Sphagnum, representativo de la zona austral de Chile.
POTENCIALES USOS DE
MACETEROS DE SPHAGNUM
Este producto tiene varias opciones de
mercado: para pequeños productores,
empresas dedicadas a la jardinería y
también para profesores y alumnos que
requieran realizar experimentos aplicados
para conocer el ciclo de las plantas,
cultivos de hortalizas o simplemente
hermosear sus espacios tanto interiores
como exteriores.
También los maceteros pueden ser
usados para plantas endémicas que
Este informativo es parte del Programa FONDEMA “Bases ambientales, jurídicas y comerciales para el desarrollo sustentable de las turberas en Magallanes”.
Permitida la reproducción del contenido de esta fuente citando fuente y autor.
Comité Editor: Adriana Cárdenas y Claudia Mc Leod
INIA - KAMPENAIKE
Angamos 1056 - Casilla 277 - Fono: (56-61) 224322 - Punta Arenas -XII Región - Chile.
Sitio Web http://www.inia.cl/kampenaike - E-Mail: info-kampenaike@inia.cl
Publicación patrocinada por INIA Kampenaike y Fondo para el Desarrollo de Magallanes - FONDEMA
AÑOS
1964-2014
INIA
La cosecha del recurso musgo Sphagnum,
se concentra en la Provincia de Última
Esperanza, siendo tres los centros de
acopio:
Familia Navarro, propietarios de
turberas de Sphagnum, ubicadas en Seno
Obstrucción.
Estancia San Lucas, propietario de
turberas de Sphagnum, ubicadas al
interior de Villa Renoval.
Empresa Agrícola Comercial Tepual
LTDA, SPHAGNUM MOSS, ubicada en el
Huerto 173, camino 2, Puerto Natales.
Finalmente podemos manifestar que los
maceteros orgánicos son un subproducto
que deriva del musgo Sphagnum con un
tremendo potencial, tanto para mejorar
las condiciones de cultivo, trasplante de
plantas, hermosear nuestros entornos
cotidianos como también como un
ejercicio y herramienta didáctica de
enseñanza para alumnos y profesores
y de esta manera dar a conocer de una
manera cercana y recreativa parte de los
recursos naturales como lo es el musgo
Sphagnum y las turberas características
de la Región de Magallanes.
OFERTAS DE MUSGO
SPHAGNUM EN MAGALLANES
BIBLIOGRAFIA
crecen en las turberas como
las plantas carnívoras o plantas
exóticas, dependerá de lo que
solicite el cliente.
El rubro de embellecimiento de
espacios tanto exteriores como
interiores es una actividad que se
encuentra en progreso y debido
a que la demanda es diversa, se
presenta como una excelente
oportunidad de negocio. Aún
es un mercado incipiente a nivel
nacional y por ahora inexistente
en la Región de Magallanes.
La creación de maceteros de
Sphagnum, no sólo involucra
un producto terminado,
además considera que estos
contenedores pueden servir
a cultivar especies vegetales
propias de Chile, como flores
nativas del territorio, en este caso de la
Región de Magallanes.
Por otra parte, la escasez de agua que
azota gran cantidad de regiones en
nuestro planeta han alarmado a miles
de campesinos que buscan alternativas
verdes y orgánicas para salvaguardar sus
productos ante los constantes embates
meteorológicos, los maceteros de musgo
se pueden convertir en una excelente
alternativa doméstica y en la medida que
se puedan crear e innovar en diversos
modelos de maceteros o contenedores
biológicos, se podrán desarrollar
oportunidades acorde a las necesidades
y en armonía con el medio ambiente, en
donde el musgo Sphagnum sea la materia
prima fundamental para este nuevo rubro
que se expande poco a poco.
Domínguez, E. y D. Vega-Valdés (eds.) 2015.
Funciones y servicios ecosistémicos de las
turberas en Magallanes. Colección de libros
INIA Nº 33. Instituto de Investigaciones
Agropecuarias. Centro Regional de
Investigación Kampenaike. Punta Arenas, Chile
334 pp.
Domínguez, E., M. Doorn, R. Navarro y L.
Arancibia. 2015. Bases comerciales para
el desarrollo de sostenible del musgo
Sphagnum en Magallanes, Chile. Instituto
de Investigaciones Agropecuarias. Centro
Regional de Investigación Kampenaike. Punta
Arenas, Chile. Boletín INIA Nº 2XX. 94 pp. (En la
editorial).
Domínguez, E., O. Dollenz, R. Villa-Martínez,
J.C. Aravena, J.M. Henríquez, D. Vega-Valdés y
C. Muñoz-Escobar. 2015. Flora y vegetación de
turberas de la Región de Magallanes. Cap. 6 p.
147 - 193. En: E., Domínguez. y D. Vega-Valdés
(eds.). Funciones y servicios ecosistémicos
de las turberas en Magallanes. Colección de
libros INIA Nº 33. Instituto de Investigaciones
Agropecuarias. Centro Regional de
Investigación Kampenaike. Punta Arenas, Chile.
334 pp.
Domínguez, E. y J. Larraín. 2013. Sphagnum
magellanicum (pompón): El musgo de la
turbera. Tierra Adentro 102: 21- 24.
Domínguez, E. y C. Muñoz-Escobar. 2013.
Bases para la restauración de una turbera
de Sphagnum intervenida por extracción de
turba en la región de Magallanes, Chile. III
Congreso Flora Nativa. Facultad de Agronomía,
Universidad de Chile. Presentación oral.
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Bases para la restauración de una turbera de Sphagnum intervenida por extracción de turba en la región de Magallanes
  • E Domínguez
  • C Muñoz-Escobar
Domínguez, E. y C. Muñoz-Escobar. 2013. Bases para la restauración de una turbera de Sphagnum intervenida por extracción de turba en la región de Magallanes, Chile. III Congreso Flora Nativa. Facultad de Agronomía, Universidad de Chile. Presentación oral.
Flora y vegetación de turberas de la Región de Magallanes
  • E Domínguez
  • O Dollenz
  • R Villa-Martínez
  • J C Aravena
  • J M Henríquez
  • D Vega-Valdés Y
  • C Muñoz-Escobar
Domínguez, E., O. Dollenz, R. Villa-Martínez, J.C. Aravena, J.M. Henríquez, D. Vega-Valdés y C. Muñoz-Escobar. 2015. Flora y vegetación de turberas de la Región de Magallanes. Cap. 6 p. 147 -193. En: E., Domínguez. y D. Vega-Valdés (eds.). Funciones y servicios ecosistémicos de las turberas en Magallanes. Colección de libros INIA Nº 33. Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Kampenaike. Punta Arenas, Chile. 334 pp.
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Es muy importante que la economía regional siga desarrollando oportunidades para aprovechar en forma sostenible los recursos naturales. La explotación sustentable del musgo Sphagnum (pompón) es una alternativa para el desarrollo y diversificación de las fuentes laborales en la Región de Magallanes. En el pasado, las turberas eran terrenos que no representaban ningún valor ambiental, social y productivo medible económicamente. Hoy esto ha cambiado de manera radical por las funciones y servicios ambientales que el Ministerio de Agricultura reconoce en estos ecosistemas distribuidos en la zona macro austral (Región de Los Ríos, Los Lagos, Aysén y Magallanes). Es por eso, que esta actividad debe ser sostenible ambientalmente, económicamente y socialmente. En definitiva, se espera implementar una actividad productiva bien sustentada, con valores de mercado objetivos, con alternativas concretas de comercialización y con una proyección hacia el futuro. Geopolíticamente Chile y la Región de Magallanes ejercen de manera difícil una soberanía sobre territorios despoblados, de gran dificultad logística y restringido acceso. El territorio del archipiélago patagónico austral representa un porcentaje extenso de la superficie de Magallanes y, hasta ahora, ha sido casi imposible desarrollar un proceso de poblamiento. La explotación sustentable del musgo Sphagnum abre una oportunidad de establecer un proceso productivo, de alto valor y a la vez de poca complejidad logística (comparado con la pesca o la acuicultura, por ejemplo) en lo más profundo del territorio insular austral. El Ministerio de Agricultura, preocupado por el desarrollo y uso racional de los recursos silvoagropecuarios y en especial del musgo Sphagnum, ha elaborado y supervisado desde fines del año 2010, la ejecución por parte de INIA Kampenaike, del Programa denominado “Bases ambientales, jurídicas y comerciales para el desarrollo sustentable de las turberas en Magallanes”, financiado por el Gobierno Regional (FONDEMA). Éste ha permitido obtener resultados concretos y un conocimiento científico técnico del musgo Sphagnum, inexistente en la Región de Magallanes.
Technical Report
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Se han integrado varios términos técnicos en este documento. Algunos de estos quizás sean desconocidos para los lectores. Para reducir la posibilidad de un mal entendido, se explican los términos claves de acuerdo con el modo en que se utilizan en este documento: Turba, Turberas, Turbal y musgo Sphagnum.