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GUÍA PARA EL ESTABLECIMIENTO Y MANEJO DE VIVEROS AGROFORESTALES

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La producción de la guía es parte de las estrategias de divulgación de Fundación Danac. La misma incorpora en forma sistemática los conocimientos teóricos y las buenas prácticas desarrolladas como producto del intercambio del personal técnico con comunidades, pequeños y medianos productores agropecuarios en la producción de plantas agrícolas y forestales. Esta guía contempla las distintas etapas para la producción de plantas en vivero, desde la recolección de semillas, instalación de la infraestructura y producción y mantenimiento de plantas de calidad.
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1
Para el ESTABLECIMIENTO y MANEJO
de viveros agroforestales
GUÍA
Alirio Piñuela
Álvaro Guerra
Edwin Pérez-Sánchez
www.danac.org.ve
fdanac@danac.org.ve
Esta publicación es producto del proyecto
ALTERNATIVAS TECNOLÓGICAS PARA
OPTIMIZAR SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
AGROFORESTALES CON ORIENTACIÓN A LOS
CIRCUITOS ALIMENTARIOS Y MADEREROS”
Fundación Danac.
Fundación para la Investigación Agrícola Danac
Junta Directiva
José Anzola, Presidente
Juan Lorenzo Mendoza, Director
Pablo Baraybar Cardini, Director
Manuel Felipe Larrazábal, Director
Juan Ruiz, Director
Ronald Hirschl, Director
Ibrahim Torres, Director
Gerente General
Juan R. Salas
Créditos
Redacción: Álvaro Guerra
Diseño Gráco: Génesis César
Coordinación Producción Editorial: Álvaro Guerra
Fotografía: Fundación Danac, Alirio Piñuela
Palabras clave: propagación de plantas, producción mixta, mate-
riales, labores.
Depósito Legal
ISBN
Citación:
Piñuela, A.; Guerra, A. y Pérez-Sánchez, E. 2013. Guía para el es-
tablecimiento y manejo de viveros agroforestales. San Javier-Yaracuy,
Venezuela. Fundación Danac. 38 p.
Dirección:
Carretera San Javier vía Guarataro, Finca El Naranjal, municipio San
Felipe, estado Yaracuy. Apartado Postal 182. San Felipe, Venezuela.
Dirección electrónica: www.danac.org.ve
Correo electrónico: fdanac@danac.org.ve
Para el ESTABLECIMIENTO y MANEJO
de viveros agroforestales
GUÍA
•Alirio Piñuela •Álvaro Guerra •Edwin Pérez-Sánchez
Fundación para la Investigación Agrícola Danac
es una organización no gubernamental, sin fi-
nes de lucro, creada en 1986 y sustentada por
Empresas Polar, que contribuye con el conocimiento
científico y tecnológico en Venezuela, la producción
de alimentos, el apoyo a comunidades rurales y la
protección del ambiente.
Razón de ser
Realizar investigación y transferencia de tecnología,
con el objetivo de mejorar capacidades en sistemas
agroalimentarios a través de alianzas con productores,
gremios e instituciones públicas y privadas, con la apli-
cación de criterios de sostenibilidad para contribuir
con el desarrollo agrícola del país.
5
PRESENTACIÓN 7
I. EL VIVERO AGROFORESTAL 9
1.1 ¿Qué es un vivero agroforestal? 9
1.2 ¿Por qué hacer un vivero, si se pueden sembrar
las semillas directamente en el suelo? 9
1.3 Ventajas de hacer un vivero propio 10
1.4 Existen diferentes tipos de viveros 10
II. LA SEMILLA O MATERIAL DE PROPAGACIÓN 11
2.1 Recolección de la semilla 11
2.2 Procesamiento de la semilla 13
2.3 Prueba de germinación de la semilla 14
III. ESTABLECIMIENTO Y MANTENIMIENTO DEL VIVERO 17
3.1 Selección del terreno 18
3.2 Área del vivero 19
3.3 Construcción del vivero 21
3.4 Preparación del sustrato 24
3.5 La siembra 25
3.6 Manejo plántulas en el semillero 27
3.7 Trasplante en los envases 27
3.8 Manejo de plantas en los envases 29
3.9 Aclimatación 30
3.10 Plantación en campo 30
III. CONSIDERACIONES ECONÓMICAS Y LEGALES 32
3.1 Costos de producción 32
3.2 El manejo legal 33
BIBLIOGRAFÍA 34
SITIOS DE INTERÉS 35
GLOSARIO 36
NOMBRES CIENTÍFICOS DE PLANTAS 37
6
PRESENTACIÓN
La presente guía tiene como propósito brindar, de una manera
sencilla, práctica y ordenada, los conocimientos básicos para el
establecimiento y mantenimiento de viveros agroforestales o mixtos
en pequeñas y medianas unidades de producción, tomando como
base la experiencia adquirida, durante más de diez años de la-
bores en el vivero agroforestal de Fundación para la Investigación
Agrícola Danac, establecido en 1997 en San Javier, estado Ya-
racuy en el marco del proyecto “Establecimiento y mantenimiento
de un Bosque Agroforestal Multiespeciíco”, actualmente bajo la
conducción del proyecto “Alternativas tecnológicas para optimizar
sistemas de producción agroforestales con orientación a los circui-
tos alimentarios y madereros”.
La producción de la guía es parte de las estrategias de divulga-
ción de Fundación Danac. La misma incorpora en forma sistemáti-
ca los conocimientos teóricos y las buenas prácticas desarrolladas
como producto del intercambio del personal técnico con comuni-
dades, pequeños y medianos productores agropecuarios en la
producción de plantas agrícolas y forestales. Esta guía contempla
las distintas etapas para la producción de plantas en vivero, des-
de la recolección de semillas, instalación de la infraestructura y
producción y mantenimiento de plantas de calidad.
La publicación está desarrollada con un texto muy simple y lleva-
dero, con esquemas, fotos y cuadros para facilitar su compren-
sión. La guía está estructurada de manera secuencial, donde se
explican e ilustran los pasos a seguir por los productores inte-
resados en el establecimiento de viveros, para su propio apro-
vechamiento. De esta manera, Fundación Danac cumple con el
compromiso de divulgar conocimientos aplicables y de interés en
su que hacer productivo, con pequeños y medianos productores.
7
1.1 ¿Qué es un vivero
agroforestal?
Se puede denir como el lugar
acondicionado para la germi-
nación, crecimiento y cuidado
de plantas forestales, frutales,
ornamentales y medicinales,
hasta que tengan una edad
adecuada para ser trasplanta-
das a su lugar denitivo.
1.2 ¿Por qué hacer
un vivero, si se pue-
den sembrar las semi-
llas directamente en
el suelo?
Sembrar directamente en el
suelo tiene varios inconvenien-
tes que implican riesgos y, en
muchos casos, pueden llegar a
generar pérdidas económicas
para el productor; sobre todo
cuando las semillas son muy
costosas (caso de las hortali-
zas) o cuando se requiere poca
densidad y alta sobrevivencia
(caso de forestales y frutales).
En el suelo la semilla está ex-
puesta a condiciones ambienta-
les adversas, tales como sequía
o exceso de agua de lluvia, al
ataque de insectos, hongos,
bacterias y a la competencia
de malezas, todo lo cual oca-
siona una alta mortalidad de
plantas en sistemas de siem-
bra directa. Mientras que en
el vivero, se pueden controlar
las condiciones ambientales
durante la etapa crítica de las
plantas, desde la semilla hasta
la edad de trasplante, dándole
el cuidado necesario para que
crezcan sanas, fuertes y tengan
una mayor resistencia cuando
sean plantadas.
I. EL VIVERO
AGROFORESTAL
8
Se pueden producir las cantidades de plantas necesarias para un
productor o para una asociación de productores.
Se minimizan los costos de producción de las plantas, y por lo
tanto, también los del proyecto a desarrollar.
Se asegura la producción de plantas de buena calidad.
Permite seleccionar las mejores plantas (sanas y fuertes)
para trasplantar.
1.4 Existen diferentes tipos de VIVEROS
Según el tipo de planta a producir: pueden ser viveros ornamen-
tales, frutales, forestales y agroforestales o mixtos.
Según la duración: pueden ser viveros permanentes o temporales.
Según el tamaño: pueden ser viveros pequeños, medianos
o grandes.
Según su nalidad: viveros comerciales, institucionales, experi-
mentales, escolares, comunales o familiares.
1.3 Ventajas de
hacer un vivero PROPIO.
Cada tipo de vivero tiene su
propio diseño y manejo. De
éstos, los más usados común-
mente en pequeñas y media-
nas unidades de producción
agropecuaria, son los viveros
agroforestales o mixtos
(Figura 1).
9
II LA SEMILLA
O MATERIAL DE PROPAGACIÓN
Se conoce como material de
propagación a la parte de la
planta usada para hacer nuevas
plantas.
Es de dos tipos: a) De origen
sexual (semilla verdadera), se
obtiene del fruto. Los árboles
producidos por semilla, sobre
todo provenientes de árboles se-
leccionados, son generalmente
más altos, de raíces profundas
y no son exactamente iguales a
los padres, lo que es una venta-
ja ante posibles enfermedades
y plagas.
Se utiliza principalmente en la
producción de plantas fores-
tales y para la obtención de
patrones en frutales; y b) De
origen asexual o vegetativo
(semilla vegetativa), se obtiene
de otras partes de la planta (es-
tacas, acodos, rebrotes, etc.).
Los árboles producidos en for-
ma vegetativa tienen las mismas
características de la planta ma-
dre y son llamados clones. Por
lo regular son usados en la pro-
ducción a gran escala de plan-
tas frutales y forestales.
2.1 Recolección de SEMILLAS
“De tal palo, tal astilla”. Para obtener semillas de buena calidad,
hay que hacer una selección cuidadosa de los árboles semilleros.
Es importante que los arboles de donde se obtengan las semillas
tengan copas adecuadas (25 a 35 por ciento), tallos o fustes
rectos y sin defectos, preferiblemente de circunferencia uniforme,
buen crecimiento (mejor si se conoce la edad), buena carga de
frutos, adaptados a la zona de producción y sanos (Figura 2).
10
Una vez identicados los arboles semilleros, es necesario selec-
cionar la técnica de recolección, el tipo de semilla a obtener y la
época de recolección.
Técnicas de recolección
Desde el suelo: Se recogen los frutos maduros que han caído al
suelo. Cuando los frutos son carnosos y dulces, como en el caso
del samán, no conviene cosecharlos de esta forma porque los
frutos serán rápidamente atacados por hongos e insectos, en este
caso es necesario hacer una cuidadosa selección de los frutos.
FIGURA 2. Identicación de un árbol semillero de características adecuadas
(izquierda). Tomado de Ruiz (2002).
11
Desde los árboles en pie: se golpean las ramas con varas livia-
nas, o se cortan con tijeras extensibles. Se hacen caer los frutos y
luego son recogidos en bolsas o tobos. También pueden escalarse
los árboles usando escaleras, mecates, garos y líneas de avan-
ce para cortar las ramas con frutos maduros (Figura 3)
Figura 3. Recolección de semilla de teca desde los árboles en pié.
Fundación Danac
Épocas de recolección
Para la mayoría de las especies la recolección de semillas se
realiza en la época seca, después de la fructicación y antes de
la dispersión natural. En esta época es posible obtener semillas
de plantas sanas, buen porte y vigor. Es importante identicar la
época especíca para cada especie, lo cual se puede hacer con
la ayuda de baquianos. En el Cuadro 1, se presentan las épocas
de recolección para las principales especies forestales maneja-
das en sistemas agroforestales de Fundación Danac, Parroquia
San Javier, municipio San Felipe del estado Yaracuy.
12
CUADRO 1. Época de recolección de semillas, cantidad de semillas
por kilogramo y semillas por fruto de algunas especies forestales en
Fundación Danac.
Por otro lado, en el Cuadro 2 se muestra el número de semi-
llas por kilogramo de algunas especies de frutales presentes en
la región.
CUADRO 2. Número de semillas por kilogramos y días a germina-
ción de algunas especies de frutales producidas en el entorno de
Fundación Danac.
Guanábana
Guayaba
Especie Semillas /
kilogramos Días a
germinación Especie Semillas /
kilogramos Días a
germinación
Aguacate
Níspero
Zapote
Merey
Mamey
Mango
Mamón
Cacao
18 - 25
15 - 20
3.000 - 3.500
80.000
1.000 - 1.400
15 - 25
440
110 - 120
9 - 14
2.500 - 3.200
40/60
30/60
20/30
20/30
30/60
5/7
20/30
50/75
60/80 60/80
Fuente: Tomado de Irigoyen y Vela (2005).
Pardillo negro
Teca
Especie Época de Recolección Semillas / kilogramos Semillas / Fruto
Agosto - Diciembre
2.000 50
Caoba
Apamate
Enero - Marzo
Marzo – Abril
Febrero - Abril 50.000 1
4
175
1.200
42.000
Fuente: Elaboración propia.
13
El procesamiento incluye: a)
la limpieza, despulpado y fer-
mentado, cuando son semillas
secas como las de teca, la lim-
pieza consiste en desechar las
semillas lesionadas o vanas.
Para semillas pulposas como
las de cítricos, guayaba y
café, se realiza el despulpado
que consiste en separar la pul-
pa de la semilla, colocándolas
en un balde con agua de 1 a
3 días hasta que se fermenten,
esto es cuando el mucílago se
desprende fácilmente; b) el la-
vado, una vez completada la
fermentación, la semilla se lava
con agua limpia de 3 a 4 ve-
ces hasta eliminar todo el mucí-
lago; c) el secado, se orean o
secan en zarandas, en mesas
con tela metálica o en algún
lugar que permita el paso del
aire y evite el daño por roedo-
res o insectos; d) el envasado,
una vez secas las semillas (Fi-
gura 4), se guardan en enva-
ses (frascos o bolsas) que no
acumulen humedad; y e) el eti-
quetado, se identica cada en-
vase colocándole una etiqueta,
con el nombre de la especie,
el lugar de recolección, datos
climáticos, fechas de recolec-
ción y de almacenamiento, el
nombre del recolector y el nú-
mero de semillas en el envase
(Figura 5).
El transporte de las semillas se
debe hacer evitando las altas
temperaturas. Finalmente, si no
se van a usar inmediatamente,
se pueden almacenar en áreas
protegidas del calor, de la hu-
medad, la luz y plagas, de
preferencia en lugares fríos y
con baja humedad. Antes de
almacenarlas es aconsejable
tratarlas con algún insecticida
y fungicida. Algunas semillas
no deben guardarse por mucho
tiempo, ya que pierden su ca-
pacidad de germinación.
de las SEMILLAS
2.2 Procesamiento
14
Es una prueba que se realiza sobre una muestra de semillas que
sirve para estimar el porcentaje de semillas con capacidad para
germinar. Los resultados de esta prueba son de mucha utilidad
para determinar la cantidad de semilla que se utilizará en la siem-
bra o plantación.
En la Figura 6 se muestran los pasos que se deben seguir para
realizar una prueba de germinación normal de acuerdo con el
tamaño de las semillas. Asimismo en el Ejemplo1, se presentan
los resultados de una prueba de germinación y su interpretación
con nes prácticos.
Figura 4. Semilla de teca acondi-
cionada para almacén o siembra.
Fundación Danac
Figura 5. Envasado e identi-
cación de semilla de pardillo
negro.Fundación Danac
2.3 Prueba de germinación
de la SEMILLA
15
De un lote de semillas tome una muestra, de la muestra retire
200 semillas sin escogerlas y forme 2 grupos de 100 cada uno
Si las semillas son pequeñas y secas, colóquedas en papel húmedo;
y si son grandes y duras, escariquelas y luego remójelas en agua
caliente a 70 grados Celsius o centígrados (ºC) y déjelas por uno o
dos días.
Calcule el porcentaje de germinación a partir de los resultados de
los dos grupos de semillas, cuente las plántulas que emergieron
en cada grupo, luego súmelos y divida el total de plántulas entre
dos. El resultado es el porcentaje de germinación de la semilla.
Repita la prueba si el porcentaje es menor al 80.
Utilice el método de germinación de acuerdo al tamaño de
las semillas.
Prueba de germinación sobre el papel: Coloque
las semillas sobre un papel absorbente húmedo
dentro un envase pequeño de plástico o vidrio con
tapa y mantenga el papel con humedad.
Coloque en un lugar
fresco y seco.
Identique colocando
fecha, especie, y
número de semilla,
espere que emerjan
según los días
requeridos para cada
especie.
Prueba de germinación entre papel: coloque las
semillas entre dos capas de papel toalla húmedo,
distribúyalas en hileras separadas a 3 centímetros
entre ellas y un espacio entre semillas de 3 a 5
veces su tamaño. Mantenga húmedo el papel.
Prueba de germinación en arena: Agregue arena
estéril y húmeda en bandejas profundas con drena-
je. Coloque las semillas a una profundidad igual al
tamaño de estas, en hileras separadas a 3 centíme-
tros entre ellas y a una distancia entre semillas de 3
a 5 veces su tamaño, tápelas con la arena, riegue
con un rociador y mantenga húmedo el sustrato.
Semillas
PEQUEÑAS
Semillas
MEDIANAS
Semillas
GRANDES
I
II
III
IV
Figura 6. Pasos para realizar una prueba de germinación según
el tamaño de la semilla.
16
Algunos tratamientos pre-germinativos utilizados en Fundación
Danac son:
Escaricación: Se rompe la cubierta de las semillas con
un martillo u otra herramienta. También se pueden ras-
par las cubiertas de las semillas frotándolas con papel
de lija.
Agua caliente: Se sumergen las semillas en agua calien-
te (de 75 a 85ºC), luego se dejan enfriar por 24 horas
(un día) y se siembran.
Tratamiento pregerminativo para
semillas muy duras
·Se cubre la parte interior de un recipiente con papel de lija.
·Se echa un poco de arena gruesa mezclada con las semillas.
·Se tapa y se agita violentamente durante media hora aproximadamente.
·Se sumergen las semillas en agua durante 24 a 48 horas (de uno a dos
días), las semillas buenas se hincharán y quedarán en el fondo del recipiente.
Ejemplo 2:
Ejemplo 1:
Resultados de la prueba de germinación
Este resultado indica que la semilla tiene
un 90 por ciento de germinación, es decir,
que por cada 100 semillas que siembre 90
de éstas germinaran
Grupo
Uno 89
91
180 ÷ 2 = 90
Dos
Total:
PlántulasEmergidas
17
El establecimiento del vivero
comienza deniendo el tipo
de plantas a producir, la can-
tidad y fecha de producción;
las variedades y su modo de
propagación; y las actividades
correspondientes al proceso de
producción elegido.
Una vez denido lo anterior, el
proceso de producción puede
realizarse en 10 pasos o etapas
(Figura 7), que comprenden:
1) la selección del terreno, 2)
cálculo del área de produc-
ción, 3) construcción del vivero,
4) preparación del sustrato, 5)
siembra de la semilla, 6) mane-
jo de plantas en el semillero, 7)
trasplante a los envases, 8) ma-
nejo de las plantas en envases,
9) aclimatación de las plántulas
y 10) plantación en campo.
III. ESTABLECIMIENTO Y
MANTENIMIENTO DEL VIVERO
Plantación en el campo 1
2
3
4
5
7
8
9
10 Selección del terreno
Aclimatación de las plantas
Manejo de plantas en envases
Manejo de plántulas
Trasplante en los envases
Siembra
Área del vivero
Construcción
Preparación del sustrato
6
en el semillero
FIGURA 7. Procesos para el establecimiento y mantenimiento de
un vivero agroforestal.
18
F
i
g
u
r
a
8
.
V
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p
l
a
n
o
.
El terreno debe reunir las siguientes características:
Condiciones climáticas, similares a las del sitio de plantación.
Terrenos planos y con buen drenaje (Figura 8). Cuando son terre-
nos con pendiente se deben construir terrazas.
Fuente de agua cercana, ya que se requiere abundante agua
para el riego de las plantas y el lavado de las herramientas de
trabajo.
Vías de acceso cercanas, a n de facilitar la salida de las plantas
y el ingreso de insumos y materiales. Esto es muy importante cuan-
do se producen grandes cantidades de plantas.
Cercanía al sitio de plantación, de la vivienda y de algún pobla-
do para facilitar el acceso de la mano de obra.
Sombra, sin exceso.
3.1 Selección
del TERRENO.
3.2 Área del Vivero
19
Comprende todos los espacios ocupados por el vivero y su orien-
tación en el terreno.
Tamaño del vivero: Depende de la cantidad y del tipo de plantas
a producir y del tipo de envase disponible. El tamaño total del
vivero debe ser igual a la suma del ÁREA PRODUCTIVA, que es
el espacio ocupado por los semilleros y los canteros, más el ÁREA
NO PRODUCTIVA, que es el espacio ocupado por los depósitos,
calles, pasillos, tanque de agua y otras instalaciones, es decir:
ÁREA TOTAL DE VIVERO = ÁREA PRODUCTIVA + ÁREA NO PRODUCTIVA
Estas áreas deben ser aproximadamente del mismo tamaño. En el
Cuadro 2, se indican las diferentes áreas requeridas para produ-
cir 1.000 plantas con los envases más usados. En el Ejemplo 3 se
muestran las áreas productivas del vivero cuando se usan bolsas
de uno y dos kilogramos y bandejas de 88 tubetes, que fueron
calculadas con los datos del Cuadro 2.
3.2 Área del Vivero
Área productiva de vivero para 1.000 plantas, según
el tipo de envase utilizado.
Por cada 1.000 plantas a producir en bolsas de un kilogramo
(Figura 9), se necesita aproximadamente un área de 10 metros
cuadrados. Si las bolsas son de dos kilogramos, entonces se re-
quiere de un área de 14 metros cuadrados. En ambos casos
deben sumarse las correspondientes áreas de galpones, tanque
de agua, otras.
Cuando se utilizan bandejas de 88 tubetes (Figura 10), se hace
un uso más eciente del espacio, pues el área requerida es de
aproximadamente cinco metros cuadrados.
Ejemplo 3:
20
Orientación del vivero: El área productiva debe tener una orien-
tación de Este a Oeste, para que las plantas reciban la luz del sol
durante la mayor parte del día.
CUADRO 3. Tamaño de vivero en metros cuadrados, según el tipo
de envase utilizado para producir 1.000 plantas.
Figura 9. Vivero con bolsas
de 1 kilogramo
Figura 10. Vivero con tubetes en
bandejas.
Tipo de envase
Número de plantas
por metro
cuadrado
Área producva
Área no
producva
Área
Total
Cantero
Semillero
Bolsas
De 1 kilo
98-100
10
1
11
21
De 2 kilos
68-70
14
1
15
30
De 3 kilos
49-50
20
1
21
42
Bandeja de 88
tubetes
383
3
0
3
5
Fuente: Elaboración propia.
3.3 Construcción
21
Figura 11. Diseño de un vivero con
instalaciones básicas.
Instalaciones de protección
A) Cercas perimetrales, es necesario o conveniente que el lugar
donde va a estar ubicado el vivero este protegido por una cerca
perimetral, que impida la entrada de animales y de personas
ajenas que puedan causar daños. Las cercas pueden construirse
con alambre de púa, bloques, tallos de bambú, troncos de árbo-
les, láminas para techos, entre otros materiales disponibles en la
zona; contra vientos, se recomienda establecer cortinas rompe-
vientos usando árboles o arbustos de la zona; coberturas, en las
áreas destinadas a los semilleros, canteros y envases se deben
poner coberturas sobre los mismos, con una altura mínima de 1,5
metros, para evitar la exposición solar directa, lluvias intensas y
daños por pájaros. Pueden usarse paja de vetiver, hojas de pal-
mas y mallas para umbráculos (Figura 9).
3.3 Construcción del VIVERO
Un vivero debe contar con la infraestructura mínima requerida, la
cual debe estar distribuida en diferentes áreas. En la Figura 11 se
muestra el diseño de un vivero con instalaciones básicas.
GB
A
E
D
A
G
C
B
E
F
22
Instalaciones de producción.
B) Semilleros o germinadores, son lugares preparados para la
germinación y desarrollo inicial de las plantas. La mayoría de
las veces son de forma rectangular, de 100 a 110 centímetros
de ancho con largos variables, según las necesidades de produc-
ción. Pueden construirse con bloques, ladrillos, piedra, tablas,
troncos de árboles, tallos de bambú, camellones de tierra, entre
otros materiales de la zona (Figura 12). En las zonas secas pue-
den construirse al nivel del suelo y en las zonas lluviosas deben
estar sobre el nivel del suelo, para permitir el drenaje del agua y
evitar encharcamientos.
C) Canteros o envases de crecimiento, son los lugares donde se
trasplantan y crecen las plántulas, después que salen del semi-
llero, hasta que estén lista para ser plantada en campo. Pueden
tener de 100 a 110 centímetros de ancho por 10 a 50 metros de
largo. Los canteros, al igual que los semilleros, pueden construirse
al nivel o sobre el nivel del suelo, dependiendo las condiciones
de drenaje del suelo. Cuando se usan envases como bolsas de
polietileno, empaques plásticos de harinas, granos y mitades de
botellas plásticas con huecos en el fondo, estos envases deben
arreglarse sobre el suelo en hileras, agrupadas en bloques com-
pactos (Figura 13). Sí los envases son tubetes, éstos pueden co-
locarse en bandejas para tubetes sobre el suelo (Figura 9) o en
estructuras elevadas o también en mallas colgantes.
FIGURA 12.Construcción
de un semillero con tallos
de bambú y caminerías.
FIGURA 13. Plantas de teca en bolsas
agrupadas en bloques de 110 centíme-
tros de ancho; coberturas con hojas de
palma de coco; y caminerías.
23
Instalaciones de acceso
D) Espacios destinados para los pasillos y calles. El ancho de los
pasillos debe permitir el paso fácilmente con una carretilla (Figu-
ras 11 y 12) y el ancho de las calles debe permitir el fácil acceso
de vehículos de carga y tractores.
Instalaciones de riego
E) Área para el almacenamiento de agua de riego, con sistema de
bombeo y mangueras de distribución de agua. El riego puede ser por
aspersión, micro aspersión, goteo y con regaderas manuales.
Otras instalaciones
F) Área de preparación, donde se coloca la tierra, el abono or-
gánico y el compostero. Allí se realiza el cernido, mezclado del
sustrato y el llenado de los envases.
G) Área de ocinas y galpones para el resguardo de los equi-
pos, herramientas de trabajo y para el almacenamiento segu-
ro de agroquímicos (fertilizantes, fungicidas, insecticidas, etc.),
ocina y otras.
Materiales y herramientas
La cantidad y tipo de herramientas a utilizar dependen del tama-
ño y tipo de vivero. Deben ser fáciles de conseguir en la zona,
adecuadas para el trabajo diario y para hacer las reparaciones
que se requieran. Las herramientas y materiales que se requieren
comúnmente son: carretillas, picos, escardillas, rastrillos, palines,
tijeras de podar, asperjadoras de espalda, desmalezadoras, ma-
chetes, regaderas de mano, estacas, tamices (cedazo o zaranda)
para cernir la tierra, mallas para umbráculos, mecatillo, alambre
para amarrar, envases (bolsas, tubetes), cestas, bandejas, repues-
tos y accesorios para la bomba de agua, mangueras, asperso-
24
res, guantes, navajas y materiales de reposición para canteros,
semilleros y cercas (tablas, bloques, alambre de púa, etc.); tierra
negra, arena, abono orgánico, entre otros.
Los sustratos utilizados pueden ser de origen orgánico tales como
turba, aserrín, bra de coco, cascarilla de arroz, compost (Figura
14); y de origen inorgánico como arena, perlita y vermiculita. La
tierra debe colarse antes de usarla para eliminar raíces, terrones
y otros elementos extraños.
La mezcla comúnmente utilizada en semilleros o germinadores es
una parte de materia orgánica o compost y tres partes de arena
o tierra cernida (relación 1:3), lo que es igual a una carretilla de
materia orgánica o compost y tres de arena o tierra. En envases
(bolsas o tubetes) la relación es de 1:2, es decir una carretilla de
materia orgánica o compost y dos de arena o tierra. Adicional-
mente se puede agregar hasta 300 gramos de fertilizante fórmula
completa (nitrógeno + fósforo + potasio).
3.4 Preparación del SUSTRATO
FIGURA 14. Preparación de sustrato para el llenado de envases.
1 carretilla de jardinería = 12 paladas
1 metro cúbico = 200 paladas = 16 carretillas
3.5 La SIEMBRA
25
Desinfección de sustrato por métodos químico y físico
DAZOMET: En los semilleros, se humedece el sustrato, se aplican 40
gramos de producto por metro cuadrado, se cubre por 5 días, se
remueve varias veces y se espera de 10 a 15 días para sembrar.
AGUA HIRVIENDO: Se aplica agua hirviendo al sustrato, se cubre
con algún material que permita mantener el calor durante algún tiem-
po y luego se siembra. No contamina y es de bajo costo, es aconse-
jable su uso en viveros pequeños.
En semilleros, cuando las semillas son pequeñas la siembra se
hace al voleo; cuando son semillas medianas, se realiza en sur-
cos separados a 2 a 5 centímetros; y cuando las semillas son
grandes en hoyos individuales (Figura 15). Por lo general la siem-
bra se realiza a una profundidad igual o dos veces el tamaño de
la semilla.
Figura 15. Siembra de
guadua en semillero en
Fundación Danac.
3.5 La SIEMBRA
Ejemplo 3:
Para la desinfección del sustrato se usa agua hirviendo como
método físico y el Dazomet, como método químico. En el Ejemplo
3 se describen ambos métodos utilizados en Fundación Danac.
26
En algunos casos se puede realizar la siembra directa en los en-
vases, sobre todo si las semillas son grandes, de rápida germina-
ción y buen vigor como la semilla de teca.
La cantidad de semillas a sembrar debe ser mayor que la canti-
dad de plantas necesaria, tomando en cuenta el porcentaje de
germinación (Ejemplo 4) y las posibles pérdidas por transporte,
enfermedades o mal formaciones. En el Cuadro 4, se indican las
cantidades de metros cuadrados y de bolsas de dos kilogramos
requeridas para sembrar un kilogramo de semilla de diferentes
especies forestales.
Cantidad semillas a usar, según el porcentaje
de germinación.
Sí se necesita establecer 100 plantas en campo y la semilla a usar
tiene un 60 por ciento de germinación, es decir que por cada 100
semillas sembradas germinaron 60, entonces se deberán sembrar
160 semillas en el semillero o en los envases.
Ejemplo 4:
Requerimientos
Especie forestal
Metros cuadrados de semillero
Número de bolsas de 2 kilogramos
Teca Caoba Pardillo negro Apamate
1
800 2.500 15.000 25.000
2 10 15
Fuente: Elaboración propia.
CUADRO 4. Área de semillero y cantidad de envases de 2 kilogra-
mos, requeridos para sembrar un kilogramo de semilla de cuatro
especies forestales con 80 por ciento de germinación.
3.6 Manejo de plántulas
27
Riego: De una a dos veces al día, preferiblemente a primeras
horas de la mañana o al atardecer. El volumen de agua a aplicar
por riego debe ser aproximadamente de 3 a 5 litros por cada
metro cuadrado de semillero.
Fertilización: Aplicando de 2 a 5 gramos de fórmula completa
por planta, cada 2 meses. Las aspersiones foliares deben reali-
zarse cada 15 a 22 días. Las dosis a aplicar dependen del tipo
de producto a utilizar.
Sombramiento: Proporcionar sombra los primeros 30 días de
desarrollo de las plántulas en el semillero y luego al momento
del trasplante.
Desmalezado: Dentro del semillero, en forma manual una vez por
semana y en los pasillos, una vez al mes, con desmalezadora,
machete u otra herramienta manual.
Control de plagas y enfermedades: Contra daños físicos ocasio-
nado principalmente por hongos e insectos. Durante la germina-
ción es muy común el salcocho o mal del talluelo, causado por
exceso de humedad y por falta de aireación en el sustrato. Esto
se previene con una buena ubicación del semillero y adecuada
preparación y desinfección del sustrato.
Consiste en llevar las plántulas desde los semilleros hasta los en-
vases (bolsas, tubetes, otros) cuando las plántulas tienen 4 nudos
y de 7 a 10 centímetros de altura (Figura 16). Por ejemplo, el
pardillo negro se trasplanta entre los 20 y 28 días después de la
germinación. Durante el trasplante se debe asegurar:
3.6 Manejo de plántulas
en el SEMILLERO
3.7 Trasplante en ENVASES
28
Riego: Abundantemente, sin encharcamiento, en el semillero y
en los envases a donde se trasplantarán las plántulas.
Remoción de la tierra: alrededor de la plántula, se toma esta
con cuidado, se saca del semillero y se pone en un recipiente con
agua hasta que se desprenda la tierra.
Poda de raíces: se cortan las raíces que sean mayores a 5 cen-
tímetros de largo. La poda no debe ser mayor del 30 por ciento
del tamaño de la raíz.
Elección de las mejores plántulas: Se eliminan las plántulas en-
fermas, malformadas y pequeñas, dejando solo las mejores.
En el envase: Se hace un hoyo en el centro del sustrato conteni-
do en el envase, lo sucientemente profundo para introducir una
plántula sin que se doble la raíz; luego se introduce la plántula
en el hoyo hasta el nivel del tallo, cuidando que no se doblen las
raíces; y por último se rellena el hoyo con sustrato y se apisona
con los dedos (Figura 16). La edad de trasplante diere entre
especies, en el Cuadro 4 se muestran las edades manejadas en
Fundación Danac para teca, caoba, pardillo negro y apamate.
FIGURA 16. Trasplante a tubetes en bandejas portatubetes.
29
FIGURA 16. Trasplante a tubetes en bandejas portatubetes.
Riego: Diariamente después del trasplante, temprano en la ma-
ñana y al atardecer. Luego espaciar los riegos para mantener
humedecido el sustrato sin encharcamiento.
Sombramiento: Proveer sombra hasta que enraícen las plántulas,
que es cuando les crecen hojitas nuevas.
Poda de raíz: Se hace para evitar el enrollamiento de la raíz
principal y para estimular el crecimiento de raíces secundarias.
Desmalezado: Se arrancan las malezas de cada envases de for-
ma manual; y con desmalezadora u otra herramienta manual en
las caminarías y áreas de trabajo.
3.8 Manejo de plantas en los ENVASES
CUADRO 4. Edad de trasplante de semillero a envases, de especies
forestales en Fundación Danac.
Especie:
Teca
Caoba
Pardillo
negro
Apamate
Edad de
trasplante
22 a 45 días 15 a 22 días 22 a 30 días
15 a 22 días
Fuente: Elaboración propia.
FIGURA 17. Envases organizados
para el trasplante.
Fundación Danac.
Movimiento de envases: Esta
práctica es recomendada cuan-
do se usan bolsas y las plantas
pasan mucho tiempo en vivero.
Una vez organizadas en hile-
ras para facilitar su manejo (Fi-
gura 17), las bolsas se deben
cambiar regularmente de lugar
en las hileras para evitar que
las plantas echen raíces fuera
de ellas.
30
FIGURA 18. Stump
(en medio) y stripling listos
para trasplante a campo.
3.9 Aclimatación
3.10 Plantación en campo
Práctica recomendada para que las plantas toleren los cambios
ambientales bruscos y puedan sobrevivir una vez que sean plan-
tadas en campo. Cuando las plantas alcancen el tamaño de tras-
plante a campo, se debe disminuir la frecuencia de los riegos dos
meses antes y también se deben eliminar de forma gradual la
fertilización y la sombra.
Antes de llevar las plantas al campo se debe asegurar:
Selección: Se descartan todas las plantas inferiores al tamaño
requerido de plantación, enfermas o muertas.
Riego: El día del traslado a campo, para que las plantas soporten
las condiciones de campo.
Traslado a campo: Debe hacerse en las primeras horas de la ma-
ñana o al atardecer, para evitar el exceso de sol.
Método de plantación: En el vivero se producen plantas que de-
ben ser preparadas previamente, considerando el método de
plantación seleccionado: raíz desnuda o con tierra (cepellón)
para la reforestación y plantaciones forestales comerciales; stump
y stripling, para plantas de fácil enraizamiento, como la teca (Fi-
gura 18).
31
Uso de plantas de calidad: Una planta de calidad es el punto -
nal de un buen trabajo de vivero y el punto de inicio de una plan-
tación exitosa. Debe reunir las siguientes características: a) de 30
a 40 centímetro de altura; b) grosor del tallo de un centímetro;
c) abundante raíces y hojas; d) parte aérea y raíces equilibradas
(aproximadamente del mismo tamaño); y e) sanas y vigorosas
(Figura 19).
Producir un árbol es fácil; producirlo mal es más fácil aún, si no se si-
guen las recomendaciones básicas. La mala calidad de un árbol se pue-
de caracterizar por un sistema radical deformado, cuyo efecto se verá
en la plantación algunos años más tarde (cuando ya no hay remedio);
y por plantas enfermas, poco desarrolladas o con tallos poco endureci-
dos, que con seguridad provocarán una alta mortalidad en el campo.
FIGURA 19. Planta de teca de buena calidad lista para
sembrar en campo (Foto: Fundación Danac).
32
IV. CONSIDERACIONES
ECONÓMICAS Y LEGALES
La idea de hacer un vivero
propio no solo obedece a la
necesidad de garantizar la
producción de plantas de óp-
tima calidad, sino también a
que el costo unitario de produ-
cirlas sea menor que su precio
de mercado, puestas en el sitio
de utilización.
Los costos de la producción
del vivero dependen, en gran
parte, del tamaño de la pro-
ducción. Es decir, a mayor
cantidad a producir, menores
son los costos por economía
de escala. También la elección
del sistema de producción tie-
ne una implicación directa en
los costos.
Sin embargo, el análisis de cos-
tos no debe centrarse solamen-
te en los costos directos, dado
que existen otros factores que
pueden justicar la inversión en
un sistema de producción de vi-
vero particular, tales como son
el costo de transporte, la facili-
dad de plantación, la rapidez
de la producción, la disponibi-
lidad de sustratos apropiados
para semilleros y canteros, así
como de mano de obra y la po-
sibilidad de reponer elementos
que afecten la continuidad ope-
rativa del vivero.
La semilla en algunos casos
puede tener una participación
muy baja o despreciable en
el costo total de producción,
y en otros casos puedes ser
muy signicativa, dependiendo
de la especie, el tamaño y el
precio de la semilla. Comprar
plantas, en promedio, resulta
menos costoso cuando se re-
quieren pequeñas cantidades,
como por ejemplo entre 50 y
500, dado a que se ahorra
costo y tiempo por la obtención
de la semilla y el manejo de
la germinación.
4.1 Costos de PRODUCCIÓN
4.2 El manejo LEGAL
33
Cuando el propósito de establecer el vivero es producir plantas
para la venta o para ser trasladadas a otras localidades, en-
tonces se deben considerar los aspectos legales que regulan el
manejo sanitario vegetal en el país, establecidos en Ley de Salud
Agrícola Integral, según decreto Nº 6.129, publicado en Gaceta
Ocial Nº 5890 del 31 de julio de 2008, con la cual se creó
el Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (INSAI), en cu-
yas funciones se contempla el registro y control del expendio de
plantas en vivero.
4.2 El manejo LEGAL
34
BIBLIOGRAFÍA
Fundación para la Investigación Agrícola Danac. 2006. Guía del
Taller teórico–práctico de establecimiento y manejo de vivero. San
Javier, Yaracuy, Venezuela.
García, A. 1988. Cafetales y Café. Ministerio de Agricultura y
Cría (MAC). Caracas, Venezuela.
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TOC
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merciales de Venezuela, cha técnica Nº 17, Apamate.
Instituto Forestal Latinoamericano (IFLA). 1992. Serie maderas co-
merciales de Venezuela, cha técnica Nº 28, Teca.
Instituto Forestal Latinoamericano (IFLA). 1994. Serie maderas co-
merciales de Venezuela, cha técnica Nº 34, Caoba.
Irigoyen, J. N; Cruz, Vela, M. A. 2005. Guía técnica de semilleros
y viveros frutales. Instituto Interamericano de Cooperación para la
Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería de El
Salvador. Programa Nacional de Frutas de El Salvador. 1 era Ed.
KameswaraRao, N; Hanson, M, J; Dulloo, E; Ghosh, K; Nowell, D;
Larinde, M. 2007. Manual para el manejo de semillas en bancos
de germoplasma. Manuales para Bancos de Germoplasma No. 8.
Bioversity International, Roma, Italia. 182 p.
Ley de Salud Agrícola Integral. 2008. Decreto Nº 6.129, gaceta
ocial Nº 5890. 31 de julio de 2008.
Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales-Servicio Forestal
Venezolano (MARN-SEFORVEN). 1991. Cartilla Nº 1, Autoecología
de la especie Pardillo.
35
Naval, M. 2006. El vivero Forestal. Guía para el diseño y produc-
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tina. En: http://www.inta.gov.ar/santiago/info/documentos/ex-
tensionforestal/viveroforestal.pdf
Ruiz, I. B. 2002. Manual de Reforestación para América Latina.
Servicio Forestal del Departamento de Agricultura de Estados Uni-
dos. Instituto Internacional de Dasonomía Tropical. Estación Expe-
rimental Sureña. San Juan, Puerto Rico. 205 p.
Trujillo-Navarrete, E. S/f. Manejo de Semillas, Viveros y Plantación
Inicial. ACE Printer, Bogotá, Colombia. En: http://www.elsemille-
ro.net/index_guia_reforestacion.html
Universidad de los Andes (ULA). 1994. Guías de propagación de
plantas. Departamento de ciencias agrarias del Núcleo Universi-
tario Rafael Rangel. ULA. Trujillo, Venezuela. (Mimeograado).
William, R.L. 1991. Guía para la manipulación de semillas foresta-
les. Estudio FAO Montes 20-2. DANIDA. FAO. Organización de
las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Roma,
Italia. 502 p. En:
http://www.fao.org/docrep/006/AD232S/ad232s00.htm#TOC
SITIOS DE INTERÉS
http://www.elsemillero.net
http://www.insai.gob.ve/
36
GLOSARIO
Cantero: Área delimitada por barreras o paredes de distin-
tos materiales, ya sea madera, concreto u otro que encierre el
sustrato, que impida su desplazamiento, facilitando su manejo
y conservación.
Cepellón: Planta con tierra adherida a las raíces.
Compost: Abono proveniente de la mezcla de residuos
orgánicos descompuestos.
Escaricación: Preparación de una semilla para su siembra,
haciendo un corte o incisión en su capa exterior.
Especie: Grupo de individuos de características comunes.
Plantón: Arbolito nuevo que puede ser plantado.
Propagar: Multiplicar una planta.
Semilleros: Son lugares preparados para la germinación y desa-
rrollo inicial de las plantas.
Sistema agroforestal: son formas de uso de la tierra donde se
combina la producción de árboles en una misma área, con culti-
vos agrícolas o la cría de animales.
Stripling: Plantón con poda en raíz y tallo completo hasta la yema
terminal podado.
Stump: Tocón o estaca con raíz y tallo recortados hasta una
altura determinada.
Tubetes: Son tubos cónicos de plástico, PVC o polipropileno, dise-
ñados para la producción de plantas en viveros, soportados por
una malla otante o por bandejas portatubetes.
37
Turba: Restos vegetales en descomposición.
Umbráculo: Sombra para la protección de las plantas contra
la luz solar.
Variedad: Tipos o clases de plantas que se diferencian entre sí por
ciertas características secundarias.
NOMBRES CIENTÍFICOS DE PLANTAS
Nombre cientíco
Apamate
Tabebuia rosae Bertol.
Pardillo negro
Cordia thaisiana G. Agosni
Caoba
Swietenia macrophyla King
Guadua
Guadua angusfolia Kunth
Teca
Tectona grandis L.
Guayaba
Psidium guajava L.
Vever
Veveria zizanioides
Bambú
Bambusa vulgaris Schrad
Aguacate
Persea americana Mill
Samán
Samanea saman Jacq.
Mango
Mangifera indica L.
Mamón
Melicocus bijugatus
Merey
Anacardium occidentale L.
Níspero
Manilkara huberi Ducke.
Mamey
Pouteria sapota Jacq.
Zapote
Manilkara zapota L.
Guanábana
Annona muricata L.
Cacao
Theobroma cacao L.
común
Nombre común
Nombre Nombre cientíco
L.
Fundación Danac
Año 2013
39
40
Para el ESTABLECIMIENTO y MANEJO
de viveros agroforestales
GUÍA
Alirio Piñuela
Álvaro Guerra
Edwin Pérez-Sánchez
www.danac.org.ve
fdanac@danac.org.ve
Esta publicación es producto del proyecto
ALTERNATIVAS TECNOLÓGICAS PARA
OPTIMIZAR SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
AGROFORESTALES CON ORIENTACIÓN A LOS
CIRCUITOS ALIMENTARIOS Y MADEREROS”
Fundación Danac.
Fundación para la Investigación Agrícola Danac
... Se puede definir como el lugar acondicionado para la germinación, crecimiento y cuidado de plantas forestales, frutales, ornamentales y medicinales, hasta que tengan una edad adecuada para ser trasplantadas a su lugar definitivo (Piñuela et al., 2013). De acuerdo con la permanencia del vivero, en cuanto a tiempo, este puede ser permanente o transitorio. ...
... El tamaño del vivero depende de la cantidad de plantas que va a producir y el tipo de envase o bolsa que planea usar (Piñuela et al., 2013;Trujillo, 2009). Es decir, esta área se define de acuerdo con las necesidades de la comunidad o del alcance del proyecto que va a ejecutar. ...
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La crianza de ovejas y cabras se reconoce como una actividad agropecuaria de gran importancia sociocultural y socioeconómica para las comunidades indígenas wayúu de La Guajira. El sistema de alimentación predominante es el pastoreo, en el cual los animales recorren grandes extensiones de tierra en búsqueda de alimento. En el caso de la Alta Guajira, incluso llegan a las zonas de áreas protegidas por el Parque Nacional Natural de Macuira, lo cual afecta su sostenibilidad. La presente cartilla forma parte de los resultados del Convenio Específico N.° 003 de 2020, celebrado entre Patrimonio Natural Fondo para la Biodiversidad y Áreas Protegidas, Parques Nacionales Naturales de Colombia-Dirección Territorial Caribe y la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA), para implementar una estrategia de uso y manejo sostenible de la biodiversidad en la comunidad indígena wayúu Jalein, zona de influencia (amortiguación) del Parque Nacional Natural de Macuira, La Guajira, y presenta recomendaciones tecnológicas para recolectar de manera adecuada las semillas de las forrajeras nativas que son reconocidas por la comunidad como especies que consumen los ovinos y caprinos. Asimismo, se hacen recomendaciones sobre el proceso de germinación y propagación en vivero, siembra y cuidados que se deben tener con las plantas para lograr su crecimiento adecuado.
... Fortalece el trabajo comunitario (Tejido social) (Piñuela et al, 2013 1. Despeje el área de toda la vegetación, excepto aquellos árboles que se utilizarán para sombra y cerca viva, retire también piedras, troncos y otros materiales. ...
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El grupo de investigación para el Fortalecimiento Integral de las Comunidades - PIFIL de la Universidad de Nariño, adscrito a la Facultad e Ciencias Agrícolas, con el apoyo de la Gobernación de Nariño y el Ministerio de Ciencia Tecnología e innovación-MinCiencias realizó el proyecto “Estrategias de adaptación a la variabilidad y cambio climático en sistemas productivos cafeteros del municipio de Buesaco, departamento de Nariño”, de la Convocatoria 818, Proyecto No. 65146518-2019. Uno de los objetivos de este proyecto fue el establecimiento de alternativas de adaptación a variabilidad climática; por ello, en esta cartilla se presentan las nueve (9) alternativas priorizadas con las comunidades caficultoras de las veredas Hatillo Medina, Medina Espejo, Veracruz y Juanambú, del municipio de Buesaco, con el propósito de que sirva de guía para que otras comunidades puedan replicar. De acuerdo con las experiencias adquiridas con el trabajo comunitario, se plantea las características generales de las medidas de adaptación, su importancia, especificaciones técnicas de establecimiento y costos de implementación; de tal forma que servirán como referente para zonas cafeteras alto andinas .
... Estos árboles tienden mostrar mejoras fenotípicas y genotípicas siendo más altos, con mayor diámetro, con raíces profundas, rectitud del fuste, menor ramificación, sin bifurcación y siendo más resistentes ante posibles enfermedades y plagas. Los árboles que se originan a partir de semillas heredan la mitad de ls información genética de sus padres, gracias a la fusión entre el anterozoide (la célula masculina de las plantas) y la oosfera (la célula femenina de las plantas) durante el proceso de meiosis (Urbina, 2005;Piñuela et al., 2013;Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias [INIAP], 2018). ...
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Swietenia macrophylla es una especie forestal económicamente valiosa, debido a la madera de calidad, reconocida por la fineza, veteado y belleza. Sin embargo, las semillas de caoba pierden rápidamente la viabilidad, por tanto, registran bajas tasas de germinación. Ante ello, los tratamientos pregerminativos constituye una estrategia para acelerar la germinación y la producción de plantas. Se evaluó el efecto de los tratamientos pregerminativos en la germinación y crecimiento de plántulas a los 6 meses, para ello, las semillas de caoba se sometieron a 7 tratamientos en inmersión en agua a temperatura ambiente por 12, 24, 36, 48, 60, 72 y 84 horas, y un control para contrastar. El diseño fue completamente al azar con 8 tratamientos y 3 repeticiones. Para la germinación, las semillas se sembraron en arena fina de rio; a lo que se refiere el crecimiento se usó un sustrato compuesto por tierra local, arena fina de rio, compost y aserrín en proporción 3:1:2:1. Las variables evaluadas fueron; número días a la germinación, porcentaje de germinación, sobrevivencia, longitud de la raíz principal, número de raíces secundarias, Altura, número de hojas, el ancho y longitud de hoja. Se realizó un análisis de varianza (ANOVA) y pruebas de comparación de medias (TUKEY) con un nivel de significancia de 5 % (0,05) de error para demostrar el efecto del potencial de la germinación y el crecimiento de las plántulas a los 6 meses de edad. Los resultados indica que el tratamiento T5 registro el mayor porcentaje de germinación con 85,96 % comenzando a germinar a los 26 días y estabilizándose a los 70 días. En general a los 6 meses de evaluación las plántulas registraron un promedio de sobrevivencia 100% general, longitud de raíz principal de 22,73 cm y una media de 80,17 raíces secundarias por planta, asimismo alcanzando una altura promedio de 24,01 cm, un Incremento Corriente Trimestral medio de 1,78 cm y, por último, un Incremento Medio Trimestral promedio de 4 cm/mes de altura. Además, se registró un promedio de 5,21 hojas por planta, con una longitud media de 11,72 cm y un ancho promedio de 4,66 cm. Los tratamientos pregerminativos en las semillas de caoba influyeron positivamente en el tiempo y tasa de germinación. Esto resalta la importancia de optimizar las condiciones de manejo para fomentar el crecimiento de esta valiosa especie.
... Para la siembra y establecimiento de plantaciones de cacao, se debe iniciar con el diseño y montaje del vivero, es decir, con el modo como se acondicionará el sitio para la siembra, crecimiento, injertación y manejo fitosanitario (insectos plaga y enfermedades) e integrado de las plántulas clonadas de cacao, hasta que tengan la edad adecuada para ser trasplantadas al lote definitivo (Piñuela et al., 2013). El vivero es el sitio acondicionado para mantener la calidad genética del material de cacao. ...
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El departamento de Boyacá está surgiendo como productor de cacao a nivel de Colombia. Sin embargo, este sistema productivo tiene una baja productividad, la cual está determinada por una pobre adopción de tecnologías, así como por malas prácticas de manejo de las plantaciones que, en su gran mayoría, se establecieron a través de programas de fomento, especialmente en la provincia de Occidente. Entre los puntos críticos para mejorar están los materiales de cacao de baja productividad, las podas inadecuadas del árbol de cacao, la escaza fertilización del cultivo como actividad para aumentar los rendimientos, el desconocimiento del manejo de plagas y enfermedades limitantes (moniliasis y barrenador del fruto, entre otros), y el mal manejo del beneficio del cacao que es muy importante para un departamento que le apunta a comercializar cacao de calidad. Cabe señalar que hay productores destacados, que, de emprendimientos individuales, tienen mejores rendimientos y grano de calidad que ha llevado a que el cacao originario de Boyacá sobresalga. En este modelo productivo para el cultivo de cacao del departamento de Boyacá se presentan las principales ofertas tecnológicas, que al ser aplicadas de manera juiciosa permiten el mejoramiento de productividad del cacao y la calidad de vida de sus cacaocultores.
... El éxito de la propagación en viveros, comparada con la siembra directa de semillas en el suelo, radica en el control que se puede tener sobre todas las fases de crecimiento de la planta hasta su momento de siembra, asegurando su posterior establecimiento. En el suelo la semilla está expuesta a factores como la sequía o exceso de agua; ataque de insectos, hongos, y bacterias; competencia con malezas que no pueden ser fácilmente controladas y diagnosticadas; por ende, la mortalidad es alta (Piñuela et al., 2013). Las ventajas de la propagación en viveros son las siguientes: ...
Chapter
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La presente Guía de especies de flora y Fauna de la Ciénaga de La Virgen así como la cartilla ¿Cómo propagar 12 especies nativas del bosque seco tropical y del manglar en la Ciénaga de La Virgen?, son publicadas por el Jardín Botánico de Cartagena “Guillermo Piñeres” (JBGP) y la Agencia de Cooperación Alemana para el Desarrollo (GIZ), en el marco del programa estrategias de Adaptación basada en Ecosistemas (EbA). El programa EbA presta asistencia técnica a los gobiernos de Colombia y Ecuador buscando el cumplimiento de 4 metas específicas: 1) Adaptación basada en ecosistemas en la práctica, 2) Desarrollo de capacidades, 3) Transversalización y aplicación en mayor escala de la adaptación basada en los ecosistemas y 4) Comunicación y gestión de conocimientos. Esta guía cuenta con un registro fotográfico y descripciones taxonómicas de las especies presentes en la Ciénaga de la Vírgen.
... El éxito de la propagación en viveros, comparada con la siembra directa de semillas en el suelo, radica en el control que se puede tener sobre todas las fases de crecimiento de la planta hasta su momento de siembra, asegurando su posterior establecimiento. En el suelo la semilla está expuesta a factores como la sequía o exceso de agua; ataque de insectos, hongos, y bacterias; competencia con malezas que no pueden ser fácilmente controladas y diagnosticadas; por ende, la mortalidad es alta (Piñuela et al., 2013). Las ventajas de la propagación en viveros son las siguientes: ...
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Esta cartilla presenta un resumen de las experiencias en conservación de biodiversidad desarrolladas con los habitantes del territorio montemariano de la Serranía de San Jacinto, en el departamento de Bolívar, Colombia. En este proceso participaron habitantes de los municipios de San Jacinto, María La Baja y El Carmen de Bolívar. Agradecemos de manera especial el trabajo y liderazgo de las veredas de Camarón y Mesitas, ubicadas en el límite sur del embalse de San José del Playón. El equipo del Jardín Botánico de Cartagena “Guillermo Piñeres” fue recibido en innumerables ocasiones en las casas de estas comunidades con quienes nos sentimos honrados de haber trabajado.
... El sustrato (arena) tuvo que ser previamente tamizado, lavado y finalmente esterilizado a través del método de agua hervida durante 1 hora y se dejó orear (Piñuela, Guerra y Pérez-Sánchez, 2013), de tal manera evitar la contaminación por agentes externos. Asimismo, las piedras fueron lavadas y rociadas con agua hervida, de dicha forma, desinfectarlas también (Figura 5). ...
Thesis
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This investigation was carried out in the nursery of the Santa Ana EEA - INIA of Huancayo, from November 2018 to January 2019, with the objective of determining the capacity of rooting of stakes of Polylepis spp. from different sources and hormonal concentrations of AIB in the sub-irrigation chamber, Huancayo. With a population of 240 Queñual stakes, the origins were a1 (Masajcancha), a2 (Tarma), a3 (Cusco) and a4 (Concepción) and the hormonal concentrations of AIB were b0 (0 ppm), b1 (1000 ppm), b2 (3000 ppm) and b3 (5000 ppm); the experimental design was a completely random design (DCA), with the factorial arrangement (A x B) with 4 levels for factor A and four levels factor B; with 16 treatments and 3 repetitions per treatment and 5 stakes per sample unit. The statistical analysis used was variance analysis (ANVA) at a probability F of 0.05 and 0.01, Tukey tests were performed at 95% reliability. The final evaluation was made at two months, the results indicate as best provenance: a1 (Masajcancha) with 68% rooting; concentration: b0 (0 ppm) 83% rooting; and better interaction: the T5 treatment (Tarma, 0 ppm) with 100% rooting. Therefore, it is concluded that it is feasible to propagate stakes of Polylepis spp, in sub-irrigation chambers without the use of hormones, if the vegetative material is of a close origin or that meets environmental conditions like the place of installation of the propagator. Keywords: Vegetative propagation, rooting, Polylepis, Queñual.
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México tiene la tercera área de producción más grande del mundo dedicada a ornamentales. El país concentra el 23 por ciento de los cultivos ornamentales en América Latina, posicionándose como el segundo mayor productor de la región con 12.600 hectáreas de tierras destinadas a cultivos ornamentales. El presente trabajo, tiene como objetivo elaborar una exploración del mercado de las plantas ornamentales de vivero en la región centro sur de chihuahua, determinar las especies que se comercializan con mayor éxito en la ciudad, sobre todo se proyecta utilizar los resultados para implementar un programa para proveer plantas a los edificios y construcciones que mejore su apariencia externa, además de invertir en este tipo de plantas en un vivero comercial familiar. Se aplicó un cuestionario al azar a las amas de casa. Los resultados obtenidos muestran que un 50% desconoce cuáles son las plantas consideradas como ornamentales de vivero y un 20% manifestó que son aquellas que se cultivan y comercializan con fines decorativos, y 30% las que se utilizan en los jardines. Con un 60% se observó que las plantas de follaje como las palmeras, ficus y crotones, son muy populares debido a su resistencia al clima seco y su bajo requerimiento de mantenimiento. Las plantas de flor, como las rosas, geranios y hortensias, también obtuvieron una alta demanda (20%), especialmente durante las temporadas de primavera y verano, y con un 20 % de la demanda, las suculentas y cactus debido a su facilidad de cuidado y su adaptación al clima árido de la región. Se utilizaron los datos de las medias de las respuestas obtenidas en los cuestionarios con el fin de realizar un análisis de varianza (p >.05) entre; el precio de venta y las siguientes variables, tipo de plantas, instalaciones y publicidad.
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La agricultura familiar, mediante la implementación de huertos familiares sostenibles, ha sido un factor relevante para el desarrollo de sectores rurales, tanto de manera económica para la reducción de los índices de pobreza, como para el fortalecimiento de la seguridad alimentaria de los pueblos, la preservación de la diversidad agrícola, y la inclusión familiar y comunitaria. No obstante, el inconveniente principal que desmotiva a los pequeños agricultores y familias rurales a optar por este tipo de actividades, es el bajo impulso de actividades enfocadas al aprendizaje de técnicas innovadoras que permitan reducir las pérdidas agrícolas por diversos factores asociados a la agricultura y que permitan extender el rendimiento productivo de los huertos. El presente manual se orienta hacia todo tipo de personas, con o sin conocimientos previos en agricultura a pequeña escala, que tengan interés por implementar huertos en sus hogares para obtener sus propios alimentos sanos y frescos. Se trata de un manual básico, que brinda los conocimientos necesarios para iniciar con la implementación y manejo de huertas, con lo cual, pretendemos incentivar a personas de sectores rurales a inclinarse por este tipo de actividades, no solo para su desarrollo económico, sino también, para mejorar su calidad alimentaria y nutricional.
Guía del Taller teórico–práctico de establecimiento y manejo de vivero
  • Fundación Para La Investigación Agrícola
  • Danac
Fundación para la Investigación Agrícola Danac. 2006. Guía del Taller teórico–práctico de establecimiento y manejo de vivero. San Javier, Yaracuy, Venezuela.
Cafetales y Café. Ministerio de Agricultura y Cría (MAC)
  • A García
García, A. 1988. Cafetales y Café. Ministerio de Agricultura y Cría (MAC). Caracas, Venezuela. http://www.fao.org/docrep/006/AD232S/ad232s00.htm#-TOC
Guía técnica de semilleros y viveros frutales
  • J N Irigoyen
  • Cruz
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Irigoyen, J. N; Cruz, Vela, M. A. 2005. Guía técnica de semilleros y viveros frutales. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador. Programa Nacional de Frutas de El Salvador. 1 era Ed.
Manual para el manejo de semillas en bancos de germoplasma. Manuales para Bancos de Germoplasma No
  • M Larinde
Larinde, M. 2007. Manual para el manejo de semillas en bancos de germoplasma. Manuales para Bancos de Germoplasma No. 8. Bioversity International, Roma, Italia. 182 p.
Decreto Nº 6.129, gaceta oficial Nº 5890
  • Ley De Salud Agrícola
  • Integral
Ley de Salud Agrícola Integral. 2008. Decreto Nº 6.129, gaceta oficial Nº 5890. 31 de julio de 2008.
El vivero Forestal Guía para el diseño y producción de un vivero forestal de pequeña escala de plantas en envase. Proyecto Regional Forestal NOA
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Naval, M. 2006. El vivero Forestal. Guía para el diseño y producción de un vivero forestal de pequeña escala de plantas en envase. Proyecto Regional Forestal NOA. EEA Santiago del Estero, Argentina. En: http://www.inta.gov.ar/santiago/info/documentos/extensionforestal/viveroforestal.pdf
Manejo de Semillas, Viveros y Plantación Inicial
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Trujillo-Navarrete, E. S/f. Manejo de Semillas, Viveros y Plantación Inicial. ACE Printer, Bogotá, Colombia. En: http://www.elsemillero.net/index_guia_reforestacion.html
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William, R.L. 1991. Guía para la manipulación de semillas forestales. Estudio FAO Montes 20-2. DANIDA. FAO. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Roma, Italia. 502 p. En: http://www.fao.org/docrep/006/AD232S/ad232s00.htm#TOC SITIOS DE INTERÉS http://www.elsemillero.net http://www.insai.gob.ve/
Guía técnica de semilleros y viveros frutales. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador
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Cruz, Vela, M. A. 2005. Guía técnica de semilleros y viveros frutales. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador. Programa Nacional de Frutas de El Salvador. 1 era Ed.