... La muestra calentada por microondas, es de un material compuesto de muy alto peso molecular, de más de 200 kDa (Figura 1 y Figura 2). Los resultados del análisis de uniones glicosiladas (Tabla 2),muestra numerosos picos que representan los diferentes monosacáridos detectadas en la composición, priorizando residuos4 unidos a Galactopiranosil (4-Gal), residuos 4 unido a Manopiranosil (4-Man), residuo 4 unido a Glucopiranosil (4-Glc) con 16.5, 14.2 y 11.4% respectivamente por calentamiento convencional y residuo 4 unido a Galactopiranosil (4-Gal), residuo 4 unido a Glucopiranosil (4-Glc) y residuo 0,6 0,5 6 linkedGlucopyranosylresidue (6-Glc) 6,6 6, 16,5 14,0 4 linked Galacturonic Acid residue (4-Gal A) 4,0 3,4 4 linkedGlucopyranosylresidue (4-Glc) 11,4 14,3 2,4 linkedXylopyranosylresidue (2, 0,5 0,5 6 linkedGalactopyranosylresidue (6-Gal) 0,9 n.d 3,4 linkedGalactopyranosylresidue (3, 0,5 n.d 2,3,4 linkedArabinopyranosylresidue (2,3, 0,3 0,7 2,4 linkedGalactopyranosylresidue (2, 0,5 0,4 2,4 linked Galacturonic Acid residue (2, 0,2 0,1 4,6 likedMannopyranosylresidue (4,6-Man) 1,6 0,7 4,6 linkedGlucopyranosylresidue (4,6-Glc) 0, 7 1,2 4,6 linkedGalactopyranosylresidue (4, 0,7 n.d 3,6 linkedGalactopyranosylresidue (3, 0,2 n.d n.d. no detectado ...