Bioantropología de la Nutrición: Crecimiento, maduración y desarrollo
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... A pesar que las niñas presentan valores del IMC ligeramente superiores al de los varones, no existen diferencias significativas entre ellos, coincidiendo con los resultados reportados por autores nacionales e internacionales, 5,9 teniendo en cuenta que durante la gran infancia, las diferencias entre sexos son muy discretas. 10 Los índices que relacionan el peso con la talla, como el IMC, sirven para proporcionar un diagnóstico rápido del estado nutricional, pues dan una alerta sobre situaciones de déficit y excesos. Cuando se evalúa este aspecto, los altos porcentajes de los niños incluidos en el estudio en las categorías de sobrepeso y obesidad, son considerados elevados. ...
... Las diferencias estadísticamente significativas entre los dos sexos que se observan en los valores del por ciento de grasa corporal, con un predominio del contenido de grasa en el sexo femenino en cada una de las edades analizadas, se debe a que el patrón de adiposidad continúa siendo mayor durante toda la infancia y la adolescencia, en el sexo femenino. 10 Las diferencias encontradas entre la estimación del estado nutricional por el IMC y los porcentajes de grasa corporal total se deben a que el primero no discrimina la fracción grasa de la magra, por lo que en ocasiones los individuos son evaluados erróneamente. El diagnóstico basado de forma exclusiva en índices que relacionan peso/talla, no es muy adecuado para indicar si el exceso ponderal se presenta también con un exceso de componente. ...
In past years obesity became in a problem of epidemiological proportions affecting developed and developing countries. The objective of present papers is to determine the behavior of body mass index and the excess weight and obesity prevalence according to the fat content in children from Ciudad de La Habana. The weight, height and tricipital and subscapular skin folds were measured to assess the nutritional status from body mass index and the percentage of total body fat. The 24,68 nof boys and the 35,96 % of the girls are within the higher categories of total body fat content. Results confirm the high incidence of the excess weight and obesity in the study sample, situation corresponding with the trend experienced in past years at world scale.
... A pesar que las niñas presentan valores del IMC ligeramente superiores al de los varones, no existen diferencias significativas entre ellos, coincidiendo con los resultados reportados por autores nacionales e internacionales, 5,9 teniendo en cuenta que durante la gran infancia, las diferencias entre sexos son muy discretas. 10 Los índices que relacionan el peso con la talla, como el IMC, sirven para proporcionar un diagnóstico rápido del estado nutricional, pues dan una alerta sobre situaciones de déficit y excesos. Cuando se evalúa este aspecto, los altos porcentajes de los niños incluidos en el estudio en las categorías de sobrepeso y obesidad, son considerados elevados. ...
... Las diferencias estadísticamente significativas entre los dos sexos que se observan en los valores del por ciento de grasa corporal, con un predominio del contenido de grasa en el sexo femenino en cada una de las edades analizadas, se debe a que el patrón de adiposidad continúa siendo mayor durante toda la infancia y la adolescencia, en el sexo femenino. 10 Las diferencias encontradas entre la estimación del estado nutricional por el IMC y los porcentajes de grasa corporal total se deben a que el primero no discrimina la fracción grasa de la magra, por lo que en ocasiones los individuos son evaluados erróneamente. El diagnóstico basado de forma exclusiva en índices que relacionan peso/talla, no es muy adecuado para indicar si el exceso ponderal se presenta también con un exceso de componente. ...
In past years obesity became in a problem of epidemiological proportions affecting developed and developing countries. The objective of present papers is to determine the behavior of body mass index and the excess weight and obesity prevalence according to the fat content in children from Ciudad de La Habana. The weight, height and tricipital and subscapular skin folds were measured to assess the nutritional status from body mass index and the percentage of total body fat. The 24,68 nof boys and the 35,96% of the girls are within the higher categories of total body fat content. Results confirm the high incidence of the excess weight and obesity in the study sample, situation corresponding with the trend experienced in past years at world scale.
... Así pues, y en concordancia con investigaciones previas, un programa de acondicionamiento físico durante un período de reducción de la movilidad es capaz de mantener o incluso mejorar respuestas neurales y de rendimiento logradas anteriormente (Mujika, 1998). Nuevos estudios deberán resolver si la forma de U encontrada en los tamaños del efecto, con menores mejoras en el grupo U-16 frente a U-14 y U-18, puede relacionarse con la mayor tasa de cambio corporal que pueda darse en estas edades (Díaz-Sánchez, 2009;Izquierdo & Ibáñez, 2017), teniendo como consecuencia una mayor dificultad para gestionar su cuerpo y optimizar la coordinación necesaria en el salto. De hecho, nuestros resultados muestran cómo el grupo U-16 fue el único que no mostró diferencias significativas durante la intervención en el IMC, aunque sí en el peso y la altura. ...
El cierre de centros deportivos y suspensión de entrenamientos y competiciones provocadas por la COVID-19 conllevó una merma importante en la actividad física de los deportistas de alto rendimiento. El objetivo de este estudio fue conocer si un programa de entrenamiento supervisado online, orientado a la fuerza, fue capaz de mejorar la altura y potencia en el salto, y mitigar los efectos de la cuarentena en la agilidad. 51 jugadores de baloncesto de élite en formación (72.74 ± 13.30 kg; 1.85 ± .10 m), fueron divididos según categoría de edad (Infantil (U-14): 20 jugadores, 13.45 ± .51 años; Cadete (U-16): 22 jugadores, 15.59 ± .50 años; y Junior (U-18): 9 jugadores, 17.00 ± .50 años) y evaluados de composición corporal, fuerza explosiva (test de salto Abalakov, bilateral y unilateral) y agilidad (test V-Cut). Peso y BMI se vieron negativamente afectados. La fuerza explosiva mejoró tras la intervención (p < .001) en todas las variables y categorías, mientras la agilidad empeoró significativamente (p < .001), confirmando que la falta de espacio para realizar desplazamientos y la ausencia de orientación perceptiva-cognitiva en el entrenamiento son limitaciones determinantes, con peores consecuencias cuando aumenta la edad. La cuarentena obligatoria puede (y debe) verse como una oportunidad para el desarrollo de habilidades físicas básicas como la fuerza (prestando especial atención a las cargas de entrenamiento), siempre que se realice después un trabajo planificado y específico de reinserción al juego. Los preparadores físicos deben prestar especial atención a las cargas en un confinamiento, pues pueden ser insuficientes para deportistas más capaces y formados. Abstract: The closure of sports centers and suspension of training and competitions caused by COVID-19 led to a significant decrease in physical activity of high performance basketball players. The aim of this study was to investigate if a strength online training program was able to improve height and power in jumping, and to mitigate the effects of the quarantine in agility. Fifty-one elite youth basketball players (72.74 ± 13.30 kg; 1.85 ± .10 m), were divided into three age categories (Infants (U-14): 20 players, 13.45 ± .51 years; Cadets (U-16): 22 players, 15.59 ± .50 years; Juniors (U-18): 9 players, 17.00 ± .50 years) and evaluated for parameters related to body composition, explosive strength during jumping (bilateral and unilateral Abalakov test), and agility (V-Cut test). Weight and BMI were negatively affected. Explosive strength improved after the intervention (p < .001) in all variables and categories, while agility worsened significantly (p < .001), confirming that the lack of space to move and the absence of perceptual-cognitive orientation in training are important limitations, with worse consequences as age increases. Mandatory quarantine can (and should) be an opportunity for the development of basic physical skills such as strength (paying special attention to training loads), provided that a planned and specific work of reintegration into the game is carried out afterwards. Physical trainers should pay special attention to loads in confinement, as they may be insufficient for more capable and trained athletes.
I am pleased to announce the publication of Patterns of Human Growth, 3rd edition Barry Bogin 2021. The book may be purchased in paper or as an eBook from Cambridge University Press.
Here is the description from the book cover.
This new, completely revised and updated edition provides a synthesis of the forces that shaped the evolution of the human growth pattern, the biocultural factors that direct its expression, the intrinsic and extrinsic factors that regulate individual development and the biomathematical approaches that are needed to analyze and interpret human growth. After covering the history, philosophy and basic biological principles of human development, the book turns to the evolution of the human life cycle. The concepts and methods of Life History Biology are integrated here and throughout the book. Later chapters explore the physiological, environmental and cultural reasons for population variation in growth, and the genetic and endocrine factors that regulate individual development. The central place of Social-Economic-Political-Emotional forces on human development are explored and many historical and current examples are provided. The factors and forces form a hugely complex matrix of extensive interacting variables that shape human growth patterns. Novel and controversial concepts of community effects and strategic growth adjustments are introduced in this new edition. The final chapter integrates all this information into a truly interactive biocultural model of human development. This new edition will continue to be the primary text for students of human growth in the fields of anthropology, economics, psychology, public health, and education.
To follow and predict the evolution of adiposity during growth, individual adiposity curves, assessed by the weight/height² index, were drawn for 151 children from the age of 1 month to 16 yr. Adiposity increases during the 1st yr and then decreases. A renewed rise, termed here the adiposity rebound, occurs at about 6 yr. Individual weight/height² curves may differ regarding their percentile range level and age at adiposity rebound. The present study shows a relationship between the age at adiposity rebound and final adiposity. An early rebound (before 5.5 yr) is followed by a significantly higher adiposity level than a later rebound (after 7 yr). This phenomenon is observed whatever the subject's adiposity at 1 yr. The present observations might be connected with the cellularity of adipose tissue.
The infant and preschool-age years, from birth through 4 years of age, are crucial in the life of the individual. It is during this period that the neonate makes the adjustment from a sharply limited intrauterine environment, in which all stimuli are mediated through the maternal biological system, to the rich, varied, and often hostile, extrauterine world, in which the regulalory responses are direct functions of interactions between this new environment and the infant’s or child’s biological system.
