Investigadores del Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN) y del Centro nacional de Biotecnología (CNB), ambos del CSIC, así como del Hospital Carlos III de Madrid han determinado la relación entre proteínas alergénicas y especies de Anisakis. En concreto, han caracterizado la potencialidad alergénica del complejo Anisakis simplex sensu lato, formado por las especies Anisakis simplex,
... [Show full abstract] Anisakis pegreffi y Anisakis simplex C que son las más importantes desde el punto de vista clínico.