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Efficacité des contrats agricoles : le cas de la production de blé en Midi-Pyrénées
Abstract
Les contrats jouent un rôle de plus en plus important en agriculture. Ils restent peu étudiés en France et en Europe sur le plan microéconomique. A partir de l'analyse de tous les contrats passés entre une coopérative et ses producteurs de blé pendant quatre 4 ans, la mise en oeuvre d'un modèle microéconomique structurel de contrat permet de montrer que les contrats peuvent constituer un instrument efficace pour favoriser une production de qualité en incitant les agriculteurs produisant les meilleurs grains à augmenter leur rendements.
... These contracts generally offer higher levels of profitability compared to commercial crops. Most seed contracts also have a competitive component: growers receive financial penalties or rewards based on how their production compares to other growers of the same variety (Dubois, 2006;Stuart et al, 2014). Consequently farmers concerned by contracts also act to achieve the optimal nitrogen to fit the best quality. ...
In this thesis, we assess the mitigation cost of greenhouse gas (GHG) from fertilization which represents 38% and 44% of agricultural GHG emissions in Europe and in France. This assessment is conducted for two key measures in climate mitigation which are the implementation of legumes crops and the reduction of fertilization per hectare. The abatement potential of legume crops is computed by simulating their increase in French croplands and also by a switch of crop rotations on several years (up to 6 years) in five European regions. Results show that significant mitigation amounts can be obtained by increasing farms revenues. The role of risk aversion is studied through the reduction of fertilisation per hectare. We analytically shows the conditions leading to nitrogen over-applications on crops which allows farmers to minimize their risk of loss on crop yields. The simulations lead on risk averse farmers show that an insurance covering yield variability could be foreseen as an interesting tool to mitigate emissions.
... Le contrat optimal vise alors à maximiser l'utilité du principal en limitant ces aléas et résulte d'un arbitrage entre inciter l'agent à la performance et l'assurer contre le risque (Stiglitz, 1974). L'analyse des contrats dans le secteur de l'élevage (Zheng et Vukina, 2007), des grandes cultures (Dubois, 2006) ou de la viticulture (Fares et Orozco, 2014) montre ainsi comment les systèmes de rémunération inluencent la performance quantitative ou qualitative des producteurs. ...
Cet article analyse la nature et les déterminants des contrats de production entre les coopératives et leurs adhérents en grandes cultures, en France. À partir d’entretiens réalisés auprès de vingt coopératives majeures, les auteurs conduisent une analyse mobilisant les théories des contrats et l’approche basée sur les compétences. Ils montrent que le degré d’incertitude technique sur les cultures sous contrats est un paramètre essentiel pour comprendre les modalités de cette coordination contractuelle et sa diversité. Leurs résultats amènent à considérer le contrat, non seulement comme un outil d’alignement des incitations ou de réduction des coûts de transaction, mais aussi comme un support de coordination pour développer des compétences techniques.
... These contracts generally offer higher levels of profitability compared to commercial crops. Most seed contracts also have a competitive component: growers receive financial penalties or rewards based on how their production compares to other growers of the same variety (Dubois, 2006;Stuart et al, 2014). Consequently farmers concerned by contracts also act to achieve the optimal nitrogen to fit the best quality. ...
... Concernant le choix spécifique d'utiliser des contrats, il a pu être montré l'intérêt de ces instruments pour contribuer à l'amélioration de la productivité de systèmes d'exploitation en grandes cultures (Dubois, 2006) ou pour des industriels qui recherchent des éleveurs performants lorsque la contractualisation exige un lourd investissement. En effet, dans une telle situation, seuls les éleveurs qui estiment pouvoir rentabiliser leur investissement s'engageront dans la production (Knoeber et Thurman, 1995). ...
O governo brasileiro deu início a uma política de apoio à produção do biodiesel, desenvolvida por meio do Programa Nacional de Produção e Uso do Biodiesel (PNPB), que tem por finalidade integrar os agricultores familiares à oferta de biocombustíveis. O objetivo da pesquisa é analisar as relações contratuais que se formaram entre a empresa Brasil Ecodiesel e os agricultores familiares, em especial os produtores de mamona da região Nordeste, no âmbito do PNPB. Para analisar o contrato foi utilizada a lógica da abordagem Principal-Agente com Moral Hazard, atentando-se para o problema de assimetria de informação existente em tal relação, e discutido se o contrato incentiva os produtores familiares de mamona a se esforçarem na produção. Os resultados inferem que os agricultores familiares sentem-se atraídos a participar do contrato e que o desenho do contrato em primeira vista é adequado para estimular o esforço do mesmo. Porém, outros fatores além do contrato, como por exemplo, as características estruturais do setor agrícola em questão, podem influenciar para que a relação não seja favorável para as partes e esses agricultores acabarem por não se consolidar na cadeia produtiva do biodiesel.
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