Valdir Antonio Balbino

Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul | UEMS · CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS

O presente estudo teve como objetivo descrever os efeitos da agroindústria canavieira desde a colonização até os dias atuais, considerando possíveis avanços nos aspectos sociais, econômicos e ambientais em termos da sustentabilidade da produção de cana-de-açúcar no Brasil. A metodologia foi de caráter exploratório e qualitativo por meio de pesquisa...

Este artigo teve como objetivo determinar a eficiência produtiva das indústrias sucroalcooleiras situadas no estado de Mato Grosso do Sul (MS) e verificar quais indústrias eficientes podem ser referências às ineficientes. Utilizou-se de metodologia quantitativa com dados secundários, obtidos de organismos oficiais, tais como: Instituto Brasileiro d...

The objective of this article is to identify the process of production and processing of cassava root and determine the use of strategic cost management in cassava frozen production in agribusiness family "Ki-Cozinha" located in the city of Caarapó/MS. Was used qualitative research, having as primary data source, informations provided by the busine...

O artigo objetiva identificar a percepção e as dificuldades que os produtores têm em adotar práticas mais responsáveis social e ambientalmente. Utilizou-se de método qualitativo, com entrevista semiestruturada com cinco das seis pessoas que participam da Associação de Apicultores. Nesse sentido, a pesquisa utilizou a análise categorial temática, co...