Sylvie Rapior

Sylvie Rapior
Université de Montpellier | UM1 · Faculté de Pharmacie Laboratoire de Botanique Phytochimie et Mycologie - UMR 5175 CEFE

Pharmacist, Thesis ès Pharmaceutical Science
Research respond to the 3 major societal challenges: Protect the resources, Feeding the populations, Caring the peoples

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Citations
Introduction
My research acts in Life Sciences, Health Care, Biodiversity, Environment, Agriculture, Chemical Ecology finding bioactive compounds, chemotaxonomical markers, mycotoxins, polyphenols, volatile organic compounds from plants and fungi: Extraction, purification, identification, analytical chromatography, NMR, Biological screening. Keywords: Abietane – Agaricus – Amatoxin – Antioxidant – Antiproliferative – Asplenioideae – Auricularia – Bacteria – Beer – Biodiversity – Boletales – Brunneopicti – Cancer – Cortinarius – Crotalaria – Diabetes – Dryopteris – Fern – Fomes – Fumonisin – Fungi – Geosmin – Hericium – Horsetail – Medicinal Mushroom – Methylobacterium – Mushroom poisoning – Orellanine – Pollen – Polyphenol – Polyporus – Pteridaceae – Rosmarinus – Shiitake – Volatile Organic Compound
Additional affiliations
January 2015 - present
Université de Montpellier
Position
  • Professor (Full)
Description
  • Botany and Mycology • Identification of plants and macrofungi using morphological and microscopic characters • Identification of morphological related mushroom species to prevent poisonings • Medicinal mushrooms (medicine, food supplements)
June 2011 - June 2011
Mae Fah Luang University
Position
  • Functional phylogenetics of useful microorganisms: Agaricus homobasidiomycetes, biodiversity evaluation, chemical analysis and preservation for human benefits.
Description
  • PHC SIAM 2011 Program in Higher Education and Research, Ministry of Education - De Silva et al., 2012a..Fungal Diversity, 55,1-35 - De Silva et al,.,2012b. Fungal Diversity, 56,1-29 - De Silva et al., 2013. Fungal Diversity, 62, 1-40.
September 2005 - present
Université de Montpellier
Position
  • Managing Director
Description
  • Plants and macrofungi identification. Mushroom poisoning prevention. Identification of primary and secondary metabolites by TLC, HPTLC, OPLC, CC, HPLC. Chemical and biological activity screening of plant and mushroom materials.
Education
October 1990 - September 1992
Plant Research Centre, Agriculture Canada / Carleton University
Field of study
  • Fumonisin production by Fusarium moniliforme liquid cultures (Miller et al.,1993. Mycologia, 85, 385-391; Miller et al. 1994. Natural Toxins, 2, 354-359).
October 1983 - September 1988
Faculty of Pharmaceutical Sciences – University Montpellier 1 (France).
Field of study
  • Mycology, Mushroom Poisoning, Mycochemistry, Orellanine, Cortinarius (Andary et al. 1989. Lancet, 213; Rapior et al., 1989. Mycopathol., 108, 155-160; Delpech et al., 1990. Presse Méd., 19 (3), 122-124)
October 1981 - September 1983
Faculty of Pharmaceutical Sciences – University Montpellier 1
Field of study
  • DEA Chimie thérapeutique (= M Sc). Isolation and structure of orellanine derivatives from Cortinarius orellanus (Andary et al.,1986. Cryptog Mycol., 7, 189-200; Rapior and Andary. 1988; Doc. Mycol.,19 (73), 37-42; Rapior.1989. Doc. Mycol., 20 (77), 25-50)

Publications

Publications (485)
Article
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DOI 10.1007/s11557-015-1105-4. Online Medicinal mushrooms have become a compelling topic because the bioactive compounds they contain promise a plethora of therapeutic properties. Hericium erinaceus commonly known as “Houtou” or “Shishigashira” in China and “Yamabushitake” in Japan, has commonly been prescribed in Traditional Chinese Medicine (TCM)...
Article
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Fungi are an understudied, biotechnologically valuable group of organisms. Due to the immense range of habitats that fungi inhabit, and the consequent need to compete against a diverse array of other fungi, bacteria, and animals, fungi have developed numerous survival mechanisms. The unique attributes of fungi thus herald great promise for their ap...
Article
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Second ProofHeading (revised on May 26th, 2022). In Europe, amatoxin-containing mushrooms are responsible for most of the deadly poisonings caused by macrofungi. The present work presents a multidisciplinary revision of the European species of Amanita sect. Phalloideae based on morphology, phylogeny, epidemiology, and biochemistry of amatoxins and...
Article
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Long-term responses in the phenology of Mediterranean macrofungi to climatic changes are poorly documented. Here, we address this issue by comparing the fruiting patterns of 159 fungal species in Southern France between the first half of the 19th century and the first decade of the 21st century. We used a trait-based approach to assess the influenc...
Thesis
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Bee, Human and Honey: Les abeilles et les Humains cohabitent sur la terre depuis que la race humaine est apparue. Depuis des siècles la biologie de ces insectes est étudiée par les scientifiques et les amoureux de la nature. Leur caractère besogneux et leur organisation en structure eusociale font d'Apis mellifera des insectes fascinants. Tous les...
Thesis
Le ganoderme luisant est considéré, en Asie, dès les dynasties mythiques puis impériales chinoises comme une panacée, d’une part à cause de sa rareté, mais aussi grâce à ses nombreuses vertus décrites dans les anciens ouvrages. L’identification et les recherches sur ce champignon ont été longtemps difficiles à cause de sa rareté dans la nature. Cep...
Data
An error occurred in the key : 1. KOH reaction none or only pale cream yellow . . . . . 5 [not 3] 2. Stipe smooth. Ring complete, not lacerated at maturity, membranous, persistent on stipe, made up of mostly filamentous hyphae .. . . . . . . . . . . . . . 3 [not 5] We all apologize for this mistake.
Article
Badalyan S.M., Barkhudaryan A. et Rapior S. Medicinal macrofungi as cosmeceuticals: A review. International Journal of Medicinal Mushrooms, 24 (4), 1-13 (2022). doi:10.1615/IntJMedMushrooms.2022043124. hal-03633501 _____Macrofungi (mushrooms) have been studied for their nutritional value and medicinal properties. However, progress in the biotechn...
Article
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A good quality of life requires maintaining adequate skeletal muscle mass and strength, but therapeutic agents are lacking for this. We developed a bioassay-guided fractionation approach to identify molecules with hypertrophy-promoting effect in human skeletal muscle cells. We found that extracts from rosemary leaves induce muscle cell hypertrophy....
Thesis
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Schizophyllum commune est un champignon basidiomycète faisant partie de la famille des Schizophyllaceae. Il possède une large répartition géographique due, d’une part, au grand nombre de substrats ligneux sur lesquels il peut se développer, et d’autre part, à sa grande résistance aux stress environnementaux et à sa xéro-tolérance découlant de sa mo...
Article
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Macrofungi production and economic value have been increasing globally. The demand for macrofungi has expanded rapidly owing to their popularity among consumers, pleasant taste, and unique flavors. The presence of high quality proteins, polysaccharides, unsaturated fatty acids, minerals, triterpene sterols, and secondary metabolites makes macrofung...
Article
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Badalyan S.M. et Rapior S. Agaricomycetes mushrooms (Basidiomycota) as potential neuroprotectants. Italian Journal of Mycology, 50, 30-43 (2021). doi:10.6092/issn.2531-7342/12542 _______ The edible and medicinal agaricoid and polyporoid mushrooms (phylum Basidiomycota, order Agaricomycetes) have long been known by humans as valuable food and medici...
Article
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Diallo I., Morel S., Vitou M., Michel A., Rapior S., Traoré L., Poucheret P. et Fons F. Ergosterol and amino acids contents of culinary-medicinal Shiitake from various culture conditions. Proceedings (ISSN 2504-3900), 70, 78 (2021). doi:10.3390/foods_2020-07702 ; hal-03088931. ====> Abstract: Lentinus edodes (Shiitake) is an edible mushroom cultiva...
Article
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Several edible and medicinal Agaricomycetes mushrooms possess biologically active compounds with different therapeutic effects, such as anti-oxidative, anti-inflammatory, hypocholesterolemic, hypoglycemic, anti-hypertensive, fibrinolytic, thrombolytic, potentially used as cardioprotective remedies. Previous studies have shown that mushrooms possess...
Conference Paper
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INM : INNOVATIONS SCIENTIFIQUES, ECONOMIQUES ET REGLEMENTAIRES. 9ième conférence internationale sur les interventions non médicamenteuses. iCEPS CONFERENCE 2021, 01 et 02 avril 2021 La Plateforme universitaire CEPS de Montpellier et ses partenaires vous invitent à son 9e congrès international sur l’évaluation des Interventions Non Médicamenteuses...
Poster
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Cannabis sativa est une espèce végétale dont l’utilisation est controversée en raison de la présence du tétrahydrocannabinol (THC) psychoactif [1]. Cependant, il produit également une autre molécule, le cannabidiol (CBD) aux diverses applications thérapeutiques. En effet, au CBD sont attribuées des propriétés analgésique, antiémétique ou encore ant...
Poster
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Numerous Plantago species (plantains) are worldwide distributed. Several of them, i.e., Plantago afra L., P. arenaria Waldst. & Kit., P. asiatica L., P. lanceolata L., P. major L. and P. ovata Forssk. are well-known as anti-inflammatory, antioxidant, expectorant and immunomodulatory natural resources [1]. Indeed, they are used in traditional medici...
Article
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El Khatib N., Morel M., Hugon G., Rapior S., Carnac G. et Saint N. Identification of a sesquiterpene lactone from Arctium lappa leaves with antioxidant activity in primary human muscle cells. Molecules Special Issue Antioxidants from Natural Sources: Separation and Characterization, 26 (5), 1328 (2021). doi:10.3390/molecules26051328. hal-03157239...
Chapter
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Badalyan S.M. et Rapior S. The neurotrophic and neuroprotective potential of macrofungi. In: Medicinal Herbs and Fungi – Neurotoxicity vs. Neuroprotection. Agrawal D.C. et Dhanasekaran M. (Eds). Publisher Springer. Chapter 2: 37-78 (2021). doi:10.1007/978-981-33-4141-8_2 ____ Diversity of wild and cultivated macrofungi as edible and medicinal mushr...
Article
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We selected seven wild Basidiomycota and Ascomycota mushrooms to evaluate their antibacterial activity: Cyclocybe aegerita, Cortinarius traganus, Gyroporus castaneus, Neoboletus luridiformis, Rubroboletus lupinus, Gyromitra esculenta, and Helvella crispa. Four mushrooms, three of which have not been tested to date, displayed antibacterial potential...
Article
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Badalyan S.M. et Rapior S. Agaricomycetes medicinal mushrooms with potential potential neuroprotective activity growing in rmenia. Proceedings of the Yerevan State University, Chemistry and Biology, 54 (3), 196-203 (2020). hal-03090953 _____ The Agaricomycetes mushrooms (phylum Basidiomycota) are recognised sources of valuable food and medicines....
Poster
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iceps e-Conference 2020 postponed to November 24-25th 2020 (Toulouse, France) _______ Poster 41: Pain, increase of body temperature, skin redness and swelling are the main symptoms of the inflammatory process. Inflammation is a well-known contributing factor to many age-related chronic diseases. Mycotherapy is one strategy to prevent or suppress in...
Poster
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iceps e-Conference 2020 postponed to November 24-25th 2020 (Toulouse, France) due to coronavirus _______ Poster 39: About two hundred Plantago species are worldwide distributed. Several Plantago species, i.e., P. asiatica, P. lanceolata, P. major and P. ovata are well-known as antibacterial, anti-inflammatory, antioxidant [1]. Indeed, they are used...
Poster
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iceps e-conference 2020 postponed to November 24-25th 2020 (Toulouse, France) ___________ Poster 26 : Si la phytothérapie a depuis longtemps acquis ses lettres de noblesses, le champignon demeure le parent pauvre dans le domaine des soins naturels. Cependant, certaines espèces de champignons telle que le ganoderme luisant (Ganoderma lucidum) sont u...
Poster
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https://bienvieillirinm.fr _______ Méthode : Nous avons conçu de manière collaborative un système permettant aux professionnels d’identifier les publications d’études interventionnelles évaluant des INM pour mieux-vieillir et aux chercheurs de partager leurs publications d’études. Ces études testent les bénéfices et les risques d’INM sur différents...
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https://www.inmcancer.fr/ __________Connaître les publications d’études comparatives sur les INM en prévention et soin des cancers. Open database of publications of interventional studies in cancer prevention and care on non-pharmacological interventions ===> Know the publications of comparative studies on non-pharmacological interventions in cance...
Poster
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www.niri.fr_________NIRI as world directory of researchers and research organizations on non-pharmacological interventions. _______ Méthode : Nous avons conçu de manière collaborative un système numérique de Science Ouverte listant et cartographiant les chercheurs et les organismes ayant publié au moins une étude sur une INM dans une revue scientif...
Poster
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Lentinus edodes (Shiitake) is an edible mushroom cultivated and marketed due to its nutritional and medicinal values (1). L. edodes is appreciated for its unique fragrant taste, its high dietetic potential is valuable for health and its bioactive molecules explain its interest as medicinal mushroom (1). This mushroom can be grown using various subs...
Article
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Badalyan S.M. et Rapior S. Perspectives of biomedical application of macrofungi. Current Trends in Biomedical Engineering & Biosciences, 19 (5), 556024 (2020). doi:10.19080/CTBEB.2020.19.556024 Current Trends in Biomedical Engineering & Biosciences (ISNN 2572-1151)______ Macrofungi (mushrooms) have widely been appreciated all over the world for the...
Article
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Lentinus edodes (= Lentinula edodes) is an edible mushroom grown and marketed for centuries due to its nutritional and medicinal properties. L. edodes has multiple pharmacological activities as antioxidant and anti-inflammatory. Few studies were performed taking into account the influence of culture conditions to optimize the biological properties...
Thesis
Medicinal mushrooms have been used for several hundred years, mainly in Asian countries, for the treatment of various pathologies. More recently, they have been used in the treatment of cancer. As part of this thesis, we are particularly interested in the lingzhi mushroom (Ganoderma lucidum) also called immortality fungus, for its anticancer proper...
Poster
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TITRE : Les composés organiques volatils chez les principales Thélyptéridacées françaises Froissard D., Rapior S., Bessière J.M., Buatois B., Morel S., Sol V. et Fons F. Les thélyptéridacées constituent une famille essentiellement tropicale représentée par seulement cinq espèces en Europe, dont quatre en France : Oreopteris limbosperma, Phegopteris...
Article
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Bandara A.R., Rapior S., Mortimer P.E., Kakumyan P., Hyde K.D. et Xu J. 2019. A review of the polysaccharide, protein and selected nutrient content of Auricularia, and their potential pharmacological value. Mycosphere 10 (1), 579-607. doi :10.5943/mycosphere/10/1/10_____Auricularia is a key genus among edible macrofungi, sourced as either wild or c...
Thesis
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Lentinula edodes (Lentin du chêne), est un champignon comestible, cultivé en Asie, particulièrement au Japon, dans le domaine de la médecine traditionnelle. La consommation du shiitake ainsi que son utilisation médicinale se développe de plus en plus en Europe. Néanmoins, sa consommation n’est pas sans risques. Le champignon présente différents com...
Book
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Fungi are considered one of the most diverse, ecologically significant, and economically important organisms on Earth. The edible and medicinal mushrooms have long been known by humans and were used by ancient civilizations not only as valuable food but also as medicines. Mushrooms are producers of high- and low-molecular-weight bioactive compounds...
Chapter
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Fungi are considered one of the most diverse, ecologically significant, and economically important organisms on Earth. The edible and medicinal mushrooms have long been known by humans and were used by ancient civilizations not only as valuable food but also as medicines. Mushrooms are producers of high- and low-molecular-weight bioactive compounds...
Conference Paper
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https://www.english.iceps2019.fr/ https://www.english.iceps2019.fr/programme/time-line-program/ One of the largest world scientific meetings and exhibit on Non-Pharmacological Interventions (#NPIs) Non-Pharmacological Interventions (NPIs) have become solutions for Integrative Medicine. NPIs have become preventive, complementary, and personalised me...
Poster
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Morel S., Rapior S. et Fons F. Ganoderma lucidum (Reishi): evidence of efficacy? iCEPS Conference 2019, 7ème edition. Non-pharmacological interventions and preventive, complementary, integrative and personalized medicines (Montpellier, France, 28-30/03/2019). Poster 35 ____ Rationale: In Asian countries, Ganoderma lucidum is a medicinal mushroom we...
Poster
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Fons F., Morel S. et Rapior S. Traditional Chinese Medicine (TCM): from traditional uses to evidence of efficacy. iCEPS Conference 2019, 7ème edition. Non-pharmacological interventions and preventive, complementary, integrative and personalized medicines (Montpellier, France, 28-30/03/2019). Poster 23____ Introduction : De nombreuses médecines alte...
Data
Deadline = February 3, 2019. Le programme définitif des conférences est en ligne https://www.iceps2019.fr/programme-time-line/ L’appel à communication affichée/poster (28-29 mars) et à atelier/workshop (30 mars) reste ouvert jusqu’au 3 février 2019 https://www.iceps2019.fr/appel-a-communication/
Data
Deadline = February 3, 2019. Le programme définitif des conférences est en ligne https://www.iceps2019.fr/programme-time-line/ L’appel à communication affichée/poster (28-29 mars) et à atelier/workshop (30 mars) reste ouvert jusqu’au 3 février 2019 https://www.iceps2019.fr/appel-a-communication/
Article
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Fons F., Morel S. et Rapior S. L’importance des champignons pour l’Homme : intérêts, dangers et perspectives. Annales de la Société d’Horticulture et d’Histoire Naturelle de l’Hérault, 157, 31-51 (2018). _____Les champignons font partie de l'environnement de l'homme mais sont souvent méconnus du grand public : si la récolte des champignons en autom...
Thesis
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Résumé : Cette thèse permet d’appréhender les concepts liés au brassage. Dans un premier temps, le document recense les ingrédients nécessaires au brassage. Dans un second temps, le processus de brassage est présenté point par point. Les points critiques des différents paramètres sont ici mis en avant. Le document comporte une troisième partie qui...
Thesis
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Face à un engouement de plus en plus important pour la récolte des champignons et un nombre élevé d’intoxications dans la région Occitanie, nous avons créé un questionnaire et réalisé une enquête auprès des pharmaciens de 52 officines du bassin alésien. Ce questionnaire a porté sur les connaissances des pharmaciens en mycologie ; les demandes d’ide...
Thesis
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Après avoir donné quelques généralités sur les champignons, j’ai fondé ma démarche de détermination des genres et d’identification des espèces sur leurs caractères morphologiques. Ceux-ci ont été décris textuellement et sous forme de clés de détermination. Ces clés ont été réalisées en associant le travail du Professeur Sylvie Rapior et mon propre...
Thesis
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Le dogme de la croissance économique perpétuelle et la promotion d’une hyper-consommation à outrance malgré les ressources limitées de notre planète, la pollution environnementale, la malbouffe et les maladies qui les accompagnent, la démission du politique au détriment des exigences économiques de la mondialisation sauvage, portent en leur sein la...
Article
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Seven ferns of Pteridaceae, grown in a botanical garden or wild, harvested in France were investigated for their Volatile Organic Compounds (VOC) profile using GC-MS: Adiantum pedatum L., Adiantum peruvianum Klotzsch, Anogramma leptophylla (L.) Link, Cheilanthes maderensis Lowe, Cryptogramma crispa (L.) R. Br., Pteris cretica L. and Pteris vittata...
Article
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Pollen from wind-pollinated plants is the predominant cause of pollinosis which corresponds mainly to allergic rhinitis and conjunctivitis. Bacterial communities associated to leaves and roots surface were analysed for many years with both culture-dependent and independent methods. However, microbiota of pollen grains was rarely investigated and ne...
Poster
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Résumé: Diallo I., Michel A., Poucheret P., Morel S., Vitou M., Traoré L., Rapior S. et Fons F. Mots clés : Anti-tumoral, Cancer, Essais cliniques, Lentinane, Shiitake Rationnel : Le Shiitake est un champignon comestible et largement cultivé en Chine, en Europe et dans d’autres pays de l’Asie de l’Est en raison de ses propriétés nutritionnelles e...
Conference Paper
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Par la science et la recherche clinique, les INM sont devenues des solutions indispensables aux traitements des cancers, aux soins de support, aux soins palliatifs et à la prévention des récidives. Le congrès iCEPS permet de faire connaître les bonnes pratiques, les preuves d’efficacité, les méthodes d’évaluation et les mécanismes d’action des INM....
Data
Par la science et la recherche clinique, les INM sont devenues des solutions indispensables aux traitements des cancers, aux soins de support, aux soins palliatifs et à la prévention des récidives. Le congrès iCEPS permet de faire connaître les bonnes pratiques, les preuves d’efficacité, les méthodes d’évaluation et les mécanismes d’action des INM....
Data
Par la science et la recherche clinique, les INM sont devenues des solutions indispensables aux traitements des cancers, aux soins de support, aux soins palliatifs et à la prévention des récidives. Le congrès iCEPS permet de faire connaître les bonnes pratiques, les preuves d’efficacité, les méthodes d’évaluation et les mécanismes d’action des INM....
Poster
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https://iceps2018.fr/workshop/la-necessite-dune-ontologie-des-interventions-non-medicamenteuses-inm/
Article
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La multiplication des interventions non médicamenteuses (INM) et des doutes résiduels de leur efficacité imposent aujourd'hui de ne plus se cantonner à leur appellation générale et disciplinaire (psychothérapie, thérapie manuelle, complément alimentaire, activité physique adaptée, solution e-santé…) mais d'accéder à leur véritable contenu. Décrite...
Article
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Motrial, le premier méta-moteur de recherche des études cliniques su rl es interventions non médicamenteuses (INM) Motrial, first search in clinical trial on non pharmaceutical interventions (NPIs) Résumé Le nombre de publications d'études cliniques évaluant les interventions non médicamenteuses (INM) augmente exponentiellement depuis 2000. Il enco...
Data
Par la science et la recherche clinique, les INM sont devenues des solutions indispensables aux traitements des cancers, aux soins de support, aux soins palliatifs et à la prévention des récidives. Le congrès iCEPS permet de faire connaître les bonnes pratiques, les preuves d’efficacité, les méthodes d’évaluation et les mécanismes d’action des INM....
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Par la science et la recherche clinique, les INM sont devenues des solutions indispensables aux traitements des cancers, aux soins de support, aux soins palliatifs et à la prévention des récidives. Le congrès iCEPS permet de faire connaître les bonnes pratiques, les preuves d’efficacité, les méthodes d’évaluation et les mécanismes d’action des INM....
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Par la science et la recherche clinique, les INM sont devenues des solutions indispensables aux traitements des cancers, aux soins de support, aux soins palliatifs et à la prévention des récidives. Le congrès iCEPS permet de faire connaître les bonnes pratiques, les preuves d’efficacité, les méthodes d’évaluation et les mécanismes d’action des INM....
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Par la science et la recherche clinique, les INM sont devenues des solutions indispensables aux traitements des cancers, aux soins de support, aux soins palliatifs et à la prévention des récidives. Le congrès iCEPS permet de faire connaître les bonnes pratiques, les preuves d’efficacité, les méthodes d’évaluation et les mécanismes d’action des INM....
Article
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10.1615/IntJMedMushrooms.2018025329 ABSTRACT: We selected edible and inedible mushrooms growing in the Mediterranean area of France to be screened for their biological activity: Caloboletus calopus, Rubroboletus lupinus, R. pulchrotinctus, R. satanas, Gyroporus castaneus, Suillus luteus, and Omphalotus olearius. Mushrooms have been sequentially ext...
Article
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Fungi belong to Human environment, often unknown by the general audience; whether macrofungi collection in Fall is a French traditional custom directly linked to mushroom poisonings, several fungal impacts are ignored. These micro-organisms can either be Human allies or have deleterious effects. In order to well-known them, the diversity of fungal...
Article
Le nombre de publications d’études cliniques évaluant les interventions non médicamenteuses (INM) augmente exponentiellement depuis 2000. Il encourage les chercheurs à réaliser les revues systématiques et les méta-analyses attendues par les professionnels de santé, les patients et les décideurs pour connaître leur efficacité réelle et leur indicati...
Article
La multiplication des interventions non médicamenteuses (INM) et des doutes résiduels de leur efficacité imposent aujourd’hui de ne plus se cantonner à leur appellation générale et disciplinaire (psychothérapie, thérapie manuelle, complément alimentaire, activité physique adaptée, solution e-santé…) mais d’accéder à leur véritable contenu. Décrite...