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April 1992 - present
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Publications (303)
The intercropping of corn and grass allows for the production of grains, and simultaneously, the recuperation and renovation of pastures. This study aimed to evaluate the effects of N doses on the yield, structure, chemical-bromatological characteristics, and the N use efficiency of Brachiara brizantha cultivars in an integrated crop-livestock syst...
Resumo: Surgindo no cenário nacional como grande promessa na produção de biodisel, o côco da Macaúba (Acrocomia aculeata) pode fornecer não só óleo para a produção de energia como grande quantidade de resíduos que podem ser usados na alimentação de animais ruminantes. Neste presente trabalho, foram utilizados os resíduos torta da polpa em 40% e tor...
The objective was to evaluate the partial substitution of sugarcane treated with urea by elephant grass in the feeding of crossbred cows in lactation. Eight crossbred cows (Holstein x Gyr) were used, with 474 kg of body weight (standard deviation = 46.15 kg) and 8.15 kg of milk per day. The animals were housed in individual stalls, distributed in t...
Capítulo 5 do Livro Pesquisa em Agroecologia: conquistas e perspectivas
Babassu is a palm tree that occupies a vast area of the Brazilian and Central South American territory, extending from Mexico to the south of the Amazon Forest and the “cerrado” biome. The objective of this study was to evaluate pasture structure, grazing behavior, and performance of growing cattle supplemented with babassu meal and kept in silvopa...
The performance of crossbred (1/2 Holstein x Zebu) cows supplemented on Brachiaria decumbens pasture during the wet-dry transition period was evaluated. Eight cows with 497±50kg, during third and fourth lactations and after the lactation peak were distributed in two 4 x 4 Latin squares. The treatments consisted of a factorial with two types of mine...
The objective of this study was to evaluate fermentation and chemical composition of Brachiaria brizantha cv. Marandu silages treated with dehydrated brewery residue (DBR). Treatments consisted of five levels of DBR (0, 100, 200, 300, and 400 g/kg fresh matter basis). Buffering capacity, pH, and lactic acid concentration were quadratically affected...
The objective this work was to evaluate the supplementation of cows on Brachiaria decumbens pasture during the rainy-dry transition. Eight 1/2 Holstein/Zebu cows (497 ± 50 kg) were distributed in two 4 x 4 Latin squares, with 2 x 2 factorial treatments (100% mineral salt versus nitrogen salt containing 25:25:50% urea: corn: mineral salt, and 1.5 ve...
Foi objetivo avaliar o desenvolvimento do capim-elefante em resposta à adubação com esterco bovino no plantio e a qualidade da silagem resultante. O primeiro experimento visou avaliar as características agronômicas, em delineamento experimental em blocos casualizados, com quatro tratamentos (0, 6, 12 e 18 ton.ha-1 de esterco bovino) e cinco repetiç...
RESUMO - A cama aviária é rica em nutrientes, sobretudo em N, comparativamente a fertilizantes de origem orgânica comumente utilizados na agricultura. Além disso, os baixos custos e a alta oferta de cama aviária em várias regiões têm levado ao desenvolvimento de estudos para o seu aproveitamento como fertilizante. Objetivou-se avaliar o efeito da a...
This study aimed to measure the carbohydrate and protein fractioning of silage of Brachiaria brizantha cv. Marandu (BBS). The experiment was a completely randomized design with five treatments and five repetitions to evaluate the inclusion of dehydrated brewery residue (DBR) to Marandu grass silage at levels of 0, 10, 20, 30 and 40% fresh matter ba...
This study aimed to evaluate the performance, efficiency and economic viability of different supplements for dairy heifers on Brachiaria decumbens pasture. Twelve heifers with 186 ± 30.5 kg average weight were divided in three groups of four animals. The treatments were mineral salt ad libitum; 0.4 kg animal-1 day-1 proteined salt and 1.0 kg animal...
RESUMO Este trabalho objetivou avaliar a influência de doses de esterco de galinha poedeira, aplicadas em cobertura, na produção de milho e na qualidade da silagem. Utilizou-se a variedade UFVM-100 Nativo. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, com seis tratamentos (0,00; 0,75; 1,50; 2,25; 3,00 e 3,75 t ha-1 de esterco curtido) e q...
The objective was to evaluate the intake and the apparent digestibility in sheep fed on marandu grass silages added with dehydrated barley. Twenty crossbred Santa Inês lambs were used, with a mean initial weight of 30±4.5 kg and mean age of 14±2 months. The experimental sheep were distributed into a completely randomized design and lining, with fiv...
The aim of this work was to evaluate the development and quality of sugarcane variety RB 867515 and chemical attributes of the soil in response to the application of increasing level of fertilization. It was used randomized blocks design, with five treatments (0, 3, 6, 9 and 12 t/ha of poultry litter) and four replications. At four months after pla...
The objective was to evaluate the ingestive behavior of ovine fed Marandu grass silage with dehydrated brewery residue added. The experiment had a completely randomized design with five treatments and four repetitions, with the treatments levels of inclusion being of 0, 10, 20, 30, and 40% natural matter of naturally dehydrated brewery residue for...
Family agriculture has a recognized economic, environmental and social potential, which in recent years has been prestigious and strengthened by government programs that encourage the production and processing of their products, thus Food and Nutrition Security actions can be implemented, increasing the availability of food and the variability of n...
The market for high-quality organic bread wheat is increasing in New England, USA, providing opportunities for organic dairy farmers to grow this alternative cash crop. Our objective was to determine the sustainability of eight three-year crop sequences compared to a perennial forage baseline in long-term (25-yr) well-managed medium-sized organic d...
This study measured the kinetic parameters of the ruminal degradation of the silage of Brachiaria brizantha cv. Marandu. The experiment had a completely randomized design with five treatments and five repetitions; the treatments featured the inclusion of natural brewer’s grain to Marandu grass silage at levels of 0, 10, 20, 30 and 40%. The regressi...
Resumo
This study was conducted to evaluate the effects of year seasons, refrigeration methods, transport and number of milking sessions on the quality of milk produced by farmers members of an association in Juiz de Fora, Minas Gerais, Brazil. In the years 2009 and 2010, monthly milk samples from each property were collected to analysis contents...
A utilização de resíduos agroindustriais na alimentação animal normalmente propicia redução no custo de produção, colaborando com a preservação dos recursos naturais e com a produção animal sustentável. No sistema de produção animal, a alimentação representa o item de maior custo. Deste modo, possíveis alternativas de alimentos que assegurem taxas...
Current study evaluated the inclusion of protected fat and different levels of crude protein (CP) in the diet of crossbreed cows in early lactation. Twelve cows were distributed in a 4 x 4 factorial design, with four treatments (12 or 16% CP, with or without MEGALAC-E®). Statistical analyzes with ANOVA and Pearson’s linear correlation procedures we...
Objetivou-se avaliar a redução do nível de 1% de ureia na cana-de-açúcar desintegrada para vacas mestiças de baixa produção sobre o consumo, desempenho e parâmetros nutricionais. Foram utilizadas oito vacas mestiças (Holandês x Gir),compesocorporal médioinicialde 454±64 kg, 60±22 dias pós-parto eproduçãomédia de 7±2,5 kg de leite. As oito vacas for...
This study aimed to evaluate the use of supplementary feed with different percentages of urea and mineral salt for crossbred milk cows. Ten animals were used, mean body weight 480 kg ± 9,7, distributed in a 5 x 5 double Latin square, with treatments of supplements with different urea and mineral salt percentages, namely, 10:10; 10:20; 20:10 and 20:...
The aim was to evaluate levels of energy and protein concentrates on performance of crossbred Holstein x Zebu dairy cows, with body weight of 452 ± 77kg, third and fourth lactation, 80 days post-partum and with a production of 12.8kg of milk per day. Nine cows were distributed in three 3 x 3 Latin squares, with experimental periods of 10 days, dist...
Foram utilizados cinco novilhos nelore com peso inicial médio de 335±12kg, mantidos
em baias individuais, para determinação do consumo e da digestibilidade, e 40
novilhos com peso corporal médio de 345±14kg, mantidos em baias coletivas, para
avaliação do desempenho. A dieta definitiva foi constituída de 82% de concentrado e
18,2% de silagem de sorg...
Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o acúmulo de forragem e a estrutura do dossel do capim-Xaraés submetido a cinco alturas de resíduos (10; 20; 30; 40 e 50 cm) com intervalo de corte baseado na interceptação luminosa (IL) pelo dossel durante a rebrotação (95% de IL). O experimento foi conduzido no Setor de Forragicultura do Centro de Ciên...
Foi objetivo avaliar a inclusão de coprodutos do crambe na dieta de bezerros sobre o consumo e digestibilidade dos nutrientes. Foram utilizados oito bezerros Nelore desmamados, fistulados no rúmen, com peso corporal médio inicial de 177±5,1 kg, mantidos em baias individuais e com acesso irrestrito a água e
a mistura mineral. Os animais foram distri...
Avaliou-se o efeito da utilização de ureia convencional (UC) ou de ureia de liberação lenta (ULL) em suplementos concentrados, nos níveis de 2, 4 ou 6% (base da matéria seca), em substituição ao farelo de soja, sobre o desempenho produtivo de vacas mestiças Holandês x Zebu (499±61kg de peso corporal e 167 dias de lactação) mantidas em pastos de cap...
The objective of this study was to assess the agronomic, morphogenic and structural characteristics of tropical forage grasses during the establishment phase and throughout the second year in northeast Brazil. The treatments included 9 grasses: Brachiaria humidicola (koronivia grass), Brachiaria hybrid cv. Mulato, Brachiaria brizantha cvv. Piatã, X...
The objective of the present study was to assess the chemical and bromatological composition and in situ degradability of elephant grass silages inoculated with Streptococcus bovis isolated from cattle rumen. A complete randomized design was used with four treatments and six replications: elephant grass silage, elephant grass silage inoculated with...
The aim of this work was to evaluate the forage accumulation and sward structure of Xaraés grass subjected to five residue heights (10; 20; 30; 40 and 50 cm) with cutting interval based on light interception (LI) by sward during the regrowth (95% of LI). The experiment was conducted in forage production sector of the Agrarian and Environmental Scie...
Três experimentos foram conduzidos com o objetivo de avaliar os efeitos da suplementação energética e proteica sobre a produção e composição do leite de vacas mestiças. Doze vacas foram distribuídas em três experimentos, em quadrados latinos 4 x 4, em quatro períodos de quatorze dias. Os tratamentos consistiram de níveis crescentes de fubá de milho...
Concentrated feed can be used to increase the milk yield in dairy farms. However, the feeding cost increases when concentrates are used and, sometimes, farmers lose competitiveness, if the cows do not produce what is expected with supplementation. Thus, this study aimed at evaluating the nutrients intake, milk yield and composition and live weight...
Avaliou-se o efeito de dietas com níveis de proteína bruta ‒ PB (10, 12, 14 e 16% na matéria seca ‒ MS) em vacas Holandesas mestiças com produção de leite médio (PL) de 13kg/dia. Utilizou-se silagem de milho como volumoso, e a relação volumoso:concentrado foi de 75:25. Houve aumento linear para o consumo de todos os componentes da dieta, exceto par...
The effect of diets with crude protein -CP (10, 12, 14 and 16% in dry matter - DM) levels in crossbred Holstein cows with milk production (MP) of 13 kg/day were evaluated. The feed consisted of 75% corn silage and 25% concentrate. There was a linear increase in the intake of all components of the diet, except for total carbohydrates and non-fibrous...
RESUMO-Avaliaram-se níveis de concentrados energéticos e proteicos em seis vacas Holandês x Zebu com peso corporal (PC) médio de 450 ± 10 kg, de primeira lactação, 60 dias pós-parto e 10,0 kg de leite/dia, em dietas à base de cana-de-açúcar (Saccharum spp) corrigida com 0,3% de ureia:sulfato de amônia 9:1 na seca. Seis vacas foram distribuídas em u...
The objective of this study was to evaluate the effects of Streptococcus bovis JB1 and HC5 on the fermentation and chemical composition of elephant grass ensiled in laboratory silos. A complete randomized design was used with four treatments: elephant grass silage, elephant grass silage inoculated with 106 CFU/g S. bovis JB1 strains; elephant grass...
RESUMO Avaliou-se o desempenho, consumo e parâmetros ruminais de novilhos terminados em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu, suplementados com diferentes níveis de concentrado, durante o período das águas. Foram utilizados 54 novilhos castrados, distribuídos aleatoriamente em três piquetes de 5,0 ha; e três novilhos fistulados para avaliaç...
A Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável - RBAS (Brazilian Journal of Sustainable Agriculture) tem publicação semestral (Julho e Dezembro) de trabalhos inéditos, dentro das normas de formatação exigidas e áreas relacionadas à sustentabilidade da agropecuária. Os trabalhos podem ser submetidos para publicação nas áreas de Agricultura familia...
A possibilidade de uso dos resíduos gerados na produção de biodiesel pode ser uma ajuda valiosa na alimentação dos ruminantes, já que a quantidade de resíduos é grande; deste modo, a destinação final deve ocorrer de forma apropriada. Foi testada a viabilidade do uso da casca do coco e do coco triturado na alimentação animal, substituindo a ração co...
A possibilidade de uso dos resíduos gerados na produção de biodiesel pode ser uma ajuda valiosa na alimentação dos ruminantes, já que a quantidade de resíduos é grande; deste modo, a destinação final deve ocorrer de forma apropriada. Foi testada a viabilidade do uso da casca do coco e do coco triturado na alimentação animal, substituindo a ração co...
Avaliaram-se diferentes modelos lineares (quadrático, linear-platô, quadrático-platô e raiz quadrada) e não lineares (exponencial-Mitscherlich e Michaelis-Menten) para descrever o crescimento microbiano ruminal em função do suprimento de nutrientes. Utilizou-se banco de dados compostos por 76 observações de meios de cultivo ruminal in vitro (mix de...
The objective of the experiment was to classify 20 protein co-products and by-products of the biodiesel industry with potential to use in ruminant feeding. The meals evaluated were: cottonseed, canudo-de-pito, crambe, sunflower, castor-oil seeds detoxified with calcium, non-detoxified castor-oil seeds and soybean; and the cakes were: cottonseed, pe...
The intake and digestibility were evaluated in grass silage, using 20 adult sheep, mixed breed, distributed in a completely randomized design with four treatments: elephant grass silage without inoculant, elephant grass silage inoculated with 106FCU/g of strains of Enterococcus faecium, elephant grass silage inoculated with 106FCU/g strains of Stre...
Ingestão e digestibilidade aparente em ovinos alimentados com silagens de capim-elefante inoculadas com Streptococcus bovis [Intake and apparent digestibility in sheep fed elephant grass silage inoculated with Streptococcus bovis] RESUMO Foram avaliadas a ingestão e a digestibilidade aparente de silagens de capim, utilizando-se 20 ovinos adultos,...
The supplementation allows the supply of limiting nutrients and increase in efficiency of pasture utilization. The intake of supplement can be controlled by use of urea and mineral salt, avoiding dominancy of some animals over the others. The objective of this study was to evaluate the intake and apparent digestibility of nutrients in finishing pha...
The objective was to evaluate some technical indexes that affect milk production by rural producer and by state of federation. In the first study, information were obtained from 50 rural producers, suppliers of a milk dairy plant in the south region of Rio de Janeiro, including the daily production of milk by a producer, the total area of the prope...
A REVISTA BRASILEIRA DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL - RBAS (BRAZILIAN JOURNAL OF SUSTAINABLE AGRICULTURE) tem publicação semestral (Julho e Dezembro) de trabalhos inéditos, dentro das normas de formatação exigidas e áreas relacionadas à sustentabilidade da agropecuária.
Os trabalhos podem ser submetidos para publicação nas áreas de Agricultura Familia...
RESUMO – Foi objetivo deste estudo avaliar alguns índices técnicos que afetam a produção de leite em nível de produtor rural e por estado da federação. No primeiro estudo, foram obtidas informações junto a 50 produtores rurais fornecedores de leite em laticínio da região sul do Rio de Janeiro, quanto à produção diária de leite por produtor, área to...
RESUMO - Objetivou-se avaliar as respostas em ganho de peso e produção de leite através da suplementação concentrada em bovinos (crescimento e lactação), mantidos em pastagem ou em confinamento. Os dados foram obtidos de 25 experimentos com bovinos em crescimento e suplementados com diferentes níveis de concentrado em pastagens, sete experimentos e...
RESUMO – Objetivou-se relatar as características do sistema de produção de gado de corte na Bolívia. A partir de um estágio supervisionado realizado em uma empresa brasileira que presta consultoria agropecuária, foi possível conhecer um pouco sobre as características da atividade pecuária boliviana. Na região oriental da Bolívia, a Boviplan Consult...
O experimento foi desenvolvido objetivando-se avaliar o efeito da inoculação de estirpes de Streptococcus bovis (HC5 e JB1) sobre o pH, a produção de amônia e o valor nutricional em silagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com três tratamentos: T1 - capim-elefante, T2 - cap...
A mathematical model based on Cornell Net Carbohydrate and Protein System (CNCPS) was developed and adapted in order to evaluate beef cattle rations at tropical climate conditions. The presented system differs from CNCPS in the modeling of insoluble particles' digestion and passage kinetics, which enabled the estimation of fiber mass in rumen and i...
O objetivo foi avaliar a cana-de-açúcar não processada na dieta de vacas secas. Quatro vacas mestiças Holandês-Gir com 450 ± 10 kg de peso corporal foram alojadas em baias individuais (24 m²) com livre acesso à água. As dietas consistiam de cana inteira ou picada mais suplemento de baixo consumo (400 g/vaca/dia) contendo 25% de uréia: sulfato de am...
O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da quantidade e fonte de concentrado sobre o consumo produção e composição do leite, de vacas mestiças leiteiras, alimentadas com dietas à base de cana-de-açúcar. Seis vacas mestiças Holandes x Zebu com peso vivo médio de 467 kg. As vacas foram distribuídas em um quadrado latino (QL) 6x6, em seis perío...
A REVISTA BRASILEIRA DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL - RBAS (BRAZILIAN JOURNAL OF SUSTAINABLE AGRICULTURE) tem publicação semestral (Julho e Dezembro) de trabalhos inéditos, dentro das normas de formatação exigidas e áreas relacionadas à sustentabilidade da agropecuária.
Os trabalhos podem ser submetidos para publicação nas áreas de Agricultura Familia...
RESUMO – No primeiro experimento, foi feita avaliação das constantes cinéticas de algumas medidas de crescimento da planta de milho em função de níveis de adubação com fertilizante NPK 4-14-8, em quatro diferentes maneiras: sem irrigação, com irrigação, irrigação mais calagem e irrigação mais calagem mais adubação com sulfato de amônia aos 35 dias....
RESUMO – Objetivou-se com o trabalho demonstrar a viabilidade de se fazer recomendações de fertilizantes para as culturas de milho e feijão com base em modelos de saturação cinética, seguindo a lei do retorno decrescente, com vistas a melhorar a eficiência de uso, reduzir os custos de produção e evitar o uso excessivo dos recursos naturais não reno...
RESUMO – Foram conduzidos três experimentos para avaliar os efeitos da suplementação energética e/ou protéica sobre a produção e composição do leite de vacas, com bezerros ao pé durante as ordenhas, em pastagens ou recebendo cana-de-açúcar ou capim-elefante picado, com acesso a mistura contendo uréia e sal mineral, durante o período da seca. Em cad...
This research aimed to evaluate saturation kinetic models of plant responses to fertilization, and to understand possible interactions among nutrients in the efficiency of nutrient use in crop production. Data of soybean (Glycine max), wheat (Triticum aestivum), cotton (Gossipium hirsutum), and bean (Phaseolus vulgaris) responses to nitrogen, phosp...
