Philippe Deuffic

French National Institute for Agriculture, Food, and Environment (INRAE) | INRAE · Department of Social Sciences Agriculture Food Space and the Environment

Symbole d’un monopole décisionnel des forestiers, la coupe rase est devenue au fil du temps une pratique controversée. Seuls à décider des règles d’exécution de cet acte technique au XVIIe siècle, les forestiers doivent transiger avec une nouvelle élite intellectuelle au XIXe siècle. Celle-ci porte en effet de nouvelles valeurs et représentations e...

Après la seconde Guerre mondiale, la modernisation des techniques de sylviculture banalise la coupe rase transformant profondément les paysages ruraux. Dans les années 1960, de nouveaux mouvements sociaux contestent cette orientation et souhaitent une meilleure prise en compte de l’environnement. Si l’intégration paysagère des coupes rases permet d...

La forêt a toujours été un espace propice aux luttes de pouvoir et aux conflits. Selon les époques, ces conflits ont porté sur des normes techniques ou juridiques, des catégories d’humains ou de non-humains, des objets ou des pratiques très différentes. Ces sujets de controverses avaient pour caractéristique commune de « poser problème » à un ou de...

Since the mid-2000s, the critical role of biomass for achieving the French renewable energy objectives is viewed as a means to entice private forest owners to be more proactive in sustainable wood harvesting. However, how bioenergy policies are really implemented and lead (or not) to practice changes at the forest management level remains unclear....

Depuis quelques années, la gestion des forêts françaises fait l’objet de critiques environnementales et sociales au point de déclencher des enquêtes parlementaires. Cette augmentation de la conflictualité reste cependant à confirmer tant l’histoire des forêts françaises est émaillée de controverses. Assumant une perspective sociohistorique et inter...

Forest dieback due to climate change has severe consequences for the sensitive environments of mountain forests which provide important ecosystem services for local communities, lowlands inhabitants, and visitors. However, this phenomenon is sometimes hard to identify for the lay public as it can manifest as a slow-onset phenomenon with rather inco...

Si la forêt incarne la nature pour les Français, la notion de naturalité leur est beaucoup moins familière et leur semble relever du sauvage. Pourtant, certains signes montrent que ces représentations évoluent : les bois morts sont désormais tolérés, voire promus pour leur qualité écologique par les forestiers comme par le public ; les espaces dédi...

In Europe, private forest owners play an important role in achieving sustainability goals, such as those set by the European Green Deal. Efficient communication and coordination with these actors is therefore central. However, ongoing structural changes in forest ownership have in many cases silenced traditional communication channels, especially t...

https://www.peterlang.com/document/1063380

In this chapter, we study expert reporting as a type of political work that can powerfully link public problem with policy solutions. Expert reporting and categories can more efficiently play a binding and cementing role between problem definition and policy solution since they display the same properties as policy instruments (Lascoumes & Le Galès...

Introduction Our objective in this chapter is to study expert reporting as a type of political work that can powerfully link public problems with policy solutions. In particular, we look at expert categorization as a type of binding process for policy problems and solutions. Expert categories are both discursive and material arguments: they represe...

En dépit de l’attention croissante accordée aux catastrophes climatiques, leur influence réelle sur les changements de pratiques reste ambivalente. Pour contribuer à ce débat, nous questionnons les stratégies d’adaptation adoptées par des propriétaires forestiers suite à la sécheresse de 2003 (Aude) et la tempête de 2009 (Landes de Gascogne). L’hyp...

Forest dieback due to climate change poses a risk to mountain forests throughout the world, and has severe consequences in terms of lost ecosystem services for forest stakeholders. This contribution aims to analyze how forest stakeholders perceive forest dieback, and the way in which they adapt to it. We conducted qualitative in-depth interviews in...

In the last two decades, attention on forests and ownership rights has increased in different domains of international policy, particularly in relation to achieving the global sustainable development goals. This paper looks at the changes in forest-specific legislation applicable to regular productive forests, across 28 European countries. We compa...

This study examines forest ownership in the UNECE region. Based on data on 35 countries, and the first to include all forest ownership categories, this study investigates the changing nature and patterns of forest ownership, the ways in which governance and social structures influence forest owners and users, as well as forest management. Within th...

The decisions and actions of private forest owners are important for the delivery of forest goods and services. Both forest ownership, and policies related to forest owners, are changing. Traditionally in most countries, government extension officers have advised and instructed forest owners, but this is evolving, with greater importance given to a...

"La gouvernance de la biodiversité en Nouvelle-Aquitaine : enjeux et défis" Ce chapitre présente une synthèse des résultats scientifiques portant sur les enjeux de gouvernance de la biodiversité dans les socio-écosystèmes de la Région Nouvelle-Aquitaine traités dans le rapport d'Ecobiose. Ces enjeux concernent la réconciliation, voire l'intégratio...

Ce chapitre présente une synthèse des résultats scientifiques portant sur les enjeux de gouvernance de la biodiversité dans les socio-écosystèmes de la Région Nouvelle-Aquitaine traités dans le rapport d'Ecobiose. Ces enjeux concernent la réconciliation, voire l'intégration, de la gouvernance de la conservation de la biodiversité avec la gouvernanc...

In Ireland the political consensus to expand forest cover has not been really questioned for the last five decades, neither by policy‐makers nor by forest owners’ representatives. However, in 2014, Irish private forest owners experienced for the first time in their life a catastrophic windstorm. A qualitative survey, conducted among the forest owne...

The historical record of the definition of forest management and policy principles is a contentious one, characterized by tensions and conflicts between and among public authorities, private stakeholders and citizens. This paper is an empirical and analytical contribution to the understanding of the political and socio-economic factors influencing...

If forest policies aim to orientate forest owners’ behaviours, some gaps still remain between policy makers’ objectives and forest owners’ final decision. In order to understand where these discrepancies come from, we propose a conceptual framework which analyse forest owners’ decision-making through the combination of four individual logics of act...

This study analyses the linkages between private forest owners’ perceptions of forest management, and their affinity for subsidies, in a range of European countries. Society increasingly requires the provision of ecosystem services from forests, but the willingness of forest owners to redirect management goals from wood production to the provision...

Private forests are widespread in Europe providing a range of ecosystem services of significant value to society, and there are calls for novel policies to enhance their provision and to face the challenges of environmental changes. Such policies need to acknowledge the importance of private forests, and importantly they need to be based on a deep...

Private forests are widespread in Europe providing a range of ecosystem services of significant value to society, and there are calls for novel policies to enhance their provision and to face the challenges of environmental changes. Such policies need to acknowledge the importance of private forests, and importantly they need to be based on a deep...

Private forest owners' involvement in forest management has been frequently examined through the attitudes, values, beliefs, objectives and motivations associated with owning and managing forestland. Owners' views on forest management do not always align with those of policymakers who believe forest owners do not actively manage their forests. Howe...

Cet article analyse les différents rôles joués par des scientifiques dans la construction de la protection de la biodiversité comme problème public, à partir de l’exemple du bois mort. En endossant simultanément ou successivement six rôles différents, ils sont en effet parvenus en moins d’une décennie à élever ce sous-produit longtemps négligé de l...

La biomasse ligneuse est aujourd’hui la première source d’énergie renouvelable en France et les projections à son sujet sont très ambitieuses. Mais les motivations des propriétaires forestiers à alimenter la filière bois énergie sont rarement étudiées. Une série d’enquêtes qualitative et quantitative menées auprès de propriétaires forestiers des La...

Une enquête quantitative sur la prise en compte de l'environnement par les agriculteurs en France a été réalisée en 2005, puis reprise en 2010 pour être analysée à l'aide d'une approche par classification de variables. Les sept classes d'agriculteurs identifiées se distinguent par le paradigme environnemental sans que cela soit systématique pour au...

En Aquitaine comme ailleurs en France, rares sont les forêts sur lesquelles l'homme n'est pas intervenu à un moment où à un autre. Ce « facteur de croissance » des peuplements forestiers n'est pas le moins complexe ! Les individus ont des valeurs, des représentations ou des habitudes qui vont guider leurs actes. D'ailleurs, ils ne sont pas nécessai...

Oak (Quercus petraea and Quercus robur), an emblematic species in French forests, has a strong patrimonial value and plays a leading role in the forestry and forest-based industry. However, the industry appears to be confronted with major problems (e.g. supply to markets). We tried to better understand and analyse those problems by studying the oak...

La multiplication des indicateurs écologiques et de leur usage dans l’action publique invite à mieux comprendre les cadrages normatifs qu’ils véhiculent. Cet article propose un cadre conceptuel pour étudier ces cadrages à partir des controverses qui ont émaillé la construction de ces indicateurs et leur usage. Il s’agit d’étudier les opérations de...

Pour témoigner de la biodiversité des forêts françaises, les autorités publiques ont retenu en 2011 le volume de bois mort comme un indicateur de référence. Ce choix résulte d’un long processus de mise en problème public d’un objet longtemps ignoré des acteurs du monde forestier. Après une phase de trouble, d’épreuve et de construction d’une argume...

Le développement forestier est confronté à de nombreux défis dans la perspective de répondre aux enjeux de la mobilisation des bois, de la préservation des écosystèmes et de la multifonctionnalité. L’objectif de cet article est de présenter une démarche prospective visant à accompagner les acteurs professionnels et politiques dans la mise en ½uvre...

Environmental governance is driven by social representations of natural resources and ecosystem conditions. Environmental knowledge is therefore a possible resource for stakeholders’ claims in favor of production or preservation policies. When produced for this purpose, environmental knowledge is a policy instrument. As such, it carries policy fram...

Forest development faces many challenges so as to reconcile the needs for logging, preserving ecosystems and assuring multifunctionality. The purpose of this article is to present a forward-looking approach designed to help forestry actors and policy-makers to implement an integrated attitude towards forest development. This forward-looking approac...

Ce chapitre s'intéresse aux transformations internes des métiers initiées par les processus d'écologisation, en faisant le pari que la schématisation des enjeux affectant chaque métier soit avantageusement compensée par l'identification d'enjeux transversaux.

Face aux risques subis ou redoutés comme les tempêtes et incendies, une étude montre que les forestiers landais ont finalement peu modifier peu leurs comportements. Après les phases de stupéfaction, de gestion de l’urgence, d’abattement, est venue une période de réflexions et de propositions mais qui n'a guère fait évoluer les pratiques à court ter...

Comment préparer la forêt de demain ? Gérée à longues échéances, la forêt exige de préparer dès à présent son adaptation à un climat changeant. Comment amener les propriétaires à faire évoluer leur gestion, quand ils n'ont pas pleinement conscience des changements à venir ? Les sociologues y travaillent.

This paper proposes an original data mining method for unsupervised learning, replacing traditional factor analysis with a system of variable clustering. Clustering of variables aims to group together variables that are strongly related to each other, i.e. containing the same information. We recently proposed the ClustOfVar method, specifically dev...

In a context of sustainable development, which stresses the importance of the ecological aspect of forest issues, the process of definition and legitimization of forest heritage has changed. This article deals with an interdisciplinary approach of the different forms of social construction of forest heritage by studying the relationships between fo...

Nous considérons le cas d'une enquête agriculture/environnement dont les données sont relatives aux transformations actuelles du métier d'agriculteur. Nous optons pour une démarche originale en remplaçant la première étape classique d'analyse factorielle par un algorithme de classification de variables. L'objectif de la classification de variables...

Forest owners are confronted with contradictory views on the importance of deadwood. Environmentalists argue that it should be left in the forest to conserve biodiversity, provide a habitat for specific fauna and flora, and maintain soil quality through wood decay. Conversely, industrial stakeholders, and some public decision makers, advocate harve...

La prise en compte de l'environnement par les agriculteurs : une analyse avec le package "ClustOfVar"

Dans les Pertuis charentais sur le littoral atlantique, la répartition de la ressource en eau est publicisée tandis que la qualité des eaux arrivant sur les zones ostréicoles semble aujourd’hui occultée. La comparaison de ces deux enjeux, à partir de travaux relatifs à la construction des problèmes publics, fait apparaître que la publicisation d’un...

Après un temps de résistance à l’écologisation de leur pratique, chasseurs et forestiers se réapproprient progressivement les référentiels cognitifs et pratiques inventés par des associations de protection de la nature et les spécialistes de la biologie de la conservation et de l’écologie. Malgré des textes de plus en plus normatifs, une grande div...

Avant d’être un espace récréatif, la forêt a représenté dans notre civilisation occidentale un espace nourricier dont la fréquentation n’était pas sans danger. De la selva oscura de Dante à la Gaste forêt de Chrétien de Troyes, la forêt était considérée comme un endroit menaçant, en marge de la civilisation. Pourtant, depuis la deuxième moitié du X...

Si l’accueil du public est une mission clairement dévolue à la forêt publique depuis les années 1960 par différentes directives et instructions émanant de ses autorités de tutelle (cf. chapitre 1), elle n’est clairement établie pour la forêt privée que depuis la promulgation de la loi d'orientation forestière (LOF) en 2001. Pourtant, la fréquentati...

Depuis plus de 40 ans, les mobilisations autour d’enjeux environnementaux interrogent les relations que l’homme entretient avec la nature. Mais toutes les questions d’environnement ne retiennent pas l’attention des pouvoirs publics et du public. Fondée sur une approche constructiviste de sociologie des problèmes publics et de sociologie cognitive,...

Dans ce livre, le Cemagref, institut de recherche en sciences et technologies pour l'environnement, fait le point de ses travaux scientifiques menés sur la forêt. Pourquoi une recherche sur la forêt ? D'abord parce qu'elle occupe plus d'un quart de la surface de notre territoire métropolitain. Ensuite, parce qu'elle fournit tout un ensemble de serv...

La concertation est une méthode fréquemment mise en ½uvre pour définir un bien commun localisé, et améliorer ainsi la cohérence et la légitimité des décisions par rapport à l'action publique classique qui pose au préalable une conception de l'intérêt général. Afin d'éviter cependant la privatisation du bien commun local par des intérêts particulier...

La forêt française est aux trois quarts privée, mais ses enjeux dépassent l'échelle du propriétaire. La définition d'une "trame verte et bleue" se présente comme la mise en cohérance des diverses démarches de protection environnementale existantes, la forêt est au coeur de cette construction interactive entre le niveau national et local.

Les sociologues du Cemagref de Bordeaux étudient les modes de négociation des normes de gestion de la biodiversité.

Setting an object within the frame of Natural Heritage implies stressing on its being natural while at the same time valuable. This paper will study how this is managed by the forest owners in Gascony, starting with their own traditional concept of forest heritage and next whether they are affected or not by the calling into question of this concep...

Comment la question de la biodiversité a-t-elle émergé ? pourquoi certaines catégories du vivant sont-elles ignorées ? Comment certaines d'entre elles sont mises à l'agenda des politiques publiques ? Pour répondre à ces questions, l'article mobilise la grille d'analyse de Trom et Zimmerman (2001) qui identifient cinq étapes nécessaires à l'institut...

Le bois mort est un facteur clé pour la biodiversité forestière, retenu au titre des indicateurs de gestion durable des forêts. Une enquête a été menée auprès des forestiers et usagers des Landes de Gascogne et d'Île-de-France afin de cerner les pratiques et les représentations sociales associées au bois mort. Les résultats de l'enquête témoignent...

URL : http://jssj.org/05.php

Depuis la décennie 1990, la volonté d'inscrire la multifonctionnalité dans les politiques agricoles apparaît comme une réponse à deux changements majeurs qui interviennent sur cette période : la libéralisation des politiques économiques et la préservation de l'environnement. Les politiques publiques orientent ainsi les systèmes productifs vers la p...

Participation is frequently implemented to define localized common goods. The aim is to obtain a larger and more coherent legitimacy of the decisions compared to the traditional public action which supposes a preliminary conception of the general interest. In order to avoid the privatization of common goods by private interests, public policies too...

Suite au repli de l'agriculture sur les zones les plus productives, de nombreuses terres agricoles se sont boisées naturellement au cours des trois dernières décennies. Les paysages ruraux des zones de moyennes montagnes ont changé à un point tel que certains acteurs du monde rural parlent de « fermeture du paysage ». Après une évocation rapide de...

La notion de risques, sanitaires ou de sécurité, est souvent associée à la présence d'arbres morts ou dépérissants en forêt. Si l'aspect sanitaire du risque est déjà bien documenté, le volet sécurité reste largement méconnu. Une approche exploratoire sur les risques en matière de sécurité a donc été associée au volet sociologique du projet RESINE p...

In Europe, an increasing share of public subsidies for food production is being transferred towards the production of goods and environmental services. Today, farmers hesitate between the quest for technical and economic performance, which has been the paradigm of their professional activities since the 1960s, on one hand, and taking account of the...

Entre 1996 et 2000, le ministère de l'agriculture a incité les agents intervenant en forêt privée à suivre des formations continues sur le thème du paysage. En 2002, il a souhaité faire le point sur les attentes et les difficultés que rencontrent encore, les agents formés d'une part et les agents non formés d'autre part. L'enquête menée en 2002 aup...

Between 1999 and 2000, the Ministry of Agriculture encouraged state foresters who operate with private forests to attend training sessions on landscape planning. In 2002, the Ministry made an assessment of the outstanding difficulties and problems facing state foresters, both trained and untrained. A survey was carried out among 109 employees. Acco...

L'intégration de la forêt à la politique agricole commune, dans son pilier territorial, influence notablement la politique forestière nationale. Le règlement 2007-2013 du Fond européen d'aide au développement rural (FEADER) infléchit en effet les règles de financement notamment des fonctions non marchandes, comme la biodiversité, la protection des...

Consideration of landscape in forest management is a question that has arisen for foresters since the 16th century. We begin by showing how this issue arose for foresters in the 19th century when a true, organised landscaping doctrine emerged under the impetus of the social urban elite and artistic circles. A significant change occurred at the begi...

Consideration of landscape in forest management is a question that has arisen for foresters since the 16 th century. We begin by showing how this issue arose for foresters in the 19 th century when a true, organised landscaping doctrine emerged under the impetus of the urban social elite and artistic circles. A significant change occurred at the be...

Suite au repli de l’agriculture sur les zones les plus productives, de nombreuses terres agricoles se sont boisées naturellement au cours des trois dernières décennies. Les paysages ruraux des zones de moyenne montagne ont changé à tel point que certains acteurs du monde rural parlent de « fermeture du paysage ». Après une évocation rapide de l’éme...

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Prendre en compte le paysage dans la gestion forestière est une question qui se pose aux forestiers depuis le XVIe siècle. Dans un premier temps, nous montrerons comment cette question s'est imposée aux forestiers au XIXe siècle lorsqu'une véritable pensée paysagiste structurée a émerge, portée par une élite sociale urbaine et par les milieux artis...

Mieux comprendre les attentes des Français vis-à-vis de leur forêt est un impératif pour l'ONF. Après l'analyse des enquêtes réalisées en France au cours des 40 dernières années, la revue présentera en deux volets les résultats d'une enquête nationale sur les Français et la forêt réalisée en 2004 à l'initiative de l'ONF. Cet article aborde les résu...

Le rôle social de la forêt apparaît souvent comme une préoccupation contemporaine. Pourtant, dès le 19ième siècle, le mouvement hygiéniste français revendiquait l'importance du rôle social de la forêt (dans lequel la fonction de loisir occupe une place notable). Forts de 40 ans d'études contemporaines sur la forêt sociale (1960-2003), nous montrero...

Dans un contexte où le mot "aménités" circule dans la sphère politique d'une part, où ses emplois attestés dans la sphère scientifique n'émanent que de l'économie d'autre part, l'article exprime simplement l'idée qu'une acception relevant d'autres sciences humaines et sociales est possible pour ce terme. Après un bref aperçu du contenu des propos d...

Après les sondages sur la forêt et les Français récemment menés auprès du grand public, il nous a semblé intéressant de connaître le point de vue des habitants de deux territoires dont les surfaces boisées ont augmenté significativement. Résultats d'une enquête menée par le Cemagref en Bretagne et en Limousin.

A partir d'une coupe de régénération réalisée dans la vallée de la Semoy (Ardennes), les auteurs présentent ici un exemple concret de prise en compte du paysage dans les opérations forestières.

Cet article présente une action de sensibilisation au paysage menée auprès de responsables forestiers de services de l'État et de la forêt privée. Cette communication montre comment le ministère de l'Agriculture a pris en compte ce problème des paysages forestiers et les objectifs de la formation. Nous présentons également les différentes étapes du...

Sur les routes et les canaux de France, les alignements de peupliers traversent périodiquement des phases d'engouement immodéré puis de désaffection profonde. L'article retrace cette histoire mouvementée qui démarre en 1750 avec l'introduction du peuplier d'Italie qui continue avec l'introduction des hybrides très productifs entre espèces américain...

Une enquête menée auprès de services déconcentrés des ministères en charge de l'agriculture, de la forêt et de l'environnement a permis de mieux connaître les impacts des actions forestières sur le paysage. Ceux-ci sont décrits à différentes échelles : de la parcelle à la petite région naturelle, de la plantation à l'exploitation des bois. Au delà...