Mihaly Laszlo Voros

Edutus University · HÉLIA Research Group

According to world tourism statistics more than third of tourist spending is devoted to food. Over and above the high quality local food &wine have been becoming a special driving force of tourism development. Tourists have growing interests to attend gastronomic food & wine events, festivals, fairs, farmers' markets and tasting quality food produc...

The Hungarian Komárom-Esztergom County (KEC) and the Slovak Nitra Region boarders with each other via natural boarder line in the Danube River. This neighbourhood means numerous inherit and mutually beneficial cross-border cooperation possibilities. In both counties, the automotive sector is one of the flagship of the regional economic development...

A COVID-19 járvány hatásai miatt az autóipar hosszúra nyúlt, globális, többlépcsős, az egyes tevékenységeket egyes térségekbe kiszervező beszállítói láncain célszerű rövidíteni. A helyi gyártókhoz közelebb lévő beszállítói láncok kevésbé sérülékenyek a negatív globális folyamatokkal szemben, jobban menedzselhetők a határon átnyúló együttműködések k...

Komárom-Esztergom megye (KEM) egyik húzóágazata az autóipar, amely szerkezeti átalakulás előtt áll. Ennek hátterében az alternatív elektromos hajtások előtérbe kerülése, a demográfiai folyamatok miatti munkaerőhiány, valamint a „COVID-19” okozta válsághelyzet termelésre, keresletre, beruházásokra gyakorolt kedvezőtlen gazdasági hatások miatt az Ipa...

A helyi, rövid élelmiszerláncok témakörében végzett kutatások tanúsága szerint a hazai élelmiszerfogyasztók között növekszik az a réteg, amely egyre fontosabbnak tartja a minőségi jellemzők között a termékek hagyományos előállításmódját, származását, de emellett a termelővel való közvetlen kapcsolatot is. A hazai élelmiszerpiacon tehát egyre nagyob...

In the European Union three schemes of geographical indications and traditional specialties have been established to promote and protect names of quality agricultural products and foodstuffs: PDO, PGI, as well as TSG, based on the legal framework provided by the EU Regulation (No 1151/2012 of the European Parliament and of the Council of 21 Novembe...

The integration to the EU markets has resulted in significant changes in production and market activities in Hungarian agriculture. Our case study found that efforts on product differentiation through quality improvement have been critical for staying competitive in the more liberalized market conditions. Diversification of farming and non-farming...