Manoel Xavier Pedroza Filho

Manoel Xavier Pedroza Filho
Brazilian Agricultural Research Corporation (EMBRAPA) | Embrapa · Embrapa Fisheries and Aquaculture

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Introduction
Researcher at Embrapa Fisheries and Aquaculture, working in economics and innovation in the aquaculture and fisheries. Main research and development activities include value chain analysis, small scale fish farming, economic efficiency of aquaculture at farm and regional levels. Associate professor in the PhD and Master Programme of Regional Development at Federal University of Tocantins. experience in international projects related to Global Value Chains in the agricultural sector.

Publications

Publications (130)
Article
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Este estudo objetivou analisar o cenário nacional da pecuária leiteira antes e durante a pandemia da COVID-19. Foram realizadas pesquisas documental e bibliográfica, bem como avaliação da especialização por meio do Quociente Locacional para os anos 2018, 2019, 2020 e 2021, cuja abrangência se estendeu em todo o território brasileiro. As análises re...
Technical Report
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Em 2022 o faturamento das exportações da piscicultura brasileira registrou aumento de 15%, totalizando U$S 23,8 milhões. Em toneladas foi registrada uma queda de-13%, passando de 9.806 t em 2021 para 8.492 t em 2022. Esse aumento dos valores em dólar, em detrimento da queda em toneladas, é reflexo do crescimento das exportações de produtos com maio...
Article
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O objetivo deste artigo foi analisar o perfil da cadeia de valor do leite de Palmas-TO, identificando gargalos e buscando estratégias para o upgrading dos produtores. Para isso, foi realizada pesquisa bibliográfica e documental para obtenção de dados secundários e aplicação de entrevistas semiestruturadas à 65 atores da cadeia para coleta de dados...
Technical Report
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Publicação trimestral da Embrapa contendo dados de comércio exterior da piscicultura brasileira / A quarterly publication by EMBRAPA with data on international trade of fish farming products in Brazil
Article
Several socio-demographic factors influence fish consumption frequency and preferences in the Brazilian aquaculture market. Hence, the aims of this paper were (i) to acquire information on fish consumption frequency; (ii) to examine the associations between specific socio-demographic characteristics of aquaculture consumers; (iii) to investigate th...
Article
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A produção de tilápia em tanque-rede em Brejinho de Nazaré apresentou viabilidade técnica e econômica, mesmo se submetida a condições menos favoráveis de comercialização. Ainda, tendo em vista a infraestrutura implantada no local, a produção apresenta grande potencial de crescimento, de forma a aumentar a utilização da capacidade instalada por meio...
Article
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The objective of this study was to evaluate the potential of the A2 milk as an upgrading strategy for milk producers in Brazil. The primary data were obtained through semi-structured interviews with eight strategic actors of the A2 milk chain in September and October 2021. Five producers, two researchers and one member of the movements called the #...
Technical Report
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Publicação trimestral da Embrapa contendo dados de comércio exterior da piscicultura brasileira / A quarterly publication by EMBRAPA with data on international trade of fish farming products in Brazil
Book
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La popularización del término cadenas globales de valor no ha sido casual en la academia ni en el mundo empresarial durante las últimas cinco décadas, sino que es sincrónico al despliegue del proceso de globalización a partir de los procesos paradiplomáticos de internacionalización empresarial, así como de las agendas diplomáticas de desregulación...
Technical Report
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A quarterly publication by EMBRAPA with data on international trade of fish farming products in Brazil / Publicação trimestral da Embrapa contendo dados de comércio exterior da piscicultura brasileira.
Article
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This article assesses strategies for managing the economic returns to an aquaponics production system with joint products of lettuce and tilapia. Experimental data from Brazil that varied fish stocking density and the fish feeding rate are analyzed using nonparametric efficiency testing methods to identify potentially profitable technologies and th...
Technical Report
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A quarterly publication by EMBRAPA with data on international trade of fish farming products in Brazil / Publicação trimestral da Embrapa contendo dados de comércio exterior da piscicultura brasileira.
Article
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The Brazilian aquaculture sector faces many challenges involving internal consumption; Brazil’s per capita fish consumption is lower than its production capacity. In this study, the dataset used the Pearson correlation coefficients and ordered logit models and their odd ratios to identify relationships and estimate the probabilities of the main det...
Book
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É com grande prazer que divulgamos que a pesca artesanal ganha uma publicação inédita. "A pesca artesanal no rio Araguaia, Tocantins, Brasil: aspectos tecnológicos e socioeconômicos" é um livro que traz um panorama tecnológico e social entre 2016 e 2021 desta atividade de grande importância para o Tocantins e o Brasil. Agradecemos a todas as comuni...
Technical Report
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As exportações da piscicultura brasileira totalizaram U$S 20,7 milhões em 2021, o que representa aumento de 78% comparado com 2020. Em toneladas, o crescimento registrado foi 49%, passando de 6.681 t (2020) para 9.932 t (2021). Entre as categorias de produtos da piscicultura, os peixes inteiros congelados apresentaram os maiores volumes, com US$ 8,...
Technical Report
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A quarterly publication by EMBRAPA with data on international trade of fish farming products in Brazil / Publicação trimestral da Embrapa contendo dados de comércio exterior da piscicultura brasileira.
Article
This study provides a broad discussion on the tilapia culture chain in Brazil. It aims to analyse the business environments of tilapia culture zones in Brazil, supported by the Global Value Chain (GVC) approach. For this purpose, this study used a wide range of multidimensional indicators collected from tilapia production units (TPUs) and distribut...
Article
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O objetivo principal deste estudo foi investigar as características do consumo de peixes da aquicultura no segmento de consumidores de pescado no Brasil e com base nos resultados obtidos, foi possível observar uma mudança de comportamento por influência da pandemia da Covid19, como nas preferências do local de consumo e do local de compra do pescad...
Research Proposal
The study aimed to assess the potential of A2 milk as na upgrading strategy for milk producers in Brazil. The primary data were obtained through semi-structured interviews with eight strategic actors of the A2 milk chain in September and October 2021. Five producers were interviewed, two researchers (one from nutrition and the other from bovine gen...
Article
Este artigo investiga o desenvolvimento científico e tecnológico da produção de aquicultura de grandes produtores globais, por meio de uma análise da cienciometria baseada em publicações e patentes, junto com o impacto desse desenvolvimento sobre o crescimento econômico. Nossa análise mostra que, durante o período de 2001−2016, a China e o Japão fo...
Article
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O objetivo deste estudo é verificar os fatores que mais influenciam o processo de inovação tecnológica nos estados brasileiros no ano de 2020 e, por consequência, também pretende gerar parâmetros para o estabelecimento de direcionadores para a política regional de ciência e tecnologia no país. Para a realização do estudo foram utilizados dados secu...
Technical Report
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A quarterly publication by EMBRAPA with data on international trade of fish farming products in Brazil / Publicação trimestral da Embrapa contendo dados de comércio exterior da piscicultura brasileira.
Article
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A cadeia leiteira em Palmas, Tocantins, é relevante socialmente e possui lacunas que pedem intervenção, como a alta informalidade. O propósito deste estudo foi elencar certificações que promovam a ascensão de produtores de leite para melhores posições dentro da cadeia global de valor do leite no município de Palmas. O estudo consistiu em entrevista...
Article
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A bovinocultura de corte é uma das atividades econômicas mais importantes do estado do Tocantins. Todavia, perdas econômicas são atribuídas ao transporte dos bovinos até o abate. O objetivo da pesquisa foi estimar as perdas econômicas decorrentes do descarte de lesões nas carcaças bovinas causadas pelo transporte pré-abate no estado do Tocantins. A...
Technical Report
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A quarterly publication by EMBRAPA with data on international trade of fish farming products in Brazil / Publicação trimestral da Embrapa contendo dados de comércio exterior da piscicultura brasileira.
Article
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Despite being an emerging sector of Brazilian agribusiness, aquaculture still lacks studies on its socioeconomic indicators such as added value, GDP, and jobs. This paper analyses the socioeconomic impacts of Brazilian aquaculture from multipliers derived from a Social Accounting Matrix, which disaggregates three aquaculture sectors. The production...
Article
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Seafood supply chains, from farmers to supermarkets selling direct to consumers, must understand consumer demand for product attributes to ensure production and availability of desired products. Tilapia and tambaqui, the two most important farmed fish species in the Brazilian market, are studied to provide insight into consumer demand for fish fill...
Technical Report
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Capítulo do Anuário PEIXEBR2021, com análise sobre exportações brasileiras da piscicultura em 2020.
Technical Report
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A quarterly publication by EMBRAPA with data on international trade of fish farming products in Brazil. Publicação trimestral da Embrapa contendo dados de comércio exterior da piscicultura brasileira.
Chapter
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Através do presente estudo foi possível concluir que a procura por plantas medicinais está muito intensa, por tratar de algumas doenças e ser um produto natural, utilizando várias partes das plantas como: raiz, cascas, flores, folhas e frutos. Com o avanço da agricultura em larga escala e mecanizado vem acelerando a destruição do bioma Cerrado, o q...
Article
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Most of the fish farmed by small scale Brazilian fish farmers in Brazil is sold directly to local markets without passing through a processing industry. The integration between small-scale fish farmers and the processing industry is restricted to few cooperatives, mainly in the southern region. Although many fish processing plants are operating in...
Technical Report
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As redes de emalhe, ou “malhadeiras”, são a principal modalidade praticada na bacia Araguaia-Tocantins. Promover um aumento de produtividade nestas redes pode permitir aumento significativo, tanto do volume de pescado, como da venda do peixe e da renda dos pescadores nessa região. Nesse sentido, o presente trabalho descreve um teste2 utilizando isc...
Article
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O Tambaplus Parentesco se apresenta como uma ferramenta que pode contribuir com o aumento da qualidade genética dos alevinos de tambaqui por meio da redução de acasalamentos endogâmicos obtida com o melhor gerenciamento do plantel. Como consequência, espera-se uma redução de custos de produção e incremento na oferta de formas jovens, o que trará ga...
Article
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Contexto: no Brasil, o uso de intervenções comportamentais (IC) em políticas públicas (PP) ainda é incipiente. Objetivo: o presente trabalho tem como objetivo analisar a IC, em uma experiência pioneira na utilização da Economia Comportamental (EC) no design de PP no Brasil, criada para instituir o regime de previdência complementar dos servidores p...
Chapter
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O presente estudo tem por objetivo analisar os desafios e dificuldades encontradas pelos abatedouros da cadeia produtiva da aquicultura no Tocantins, utilizando a abordagem de Cadeia Global de Valor (Global Value Chain). Para isso, o trabalho direciona sua atenção aos abatedouros de pescado da piscicultura (entrepostos11), pelo fato de estes atores...
Technical Report
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A quarterly publication by EMBRAPA with data on international trade of fish farming products in Brazil
Article
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Tilapia production has grown steadily in recent years, maintaining the position of the most produced species in Brazilian fish farming. Despite being produced in almost all parts of Brazil, the tilapia production chain presents a concentration in certain micro-regions, and the most important poles in terms of production volume are located in the So...
Article
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Resumo: Este trabalho teve como objetivo analisar a cadeia produtiva de reciclagem de materiais PET na cidade de Palmas-Tocantins. A metodologia foi baseada em dados secundários coletados a partir de pesquisa bibliográfica e em dados qualitativos com entrevista e visitas realizadas à Associação de Catadores. O que ficou explícito na pesquisa é que...
Article
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Resumo: Objetivou-se identificar os gargalos com maior influência na cadeia do leite no município de Palmas-TO por meio da análise estrutural prospectiva utilizando o software Micmac. O estudo foi conduzido em abril de 2019 no município de Palmas, Tocantins. Realizou-se pesquisa bibliográfica, documental e aplicação de questionários à atores da cad...
Article
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Resumo: O recente crescimento da população mundial tem impactado diretamente na produção de alimentos. Diante da elevação na demanda por peixes e da insustentabilidade da pesca extrativa, a produção em cativeiro no Tocantins tem apresentado trajetória crescente. Com base nessa constatação, o presente artigo buscou identificar a situação dos diferen...
Article
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Brazilian fish farming has been developing significantly with important advances in terms of production increasing and professionalization of the sector. Supermarkets have established themselves as the main fish retail channel throughout Brazil and this imposes the need to better understand the habits of consumers in this market segment. The resear...
Article
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The catch and selectivity effectiveness of two artificial attractors-AA (bright gray curly ribbon and green lightsticks) in gillnets was evaluated in order to increase the productivity and income of small scale fishermen. Five expeditions were carried on the Araguaia River, where the two AA treatments were applied to two thirds of the area of gilln...
Technical Report
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A quarterly publication by EMBRAPA with data on international trade of fish farming products in Brazil
Article
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This article aimed to identify the main bottlenecks in the Palmas -TO dairy chain, using the theoretical framework of the Global Value Chain. The research was carried out between September and November 2017 in the municipality of Palmas, through semi-structured interviews with 48 actors in the milk chain. The main products sold are milk and cheese....
Article
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Consumer as the actor in public policy building is crucial in the field of agriculture. Yet, although consumers are central actors in the formulation of public policy, there are a limited number of publications specifically addressing the issue of their role as an actor in the process of building public policies in the area of agriculture. In the p...
Technical Report
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A quarterly publication by EMBRAPA with data on international trade of fish farming products in Brazil
Article
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Artigo sobre exportações brasileiras da piscicultura em 2020, página 42 do Anuário PEIXEBR
Article
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Cocoa plantation is a socially important crop for family farming. Its cultivation has grown in the Brazilian Amazon Rainforest, especially in the state of Pará. In the southern region of Pará, the cultivation of cocoa has been an alternative activity to cattle raising, an activity that has accelerated the process of deforestation in the last decade...
Article
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In the 1980s, the pesque-pague recreational fishing establishments became extremely popular, both as a recreational activity and as a supply of fresh fish. The increased demand for farmed fish led to the development of integrated animal-fish systems in southern Brazil and to its professionalization during the 1990s, with the introduction of monosex...
Conference Paper
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A pesquisa teve a finalidade de analisar a pecuária leiteira no estado do Tocantins. O recorte temporal adotado foi 1997, 2007 e 2017 e utilizou dados da pecuária leiteiro no estado do Tocantins a partir do banco de dados SIDRA/IBGE. Observou-se um crescimento da produção e do valor da produção leiteira no estado. Também houve redução no número de...
Article
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Eixo Temático de submissão: Cultura, Economia e Desenvolvimento Regional Resumo A pecuária de corte é um dos mais importantes setores da economia do estado, todavia, perdas importantes são atribuídas a etapa do transporte dos bovinos até o abate. A pesquisa teve o objetivo de estimar as perdas em função do transportes de bovinos para o abate no est...
Article
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Eixo Temático de submissão: Cultura, Economia e Desenvolvimento Regional Resumo Este estudo objetivou analisar as variáveis que mais afetam a cadeia do leite no município de Palmas-TO por meio da matriz estrutural prospectiva utilizando o software MicMac. A pecuária de leite é importante para o desenvolvimento econômico e social, sendo responsável...
Article
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O presente trabalho analisou os gargalos para a industrialização dos produtos da cadeia produtiva da aquicultura no estado do Tocantins, utilizando a ótica da análise de Cadeia Global de Valor-CGV (Global Value Chain). A metodologia aborda o levantamento exploratório, análise e triangulação de dados baseado na abordagem CGV, procurando evidenciar i...
Article
Aquaculture has developed widely in Brazil, and it is considered an alternative for employment and income generation in rural areas. This article intends to evaluate effects of aquaculture on the improvement of the regional development indicators from the case study of tilapia production in Castanhão reservoir, Ceará State. Data of per capita incom...
Chapter
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For the development of a productive chain it needs to be composed of solid links, mainly in its base. Within fish farming, the production of young forms consolidates the base bond of the productive chain. The present work aimed to outline the main characteristics that compose the profile of the fingerlings producer in the state of Tocantins, as wel...
Article
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RESUMO O presente estudo buscou compreender os efeitos do uso de incentivos na produtividade dos docentes beneficiados pelo Programa de Produtividade em Pesquisa (PPP) da Universidade Federal do Tocantins (UFT), sob a ótica da Economia Comportamental. Teve como objetivos (i) verificar se, por meio dos incentivos, os indivíduos aumentaram ou não a p...
Article
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Resumo Este artigo analisou a dinâmica e estrutura da cadeia produtiva do babaçu na reserva extrativista de Ciriáco, no município de Cidelândia-MA, a partir da abordagem teórica de Cadeia Global de Valor. A metodologia adotada foi exploratória, descritiva e qualitativa, por meio de entrevistas formais e informais com agentes-chave da cadeia produti...
Article
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Este artigo analisou a dinâmica e estrutura da cadeia produtiva do babaçu na reserva extrativista de Ciriáco, no município de Cidelândia-MA, a partir da abordagem teórica de Cadeia Global de Valor. A metodologia adotada foi exploratória, descritiva e qualitativa, por meio de entrevistas formais e informais com agentes-chave da cadeia produtiva, vis...
Conference Paper
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Based on the Global Value Chain (GVC) approach, this research aims to define a set of indicators and then to construct an index capable of comparing the performance of different tilapia production zones, with reference to the six dimensions of the CGV. In spite of making possible a holistic analysis, the six dimensions of the GVC (i.e. Input-output...
Book
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A agricultura passa por profundas transformações que ocorrem em alta velocidade e impactam o mundo rural brasileiro. Para apoiar o planejamento estratégico das ações de ciência, tecnologia e inovação, a Embrapa elaborou um aprofundado estudo dos sinais e tendências relacionados ao futuro da agricultura. Navegue por este ambiente multimídia que come...
Book
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This work presents and analyzes unpublished primary data collected from different stakeholders in the chain that compose the main production poles of Brazil, including information on the development history, its productive and market characteristics.
Article
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Ao longo dos anos a aquicultura brasileira se desenvolve e cresce cada vez mais e, com isso, a intensificação dos cultivos por meio de maior emprego tecnológico ocorre de maneira natural. Esta tendência é mais evidente na cadeia produtiva das espécies exóticas, como tilápia, camarão marinho, entre outras. Entretanto, nos últimos anos a intensificaç...
Article
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Economic assessment at the farm level requires a robust methodology in order to assure reliability. This paper describes an innovative methodology and analyzes its ability to fill a gap regarding economic methodology for farm level aquaculture in Brazil. This methodology consists of collection of technical parameters, production costs and other eco...
Technical Report
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O objetivo desse estudo foi analisar os benefícios e os desafios da manutenção de fóruns e sua contribuição para o desenvolvimento da piscicultura no Tocantins. Uma iniciativa de pesquisa da Embrapa gerou uma oportunidade de conhecer a realidade produtiva e sugerir um caminho sustentável da piscicultura. Dentre as ações da pesquisa, um fórum f...
Article
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The aim of this study was to analyze the benefits and challenges of maintaining forums and their contribution to the development of fish farming in Tocantins. A project conducted by Embrapa generated an opportunity to meet the productive reality and suggest a sustainable way tofish farming. Among the actions of the project, a forum was created to m...
Chapter
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O uso da metodologia participativa contribuiu para que os piscicultores familiares expressassem seus conhecimentos e observações cotidianas sobre as questões inerentes à saúde dos peixes cultivados, o que também foi possível com as trocas de saberes entre os dois grupos de piscicultores da mesma região e a equipe de técnicos do projeto. A aplicação...
Technical Report
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A aquicultura brasileira vem passando por significantes transformações que têm alterado toda a estrutura da cadeia produtiva. Com exceção do setor de carcinicultura (produção de camarão) do Nordeste-que há anos possui uma estrutura altamente tecnificada-a maior parte da aquicultura brasileira é caracterizada por empreendimentos de pequeno porte, si...