Julie Labatut

• PhD Hab
• Researcher at L’Institut national de la recherche agronomique (Paris)

L’article met en lumière l’organisation complexe et évolutive de la sélection bovine. Cette activité en amont des productions animales est peu connue du grand public et présente un intérêt particulier pour comprendre l’intrication des éléments technologiques, politiques et socio-économiques du secteur de l’élevage en pleine mutation.

Introduction Livestock farming and its negative impacts are increasingly criticized by society; its evolution toward more sustainable systems is therefore a key aspect of the transition of agro-food systems. It is necessary to rethink livestock systems' research and innovation processes and develop innovative solutions. Including citizens, non-prof...

Scientific works converge toward the importance of using seeds of local origin in restoration to limit biodiversity loss and increase ecosystem resilience. Efforts are made to define what should be considered as local seeds. However, the concept of local seeds remains complex to delimit both scientifically and operationally, and carries non‐neutral...

Depuis les années 2000, le développement de la génomique permet une connaissance étendue de l’ADN des plantes et animaux domestiques. Cette innovation transforme la façon dont ceux-ci sont évalués, sélectionnés et mis sur le marché. Couplée à des changements politiques et règlementaires, cette technologie contribue à faire évoluer les arrangements...

Les milieux ouverts d'altitude font l'objet d'aménagements qui conduisent à la destruction des couverts végétaux et rendent nécessaires des opérations de revégétalisation. Les mélanges grainiers généralement semés sont d'origine non locale, peu adaptés aux conditions bioclimatiques de montagne et entraînent une érosion de biodiversité. Des acteurs...

Holstein cow was the mainstay of dairy production Fordist industrialization. It has gone global. Holstein genetics are spread around the world and to other breeds. However, animal genetic resources are in the public domain and in general animal breeds are common pool resources that belong to a community of dairy farmers and breeders. This chapter a...

This article compares the access regimes for plant and animal genetic resources. Free access is ensured for plant genetic resources, whereas animal genetic resources are the subject of collective action similar to Elinor Ostrom’s concept of “commons”. Free access to plant genetic resources is facing a crisis because genes have become patentable, wh...

A part of scientific knowledge that aims to promote sustainable development consists in management principles of complex systems. Its implementation requires a precise understanding of the situation of action and of the actors’ involvement in the situation. It can no longer be thought of in terms of transfer. Successful implementation relies on cha...

Complexity of Commons and Property Right Regimes: The Case of Animal Genetic Resources Animal breeds are intangible resources created and maintained by selection activities aimed a “genetic progress”, and they are continuously transformed as a result of these activities and farming practices. Animal breeds (at least for cattle and sheep) have a sta...

Landscape modification and construction in high-altitude, open environments destroy vegetative cover, necessitating revegetation operations. Generally, such operations employ seed mixtures that are not composed of locally sourced seeds; non-local seeds are poorly adapted to bioclimatic conditions in the alpine zone and their use leads to a decline...

Ce numéro propose un retour sur l’histoire de la gestion de l’entreprise agricole. L’historiographie agraire, si elle propose de nombreux éclairages sur ce sujet à travers le temps et l’espace, ne les inscrit pas dans une perspective d’ensemble. Généralement, la gestion n’est pas conçue comme un objet de recherche en soi. Elle est adjacente aux ana...

Cet article rend compte d’une recherche-intervention menée autour de la gestion d’un bien commun : une race locale au Pays basque. Pour dépasser les crises de la coopération entre les acteurs menaçant ce bien commun, une démarche de conception innovante s’appuyant sur la méthode KCP (Knowledge, Concept, Proposals) a été mise en place. Cette méthode...

Agriculture is facing increasing innovation challenges to meet current societal expectations, yet very few design science studies are devoted to it. This paper highlights some of the particularities of the objects, reasoning and organization of design in agriculture that may open fruitful scientific dialogue between design scientists and agricultur...

How do we give value to living things and intangible goods ? One of the major illustrations of the economisation of nature is the development of animal semen markets for improving worldwide livestock production. Scientific and technological developments (artificial insemination, evaluation of animal genetic worth through scientific models and genet...

A quels signes peut-on juger de l'insertion de l'agriculture dans le capitalisme? L'entreprise agricole est-elle une entreprise comme une autre? Comment la figure de l'entrepreneur en agriculture est-elle apparue et a t-elle évolué? Quels sont les effets de la financiarisation de l'agriculture sur les entreprises agricoles et la figure de l'entrepr...

Après une présentation du contexte de la sélection ovine laitière française et de la stratégie de sélection génomique qui en découle, cet article retrace l’ensemble des travaux de recherche et développement entrepris depuis 2009 pour mettre en œuvre cette stratégie et qui débouchent sur le déploiement de la sélection génomique en 2015. Sont abordés...

Facing contemporary environmental crisis implies fostering agroecological innovations that take into account local ecological regulations and rely on multiple stakeholders’ innovation capacities. This paper draws on two fields of literature that remain unconnected so far: participatory approaches and design sciences. It proposes an analysis grid to...

Opinion paper: emerging markets, emerging strategies under the genomic revolution - Volume 9 Issue 5 - J. Labatut

This paper seeks to analyze the most recent changes in how societies value animals. We analyze this topic through the prism of contracts between breeding companies and farmers. Focusing on new valuation practices and qualification of breeding animals, we question the evaluation of difficult commensurable entities (animal, embryo, mating) and the im...

En Pyrénées-Atlantiques, le schéma de sélection de la race ovine Manex tête noire s'est fortement inspiré de celui utilisé pour la race Lacaune (production de Roquefort). Or, des critiques sont peu à peu apparues : sélection trop ciblée sur la production pour certains mais pas assez pour d'autres, moins bonne adaptation à la transhumance, perte du...

Après une présentation rapide du dispositif national historique de sélection des ruminants, cet article aborde les bouleversements politiques et techniques récents auquel celui-ci est confronté, notamment la sélection génomique, dans deux espèces : les bovins et les ovins laitiers. L’accent est mis sur l’analyse des changements organisationnels lié...

It is recognized today that production systems can be used for natural resources management, whereas it is difficult to implement management that integrates production and natural resources conservation. This difficulty can be explained by the complexity of interactions between production systems and biodiversity dynamics and by the lack of predict...

It is recognized today that production systems can be used for natural resources management, whereas it is difficult to implement management that integrates production and natural resources conservation. This difficulty can be explained by the complexity of interactions between production systems and biodiversity dynamics and by the lack of predict...

Les approches théoriques par les instruments connaissent un renouveau dans les sciences sociales. Ces approches ont en commun de considérer les instruments de gestion ou d’action publique comme point d’entrée pour étudier l’action organisée. Partant d’une clarification terminologique, ce chapitre propose une généalogie des travaux sur les instrumen...

After a brief presentation of the historical national organization of breeding activities in France, this article considers the recent political and technical changes in the dairy cattle and sheep industry, more specifically genomic selection. It analyses the organizational implications of this new breeding technique in four areas of breeding activ...

Les approches théoriques par les instruments connaissent un renouveau dans les sciences sociales. Ces approches ont en commun de considérer les instruments de gestion ou d’action publique comme point d’entrée pour étudier l’action organisée. Partant d’une clarification terminologique, ce chapitre propose une généalogie des travaux sur les instrumen...

Ce papier propose d’adapter le cadre proposé par Schlager et Ostrom (1992) pour analyser les droits de propriété appliqués à la gestion de ressources communes, afin de réaliser une étude dynamique de régimes de propriété dans le cas de la gestion de ressources génétiques animales. Les ressources génétiques animales, et notamment les races de rumina...

Le but de toute sélection animale est d'améliorer les caractéristiques génétiques des populations sur un ensemble de caractères héritables et d'intérêt pour les générations à venir. C'est cet ensemble de caractères que les généticiens cherchent à résumer dans une fonction - dite " objectif de sélection " - qui vise à donner une valeur de synthèse d...

Researches on local breeds have mainly focused on the scientific and technical activities of genetic gain production and/or maintain genetic variability. The diffusion of the genetic gain used to be taken for granted, or considered as of little importance as the State was subsidizing official breeding schemes. However, diffusion and sustainability...

La gestion des races locales repose sur des dispositifs coopératifs qui sont aujourd’hui au cœur de différentes tensions (libéralisation des marchés de la génétique, diminution des financements publics, développement de nouvelles technologies). Or ces races locales sont des biens communs et le maintien de leur diversité est un enjeu pour assurer un...

Les programmes de sélection ovins laitiers français évaluent sur descendance environ 700 béliers par an, avec de fortes variations selon les races. Le stockage de sang des béliers d’IA à Labogena depuis le milieu des années 90 et la disponibilité de la puce « OvineSNP50® » d’Illumina depuis 2009 rendent envisageable la sélection génomique pour les...

Workshop 2.2 Systems thinking and practice in rural innovation: advances in concept,methodologies and interventions

Cooperation for common goods production: a conceptual framework for the management of animal genetic resources. The management of domestic animal genetic resources is a topic of pressing concern given developing trends such as the liberalization of genetic resources markets, the increasing number of patents and intellectual property rights and the...

In this paper we study the development and implementation of a technology over a long period of time, with a particular focus on how its disciplinary effects interplay with and change organizational routines and actors’ capacities, thus producing new patterns of action. To identify these processes of change and emergence of practices, we propose a...

This article analyzes the emergence, structuring and undermining, in France, of an "intensive breeding regime" in the realm of animal genetic resources management in agriculture. In the 60's, this regime replaced previous breeding practices. This regime is characterized by a cooperative and public organization between farmers and public research, a...

Various social science disciplines are currently witnessing a revival of theoretical approaches based on management instruments. The common feature of these approaches is that they consider management instruments as a starting point to study organized, strategic action. This article introduces a framework to distinguish the notion of management ins...

Constructing the selectable animal. Breeding regimes and their transformations This article analyzes the emergence, structuring and undermining, in France, of an “intensive breeding regime” in the realm of animal genetic resources management in agriculture. In the 60’s, this regime replaced previous breeding practices. This regime is characterized...

This paper provides a framework for analysing the undergoing changes in agricultural and rural development. As a result of these changes, agricultural extension is faced with the challenge of standing at the crossroads between sectorial development and territorial development, which is the issue analysed herein. This paper contributes to a new conc...

Les systèmes d’élevage ovins et les caprins, comme les autres productions animales, sont confrontés aux multiples défis environnementaux : limiter les nuisances et contribuer positivement à l’entretien ou à l’amélioration du milieu. Les travaux de l’INRA, et de ses partenaires, se sont largement impliqués dans ces questions en considérant ces éleva...

La biodiversité domestique est une ressource cruciale pour permettre un développement durable des activités d’élevage. Pourtant elle est fragilisée à la fois par la concurrence de races plus productives et par le désengagement financier de l’Etat. Le travail présenté ici, résultat d’une analyse des activités collectives de sélection des trois races...

Cet article propose un cadre the ́orique qui permet de rendre compte des transformationsdu conseil, d’appre ́hender les changements en agriculture et d’identifier les enjeux entermes de compe ́tences et de formation des conseillers agricoles. Aujourd’hui le conseilagricole se situe au carrefour entre de ́veloppement sectoriel et de ́veloppement ter...

La gestion des biens communs par divers groupes, pour des usages différents, et dans des cas complexes d'interactions entre des systèmes écologiques et sociaux, reste peu étudiée. Les analyses portant sur des groupes d'individus homogènes gouvernant une ressource commune dédiée à un seul usage sont les plus fréquentes. Cet ouvrage offre au contrair...

Cet article pose un cadre de réflexion sur les transformations en cours dans les métiers du développement agricole et rural qui placent le conseil agricole au carrefour entre développement sectoriel et développement territorial. Notre réflexion repose sur une re-conceptualisation de « l’activité agricole » qui dépasse sa dimension technico-économiq...

This paper provides a framework to analyse the undergoing changes in agricultural and rural development. As a result of these changes, agricultural extension is faced with the challenge of standing at the crossroads between sector development and territorial development, which is the issue analysed here. This paper contributes to a new conceptualiz...

(VF)Les approches théoriques par les instruments de gestion connaissent un renouveau dans différentes disciplines en sciences sociales. Ces approches ont pour point commun de considérer les instruments de gestion comme point d'entrée pour étudier l’action organisée. L'article introduit des éléments de cadrage permettant de distinguer la notion d'in...

Purpose The purpose of this paper is to investigate the role of instruments defined as artefacts, rules, models or norms, in the articulation between knowing‐in‐practice and knowledge, in learning processes. Design/methodology/approach The paper focuses on a distributed, knowledge‐intensive and instrumented activity at the core of any collective a...

The management of domestic animal genetic resources is a topic of pressing concern. Managing territorialized common goods of this kind calls for cooperative mechanisms involving a wider range of actors than before. How to steer these mechanisms, and handle the crises in cooperation that can impede them, is crucial to maintaining biodiversity. Start...

What role do instruments play in learning processes? To better understand of the links between knowing (knowledge as a practice) and knowledge (as a stock), we will here explore the hypothesis that instruments are not mere mediators in learning processes, but also act in knowledge and learning activation processes. Through the study of animal quali...

Encadrants: Bibé Bernard, Girard Nathalie. Diplôme : Dr. d'Université

In France, genetic breed improvement relies on a strong cooperative organisation among farmers, R&D institutes and national policies and institutions. Due to liberalization of breeding activities and to an increasing complexity of breeding objectives, this cooperative regime is threatened. Adopting a practice-based approach, we analyzed the diversi...

La gestion des ressources génétiques animales domestiques est aujourd'hui au cœur d'une actualité renouvelée. La gestion de tels biens communs territorialisés repose sur des dispositifs coopératifs impliquant un nombre croissant d'acteurs. Se pose alors la question des modes de pilotage de ces dispositifs et des crises de la coopération qui peuvent...