José Manuel Pérez

Autonomous University of Mexico State · Faculty of Anthropology

Los sistemas agrícolas tradicionales tienen un papel importante en las estrategias de subsistencia de las familias campesinas en el Estado de México. Éstos se orientan a la conservación de recursos naturales como la tierra y el agua; además, tienen ciertas ventajas para fomentar la transición hacia la sustentabilidad. Las prácticas agrícolas son re...

La agricultura, el conocimiento tradicional y los recursos naturales son temas relevantes para comprender la subsistencia de las familias que viven en ambientes rurales de México, ya que diversos estudios, informes gubernamentales y estadísticas reportan que la mayor parte de ellas vive en el campo y está sujeta a fuertes presiones sociales, políti...

Resumen En este texto buscamos contextualizar la zona occidente y centro-noroccidente del Estado de México a partir de la vinculación de las comunidades mazahuas con sus entornos biodiversos, lo cual configura una Región biocultural. Aunque no sólo está habitada por poblaciones indígenas, la relevancia demográfica y cultural de los grupos otopames,...

Dinero, política y corrupción VS Pueblo, ambiente y educación Reflexiones epistemológicas en torno a la objetivización de la naturaleza "La disputa por un bosque" Money, politics and corruption v. Town, environment and education Epistemological reflections on the objectification of nature.

Se da a conocer la importancia del texto sobre la cocina tradicional en los pueblos originarios del Estado de México. Los autores van más alla de presentar las recetas de cocina, así como los platillos. Hacen una revisión general documental de los trabajos publicados sobre el tema, y un acercamiento etnohistórico sobre alimentos en diferentes momen...

235 Manejo del agua y cambio de uso del suelo en el Subtrópico Mexicano Mexicano) se realizó una investigación para conocer las estrategias utilizadas por las familias campesinas para el manejo del agua en la agricultura y la subsistencia familiar. El objetivo de la investigación fue identificar y representar espacialmente los almacenamientos de ag...

Para administrar el recurso agua para riego, las comunidades rurales cuentan con sus propias estrategias de organización para controlar dicho recurso. Los pequeños sistemas de riego en México son importantes porque muestran las características particulares de organización local. La comunidad de San Miguel Enyege, municipio de Ixtlahuaca, Estado de...

The Mexican territory’s geographical characteristics allow the development of diverse agricultural systems, which have been practiced since ancient times. The terrace system is one of these, and it is found in various challenging landscapes, such as hills, cliffs, and ravines. This work aims to show the diversity of agricultural terraces in Mexico...

Este libro es una obra colectiva planeada con el objetivo de promover la reflexión en torno a la importancia de la agricultura tradicional y su relación con la alimentación, la biodiversidad y la cultura en México. Con los casos que aquí se presentan, se busca mostrar algunas de las cuestiones históricas y actuales de la agricultura tradicional des...

El capítulo, denominado “Etnografía del Rumor: la Percepción de los Indígenas Guarijíos ante el Proyecto de la Presa Bicentenario Los Pilares”, fue escrito por los antropólogos Sergio Moctezuma Pérez y José Manuel Pérez Sánchez. Es resultado de la investigación de campo realizada por ambos autores en 2011, que dio por resultado un vasto informe soc...

Los sistemas agrícolas han sido objeto de análisis por su aporte a la sustentabilidad, la alimentación y el manejo de recursos naturales. Las sociedades campesinas e indígenas han desplegado una serie de prácticas agrícolas que hacen posible el desarrollo de cultivos con valor comercial, alimenticio y cultural. Estas prácticas consisten en la prepa...

Los campesinos mexicanos practican diversos agroecosistemas tradicionales, caso particular, las terrazas. Este sistema es uno de los más antiguos en el Valle de Toluca y actualmente se encuentra en proceso de abandono. El objetivo fue caracterizar el sistema de terrazas del cerro Tenismo en Calixtlahuaca, Toluca, México, destacando sus componentes...

Los camellones chontales fue un proyecto de desarrollo que llevó a cabo el Estado mexicano en la década de 1970 en Nacajuca, Tabasco, México, con el fin de transferir la tecnología chinampera del valle de México al Trópico y aprovechar las zonas pantanosas para hacerlas productivas. El objetivo del proyecto fue dotar de tierra aindígenas campesinos...