Jenny Milena Moreno Rodríguez

• Master of Engineering
• Master researcher at Corporación Colombiana de Investigacion Agropecuaria AGROSAVIA

Las frutas y hortalizas son alimentos de gran importancia en la seguridad alimentaria y nutricional (san), pues constituyen una fuente importante de minerales, vitaminas y compuestos funcionales, y su consumo se asocia con un menor riesgo de padecer enfermedades degenerativas. No obstante, también son reconocidas por su alta perecibilidad. Las frut...

Las frutas y hortalizas tienen un rol determinante en la seguridad alimentaria y nutricional (SAN). Su consumo habitual se asocia a un menor riesgo de enfermedad y mortalidad, así como a la prevención de la depresión, la ansiedad y enfermedades crónicas, como la diabetes o el cáncer. Por su aporte de vitaminas, minerales y compuestos funcionales pe...

La agricultura sostenible ha ganado terreno como una respuesta necesaria a los desafíos ambientales y alimentarios del siglo XXI (Chulze, 2023; Zabaloy, 2021). En medio de la creciente conciencia sobre la importancia de preservar los recursos naturales y reducir el impacto ambiental de las prácticas agrícolas, los agricultores y científicos buscan...

Since most of the studies about outsourcing are focused on mathematical models, this paper seeks to support from theoretical bases the use of partial information to ease the decision-making process; the practical contribution is to apply the FITradeoff method for solving a multicriteria problem of an agricultural research company that seeks to deci...

El propósito de este artículo es analizar la forma en que los servicios tecnológicos desarrollados en un centro de investigación para el sector agropecuario han contribuido a la mejora de procesos de I+D+i y se alinean con las tendencias mundiales en tecnologías para el cambio técnico. Lo anterior, como insumo para orientar el fortalecimiento de ca...

Los servicios tecnológicos de laboratorio se han convertido en un pilar fundamental para la dinamización de los procesos de investigación, desarrollo e innovación en los centros de ciencia y de desarrollo tecnológico, y en universidades; además, contribuyen a la toma de decisiones de actores del Sistema Nacional de Investigación Agropecuaria (SNIA)...

In Colombia, there are diverse gaps between consumer demands and research processes, which hinder the formulation of strategies related to reducing the negative impacts generated by exploitation activities in the agricultural sector. In order to reflect on the way in which the public policies, the development of a management system and, motivation...

International commerce of Persian limes (Citrus latifolia Tanaka) has grown in recent years. Peel color is the most important quality parameter together with juice content and a good balance between TA and TSS. The rootstock's performance determines the characteristics of the fruit in the environmental conditions where it is established. Consequent...

Investments in the agricultural sector represented by innovations and new technologies strongly influence the economic growth in developing countries. In this context, purchasing decisions have become more relevant. Multiple-criteria decision-making techniques are well suited for decision-makers (DMs) who are considering the introduction of new tec...

Esta guía está dirigida a las personas del sector agropecuario relacionadas con el muestreo de suelos con fines investigativos o productivos. Su objetivo es orientar a los lectores sobre la forma correcta de tomar muestras de suelo y raíces para que el análisis microbiológico arroje resultados confiables en el laboratorio.

One of the strategies to guarantee the economic development in a country is represented by the agricultural improvements reached in terms of technological innovation for development of new products or techniques of analysis. Since the success of a research is determined by the performance found in the laboratory tests, is essential that such innova...

A seleção de fornecedores é uma das atividades mais críticas para muitas organizações, uma vez que pode gerar benefícios quando realizada de maneira apropriada, ou prejuízos financeiros e operacionais quando equivocada. Trata-se de um problema de decisão multicritério por incluir objetivos conflitantes entre si. Neste trabalho aplicamos duas aborda...

Model of supplier selection problem of an agricultural research company and applied the FITradeoff method to support the decision-making process, assisting managers to make a better choice according to their preferences, requiring less information and cognitive effort from them.