Farfan Berenice

Farfan Berenice
Universidad Intercultural Indígena de Michoacán · Desarrollo Sustentable

Doctora en Ciencias
Doctorado en Ciencias para la Sostenibilidad e Interculturalidad

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Additional affiliations
October 2007 - August 2021
Universidad Intercultural Indígena de Michoacán
Position
  • Professor
Description
  • Docencia e investigación
Education
August 1993 - July 1998

Publications

Publications (41)
Chapter
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Archaeological studies have revealed that humans have inhabited the territory that today is Mexico for more than 20,000 years, while ethnobotanical research has identified that these peoples have made use of more than 7,000 plant species, according to current information. More than 2,000 species are edible plants, that were and are included in thei...
Poster
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El grano maíz además de ser base de la alimentación en México, todas las partes de la planta de maíz son utilizadas de diversas formas para realizar platillos tradicionales en los diversos grupos indígenas y campesinos de México. Además de representar el patrimonio biocultural de los pueblos indígenas de México, es patrimonio intangible de la human...
Poster
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En México el uso de plantas medicinales para tratar padecimientos comunes forma parte de la medicina tradicional. El establecimiento de farmacias vivientes genera impactos positivos en los hogares, ya que brindan bienestar en la salud de las personas, a un bajo costo. En este trabajo se muestra cómo establecer con una farmacia viva dentro del hogar...
Chapter
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Management is commonly directed to decrease risk and increase certainty in resources availability. Risk in access to resources may be influenced not only by ecological factors, but also by human pressures which may be higher with the cultural and economic values of resources. People manage plants and fungi according to their role in subsistence, am...
Chapter
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This chapter shows a general panorama of ethnobotanical research and information generated during the twentieth and twenty-first centuries among Mexican cultures, according to the database Base de Datos Etnobotánicos de Plantas Mexicanas (BADEPLAM) of the Botanical Garden at the Institute of Biology, UNAM. This is the most complete database with et...
Chapter
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This study documents the Mazahua ecological knowledge of plants, their nomenclature and classification, and their role in subsistence of people in a village of the Monarch Butterfly Biosphere Reserve, Mexico. We registered 213 useful plant species within the territory studied. Prunus serotina, Rubus liebmannii, and Crataegus mexicana were the main...
Technical Report
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Guía ilustrada de los hongos comestibles de las zonas forestales de la comunidad p´urhépecha Tingambato Michoacán
Technical Report
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El presente catálogo proporciona información biológica y ecológica de las especies de hongos comestibles silvestres conocidos, consumidos y aprovechadas por personas de la comunidad de Sevina, Michoacán. Esta guía tiene como objetivo difundir la información recopilada de la investigación etnomicológica, ecológica y biológica de los hongos en un len...
Article
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Ethnoecology is the study of the relationship between humans and their environments and components, including fungi. México is an exceptional setting for studying the interactions between humans and fungi, since most of the native cultures have interacted with these organisms for thousands of years. The state of Michoacán is particularly relevant,...
Book
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El Congreso Mexicano de Etnobiología organizado bianualmente por la Asociación Etnobiológica Mexicana A.C. en colaboración con instituciones académicas del país se ha realizado desde 1995. Con el paso de once ediciones, el congreso se ha consolidado como un foro académico en el campo de las etnociencias ambientales, pero también se ha convertido en...
Article
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Background Traditional markets outstandingly contribute to conservation of biocultural diversity, social relations, and cultural values. These markets reflect life strategies and forms people of a region interact with their biodiversity and territories, as well as traditional ecological knowledge and management practices. To understand the factors...
Presentation
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Se describe el sistema de clasificación y nomenclatura de plantas y hongos en lengua mazahua, el conocimiento ecológico tradicional, las formas de uso y estrategias de manejo de plantas que forman parte en la subsistencia de las familias campesinas de la comunidad mazahua Francisco Serrato, Michoacán, México.
Presentation
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La investigación se orienta a entender la relación entre la sociedad y la naturaleza a través del manejo. Considerando la diversidad de prácticas de manejo e intensidad de manejo en relación con los conocimientos tradicionales y con las creencias, significados y valores dentro de un contexto cultural desde el enfoque etnoecológico. El estudio anali...
Article
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Background Interactions between societies and nature are regulated by complex systems of beliefs, symbolism, customs, and worldviews (kosmos), ecological knowledge (corpus), and management strategies and practices (praxis), which are constructed as product of experiences and communication of people throughout time. These aspects influence social re...
Article
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Sustainability science proposes including in research and actions knowledge and management techniques constructed by different sectors of the society. Such proposal recognizes that complexity of environmental problems exceeds approaches and rhythms of the predominant scientific research and provides the possibility of shortening time for action, ma...
Chapter
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Mesoamérica es una región de alta diversidad biocultural y una de las áreas reconocidas como centro de origen de la domesticación y la agricultura. Aunque ha sido una zona cultural que ha cambiado a lo largo del tiempo, en general, se reconoce que su territorio cubrió la mitad meridional de México y hasta el noroeste de Costa Rica. Los contactos e...
Article
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Sustainability science proposes including in research and actions knowledge and management techniques constructed by different sectors of the society. Such proposal recognizes that complexity of environmental problems exceeds approaches and rhythms of the predominant scientific research and provides the possibility of shortening time for action, ma...
Chapter
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Different indicators of global change identify that industrial processes are principal causes of the severe human impact on ecosystems of Earth. However, although industrial processes predominate in the world, numerous rural societies with a different rationality and organization coexist with the hegemonic mode of production. In indigenous communit...
Poster
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Se presentan los resultados de investigaciones con enfoque etnoecológicos y ecológico describiendo el conocimiento biológico y ecológico tradicional de plantas y hongos silvestres, arvenses y ruderales, las diversas formas de uso en la vida cotidiana de personas de comunidades p´urhepechas, además se describen las estrategias de manejo de plantas p...
Poster
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Con base en información etnobotánica, ecológica y mediante análisis estadísticos multivariados se analizaron diez variables morfológicas de árboles, hojas, recimos y frutos asociadas al manejo tradicional del capulín. Se encontró que en un gradiente de mayor a menor intensidad de manejo se encuentra un gradiente de menor a mayor diversidad de varie...
Article
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Se presenta un panorama de investigaciones socio-ecológicas sobre manejo tradicional de recursos vegetales y ecosistemas en distintas regiones de México, con especial énfasis en la región del Valle de Tehuacán, en Puebla y Oaxaca. En una muestra de ocho regiones, se estudiaron 29 comunidades campesinas de nueve grupos indígenas y mestizos. Se han d...
Poster
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Se documenta el conocimiento, uso, forma de colecta, de preparación, aplicación, dosis y almacenamiento de las plantas silvestres medicinales Se documentó información de 38 especies de plantas silvestres utilizadas como medicinales para diversos malestares. Se integra la información derivada de la investigación en un catálogo ilustrado donde se mu...
Poster
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Se considera de gran importancia documentar las formas de interacción de grupos culturales con la naturaleza y que sirvan de base a estrategias de aprovechamiento de recursos. La presente investigación etnobotánica está orientada a documentar el conocimiento biológico, ecológico tradicional, formas de uso y prácticas de manejo tradicional del tejoc...
Book
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Compilación de trabajos en extenso presentados en el Primer congreso de Sustentabilidad e Interculturalidad, sobre experiencias prácticas, aportaciones teóricas, educativas orientadas hacia la sustentabilidad y a fortalecer la interculturalidad desde diversos ámbitos como ecológicos, sociales, económicos, culturales. Se presentan propuestas innovad...
Chapter
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Se describe aspectos ecológicos y culturales del conocimiento, formas de uso y manejo de plantas comestibles, medicinales, utilitarias, forrajeras y usadas como biocombustibles en una comunidad p´urhépecha de Michoacán, México. Se muestra y describe la clasificación y nomenclatura de planta en lengua p´urhépecha.
Chapter
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Se describe el conocimiento, formas de uso, manejo y consumo de quelites en una comunidad p´urhépecha de Michoacán como parte de la subsistencia de las familias campesinas.
Chapter
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Se describen las estrategias de manejo silvícola in situ de árboles y frutos de capulín, se documenta el conocimiento ecológico tradicional, el reconocimiento de variedades de frutos y variables morfológicas de los frutos y su relación con las prácticas de manejo.
Article
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Se presenta un panorama de investigaciones socio-ecológicas sobre manejo tradicional de recursos vegetales y ecosistemas en distintas regiones de México, con especial énfasis en la región del Valle de Tehuacán, en Puebla y Oaxaca. En una muestra de ocho regiones, se estudiaron 29 comunidades campesinas de nueve grupos indígenas y mestizos. Se han d...
Poster
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Se presentan los resultados de una investigación ecológica y etnobotánica de los quelites de una comunidad purépecha de Michoacán, México. Como una estrategia para fomentar el consumo de estos recursos comestibles se crearon diversos materiales de difusión del conocimiento de quelites para propiciar si consumo, colecta y comercialización.
Poster
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Se describen aspectos del conocimiento biológico y ecológico tradicional de plantas de diversos usos, las formas de uso, manejo y descripción de la nomenclatura de plantas y el medio físico en lengua p´urhépecha.
Book
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Es una guía ilustrada para la identificación de hongos silvestres comestibles, medicinales, tóxicos y venenosos de los bosques templados del oriente de michoacán
Poster
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Con base en investigaciones ecológicas y etnomicológicas de hongos silvestres comestibles, medicinales y tóxicos, se realizaron talleres participativos para la capacitación en la identificación, colecta, propagación y procesamientos de hongos silvestres comestibles. Como estrategia de difusión del conocimiento para el consumo de hongos silvestres,...
Poster
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Se explican las bases ecológicas de la sustentabilidad y cosecha sustentable de frutos silvestres para promover su aprovechamiento sustentable y procesamiento en productos de vida de almacenamiento largo; como estrategia para la comercialización y consumo sustentable de frutos silvestres.
Chapter
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General systems of appropriation of plant resources in the Tehuacán-Cuicatlán Valley are analyzed and particular cases of cacti, palms, and agaves are examined in order to discuss strategies of sustainable in situ management of plant resources. The regional inventory of plant resources, theirforms of use and management, and the identification of th...
Article
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This is the first report on Mazahua knowledge and classification of plants and mushrooms and the roles of these resources in the local economy in the Monarch Butterfly Biosphere Reserve, Mexico. A total of 213 useful plant species and 31 species of edible mushrooms were recorded. Fruits ofPrunus serotina, Rubus liebmanii, andCrataegus mexicana were...
Thesis
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Se describe la dinámica poblacional de dos poblaciones de una cactácea columnar endémica del Valle de Tehuacán-Cuicatlán, sujetas a diferente intensidad y forma de manejo. Se discute que el manejo silvícola in situ contribuye a la persistencia de las poblaciones de estas especie.
Article
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Se realizó un estudio florístico y fisonómico de la vegetación en las zonas núcleo de la Reserva de la Biosfera Mariposa Monarca en los estados de México y Michoacán. Se efectuaron colectas botánicas durante un ciclo anual y se realizó una revisión de material previamente recolectado en la zona, depositado en los herbarios mexicanos IEB, EBUM y MEX...
Thesis
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Se describen los resultados de una investigación etnobotánica sobre el conocimiento ecológico tradicional, formas de uso y estrategias de manejo de recursos vegetales utilizados para la subsistencia por familias de la comunidad mazahua Francisco Serrato, Michoacán, México

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