Fanny Chrétien

Fanny Chrétien
Institut Agro Dijon | AgroSup Dijon · Développement professionnel et formation

Maitresse de Conférences

About

53
Publications
3,743
Reads
How we measure 'reads'
A 'read' is counted each time someone views a publication summary (such as the title, abstract, and list of authors), clicks on a figure, or views or downloads the full-text. Learn more
129
Citations

Publications

Publications (53)
Book
Full-text available
L’évolution et le maintien des compétences est une préoccupation forte pour les milieux et les personnes qui ont à penser la continuité des activités de travail. Or, cet enjeu, exprimé aussi bien en dehors du travail qu’en son sein, est remodelé par l'actualité politique des réformes sur la formation professionnelle qui réinterrogent les conditions...
Experiment Findings
Full-text available
L’une des ambitions du projet Silva Numerica est de produire un EVE utile, utilisable et acceptable visant l’apprentissage de la forêt et de sa gestion durable à différents niveaux de formation : de la 6ème à la formation professionnelle post-bac. Dans cette perspective, l’examen des conceptualisations des professionnels de la sylviculture relative...
Article
https://revuegerminal.fr/2021/10/27/les-transmissions-a-loeuvre-dans-la-transition-agro-ecologique/
Presentation
https://revuegerminal.fr/2021/10/27/les-transmissions-a-loeuvre-dans-la-transition-agro-ecologique/
Article
Le diagnostic de station forestière est une des activités professionnelles du gestionnaire et du conseiller forestier. Elle consiste, à partir de l’étude des caractéristiques topographiques, pédologiques, botaniques et climatiques, d’inférer des choix sylvicoles, en particulier sur les essences à privilégier. A ce titre, son usage doit faire l’obje...
Conference Paper
Full-text available
Résumé : Dans le cadre d’une recherche menée avec quatre équipes de lycées agricoles sur la re- conception d’un dispositif produit par la recherche agronomique appelé, MYMYX (mimic mycorrhizal networks), nous avons observé les usages et les appropriations de cet outil dans des situations d’enseignement en mobilisant l’approche instrumentale propos...
Article
EDUCATION PERMANENTE n° 228/2021-3 L’agronomie est une discipline d’enseignement et de recherche étroitement liée aux évolutions des métiers de la production agricole puisqu’elle se place en analyseur des relations entre environnement, alimentation et production, selon des angles et des échelles très variés. Dans le contexte d’un renouvellement de...
Article
L’usage de la vidéo en formation est héritière d’une longue tradition centrée sur le sujet apprenant (Linard et Prax, 1983). Cet article s’attache à interroger le statut des traces vidéo de l’activité dans les recherches en didactique professionnelle (DP). Il présente les fondements théoriques et les principes qui structurent leur usage dans l’ingé...
Chapter
Full-text available
Pour accéder au résumé et au sommaire : https://www.lcdpu.fr/livre/?GCOI=27000100992130&fa=description ----- Résumé : L'évolution et le maintien des compétences est une préoccupation forte pour les milieux et les personnes qui ont à penser la continuité des activités de travail. Or cet enjeu, exprimé aussi bien en dehors du travail qu’en son sein,...
Article
Full-text available
Le savoir-faire du fromager, enjeu central pour les filières d’appellation d’origine protégée (AOP), reposerait en grande partie sur « l’œil du fromager », ceci alors que la transformation du lait en fromages se fonde sur un ensemble de processus biochimiques et microbiologiques invisibles à l’œil nu. Dans cet article, nous faisons une proposition...
Article
Full-text available
The knowledge multireferentiality in technological disciplines and the issue of reference for the knowledge to be taught: the example of agronomy
Article
Full-text available
Résumé : En 2001 des agriculteurs ont fait appel à des chercheurs de l’INRA pour engager un programme de sélection variétale du blé dur adapté à l’agriculture biologique. Mis en œuvre dans deux territoires contrastés de l’aire de production du blé dur en France, il a mobilisé des agriculteurs, des transformateurs et des chercheurs des sciences biol...
Article
Full-text available
Pest reduction management policy affects farmers, but also teachers of agricultural schools. They face controversial, particularly in classrooms, among the children of farmers. We focus here on learning related to the aim of the reduction of inputs, as learning object, and the debates as a learning process. Mobilizing multidisciplinary research (ag...
Article
Full-text available
La politique de réduction des intrants phytosanitaires (pesticides) touche les agriculteurs, mais aussi les enseignants des lycées agricoles. Ces derniers sont confrontés à des controverses, notamment au sein des classes, parmi les enfants d'agriculteurs. Nous nous centrons sur les apprentissages relatifs à la réduction d'intrants. Mobilisant une r...
Article
Full-text available
Résumé : Comprendre en quoi le travail est potentiellement source d’apprentissage est un défi que les chercheurs n’ont pas fini de relever. Cet article veut contribuer à traiter de cette question à travers l’exemple de la formation des agriculteurs. Si la formation passe en grande partie par l’épreuve du travail, celui-ci n’est pourtant pas toujour...
Article
Résumé : La question de la transmission d’un métier est une préoccupation présente dans un grand nombre de secteurs économiques, en particulier dans les secteurs en déprise tels que l’agriculture. Dans ce contexte, les dispositifs d’aide à l’installation ou à la reprise d’exploitations agricoles se tournent de plus en plus vers des publics renouve...
Article
Full-text available
Les formations professionnelles et les dispositifs d'appui à l'installation peinent à rendre compte des situations et des apprentissages professionnels qui posent problèmes pour les futurs agriculteurs, et à s'appuyer sur ces situations et ces apprentissages pour penser la formation ou la transmission de compétences, notamment dans le domaine de l'...
Poster
Full-text available
un regard complémentaire sur les différentes approches didactiques Nous ferons quelque chose autour des raisonnements associés à la construction de compromis. Nous prendrons deux cas, - le cas d’une analyse de l’activité de préparation d’un chantier de fenaison à partir d’un dialogue entre agriculteurs et en utilisation des outils de la didactique...
Article
Full-text available
There is a need to renew agricultural populations in France. In response a set of public programs have been created to encourage and help young candidates to become farmers by providing them resources and guidance. Indeed, a low proportion of farms is actually transmitted and newly established farmers have difficulties to get by. Vocational trainin...
Thesis
Full-text available
En réponse à un enjeu de renouvellement de la population agricole et à une demande croissante d’installation de la part d’un public hors cadre familial, un large panel de mesures et un déploiement important de structures composent le paysage de l’accompagnement à l’installation. Force est pourtant de constater qu’une faible part des exploitations s...
Article
l'objectif de cette contribution est de saisir ce qui caractérise les relations de tutorat dans les espaces-test agricoles. Dans un premier temps la notion de configuration est mobilisée pour appréhender le rôle que jouent les environnements professionnels, institutionnels et sociaux dans la structuration et la transformation de ces relations au se...
Data
Agricultures traditionnelle, conventionnelle, intensive, productiviste, raisonnée, écologique, biologique, biodynamique… Pluralité des agricultures, des agriculteurs aussi. Pluralité des enjeux, car les pratiques agricoles sont incontestablement devenues des questions de société, des enjeux de concurrences, de conflits, de rapports de force et de l...
Book
Ancré dans différentes disciplines des sciences sociales (anthropologie, sociologie, géographie, sciences de l’éducation), cet ouvrage analyse les nombreuses formes d’agricultures alternatives au modèle agricole dit conventionnel. Organisé en trois parties (les dynamiques de construction des courants et organisations, les trajectoires d’agriculteur...
Book
Ancré dans différentes disciplines des sciences sociales (anthropologie, sociologie, géographie, sciences de l’éducation), cet ouvrage analyse les nombreuses formes d’agricultures alternatives au modèle agricole dit conventionnel. Organisé en trois parties (les dynamiques de construction des courants et organisations, les trajectoires d’agriculteur...
Article
Cette contribution rend compte d’une démarche de recherche visant à mieux comprendre de quoi sont faites les expériences de transmission professionnelle en milieu agricole. Sont exposées ici les questions épistémologiques et méthodologiques que soulèvent 1/ l’identification des situations de transmission, 2/ leur interprétation par le chercheur et...
Article
Cet article fait suite à une communication présentée au colloque "DinABio : Développement & innovation en agriculture biologique" ; Tours - (2013-11-13 - 2013-11-14).

Network

Cited By
    • French National Institute for Agriculture, Food, and Environment (INRAE)
    • French National Institute for Agriculture, Food, and Environment (INRAE)
    • French National Institute for Agriculture, Food, and Environment (INRAE)
    • French National Institute for Agriculture, Food, and Environment (INRAE)
    • French National Institute for Agriculture, Food, and Environment (INRAE)