Eduardo Ribeiro Junior

University of São Paulo | USP · Departamento de Ciências Exatas (LCE) (ESALQ)

Fresh salmon safety and quality is a major concern of consumers. In the current research, the effects of chitosan films incorporated with pink pepper residue extract and combined with modified atmosphere packaging (100% CO2) on quality properties of skinless salmon fillets during refrigerated storage (2 °C) were evaluated in the course of 28 days....

A Weibull-model-based approach is examined to handle under- and overdispersed discrete data in a hierarchical framework. This methodology was first introduced by Nakagawa and Osaki (1975, IEEE Transactions on Reliability, 24, 300–301), and later examined for under- and overdispersion by Klakattawi et al. (2018, Entropy, 20, 142) in the univariate c...

In the analysis of count data often the equidispersion assumption is not suitable, hence the Poisson regression model is inappropriate. As a generalization of the Poisson distribution, the COM-Poisson distribution can deal with under-, equi- and overdispersed count data. It is a member of the exponential family of distributions and has well known s...

Dados de contagem são frequentes em estudos experimentais. Para análise desses dados, o modelo de regressão Poisson é largamente utilizado porém, devido a sua suposição de equidispersão é inadequado para diversas situações. Uma alternativa paramétrica para análise de contagens não equidispersas é o modelo COM-Poisson que, com a adição de um parâmet...

Variáveis aleatórias de contagem são de natureza discreta e representam o número de ocorrências de um evento em um domínio discreto ou contínuo. Para análise estatística dessas variáveis, o modelo de Poisson é amplamente utilizado. Porém, não são raras as situações de sub ou superdispersão, que inviabilizam o emprego desse modelo. Uma alternativa p...