C. Blok

Wageningen University & Research | WUR · Institute for Greenhouse Horticulture

Reducing environmental impact is a necessary condition for sustainability, but it is not a sufficient one. The current ‘linear’ economy not only leads to environmental impact; it also depletes finite natural reserves. This is why moving towards a more ‘circular’ economy is desired. One of the obstacles in implementing a circular economy are knowled...

A number of experiments were done to further our understanding of the substrate utilization in button mushroom crops ( Agaricus bisporus ). An analysis of the degradation of dry matter of the substrate during a crop cycle revealed that for pin formation the upper 1/3rd layer is used, for the production of flush one all layers are involved and for f...

A number of experiments were done to further our understanding of the substrate utilization in button mushroom crops ( Agaricus bisporus ). An analysis of the degradation of dry matter of the substrate during a crop cycle revealed that for pin formation the upper layer is used, for the production of flush one all layers are involved and for flush t...

Voor een goede groei en productie moet het gewas voldoende water en voeding opnemen. Die processen zijn maar ten dele gekoppeld. De wateropname is volledig passief. De voedingsopname is daarentegen grotendeels een actief proces dat energie kost. Meer begrip hiervan leidt tot andere telersbeslissingen over de voedingssamenstelling en de manier van b...

Wat zijn de consequenties als je afwijkt van basisrecepten voor de voeding of een hoger drainpercentage aanhoudt? Bijvoorbeeld als je een deel van het nitraat vervangt door chloor of sulfaat. Of een hoger drainpercentage prefereert dan de standaard 33%. Dit is deel 4 van een serie over bemesting.

p>Current thinking about circularity and sustainability is used to identify i) recirculation of drainage water, ii) circular fertilisers, and iii) resilience control as growing media related areas with a wider societal meaning. The objectives are to find to which extent circularity can be realized and how growing media and compost research can serv...

p>The current system of nutrient supply in horticulture may be improved by ion specific measuring in combination with real-time nutrient adjustments. Frequent measurements of the solution around the roots and related adjustments of the solutions supplied, will result in plant roots experiencing smaller fluctuations in nutrient concentrations and ra...

p>Use of peat and coir in horticulture is under pressure because of the negative effects on the environment. Peat harvesting releases CO2 into the atmosphere and changes the wetland ecosystem. Coir production can cause salt pollution in the country of origin as the product has a high salt level and is washed with fresh water before use as a substra...

p>Growing media in soilless cultivation allow growers to apply water and nutrients more accurate (+15% growth) and to avoid soil diseases (+5/50% growth). Growing media, in combination with recirculation of drainage solution, reduce water use by about 50% and nutrient use by about 60%. For that and other reasons it is expected global growing media...

Planten stoten via hun wortels allerlei stoffen uit, die de wortelomgeving en het bodemleven aanpassen. Dat is een belangrijk gegeven nu weerbaarheid van bodemleven en biostimulanten steeds meer in de belangstelling staan. We zitten echter nog duidelijk in de opbouwfase als het gaat om kennis op dit terrein.

p>For more than 40 years ebb and flood irrigation and nutrient delivery systems have been nurturing crops within greenhouse controlled environments. Bedding plants, potted plants, cut flowers and even tomatoes have been produced. An overview and critical discussion of the delivery of water, dissolved oxygen and plant nutrients to the root zone of t...

p>Zero liquid discharge (ZLD) should be the future for soilless production. In The Netherlands emission of nutrients and plant protection products to surface water is the main reason to investigate the potentials of cultivation methods without any discharge. In a few other countries water pollution issues is the main motive, but for a majority wate...

p>The Dutch authorities established a plan for the reduction of water emissions from the greenhouse sector to become zero by 2027, to enforce the European Union Water Framework Directive. At the end of the cultivation period, a considerable amount of nitrate and phosphate is still present in solution in substrate slabs and in the irrigation system....

p>Growers worldwide often lack means to find the economically soundest order of investing. Authorities face similar problems when deciding which developments to stimulate. For Dutch greenhouse horticulture, models for production, climate, revenue and costs, allow selection of an optimal investment order. This approach was widened into “Adaptive Gre...

p>Greenhouses are expanding fast in arid and semi-arid regions, among other reasons, because of the water savings that can be realized compared to open field cultivation. However, it is difficult for growers to recognize the optimum greenhouse design. Many competing aspects must be weighed against each other such as the structure, the cover and the...

ECN (Energy Centre Netherlands, part of TNO) develops energy production from renewable organic sources. Pyrolysis and gasification are technologies by which green bio gas and platform chemicals can be produced. Another option is to co-produce bio-energy and biochar. Biochar is the high-carbon low-solid product of the process. The economic feasibili...

Op verzoek van de Club van 100 is de Bemestingsadviesbasis geactualiseerd en in een toegankelijk digitaal systeem gegoten. Het nieuwe systeem is net klaar en meteen te gebruiken. De verwachting is dat leveranciers het doorontwikkelen tot eigen adviezen.

Hydroponic production systems are challenged by root diseases, but can be made less susceptible to infection. While the systems are mostly unchallenged by nematodes, pathogens that can live and spread though water still cause loss of yield. Common diseases would be Phytophthora, Pythium, Fusarium and bacteria such as Erwinias and Pseudomonads. Sinc...

Liquid organic fertilisers allow growers to abandon the use of conventional de novo (mined or synthesised) fertilisers without major technological adaptions to the cultivation system. In prior experiments the conversion by aerobic substrate born bacteria of ammonium into nitrate was plant growth limiting. To improve the formulation of a commercial...

Growing on rooting media other than soils in situ -i.e., substrate-based growing- allows for higher yields than soil-based growing as transport rates of water, nutrients, and oxygen in substrate surpass those in soil. Possibly water-based growing allows for even higher yields as transport rates of water and nutrients in water surpass those in subst...

p>Peat is used as rooting medium in greenhouse horticulture. Biochar is a sustainable alternative for the use of peat, which will reduce peat derived carbon dioxide emissions. Biochar in potting soil mixtures allegedly increases water storage, nutrient supply, microbial life and disease suppression but this depends on feedstock and the production p...

Peat is used as rooting medium in greenhouse horticulture. Biochar is a sustainable alternative for the use of peat, which will reduce peat derived carbon dioxide emissions. Biochar in potting soil mixtures allegedly increases water storage, nutrient supply, microbial life and disease suppression but this depends on feedstock and the production pro...

Soil properties of importance are dry bulk density, organic matter content, nutrient content and waterholding capacity.Rooting media properties of importance are pH, EC, water retention, water uptake rate, porosity, stability,shrinkage and nitrogen fixation.Miscommunication between producers and user groups can be avoided by measuring the relevantp...

De meeste potgronden bestaan voor een groot deel uit veen. Maar er is een duidelijke kentering merkbaar. Telers, afnemers en consumenten vragen steeds vaker om veenvrije mengsels. Redenen zijn de grote hoeveelheid CO2 die vrijkomt bij afgravingen en het verloren gaan van eeuwenoude moerasgronden. Onder meer daarom startte een zoektocht naar nieuwe...

In de teelt van snij-amaryllis (Hippeastrum) wordt nog weinig drainwater hergebruikt vanwege sterke vermoedens van groeiremmende stoffen in het drainwater. Om de emissie terug te dringen is op verzoek van de amaryllistelers onderzoek gestart naar mogelijkheden om drainwater van amaryllis her te gebruiken met zo min mogelijk risico op groeiremming....

Gericht water geven is sterk afhankelijk van de mogelijkheden op je bedrijf. Wanneer het tegen zit stapelen wel zes gietbeurten zich op in de druppelslang. Dat gebeurt zowel in grote als in kleine systemen, toonde Chris Blok aan. Met de aanleg van een nieuw watergeefsysteem kun je daar al rekening mee houden.

Efficiënt gebruik van de beschikbare waterbronnen is de eerste stap in de watervoorziening. Dit is te bereiken door een goede dimensionering van het watersysteem met een goed gebruik en beheer. Een adequate water- en bemestingsstrategie moet de voedingsoplossing in balans houden en lozing voorkomen. Praktijkmetingen zijn uitgevoerd aan wkk-condensw...

Substraatloze teeltsystemen zijn niet steriel. In het water, op de bodem en aan de wortels leven veel microorganismen. Het is daarom de uitdaging in een dergelijk ecosysteem een goede balans te krijgen waar ziekteverwekkers niet de overhand kunnen krijgen en tot infectie overgaan. Het onderzoek aan dergelijke weerbare systemen is de laatste jaren i...

This report decribes experiments with anaerobic digestation of champost and organic rest products for re-use in mushroom casing. The digestates will reduce the emission of carbon dioxide by peat use for casing and will reduce the number of transport movements. Both reductions serve the mushroom sector. Wageningen UR Greenhouse Horticulture is measu...

Soilless cultivation systems are common in Dutch greenhouse horticulture, i.e., less than 20% of the greenhouse area is still soil grown. For long, it was assumed that in these so-called closed systems the emission of nutrients and plant protection products (PPPs) was close to zero. However, Water Boards have shown that in greenhouse areas with soi...

Growth inhibition is often a reason for growers to refresh the recirculation water and to discharge the excess water. The cause of growth inhibition other than a high concentration of sodium or a disease is usually unclear. Objectives of the study were the determination of the cause of growth inhibition and the development of methods to determine g...

In The Netherlands there are 700 hectares of cut flowers in soil. Recent studies have shown that mineral fertilizers used can seep into the subsoil and eventually cause high levels of nitrogen and phosphate in the surrounding environment. Therefore the goal of this experiment was to find a system for the year-round production of cut chrysanthemum i...

Recycling of the nutrient solution during cultivation of greenhouse crops reduces the total input of water and fertilizers and decreases emission of nutrients to the environment. However growers fear accumulation of harmful substances in the drain water. For this reason drain water in practice is regularly discharged into the environment. In this s...

The EU Water Framework Directive demands a sound ecological and chemical quality for ground and surface waters. The Dutch greenhouse industry is on track towards a sustainable water management with the aim of a zero-emission of nutrients and plant protection products (PPP) in the year 2027. Growth inhibition, especially in rose cultivation, is a ma...

The propagation sector demands a very high quality of irrigation water to avoid negative growth effects and diseases. Discharge of nutrient solution is sometimes used to avoid risks for the crop. The project "Good Irrigation Water" aims to develop sustainable water management and technology for nurseries in greenhouse horticulture. The underlying a...

The KIWA certification guidelines for mineral wool products contain standards for slabs and blocks. Propagators would like to introduce quality standards for mineral wool plugs as well. Main concerns were effects of too dense plugs on plant growth, and handling problems with too fluffy or broken plugs. Other concerns were too deep or shallow seed h...

Oktober 2013 overlegden belanghebbenden uit de Freesiawereld de toenemende maatschappelijke en politieke druk om te komen tot teeltsystemen met minder emissie van voeding en gewasbeschermingsmiddelen. Er werd besloten een serie praktijkproeven te doen met als doel een teeltsysteem te vinden dat het recirculeren van drainagewater mogelijk maakt. De...

In 2020 zullen er vermoedelijk andere substraten en mengsels in de pot zitten dan tot nu toe het geval is. Consumenten en telers stellen andere eisen en toeleveranciers van substraat willen innoveren. Dit jaar gaan verschillende partijen werken aan een visie op substraten. Dat is een gecompliceerd project, want er is bijna geen grondstof in de tuin...

Het substraat is een belangrijk sturingselement in de teelt van potplanten. Toch wordt dit substraat door telers nog weinig ingezet als zodanig. Veelal wordt op basis van het advies van de toeleverancier en door kleinschalig proberen een substraat gekozen en de teelt verder op aangepast. Verschuivingen in marktwensen, problemen met levering en de v...

Aanhoudende ziekteproblemen in het wortelmilieu waren voor miltoniatelers aanleiding om bij Wageningen UR Glastuinbouw aan de bel te trekken. Uit onderzoek blijkt dat het fijne materiaal waaruit een plug bestaat het water uit de bark trekt en vasthoudt. Daardoor blijven de wortels in de plug te lang nat.

The project ‘Egyptian greenhouse cultivation at a higher level with Dutch technology’ is co-funded under the Top Sector Programme Horticulture and Starting Materials. The project wants to realizes through the use of Dutch technology a higher level of sustainability of Egyptian protected cultivation, especially in the areas of water and crop protect...

De teelt van champignons wordt al decennia gedaan op compost die nu vrijwel de zelfde samenstelling heeft als 40 jaar geleden. Het composteringsproces en het gebruik van voedingsstoffen uit de compost door de champignon is nog steeds voor een groot gedeelte een raadsel. Talrijke analysen hebben slechts een beperkt inzicht gecreëerd. We weten dat de...

Cucumbers were propagated in rockwool cubes in a climate cell for four weeks. The complete root system of each cucumber was enclosed in an airtight box. Each box was connected to an air bag, which acted as an air reservoir. A peristaltic pump ensured air circulation in the system. Treatments included maintenance of oxygen levels at 21%, 7% and 2% i...

Within the framework of the international KIWA quality label for rooting media representatives of plant propagators and the rockwool industry agreed to develop a method to characterize the influence of the rooting medium materials on the pH in cultivation. A method for the characterization of building materials was studied and the instrumental set...

Nutrients are taken up by plant roots, but interestingly, leaves can absorb nutrients also. Research is not clear about the effectiveness of foliar fertilizers in agricultural crops and this initial study systematically analyzes the information to improve understanding about the matter. Foliar fertilizers are applied for a variety of reasons, with...

A. van Winkel, J. Hofland-Zijlstra and C. Blok Wageningen UR Greenhouse Horticulture Bleiswijk The Netherlands A. Erstad-van der Vlugt and K. Erstad Consultative Agronomists Korssund, Norway for ELKEM Norway C. van der Burg Jiffy International AS Professional Grower Division Aas, Norway / Bleiswijk, The Netherlands Abstract The advantage of silicon...

The advantage of silicon for plants is well documented in literature as an improved resistance against fungi, in particular mildew. ELKEM Norway produces a silicon rich material, Solarite, which when present as very fine particles, is readily soluble and can neutralize acidity. In cooperation with Jiffy Norway Solarite was added to peat slabs. Comm...

Doelstelling van het project was het ontwikkelen van een hernieuwbare grondstof/substraat, welke voldoet aan de wensen en eisen van de kwekers en waar een kwalitatief goed product op geteeld kan worden met handhaving of verbetering van het rendement. Het belangrijkste eindproduct is een bio substraat op basis van gemodificeerde BioFoam. De volgende...

Growers can fertilise much more precisely and effectively. It’s been proven already that the plant uses fertiliser much more efficiently if the fertiliser system takes into account the measured requirements of the crop. Better utilisation has many benefits: lower emissions into the environment and savings on the fertiliser bill. A grower can boost...

De werking is getest van een flexibel geautomatiseerd meet- en regelsysteem voor de ammoniumgift (afhankelijk van de pH van de drain). Het effect is van de verhoogde ammoniumgift op de pH, de gewassamenstelling en gewasproductie is gemeten.

De opkweeksector stelt hoge eisen aan de kwaliteit van gietwater ter voorkoming van groeiremming en ziekten. Lozingen en emissies zijn soms een uitweg om risico’s te mijden. Het project Goed Gietwater beoogt de ontwikkeling van een duurzame watertechnologie voor opkweekbedrijven in de glastuinbouw. Hiermee moet de emissie geminimaliseerd worden. We...

Since the expansion of soil-less culture in the Netherlands in the mid-eighties of the previous century, emission of nutrients and plant protection products (PPP’s) used in the root environment was considered as a huge problem. Eventually, the government and growers organisations reached an agreement which aimed at reducing the N, P and PPP emissio...

Het 'input-output' project wil meer inzicht verschaffen in de teelt van champignons zodat duidelijk wordt waar de grenzen/knelpunten van het huidige systeem liggen en waar mogelijkheden liggen voor verbetering. In vorige fasen van het project is bepaald hoe de diverse voedingscomponenten in de compost worden verbruikt van vullen met entbare compost...

Dit onderzoek had als doel om de werking van electrolysewater te verbinden met de chemische eigenschappen en op zoek te gaan naar veilige toepassingen als gewasbehandeling voor de glastuinbouwsector. Vijf producenten hebben voor dit onderzoek de gewenste samenstelling van electrolysewater aangeleverd. Alle producten met daarin 36-65 ppm vrij chloor...

Landbouwkundig ingenieur Chris Blok, als onderzoeker werkzaam bij Wageningen UR ontvangt redactielid Ad Alblas voor een gesprek over Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO).

De sector is op zoek naar nieuwe gewas bescherming zoals “weerbaar telen”. Hierbij wordt gestuurd op een ziekte- en plaag onderdrukking via het substraat en op een sterke- en productie verhogende plant. Er werden een tiental concepten onderzocht op fytotoxicit eit. De keuze van de concepten werd gebaseerd op beschikbaarheid van bouwstenen, gebruik...

Uit angst voor een te lage pH geven veel telers hun gewas vaak te weinig ammonium. Een onderzoek wijst uit dat dit onverstandig kan zijn. Door ammoniumnitraat wat ruimer toe te dienen, neemt het gewas extra stikstof op en kan de productie stijgen. “De telers zijn met hun voorzichtigheid wellicht iets te ver doorgeschoten”, zeggen de onderzoekers.

When chrysanthemum growers change soil for a soilless growing system they aim for labour cost reduction, quality and yield improvement and reduced emissions of nutrients. Because many attempts to come up with a viable soilless system failed, improvements and systemizations of the design process were examined. The design methodology chosen uses goal...

Telers kunnen veel nauwkeuriger en effectiever bemesten. Al eerder is aangetoond dat de plant de aangevoerde meststoffen beter benut als het bemestingssysteem rekening houdt met de gemeten behoeften van het gewas. De betere benutting leidt tot veel winst: lagere emissies naar het milieu en een besparing op de meststoffenrekening. Een teler kan de b...

Grote hoeveelheden informatie over de bemesting op een bedrijf komen binnenkort veel sneller voor de teler beschikbaar. Dan verschijnt op bestelling een mobiel meetsysteem op zijn erf. Deze apparatuur neemt monsters en analyseert deze, waarna meteen nauwkeurige adviezen en aanpassingen van de gift mogelijk zijn. In het streven naar meer efficiency...

Fertilisers received a lot of attention when growers first started using substrates. Since then the nutritional requirements of the plant have been largely driven by the need to reduce runoff emissions. In addition, more efficient use of fertilisers is playing a role. Until now growers went along with standerd fertiliser strategies. Now they are st...

In eerder onderzoek aan teeltsystemen los van de ondergrond voor chrysanten zijn drie type ‘high tech’systemen ontwikkeld, te weten een diep waterbed, wortelsproei en smalle substraat cassettes. In dit onderzoek zijn eerste stappen gezet in de doorontwikkeling van deze systemen door 1) EC-sturing, 2) nutrienten balans en 3) substraatkeuze. EC-sturi...

Eerder uitgevoerd onderzoek heeft aangetoond dat geavanceerde oxidatie (combinatie van H2O2 / UV) een veelbelovende waterzuiveringsmethode is om groeiremming bij recirculatie op te heffen. In een duurproef op een rozenbedrijf is het effect van geavanceerde oxidatie (AOX) getest. Het te bereiken doel is om de lozing van drainwater met meststoffen en...

Het doel van dit onderzoek is het beperken van de uitstoot van overtollig drainwater naar het milieu door beter beheersen van de water- en voedingsstromen binnen het bedrijf. Een kerngedachte hierbij is dat de emissie kan verminderen door de samenstelling van de gift zo goed mogelijk aan te passen aan de behoefte van het gewas. Op vijf bedrijven is...

Tot nu toe sturen telers eens per 1 of 2 weken een drain of matmonster naar een commercieel laboratorium. De uitslag volgt dan de volgende dag. Door frequenter en sneller te meten ontstaat een veel genuanceerder beeld van de plantopname. Voorgaande onderzoeken lieten zien hoe hiermee regeltechnisch de voedingssamenstelling kan worden bijgestuurd. A...

Het ontwerpen van een geheel nieuw teeltsysteem is complex. Het samenspel tussen levende organismen, techniek, voedingssturing en plantgezondheid maakt de ontwikkeling lastig. Toch zijn er voldoende redenen om nieuwe teeltsystemen te ontwikkelen. Voorbeelden hiervan zijn energiegebruik en de noodzaak om te komen tot een nagenoeg emissieloze tuinbou...

In het verleden zijn diverse studies gedaan aan klimaat, substraat en het uiteindelijke product, de champignon. Hierdoor zijn kwaliteit en opbrengt sterk verbeterd. Toch is er onvoldoende kennis over wat precies de opbrengst en de kwaliteit van het product bepaalt. Leemte in deze kennis verhindert dat er doelgericht een grote stap vooruit gemaakt k...

Bij de teelt van Miltonia (Miltoniopsis) komen veel wortelproblemen voor. Planten komen los op de pot te staan en vallen weg. Onderzoek gefinancierd door het Productschap Tuinbouw heeft laten zien dat de sterke zuigkracht van sphagnum er voor zorgt dat de sphagnumplug opgepot in bark of Allure na een watergift veel water aan zuigt en daarna te lang...

Groeiremming is vaak een reden voor telers om het recirculatiewater te verversen en het overtollige water te lozen. Behalve een te hoog Na-gehalte of een optredende ziekte in het water is de oorzaak van groeiremming nog steeds onduidelijk. Doelstellingen van het uitgevoerde onderzoek waren het vaststellen van de oorzaak van groeiremming, voorstelle...

In het onderzoek zijn 12 bedrijven gemonitord die geavanceerde oxidatie (H2O2 - UV) toepassen voor het zuiveren van drainwater. De vraagstelling was of dit leidde tot het voorkomen van groeiremming en tot het verminderen van waterlozing. De gewassen op de teeltbedrijven waren gerbera, roos, paprika, komkommer en tomaat. De water- en emissiestromen...

Referaat De opkweeksector stelt hoge eisen aan de kwaliteit van gietwater ter voorkoming van groeiremming en ziekten. Lozingen en emissies zijn soms een uitweg om risico’s te mijden. Het project Goed Gietwater beoogt de ontwikkeling van een duurzame watertechnologie voor opkweekbedrijven in de glastuinbouw. Hiermee moet de emissie geminimaliseerd w...

Het gebruik van een ionspecifieke meter in de tuinbouw maakt het naar verwachting mogelijk de behoefte van het gewas per dagdeel in beeld te brengen. Vervolgens kan snel en per element worden bijgestuurd. Hierdoor kan de uitstoot van meststoffen omlaag en kan mogelijk teeltvoordeel worden behaald in de vorm van productie of kwaliteit. Doelstellinge...

Cucumbers were propagated in rockwool cubes in a climate cell for four weeks. The complete root system of each cucumber was enclosed in an airtight box. Each box was connected to an air bag, which acted as an air reservoir. A peristaltic pump ensured air circulation in the system. Treatments included maintenance of oxygen levels at 21%, 7% and 2% i...