Adrienn Dernóczy-Polyák

Széchenyi István University, Gyor · Department of Marketing and Management

Absztrakt A digitális megoldások különös fejlődése ma nem csak a technológiai előrehaladás és üzleti vagy fogyasztói igények következménye, hanem a pandémia által okozott életstílus változás eredménye is. A digitális logisztikai megoldások innovációja az e-kereskedelem és internetes platformok terén is felgyorsult. Mégsem biztos, hogy ez a piacon p...

Absztrakt Jelen tanulmány célja, hogy a húsokra vonatkozó attitűd alapú, valamint hedonista skálák közötti összhangot feltérképezve megtaláljuk a hasonlóságokat és eltéréseket a létrehozott fogyasztói csoportok között. Ennek oka, hogy napjainkban a fogyasztói trendek alapján egyre népszerűbbek azonban a húst részben vagy teljesen nélkülöző étrendek...

It has been proved that meat is an important source of nutrition in economically developed countries. relying on current customer trends plant based diets are very popular or diets with minimal meat consumption independently of the possible negative effects on health. Hungarian people are basically omnivores and meat is an important source of nutrit...

An epidemic of twenty-first century is overweight and obesity which is a consequence of inappropriate eating habits and sedentary lifestyle. Relying on statistical data overweight and obesity is a serious problem for young people, since the ratio of obese young people (below 35) is constantly increasing in the developed regions of the world. In an...

It has been proved that meat is an important source of nutrition in economically developed countries. Relying on current customer trends plant based diets are very popular or diets with minimal meat consumption independently of the possible negative effects on health. Hungarian people are basically omnivores and meat is an important source of nutrit...

Napjaink marketingjében egyre hangsúlyosabb szerepet kapnak a generációk. A fiatalok, az Y generáció vizsgálata különösen érdekes az elméleti és a gyakorlati szakemberek számára, mert számosságukat tekintve egy markáns fogyasztói csoportot képviselnek globálisan. Korunk népbetegsége a túlsúly és az elhízás, ami egyrészt magyarázható a helytelen táp...

A nonprofit szerezetek működése a modern társadalmi és gazdasági környezetben sokat változott. Egyik legjelentősebb hatás az információs technológia térhódítása, és az új marketing trendek összekapcsolódása. Tanulmányunkban azt vizsgáltuk, hogy a nonprofit szervezetek reklám tevékenysége és virtuális jelenléte az online világban mennyire megnyerő a...

Napjaink egyik aktuális kérdése az egészség, az egészségmegőrzés, aminek szerves részét képezi az élelmiszerfogyasztás. Jelen tanulmány célja a magyarországi lakosok szegmentálása egy olyan nemzetközileg kifejlesztett és több országban tesztelt skála (DEBQ – holland evési magatartás kérdőív) alapján, amit hazánkban korábban még nem alkalmaztak, tov...

Az élelmiszerfogyasztás vizsgálatához az elhízás kapcsán kifejlesztett tesztek közül az egyik leggyakrabban használt a holland evési magatartás kérdőív (DEBQ) három evési stílust azonosított az elhízott és normál testsúlyú célcsoportokra: (1) érzelmi evés, (2) visszafogott evés és (3) külső hatásokra történő evés. A tanulmány célja a holland evési...

Overweight and obesity is an endemic that appears in the developed countries of the world. In the national and international literature more authors deal with the research of the dimensions of healthy lifestyle either in a complex way or focusing on a special area (e. g. smoking, alcohol consumption, physical activity or eating behaviour). The most...

Az elhízás a fejlett országokat érintő népbetegség. A túlsúly és az elhízás, mint rizikófaktor komoly anyagi terhet jelent egyéni, foglalkoztatói és állami szinten, mind a megelőzés, mind a kezelés fázisában. A nemzetközi és hazai szakirodalomban több kutatás foglalkozik az egészségmagatartás dimenzióinak vizsgálatával komplex megközelítésben, vagy...

Overweight and obesity is an endemic that appears in the developed countries of the world. Overweight and obesity means a serious expenditure for the consumers, for the employers and for the national states both in the prevention and in the treatment phases. In the national and international literature more authors deal with the research of the dim...