Sistemas de cultivo de café en Chiapas, México. Elaboración propia.

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SOCIO-ECOLOGICAL TRANSFORMATION IN THE COFFEE AGROECOSYSTEM AFFECTED BY RUST IN CHIAPAS, MÉXICO

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Dec 2021

Esteban Escamilla Prado
Juan Angel Tinoco
Hugo Alberto Pérez-Villatoro
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Diana Ayala Montejo

RESUMEN El agroecosistema de café (Coffea arabica) proporciona servicios ambientales, identidad cultural y sustento económico a caficultores en el estado de Chiapas, principal estado productor de café en México. Con la llegada de la roya (Hemileia vastatrix) en el año 2012, estos sistemas agroforestales se modificaron. El objetivo de la presente in...