Answer from the Podocarpus lambertii and Podocarpus sellowii–(Podocarpaceae) seeds to desiccation

Abstract

RESUMO Estudos relacionados ao comportamento de sementes de espécies florestais permitem a obtenção de material de boa qualidade fisiológica, imprescindível nos trabalhos silviculturais com essas espécies. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o comportamento de sementes de Podocarpus lambertii Klotzsch ex Endl. e Podocarpus sellowii Klotzsch ex Endl., em relação à dessecação. A secagem das sementes foi efetuada em câmara com ventilação forçada e ar aquecido, à temperatura de 35ºC, pelos períodos de 12; 24; 48 e 72 horas, para Podocarpus lambertii e 24; 48; 72 e 96 horas, para Podocarpus sellowii. As sementes com umidade inicial de 28,7 e 45,5% respectivamente, após a desidratação, ficaram com os seguintes teores de água: 21,7; 14,3; 7 e 5,7% para Podocarpus lambertii e 36,9; 36; 34 e 26,8% para Podocarpus sellowii. A qualidade fisiológica das sementes foi avaliada por meio do teste de germinação e Índice de Velocidade de Germinação. De acordo com os resultados, pôde-se concluir que as sementes de Podocarpus lambertii têm comportamento de semente ortodoxa, com grau crítico de umidade abaixo de 5,7% de água, e as sementes de Podocarpus sellowii apresentam comportamento típico de semente recalcitrante, com grau crítico de umidade de aproximadamente 26,8% de água. Palavras-chave: sementes florestais; desidratação; longevidade. ABSTRACT Studies related to seeds development of forest species allow the material obtainment of good physiological and essential quality in silvicultural system considering these species. The objective of this work was to evaluate the behavior of seeds of Podocarpus lambertii Klotzsch ex Endl. and Podocarpus sellowii Klotzsch ex Endl., regarding the dehydration sensitivity. Seeds desiccation was made in dry kiln with forced ventilation and heated air at 35 o C. Seeds of Podocarpus lambertii, with 28,7% of humidity and Podocarpus sellowii with 45,5% of humidity (control), after desiccation, resulted the next contents: 21,7%; 14,3%; 7,0% and 5,7% to Podocarpus lambertii; and 36,9%; 36,0%; 34,0% and 26,8% to Podocarpus sellowii. Physiologic quality of seeds was evaluated by germination test and IVG. For tolerance to desiccation, it could be concluded that: seeds of Podocarpus lambertii have behavior of orthodox seed, with critical degree of humidity under 5,7% of water, and Podocarpus sellowii seeds showed recalcitrant behavior with critical humidity level around 26,8%.

Full text

Page 1

Ciência Florestal, Santa Maria, v. 18, n. 3, p. 347-352, jul.-set., 2008
ISSN 0103-9954
347
____________________________
1. Parte da tese de doutorado da primeira autora, apresentada à Universidade Federal do Paraná (UFPR).
2. Engenheira Agrônoma, DSc., Embrapa Amazônia Ocidental, Caixa Postal 319, CEP 69010-970, Manaus (AM).
lucinda.carneiro@cpaa.embrapa.br
3. Engenheiro Florestal, DSc., Universidade Federal do Paraná, Av. Lothário Meissner, 632, Jardim Botânico, Campus
III, CEP 80000-000, Curitiba (PR). nogueira@floresta.ufpr.br
Recebido para publicação em 22/08/2007 e aceito em 11/08/2008.
RESPOSTA DE SEMENTES DE Podocarpus lambertii E Podocarpus sellowii – (Podocarpaceae) À
DESSECAÇÃO1
ANSWER FROM THE Podocarpus lambertii AND Podocarpus sellowii – (Podocarpaceae) SEEDS TO
DESICCATION
Lucinda Carneiro Garcia2 Antonio Carlos Nogueira3
RESUMO
Estudos relacionados ao comportamento de sementes de espécies florestais permitem a obtenção de
material de boa qualidade fisiológica, imprescindível nos trabalhos silviculturais com essas espécies. O
presente trabalho teve por objetivo avaliar o comportamento de sementes de Podocarpus lambertii Klotzsch
ex Endl. e Podocarpus sellowii Klotzsch ex Endl., em relação à dessecação. A secagem das sementes foi
efetuada em câmara com ventilação forçada e ar aquecido, à temperatura de 35ºC, pelos períodos de 12; 24;
48 e 72 horas, para Podocarpus lambertii e 24; 48; 72 e 96 horas, para Podocarpus sellowii. As sementes
com umidade inicial de 28,7 e 45,5% respectivamente, após a desidratação, ficaram com os seguintes teores
de água: 21,7; 14,3; 7 e 5,7% para Podocarpus lambertii e 36,9; 36; 34 e 26,8% para Podocarpus sellowii. A
qualidade fisiológica das sementes foi avaliada por meio do teste de germinação e Índice de Velocidade de
Germinação. De acordo com os resultados, pôde-se concluir que as sementes de Podocarpus lambertii têm
comportamento de semente ortodoxa, com grau crítico de umidade abaixo de 5,7% de água, e as sementes de
Podocarpus sellowii apresentam comportamento típico de semente recalcitrante, com grau crítico de
umidade de aproximadamente 26,8% de água.
Palavras-chave: sementes florestais; desidratação; longevidade.
ABSTRACT

physiological and essential quality in silvicultural system considering these species. The objective of this
work was to evaluate the behavior of seeds of Podocarpus lambertii Klotzsch ex Endl. and Podocarpus
sellowii Klotzsch ex Endl., regarding the dehydration sensitivity. Seeds desiccation was made in dry kiln
with forced ventilation and heated air at 35oC. Seeds of Podocarpus lambertii, with 28,7% of humidity and
Podocarpus sellowii with 45,5% of humidity (control), after desiccation, resulted the next contents: 21,7%;
14,3%; 7,0% and 5,7% to Podocarpus lambertii; and 36,9%; 36,0%; 34,0% and 26,8% to Podocarpus
sellowii. Physiologic quality of seeds was evaluated by germination test and IVG. For tolerance to
desiccation, it could be concluded that: seeds of Podocarpus lambertii have behavior of orthodox seed, with
critical degree of humidity under 5,7% of water, and Podocarpus sellowii seeds showed recalcitrant behavior
with critical humidity level around 26,8%.
Keywords: seeds forests; dehydration; longevity.
Studies related to seeds development of forest species allow the material obtainment of good
INTRODUÇÃO

Estudos básicos relacionados ao comportamento de frutos e sementes florestais são imprescindíveis
para o desenvolvimento de metodologias adequadas de utilização e conservação desse material. A escassez
de informações sobre o manejo e a preservação da qualidade fisiológica e conservação dessas sementes é um
fator limitante, quando se visa à obtenção de um estoque regular de sementes de algumas espécies arbóreas
nativas.
Ressalta-se que existem espécies florestais com características diferenciadas, no tocante à tolerância
à dessecação de sementes. Essas características são comuns em várias espécies arbóreas tropicais e, portanto,
é fundamental a classificação dessas sementes quanto ao grau crítico de umidade, tendo em vista ser esta uma
das informações básicas quando se visa preservar a longevidade do material.
De modo geral, para se manter a longevidade de uma semente, conserva-se esta com baixo teor de

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água e baixa temperatura. No entanto, existem aquelas espécies em que as sementes são altamente
suscetíveis à perda de água, ou seja, não suportam a desidratação e são sensíveis ao frio. Hong e Ellis (1996)
afirmam que as sementes de espécies de regiões tropicais e temperadas seguem três padrões quanto ao
comportamento no armazenamento: ortodoxo, intermediário e recalcitrante. As sementes ortodoxas são
tolerantes à dessecação a teores de água em torno de 5% e temperaturas baixas. As sementes intermediárias
não toleram desidratação abaixo de 10-12,5% de teor de água, e sementes recalcitrantes são sensíveis à
redução do teor de água abaixo de 15-20% .
Segundo Desai et al. (1997), o teor de água, dentre outros fatores, desempenha papel preponderante
na conservação da viabilidade das sementes e o alto grau de umidade das sementes é uma das principais
causas da perda do poder germinativo, durante o armazenamento. Este ocasiona o aumento da taxa
respiratória e a ação de microorganismos, sendo que graus de umidade superiores a 20% podem promover o
aquecimento da massa de sementes a uma temperatura letal.

Podocarpus lambertii e Podocarpus sellowii são coníferas nativas do Brasil, com ocorrência nas
Regiões Sul e Sudeste, originárias da Floresta Ombrófila Mista (Floresta com Araucaria) e Floresta
Ombrófila Densa (Floresta Atlântica) respectivamente (INOUE et al., 1984).
Para Corvello (1983), essas espécies têm valor comprovado para plantios florestais, caracterizando-
se pela facilidade de regeneração natural, podendo ser usadas em plantios às margens de reservatórios de
hidrelétricas, por atrair os pássaros, propiciando assim a dispersão das sementes. Com relação ao uso da
madeira, as espécies podem ser empregadas em usos finais similares ao da Araucaria angustifolia (INOUE et
al., 1984; CARVALHO, 2003).
Vale ressaltar que existem poucas informações a respeito do comportamento das sementes dessas
espécies, quanto à tolerância à dessecação e conservação do poder germinativo durante o armazenamento
(MEDEIROS e ZANON, 1998).
Diante do exposto, o presente trabalho teve como objetivo caracterizar o comportamento de sementes
de Podocarpus lambertii e Podocarpus sellowii, em relação à dessecação.
MATERIAL E MÉTODOS
Local de coleta das sementes
As sementes de Podocarpus lambertii e Podocarpus sellowii (Figura 1A; B) foram coletadas em dez
matrizes previamente selecionadas, de duas áreas distintas, localizadas na região metropolitana de Curitiba,
Paraná, compreendidas entre as coordenadas 25o 20’ S, 49o 14 W, 920 m de altitude, com precipitação média
anual de 1.500 mm, temperatura de 16,5ºC (média anual) e umidade relativa do ar média anual de 80%, para
a espécie Podocarpus lambertii e 25º 22' S, 49º 04' W, 915 m de altitude, com precipitação média anual de
1.450 mm, temperatura de 16ºC (média anual), e umidade relativa do ar média anual de 78%, para
Podocarpus sellowii (MILANO et al., 1987).

FIGURA 1: Semente madura, com epimácio aderido, de Podocarpus lambertii Klotz. (A); Semente madura,
com epimácio aderido, de Podocarpus sellowii Klotz.(B). Fonte: Garcia, L.C.
FIGURE 1: Seed mature, with epimatium, of Podocarpus lambertii Klotz. (A); Seed mature, with
epimatium, of Podocarpus sellowii Klotz (B).

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Estudo de secagem das sementes
Após a coleta, os frutos foram acondicionados em sacos de ráfia, e transportados ao Laboratório de
Sementes Florestais, da Universidade Federal do Paraná, em Curitiba, PR, onde no mesmo dia, procedeu-se
ao beneficiamento, com a retirada manual do epimácio, sendo uma média de 3.500 sementes por espécie
trabalhada, formando-se um lote homogêneo. A partir daí, deu-se início às análises para determinação do
grau de umidade inicial e teste preliminar de germinação, seguindo metodologia das Regras para Análise de
Sementes (BRASIL, 1992).
No dia seguinte à coleta, as sementes foram submetidas à secagem, em câmara com ventilação
forçada e ar aquecido a 35ºC (Modelo MA 35/Marconi), visando caracterizar o comportamento dessas
sementes, concernente à desidratação. Para as sementes de Podocarpus lambertii, foram estabelecidos os
períodos de 12; 24; 48 e 72 horas de secagem. Porém, para as sementes Podocarpus sellowii, não foi possível
estabelecer semelhantes períodos, tendo em vista que estas perderam água mais lentamente. Diante disso,
optou-se por estabelecer intervalos maiores de secagem para as sementes da espécie: 24; 48; 72 e 96 horas.
Usou-se como recipiente para o acondicionamento das sementes, na câmara de secagem, peneiras metálicas,
com malhas de 2 mm, visando facilitar a liberação da água no ambiente.
Após a dessecação, as sementes foram avaliadas quanto à qualidade fisiológica por meio do teste de
germinação e do índice de velocidade de germinação (IVG). Foram utilizadas seis repetições de cinqüenta
sementes de Podocarpus lambertii e de quarenta sementes de Podocarpus sellowii, por tratamento. As
sementes desidratadas foram colocadas em germinadores tipo Mangelsdorf, à temperatura constante de 25ºC,
em caixas plásticas tipo “gerbox”, contendo 50 g do substrato vermiculita, umedecida com 80 ml de água
destilada, seguindo resultados preliminares de Garcia et al. (2003). A contagem das sementes germinadas foi
realizada a cada dois dias, calculando-se, ao final de cada ensaio, a percentagem total de germinação.
O IVG foi avaliado simultaneamente ao teste de germinação, empregando-se a metodologia descrita
por Popinigis (1985) por meio da seguinte fórmula:
n
i
d
1
Em que: ni = número de sementes germinadas; di = dias transcorridos desde a semeadura.
IVG =∑
=
i
i
n
,
Análise Estatística
Para a análise de variância da germinação, os dados não apresentaram homogeneidade pelo teste de
Bartlett; portanto, foram transformados em arcsen √(X)/100, conforme Banzatto e Kronka (1995).
Entretanto, as médias dos tratamentos nas tabelas são apresentadas em valores com operação inversa sen (X)2
*100.
Na verificação de diferenças estatísticas entre os tratamentos de dessecação, utilizou-se a análise de
variância, por meio do teste F, usando-se o delineamento inteiramente casualizado, com seis repetições de
cinqüenta e de quarenta sementes, para Podocarpus lambertii e Podocarpus sellowii, respectivamente, por
tratamento. O teste de Tukey, a 5% de significância, foi adotado para comparação das médias, segundo
Banzatto e Kronka (1995).
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Por meio das análises de variância dos dados, para os diferentes tratamentos de secagem das
sementes, verificou-se que estes não exerceram influência significativa (P<0,05) sobre a germinação e o IVG
das sementes de Podocarpus lambertii. Para as sementes de Podocarpus sellowii, constatou-se que houve
influência significativa (P > 0,05), dos tratamentos de dessecação (Tabela 1).
Em estudo sobre o efeito da dessecação na longevidade de sementes de Araucaria hunsteinii e
Araucaria cunninghamii, Tompsett (1982) concluiu que as sementes de Araucaria cunninghamii são
ortodoxas, podendo ser desidratadas a 7% de umidade, sem danos na viabilidade; enquanto que as sementes
de Araucaria hunsteinii, mesmo com teor de água relativamente alto, tiveram danos de germinação, podendo
ser incluídas na categoria de recalcitrantes. Hong (1996) também afirma que as sementes de Podocarpus
henkelii e Araucaria hunsteinii, dentre outras, têm comportamento recalcitrante.

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TABELA 1: Valores médios referentes à percentagem de germinação de sementes de Podocarpus lambertii e
Podocarpus sellowii, submetidas a diferentes tratamentos de dessecação.
TABLE 1: Mean rate of germination (%) of Podocarpus lambertii and Podocarpus sellowii seeds, under
desiccation treatments.
Podocarpus lambertii
Secagem/h Teor de Água (%) Germinação (%)
0 28,7 59,40a
12 21,7 71,44a
24 14,3 72,67a
48 7,0 71,46a
72 5,7 72,06a
CV% - 8,98
Em que: Médias seguidas pela mesma letra não diferem entre si, a 5% de probabilidade, pelo teste de Tukey.
Entende-se como “grau crítico de umidade” o teor de água das sementes onde iniciaria queda
acentuada de germinação; bem como “grau de umidade letal” aquele mais alto grau de umidade, abaixo do
qual praticamente todas as sementes perderiam a viabilidade (HONG e ELLIS, 1992).
Diante desses conceitos, e após a verificação dos resultados, pôde-se constatar que o grau crítico de
umidade das sementes de Podocarpus lambertii situa-se em nível inferior a 5,7% de umidade. Para as
sementes de Podocarpus sellowii, verificou-se que o grau crítico de umidade se situa em torno de 26,8% de
água.
Vale ressaltar que as sementes de Podocarpus lambertii, com grau de umidade inicial de 28,7%, após
passar por elevado estresse hídrico, atingindo 5,7% de umidade, ainda permaneceram viáveis, com
germinação de 72,06% (Tabela 1). Com esse fato, constatou-se que as sementes dessa espécie poderão ser
classificadas como ortodoxas, tendo em vista que toleraram a dessecação até níveis muito baixos de umidade.
Segundo Guimarães (1999), as sementes que suportam a dessecação dispõem de alguns mecanismos de
proteção capazes de manter os sistemas de membranas das células, as estruturas das macromoléculas e as
substâncias de reserva em condições de readquirirem suas funções fisiológicas quando são reidratadas.
As sementes de Podocarpus sellowii, com teor de água inicial de 45,5%, quando submetidas a níveis
de secagem de 36,9, 36 e 34%, mantiveram-se com germinação superior a 60%. No entanto, aquelas que
foram dessecadas a 26,8% de umidade, tiveram uma queda acentuada na germinação, não ultrapassando
48,69%, embora tenham apresentado resultado estatisticamente igual ao tratamento 36,0% de teor de água
(Tabela 1). Verificou-se que as sementes dessa espécie foram gradativamente perdendo o poder germinativo
à medida que foram perdendo água; fato esse que confirma a sensibilidade dessas sementes à dessecação. De
acordo com Hong e Ellis (1996), as sementes recalcitrantes não sobrevivem quando desidratadas a um teor
de água entre 15-20%.
Com relação ao IVG das sementes de Podocarpus lambertii, o resultado foi semelhante ao
encontrado para a germinação, no qual se constatou que, apesar de serem submetidas a um severo estresse
hídrico, as sementes não perderam o vigor (Tabela 2).
TABELA 2: Valores médios referentes ao IVG de sementes de Podocarpus lambertii e Podocarpus sellowii,
submetidas a diferentes tratamentos de dessecação.
TABLE 2: Mean rate of IVG of Podocarpus lambertii and Podocarpus sellowii seeds, under desiccation
treatments.
Podocarpus lambertii
Teor de Água (%)
IVG
28,7 1,59a
21,7 1,82a
14,3 1,69a
7,0 1,67a
5,7 1,55a
CV% 12,12
Em que: Médias seguidas pela mesma letra não diferem entre si, a 5% de probabilidade, pelo teste de Tukey.
Podocarpus sellowii
Teor de Água (%) Germinação (%)
45,5
36,9
36,0
34,0
26,8
-
Secagem/h
0
24
48
72
96
-
71,81a
68,75a
62,24ab
63,78a
48,69b
9,03
Podocarpus sellowii
Teor de Água (%)
45,5
36,9
36,0
34,0
26,8
-
IVG
0,53a
0,47ab
0,42ab
0,50a
0,34b
17,93

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estatística para o IVG entre os tratamentos de dessecação. Com esse resultado, pôde-se afirmar que a
secagem exerceu influência sobre o vigor das sementes dessa espécie, em que as sementes expostas ao maior
estresse hídrico, com teor de água de 26,8%, sofreram redução drástica no vigor (Tabela 2). Tal resultado
está compatível com aquele encontrado para a germinação das sementes da espécie. Diante desses fatos,
pondera-se que as sementes da espécie estudada poderão ser classificadas como recalcitrantes, considerando
os seguintes fatores: elevado teor de água inicial; sensibilidade à desidratação a um nível de umidade
relativamente alto; bem como, a região de origem dessas sementes, que é caracterizada como um ecossistema
de alta umidade. Bilia (1997), estudando a tolerância à dessecação de sementes de Inga uruguensis,
procedentes da região de Piracicaba, SP, constatou que o grau crítico de umidade dessas sementes está em
torno de 35% de água.
Para as sementes de Podocarpus sellowii, as análises de variância dos dados revelaram diferença
CONCLUSÕES
Com base nos resultados deste trabalho, conclui-se que:
Sementes de Podocarpus lambertii têm comportamento característico de semente ortodoxa e o grau
crítico de umidade situa-se abaixo de 5,7% de água.
Sementes de Podocarpus sellowii apresentam comportamento típico de semente recalcitrante e o
grau crítico de umidade é de, aproximadamente, 26,8% de água.
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