Journal of Agriculture- University of Puerto Rico (J AGR U PUERTO RICO )

Publisher: University of Puerto Rico (Río Piedras Campus). Agricultural Experiment Station

Description

Impact factor 0.00

  • Hide impact factor history
     
    Impact factor
  • 5-year impact
    0.07
  • Cited half-life
    0.00
  • Immediacy index
    0.00
  • Eigenfactor
    0.00
  • Article influence
    0.03
  • Other titles
    The Journal of agriculture of the University of Puerto Rico, Journal of agriculture of University of Puerto Rico
  • ISSN
    0041-994X
  • OCLC
    2449950
  • Material type
    Government publication, Periodical, State or province government publication
  • Document type
    Journal / Magazine / Newspaper

Publications in this journal

  • [Show abstract] [Hide abstract]
    ABSTRACT: El objetivo de este estudio fue presentar datos socioeconómicos, prácticas de manejo y enfermedades más comunes en las vaquerías de Puerto Rico. Se obtuvo la información por medio de un formulario que se administró a 215 vaquerías, lo que representaba el 59% del total de unidades operando para la fecha del estudio. Estas unidades informaron poseer 69,253 cabezas de ganado lechero. Entre las agrupaciones de vaquerías por nivel de ingresos la más frecuente fue la más de $500,000.00 anuales. Entre las becerras de más de tres días a tres meses de edad las más comunes fueron la diarrea y la pulmonía. En las becerras de más de tres meses a un año de edad las enfermedades más frecuentes fueron el parasitismo y la pulmonía. En el de las novillas de 12 meses o más, las dolencias más frecuentes fueron la anaplasmosis y el parasitismo. Entre las vacas en transición las enfermedades más frecuentes fueron la mastitis y la distocia, mientras entre las adultas fueron la mastitis y la retención de placenta. En el grupo de vacas en producción de menos de cinco años de edad y en él grupo de más de cinco años las enfermedades más comunes fueron la mastitis y la laminitis. Entre las vacas horras las dos enfermedades transmitidas por garrapatas, anaplasmosis y piroplasmosis fueron las más comunes.
    Journal of Agriculture- University of Puerto Rico 11/2014; 89(1-2):59-66.
  • [Show abstract] [Hide abstract]
    ABSTRACT: En este estudio se determinó la elasticidad del área sembrada de guineo con respecto al precio a nivel de la finca deflacionado rezagado del mismo. El resultado de la elasticidad fue de 0.01. El coeficiente de expectación ße fue 0.36. También se estimó el coeficiente de expectación y la elasticidad del precio estimado según sugerido por Nerlove (1957) (precio esperado, P*). Se obtuvo un coeficiente de expectación de 0.36 que sugiere que los agricultores proyectan sus siembras utilizando los precios de años pasados. En este caso en particular se hizo un rezago de seis años. Se estimó en -0.22 la elasticidad del área sembrada con respecto al precio esperado. Los resultados de los análisis con el precio esperado (P*) fueron un poco más altos, como sugería Nerlove (1957); aún así, estos resultados revelan que el área sembrada no es sensitiva a un cambio en el precio del guineo. Estos resultados están de acuerdo con resultados de otros países y análisis de otros bienes agrícolas. Se entiende que el área sembrada en guineo puede estar relacionada al precio del café. Más que en función de las fuerzas de la oferta y demanda del mercado cómo se esperaría, dicha área también está determinada por otros factores cómo cambios en gustos y preferencias y competencia de productos sustitutos. El signo negativo (indica que no está relacionado) de la elasticidad del área con respecto al precio esperado indica que son otros los factores que determinan el sembrado. Lo que pudo haber determinado el área sembrada de guineo fue el área sembrada de café. Una elasticidad de -0.22 indica que la respuesta del área con respecto al precio del guineo es mínima.
    Journal of Agriculture- University of Puerto Rico 11/2014; 89(3-4):181-192.
  • Journal of Agriculture- University of Puerto Rico 11/2014; 93(3-4):368-372.
  • [Show abstract] [Hide abstract]
    ABSTRACT: El objetivo de este estudio fue presentar datos socioeconómicos, prácticas de manejo y enfermedades más comunes en las vaquerías de Puerto Rico. Se obtuvo la información por medio de un formulario que se administró a 215 vaquerías, lo que representaba el 59% del total de unidades operando para la fecha del estudio. Estas unidades informaron poseer 69,253 cabezas de ganado lechero. Entre las agrupaciones de vaquerías por nivel de ingresos la más frecuente fue la más de $500,000.00 anuales. Entre las becerras de más de tres días a tres meses de edad las más comunes fueron la diarrea y la pulmonía. En las becerras de más de tres meses a un año de edad las enfermedades más frecuentes fueron el parasitismo y la pulmonía. En el de las novillas de 12 meses o más, las dolencias más frecuentes fueron la anaplasmosis y el parasitismo. Entre las vacas en transición las enfermedades más frecuentes fueron la mastitis y la distocia, mientras entre las adultas fueron la mastitis y la retención de placenta. En el grupo de vacas en producción de menos de cinco años de edad y en él grupo de más de cinco años las enfermedades más comunes fueron la mastitis y la laminitis. Entre las vacas horras las dos enfermedades transmitidas por garrapatas, anaplasmosis y piroplasmosis fueron las más comunes.
    Journal of Agriculture- University of Puerto Rico 11/2014; 94(3-4):255-268.
  • [Show abstract] [Hide abstract]
    ABSTRACT: This research analyzed changes in preferences in the plantain consumption among 2003 and 2008 in Puerto Rico. Plantain is the most important crop in Puerto Rico. The annual per capita consumption is 53 pounds. Forty five percent of the sample was from the urban zone. The homemaker is in charge to buy and decide what to prepare for meals. The number of persons who buy fresh plantain presents a reduction, 92 to 72%. The plantain price presents an increase of 51% among the two surveys. The price was the main factor to decrease the amount of plantains the family used to buy. Consumers consider locally produced plantains of good quality. The most important parameters to considered high quality plantains were, color and size. In both surveys 36% mentioned to buy processed plantains. Consumers considered the processed plantains with good quality. The preferred plantain products were fried plantains (tostones), ripe fried plantains and chips. In the last survey 81% of the surveyed mentioned that they support a local plantain industry. The present situation of the plantain commodity doesn’t allow establishing a local plantain industry.
    Journal of Agriculture- University of Puerto Rico 11/2014; 96((1-2)):107-116.
  • [Show abstract] [Hide abstract]
    ABSTRACT: Soils are being degraded around the world as a consequence of climate change, intensive cropping and inappropriate land management. These actions cause soil erosion and topsoil depletion. Eroded and bare soil is exposed to environmental pressures, which can increase its organic matter loss via CO2 release. The use of compost provides organic matter that can associate with clays acting as a cementing agent forming soil aggregates and preserving good chemical and physical soil qualities that can avoid soil degradation. The quality of soils is reduced as soil organic carbon decreases leading to decreasing crop yields. Depletion of soil organic matter impairs soil physical, chemical and biological properties. Organic matter buffers soil pH in some tropical soils. Organic matter has a buffering capacity. Acid soils tend to increase its pH, while alkaline soils tend to decrease it. The buffering effect is greater when the organic matter has a high concentration of humic acids. Soil exposure to environmental pressures can render nutrient deprived soils. When soils are weatherized hydrogen ions replace the exchangeable cations, Ca, Mg, K, Na, in its CEC hence decreasing the pH of the soil. Lower pH may increase the soils capacity to fix P into an unavailable form and cause aluminum toxicity, along changing physical qualities such as increasing low porosity and bulk density. A 2% SOC has been suggested as minimum level for proper soil-environmental and -agronomic conditions. At 0 to 30-cm depth, some Puerto Rican soils have less than 7.2 kg C/m2, equivalent to 2% SOC when soil bulk density is 1.2 Mg/ha. The reduction of soil organic matter could impede agricultural activity.
    Journal of Agriculture- University of Puerto Rico 12/2013; 97(1).
  • Journal of Agriculture- University of Puerto Rico 12/2013; 92(3-4):117-132.
  • Journal of Agriculture- University of Puerto Rico 01/2013; 97(3-4):107-117.
  • Journal of Agriculture- University of Puerto Rico 01/2011; 95:57-78.
  • [Show abstract] [Hide abstract]
    ABSTRACT: A sooty mold disease on longan (Dimocarpus longan L.) was found on trees growing close to bodies of water in Puerto Rico. On the basis of the morphological characters the fungi associated with this disease were identified as Tripospermum porosporiferum Matsushima and T. variabile Matsushima. T. porosporiferum produced hyaline to pale brown tri or tetraradiate conidia. Conidia (40 x 6.6 µm) have four septate appendages, with a shorter two-celled axis 16 µm long. Conidia are constricted at septa. T. variabile produced pale brown, triradiate (T-shape) conidia (36 x 6.6 µm) with main axis not bent back. Conidia are constricted at septa and the shorter part of axis which is 6.39 µm long. Both organisms have been reported in Puerto Rico in decaying vegetation in bodies of water. Studies will be initiated to assess the impact of these fungi on production of trees cultivated near bodies of water where these fungi are most commonly found
    Journal of Agriculture- University of Puerto Rico 01/2010; 94(2-4):285-287.
  • Journal of Agriculture- University of Puerto Rico 01/2008; 92:235-239.